قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

[الماموسى]

الماموسى,
ها هو مقلاة الهواء الوحش إنتوت Redmond RAG-241 ، 800 واط ، عالمية



هنا Temka عنه

وهي موجودة أيضًا في Yulmart

وقد اشتريت للتو AG رخيصًا واستخدمته وفقًا لنفس المخطط. ولدي كل شيء آخر كمكافأة (على الرغم من المساحة المحدودة ، تتحول المكافأة إلى سالب)

[آنا 1957]

آنا 1957، ولدي مقلاة هوائية ... لفترة طويلة! لقد نسيت العلامة التجارية ... برز الاسم ... أنا في العمل الآن. سألقي نظرة على المنزل ... لكن لديّ حجم كبير - من الواضح أن الغطاء أكبر!

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، حسنا شكرا لك! لقطة! للرابط - سأقرأه الآن! لكن لدي مقلاة هوائية - لكن من شركة مختلفة. الحقيقة الكبيرة ... سوف أتعمق في الموضوع!

[ماسينين]

ماسينينكيف لا تخبز! سأخبزها بالتأكيد - أنا فضولي ... العقل الفضولي هو محرك التقدم! حسنًا أريد - هنا أريد رغيفًا !!

وأنا أستخدم غلافًا عاديًا من AG ، القديم ، فلن تصدقه - أوبل ، يبدو أنه يبلغ من العمر 18 عامًا تقريبًا.

الشيء الرئيسي هنا هو أن الجزء الداخلي مع المروحة يدخل داخل الوعاء. هنا ، على سبيل المثال ، فوكاتشيا.

يبدو أنه يبلغ من العمر 18 عامًا

ربما هو قريبي؟ منجم هو نفسه ، اشترى قبل الافتراضي. لكن يبدو أنه لا يوجد اسم عليها ، أو لا أتذكرها. لكنه عنصر تسخين وكبير ، وريدموند يعمل بالأشعة تحت الحمراء وصغير. بينما يسخن الرجل العجوز ، سيقلي الصغير كل شيء.)

أنا أيضا لدي ظل. لكنني دائمًا أقول بفخر أن لديّ سيارة أوبل ، ولا أحد يحدد أي منها. لكنني أصنع الفطائر والفطائر الأخرى معها ، رائعة. هناك وصفت الوصفة.

أنا أيضًا أستخدم غطاء المقلاة الهوائية التقليدية ، لديّ أطلانطا ، إنه مناسب جدًا لتحمير الجزء العلوي

[لينادوك]

لينادوك، اجعله بسيطًا عن :-) :-) :-). رائع! لقد أحببت هذا الفوكاشيا كثيرًا لدرجة أنني تحولت بالفعل إلى اللغة العامية للمراهقين ... هرعت إلى المطبخ ... لتجربة الغطاء :-).

[ايرينا. و]

ايرينا. و, لينادوكيا فتيات ... حسنًا ، لقد جربت الغطاء ، والمروحة والعشرة داخل الوعاء يذهبون بحرية. الغطاء كبير ، يقع في الأعلى ، لكنه ينزلق للخلف وللأمام مع وجود زجاج على الوعاء ، ولا يسقط بالطبع ، لأنه يستقر على جانب الوعاء بقاعدة. لذا أعتقد ، ومتى سيكون العشرة ملتهبين ... كيف "يصنعون" مع وعاء؟ لن يؤذيها :-)؟ التقطت صورة إذا كان بإمكاني نشرها بالشكل الذي تبدو عليه. إذن هذه الفكرة ألهمتني ، حسنًا ، من حيث التحمير وبشكل عام :-).

لكنه ينزلق للخلف وللأمام مع وجود زجاج على الوعاء ، ولا يسقط ، بالطبع ، لأنه يقع على جانب الوعاء بقاعدة.

إنه نفس الشيء معي. كل شيء على ما يرام ، فقط في المنتصف عند وضعه. وأنا أيضًا أقوم بإجراء الضربة المسبقة مسبقًا وأضع السخونة بدلاً من Shtebov.

[لينادوك]

لينادوكحسنًا ، مفهوم ، ومع ذلك عندما تفتح الغطاء ، أغلق Shteba بالفعل؟ ألا يوجد مزيد من التدفئة من الأسفل؟ أو كيف؟ على كلا الجانبين؟

تقرأ الوصفة ، كل شيء موجود. يمكنك وضعها على الفور ، وبعد ذلك. أفعل هذا وهكذا.

لا شيء يسقط أثناء العمل ، فقط يقال أعلاه بشكل صحيح ، من الضروري وضعه بالضبط في المركز ، أفعل ذلك في بولاريس 0517 ، كل شيء يعمل

[ايرينا. و]

ايرينا. و, لينادوكلذلك قمت بتوصيل الغطاء من مقلاة الهواء الكبيرة الخاصة بي إلى Shtebochka - لقد جربته ، وبدا لي الجلوس ، والزحف قليلاً ، ولكن إذا كنت تريد حقًا ، يمكنك ذلك! أنا اعتقد ذلك!))))

القرف! لماذا هي جانبية؟ لقد رميته من الجهاز اللوحي على جهاز الكمبيوتر الخاص بي - تم وضعه مباشرة (كما ينبغي) - ولهذا لم أبدأ في فتحه - وكانت الصورة ، عند وضعها ، تظهر مرة أخرى! هل هذه مشكلة كبيرة يا فتيات؟ المغادرة أم يجب عليك الحذف؟

[الماموسى]

الماموسىفليكن كذلك)
ينقلب عند التصوير وهو يحمل الجهاز اللوحي في وضع مستقيم.

[الماموسى]

الماموسى، عادةً ما يكون الغطاء واقفاً ، أضعه في وعاء سعة 3 لتر ، كل شيء على ما يرام ، كان الغطاء فقط يتداخل معه ، كان علي أن أضع الوعاء مع الكسرولة في مقلاة الهواء ، لكنني لم أخرجها حتى في الجذع ، لقد قمت بتحمير الأوعية المقاومة للحرارة والمعجنات داخلها مباشرة

مرحبا يا بنات. قل لي مع المربى)). هناك الجوز والفراولة. أريد أن أرسل أحدهما إلى شتيبة والآخر إلى باناسونيك. لسبب ما ، أريد أن أضع أعمدة شتيبة في وضع التراجع. أم أن هناك خيارات أفضل؟

وتعرضت لحادث أمس لأول مرة على الإطلاق
أضع الحليب ليغلي ، وعندما يتراكم الضغط ، نفد من جميع الثقوب ، سكب على القدر كله ، لا أعرف لماذا
لقد غسلت كل شيء ، ووضعت الزبادي ، كل شيء على ما يرام ، اتضح أنه رائع. لا أعرف ما كان عليه

لسبب ما ، أريد أن أضع أعمدة شتيبة في وضع التراجع. أم أن هناك خيارات أفضل؟

أنا لا أطبخ المربى في الرسوم المتحركة وفي صانعي الخبز أيضًا ، لكنني سأخبرك كيف بدأت في صنع ذلك في السنوات الأخيرة. مع ظهور الحث في المنزل ، أصبحت درجات حرارة التدفئة منخفضة للغاية وأصبح من المرجح الآن أن يتبخر المربى أكثر من طهيه. أي أنه لا يغلي على الإطلاق ، يجب أن تكون الأطباق فسيحة ، ودرجة الحرارة منخفضة ، والعملية طويلة - يمكنني تركها طوال الليل. من وقت لآخر ، أقوم بالتحريك بلطف وانتظر بقاء السائل بالقدر الذي يناسبني. بهذه الطريقة ، لا يغير المربى اللون والرائحة ، على الرغم من أنه اتضح قليلاً وأنا أقوم بلفه في مرطبانات صغيرة ، لكن هذا طعام شهي لدرجة أنني لا أخجل من تقديمه حتى طاولة الأعياد - الخوخ جيد جدًا ، والذي يحافظ على الشرائح شفافة ومرنة ، ولكن حقيقة ذلك في الصورة ، يتم تقطيع الفراولة إلى شرائح صغيرة ، لأنها كبيرة الحجم من السوق. ولكن هناك صورة مع التوت كله.

🔗

لماذا أنا - في Shtebe يمكنك بسهولة تجربة هذه الطريقة في درجات حرارة منخفضة ، واختيار الطريقة الصحيحة تجريبياً.

[بيجو]

بيجوهنا شكرا ما هو الحث وما درجة الحرارة التي تطهو بها؟

الفتيات ، من فضلك قل لي. أعيش في الخارج ، حيث لا يتم الترحيب بالطهي المتعدد (مثل جميع الابتكارات) لقد اشتريت Steba DD 1. أنا راضٍ جدًا. لكن لا توجد سلطانيات أخرى ، فقط معدنية. أرغب في الشراء بطلاء خزفي. أنا الآن في سانت بطرسبرغ حتى الخامس من يوليو. قل لي أين يمكنك شراء وعاء إضافي. وأي منها مناسب لـ DD 1.
شكرا مقدما.

وعاء متعدد الطهي Steba AS 6 ، لـ DD 2 XL هل هذا الوعاء مناسب لـ DD1

ما هو الحث ، وفي أي درجة حرارة تطهو به؟

نعم ، إنه مجرد موقد الحث الكهربائي الذي تم تشكيله في المطبخ [الذي كان جديدًا]. لكن لوحة الطاولة الصغيرة ليست كذلك على الإطلاق وهي غير مناسبة بشكل قاطع لمثل هذه المستحضرات ، للأسف. لكن يمكنك تجربتها في طباخ بطيء. لن أخبرك بالحرارة ، أنا لم أقيسها. والطريقة هي حصريًا "للسلع المقطوعة" - لا يمكنك صنع الكثير من المربى بهذه الطريقة.

لا ، لأن DD2XL حجمه 6 لترات و DD1 هو 5.

أصبحت مالكة DD2XL. سعداء بآلاف الأفيال. بعد المحاولة ، سلق الحساء والبطاطس المهروسة وكومبوت الفواكه المجففة. غدا سأواصل التعارف

[أولجاتجي 17]

أولجاتجي 17، أستخدم وعاءًا من العلامة التجارية 6050. لا أتذكر ، لكنهم كتبوا في مكان ما هنا أنه يناسب أي جهاز آخر متعدد الطهي.

شكرا للتلميح

[أولجاتجي 17]

أولجاتجي 17,
Olga ، في سانت بطرسبرغ ، يمكنك شراء وعاء غير لاصق مقابل dd1 في Yulmart. يمكنك طلب الشراء عبر الإنترنت واستلامه من أقرب متجر Yulmart إليك. في بعض الأحيان تكون متاحة ، ولكن في أغلب الأحيان تحتاج إلى الانتظار لمدة يوم أو يومين.

أفدانيا,
إلينا ، تهانينا على شرائك! لدينا موضوع لـ dd2 ، ونحن نناقش XL هناك. لكني أجد أيضًا شيئًا مفيدًا في هذا الموضوع.

[أفدانيا]

أفدانيا، هنا موضوع DD2
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

ومبروك!

[ايرينا. و]

ايرينا. و، لذلك أنا سعيد ، سعيد جدًا ، إنه أمر جيد عندما يكون هناك "رفاق ذوو خبرة" سيحثون ويوجهون :-). غدًا سأجرب ذلك الذي يحتوي على دقيق الذرة :-) :-) :-) سأحمرها إيرينا ، هل يمكنك طرح سؤال خارج الموضوع؟ أنا سعيد جدا مع صورتك الرمزية! هل هي ذات مغزى أم ماذا؟ أنت تشبهني فيه وكيف أنظر إلى المنزل :-).

ومبروك!
[/ اقتبس]
شكرا لك ماشينكا

[🔗]

وقمت بطهي جبن أديغي في طاقم من الحليب مع إنزيم Meito ، لذيذ

🔗





من ثلاثة لترات من الحليب ، تم الحصول على 450 جرام من الجبن. تخزين الحليب المحلي لدينا "كامل" يسمى. ومع ذلك ، فإن درجة الحرارة ، كما فهمت ، أعلى مما يكتبون.
في المرة القادمة سأجربه فقط مع مصل اللبن ، بدون إنزيم.

[ماسينين]

ماسينين، [b [/ b] الهريس ، هل يمكنني وضع إسفين في الخبز؟ أنا أخبز الآن :-) :-) :-) :-) القمح والذرة في شتيبة ...إنه يصدر صوتًا طوال الوقت ، لأن لدي غطاء بشكل غير مباشر ، لقد حكمت من Linina focaccia من هذا القبيل ، لأنك لم تجد أي شيء عن الغطاء والصمام. أنا أخبز على الشواء لمدة 27 دقيقة. مكشوف. فجأة أجب الآن ، يمكنني إغلاقها إذا لزم الأمر :-) :-) :-) :-)

[الماموسى]

الماموسى,
حتى تختفي ماني سأجيب ..... لا تغلق الغطاء !!! ....

[مارلانكا]

مارلانكا، شكر:-):-):-)! لكن دعها تكون مائلة؟

[ماسينين]

ماسينينأورا! خبزت خبز القمح والذرة :-) :-) :-). غطاء المقلاة الهوائية بني. يقف ، يبرد. رائحة!!! فاجأ! : D لقد رشتها ببذور الخشخاش في الأعلى. لا أستطيع الانتظار لمحاولة ذلك. شكرا لك ماشينكا على الوصفة.

هذه صورة

[الماموسى]

الماموسى، وسيم !!

[ايرينا]

ايريناما cheeserrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrr !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[الماموسى]

الماموسى، نعم ، بإحساس ، أنا محاط بقطتي ، والرسم يشبهني تمامًا ، والنظارات في الموضوع
الجبن والخبز

[الماموسى]

الماموسى، الخبز رائع

[ايرينا]

ايريناما cheeserrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrr !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

شكرا لك لذيذ جدا ابنة كانت سعيدة لتليين ، والآن قد وضعت

[ايرينا]

ايرينا، الجبن ، أريد أن أجرب قطعة صغيرة. هل من الممكن صنع الجبن الصلب منه (مثل الجبن المخزن) أم لا؟ صحيح ، لم أنجح بعد ، لكن الآن ليس لدي وقت للتعامل مع الأمر ، سأضطر إلى التقاط الحليب والبحث عن البديل ، لأنني لم أحصل عليه من القرية. بالمناسبة ، تفسد القليل من هذا الحليب اليوم ، لذا فهو مر ، ربما بسبب هذا.

[ناتاليا]

هل يمكنك صنع الجبن الصلب منه (مثل الجبن المخزن) أم لا؟

ناتاليا، اتضح أن هناك حاجة إلى ثقافات بداية خاصة فقط. على الرغم من أنه يمكن وضع هذا تحت الضغط وإزالته للنضوج. لكننا أيضًا نحب هذا النوع من الجبن الصغير ، مثل جبن الأديغة. أقوم فقط بإضافة بعض الملح إليها عندما أضعها في القالب. وصلت سلة البخار من KP Orson إلى مكان القالب ، وهو صغير الحجم ، وهو الحجم المناسب تمامًا. Tyrnete مليء بالوصفات مع العجين المخمر والليمون والخل ومصل اللبن فقط.

حاولت أن أصنع الجبن بدون عجين مخمر ، لأكون صادقًا ، لست جيدًا في ذلك ، لكن من أين يمكنك الحصول على هذه العجين المخمر؟

[🔗]

هناك خمير جيدة هنا
🔗 ، لكنني ضللت الطريق بينهم ، هناك الكثير منهم ومن الصعب جدًا فهم أي منها يجب دراسة هذه القضية ...
اشتريته هنا
🔗 أفعل معها

فيرنيساج ، إيرينا ، الجبن مذهل. هل يمكنك وصف عملية الطهي بمزيد من التفصيل. أود أن أطبخ أيضًا.