عجين السبانخ (وصفة + عجن في مزيج + رقاقة عجين) فيديو

لقد جربت أيضًا هذه العجينة ، وقطعتها بملحق كينوود ، واتضح أنها ذات لون رائع ومذاق رائع! شكرا لك يا فيرا!
لم يكن من الممكن مسح السبانخ (ربما لم يكن لدي ما يكفي من الصبر) ، لذلك قمت بطحنها في وعاء الخلاط.

لذيذة مع صلصة الشانتيريل والجبنة الزرقاء:

يا لها من وصفة رائعة! شكرا جزيلا! : روز: وتانيا وين تات شكرا للنصيحة !!

[رادا- dms]

رادا- dmsمن الجميل أنك أحببت ذلك!

أخبرني أرجوك. من أين لك هذا الغربال؟

في المحل)))

ابحث عن "فرك الخضار" أو "شبكة غربال" على Google. يحظر تقديم روابط هنا ، يمكنني فقط التلميح: في المرة الأخيرة التي اشتريت فيها منخلًا إيطاليًا كهدية في متجر على الإنترنت يسمى بيت الزيتون.

إذا كنت تتنقل في جميع أنحاء أوروبا: في الفرنسية فهي moulin à légumes ، وفي اللغة الإنجليزية هي مطحنة طعام

[فيرا]

فيراوما نوع الدقيق الذي استخدمته في العجين؟

أضيف في الجمعة ، 02 ديسمبر 2016 04:26 م

أقل بقليل من كوب واحد من السائل لثلاثة أكواب من الدقيق

وحجم الكوب 250 مل هل فهمت؟ مرة أخرى لـ "إبريق الشاي" أوضحت)))

[ماريا]

وحجم الكوب 250 مل هل فهمت؟

مارياانا لست فيرا لكن وصف الوصفة يحتوي على اجابة سؤالك:

يقلب ويصب في كوب (250 مل). هناك حاجة إلى الزجاج فقط للحفاظ على النسب - يجب أن يكون المتحدثون أقل قليلاً من كوب ممتلئ ،

نعم ، شكرًا ، لقد قرأتها دون اهتمام. دقيق من أعلى درجة أم دقيق حبوب كاملة؟

أصنعها من أعلى درجة ، وأحيانًا أقوم بإضافة 50 جم سميد سميدًا بدلاً من جزء من الدقيق ، ثم أقوم بتنظيم الماء ، ويأخذ السميد القليل منه. الحبوب الكاملة ممكنة أيضًا ، ولكن بعد ذلك يجب أيضًا تنظيم المياه.
إذا قمت بذلك لأول مرة ، فمن الأفضل أن تفعل كل شيء وفقًا للوصفة ، وفهم نوع العجين الذي يجب أن يتحول ، ثم تبدأ في التخيل.
يعجبني الاقتباس في هذا الموضوع بواسطة Tatiana Admin

واتضح أن الشيء الرئيسي ليس من الدقيق الذي تصنعه ، ولكن كيف تصنع العجين!

تانيا ، شكرا. آسف لسوء تسميتك في المرة الأولى. على وجه التحديد ، أفضل أن أكون بلا تعصب))) ، من السابق لأوانه أن أكون ذكيًا))). ويمكن أيضًا صنع الزلابية بهذه الطريقة ، أليس كذلك؟

[ماريا]

مارياتناولت بشكل صحيح فيرا، بصفتي مؤلفة الوصفة ، إنها فقط لم تزر المنتدى لمدة شهر تقريبًا (إذا نقرت على المنزل أسفل صورتها الرمزية ، سترى) ، لذلك قررت مشاركة تجربتي في هذه المعكرونة ، إذا صعدت الصفحة أعلى قليلاً ، فسترى تجاربي.
وبالنسبة إلى الزلابية فهي تحظى بشعبية هنا معنا عجينة الزلابية بالخل، لا توجد كمية محددة من الدقيق في الوصفة ، ولكن في المناقشات حول الموضوع يبدو ~ 450-500 غرام ،

[تاتيانا]

تاتيانا، لاحظت على الفور لك. سوو تريد نفس الشيء.

تمت الإضافة السبت 03 Dec 2016 07:15 PM

الآن أفكر ، أحتاج لفافة عجين ومنشار معكرونة أو الحياة أغلى ثمناً ... لكني أريد ذلك.

[ماشا]

الآن أفكر ، أنا بحاجة إلى آلة لف العجين ومنشار المعكرونة

ماشا، إذا كنت تريد المعكرونة حقًا وتحبها ، فبالتأكيد ستحتاج إلى لفافة العجين ، وسيكون من الصعب لف هذه العجينة بيديك. هناك نماذج يدوية جيدة ، ليس من الضروري الشراء بمحرك ، سيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً.

[الحياة أغلى]

أو الحياة أغلى

إذا كانت الحياة أكثر تكلفة ، فأنت بحاجة إلى الشراء
فرادة العجين وقطاعة العجين ليست انغماسًا ذاتيًا ، بل مساعدين حقيقيين في المطبخ ، يسهلون عمل الأقلام ، ويجعلون المنتجات جميلة وأنيقة ، والتي تريد تناولها.
أليس هذا كافيا؟

يا فتيات المطبخ سينفجر ، سيطردون من المنزل ، سأنتقل إلى ماكينة الخبز ru))))).لا تزال عين واحدة هنا ، والأخرى تقرأ عن ماكينات الشيطان.

البنات ، كيف تصنع عجينة السبانخ الطازجة؟