قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

كل ذلك مع عيد ميلاد المسيح العظيم!
تم العثور على تطبيق آخر لـ Shtebochka لدينا! قمنا بدعوة الأصدقاء لقضاء عطلة ، ووضعنا Shtebochka في وسط الطاولة ، وصبنا خليط الجبن والنبيذ في وعاء غير لاصق وقمنا بتسخينه على المقلاة ، وشغلنا التدفئة 60 جرامًا واستمتعنا بالفوندو لمدة ساعتين. كل شيء بسيط ، الجميع سعداء ، لا شيء يحترق.

وفي شتيبي ، يخبز الخبز بشكل أسرع ويتم الحصول على خبز أكبر)

مشونيا ، لقد قطعنا الخبز للتو. كيف طعمها غير عادي. هذه المسامية الرائعة ولا تنهار على الإطلاق. من HP ، يوجد دائمًا وضع للسكين مع المنشار ، وسكين بسيط يتفتت والكثير من الفتات المقرمشة. إنه يختلف عن المخبوزات في الوقواق وعن باناسونيك. قام جميع أفراد العائلة والآباء بإجراء اختبار وطلبوا ، إذا أمكن ، الخبز في الموظفين.

لا يختلف الخبز المخبوز في شتيبي عن الفرن.
لكن الخبز من الطباخ مختلف ، فهو يخرج مبتلًا. لكن لا يوجد شيء من هذا القبيل في شتيبة)

لا يختلف الخبز المخبوز في شتيبي عن الفرن.
لكن الخبز من الطباخ مختلف ، فهو يخرج مبتلًا. لكن لا يوجد شيء من هذا القبيل في شتيبة)

ماشا ، كم كنت أخبز في جهاز متعدد الطهي تبين دائمًا أنه مفرط في التجفيف والمسامية جيدة جدًا ، على الرغم من أنها عالية ولذيذة أيضًا. الموظفين لذيذ بشكل غير عادي.

هذا رجل وسيم مقابل 600 غرام من الدقيق

لقد صنعت واحدة هلامية. وضعت حافة رأسها وزعانفها في قاع الوعاء. هناك ، بصل ، كرفس ، جزر ، فلفل وملح. الماء فقط للتغطية. وضعت الرف السلكي وسلة البخار ووضعت شرائح سمك الكراكي في قطع. مملح وفلفل. أغلق الصمام ووضع البخار 13 دقيقة. لقد أخرجت السمكة وهي جاهزة ولا تتفتت. وغلي المرق مع الجذور والرأس لمدة 13 دقيقة أخرى في الحساء. استمر كالمعتاد. أضعها في قوالب وملأتها بالمرق المصفى. إنه شفاف للغاية. لا توجد صورة ولكن توجد أخطاء. كان سمك الفرخ مقطوع الرأس ، والبعض الآخر كان صغيرًا من سمك القاروص. كان من الضروري إضافة الجيلاتين ، تجمد بشدة. أو أضف رأسًا كبيرًا من سمك السلمون أو سمك السلور ، أو حتى كمية أقل من الماء وقم بطهي المرق نفسه لفترة أطول بدون سمك. سوف احاول. لكن أسهل استخداما هو الجيلاتين.

اليوم قمت بطهي كومبوت التوت البري لطفل على وضع "الحساء" لمدة 5 دقائق. تحول Compotik على هذا النحو) ثم قمت بطهي hodgepodge مسبقة الصنع في نفس الوضع. أولاً ، أقلي البصل مع الخيار المخلل على "الشواء" ، ثم أطبخ كل شيء معًا على "الحساء" وأيضًا لمدة 5 دقائق. مثل هذا الحساء الغني ، كما في شتيبي ، لم يعمل معي في أي مكان.

🔗

شكرًا لكم جميعًا على الكعكة - اتضح أنها رائعة ، 1 كجم ، في ساعة و 35 دقيقة. وهل قام أحد بعمل الكبد تحت الضغط؟ ليس دجاج.

بحلول الصباح ، كان الجيلي ما زال يتجمد. السمك لذيذ وكثيف. في المرة القادمة سأضيف الجيلاتين.

شكرًا لكم جميعًا على الكعكة - اتضح أنها رائعة ، 1 كجم ، في ساعة و 35 دقيقة. وهل قام أحد بعمل الكبد تحت الضغط؟ ليس دجاج.

كان الكبد مصنوعًا من لحم العجل. تذوب جميع القنوات في وقت واحد ، لكن الكبد يخرج جافًا ويتفتت في الفم. التعرض المفرط ، بالتأكيد.

لقد صنعت كرات لحم صدر الدجاج.
اتضح أنه لذيذ جدا.
وضع 10 دقائق ضغط اللحم 0.7
لقد طبخت في وعاء فولاذي ، لا شيء ملحوم ، أعني الصلصة.

أخذت ثمار الارتجال من شتي 6))



اشتريت حبارًا للطبخ ، ثم على طول الطريق ، بعد السمط ، خلعت الحبار الأكثر سلامة ، وقطع "الأجنحة" عنها ، والتي قطعتها وطهيها مع بقية الذبائح ، والبصل والقشدة الحامضة إلى البطاطا المهروسة. لكن الكارتون كان مشغولاً ، لذلك قمت بعمله في مقلاة ، ولهذا كان لونها بني قليلاً. ((

وفي اليوم التالي أخرجت جثثًا نظيفة من الثلاجة ، وخلطت الأرز المطبوخ وبقايا البطاطا المهروسة والحبار المطهي في وعاء (أدى ذلك إلى جعل الحشوة داكنة منها). باختصار ، يمكنك حشو كل شيء في متناول اليد ، من البيض الملفوف أو السمك إلى الحنطة السوداء.

وعاء فولاذي ، برنامج O6fry ، 5 دقائق على جانب واحد ، ثم طرحه ، ورشه بالجبن المبشور وقطعة من الشواء (أمارس مثل هذا "التوابل" المعطرة في الفريزر) ، مقلي لمدة دقيقتين ووضع Ry6a الافتراضي (0.7 / 7min).

ليست تحفة فنية ، ولكن يمكنك تناول الطعام مرة كل ستة أشهر.))

أخذت ثمار الارتجال من شتي 6))
اشتريت حبارًا للطبخ ، ثم على طول الطريق ، بعد السمط ، خلعت الحبار الأكثر سلامة ، وقطع "الأجنحة" عنها ، والتي قطعتها وطهيها مع بقية الذبائح ، والبصل والقشدة الحامضة إلى البطاطا المهروسة. لكن الكارتون كان مشغولاً ، لذلك قمت بعمله في مقلاة ، ولهذا كان لونها بني قليلاً. ((

وفي اليوم التالي أخرجت جثثًا نظيفة من الثلاجة ، وخلطت الأرز المطبوخ وبقايا البطاطا المهروسة والحبار المطهي في وعاء (أدى ذلك إلى جعل الحشوة داكنة منها). باختصار ، يمكنك حشو كل شيء في متناول اليد ، من البيض الملفوف أو السمك إلى الحنطة السوداء.

Lenochka ، شكرا على الفكرة. نحن نحب الحبار كثيرًا ، لكنني لم أطبخه مطلقًا في شتيبة. ربما شخص آخر لديه خبرة في طهي هذه الجثث؟

[عن الرحيل.]

لاريس ، لكن ليس على الإطلاق.
كنت مهتمًا بالنظر في موضوع "الحرق". لا ، كل شيء على ما يرام والجانب الثاني محمر بشكل جميل (الجانب الأول غير مرئي تحت الجبن).

لذا ، ما دمت أتذكر ...
عن الرحيل.
غالبًا ما يتم تغطية الوعاء الفولاذي بامتداد الجزء السفلي بكل أنواع الابتكارات غير الضرورية ، مثل أي فولاذ مقاوم للصدأ يحترم ذلك.
بالطبع ، عندما احترق ، قمت بغسله بالقلويات مثل Shumanil أو Mole ، ومع التمليح الخشن بعد اللحوم ry6y ، قمت بتدفئته بالخل.

وبالأمس تم العثور على الحل الأكثر كسلاً - الميلامين gu6ca!
بعض الحركات الخفيفة والجزء السفلي نقي (باستثناء الخدوش). وبالمثل ، تم تقشير القاع الخارجي إلى الطابق السادس الأصلي ، والفولاذ المقاوم للصدأ على الجسم. إذا فجأة لا يعرف شخص آخر - أعطي فكرة.

وفي اليوم التالي أخرجت جثثًا نظيفة من الثلاجة ، وخلطت الأرز المطبوخ وبقايا البطاطا المهروسة والحبار المطهي في وعاء (أدى ذلك إلى جعل الحشوة داكنة منها). باختصار ، يمكنك حشو كل شيء في متناول اليد ، من البيض الملفوف أو السمك إلى الحنطة السوداء.

وعاء فولاذي ، برنامج O6fry ، 5 دقائق على جانب واحد ، ثم طرحه ، ورشه بالجبن المبشور وقطعة من الشواء (أمارس مثل هذا "التوابل" المعطرة في الفريزر) ، مقلي لمدة دقيقتين ووضع Ry6a الافتراضي (0.7 / 7min).

ليست تحفة فنية ، ولكن يمكنك تناولها مرة كل ستة أشهر)) مزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0

أليس هناك الكثير من الوقت للحبار؟ إنهم لا يحبون المعالجة الحرارية الطويلة ، بل يصبحون قاسيين. إنهم يحتاجون إلى القليل من الوقت ليكونوا مستعدين.

[igorechek]

igorechek
لا ، لقد اتضح أنه كان صحيحًا تمامًا ، وكان أيضًا هدف التجربة.
تتصلب في ظل ظروف معينة - إذا تم قليها. أطول من دقيقة. وإذا لم يتم القبض عليهم في الوقت المناسب بعد رميهم في الماء المغلي للتنظيف ، فعندئذٍ لا يتجمدون فحسب - بل يبدأون في الزحف تحت الأصابع.

لذلك ، عادةً بعد تحميصها قليلاً للحصول على رائحة ملونة ، أقوم بنقل الحلقات إلى حشوة طويلة إلى حد ما تحت القشدة الحامضة وتصبح ناعمة. ولكن يجب القيام بذلك عند الطبخ في عدد كبير - فالحصول على النطاق المطلوب في قدر ، حتى على موقد جيد جدًا ، يعد مهمة شاقة للغاية ، للأسف.

تكس الذي سأل هنا أمس عن "دفعة خلي 6 6z"؟ أنا خبزت في Shte6e اليوم.

حسنًا ، كيف يمكنني القول ... مقارنةً بإصدار الفرن ، حتى أنني أحببته أكثر من ذلك بقليل.))) لا توجد مثل هذه القشرة من du6. لكن الوصفة في هذا الخبز "رطبة" للغاية ، ومن المحتمل أن تظل سائلة كثيرة جدًا في مكان مغلق بدون تسخين علوي. حسنًا ، أو احتفظ بها لفترة أطول - عندما تسلقت بعد نصف ساعة لقلبها ، كانت كفي عالقة في الأعلى ، على الرغم من أن العجين قد انتزع بالفعل ، لم يكن رطبًا.
والطعم رطب رغم أنه لذيذ. دعنا ننتظر حتى يبرد ، ربما يتحسن.))

باختصار ، ربما يقوم شخص ما بعمل أفضل ، يشاركني سرًا ، حسنًا؟





أو ل o6sozhdalok موضوع منفصل مع وصفة للبدء؟

خبز لطيف جدًا ، الوعاء الذي يُخبز فيه الخبز - بطبقة غير لاصقة؟

نعم ، الوعاء غير لاصق ، ولكنه ليس أصليًا. من باناسونيك القديم.

[ملكة Stebiania]

الفتيات والفتيان ، لقد لاحظت للتو أنني حصلت على اللقب
ملكة Stebiania!!!
فاجأ !!
أنا أشعر بالإطراء وشكرا !!

تهانينا!!!
لسبب ما ، تذكرت على الفور ليف كاسيل وشوامبرانيا

... مع إرفاق العديد من الوثائق السرية والمخططات الملاحية والشعار الوطني والعلم الخاص
احجز أنا
"قناة أو أنبوب أو ترعة"
بلد المنشأ البركاني
في مساء يوم 11 أكتوبر 1492 ، لاحظ كريستوفر كولومبوس ، في اليوم الثامن والستين من رحلته ، ضوءًا متحركًا في المسافة. ذهب كولومبوس إلى النور واكتشف أمريكا.
في مساء يوم 8 فبراير 1914 ، كنت أنا وأخي نقضي عقوبتنا في زاوية. في الدقيقة الثانية عشرة ، تم العفو عن أخي بصفته صغيراً ، لكنه رفض تركني حتى انتهاء فترة ولايتي وبقي في الزاوية. لبضع دقائق ، قمنا بفحص أمعاء أنوفنا بتمعن ولباقة. في الدقيقة الرابعة ، عندما استنفدت أنوفنا ، فتحنا شوامبرانيا.
بدأ كل شيء باختفاء الملكة. اختفت في وضح النهار ، وأظلم النهار. أسوأ ما في الأمر أنها كانت ملكة الأب. كان أبي مغرمًا بالشطرنج ، والملكة ، كما تعلم ، قطعة قوية جدًا على رقعة الشطرنج.
كانت الملكة المفقودة جزءًا من مجموعة جديدة تمامًا ، تم صنعها للتو من قبل مخرّب لطلب خاص من والدي. كان أبي يعتز كثيراً بالشطرنج الجديد.
كان ممنوعًا منعا باتا لمس الشطرنج ، ولكن كان من الصعب للغاية مقاومته.
قدمت التماثيل المطلية بالورنيش المحفور إمكانيات غير محدودة لاستخدامها في أكثر الألعاب تنوعًا وإغراءً. البيادق ، على سبيل المثال ، يمكن أن تحمل بشكل مثالي واجبات الجنود والمسامير. كان للأشكال مشية منزلقة من أدوات التلميع: تم لصق القماش على نعلها المستدير. يمكن أن تمر الجولات على النظارات ، والملك من أجل السماور أو الجنرال. بدا شيشكي الضباط مثل المصابيح الكهربائية. يمكن تسخير زوج من الخيول السوداء وزوج من الخيول البيضاء في سيارات الأجرة من الورق المقوى وترتيب تبادل ملفوف أو دائري. كانت كلتا الملكتين مرتاحتين بشكل خاص: الشقراء والسمراء. يمكن لكل ملكة أن تعمل من أجل شجرة عيد الميلاد ، وسيارة أجرة ، وباغودا صينية ، وإناء زهور على حامل ، وأسقف ... لا ، لم يكن هناك أي طريقة لمقاومة عدم لمس الشطرنج!
في ذلك اليوم التاريخي ، رتبت ملكة الأجرة البيضاء لنقل الملكة الأسقف السوداء على حصان أسود إلى الملك الأسود العام. لقد ذهبوا. عامل الملك العام الأسود الملكة الأسقف معاملة حسنة للغاية. وضع ملك السماور الأبيض على الطاولة ، وأمر البيادق بفرك أرضية الباركيه المربعات وأشعل الضباط الكهربائيين. شرب الملك والملكة جولتين كاملتين.
عندما هدأ ملك السماور ، ومللت اللعبة ، جمعنا الأرقام وأردنا بالفعل وضعها في مكانها ، عندما فجأة - أوه ، رعب! - لاحظنا اختفاء الملكة السوداء ...
كادنا نفرك ركبنا ، ونزحف على الأرض ، وننظر تحت الكراسي والطاولات والخزائن. كان كل شيء عبثا. الملكة محفورة القمامة اختفت دون أن يترك أثرا! كان علي أن أخبر أمي. رفعت البيت كله على قدميه. ومع ذلك ، لم تؤد عمليات البحث العامة إلى أي شيء. كانت عاصفة رعدية لا مفر منها تقترب من رؤوسنا الحليقة. ثم وصل أبي.
نعم ، كان الطقس سيئا! يا لها من عاصفة رعدية! زوبعة ، إعصار ، إعصار ، ساموم ، إعصار ، إعصار ضربنا! كان بابا غاضبًا. لقد دعانا بالبرابرة والمخربين. قال إنه حتى الدب يمكن تعليمه تقدير الأشياء والتعامل معها بحذر. وصرخ بأن لدينا غريزة مفترسة للتدمير ولن يتسامح مع هذه الغريزة والتخريب.
- كلاهما يسيران إلى "حقيبة الإسعافات الأولية" - إلى الزاوية! صرخ الأب على رأس كل شيء. - المخربين !!!
نظرنا إلى بعضنا البعض وزأرنا في انسجام تام.
- إذا علمت أنه سيكون لدي مثل هذا الأب ، - زأر أوسكا ، - لن أولد أبدًا في حياتي!
أمي ، كثيرا ما كانت تغمض عينيها في كثير من الأحيان وكانت مستعدة "للإسقاط". لكن هذا لم يلين أبي. وتجولنا في "حقيبة الإسعافات الأولية".
لسبب ما ، أطلقنا على "مجموعة الإسعافات الأولية" غرفة ممر شبه مظلمة بالقرب من المرحاض والمطبخ. كانت القوارير والزجاجات المتربة تقف عند نافذة صغيرة. ربما كان هذا هو ما أدى إلى ظهور اللقب.
في أحد أركان مجموعة الإسعافات الأولية كان هناك مقعد صغير يعرف باسم "قفص الاتهام".والحقيقة أن الطبيب الأب اعتبر أن وضع الأطفال في الزاوية غير صحي ولم يضعنا في الزاوية بل جعلنا نجلس.
جلسنا على المقعد المخزي. كان شفق السجن أزرق اللون في "خزانة الأدوية". قال أوسكا:
- كان يشتم السيرك .. ما هي الساحرة بالأشياء هناك؟ نعم؟
- نعم.
- هل المخربين في السيرك أيضا؟
قلت بحزن: "المخربون هم لصوص".
- خمنت ذلك ، - ابتهج أوسكا ، - لقد تم تقييدهم.
ظهر رئيس طباخ أنوشكا في باب المطبخ.
- ما هذا؟ - رفعت أنوشكا يديها بسخط. - بسبب انسكاب السيد ، يتم أخذ الأطفال إلى الزاوية ... أوه ، يا مذنبوا! هل يجب أن أحضر قطة ألعب بها؟
- حسنا هي قطتك! - تمتمت ، واندلع الاستياء الذي انطفأ بالفعل بقوة متجددة.
تعمق الشفق. كان اليوم غير المحظوظ ينتهي. أدارت الأرض ظهرها للشمس ، ووجه العالم أيضًا الجانب الأكثر هجومًا لنا. من ركننا المخزي ، قمنا بمسح عالم غير عادل. كان العالم كبيرًا جدًا ، كما تدرسه الجغرافيا ، لكن لم يكن هناك مكان للأطفال فيه. كانت جميع أجزاء العالم الخمسة مملوكة للبالغين. لقد سيطروا على التاريخ ، وركبوا الخيول ، وصيدوا ، وقادوا السفن ، ودخنوا ، وصنعوا أشياء حقيقية ، وقاتلوا ، وأحبوا ، وأنقذوا ، وخطفوا ، ولعبوا الشطرنج ... ووقف الأطفال في الزوايا. ربما نسى البالغون ألعاب أطفالهم وكتبهم التي اعتادوا قراءتها عندما كانوا صغارًا. لا بد أنك نسيت! خلاف ذلك ، كانوا سيسمحون لنا بأن نكون أصدقاء مع كل شخص في الشارع ، والتسلق على الأسطح ، والتدلى في البرك ورؤية الماء المغلي في ملك الشطرنج ...
ففكر كلانا ، جالسين في الزاوية.
- دعونا نركض بعيدا! - اقترح أوسكا. - كيف سنبدأ!
- أركض من فضلك من يمسكك؟ .. لكن أين؟ اعترضت بشكل معقول.
- كل نفس في كل مكان كبير ، وأنت صغير.
وفجأة ضربت رأسي فكرة رائعة. اخترقت ظلام "مجموعة الإسعافات الأولية" مثل البرق ، ولم أتفاجأ بسماع الرعد الذي أعقب ذلك بفترة وجيزة (اتضح لاحقًا أن أنوشكا هو من أسقط ورقة الخبز في المطبخ).
لم تكن هناك حاجة للجري في أي مكان ، ولم تكن هناك حاجة للبحث عن أرض الميعاد. كانت هنا بجانبنا. كان لابد من اختراعه فقط. لقد رأيتها بالفعل في الظلام. هناك حيث باب المرحاض - أشجار النخيل والسفن والقصور والجبال ...
- أوسكا ، الأرض! صرخت بلهفة. - أرض! لعبة جديدة مدى الحياة!
لقد ضمن أوسكا أولاً وقبل كل شيء مستقبلًا لنفسه.
- خور ، سأعزف على الأنبوب .. والسائق! - قال أسكا. - ماذا سنلعب؟
- إلى البلد! ... الآن سنعيش كل يوم ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا كما لو كنا في مثل هذا البلد ... في دولتنا. إلى الأمام! أعطي واحدة مناسبة.
- هناك يسار للأمام! - أجاب أسكا. - دو-أو-أو-أو-أو-أوو !!
- كن هادئا! - أمرت. - عشب الأنف! تخلص من البخار!
- شهشه ... - أوسكا هسهسة ، وأخذ حركة هادئة ، وأعشيبة الأنف وأطلق البخار.
وذهبنا من مقاعد البدلاء إلى شاطئ بلد جديد.
- وماذا سيطلق عليه؟
كان كتابنا المفضل في ذلك الوقت هو أساطير شواب اليونانية. قررنا أن نطلق على بلدنا اسم "Swabrania". لكنها كانت مثل ممسحة تستخدم لتنظيف الأرضيات. ثم أدخلنا الحرف "م" من أجل euphony ، وبدأت تسمى بلدنا Shvambrania ، ونحن - Shvambrani. كل هذا كان يجب أن يبقى في سرية تامة.

[ليريل]

ليريل,

لسبب ما ، تذكرت على الفور ليف كاسيل وشوامبرانيا

أوه ، سأموت الآن ، بدا لي شفابرومانيا !!


أنت الآن بحاجة إلى طهي البيروش مثل الملكة))
تعامل مع الجميع!

[بيجو]

بيجوبالمناسبة عن الخبز))
ما هو الوضع الذي قمت بخبزه؟ على العصيدة؟
جرب التحميص لمدة 25 دقيقة على جانب واحد و 10 دقائق على الجانب الآخر.
وانظر الفرق !! الخبز لن يبتل. لكن بدون العجن ، فهو رطب في حد ذاته ، ولكن لا يزال على التحميص ، وسوف تتبخر الرطوبة أكثر من العصيدة)

[روبن بوبين]

روبن بوبينحسنًا ، سأطلب منك الآن.

ما هو الوضع الذي قمت بخبزه؟ على العصيدة؟ جرب التحميص لمدة 25 دقيقة على جانب واحد و 10 دقائق على الجانب الآخر. وانظر الفرق !!

أبلغت:
وضع القلي 30 + 10. بعد إيقاف التشغيل 6 ، كان حوالي 150 درجة (بعد 148 الأولى ، بعد 153 ثانية ، على ما يبدو ...)

هيلين تصنع خبز الحليب
600 جرام طحين
2 ح ل. ملح
2 ش. ل. الصحراء
2 ش. ل. زبدة (30 جم)
حليب 410 مل
يعجن في KhP على وضع العجين لمدة ساعتين و 20 دقيقة.
ثم ذاب لمدة 40 دقيقة ويخبز لمدة 25 + 10 دقيقة مع الغطاء بشكل غير مباشر.

واليوم أخبز مرة أخرى الخبز بالبصل وبذور السمسم مقابل 450 جرامًا من الدقيق.لقد جربته للتو ، ليس بالمبالغة في الجفاف ، ولكن ليس مبللًا أيضًا ، لذا فهو رائع عند القضم (وصفته هنا). لكني قمت بقلي الجزء العلوي في AG ، كان من المؤسف أن أتجعد.

اليوم أطبخ بورش!
حسنا شتيبة تقود بورشت !! هذا البرشت اللذيذ يخرج شيئًا ما !!
أنا لم أعد أصنع البرش في طباخ بطيء بعد الآن !!

خانم في شتيبة

تانيوليا ، تانيوش ، لذيذ !!!

شكرا لك يا ماشون.
يعجبني هذا مع السمك ، مع مخلل الملفوف والفطر والبطاطا ، ويفضل مكعبات نيئة وهزيلة.

شاهدت الفيديو الخاص بك ، كم هو سهل وبسيط بالنسبة لك!

شكراً لكم ، إنها نسخة بسيطة جداً ، كسولة.

[خبز مع البصل المقلي والبهارات]

أخذت وصفة من كتاب الكسندر سيليزنيف "كتاب الوصفات لآلة الخبز". هذا من باناسونيك. تم تحميله في شكل إلكتروني ، كما أنني لم يكن موجودًا في المجموعة ، قمت بتنزيله وطباعته. أنا أخبز الكثير من هناك.
خبز مع البصل المقلي والبهارات
خميرة جافة 6 جم
دقيق قمح 450 جم
بصل مقلي (شيبس) 40 جرام
ملح 6 جم
سكر 20 جم
زبدة 50 جم
مزيج الفلفل 1 جم
250 جرام ماء

اعجن العجينة لمدة ساعتين و 20 دقيقة
أضعها في وعاء غير لاصق ، ولم أقم بدهن الوعاء.
وردة لمدة 40 دقيقة
مشحم بفرشاة بالماء مع رش بذور السمسم
وضع التحميص 25 دقيقة
يسمح ليبرد قليلا ، أخرج الوعاء ورج الخبز
تحولت القمة إلى اللون الأحمر في AG لمدة 235 * 15 دقيقة ، والسرعة عالية.
أتمنى لك وجبة شهية!

بحلول الصباح ، كان الجيلي ما زال يتجمد. السمك لذيذ وكثيف. في المرة القادمة سأضيف الجيلاتين.

إيرينا ، لقد حيرتني إلى Zalivnoe! كنت أرغب كثيرًا في الركض إلى المتجر اليوم ، فقد قمت بتخزين - رأسان وجزءان ذيلان! قمت أيضًا بتنظيف المقاطع "السفلية" ، وكشطت من الثلاجة جميع قطع الغيار المعدة للحساء (كان الرف فارغًا بالفعل). صحيح ، سوف يتحول شبه الهلام شبه الهلام !!! يستعد! آمل أن يكون هناك شيء لعرضه !!!

Aaaaaaaaaa! مثل بورشت فاتح للشهية! على الفور أردت أن أتناوله ، لكن لا بد لي من الذهاب إلى الفراش ، وأحتاج أيضًا إلى طهيه ، لكن Shtebochka مشغولة باللحوم الهلامية - إنها تطبخ مظهرًا أنيقًا وسيمًا غدًا سأطهو بورشيك وأحاول خبز بعض الخبز الساخن ، في انتظار وصفة للعجين دون خلط من بيجو
أوه ، يا فتيات ، شيء توقفت تمامًا عن استخدام الموقد ...

لكن لدينا الآن الموقع الرسمي لشتيبة ، وفي الصورة يوجد وعاء مطلي بالتفلون ، لكن حتى الآن بدون سعر وبدون توفر. حسنًا ، هذا أفضل من لا شيء على الإطلاق
🔗
في صورتي من موقع slamzili الروسي

سأدعم هذه المكالمة. للحصول على وصفة شيقة وممتعة لقضاء عطلة DD1 ، تم نشرها من 19 ديسمبر إلى 31 ديسمبر ، سيكون هناك هدية من Steba. سأختار حسب تقديري.

وهكذا ... حتى غادر الجد للإقامة الدائمة ، ولخص النتائج.
هدية إليزابيث (فاي) للحصول على وصفة لحم الهلام https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=333854.0

فراغ السداده Steba VK6


شكرا لجميع المشاركين.

وفقًا لوصفات الشهر الحالي ، سنلخص أيضًا وستكون هناك هدية.
دع إليزابيث تختار وصفة يناير كفائزة في ديسمبر (إن لم يكن ضد مثل هذا العبء الاجتماعي؟)

أدعو الجميع لتناول العشاء ، واليوم هناك قائمة متنوعة إلى حد ما:

1. لمقبلات: سمك السلمون الهلامي (سمك السلمون الهلامي) https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348410.0



(جمدت الجيلي وسأستخدمه في الحساء وفي طبق جانبي ، على سبيل المثال ، مع البطاطس المهروسة)

2. الطبق الرئيسي 6 حساء الدجاج الخفيف مع الشعير اللؤلؤي (برنامج الشوربة 15 دقيقة. انخفض الضغط من تلقاء نفسه. بقي حوالي 40 دقيقة حتى فتح)



3. أفخاذ لحم الديك الرومي المنقوع في حبة الخردل ومطهي مع الطماطم.

مارينا ، لدينا الوركين الممتعة. وهناك وصفة - كم من ماذا ، إلى متى؟

ها هي حلوى سريماتي (الوصفة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0 مخبوز في وضع الكاشا ، 30 دقيقة في الوقت المناسب (فعل 45 - احترق قليلاً). اقلبه وفي وضع إيقاف التشغيل مع إغلاق الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى. لقد خبزت في وقت سابق في MV وساعة واحدة ، لذلك قررت وضعها في SV لفترة طويلة ، لكن اتضح أن الأمر استغرق بعض الوقت.

ماريش ، أي وضع؟ هل القشرة محترقة؟

تاتيانا ، ليس بمقدار 0.3 نسيت أن أعيد ترتيبها !!! مخبوز عند 0.7 - أنا مجنون ، نسيت كل شيء !!!

[ريك]

اليوم قمت بطهي كومبوت التوت البري لطفل على وضع "الحساء" لمدة 5 دقائق. تحول Compotik على هذا النحو) ثم قمت بطهي hodgepodge مسبقة الصنع في نفس الوضع. أولاً ، أقلي البصل مع الخيار المخلل على "الشواء" ، ثم أطبخ كل شيء معًا على "الحساء" وأيضًا لمدة 5 دقائق. مثل هذا الحساء الغني ، كما في شتيبي ، لم يعمل معي في أي مكان.

ريك، الصورة - o6aldet. خرج كل اللعاب.))) لكني لا أعرف كيف.
دعونا ندرس ... حسنًا ، لقد قمت بحجز خاص هنا أن امرأة se6e كسولة ستجد حوافز إضافية. هل هناك وصفة؟

لن أتعب من الاشتراك في الكومبوت.

Lenochka! وصفة هنا

شكرا لك ماشينكا. أضع الصمام بشكل مستقيم. انها لا تحوم من تحت الغطاء ، الضغط تراكم ، بدأ العد التنازلي. لكن من الصمام الأسود لا يزال يحوم قليلاً. كيف تزيل الصمام الأسود؟ ربما لم يتم إدخاله بشكل صحيح بعد كل شيء؟

أخبرتني الفتيات ما هو الحد الأدنى لدرجة الحرارة لساق على طباخ متعدد

الأمر بسيط ، أتذكر أن تانيوليا كانت تصنع الدجاج ألا Su-vid وضبطت درجة الحرارة على 60 ، لذلك اعتقدت أنه كان m-chef

يمكنك وضع التدفئة من 30.

شكرًا يا فتيات ، وإلا فقد تعذبت ما أشتريه بين الجذع والعلامة التجارية 6051

حسنًا ، هذا ليس خطيرًا ، بالطبع يجب أخذ Shteb.

اها الطاقم يجب ان يؤخذ !!! وليس هناك ما يفكر فيه! قواعد وعاء الصلب !!

شكرًا يا فتيات ، وإلا فقد تعذبت ما أشتريه بين الجذع والعلامة التجارية 6051

ذات مرة كان لي مثل هذا الاختيار أيضًا ، اخترت Shtebu ، ولست أندم على الإطلاق ، تمت إضافة وعاء فولاذي + المكافأة الثانية على الأوزون لصالح اختيار امرأة ألمانية.

شكرًا يا فتيات ، ربما سأشتريه بالتأكيد ، خاصة وأن لدي كوبونات بقيمة 2000 روبل في الأوزون ، لن يكلف القابس شيئًا تقريبًا

أضع العجين للعجن في HP. لا استطيع الانتظار لمحاولة خبز الخبز. ... فقط لا تفسدها.

أنا خبزت الخبز. بني في MVolnovka في وضع الحمل الحراري 220 غرام. لكنها لم تحسب بمرور الوقت ، أحترقت قليلا. وضعت في 15 دقيقة ، لكنها كانت ضرورية بالأحرى 10.

إليكم ما حدث

[إيرينا س.]

إيرينا س.,
أوه ، إيرلندي ، لقد رأيت رسالتك للتو ، أما بخصوص الكفير ، فأنا آخذ 1 م / شارع. الكفير + 1 لتر من الحليب وللتسخين لمدة 6-7 ساعات عند 37 درجة مئوية ، علمت ماشونكا هذا ، أشعر بأنني أكثر من ذلك في صانع الزبادي حسب الرغبة ...