كعكة عيد الفصح في صانع الخبز العلامة التجارية

من يعرف وصفات العجين المخمر ، الرجاء الإجابة.
لقد اشتريت 2500 بدلاً من Panasonic (إنها جديدة تقريبًا وملل) ، لقد سئمت من الرقص مع الدف عند خبز خبز العجين المخمر ، كما لو كان طعمه أفضل من الخميرة ويقولون إنه أكثر صحة. تحتاج إلى وصفة كعكة ويفضل أن تكون 5-6 بيضات.

حسنا؟ ألم يحاول أحد صنع كعك في صانع الخبز هذا؟ لسوء الحظ ، فشلت جميع التجارب الثلاثة بالنسبة لي ، على الرغم من أن الخبز كان يُخبز بشكل طبيعي ...

كعكتي لم تُخبز اليوم! أنا في صدمة !!! بالنسبة لـ 400 جرام من الدقيق ، قمت بتعيين وزن 1000 إلى قشرة خفيفة ، فطيرة بها العديد من المنتجات في سلة المهملات والآن أضع واحدة جديدة.

[نجم شمال]

نجم شمالوانت ايضا لم نخبز؟

لم يرتفع مني ... عندها فقط قرأت بعض المعلومات وأدركت خطئي جزئيًا ... كان من الضروري إيقاف البرنامج الرئيسي والانتظار حتى يرتفع العجين كما ينبغي ... وفي حالتك سيكون من الممكن خبزه في البرنامج "BAKING" مزيد من التفاصيل حول كعكات عيد الفصح مكتوبة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=47760.0

واللافت كيف عرفت أنه لن يخبز ؟! هذه ليست المرة الأولى التي أخبز فيها كعكات عيد الفصح ، ولكن كان هناك نموذج مختلف ، ولم تكن هناك مشاكل فيه. انتهى البرنامج من العمل - هذا يعني أن كل شيء جاهز ، وهذا ما كنت أتوقعه. وعندما أخرجت الكعكة ووضعتها على البرميل ليبرد ، تم تفجيره بعيدًا (فيما بعد قطعته ورأيت التجويف السفلي.

[جوليا]

جولياوما الوصفة التي خبزتها؟ وعلى أي برنامج؟ كنت سأخبز غدا

خبزت كعكة الزبدة من Elena Bo في برنامج Sweet bread. الآن أضع الثاني على 300 غرام من الدقيق ، فقط قللت الخميرة قليلاً ، واضبط الحجم 750 على القشرة المتوسطة ، أنتظر ...

وبالمناسبة ، مقابل 400 جرام ، وفقًا لهذه الوصفة ، استقرت على الغطاء.

[ليو ليوكا]

ليو ليوكا، فقط في حالة أن العجين يتناسب بشكل صحيح ... على ما يبدو مع الكعك هذه مشكلة ...

هذه الوصفة دائما تعمل بشكل رائع

خبزت كعكة الزبدة من Elena Bo في برنامج Sweet bread

حسنًا ... أريد أيضًا أن أخبزه ، وإذا جربته في البرنامج الرئيسي؟

لين ، لقد فكرت بالفعل في الأمر ، لكن فات الأوان.

حسنًا ، سأخبزها في البرنامج الرئيسي غدًا. دعونا نرى ما سيحدث

[نجم شمال]

ما هذا الهراء الذي يحدث! في النهاية العجين لم يرتفع نجم شمالناكاركال
على الرغم من أنني لاحظت من قبل أن عجين كعك عيد الفصح لا يرتفع حقًا أثناء عملية التدقيق ، إلا أنه ينمو بنشاط أثناء الخبز. ولكن بعد ذلك أصبت بالذعر وأوقفت البرنامج. ونتيجة لذلك انتظرت ساعة لكن لم تكن هناك نتيجة. حسنًا ، لقد قمت بتشغيل الخبز لمدة ساعة. لقد أخرجته وشككت فيه بطريقة ما ، وكزته جيدًا بميزان حرارة قبل إخراجها من الدلو ، إنها رطبة !!! بغض النظر عن ما يتم خبز العجين من 300 جرام لمدة ساعة - هذا شيء! أعده لأخبز

القنافذ خضراء! كيف لا يخبز في ساعة ؟! يا له من كابوس! ربما ما هو الخطأ في الخميرة؟

الكتان ، حسنًا ، بسبب الخميرة ، لم أستيقظ ، (على الرغم من أن الأول نهض ، ولكن هناك عبوة واحدة فقط) والسلع المخبوزة؟ نتيجة لذلك ، تم خبزها لمدة ساعة و 35 دقيقة - جاهزة! الجوانب مدبوغة جدا ، على التوالي.

حسنًا ... من الغريب أنني سأخبز في الصباح ، ثم سأبلغ عما سيحدث

[ليو ليوكا]

ليو ليوكا، آمل حقًا ألا يكون ذلك بسببي. اليوم سأحاول صنعها بنفسي لعيد الفصح هذا ... لم أقرر الوصفة بعد ، لكن خطرت لي فكرة أخذ وصفة من كتاب وصفات "الخبز الحلو" وأضيف الزبيب والفواكه المسكرة هناك. ... لكنني أشك كثيرًا ... كيف أحاول - سأكتب!

[نجم شمال]

نجم شمال، أضفت الكرز المجفف إلى الكعكة الثانية. أعتقد أن النقطة تكمن فيها ، لقد لطخت العجين كثيرًا ، وحتى صبغته بلون وردي غير سار.

[كعكة الزبدة من Elena Bo]

وفعلتها كعكة الزبدة من Elena Bo (340 جرام دقيق). الخبز حسب البرنامج № 1 قشرة خفيفة.كان كل شيء مخبوزًا ، وكان من الممكن إيقاف تشغيله قبل 5 دقائق ، لأن الجوانب كانت مدبوغة جدًا ، وتصدع السقف قليلاً ، لكن هذا هراء. لم أخرج من الدلو ، كان من الممكن خبز 400 جرام من الدقيق.

المسيح قام حقا قام!!!
أوه ، يا له من عظيم خرج ، مبروك لين! واتضح أن لياقتي السيئة كانت لذيذة جدًا)
لكن في العام المقبل سأظل أملك الشجاعة لأخبز في الفرن. على الرغم من أنني سأتناول هذه الوصفة ، إلا أنها جيدة جدًا.

[جوليا]

في الحقيقة بعث !!!
جوليا، الكعكة لذيذة حقًا وسأحاول أيضًا خبزها في الفرن العام المقبل ، وسأقوم بعمل معيار مزدوج