شوايات كهربائية اتصل بـ Steba

[شواء الاتصال Steba PG 4.4 / PG 4.3]

شواء الاتصال
Steba PG 4.4 / PG 4.3



ألواح شواء مصبوبة بالحقن قابلة للاستبدال ، مغلفة غير لاصقة
سطح الشواء: 2 طبق 37 × 23 سم
ضبط ذاتي "ثلاثي الأبعاد" - مفصلة
القفل الموجود على مقبض الشواية مناسب للتخزين الرأسي.
اللفاف الكابل
ضوء تحذير درجة حرارة الشواية
لون الجسم: رش الشمبانيا (PG 4.4) ، الكروم (PG 4.3)
الوزن الصافي: 6.4 كجم.
القوة: 2000 وات.

التحكم في تدفئة الشواية ، 5 خطوات:
المرحلة 1 = حوالي 150 درجة مئوية
المرحلة الثانية = 160 درجة مئوية تقريبًا
المرحلة 3 = 200 درجة مئوية تقريبًا
المرحلة 4 = 230 درجة مئوية تقريبًا
المرحلة الخامسة = حوالي 250 درجة مئوية

تطبيق متنوع:
- شواية ملامسة. ألواح الشواء على اتصال مباشر بالطعام.
- الخبز المحمص. يتم تثبيت لوحة الشواء العلوية فوق الطعام.
- حفلة شواء / حفلة شواء. الشواية مفتوحة لتشكيل صحن شواء كبير.
- خبز الوافل. يتم تركيب ألواح الشواء لخبز الوافل. (معكوسة)
شواية تلامس Steba FG 95



مواصفات
جسم الشواية مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول
تحكم غير متدرج في درجة الحرارة لنتائج قلي مثالية
1 لوح أملس + 2 لوح مموج (قابل للإزالة)
سطح شواء غير لاصق: 2 × 29 × 25 سم.
وظيفة تقليل الدهون:
تقليل الدهون عن طريق التصريف تلقائيًا في صينية التنقيط المدمجة
مؤقت مع إشارة في نهاية وقت القلي
ضوء إشارة وضع تشغيل الشواية
ضوء تحذير درجة الحرارة
اللفاف الكابل
حجرة تخزين للأطباق
اللون: ميتاليك
الوزن الصافي: 5.5 كجم.
القوة: 1800 وات.


استخدامات مختلفة للشواية:
- شواية ملامسة. ألواح الشواء على اتصال مباشر بالطعام.
- الخبز المحمص. يتم تثبيت لوحة الشواء العلوية فوق الطعام.
- حفلة شواء / حفلة شواء. الشواية مفتوحة لتشكيل سطح شواء كبير

استخدام ألواح الشواء:
الخيار 1. يتم تثبيت لوحات شواء منقوشة أعلى وأسفل - لشرائح اللحم والنقانق والأسماك والخبز المحمص
الخيار 2. تم تركيب صفيحة شواء ناعمة القاع - للأطعمة الصغيرة ، الجمبري ، البيض ، الخضار ، التيبانياكي

ضبط درجة حرارة الشواية:
80 درجة مئوية - احتباس الحرارة
110 درجة مئوية - أسماك / خضروات
140 درجة مئوية - طهي لطيف للدواجن بعد القلي عند 180 درجة مئوية
150 درجة مئوية - خضروات ، طهي لطيف للحوم ، بعد القلي عند 220 درجة مئوية
180 درجة مئوية - تحميص الدواجن / المأكولات البحرية / اللعبة
220 درجة مئوية - شوي اللحم الخفيف والداكن
شواية تلامس Steba FG 56

استعراض فيديو الشواء





حالة الفولاذ المقاوم للصدأ
تحكم سلس في درجة الحرارة
ألواح شواء قابلة للإزالة لسهولة التنظيف
مساحة الشواء: 2 × 29 × 22 سم
مصباح تحكم للكهرباء والتدفئة
فتح 180 درجة

القوة: ٢٠٠٠ واط
الوزن: 4.0 كجم
الأبعاد: 14.5 x 36.0 x 35.0

شواية تلامس Steba FG 70


جسم الشواية عازل للحرارة مع عناصر من الفولاذ المقاوم للصدأ
تحكم في درجة حرارة الشواية بدون خطوات لنتائج شواء مثالية
ألواح شواء قابلة للإزالة لسهولة التنظيف
تتضمن مجموعة الشواء لوحًا أملسًا ولوحًا محززًا
سطح شواء كبير بطبقة مقاومة للالتصاق: لوحان مقاس 27 × 24 سم
وظيفة تقليل الدهون:
دهون أقل بسبب التصريف الأوتوماتيكي للدهون في صينية التنقيط المدمجة
مفتاح تشغيل / إيقاف.
إمكانية التخزين الرأسي
ضوء إشارة وضع التشغيل
ضوء تحذير درجة الحرارة
اللفاف الكابل

الوزن الصافي: 5.5 كجم.
القوة: 1800 وات.
استخدامات مختلفة للشواية:
- شواية ملامسة. ألواح الشواء على اتصال مباشر بالطعام.
- الخبز المحمص. يتم تثبيت لوحة الشواء العلوية فوق الطعام.
- حفلة شواء / حفلة شواء.الشواية مفتوحة لتشكيل سطح شواء كبير

ضبط درجة حرارة الشواية:

140 درجة مئوية - طهي لطيف للدواجن بعد القلي عند 180 درجة مئوية
150 درجة مئوية - خضروات ، طهي لطيف للحوم ، بعد القلي عند 220 درجة مئوية
180 درجة مئوية - تحميص الدواجن / المأكولات البحرية / اللعبة
220 درجة مئوية - شوي اللحم الخفيف والداكن
استعراض الصور ومقاطع الفيديو لشواية Steba FG56 Contact Grill
مراجعة صور لشواية Steba 4.4
سلطة ساخنة مشوية ماسينين
وافل الخروب المقرمش المشوي 4.4 أوميلا
شذرات الطبخ
فيليه دجاج طري مشوي + فيديو
شوي لحم البقر في 3 دقائق على جيل
سناك جيلي مخطط
كوكيز بالجبن ولحم الخنزير المقددجدول درجة حرارة الطبخ
فطائر الوافل بالفول السوداني
دجاج مقلي بالالمانيوافل الجوز
بسكويتات الوفل الكريمية (من تعليمات الشواية)
بسكويتات الوفل مع اللوز المشوي Steba 4.4 + video
سمك السلمون المرقط في شواية البرشمان Steba FG56
سمك الفرخ المشوي Steba FG56
سلمون باهامي مشوي Steba FG56
شواية ستيبا FG56 دجاج فيليه برق مع بهارات
ستيبا لحم بقري مشوي FG56

كعكات بدون خميرة مع بصل مقلي في كعكة الوافل (دوبلتا)

[ساق لحم الخنزير والفطر الفطر]

حصلت على لعبة جديدة) هذه الشواية يخت جدًا وأخيراً وصلت إلي !!
الآن لدي ذخيرة كاملة.
قررت أن أجعل موضوعًا ، لأنه في منتدانا يوجد بالفعل أصحاب هذه الشبكة المعينة ، لكن لم يفتح أحد الموضوع له. هنا تقرير مصور)
وسيمي

اللوحة الأمامية مع وقت الطهي التقريبي ودرجة الحرارة.

أول مقبض مؤقت ميكانيكي ، لكنه لا يوقف تشغيل الجهاز!
والمنظم الثاني لضبط درجة الحرارة

في شكل مفتوح. تُظهر الصورة أن اللوحة السفلية مزودة بفتحات لتصريف الدهون في المقلاة.

يأتي الطقم بلوح سفلي صلب ، للخضروات) أريد إفساد الكعك الموجود عليه.
تتم إزالة اللوحة أسفل الشواية في حجرة تخزين خاصة ، وهي مريحة للغاية ، حيث لا يوجد شيء حولها)

يمكن سحب صينية الشحوم من الخلف

عنصر تسخين سفلي

اللوحة السفلية في الجانب العكسي ، من الواضح أن المحددات مصممة خصيصًا للعشرة ، بحيث لا تحصل الدهون على العشرة

الشواية تتكشف مسطحة) وهي مريحة للغاية

موقف Racletnitsa (حتى أدركت أنه يمكنك الطهي في هذا الموقف)

وهنا مفتاح وضع الشواية


لكن ما تمكنت من طهيه عليها)
عند الاستخدام لأول مرة ، من الضروري إشعاله بأقصى درجة حرارة ودهنه بكثرة بالزيت !!

كانت أول تجربة مررت بها
ساق لحم الخنزير والفطر الفطر
سخن الشواية إلى أقصى حد.
20 دقيقة في أقصى درجة حرارة ، ثم خفضها 180 دقيقة والانتهاء من ذلك. تم فحص درجة الاستعداد بمسبار حراري
وضعت الفطر رأسًا على عقب ، بعد اللحم على الشواية المسخنة مسبقًا وطهيها لمدة 5 دقائق


قال Tk ، Tatyana أن دجاجة كاملة لا تناسب ، ثم لم أحاول دفعها هناك))
وضعت نصف الدجاجة وقليها. اتضح سوبر !!! أعتقد أن الملاءمة الكاملة ، مجرد حجم صغير)

لقد طهيت أيضًا ، لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة قصوى ثم طهي 180)

شكرا على الموضوع! أريد هذه الشواية بالذات ، ما زلت لا أستطيع اتخاذ قرار.

وأردت بنك البحرين والكويت ، لكن ليزا أثنتني ، وما لم أنظر إليه للتو. لكني أردت هذه الشواية حتى النهاية !!!
أنا سعيد جدًا لأنني لم أشتري أي شيء آخر !!
نعم ، وباستخدام الشواية يمكنني الآن تحسين الطبخ في Sous-Vid. لقد قمت بقلي كل شيء في قدر الضغط Steba ، والآن سأكون في الشواية ، سيتم تبسيط العملية))

ماكريل مخبوز على الشواية الكهربائية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290797.0

[أسياخ أجنحة الدجاج]

أسياخ أجنحة الدجاج

[جبنة أديغة]

جبنة أديغة

[بيض ساندويتش]

بيض ساندويتش

[سلطة ملفوف مخبوزة]

سلطة ملفوف مخبوزة

تاتيانا ، أنا مهتم بموقف الراكليت) ما الذي يمكنك طهيه في هذا المنصب؟

Rakletnitsa ، هذا هو الوضع شبه المنخفض للغطاء العلوي أنا لم أخبز شيئًا ، فقط أنت من تستطيع تسخين السندويشات حتى يذوب الجبن ويذوب. ولخبز - لا

[لحم الخنزير البطن]

لحم الخنزير البطن

[السمان على الشواية الكهربائية]

السمان على الشواية الكهربائية

كيف أردت هذه الشواية بالذات! لكن أثناء العمل ، ذهبوا إلى Yulmart ، وذهبت واشتريت FG-150 (تأثر رأي تانيولينو). في اليوم التالي ، ظهر Steba FG95. حسنًا ، بينما ألعب معي ، ربما سأشتري Steba. إلى SuVidnitsa و "Little Red Riding Hood" في الشركة

ورصدت سمكة على الغداء))
أضعها مجمدة. يتم تسخين الشواية إلى 230 جرام.
يخبز لمدة 10 دقائق عند 230 جرام و 15 دقيقة عند 170 جرام
هنا الجمال)

فقط مثل هذا - مجمدة؟ بدون ملح وبهارات؟ تريد!

حسنًا ، نعم ، أخرجته من الفريزر ، وغسلته بالماء الدافئ ، وأزلت الجلد.
قام بتسخين الشواية ووضعها جانباً. وفقط الجزء العلوي كان مملحًا قليلاً)

[الهريس،]

حسنًا ، نعم ، أخرجته من الفريزر وغسلته بالماء الدافئ وأزلت الجلد.
قام بتسخين الشواية ووضعها جانباً. وفقط الجزء العلوي كان مملحًا قليلاً)

الهريس، لا تجف عند 230؟ لقد قارنت للتو GF 150 و VVK. يسخن VVKesha أضعف ، حيث تبين أن الأسماك أكثر قوة. في 150 نفس اللذيذ ، لكن VVKesha ألذ

[الهريس،]

الهريس، لا تجف عند 230؟

إذا كان من الفريزر مباشرة إلى النار ، فقد يتحول إلى جاف إلى حد ما ، كل هذا يتوقف على نوع السمك. على أي حال ، يجب إذابة الأسماك أولاً ، ثم خبزها ، وعند الذوبان ، يمكن أن يتدفق العصير.

عادةً ما يكون الخيار الأفضل هو نقع السمك مسبقًا في البهارات والليمون والزيت النباتي لمدة 40-60 دقيقة. ثم سيكون طعم واتساق السمك رائعًا

عذراء ، هل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن اللوحة السفلية المسطحة؟ إنها عميقة ، أليس كذلك؟

فيرجن ، هل يمكنك إخبارنا بالمزيد عن اللوحة السفلية المسطحة؟ إنها عميقة ، أليس كذلك؟

مصدات مسطحة من ثلاث جهات بارتفاع 1 سم

آه ، حسنًا ، هذا مثل المقلاة ، لن ينجح ، إنه واضح

لا ، فقط لخبز الجبن والبيض وما شابه. يوجد على ظهره تصريف الشحوم في الدرج.

بنات ، ماذا عن الأبعاد الدقيقة للشواية؟ تاتيانا ، هل تقف على حافة النافذة؟ وحجم عتبة النافذة

بنات ماذا عن الأبعاد الدقيقة للشواية؟ تاتيانا ، هل تقف على حافة نافذتك؟ وحجم عتبة النافذة

أضعه على سطح الطاولة عند الحاجة إلى الشواية

معدات
شواية كهربائية 3 لوحات (2 مموج و 1 مسطح) تعليمات
الأبعاد 190 × 360 × 345
الوزن 5150

[الهريس،]

الهريس، لا تجف عند 230؟ لقد قارنت للتو GF 150 و VVK. يسخن VVKesha أضعف ، حيث تبين أن الأسماك أكثر قوة. في 150 نفس اللذيذ ، لكن VVKesha ألذ

تانيا ، طهيت 230 جرامًا لمدة 10 دقائق ، ثم خفضتها لمدة 160-170 جرامًا)
العبيد تحولوا إلى العصير)
جاء زوجي للتو وجربه وقال إنه كان لذيذًا جدًا)

بنات ، ماذا عن الأبعاد الدقيقة للشواية؟ تاتيانا ، هل تقف على حافة النافذة؟ وحجم عتبة النافذة

غالي ، أضعه على حافة النافذة أيضًا. استيقظت بخير)

تانيا ، طهيت 230 جرامًا لمدة 10 دقائق ، ثم خفضتها لمدة 160-170 جرامًا)
العبيد تحولوا إلى العصير)
جاء زوجي للتو وجربه وقال إنه كان لذيذًا جدًا)

من الواضح ... لم أطبخ التجميد لمدة 8 دقائق فقط ، في VVKeshka اتضح أنه 9-10. أنا أحب سمك السلمون والسلمون المرقط إلى درجة كونها "سائلة". إنها بحاجة إلى شواية في المنزل ، أنا متأكد من ذلك.

واشتريت سلمون ووضعت كل شيء على الفور في الفريزر وأخرجه حسب الحاجة))
يجب أن نحاول جعلها غير مجمدة. أعتقد أنه يجب أن يكون سريعًا أيضًا.

[دورادو مشوي]

لدي شواية وطهي)
دورادو مشوي

وتعليم مسبار درجة الحرارة للتحقق من جاهزية اللحوم. أين تلتصق بها ، كيف globoko ، إلى متى ، في كثير من الأحيان ، وما إلى ذلك؟ ماذا يظهر؟

من الضروري لصقها في الجزء السميك ويفضل أن تكون في المنتصف. ويتم رسم درجة حرارة الاستعداد على مسبار درجة الحرارة نفسه.
عندما صنعت الدجاج ، وضعته في صدري ونظرت ، عندما تجاوزت درجة الحرارة 90 جرامًا ، كان الشارب جاهزًا. لكنني راجعت لحم الخنزير أيضًا)

هل أنت بحاجة إلى إبقائها عالقة طوال وقت الطهي؟ كيف تزحف في الشواية؟

مرحبًا ، لقد كنت أنظر إلى المزاح لفترة طويلة ، لكنني لم أقرر شرائه بعد ، بعد شهر من عيد ميلاده ، على ما أعتقد ، ثم ظهر الموضوع. : النخيل: حسنًا يا فتيات ، إنك تضايقني حتى النهاية ، وإلا فإنني بالكاد أستطيع التمسك. ومثل هذا الجمال في الطبخ ...: girl_cray: سيلان اللعاب ... لا بد من جمع المال ...

مرحبًا ، لقد كنت أنظر إلى المزاح لفترة طويلة ، لكنني لم أقرر بعد الشراء ، بعد شهر من عيد الميلاد ، على ما أعتقد ، ثم ظهر الموضوع. : النخيل: حسنًا يا فتيات ، إنك تضايقني حتى النهاية ، وإلا فإنني بالكاد أستطيع التمسك. ومثل هذا الجمال في الطبخ ...: girl_cray: سيلان اللعاب ... نحن بحاجة ماسة إلى جمع المال ...

حسنًا ، اجعل لنفسك هدية عيد ميلاد) شتيبة تقنية جيدة)
اليوم سيكون هناك لمحة عامة عن شواية أخرى. سوف تكون للمقارنة))

[اتصال شواية Steba PG 4.4]

اتصال شواية Steba PG 4.4
صنع في المانيا
وهذا ما حدث


ألواح شواء مصبوبة بالحقن قابلة للاستبدال بطبقة غير لاصقة (وفقًا لمدير Steba ، الألواح مقاومة ، ويمكن استخدام الأجهزة المعدنية ، ولكن لا يوجد تعصب)

سطح الشواء: 2 طبق 37 × 23 سم

التحكم في تدفئة الشواية ، 5 خطوات:

المرحلة 1 = حوالي 150 درجة مئوية
المرحلة الثانية = 160 درجة مئوية تقريبًا
المرحلة 3 = 200 درجة مئوية تقريبًا
المرحلة 4 = 230 درجة مئوية تقريبًا
المرحلة الخامسة = حوالي 250 درجة مئوية

ضبط ذاتي "ثلاثي الأبعاد" - مفصلة

القفل الموجود على مقبض الشواية مناسب للتخزين الرأسي.

اللفاف الكابل

ضوء تحذير درجة حرارة الشواية

لون الجسم: رذاذ الشمبانيا

الوزن الصافي: 6.4 كجم.

القوة: 2000 وات.

تطبيق متنوع:

- شواية ملامسة. ألواح الشواء على اتصال مباشر بالطعام.
- الخبز المحمص. يتم تثبيت لوحة الشواء العلوية فوق الطعام.
- حفلة شواء / حفلة شواء. الشواية مفتوحة لتشكيل صحن شواء كبير.
- خبز الوافل. يتم تركيب ألواح الشواء لخبز الوافل. (معكوسة)






في الصورة الأولى أدناه ، من اليسار ، يمكنك رؤية أخدود حيث يتم تصريف السائل أثناء القلي ، أي أنك تحتاج إلى استبدال وعاء صغير تحته (سأوضح لك كيفية القلي)







تعديل الارتفاع. قطعة من 3 سم يمكن وضعها بين الصفيحتين ويمكن تثبيت الارتفاع المحدد برافعة على الجانب أو لا يمكنك ذلك.

هنا هو أول إفطار لنا
البيض المخفوق (خلال الرأس لم يلتصق بالأطباق).
النقانق
خبز بالجبن (ضعي الجبن بين شريحتين من الخبز - مثل الهامبرغر)

وكيف لم يلتصق البيض المخفوق بسطح الوافل؟

يا له من جمال! نعم ، ولذيذ! بالأمس صنعنا لحمًا مشويًا (لحم بقري ، لحم تندرلوين بدون دهن). اتضح أنه لا شيء حتى! بالتأكيد ليس لحم الخنزير ، ليس كثير العصير ، ولكن يمضغ ، ولا حتى متعب اليوم سأقوم بعمل تقرير مصور في المساء! تجذر الخبز المحمص معنا!

ما هو لذيذ يعامل لديك هنا !!!
ولست هناك ... أوه ، وحديث ...
يا فتيات ، إذا أرادت ماشا أن تستولي على شتيبة بأكملها ، فلا مانع!
إنه مجرد أن العديد لديهم بالفعل جمعية - ماسينن - STEBA و STEBA - ماسينن!

هنا هو أول إفطار لنا
البيض المخفوق (خلال الرأس لم يلتصق بالأطباق).
النقانق
خبز بالجبن (ضعي الجبن بين شريحتين من الخبز - مثل الهامبرغر)

رائع ، ما الذي لديهم ألواح قابلة للاستبدال لصانعي الوافل؟
رأيت كل شيء

ما هو لذيذ يعامل لديك هنا !!!
ولست هناك ... أوه ، وحديث ...
يا فتيات ، إذا أرادت ماشا أن تستولي على شتيبة بأكملها ، فلا مانع!
إنه مجرد أن العديد لديهم بالفعل جمعية - ماسينن - STEBA و STEBA - masinen!

أنا أفكر ، ربما أغير لقبي

رائع ، ما الذي لديهم ألواح قابلة للاستبدال لصانعي الوافل؟
رأيت كل شيء

تانيا ، يمكنك خبز الفطائر هناك !! ويتم تجميع هذه الشواية في ألمانيا بواسطة PG4.4.
لها طبقة مقاومة للخدش ومدمجة)
باختصار رائع !!

منجم بارد جدا. تجميع الصين لكنها لا تفسدها)) أحبها كثيرا !!

وهذه هي الطريقة التي صنعت بها كل شيء لتناول الإفطار على الشواية)
البيض المخفوق والفطر) على طبق صلب.
في البداية ضغطت الفطر حتى يقلى من الجانبين ، ثم نقله إلى وضع راكلينتيتسا.



وبالأمس قليت لحم الصدر لصوص فيد)

مريح جدا !!

[صدر دجاج]

أنا الشخص الرئيسي في بلد Stebiania !!!
أعددت اليوم:
باذنجان مشوي.
أقطع الباذنجان مع الملح ونرشه بزيت الزيتون.
أثناء تسخين الشواية ، كان الباذنجان يستريح ويستريح)
قمت بضبط الشواية على 160-170 جم (مكان ما في المنتصف)
بعد أن تم قليها ، دهنتها بالثوم المضغوط)
نعم ، أضع صفيحة صلبة في الأسفل.


صدر دجاج
تم ثقب الثدي بواسطة الرعد. مملح ومدهون بزيت الزيتون.
مقلي في 185 غرام
عندما ينضج الصدر قليلاً ، ضعي شرائح الطماطم فوقها واطهيها حتى النهاية.
اتضح أنها لذيذة وعطرية)


الجميع مسرور بالمساء))

Rakletnitsa ، هذا هو الوضع شبه المنخفض للغطاء العلوي أنا لم أخبز شيئًا ، فقط أنت من تستطيع تسخين السندويشات حتى يذوب الجبن ويذوب.ولخبز - لا

في منتدى قريب ، بيتزا مخبوزة من Alexa ، جربتها أيضًا ، تم خبز وضع الراكليت جيدًا ، وذاب الجبن ، وكانت النتيجة سعيدة.

ها هي تجاربي مع الشواية (أنا ممزق بين التقنيات ، وهو ما يكفي في الوقت الحالي ، والآن أحتاج إلى تجربة مولد البخار).
1. هنا عشاء كان لدينا مع الأطفال


2. لحم البقر (المتن) متبل. اتضح أنها جافة قليلاً ، لكنها أكثر إثارة للاهتمام من المقلاة ، ولا تزال غير لحم الخنزير. تحضر بسرعة ، تقلى مباشرة في طبق. ناعم. يمضغ جيدا. لم تدهن صفائح الخبز بالزيت.


3. لولياكي باب (لحم بقر).



4. هذا هو المكان الذي تتدفق فيه كل الدهون (الزيت) في هذا النموذج من خلال أخدود خاص

مارينا ، كم من الوقت استغرقت قلي اللحم (لحم بقري)؟ هل قمت بنقعها مسبقًا؟

مهروس ، مثل هذا الباذنجان اللذيذ ، وكم من الوقت يستغرق لاستعدادهم؟

غال ، حسنًا ، حوالي 10 دقائق على شواية ساخنة. والمزيد من الوقت يعتمد على السماكة. أرق كان أسرع.
نعم ، تحول الباذنجان إلى رائع !!
لطالما صنعت الباذنجان في AF ، لكن طعمه مشوي أفضل 100 مرة ، ومع الثوم مم ...

مارينا ، كم من الوقت استغرقت قلي اللحم (لحم بقري)؟ هل قمت بنقعها مسبقًا؟

لم أقم بتوقيت ذلك ، ولكن بسرعة. كان زوجي جالسًا مستقيماً ، ينتظره أن يضعها في طبق به طبق جانبي. وقمت أولاً بعمل قطع أفقية صغيرة على القطع ، ورش الملح + السكر + أعشاب بروفنسال ووضعها في الثلاجة تحت غلاف بلاستيكي حتى العشاء (بقي لمدة 4 ساعات)

طهيت الباذنجان مرة أخرى ولفته إلى لفائف بالثوم)
والبطاطس المقلية)
باذنجان 10 دقائق مقابل 185 جم
بطاطس 200 جرام 30 دقيقة. ذهب البطاطس البلوط.
نتيجة لذلك ، لذيذ جدا)

الجبن المشوي بالزبيب:




طاجن بطاطس - شواية ، حشوة جبن + بقايا دجاج مدخن https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305804.0