طباخ متعدد الطهي - طباخ بطيء Steba DD1 Eco

[حول]

لكن عند ضغط 0.7 ، يرتفع بشكل ملحوظ ، يبدأ البخار في التدفق ويغلق.

الضغط 0.7 لا يزال أعلى من 0.3 ومعه بحولتدفع القوة الأكبر الصمام المسدود.
جالينا، وأنا أخبز فقط عند ضغط 0.3. جميع الحبوب والشوربات واللحوم أطبخها عند 0.7.

لاحظت اليوم أن الصمام يتصرف بغرابة. لقد طهيت اللحم من أجل المرق ، لقد مر الوقت ، حان الوقت لتخفيف الضغط ، قمت بتحويل الصمام من دائرة إلى حلقة ، وكان هناك صمت. اضطررت إلى نزع الصمام بسكين لإخراج البخار. ثم أغلقت المرق الجاهز بغطاء وقفز العوامة على الفور ، على الرغم من أن الصمام الموجود على الحلقة كان واقفًا.
وماذا ايضا من البذاءة؟

مارينا ، لقد خففت الضغط مرة واحدة بالقوة - بعد غلي حساء الملفوف. لذلك كان لدي غطاء كامل في حساء الملفوف هذا ، بما في ذلك الصمامات وحلقة O كبيرة. لذلك ، قررت بنفسي: من الأفضل عدم توفير الوقت والانتظار 5-7 دقائق إضافية ليعادل الضغط من تلقاء نفسه.

نعم ، كنت في عجلة من أمري للعمل ، أطبخ الطعام في الصباح حتى يصبح الجو حارًا. بالمناسبة ، الغطاء يبدو نظيفًا تمامًا. حسنًا ، حسنًا ، غدًا سأغسل كل شيء جيدًا.

الفتيات ، قررت هنا إطعام عائلة Chakapuli ، حسنًا ، لقد صنعت طبقًا جانبيًا بسرعة فوكاتشيا في قدر الضغط متعدد الطهي STEBA DD1

لاحظت اليوم أن الصمام يتصرف بغرابة. لقد طهيت اللحم من أجل المرق ، لقد مر الوقت ، حان الوقت لتخفيف الضغط ، قمت بتحويل الصمام من دائرة إلى حلقة ، وكان هناك صمت. اضطررت إلى نزع الصمام بسكين لإخراج البخار. ثم أغلقت المرق الجاهز بغطاء وقفز العوامة على الفور ، على الرغم من أن الصمام الموجود على الحلقة كان واقفًا.
وماذا ايضا من البذاءة؟

لا. اضغط على قطعة الصمام البلاستيكي الأسود والجزء المستدير الفولاذي معًا بإحكام.

ها هي وصفتك الطبية لحم لا تشاكابولي

يصنع لحم الخنزير بالثوم والأعشاب)
هذا ما حدث. كان بيلوبوك مغلقًا ويبدو أن الحقيبة مثقوبة. عندما فتحت الغطاء ، كان الماء زيتيًا. وعندما أخرجت الكيس ، بعد تبريده تحت الماء ، لم يكن هناك سائل في الكيس. الدهن يتسرب! نتيجة لذلك ، فإن لحم الخنزير كثير العصير ، وربما يكون أكثر غذاءً: الفتاة الثالثة: منذ أن دخلت الدهون في المقلاة.

تانيا ، هل قطعت كل لحم الخنزير إلى قطع أم طحنته جزئيًا إلى لحم مفروم؟ لحم الخنزير وليمة للعيون ولذيذ بالتأكيد!
لقد أتت إليّ بيلوبوكا أيضًا بالأمس ، وقد اختبرتها على الفور. لا أستطيع أن أقول إن التجربة الأولى كانت ناجحة ، لذلك لا يوجد ما يتباهى به. أولاً ، خوفًا من المبالغة في ذلك ، وضعت القليل من البهارات ، وذاق طعمها مثل لحم الخنزير المسلوق. ثانيًا ، عندما أخرجته - بعد 3.5 ساعة من التعرض في شتيبة عند درجة حرارة 75 * - تدفقت العصارة الوردية (مع الدم على ما يبدو) ، وقررت تشغيلها بأمان وإعادة تشغيلها لمدة ساعة. ثالثًا ، تمزق الحزمة أيضًا. بشكل عام ، شعرت بالضيق في البداية ، لكن بعد ذلك قررت ، مع الأخذ في الاعتبار جميع الأخطاء ، أن أحاول صنع لحم الخنزير مرة أخرى عندما نأكل هذا. حسنًا ، يبدو أنه اتضح جيدًا جدًا ، ممتلئ الجسم ، لكن البلاستيك

(ورابعًا ، قطعت إصبعي)

[تاتيانا]

تاتياناوليمة لحم الخنزير للعيون! يطلب شطيرة

[تاتيانا]

تاتيانا، لحم الخنزير رائع المظهر ، وأشتم رائحته لذيذة جدًا. بالنظر إلى هذه الأشياء الجيدة ، أميل أكثر فأكثر إلى شراء Beloboka. لقد تخلت بالفعل عن الخبز الذي اشتريته تمامًا ، لكنني أريد النقانق ، لذا دعها تحضر أيضًا !!!

[تاتيانا]

تاتيانا, بيريوسينكا، لحم الخنزير العظيم! وبالنسبة للكيس المثقوب ، كما قلت ، هناك حاجة إلى واحدة أخرى من الأعلى. بيريوسينكا، لا تخف - عند 75 * درجة مئوية في 3.5 ساعات سيطبخ كل شيء بالتأكيد. عند 70 درجة مئوية في 3.5 ساعة ، يتم طهي كل شيء تمامًا ، والسائل المحمر من المواد المضافة إلى اللحوم (ما يضخونه هناك) يحدث.

[بيريوسينكا]

بيريوسينكا,

هل قطعت لحم الخنزير كله إلى قطع أو قطعته جزئيًا إلى لحم مفروم؟

أولغا ، لقد قطعت الجزء الأكثر بدانة إلى لحم مفروم. تسربت هذه الدهون من الكيس. لم يؤذي لحم الخنزير ، لأنه لا يزال كثير العصير.

سائل ضارب إلى الحمرة - يحدث هذا من المواد المضافة في اللحوم (ما يضخونه هناك).

هذا مؤكد ، في بعض الأحيان يتم ضخ اللحم بشيء. في المنتدى ناقش في مكان ما حول هذا الموضوع.
ويعتبر لحم الخنزير جاهزًا عند T * 72 * C داخل لحم الخنزير. يبدو ماريا قم بقياس درجة الحرارة عند 75 درجة مئوية لمدة 3.5 ساعة في لحم الخنزير بالضبط 72 درجة مئوية.

(ورابعًا ، قطعت إصبعي)

هذه اول مرة. يحدث ذلك. ثم كل شيء سوف يعمل.

جولنارا, لودميلاشكرا لك العذارى))) بالطبع لذيذ محلية الصنع.

[لينادوك]

لينادوك، لينا ، لم أشتري مكنسة كهربائية بعد))))) إذا كنت في حاجة إليها حقًا وفقًا لـ Suvid ، وإذا كانت مجرد لحم خنزير ، فلا بأس بذلك. ما الفرق حيث تتدفق في قدر أو كيس) اغسل على أي حال)

ضعي القليل من التوابل ، وذاق طعمها مثل لحم الخنزير المسلوق.

Ol ، يبدو جميلًا جدًا والطعم هو نفس لحم الخنزير المسلوق محلي الصنع. مهما سميها يتم تحضيرها في المنزل وأنت تعرف ما يكمن فيها))))

ما الفرق حيث تتدفق في قدر أو كيس) اغسل على أي حال)

في رأيي ، هناك فرق: المكان الذي يتدفق فيه ، بالطبع ، لا يهم ، لكن حقيقة أن الماء من الوعاء يدخل لحم الخنزير من خلال كيس الخبز الممزق ليس سعيدًا إلى حد ما.
فكرة الإخلاء جيدة. من المثير للاهتمام ، أنه يمكنني لف وربط الوجه الأبيض في كيس بلاستيكي؟ ليس لدي جهاز فراغ ، وأنا أعمل "a la su vid" في الموظفين في حقيبة عادية ، تحت الماء.

[لينا]

يدخل الماء من الوعاء إلى لحم الخنزير من خلال كيس خبز ممزق ، بطريقة ما ليس جيدًا جدًا

أولي ، لذلك لم يكن لدي ماء في الكيس عندما أخرجته. كانت الحفرة صغيرة. لم يتدفق الماء إلى الكيس ، ومنع العصير المتسرب من الكيس من الدخول. وللسلامه وراحة البال لينا حقوق. من الجيد إخلاء ، في أسوأ الأحوال ، مجرد حقيبة مربوطة بإحكام.

من الجيد إخلاء ، في أسوأ الأحوال ، مجرد حقيبة مربوطة بإحكام.

بشكل عام ، أحببت طهي لحم الخنزير في الرأس: والجانب الأبيض يناسبه جيدًا ، ويغلق الغطاء ، ويمكن ضبط درجة الحرارة حسب الحاجة ... يبدو أنهما تم إنشاؤهما لبعضهما البعض - بيلوبوك وشتيبة بوعائهما الفولاذي غير القابل للتلف

Devuli ، تقديم المشورة. أريد أن أصنع مانتي مجمدة في ستبكا. ما هي أفضل طريقة لطهي الطعام؟ للازواج؟

الناس ، ساعدوا! كيف يتم تفكيك الغطاء؟ !!! أو كزة أين تقرأ؟ بالأمس قررت أن أصنع الجبن. وقفت لمدة ساعتين عند 70 درجة ، وقررت اللحاق به بحساسية على الزريعة ولسبب ما أغلق الغطاء. كيف غرق كل شيء في كل الشقوق! عدت إلى المنزل من العمل وأنا جالس بالقرب من الغطاء. لقد فككت التروس من الجانب ، فكرت ، هذا كل شيء ، أمسك ، لا ، شيء آخر يحمل - الصمام والعوامة. وبدون "توجيه" هذا مخيف. مساعدة من يستطيع فعل أي شيء.

[ماريناستوم]

حسنًا ، ها أنا الآن معك ، وصلت إلى وجهتي!
هنا الإنترنت الخاص بي يعمل بشكل جيد.
يتمتع كل شخص بإطلالة جميلة على لحم الخنزير ، وأخطط أيضًا لأجعل نفسي بمجرد ذهابي إلى متجر البقالة.
ماريناستوم، اكتب s-t بشكل شخصي وسيخبرك بكيفية تفكيك الغلاف.

marinastom ، اكتب s-t بشكل شخصي وسيخبرك بكيفية تفكيك الغلاف

وهنا في سطر الموضوع؟ أتساءل أيضًا عن كيفية تفكيك الغطاء: هناك شيء يتدحرج - إما غسالة صغيرة أو صمولة. لا يؤثر على العمل بعد ، ولكن ماذا لو كان هناك نوع من التثبيت غير المفكوك؟

إذا كتبت s-t هنا في الموضوع ، فسيكون ذلك جيدًا فقط))

لم أستطع الوصول إلى ملفه الشخصي من خلال البحث. لقد كتبت إلى هيرمان شتيبوفيتش ، الذي غير قدرتي الفاسدة من أجلي. ربما سيخبرك ماذا تفعل.

لم أستطع الوصول إلى ملفه الشخصي من خلال البحث. لقد كتبت إلى هيرمان شتيبوفيتش ، الذي غير قدرتي الفاسدة من أجلي.ربما سيخبرك ماذا تفعل.

على موقع Multicooker ، وصف أليكس كل شيء بالتفصيل في موضوع الغطاء ، مع صورة.

لين ، شكرا لك! سأذهب هناك. وأين ننظر ، تمامًا مثل هذا وضبط "غطاء الطباخ المتعدد"؟

على موقع Multicooker ، وصف أليكس كل شيء بالتفصيل في موضوع الغطاء ، مع صورة

في رأيي ، هناك تعليمات حول كيفية تفكيك الصمامات ، وليس الغطاء نفسه.

[ربيع]

ربيع، الكتان ، هناك فقط حول الصمام ، حول الغطاء هناك.

الفتيات ، الكفوف الصغيرة ، لكن لن يخبرك أحد عن مانتي. أريد أن أطبخ مانتي ، مانتي مجمدة ، أفضل على البخار؟ أو على أي برنامج آخر؟

[ماتيلدا 81]

ماتيلدا 81، لذلك دائما مانتي على البخار. سأغلق الصمام وأضع 10 دقائق على البخار.

شكرا مشول

أزلت كل الصمامات والصواميل الطافية. وقد علقت. لا أعرف ماذا أفعل بعد ذلك. إلا إذا سقط إيغوريتشيك.

مارينا ، فك المقبض واللوحة الداخلية. إنه لأمر مؤسف ، أنا في العمل ولا يوجد غطاء أمام عيني ، سأكتب ، لأنني فككته وأعدته معًا. لا شيء خطأ. كل شيء يمكن حله. كان التحدي الأكبر هو ترتيب كل شيء بالترتيب لإعادة تجميعه مرة أخرى. في البداية قمت بربط حشية واحدة في الصمام في المكان الخطأ

فك المقبض

كيف؟ لا يوجد برغي واحد مرئي هناك ... أم أن الشريط العلوي تم وضعه على المقبض وتثبيته في مكانه؟ والتروس تحتها؟ يا رب أين تضغط على شيء ما

في الداخل! أجلس مثل تلك المرأة العجوز في قصة بوشكين الخيالية ...
لاريسا ، متى ستعود إلى المنزل من العمل؟ سوف انتظر. كل نفس ، حتى أقوم بتنظيفه ، لا يمكن استخدامه.

أريد أن أطبخ مانتي ، مانتي المجمدة

لقد طهيت مجمدًا على البخار بصمام مغلق لمدة 15 أو 20 دقيقة ، لا أتذكر. يعتمد على حجم المانتاس. تحولت لذيذ وعصير

في الداخل! أجلس مثل تلك المرأة العجوز في قصة بوشكين الخيالية ...
لاريسا ، متى ستعود إلى المنزل من العمل؟ سوف انتظر. كل نفس ، حتى أقوم بتنظيفه ، لا يمكن استخدامه.

في مكان ما حوالي 19 = 00 سأكون في المنزل. سأرى ، تذكر. على الرغم من أنني فعلت كل شيء لمجرد نزوة. على أساس الحدس حسنًا ، من أجل الذكاء

لوريك ، سأنتظر ظهورك.

مارينا ، أولا تفكيك الصمام بعناية. تضع كل التفاصيل على الجدول بالترتيب الذي ينبغي أن تكون به. ثم تفكك القواد بجانب الصمام. قم بفك الصامولة وإزالة الحشية واسحب الوزن للخارج. ثم تقوم بفك 5 مسامير من جوانب اللوحة وإزالتها. ثم تقوم بفك المقبض. تغسل كل شيء وتعود بنفس التسلسل. أولاً ، تقوم بربط اللوحة مرة أخرى ، ثم تقوم بتجميع كلا الصمامين. الشيء الرئيسي هو عدم فقد أي شيء وغسل الحامل بعناية شديدة حول الوزن حتى لا تنكسر الأرجل البلاستيكية التي تعلق عليها بالغطاء. من الصعب بالطبع وصف كل شيء في النص. لكن أعتقد أنك ستفهم. ستكون هناك فرصة ، التقط صورة للعملية برمتها وقم بوضعها لنفس الأشخاص اليائسين مثلنا

قام Larissa بفك جميع الصواميل والبراغي ، لكنه لم يفهم 4 صواميل من جوانب اللوحة.
سأحاول التقاط صورة ، لكن لدي جهاز iPad ، لا أعرف كيف سيظهر.

قام Larissa بفك جميع الصواميل والبراغي ، لكنه لم يفهم 4 صواميل من جوانب اللوحة.
سأحاول التقاط صورة ، لكن لدي جهاز iPad ، لا أعرف كيف سيظهر.

على الجانبين على طول محيط اللوحة المعدنية ، والتي تحتها حلقة السيليكون من الجوز - 4 قطع
ثابت: ليس 4 صواميل ، ولكن 5 براغي

لذلك قمت بفرزها.

🔗

لذا ، كما أفهمها ، كان هناك وزن هنا.

🔗

اللعنة ، كنت أعلم أن الصور مقلوبة.
بشكل عام ، صفيحي بشكل قاطع لا يريد التخلص من البلاستيك. لقد نقعها الآن في ماء به صابون ، ربما كل شيء عالق معي هناك؟ أو لم أنتهي من شيء.

إذن ما زلت لا أفهم ، هذه اللوحة المعدنية التي فككتها في الصور؟ يجب ضغط القواد المعدني الموجود على الجانب وإغراقه وإزالة هذا الغطاء الداخلي ، بعد أن قام بفك جوانبه مسبقًا. تحتها ، إذا هرب شيء ما ، يمكن للكاكاو أن يتجمع

فيما يلي التروس مرئية بوضوح:

حسنًا ، يا صديقي ، أنا آسف ، أنا لست خبيرًا تقنيًا ، لكن هؤلاء تروس ... وهناك خمسة منهم.
قمت بفك كل شيء ، لكن اللوح المعدني لا ينفصل. يبدو الأمر كما لو أن شيئًا ما يمسكه في المركز ، وهو ميت.قررت أن أمسكها بالماء والصابون.

AAAAAAAAAAA التروس ، بالطبع !!!! كل شيء تذكرناه مع زوجي معًا. نحن بحاجة إلى إزالة النقود من المقبض. يوجد نوعان من براغي التثبيت في الأسفل. هم أيضا يحملون الجزء المعدني. هم أيضا بحاجة إلى فكها

وهي ، الفتاة المسكينة ، تبتل في حوضي ...
حسنًا ، كيف تسحب النقود؟

الآن سوف أتخلص من الصور. يقول الزوج ، لا يجب أن نخاف من التقاط البلاستيك بمفك براغي رفيع من الجانب وننزعه. سوف يخرج من الأخاديد

الأشعة فوق البنفسجية ، اتضح أنها الأبسط ، تم النقر فوق الوسادة فقط.

🔗

لوريك بارك الله فيك وصحة زوجك! وإلا فلن أنام اليوم. الآن "الجليد قد انكسر"!
هذا iPad! عذب يحكمه من اللؤلؤ. عين وعين خلفه.

[مارينا]

الأشعة فوق البنفسجية ، اتضح أنها الأبسط ، تم النقر فوق الوسادة فقط.

مارينا، أنا أتنفس هنا أيضًا ، وبالتوازي معك ، أقوم بتفكيك غطائي

أوه ، العذارى! كنت أتوقع الأسوأ!

🔗

لكن ، بفضلك ، حصلت على الخبرة. شكرا لكونك!