في الأسبوع الماضي ، تم تسليم جهاز الطهي متعدد الوظائف Philips HD3036 لي لاختباره.
تصميم حديث. الشيء الوحيد كبير جدًا بالنسبة لسطح المكتب. المجموعة ليست سيئة: زجاج متعدد ، وملعقة ، وملعقة سكب صغيرة ، واثنين من قفازات السيليكون. لسوء الحظ ، في الصورة لم تعد هناك قفازات أصلية ، أخذ الابن بنفسه. مواصفات
هناطباخ فيليبس متعدد الوظائف HD3036 لديه 11 وضع
أرز ، حنطة سوداء ، بيلاف ، عصيدة ، غلي ، يخنة ، زبادي ، زبادي ، تدفئة ، فرن ، بخار.
نظرت إلى المراجعات على الإنترنت ، فهي مختلفة. كتب العديد من الأشخاص عن النقص في كتاب الوصفات المتضمن مع جهاز الطهي المتعدد. قررت معهم أن أبدأ الاختبار.
اليوم طهيت الدجاج في صلصة الخردل الحامضة. كان لدي ديك رومي.
مكونات:
فيليه دواجن - 300 جم
كريمة حامضة -200 جم
فطر - 200 جم
خردل فرنسي - 2 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة ملاعق
ثوم - 2 فصوص
الملح والفلفل والتوابل حسب الرغبة
لكن نسيت وضع القشدة الحامضة على الطاولة
قطع لحم مقلية بالزيت النباتي لمدة 15 دقيقة مع فتح الغطاء مع التحريك من حين لآخر
هكذا تبدو اللحوم في البداية
وهكذا بعد 10 دقائق
أضفت الفطر المفروم والثوم ، بالإضافة إلى الفطر ، كان لدي حفنة من الفطر حديث الفقس
يسر نتيجة القلي المنتجات
مضاف الكريمة الحامضة الخردل ، مختلطة
ثم ضع جهاز الطهي المتعدد في وضع الطبخ. بدلاً من الـ 15 دقيقة التي اقترحتها الوصفة ، أضع 25 دقيقة ، حيث كان لدي فخذ ديك رومي وأعتقد أنني بحاجة إلى مزيد من الوقت للخياطة أكثر من الدجاج. اتضح أن الديك الرومي كثير العصير ولذيذ وجميل ، وكانت الرائحة ممتازة في المطبخ.
البطاطا على البخار كطبق جانبي. املأ وعاء الطهي متعدد الطهي 1/3 بالماء ، وقم بتشغيل برنامج "الطهي بالبخار" لمدة 30 دقيقة (لا أعرف كيفية ضبط 25 دقيقة حتى الآن). أثناء تسخين الماء ، قشري البطاطس ، اقطعيها بالطول إلى جزأين ، ضعيها في غلاية مزدوجة ، والملح ، وضعيها في قدر وانتظري حتى يصبح البرنامج جاهزًا أو حتى نهاية البرنامج. عادةً ما أطبخ البطاطس المطهوة على البخار لمدة تتراوح بين 22 و 25 دقيقة من لحظة الغليان. يبدأ جهاز الطهي متعدد الوظائف في العد التنازلي بمجرد غليان الماء.
وهذه هي النتيجة. أول فطيرة ليست متكتلة على الإطلاق. لذيذ جدا.
