ماكسويل MW-3752W. خبز نخالة القمح (وأشياء أخرى موجودة في المطبخ)

ماكسويل MW-3752W. خبز نخالة القمح (وأشياء أخرى موجودة في المطبخ)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
الكفير	150 مل
زيت الخردل	1 ملعقة كبيرة. ل.
كفاس جاف	2 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح	200 ق
نخالة القمح	50 غ
دقيق بذور الكتان	40 جرام
عسل	1 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة صغيرة
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يُسكب الكفير بالعسل المذاب فيه في القالب ، ويُضاف الزيت ، ويُخلط الكفاس الجاف مع ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ ويُسكب ، ثم تُضاف المكونات الجافة. ضع الخميرة في الأعلى ، أغلق الغطاء ، اضبط البرنامج الأول - الوضع الرئيسي. نحن لا نزعج الموقد أثناء التشغيل ، ولا نغلق الغطاء - سوف يتكيف من تلقاء نفسه. في ثلاث ساعات - من فضلك كل!

الطبق مصمم ل

450 جرام

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

الأساسية

مطبخ وطني

Finno-Ugric

ملحوظة

اشتريت هذا الموقد أول أمس. كان يخبز الخبز وفقًا لوصفة مصنع في هونغ كونغ. حسنًا ، الخبز ... حسنًا ، إنه لذيذ ... أعطني ، على ما أعتقد ، سأرتجل وأصنع رغيفًا وفقًا لمبدأ أوليفييه السوفيتي - مما لدي. لذا ... الكفير راكد - في الفرن! وجدت النخالة عبوة كاملة - هناك أيضًا ... أوه ، كفاس جاف من الصيف قبل الماضي مختبئ في الزاوية - اخرج يا عزيزي! بشكل عام ، بقدر ما وصل ، نام. خبزتها ، أخرجتها ، وضعتها لتبرد ، التقطت صورة ... أثناء كتابة هذا التأليف ، قام الطفل بتقليص نصف رغيف. أشعر أن زوجتي لن تحصل على أي شيء في المساء

[مستخدم الموقد]

مستخدم الموقد، مع الخبز الأول في المنتدى!

لكن ، لا يزال من الأفضل تقطيع الخبز عندما يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، فلن يكون الفتات ساخنًا ورطبًا جدًا

لكن ، لا يزال من الأفضل تقطيع الخبز عندما يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، فلن يكون الفتات ساخنًا ورطبًا جدًا

شكرًا لك ، لم أفكر في الأمر على الفور ... في الحياة ، نادرًا ما يواجه ساكن المدينة الحالي خبزًا ساخنًا ، وعندما كنت طفلاً كنت أقضم رغيفًا أثناء التنقل ، في المنزل قاموا بقطع الخبز المبرد بالفعل :-)

يصدر الموقد صوتًا أثناء التشغيل. الإشارة. لا يوجد شيء عن هذا في جواز السفر. ماذا تريد؟

يصدر الموقد صوتًا أثناء التشغيل. الإشارة. لا يوجد شيء عن هذا في جواز السفر. ماذا تريد؟

لم أجدها بنفسي ، لكني أظن أنها تلمح - بعد الصرير ، لا تفتح الغطاء ، لا تقم بإجراء تغييرات. في وضع التأخير ، لا يصدر صوتًا.

يصدر الموقد صوتًا أثناء التشغيل. الإشارة. لا يوجد شيء عن هذا في جواز السفر. ماذا تريد؟

- ربما تكون هذه إشارة لإضافة المكونات (بذور ، سمسم ، زبيب ، إلخ) إذا لم يكن هناك موزع في موقدك.

[مستخدم الموقد]

مستخدم الموقد، مهتمة بوصفاتك ، مخبوزة فقط بدون كفاس وعسل - والحجم صغير - سآخذ ملاحظة

مرحبا! الوصفة جيدة جدا لدي صانع خبز Burning 900 ، الوصفة مخصصة لها فقط.
لقد كنت أخبز لفترة طويلة ، منذ البيريسترويكا. ولكن في صانع الخبز ، يتم أحيانًا الحصول على الخبز ذي القمة الفاشلة. طعم الخبز رائع ، لكن الجزء العلوي ليس سعيدًا.

ابحث عن الجواب هنا يرتفع الخبز ، لكنه يهبط إلى الداخل. الأسباب.