أرز في قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051

أرز في قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
أرز كوبان دائري	2 نظارات متعددة
ماء	ما يصل إلى 2 علامة على الوعاء
ملح	المذاق
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• اشطف كوبين من الأرز جيدًا بالماء البارد الجاري. نضع في وعاء ونضيف الماء البارد إلى العلامة 2 على الوعاء والزيت النباتي والملح. أغلق الغطاء ، ضغط مرتفع ، وضع الأرز (الافتراضي 9 دقائق ، الضغط 30). حرر الضغط فور انتهاء الوضع.
• 

وصفات مماثلة

أرز أخضر بالدجاج والسبانخ (جلفح)

أرز بني مع زيتون أخضر (طباخ متعدد من توشيبا RS-18NMFR) ($ vetLana)

أرز للسوشي (لاكسانا)

حرر الضغط فور انتهاء الوضع.

لماذا من الضروري تحرير الضغط على الفور؟

معذرةً على السؤال ، ببساطة لا توجد مهارة في الطهي

لماذا الانتظار؟ لقد تم بالفعل ، لا يوجد سائل هناك. يمكن فتحه على الفور.

بالمناسبة ، الأرز متفتت ولكنه لزج. ربما هذا فقط هو مطلوب للسوشي.

لماذا الانتظار؟ لقد تم بالفعل ، لا يوجد سائل هناك. يمكن فتحه على الفور.

أي إذا كان الطبق سائلاً ، فأنت بحاجة إلى الانتظار حتى ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه؟
وإذا "جفت" ، هل يمكن أن تنزف؟ بشكل صحيح؟

إذا كان هناك الكثير من السوائل في الطبق ، فمن الأفضل الانتظار ، وإلا يمكنك الحصول على نافورة غليان في السقف. إذا لم يكن هناك سائل كافٍ ، فيمكنك تقليل الضغط تدريجيًا. الأرز ، الحنطة السوداء ، بيلاف ، لا تخافوا وتحرروا الضغط على الفور ، لا يوجد سائل هناك.

يا شكرا جزيلا لك

لينا ، شكرًا لك ، الأرز الهش مناسب جدًا لي!

إيلينا ، شكرا على الوصفة. تبين أن الأرز جيد وليس قشاري.

إيلينا ، شكرا على الوصفة. تبين أن الأرز جيد وليس قشاري.

شكر!
نعم لذيذ. حتى أنني أحبه بدون أي شيء.

لذلك أنا الآن أذهب وأتناوله بينما يتم طهي اللحم بالفعل.

بالمناسبة ، الأرز متفتت ولكنه لزج. ربما هذا فقط هو مطلوب للسوشي.

هذا صحيح ، هكذا أطبخ الأرز للسوشي ، فقط آخذ كراسنودار ، يطبخ لمدة 7 دقائق عند ضغط 20 كيلو باسكال ، ثم اترك البخار

هيلين ، شكرًا جزيلاً على وصفة طبخ الأرز. اتضح في المرة الأولى ، على الرغم من أن لدي حبة طويلة محببة ونسيت شطفها قبل الطهي. نحن لا نحب الأرز ، لقد طهيته من أجل كرات اللحم.

مساء الخير!
نشأت المشكلة ، ولكن ليس مع هذه الوصفة ، ولكن في حلة الضغط هذه.
أرز - "ياسمين" من أوشان 2 متعدد الأكواب ، مغسول. الماء - حتى بمناسبة اثنين.
لكن حلة الضغط لم تعمل على وضع "الأرز" - فالأرز يمتص كل الماء.
ماذا ممكن ان تكون المشكلة؟ ربما لأنه سكب الماء عند 70 درجة؟

بالنسبة للأرز ، نسكب الماء البارد دائمًا. لامتصاص الماء ، ما هي المدة التي يستغرقها الوقوف قبل الطهي؟ لم أقابل هذا حتى الآن. أنا عادة أطبخ عصيدة الحليب من الياسمين.

بضع دقائق. ملأت الماء وقمت بتشغيله. ثم أنظر - إنه جاف.
شكرا على الإجابة ، ربما كان الماء الدافئ يسرع من الامتصاص.

[ديمة 333]

ديمة 333دائمًا ما أحصل على الأرز في قدر الضغط هذا (أضعه في الماء المغلي) ، حتى لا تسد وصفة معينة ، إذا كنت مهتمًا ، يمكنني أن أكتب في موضوع عام.

حصلت على هذا ايضا كان علي فقط إيقاف تشغيله يدويًا.
بالنسبة للماء المغلي - خيار مثير للاهتمام ، فأنت بحاجة إلى المحاولة. من المحتمل أنها سوف تلتصق ببعضها البعض بشكل أقل.