جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، تانيوش ، هرقل بالصدفة ، هل هي بقايا الطعام من الجرة؟ فقط أن فيه الكثير من العذاب وهذا أحد أسباب هروبه ، هل يمكنك شطفه؟

عليا هل تصدق لقد بدأت بالفعل في طهي الشوفان المغسول لفترة طويلة. هنا علمتني. إن My Hercules كبير الحجم ، يحلب ، لذلك لا توجد "قمامة" فيه ويغسل مثل الأرز تمامًا.
قررت هذا الصباح أن أطبخ 90 جرامًا في 25 دقيقة على "أومليت" - كيف تحبها يا أولينكا؟ وما رأيك في الرغوة "العاصفة" ، ركضت من الحمام إلى "ضوضاء الأمواج" وفتحت الغطاء بسرعة.
ربما لم يعد الجهد الكهربائي الخاص بي 220 ، بل 320
حسنًا ، بعد كل شيء ، في "عجة البيض" ، لم يشتكي أحد من هرقل.

تانيا ، جرب * أومليت * 80 * - أنا حقًا لم أطبخ دقيق الشوفان ، لكن السميد في 80 * عجة * - يغلي ...

أضع هرقل على دليل 90 درجة لزوجي في الصباح!
كل شيء على ما يرام! لم يتسخ الغطاء أبدًا!
الزوج يشيد بالعصيدة كثيرا !!!!!

بعمر سبع سنوات وأنا طهيت كامل شهر يناير على كتيب 90 بتأخير ولا أعرف حزن. ثم بام - لرؤية القمر الجديد - وبدأت ثريدتي تتدفق.

مساء يوم احتضار الجميع! انا انضم اليك !!!! اليوم استقر الفيلكا في منزلنا! لم أقم بتشغيله بعد
لديه وعاء صغير)))

مساء الخير فاليريا! هل لديك واحد أم لديك متعدد؟ فيلكا بمزاجها (عن الحليب) ..... والباقي فتى طيب ...

الفتيات ، اكتشفت بالصدفة أن القفل (قفل الأطفال) يعمل حتى في الوضع عندما يعمل بالفعل على * كب كيك * ... خلفية ---- كنت أخبز طبق خزفي من الجبن ، تم خبزه لمدة 50 دقيقة بالفعل. .... وهكذا فإن فيلكا على حافة النافذة ، وبعيدًا عن ذلك بقليل توجد آلة خبز ، أضع دلوًا في آلة الخبز. ويمكنك أن ترى أنها تلمس بالصدفة ، أسمع صرير ، حسنًا ، أعتقد أن كل شيء ،،،، أطفأ الطاجن ... ، أنظر ، وميض * القفل * ، ويخبز أكثر ، الوقت حتى نهاية البرنامج هو العد التنازلي .....: girl_haha: سمارت فيليبوك! ربما يكون في التعليمات ، لكن بطريقة ما مرت بي ...

لن أقول ذلك ، لقد جربت حماية الطفل هذه ، عندما تضغط عليها ، تنطفئ جميع الأزرار ، باستثناء هذا الزر. لذا تومض أيضًا ، وبما أنها تومض ، فتحت ابنتي قفله على الفور (المستشعر حساس للغاية)

[تاتيانا]

تاتيانا، لقد كتبت نوعًا ما باللغة الروسية - لقد قمت بتشغيل الوضع أثناء الخبز ، لكنك قمت بتشغيل الحماية على الأجهزة المتعددة غير العاملة (إذا كنت أفهمك).

[تاتيانا]

تاتيانا، لقد كتبت نوعًا ما باللغة الروسية - لقد قمت بتشغيل الوضع أثناء الخبز ، لكنك قمت بتشغيل الحماية على الأجهزة المتعددة غير العاملة (إذا كنت أفهمك).

نعم ، كان على جهاز العمل وشغّله ، وأوقف تشغيله على الفور وأوقف تشغيل البرنامج. بشكل عام ، لم تتجذر معي ، على الرغم من أنني اشتريتها من المخزون ، إلا أنها تمتص الرائحة بشكل رهيب. حبي etr panas 10 ، حكاية خرافية

الضوء ، يبدو كأنه الكارتون الوحيد هنا ، لذا أحبه ... + فيلكا (مميزة_)

نعم ، Polaris هو واحد من الأوائل ، (ليس لديه طباخ متعدد) ، الآن في المساء سأذهب لاختبار الملف. من فضلك قل لي كيف أغليها لأول مرة

رمي الليمون والبرتقال والزنجبيل في الماء أو الماء بدون أي شيء اضغط على أي زر وهذا كل شيء .. (ماعدا الزبادي)

الضوء ، يبدو كأنه الكارتون الوحيد هنا ، لذا أحبه ... + فيلكا (مميزة_)

إنها الخامسة لي ، لن أقول إن لديه مثل هذه الشخصية. لقد جربت العصيدة في الحليب ، ولم أهرب ، على الرغم من أن السلع المخبوزة لم تحترق بهذه الطريقة حتى في Redmond 02 ، فقد ضبط hrtya درجة الحرارة على 120 (يبدو أنه ليس كثيرًا). أنا لا أحب أنه يمتص الروائح حتى. والغليان بالليمون لا يساعد. على الرغم من أنني لم أطبخ كثيرًا وفقط العصيدة والمعجنات

[صوفيا 31]

صوفيا 31يا تاتيان وقم بإزالة الغطاء غير المغلي بعد كل طبخ ، اشطف الحلقة المطاطية على الغطاء ولا تغلق الكارتون ، الوعاء لا تشم رائحته

بالضرورة ، حتى أول رسم كاريكاتوري لم يكن رائحته هكذا ، ولكن الآن فقط. وبعد الاغتسال ، لا أغلق الغطاء أبدًا ، اتركه يهوى

[أمل]

أملناجي الذي نعلمه! شخص مستنير للغاية ،،،، فقط Filka ليس هكذا بطريقة ما .... أنا حقًا لا أفهم ماذا أفعل بعد ذلك في هذا الموضوع ... لقد فهمنا ، لم نر أسوأ من متعدد ....... عند 120 * لا يمكن أن يحترق الخبز - لا أصدق ... ما لم تقم بخبزهم لمدة 3 ساعات (في باناسونيك 10 - الخبز على 110 *)

أنا أيضًا أخبز في الفيلم ، أنا حقًا أحب الخبز ، لا شيء يحترق.

واليوم أنا خبزت في الفيلم وأنا سعيد مرة أخرى من حيث الخبز.
2/3 وعاء من فطيرة الشوفان مع البرقوق يُخبز بسهولة في 40 دقيقة

أخذت كأساس وصفة كعكة الشوفان مع الكرز في العلامة التجارية 37501 (كارتون). فعلتُ معيارًا ونصفًا. خبزت بالعسل بدلاً من السكر ، ونقع الحبوب في الكفير. لم يكن الكرز في المنزل ، فأخذت علبة من الخوخ المجمد. أضفت بعض نشا الذرة.
يخبز لمدة نصف ساعة على برنامج كيكس ، درجة الحرارة الافتراضية. ثم قمت بتبديلها إلى 130 درجة لمدة 10 دقائق وجففت الجزء العلوي في مقلاة هوائية لمدة خمس دقائق.
يبدو كل شيء)) لن تكون هناك صور ، أكلت تقريبا

تعليمات جهاز طهي الأرز تقول

أن درجة غليان السائل تعتمد على الارتفاع فوق مستوى سطح البحر. ربما هذا هو السبب في أن أولئك الذين يعيشون حليبًا عاليًا ولا يجرون والتقنية يتصرفون بشكل أكثر بلغمًا. وليس فقط طباخات الأرز

ومن الأسهل بالنسبة لي أن أتذكر مرة واحدة كمية الحليب والشوفان الملفوف والوقت قبل الغليان في البرنامج الأكثر سخونة ، بحيث يتم تحويله فورًا إلى التسخين واتركه ينقع لمدة ساعة أخرى. ثم يمكنك ضبط هذا الوقت في المساء ، لقد طهيت مثل هذا في ZELMER

مرة أخرى للحصول على المشورة ، أواصل اختبار الرسوم المتحركة ، اليوم حاولت صنع عجة ، مخبوزة في البرنامج (دون تغيير الإعدادات) ، اتضح أنها طرية ، صنعتها من بيضتين وحليب مع إضافة لحم بقري مسلوق. لطخت الجزء السفلي بالزيت النباتي ، لكنه لم يترك الوعاء بسهولة ، كان علي أن أساعد في الملعقة ، مما أدى إلى كسر كل شيء. ما الخطأ الذي فعلته وما الذي يمكنني التفكير فيه للابتعاد بسهولة عن الوعاء ؟؟؟ أخبرني أرجوك

كل كسر

إذا كانت الأومليت حقيقية ، فسوف تنكسر بالتأكيد ، إنها طرية. لا أرى أي خطأ في ذلك)

ما الذي يخطر ببالك أن تبتعد بسهولة عن الوعاء؟

هل أضفت الزبدة؟

نعم ، لطخت بالخضروات

إنه أمر غريب ... هناك أيضًا سائل متكون ، لماذا يلتصق ، إنه غير واضح.
وكم كانت درجة الحرارة وكم من الوقت؟

البرنامج عبارة عن عجة قياسية ، ولم تتغير الإعدادات ، ولم يتم فحص درجة الحرارة ، وكان الوقت 20 دقيقة ، (يبدو ، وفقًا للإعدادات القياسية ، كانت درجة الحرارة 80 درجة).

حسنًا ، لا أتذكر نوع درجة الحرارة والوقت اللذين تم تحديدهما.
ربما بسبب اللحم؟ أم أن خليط البيض عالق؟

الأمر بسيط ، في وقت سابق على الصفحات يوجد عجة ، لكن شكلها جميل ، غير مكسور ، كيف خرجت من العجة ؟؟؟ قرأت عن الخبز أنك تحتاج إلى وضع شرائط من الورق في الأسفل ، والتي تحصل عليها من أجلها ، ولكن كيف هي الأومليت؟

استقر اللحم في القاع ، ربما بسببه سأحاول لاحقًا بدون لحم ،

[فاليريا 87]

فاليريا 87,
أنا فقط أستخدم ملعقة للركض على حواف الأومليت ، ثم أميل القدر وسقط على الطبق بمفرده.

كان القاع عالقًا هنا

[فاليريا]

فاليريا، أنا أيضًا ملتصق ، لكن ليس لدي عجة ، لكن الكثير من الأشياء. أقلي النقانق والطماطم وكل ما هو صالح للأكل. ثم ملأها بمزيج من الحليب والبيض.
إنها تلتصق ، نعم ، لكني أريد أيضًا تقليل درجة الحرارة الافتراضية ، ودهن الوعاء بالكامل بالزيت ، وليس القاع فقط.

يبدو لي أن هذا بسبب اللحم العالق. عجة البيض مع الحليب لا تلتصق ويمكن إزالتها بسهولة من الوعاء. أقوم بدهن الوعاء بالزيت - الجدران والقاع.

غيرت درجة الحرارة في العجة إلى 100. لم تعجبني درجة الحرارة القياسية 80

بالنسبة لي ، من الأفضل عجة طرية من شكل غير مكسور) أخرجها من الوعاء على شكل قطع.

كيف هو الاومليت؟

يمكن عمل ذلك في قالب من السيليكون على الفور إذا لم يتم التخطيط لتحميصه. (أو في أجزاء - في علب مافن ... (في الأسفل - القليل من الماء ، عجة في شكل ، شكل على شكل فيلكا ... ، ولكن هنا يستغرق وقتًا أطول قليلاً ، لأنه يغلي + سيليكون ... تصبح طريًا عجة مع الحفاظ على الشكل ....))

فاليريا ، فيليب الصغير يحتاج إلى ملعقة صغيرة. تتكسر أيضًا ملعقة كبيرة ، وإن كانت من السيليكون الناعم. حصلت على شخصية صغيرة من السيليكون.
لمزيج الأومليت ، أقوم بدهن البازلاء بفرشاة سيليكون بزيت الخس وأضيف نصف ملعقة صغيرة من الزبدة. اللحوم والخضروات المقلية تمتص القليل من الزيت.
أصنع عجة مقابل 90 جرامًا. عندما يصبح جاهزًا ، أهز الوعاء عدة مرات بحيث يبدو أن العجة تنطلق وتقفز ، وبعد ذلك تنزلق بهدوء جانبًا في الطبق.

PPKS
لا توجد 85 درجة هنا ، لأن الخطوة هي 10. وفي 80 قمت بالفعل بإجراء تجربة ، طهي دقيق الشوفان الكلاسيكي للطهي الطويل 1 متر و 3.5 مليون من الماء ، ساعة و 20 دقيقة. لسوء الحظ ، لم ألتقط صورة ، لكنها لم تكن عصيدة ، بل مجرد رقائق منتفخة.

قررت أن أطبخ عصيدة السميد. ل 250 مل حليب كامل الدسم 1 ملعقة كبيرة. مع شريحة من السميد ، ببساطة اسكب الحليب بالتساوي. الوضع اليدوي. 80 درجة الوقت 30 دقيقة. عند الانتهاء ، يقلب ، يضاف 1 ملعقة كبيرة. ل. نخالة وبعض سكر الفانيليا. 10 دقائق أخرى يدويًا ، لكن السرعة. 90 .. لذيذة وسميكة ولا تغلي ولا لبن هارب

النسب هي مسألة فردية ، في رأيي دقيق الشوفان 1 كيلو 3 هو الأفضل ... (ساعة و 20 دقيقة - بالنسبة لدقيق الشوفان ، هذا وقت طويل جدًا ...)

يتم تحضير الحنطة السوداء بشكل مثالي في ترمس واسع العنق.يسكب كوب واحد من الحنطة السوداء كوبين وماء مغلي ، يغلق ويترك لمدة ساعة

الترمس.

حسنًا ، هذا موضوع عن الترمس)

[بشيلا ماجا]

بشيلا ماجا، والأمس أيضًا خبزت "افتراضيًا" - لذا سأضع خمسة سنتات ... قاع شارلوت كان اللون الأسود الكلاسيكي !!! الجوانب بنية داكنة جدا. لن أخبز أكثر مع كتاب الوصفات! لا أعرف ما هي درجة الحرارة ... لكن الكتاب يقول كيكس 30 دقيقة ... أطعت ... وقبل ذلك خبزت وفقًا لوصفاتك ، يا فتيات ، خبزت كعكة العسل - مثالية ... في 120 ... لذلك في ما هو الأمر ؟! كم هناك بشكل افتراضي إذن؟

كيف يكون هناك بشكل افتراضي إذن؟

160 درجة. بشكل افتراضي ، هذا البرنامج هو Fry ، وعندما تنخفض درجة الحرارة إلى 130 * وتحت يصبح Cupcake.

ليس لديهم برنامج فراي ... مجرد كب كيك. :-) :-) :-)
الوصفة في الكتاب تقول: كب كيك 30 دقيقة وهذا كل شيء ... حسنًا ، لقد تم قيادتي ... مثل الأحمق ... لدي فيلكا مؤخرًا ...

هذا صحيح ، كتبت عليا - 160 * - هذا قلي (لا تعرف أبدًا ما لم يصفوه) ..... لديك الفرصة لخفض درجة الحرارة (يمكن خبز البسكويت والجبن القريش عمومًا من 90 إلى 110 ...) (انظر إلى التعليمات - على * عجة * فهي تنظم أيضًا درجة الحرارة) ، إلخ.

نطاق درجة حرارة "الخبز" هو 100-160 درجة مئوية ، الافتراضي هو 160 درجة مئوية. أكثر من 130 درجة مئوية فقط مع فتح الغطاء. بشكل عام ، هذا هو الخبز والقلي في نفس الوضع ، والقلي افتراضيًا.

وكتبت الفتيات أننا نقلي 160 * بغطاء مفتوح

سأعرف شكرا !!! حوالي 160 درجة :-) :-) :-). لكن كتاب الوصفات خذلني ، أو فاتهم السطر حول درجة الحرارة في شارلوت :-)
خبزت كعكة على مربى البرقوق في 120 ... اتضح أنها رائعة ... كعكة العسل أيضًا في 120 ... لذا سأفعل :-)

أومليت مع الطماطم والفلفل الأحمر والخس (الخضر) Multicooker Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

لطالما كنت أتقن العجة. اليوم أضع الزبادي في صانع الزبادي Mulinex. أصنعها من لترين من الحليب بنسبة 6٪ ، وأصب دائمًا كوبًا صغيرًا من الحليب حتى يتناسب الحليب مع العجين المخمر في وعاء سلطة زجاجي ، والذي قمت بتكييفه مع جزء كبير من الزبادي.

قرأت في المنتدى أن هناك حاجة إلى 5 بيضات للحصول على 150 مل من الحليب ، لذلك صنعتها من 5 بيضات. من حيث المبدأ ، وصفة طبية تقريبا. فقط بدون طماطم ويضاف القليل من لحم الخنزير المقدد إلى الخضار ، والأعشاب (الكزبرة) ممزوجة بالخليط ، ولا يتم رشها فوقها. لم ألاحظ وجود بيضتين فقط في الوصفة الأصلية. عندما رأيته ، كنت قلقة من أن 20 دقيقة لن تكون كافية.لكنها كانت رائعة بما يكفي (ألقيت نظرة على نهاية البرنامج). بقيت العجة على التدفئة لمدة 12 دقيقة أخرى بينما كان زوجي يتعثر. لذيذ ، كثيف ، خصب - حوالي 2.5-4 سم. جزئين دسم. لكن في المرة القادمة سأحاول الحصول على 4 بيضات لوجبتين.

شكرا على الوصفة!

سنقوم الآن بتجربة الحشوات - الخضار واللحوم. قررنا "الجلوس" على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات (لحم ، حليب ، خضروات ، بدون حبوب ، خبز ، مخبوزات). اعتقدت ، ربما ، أن أفتح موضوعًا لجمع وصفات متعددة الطهي "لمرضى السكر لفقدان الوزن" ... باستخدام البحث ، وجدت القليل. ولكن ربما يكون هذا بسبب حقيقة أنني مشتت باستمرار أثناء البحث عن الزلابية مع قطع العجين ، ثم عن المخضبات :))

نعم ريتا ، بعد فيلم باناسونيك تحتاج إلى عين وعين!
لا أطبخ فيه كثيرًا ، وأحاول مراقبته أثناء ذلك.
بينما يمكنني مع باناسونيك أن أنسى تمامًا أن شيئًا ما يتم إعداده لي ، وما زالت النتيجة ستكون جيدة.

[بشيلا ماجا]

بشيلا ماجا، تمامًا مثل ذلك ، مارينا :-) :-) :-) :-)
اليوم في باناسيكا ، قمت بخبز فطيرة (أسميها كعكة فواكه) على مربى البرقوق ، العجاف تمامًا :-) :-) :-). الصف وقبل يومين خبزته في فيلكا بنصف حصة. لقد كان ناجحًا هناك وهناك. لكن فيليه كان صغيرًا جدًا :-).