الحيوانات البرية
اقتباس: جيري
Mila1 ، Ludaa ، الخبز جيد! لديك زجاجة (1)!
من الأفضل أن تأخذ اثنين.
جيري
اقتباس: Wildebeest
من الأفضل أن تأخذ اثنين.
انا حقا متواضع ..
الحيوانات البرية
جيري، ثم عليك أن تجري مرة ثانية.
ليرة 3003
حسنًا ، أنت تعطي! أجلس في مكتب الضرائب ، نظرت هنا ، هنا بالفعل حول الزجاجة و
اقتباس: Wildebeest
تشغيل مرة ثانية.
لقد قررت بالفعل أن الوقت قد حان للتفكير
كدت أنزل من الأرض
جيري
اقتباس: lira3003
لقد قررت بالفعل أن الوقت قد حان للتفكير
كدت أنزل عن الأرض
حسنا ، لماذا مجرد الجلوس هناك. من اشترى واحدة جديدة يتم لصقها!
الحيوانات البرية
ليرة 3003، لذلك يجب أن نغسل شيئًا ما بشكل جماعي. اليوم هناك سبب: ميلا 1- تبين أن الناس كانوا خبزًا ناجحًا عندما تم عرضه لأول مرة في هذا الكارتون. وأصبح لدينا دفئا بشكل ملحوظ والشمس مشرقة.
ميلا 1
كذلك أنت. فتيات ، يعطيني بالفعل وسيغسلن ، أنا لست ضد Irishka ، أنت لم تغسل ملابسك أيضًا ، أتذكر إذن أحدهما منك والآخر مني ولدينا وجبات خفيفة كافية على الموقع هنا
🔗
الحيوانات البرية
اقتباس: Mila1
ولدينا وجبات خفيفة كافية على الموقع هنا
من سيكون لديه شيء ليأكله؟
ريتوسليا
اقتباس: Wildebeest
من سيكون لديه شيء ليأكله؟
الخبز ، كما ترى.
كم خبز!
جيري
اقتباس: Mila1
إذن واحد منك والآخر مني
المشي حتى المشي!

🔗
ليرة 3003
تعرفت على نفسي ، انظر .... kolobok أقصى اليمين؟ هذا أنا!
ريبي شوك
اقتباس: Rituslya
فقط خبز رائع! حسنًا ، في الواقع !!! لقد شممت الرائحة للتو!
قرأت أن الخميرة الأبدية ضرورية له ، فأين يمكنني الحصول عليها؟

ريتوتشكا، شكر!
أنت نفسك خبز خبز رائع. لقد قفز العجين المخمر ، إنه أخف إلى حد ما ، لست بحاجة إلى إطعامه)

اقتباس: لارسيفسك
الخبز حقًا يفوق الثناء
لماذا تخبز في فليبكا؟ لماذا ليس في صانع الخبز؟ هل هو فقط بسبب الحجم أم أن هناك سبب آخر؟

شكر، لاريسا! في رأيي الخبز العادي
لوريك ، أخبز في كل مكان الآن ، بدأت أخبز في MV مؤخرًا ، فقط وفقًا لهذه الوصفة وأحببتها. بالطبع ، رأيت أن الفتيات يخبزن الخبز بالسيارات الكهربائية ، لكن بطريقة ما لم أكن أعتقد أنه يتضح جيدًا هناك.
في الحجم: HP الخاص بي صغير ، لكن هذه الجولة رائعة جدًا ، وقد أحببت أيضًا أن يكون التدقيق في مكان دافئ ويخبز هناك. ملائم.

اقتباس: lira3003
خبز ممتاز!

ريتوتشكا، شكرا لك! أنا أحب هذه الوصفة الخاصة بك كثيرا.
وعملت الخميرة أخيرًا بشكل جيد ، لذا كانت النتيجة جيدة.

اقتباس: Mila1
حسنًا ، لقد جئت بتقرير ... لقد خبزت ، لقد أحببت حقًا الفرن في Filipka ، لا رقصات مع الدف

ما رجل وسيم! وأنت خائف
نعم ، وأحببت أنه كان هناك حد أدنى من حركات الجسم)
الفتيات، شكر! اخبز على صحتك.

يودينيل
لودميلا, ايرينا، ، أنا معك . لدي أطفال فيليبوك أيضا! ...
أنا أدرس Temko.
ليرة 3003
يودينيل, ايلينامبروك على مساعدك! نرجو أن ترضيك!
ريبي شوك

يودينيلهيلين ، انضم إلينا!
يودينيل
ريتا, ايرينا، شكر ! أتمنى دعمك.
جيري
يودينيل، Flax ، قررت "الانضمام" إلى موضوع المرح والود!
الماموسى
ميلا 1لودا! خبز رائع تحول !!!
كما أنني أخبز العجين المخمر في الفلكا عندما أريد جولة صغيرة!
ميلا 1
الماموسى، ريتوتشكا. شكر! أنا أيضًا سعيد جدًا لأن الخبز الجيد خرج دون مشاكل
بيتو
جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance صنع لي الفيلكا الجبن القريش اليوم من اللبن الرائب! هذا بالفعل جاهز للصب للتوتر.
ليرة 3003
أوه ، أنت فقط تسخن اللبن الرائب وهذا كل شيء؟ كم من الوقت وما هو الاتساق الذي يستغرقه؟
ريبي شوك

ليرة 3003, ريتا، هذه وصفة جيدة من اللبن الرائب. فعلت ذلك في الفيلم ، هناك موضوع.
الجبن Ofigensky اتضح


اللبن الرائب الطبيعي من اللبن الرائب (أوميلا)

جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance
بيتو
جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance - قوام الجبن القريش الطري (ما مقدار ما سيتم تصريفه ، يمكنك عمومًا تجفيفه حتى يتدفق)! في Filka ، قمت بتعيين ساعة واحدة على * يدوي * -70 *. (ولا يهم على الإطلاق ما تضعه - الكفير ، والحليب المخمر ، والقشدة الحامضة + الحليب) ، في باناسونيك 10 فعلت ذلك عند التسخين (في مكان ما في هذا الموضوع توجد صورتي للجبن القريش من الحليب المخبوز). في Mistletoe كل شيء مفصل ، ولكن يمكنك عمومًا تناول الحليب الطازج + الكفير أو القشدة الحامضة ، ولكن بعد ذلك يحتاج الوقت إلى وقت أطول (من ساعة).
ليرة 3003
ايرا ، شكرا! أفعل شيئًا كهذا ، أتساءل فقط عما إذا كان يمكن أن يكون أفضل؟ حتى أنني اشتريت غربالًا خصيصًا للجبن القريش. تحقق من ذلك
جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance... لا حاجة إلى خرق شاش! ثم أهدرت نفسها في غسلهم


تمت الإضافة السبت 09 أبريل 2016 10:02 ص

شكرا! لقد فهمت كل شيء ، وأنا أفعل
اقتباس: بيتو
حليب طازج + كفير
ريبي شوك
اقتباس: lira3003
ايرا ، شكرا! أفعل شيئًا كهذا ، أتساءل فقط عما إذا كان يمكن أن يكون أفضل؟ حتى أنني اشتريت غربالًا خصيصًا للجبن القريش. تحقق من ذلك
... لا حاجة إلى خرق شاش! ثم أهدرت نفسها في غسلهم

من فضلك ، ريتويل

فئة الغربال! أنا أيضًا أزنهم على منخل ، أكره غسل ​​الخرق)


تمت الإضافة السبت 09 Apr 2016 10:12 AM


ريتا، هناك ، في وصفة اللبن الرائب ، Mistletoe لديه خبز على مصل اللبن غير المقيد ، انتبه إليه ، لقد ألقى رأسه للتو))))
لقد خبزت ، لن أكتب التقرير بالكامل. وصفة لذيذة جدا وبسيطة.
بيتو
اقتباس: lira3003
لقد أحدثت فوضى في غسلهم
لدي قطعة من التول - يتم غسلها بالأطباق في غسالة الأطباق ، في السلة العلوية.
ميلا 1
اقتباس: بيتو
لكن يمكنك عمومًا الحليب الطازج + الكفير أو القشدة الحامضة ، لكن بعد ذلك يحتاج إلى وقت أطول (من ساعة).
أولغا بمعنى عدم انتظار 1.5 يوم من التخمير؟ مباشرة إلى الرسوم المتحركة للتدفئة؟
ليرة 3003
ايرلنديةهل خبزته في الفرن؟ فرن بلدي سيء ، وأنا لا أحب ذلك. لقد أفسدت لي الكثير من الخبز بخير بأيدي ملتوية لإلقاء اللوم على شخص ما... فقط إذا حاول في HP. ...
لقد وضعته في فيلم ، قمح على عجينة الجاودار ومصل اللبن ، بدون خميرة.
عليا، بالنسبة لي لا يوجد PM.

أريد حقًا ذلك ، لكننا سنراهن فقط على شقة جديدة. يوافق الزوج ، هذا هو الشيء الرئيسي! يحتاج لشرائه وتوصيله

بيتو
اقتباس: Mila1
مباشرة إلى الرسوم المتحركة للتدفئة
نعم. يحرك فقط بالمضرب .. (على أساس مبدأ تخمير الحليب بكلوريد الكالسيوم للحصول على الجبن القريش) ...



تمت الإضافة السبت 09 أبريل 2016 10:58 صباحًا

ريتاريتا ، في آلة الخبز ، يخرج الخبز جيدًا بأشكال غير قياسية! وتضع في فرن بارد (وفقًا لمبدأ HB) إلى 200-210- * وبعد خمسة عشر دقيقة ، قلل درجة الحرارة إلى 170-160 *. هذه هي الطريقة التي أخبز بها أي خبز تقريبًا. لدي في الفرن لمدة ساعة واحدة بالضبط (أي ، بغض النظر عن الأبيض أو الأسود ، بالنسبة للأسود فقط ، قمت بضبط درجة الحرارة أعلى قليلاً (على الرغم من أن لدي فرن كهربائي ممتاز). ريتوتشكا، نعم ، بدون غسالة صحون ، مشكلة ...: girl_in_dreams: لقد تم توصيلنا بواسطة مجمعات المطبخ PM.
ريبي شوك
اقتباس: Mila1
بمعنى عدم انتظار 1.5 يوم من التخمير؟ مباشرة إلى الرسوم المتحركة للتدفئة؟

بالطبع يا لودا لماذا تنتظر إذا كان هناك لبن حامض أو لبن + كفير.
لقد فعلت ذلك بالضبط.

اقتباس: lira3003
هل خبزته في الفرن؟

في الفرن ، نعم. لكن ، على ما أعتقد ، ستعمل في HP وفي جهاز طهي متعدد.
هناك ، من حيث المبدأ ، لا يوجد شيء غير عادي ، ولكن مصل اللبن غير المقيد على ما يبدو (أو الجبن المصفى + الجبن) يعطي مثل هذا التأثير الرقيق.
لقد صنعت من دقيق من الدرجة الأولى و c / s ، ما زال يتضح أنه رقيق)
ليرة 3003
لودميلافلماذا ننتظر 1.5 يوم؟ لدينا فيلم! معه أسرع

عليا، لكنني لا أتدخل بالمضرب ، كسول هاه؟... أنا أسخن الحليب 1 لتر ، ثم + 0.5 لتر من الكفير واتركه عند 60 درجة. ثم أستنزفها وهذا كل شيء. إيه ولد كسلي أمامي
بيتو
اقتباس: lira3003
أنا لا أتدخل في خفقت ،
أعيق الطريق عندما تتساقط القشدة الحامضة في قطعة ..
ريبي شوك
اقتباس: lira3003
لماذا ننتظر 1.5 يوم؟

انتظر ، إذا كان حليب واحد فقط طازجًا
ليرة 3003
ايرلندية، يجب أن تجرب في الصف الأول. ماذا تفعل مع المصل؟ أنا لا أشربه ، لا يُسمح لي بأوكروشكا ، لذلك أصبه دائمًا في عجينة الخبز دون أن أندم.
من الأفضل أن تخبرني وصفة كعكة عيد الفصح ، حمية سووسم. بالنسبة للنظام الغذائي 5 ، وإلا فإن الطبيب لن يربت على رأسي... أو مجرد عجينة خبز وتزين من فوق؟
ريبي شوك

ليرة 3003, ريتا، هنا من هذه الوصفة ومحاولة صنع كعكة ، سوف يتحول
بيتو

عجينة كوليش بدون حليب وبيض: كوب رقيق من دقيق الجاودار والشوفان ، 100 جرام من دقيق القمح القاسي ، 100 جرام من مزيج البرقوق والمشمش المجفف ، الفانيلين أو الفانيليا المطحونة ، قليل من الملح ، بديل السكر حسب الرغبة (البعض يوضع البني في هذه الوصفة السكر ، لكنه يضيف سعرات حرارية بشكل كبير إلى الطبق). الصقيل: 20 غ من الكاجو و 50 غ من العسل ، أو أي خليط من مواد التزجيج الجاهزة ، بالإضافة إلى رقائق جوز الهند بدون سكر مضاف ، أو لب جوز الهند المبشور على مبشرة خشنة. نقع الفواكه المجففة في الماء الساخن لمدة نصف ساعة والمكسرات لمدة ساعة منفصلة. ينخل الدقيق ويخلط ويضاف مسحوق الخبز. هناك المزيد من الخيارات الممكنة - تقطيع الفواكه المجففة إلى عجينة باستخدام الخلاط مع الماء ، وإضافة الدقيق ومسحوق الخبز ، أو تركها في شكلها الأصلي وتعبئة العجين بالماء من النقع. تُخبز في قوالب مافن صغيرة عند 160 درجة.تُمزج المكسرات مع العسل وتُطحن في عجينة باستخدام الخلاط بأقصى سرعة. يُزين بالزجاج ويُرش بجوز الهند. كعكة الجزر 2 جزر متوسط ​​، 1 مانجو ، كوب من دقيق الشوفان ، نصف كوب من الجاودار ودقيق القمح لكل منهما ، كوب رفيع من الكفير قليل الدسم ، مسحوق الخبز ، أي بودرة أو خليط من الوصفة السابقة ، محلي حسب الرغبة. سخني الفرن على 160 درجة. ابشر الجزر وقطّع المانجو إلى شرائح وطحنه مع الجزر للحصول على "كريمة" باستخدام الخلاط. يُسكب الكفير ويُحرَّك ويُضاف الطحين المنخل والمختلط والبيكنج باودر. ضعيها في قالب واخبزيها في الفرن لمدة ساعة. أثناء العملية ، قم بإزالة السطح بشكل دوري وثقبه بشوكة لتحرير البخار. تزيين الكيك النهائي بالجليز ورش جوز الهند. كعكة الموز 4 موزات ، 2 كوب دقيق الشوفان ، ملعقة كبيرة من الزبيب ، 3 بروتينات ، كوب رفيع من الكفير ، باكينج باودر ، مقلاة مسطحة للكعك. سخني الفرن إلى 180 درجة. يُهرس الموز في البطاطس المهروسة ، ويُوضع في وعاء الخلاط مع الكفير ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. يُنخل الدقيق في منخل متوسط ​​الحجم ، ويُمزج مع مسحوق الخبز ، ويُضاف كتلة الموز والكفير ، ويُخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح القوام متجانسًا ويبدأ العجين في تكوين فقاعات صغيرة. صب في قالب مدهون بزيت الزيتون (يمكنك استخدام سيليكون لتجنب الدهون الزائدة) واخبز لمدة ساعة تقريبًا ، مع التحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان خشبي. تزين بالثلج والرش. كيفية صنع كعكة الدايت آيسينج تحتوي كريمة الكيك الكلاسيكية بالبروتين على كوب كامل من السكر الأبيض. عادة ، يتم خفق 2-3 بروتينات مع قليل من الملح وحمض الستريك ، ويضاف كوب من السكر ، ويخفق حتى يستمر تناسق الرغوة ، أو يوضع على الكعك ويجفف في فرن التبريد ، أو ببساطة يترك حتى يجف بشكل طبيعي. يتم تحضير بديل منخفض السعرات الحرارية على النحو التالي: 4 بروتينات مخفوقة في رغوة مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون ؛ تتم إضافة أي بديل سائل متوفر للسكر هناك ؛ يضيف البعض أيضًا العلكة أو أي عامل تسميك وتلوين للطعام. يتم استخدام الجليد الطازج ، ويتم تخزين الكعكة نفسها في الثلاجة. أولئك الذين لا يرغبون في تناول العلكة والأصباغ يمكنهم استخدام هلام أجار وقليل من عصير التوت (العنب البري أو العنب البري أو التوت). صقيل الشوكولاتة عصير ليمونة ، ملعقة كبيرة من شراب الخروب أو أي شراب عضوي آخر ، أو حتى ملعقة من العسل ، وملعقة صغيرة من الكاكاو الطبيعي ، وكمية كافية من القرفة لإضافة نكهة. يُمزج الشراب مع عصير الليمون ويُضاف الكاكاو ويُحرّك على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ، يُضاف القرفة ويُطبّق على الفور. تجميد الكاكاو وجوز الهند ليس "منخفض السعرات الحرارية" بالمعنى الكلاسيكي للمصطلح ، ولكنه مفيد جدًا من خلال استخدام المكونات الصحية. قم بإذابة 150 جرام من زيت جوز الهند في حمام مائي ، أضف 1 ملعقة صغيرة

المصدر: your-

ما هذا * رجيم * رقم 5؟
ليرة 3003
اقتباس: بيتو
ما هذا * رجيم * رقم 5؟
نعم ، هذا جدول علاج أو نظام غذائي لمرضى ما بعد الجراحة. يحظر البقوليات والحمضيات وجميع أنواع المكسرات. إلى الجحيم بما هو مستحيل.
ايريناأنا على الأرجح سوف
ميلا 1
بيتويا أولغا ، ما مقدار الكفير لكل 2 لتر من الحليب الذي يجب أن تصبه؟ وكم يجب الاستمرار في التدفئة في الرسوم المتحركة؟
بيتو
اقتباس: Mila1
الكفير 2 لتر من الحليب
Lyudmilochka ، أسكب لترًا (يمكن أن يكون أقل ، سيخرج على أي حال). احتفظ بها لمدة ساعة و 30 دقيقة. (عند 70 *) لكن لن تدخل فيلكا ...
آنا 5311
اليوم لدينا كعكة كريمة حامضة مضحكة. لقد أعمته عما كان مفقودًا (كان من الضروري إرفاق القشدة الحامضة القديمة).
جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance
ليرة 3003
يا لها من قبة مثيرة للاهتمام ، تبدو مثل الفطر! طيب المذاق؟ وتقاسم الوصفة معنا؟
بشيلا ماجا
اليوم يعمل filka بلا كلل ، كما يقولون ، حتى أنني أزلت Tosha ووضعت Filka في مكان دائم. في الصباح ، قمت بخبز غيوم الماندرين في المطبخ (نصف المكونات وفقًا للوصفة ، مخبوزة يدويًا 120 درجة - 40 دقيقة). الآن أنا أخبز الخبز من طحين تشيكوسلوفاكيا + القليل من السميد الأصفر ، لأن الطحين قد انتهى.

أردت أن أسأل وصفة مجربة لفطيرة أو كعك على أساس المربى ، في الثلاجة هناك العديد من الأشياء المختلفة المتبقية في مرطبانات مختلفة ، أريد تنظيفها قليلاً))))
آنا 5311
ريتا، في المرة الأولى التي ظهر فيها مثل هذا السقف. وصفة:
يخفق 2 بيضة مع 100 غرام. الصحراء
100 جرام الكريمة الحامضة
1 ملعقة كبيرة. (زجاج = 250 جم) طحين
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة. الكاكاو (أضيف بمفردي)
كب كيك 120 * 1 ساعة و 20 دقيقة.
بيتو
بشيلا ماجاماريش هناك وصفة ريتا هذه، حقا لا أعرف هل يناسبك؟
بشيلا ماجا
عليا شكرا! سوف آخذ هذه الوصفة كأساس ، مع اختلافات صغيرة سأخبزها
ليرة 3003
آنا، ربما ظهر الفطر بسبب وجود الصودا والبيكنج بودر؟
آنا 5311
ريتاقبل ذلك ، كنت أخبز الكثير من الأشياء باستخدام صودا الخبز ومسحوق الخبز في نفس الوقت ، وكان كل شيء على ما يرام. لكن الشيء الرئيسي هو لذيذ.
ليرة 3003
لذا فإن النجوم مصطفة!
اقتباس: Anna5311
لكن الشيء الرئيسي هو لذيذ.
يوافق على
مايا ليبيديفا
هل قام أحد بطهي حساء اللحم في هذا الكارتون؟ وفي أي درجة حرارة من الأفضل الطهي؟
بيتو
مايا ليبيديفا, *أومليت* أو *كتيب* - 90 * (إذا لزم الطهي على نار هادئة) - حوالي ساعتين أو 100 * - الغليان على * عجة * تكون درجة الحرارة أقل قليلاً

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز