جوليانا
الفاصوليا مختلفة أيضًا. يُطهى أحدهما لمدة 30 دقيقة ، والآخر لمدة 60 دقيقة. ومع ذلك ، كلا الفاصوليا لذيذة جدًا.
ناتاليا 27
اقتباس: بيجو
تسخن تدريجيا ، أليس كذلك؟
أتساءل ما الذي يرتبط به هذا؟ بالتأكيد ليس مع طرق الطبخ التقليدية -
بعد 30 دقيقة ، وصلت درجة الحرارة إلى 90 درجة ، ثم أصبحت 80 درجة وحتى الآن استمرت. أعتقد أن هذا قد يرجع إلى حقيقة أنه لا يوجد تنظيم لدرجة الحرارة في Shtebs الأوكرانية ، مما يعني أنه لا توجد درجة 40 وما بعدها. أتساءل كيف يعمل هذا الوضع في Stebs العادي؟

اقتباس: RybkA

اضغط مرتين على زر التسخين أو الغليان البطيء ، وبعد ذلك يمكنك تغيير درجة الحرارة ".
سأنهي التجربة بكثافة وأحرص على محاولة الضغط مرتين على التدفئة ، ماذا سأكتب.
أنتونوفكا
بنات ، كيف تفهمين القدر الخاص بك بساعة أم لا؟ ؟ الآن في Ozone هناك عرض ترويجي لـ 5990 مع قدر غربي. لا أعرف كيف يمكنني شرائه أو العلامة التجارية 6051. لقد تحطمت مولينكس الخاص بي هذا الصباح ، وبالأمس قمت بتشغيل الموقد تحته (ولكن بعد الأمس كان سليما تماما - قمت بإزالته بسرعة من الموقد)
ريك
على الأوزون مع ساعة. وخصائصها تقول "تأخر البدء". ساعة بين سطرين على لوحة النتائج.

قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco
أنتونوفكا
فاي,
ليز ، هل لديك واحدة أيضًا؟ نعم ، الوعاء الثاني حجة أكيد !!!
ريك,
Zhen ، وكنت أبحث عن اللوحة الثالثة

هل يوجد في شتيبي قدر سميك أو رفيع؟ إنها رائعة جدًا في مولينكس - ممتلئة الجسم

وفهمت العلكة الاحتياطية في جميع القدور تقريبًا ، المشكلة أنها ليست كذلك
ماسينين
اقتباس: أنتونوفكا

فاي,
ليز ، هل لديك واحدة أيضًا؟ نعم ، الوعاء الثاني حجة أكيد !!!
ريك,
Zhen ، وكنت أبحث عن اللوحة الثالثة

هل يوجد في شتيبي قدر سميك أو رفيع؟ إنها رائعة جدًا في مولينكس - ممتلئة الجسم

وفهمت العلكة الاحتياطية في جميع القدور تقريبًا ، المشكلة أنها ليست كذلك
هناك حلقات لشطيبة. لا يوجد أقارب حتى الآن ، لكنها تأتي من العلامة التجارية 6050 أو من الوحدة.
الوعاء جيد. ثقيلة غير لاصقة.
أنتونوفكا
ماسينين,
ماشا شكرا !! أخشى أنه سيكون من الصعب التكيف مع Steba - إنها صعبة إلى حد ما. الآن سأذهب إلى المتجر على قيد الحياة لألقي نظرة على كل شيء

كنت الآن في متجرين ، لا يوجد براند ولا شتيبة ((
inna86
مرحبا جميعا!
أي وعاء وحشية من الطرز الأخرى تناسب هذا الطباخ متعدد الوظائف.
ليس لدي طريقة لتغيير الأصل.
جاء وعاء الهدايا بخدش بداخله ، والحشية تمتص الرائحة للغاية.
أريد أن أطلب مباشرة من أوزون بالبريد.
شكر
كرزيمليك
أحضروا ستيب اليوم ، محملين بالحنطة السوداء - برنامج العصيدة ، 10 دقائق ، 0.7 بار ... بدأ ، بعد الوصول إلى الضغط ، بدأ العد التنازلي ، بعد 10 دقائق ، ظهرت درجة الحرارة على الشاشة العلوية ، وكان الوقت 4 دقائق ، بدأ ستيبا صرير دوريًا ، وانخفضت درجة الحرارة ، وتم العد التنازلي للوقت ببطء شديد ، بعد 15 دقيقة (لا أتذكر بالضبط) أظهر 3 دقائق بشيء ما ... انخفضت درجة الحرارة إلى 80-85 ... ثم ضغطت على زر البدء / الإيقاف ، وظهرت شرطات على الشاشة. أخرج الطعام المطبوخ ، ووضعه ، وغسله ، وأعاد الوعاء ، ثم وضع الدخن فيه ...
ثم ظهر شيء غير مفهوم ، فهو لا يتفاعل مع أزرار البرنامج بأي شكل من الأشكال ، عندما أضغط على زر "بدء / إيقاف" يصدر صوتًا ، فإنه لم يعد يعطي أي علامات للحياة. أخرجته من المقبس ، صفر حاسة. هل هي كيرديك أم أفعل شيئًا خاطئًا؟ قرأت التعليمات ، لا يوجد شيء من هذا القبيل.
ElenkaM
دعنا نذهب بالترتيب.
بعد انتهاء 10 دقائق ، تحولت شتيبة إلى وضع التدفئة ولم تظهر 4 دقائق ، بل 4 ساعات (وقت التدفئة الافتراضي). في هذا الوقت ، تنخفض درجة الحرارة ويتم تحرير الضغط. بالضغط على زر Start / Stop ، تقوم بإيقاف تشغيل الوضع.
بعد تحميل الدخن ، كان من الضروري تحديد وضع العصيدة ، وضبط الوقت ثم الضغط على زر ابدأ.
لذلك لا يوجد kerdyk. كل شيء بخير. حاول مرة أخري.
غصن @
ربما كان علي أن أتركها ترتاح. انها كلها مثيرة. يجب أن تبرد أي تقنية ، إذا تم استخدامها على الفور ، قبل التبديل مرة أخرى.
فاي
لا أعتقد أنه يتقاضى رسومًا متتالية دون راحة وأهواء.
كرزيمليك
نعم ، ربما 4 ساعات ، كنت مخطئًا ... جربتها ، الآن الجو بارد ، لكن عندما تضغط على أزرار البرنامج ، لا يحدث شيء ، هناك أيضًا شرطات على الشاشة. رد فعل فقط على "بدء" - صرير.
ناتاليشكا
كرزيمليكهل تحاولين مع الغطاء مغلقًا؟
ElenkaM
لا تحتاج فقط إلى الضغط على البداية ، شتيبة لا تفهم ما تريده منها.
هل تضغط على صورة البرنامج نفسها أم على النقطة الحمراء بجانب الصورة؟
يجب ألا تتفاعل الصورة. حاول مرة اخرى.
روبن بوبين
كرزيمليك، حاول أن تمنحها قسطًا من الراحة. لقد مررت بهذا أيضًا عدة مرات لم ترغب في العمل فيها للمرة الثانية على التوالي. خلاف ذلك ، فإنه يعمل مثل الساعة (مم).
كرزيمليك
روبن بوبين، بعد أن وقفت في الليل ، في الصباح لم تنجح ... لا تزال معيبة على ما يبدو. قال المتجر: "اتصل غدا بقسم الشكاوي" ...
ماسينين
كرزيمليك، إذا لم تستجب الأزرار الخاصة بك ، فيجب تغيير هذه النسبة المئوية 100 ولا يوجد شيء للمناقشة.
حظا سعيدا !!
كرزيمليك
ماسينين، لقد اكتشفت ذلك بالفعل. شكر
ElenkaM
نينيل! لذلك أنا أتحدث عن ذلك وأن المنتدى سيساعدك دائمًا. تخيل كم من الوقت يحتاج ماشا أو أي شخص آخر لقضائه لإعداد قائمة بالمنتجات. البعض يحتاج إلى شيء والبعض الآخر يحتاج إلى شيء آخر.
لم أزعج نفس البيض. لقد طهيت الخضار على البخار للسلطة ووضعت عليها البيض. أحسنت.
أنا لا أشحن على منتجات أخرى أيضًا. أعرف مقدار الطهي على الموقد ، أقسمه على 3 وأضبط الوقت. غير جاهز. يمكنك دائما إضافة ، ولكن في اليوم التالي. اعرف ذلك مسبقا.
مارسيلو
"محاولة الكتابة": مخلل في Steba DD1
notglass
أوه ، الفتيات! والضحك والمعصية. أضع الفلفل المحشي. أخذت الفلفل من الفريزر ، ولم أقم بإذابة الثلج منه على الإطلاق ، وحشنته في ستيبوشكا ، وصب الصلصة واللحم عليه لمدة 30 دقيقة. لم يتعرض Stepych للضغط حسب الحاجة وبدأ العد التنازلي ، ثم غمز 0.7 بشكل دوري. يتحول ، ينطفئ. النتيجة: الفلفل ، بالطبع ، مطهي ، لكني أزعجت أعصابي. الخلاصة: تحتاج إلى إذابة الثلج قليلاً على الأقل حتى يتم ضبط درجة الحرارة بشكل متساوٍ ويتراكم الضغط. نعم ، وجعلت الصلصة سميكة. كان ينبغي أن يكون أكثر سيولة. لكنها لا تزال لذيذة جدا.
أنتونوفكا
notglass,
آنه ، لماذا تذوب كل شيء؟ كل ما في الأمر أنه في Mulka غالبًا ما أطبخ اللحم مباشرة من الفريزر
notglass
أنتونوفكا، لا حاجة للتذويب على الإطلاق. فقط احتفظ بها في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت. اتضح أنه كانت هناك قطع صغيرة من الثلج على الفلفل ، وضعت كل شيء في قدر ، وكانت الصلصة سميكة وكل شيء كان يسخن بشكل غير متساو. سرعان ما أصبحت الصلصة ساخنة ، وكان الفلفل قد بدأ للتو في إذابة التجمد وتفاعل جهاز استشعار درجة الحرارة بشكل غير متسق مع انخفاض درجة الحرارة. إذا كان كل شيء ممتلئًا بسائل مثل الماء أو عصير الطماطم ، فستكون التدفئة أكثر اتساقًا ولن تظهر مشكلتي. الآن قمت بطهي كومبوت الخوخ ، والذي تم تجميده بشدة أيضًا. كل شئ كان رائعا. لم تكن هناك قطرات وفشل.
ElenkaM
اقتباس: Ninelle

توصية رائعة! لم يكن عقلي يفكر في مثل هذا الشيء ، حتى لو جذب الحبل الشوكي .... هنا ، وأنت تقول أنه لا يوجد شيء للمناقشة والحديث عنه. الآن سوف تفلت فكرة ذكية واحدة ، ثم أخرى! القسمة على ثلاثة سهلة للغاية. سوف أشارك ... آمل أن أتمكن من القيام بذلك بدون آلة حاسبة
شكر!
نينيل! لذلك لم أفكر في الأمر بنفسي. قرأته في بعض المنتديات ، جربته ، إنه يعمل. ليس دائما بالطبع. من الضروري التصحيح ، لكن من الملائم استخدامه كنقطة انطلاق. وبعد وقت قصير ، تعرف بالفعل القدر ومقدارها
ما هو الطبخ. تعتاد على ذلك بسرعة.
علامة
اقتباس: notglass

أوه ، الفتيات! والضحك والمعصية. أضع الفلفل المحشي. أخذت الفلفل من الفريزر ، ولم أقم بإذابة الثلج منه على الإطلاق ، وحشنته في ستيبوشكا ، وصب الصلصة واللحم عليه لمدة 30 دقيقة. لم يتعرض Stepych للضغط كما هو مطلوب وبدأ العد التنازلي ، ثم غمز 0.7 بشكل دوري. يتحول ، ينطفئ. النتيجة: الفلفل ، بالطبع ، مطهي ، لكني أزعجت أعصابي. الخلاصة: تحتاج إلى إذابة الثلج قليلاً على الأقل حتى يتم ضبط درجة الحرارة بشكل متساوٍ ويتراكم الضغط. نعم ، وجعلت الصلصة سميكة. كان ينبغي أن يكون أكثر سيولة. لكنها لا تزال لذيذة جدا.

لدي دائمًا فلفل خارج الثلاجة. أضعه على الفور في وعاء ، واملأه بالصلصة (القشدة الحامضة + الكاتشب) وأضف حوالي 100 مل من الماء! الوقت 30 دقيقة للحوم! كل شيء يعمل بشكل جيد! لذلك يمكنك القيام بذلك تمامًا دون إزالة الجليد!
لارسيفسك
اقتباس: Ninelle

وماذا عن الأطباق ؟! إما يكتبون أنهم لا يصلحون على الإطلاق ، ثم يكتبون أن بعضها مناسب. ربما فقط في هذه القضية وجعل علامة ؟! بوعائي المخدوش ، ذهبت إلى MVideo في مركز التسوق Gorod-Lefortovo ، مع استشاري قاموا بقياس كل ما هو متاح: كل من أوعية Polarisov و Redmond's و Filips. يبدو أنهما متماثلان تقريبًا ، ولكن إما أن يكون الجزء السفلي محدبًا أكثر (5 ملم) ، ثم تنحني الحافة بشكل مختلف
نينيل ، أنت تعيش في موسكو. لماذا لا تريد شراء Stebowskaya غير لاصقة؟ أجل ، سيأتي مع خدوش ، رفض. في يوم واحد سيأتي آخر
ElenkaM
نينيل! لكن مسألة قابلية تبديل الأطباق مثيرة للجدل للغاية وبدون الحاجة القصوى ، في رأيي ، يجب ألا تستخدم الأوعية غير الأصلية. أنت تعيش في موسكو ، ولدينا هذه الأكواب. انظر إلى المتاجر عبر الإنترنت ، اطلب. لا أعتقد أن الأمر يستحق المخاطرة. لم يحضروا لي كأسًا جيدًا في المرة الأولى أيضًا ، لكنهم أحضروه ...
علامة
اقتباس: notglass

مارينا ، أعدت تكثيف الصلصة واتضح أنه أثناء عملية الطهي لم تقطر الصلصة تحت الفلفل المثلج. وقفزت درجة الحرارة. ثم ، قبل 10 دقائق من نهاية الطهي ، استقر كل شيء. هذه اول مرة. اعتدت أن أفعل ذلك وكان كل شيء على ما يرام ، لكن بعد ذلك اعتقدت أن الوحدة طارت.

أحيانًا أضع الملفوف المفروم تحت الفلفل ، ثم كل شيء يعمل بشكل جيد!
ElenkaM
اقتباس: لارسيفسك

نينيل، لذلك عليك التحقق منا جميعًا
اقتباس: Ninelle

لارسيفسك، وإذا كانت لا تصلح؟ شراء برانديك لها؟
اقتباس: لارسيفسك

نعم . بالمناسبة ، لدينا شخص لديه 6050. تانيوليا ، في رأيي. هل يمكنها توضيح شيء ما؟
الفتيات! كنت معجزة !!!!
بالمناسبة ، لا يوجد لدى تانيوليا 6050
أوميلا
ليريل
اقتباس: لارسيفسك

نعم . بالمناسبة ، لدينا شخص لديه 6050. تانيوليا ، في رأيي. هل يمكنها توضيح شيء ما؟
لدي مادة غير لاصقة من براند ، مخبوزة في شتيبي. الصلب لا.
مرح
نينيل، لقد كتبت بالفعل مرتين ، ولكن بطريقة ما ضاعت رسالتي. لقد كنت أستخدم وعاءًا فولاذيًا منذ حوالي شهر الآن. تم طلبها على تاو باو ، وهي مطابقة تمامًا للحجم الأصلي ، لا يوجد سوى اختلاف في الارتفاع يبلغ 1 مم وسماكة الفولاذ في الوعاء الأصلي أكبر قليلاً ، لكن هذا لا يؤثر على التحضير على الإطلاق. الآن ليس لدي نقص في الأكواب.
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco
ماسينين
إنشاء موضوع منفصل للمبتدئين وحيث سنضيف وقت الطهي.
الجميع يكتبون أعمالهم الخاصة ، وسأقوم بتحريرها وترتيبها أبجديًا!
من فضلك لا تجري مناقشات هناك. وإعطاء المبتدئين رابطًا لهذا الموضوع!
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
notglass
أضلاع لحم البقر - وضع "اللحم" 20 دقيقة
ساق لحم الخنزير (مسلوق) وضع "لحم" - 50 دقيقة
ليريل
مرق لحم البقر (800 جم - 1 كجم) من 40 دقيقة ، يتحرك بعيدًا عن العظام. وضع الحساء ، 0.7.
أنتونوفكا
وأنا أنتظر Shtebochka ، في 30 يناير يبدو أنه يبدو (مم). صحيح ، كما اتضح فيما بعد ، يعمل kinkut Mulka الخاص بي) سيكون لدي 2 طناجر ضغط
ماسينين
واليوم لديّ ملفوف مطهي مع يخنة لحم البقر.
مذهول كيف لذيذ!
ملفوف مشوي مع جزر وبصل وطماطم مشوي لمدة 20 دقيقة ثم 6 دقائق خضار 0.7
قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco
غراب أسود
لذلك قدمت اليوم الإدخال الأول في ورقة الغش الخاصة بي. ملفوف في لفائف ملفوف كسول ، مبشور على مبشرة "بطاطس مقلية" - 22 دقيقة ، ضغط 0.7 ، خضروات ، بحيث "لم يكن في سلة المهملات". للحصول على هذه التجربة ، يجب تحرير الضغط بعد 15 دقيقة. - اتضح أنه غير جاهز على الإطلاق.
ماسينين
اقتباس: GTI

مرحبًا ، هل تمكنت من تغيير جهاز الطهي المتعدد؟ يبدو أن لدي نفس الخيار (((
هل لديك مشكلة مع الوعاء؟
GTI تاتيانا
لا ، لدي مشكلة مع جهاز الطهي المتعدد ، يبدو أنه كان قيد التشغيل. يوجد على الغطاء خدش في الجزء الداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والماصة الموجودة في الأسفل مخدوشة (التي يجب وضع الإناء عليها) ، والوعاء به آثار من الماء الجاف أو أي شيء آخر ، ولكن تم غسله مرة واحدة بمنظف الفولاذ المقاوم للصدأ.
الحقيقة هي أن كل شيء يعمل بشكل جيد.
ماسينين
اقتباس: مرح

قرأت توصية لطهي الخضار في Temka: لقد فعلت ذلك بهذه الطريقة اليوم ، حصلت على تشيبى.IMHO ، اتضح أنه مفرط في الطهي بالنسبة لي خلال هذا الوقت ، نود أن يكون صعبًا بعض الشيء ، لكن لم أستطع حتى الحصول عليه ، لقد كان في الماء وانهار هناك. بالنسبة لي ، قمت بتدوين ملاحظة لا تزيد عن دقيقتين للطهي ، وإذا كان للخبز اللاحق ، فإن دقيقة واحدة كافية للعيون.
أوكسانلكني كنت أصنع القرنبيط
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.0
لدي سليمة.
هل رأيت الوصفة؟

اقتباس: GTI

لا ، لدي مشكلة مع جهاز الطهي المتعدد ، يبدو أنه كان قيد التشغيل. يوجد على الغطاء خدش في الجزء الداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والماصة الموجودة في الأسفل مخدوشة (التي يجب وضع الإناء عليها) ، والوعاء به آثار من الماء الجاف أو أي شيء آخر ، ولكن تم غسله مرة واحدة بمنظف الفولاذ المقاوم للصدأ.
الحقيقة هي أن كل شيء يعمل بشكل جيد.

GTI تاتيانا، تاتيانا ، حسنًا ، إذا نجح كل شيء ، فاستخدمه لصحتك.
قد تكون هناك خدوش على الغطاء ، ربما من البلاستيك اللامع وشيء صغير ، ثم يبقى خدش.
GTI تاتيانا
ماسينين,
شكرًا على كلماتك اللطيفة) أعتقد أن المغامرة مع البورصة أكثر تكلفة. والخدش الموجود داخل الغطاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. غير ملفت للنظر.
كنت أرغب في هذا النموذج بالذات ، اقرأ المنتدى ، واخترت متجرًا لفترة طويلة ، واخترت واخترت ...... لذلك اخترت)))))))
ومع ذلك ، بقدراته الفنية ومظهره الجمالي ، يجعلني سعيدًا جدًا. شكراً جزيلاً لجميع أعضاء المنتدى على النصائح والنصائح حول العملية.
الفتيات ، الكثير من المراجعات والتوصيات لخبز الخبز. شكر. سؤالي عن خبز الخبز بدون خميرة باستخدام العجين المخمر محلي الصنع. من جرب الفرن في Stebe؟ العجين يخبز ، أي وضع؟
أنا أخبزها فقط في الفرن حسب مخطط 230 غ من 10 دقائق. بالبخار ، حرر البخار ، وقلل من t إلى 200 ، إلخ وفقًا للمخطط المعتاد للفرن.
ربما قام شخص ما بالفعل بتكييف Steba لهذا؟
ماسينين
تاتيانا,
هنا على خبز العجين المخمر
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0
مرح
اقتباس: ماسينين

أوكسانلكني كنت أصنع القرنبيط
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.0
لدي سليمة.
هل رأيت الوصفة؟
الهريس ، لسبب ما لم أر وصفة لك هذه ، لكنني أيضًا طهتها لأخبزها لاحقًا في الفرن تحت بيضة وجبن. أنا فقط وضعت المضخة في الوعاء ونصفها بالماء. لاحقًا اعتقدت أنه سيكون من الأفضل تبخيره على رف سلكي.
ماسينين
مرحيا أوكسان ، أعتقد أنك سكبت الكثير من الماء ولهذا غلي الماء.
وقليته ثم أغلقته بقليل من الماء. لقد كانت سليمة.
أو ، نعم ، كان ضروريًا للزوجين.
ماتانيا
ماسينين، البنات والأولاد ، وما هي أعلى درجة حرارة تشعر بها وأنت تعانين؟
يقدم Alexsa وصفة لعصيدة الدخن المطهي ويشير إلى درجة الحرارة أثناء التراجع عند 86 درجة ، ولا تظهر لي أكثر من 80 درجة .... أو هل أسأت فهم شيء ما؟ بشكل عام ، كانت العصيدة نصف مخبوزة في الصباح ، على الرغم من 10 دقائق إضافية في الوضع عصيدة تصحيح الوضع ، تحولت عصيدة سوبر! لكن كان هناك سؤال مع درجة الحرارة ...
ماسينين
ماتانياتتغير درجة الحرارة أثناء الغلي حتى 88 جرام.
من الضروري الضغط على زر الضعف مرتين وعندما تومض درجة الحرارة ، نقوم بتغيير الأزرار + \ -.
و 80 جرام هو الحد الأدنى))
أقوم دائمًا بضبط درجة الحرارة القصوى على بطيئة.

اقتباس: بيجو

لمدة دقيقتين في 5 دقائق من القرنبيط ، بقي بعض المخاط ، تنمو.))
حسنًا ، أو لا تغلق الصمام ، فربما يتم ذلك. لكن هذا ليس مناسبًا لي ، فأنا أفضل طهيه في قدر ، مع رعي كل ثانية حتى لا يفسد.
لين ، هل رأيت وصفتي؟ لقد صنعت القرنبيط ولم يغلي شيء)
والنتيجة ملفوف كامل مع أزهار!
GTI تاتيانا
يا فتيات ، بالأمس وضعت عصيدة ذرة الحليب على "الكسل". تم ضبط درجة الحرارة عند 85 درجة مئوية لمدة 6 ساعات. تغيرت الدرجات في هذا الوضع من و إلى 2-3 درجات (أي + -)
بشكل عام ، كيف تكون Steba DD 1 صديقة بدقة في الدرجات؟
ماسينين
تاتيانا، يحافظ الموظفون على درجة الحرارة الدقيقة. هذه هي درجات تغير مستشعر درجة الحرارة ، لأنه يسخن.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز