أختار حصادة ، خلاط ، معالج

نعم ليس بنيًا سيئًا ، لكن المطبخ صغير وأود معالج طعام صغير ، ماذا يمكنك أن تقول

يشغل Bosch MUM مساحة صغيرة على الطاولة ، ويحتوي على آلة تقطيع وخلاط وخلاط ثابت وحتى مفرمة لحم مع عصارة حمضيات. إذا كنت بحاجة إلى واحدة غير مكلفة ، فاخذ النموذج بدون مفرمة لحم وعصارة.

إذا كنت بحاجة إلى معالج صغير ، فراجع الخلاط اليدوي Brown 550 أو 570 المزود بـ 1.5 وعاء وآلة تمزيق. هؤلاء فيليبس لا ينسحبون على "المصغر" ، بل هم كبيرون.

[دافي ،]

دافي ، جلبت الشكر على نصيحتك. اشتريت Brown 570. أنا سعيد جدًا. هذا هو بالضبط ما احتاجه.

[دافي ،]

دافي ، جلبت الشكر على نصيحتك. اشتريت Brown 570. أنا سعيد جدًا. هذا هو بالضبط ما احتاجه.

سعيد لأنني أستطيع مساعدتك. الشيء الرئيسي هو أنه يعجبك. ووظيفة هذه الأجهزة ليست أسوأ من العديد من المجموعات. علاوة على ذلك ، هناك مزايا في شكل ساق حديدية ومروحية. هذه هي الأجهزة الأخيرة التي يتم استخدامها في أغلب الأحيان ، وليس على الإطلاق وعاء كبير في الجمع ، كما يعتقد الكثيرون.
إذا قمت بإضافة خلاط يدوي إلى مثل هذا الجهاز ، فلا داعي لأي شيء آخر.

Daffi أرى أن لديك Phillips 7605 ، ماذا يمكنك أن تقول عنها ، لقد تم الإشادة بها على الإنترنت.

Daffi أرى أن لديك Phillips 7605 ، ماذا يمكنك أن تقول عنها ، لقد تم الإشادة بها على الإنترنت.

لقد أجبت بالفعل على هذا السؤال:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...22571.0

هناك آراء أخرى:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...22571.0

يا فتيات ، أطلب منك النصيحة!))) أريد أن أشتري لنفسي معالج طعام ، يجب أن:
1. اخفقي بياض البسكويت
2- اخفقي العجينة
3-مفرمة اللحم بحيث لا تكون سيئة (تعطلت أنا وأخطط لطحنها بالحصادة)
4. آلات تمزيق المبشرة بحيث تكون)))
ليس من الضروري تضمين الجوارب في الطقم على الفور ، ولكن يمكنك شرائها.
أريد ما يصل إلى 15 ألف روبل.
في الوقت الحالي ، أختار بين Bosch MUM 8400 (يمكنك شرائه مقابل 14 في روسيا) و KitchenAid Artisan (يمكنك طلبها من أمريكا ، وسأحتفظ بها في نفس 14). السؤال ، بالطبع ، ممل بالفعل للجميع ، لكن ... ما هو الأفضل ؟؟؟

يا فتيات ، أطلب منك النصيحة!))) أريد أن أشتري لنفسي معالج طعام ، يجب أن:
1. اخفقي بياض البسكويت
2- اخفقي العجينة
3-مفرمة اللحم بحيث لا تكون سيئة (تعطلت أنا وأخطط لطحنها بالحصادة)
4. آلات تمزيق المبشرة بحيث تكون)))
ليس من الضروري تضمين الجوارب في الطقم على الفور ، ولكن يمكنك شرائها.
أريد ما يصل إلى 15 ألف روبل.
في الوقت الحالي ، أختار بين Bosch MUM 8400 (يمكنك شرائه مقابل 14 في روسيا) و KitchenAid Artisan (يمكنك طلبها من أمريكا ، وسأحتفظ بها في نفس 14). السؤال ، بالطبع ، ممل بالفعل للجميع ، لكن ... ما هو الأفضل ؟؟؟

تم تصنيف American Kitchen Aid بـ 110 فولت. لذا أضف تكلفة المحول. مفرمة اللحم وآلة التقطيع غير متضمنة في المجموعة ، يجب شراؤها. ونعم ، لن يكون لديك ضمان لهذا الجهاز ، على حد علمي.
يجب أن يتم طلب المرفقات الخاصة بـ American Kitchen Aid من أمريكا ، لأن المرفقات المحلية (بناءً على المشاركات في LJ) ليست مناسبة دائمًا.

لا تتضمن مجموعة Bosch MUM 8400 مطحنة اللحم ومبشرة / تمزيق ، تحتاج إلى شراء كل شيء بالإضافة إلى ذلك ، لن تواكب 15000. هذا النموذج توقف.

لديك 3 خيارات:
1. أضف نقودًا لشراء ماكينة Bosch 8400.
2. اختر شيئًا آخر ، على سبيل المثال Bosch MUM 5 series أو Kenwood Chief.
3. اشتري كيتشن ايد بدون ضمان من امريكا وبصق على 110 فولت. لشراء محول كبير إلى حد ما وفوهات إضافية ، ودفع مقابل تسليم كل هذا إلى روسيا. أشك في أنك ستحتفظ في حدود 15000 روبل ، لكن يمكنك المحاولة.

نعم ، أعرف حوالي 110 فولت ، هذا هو الشيء الرئيسي الذي يخيف ... (على الرغم من أننا تمكنا بطريقة ما من إعادة صنع ثريا من أمريكا من لوس ، بمساعدة كهربائيين ، هذا صحيح))) نظر المطبخ إلى Angl ibey ، وكان هناك مقابل 400 يورو. هناك ، من الناحية النظرية ، التوتر كما ينبغي ...
بوش هل هذا Bosch MUM 86R1؟ أو ماذا؟
ذهبت لقراءة مراجعات حول Bosch MUM 5 ... أوه ، هذه العذاب الأبدي المفضل (((

يتم إنتاج Bosch MUM في ثلاث سلاسل MUM 4 و MUM 5 و MUM 8 (احترافي). مجموعات من مجموعات مختلفة هي نفس القاعدة مع اختلافات صغيرة.أي أنه في السلسلة 4 ينتجون أجهزة بقوة 550 و 600 واط ، في السلسلة 5 قاموا بتغيير التصميم وزادوا قليلاً من الطاقة (700 و 900 واط) ، في السلسلة 8 ، كانت المجموعات تسمى احترافية ، وزادت في الحجم ، وقللت التكوين وزادت الطاقة إلى 1400 و 1600 واط على التوالي.

بشكل عام ، هذه المجموعات متشابهة ، فقط القوة مختلفة ومن الخارج تكون مختلفة قليلاً. مجموعة الفوهات هي نفسها لسلسلة مختلفة ، فيما عدا المجموعة الثامنة ، تمت إضافة فوهات لف العجين و "صنع المعكرونة". بالنسبة لـ Series 5 ، يمكنك شراء ملحق تكعيب إذا لزم الأمر.

إذا كنت لا تصنع كعكًا حسب الطلب ، فلا تخبز بكميات صناعية ، يمكنك قصر نفسك على سلسلة Bosch MUM 5. حظا سعيدا مع اختيارك.

ماذا يعني "خفق العجين"؟

UPD مفرمة اللحم في BOSCH MUM ليست سيئة ، لكنها لن تسحب اللحم بالأوردة والعظام. هي تحتاج فقط لخدمة اللب!

لدي MUM 86A ، بالإضافة إلى آلة التقطيع ورقاقة العجين. اني احبها جدا. مفرمة لحم منفصلة مولينكس.

لدي MUM 86A ، بالإضافة إلى آلة التقطيع ورقاقة العجين. اني احبها جدا. مفرمة لحم منفصلة مولينكس.

لا أحد يجادل في أن الحصادة جميلة ، لكن المهمة هنا هي الاحتفاظ بها في حدود 15000 روبل. لذلك ... إما أن تختار شيئًا آخر أو تضيف المال.

إذا كنت لا تصنع كعكًا حسب الطلب ، فلا تخبز بكميات صناعية ، يمكنك قصر نفسك على سلسلة Bosch MUM 5. حظا سعيدا مع اختيارك.

ماذا يعني "خفق العجين"؟

لا ، أنا لا أخبز على نطاق صناعي ، أنا أفعل ذلك لأطلب من عائلتي))) أخبز مرتين في الأسبوع)
فاز ، أي يعجن)))

لا ، أنا لا أخبز على نطاق صناعي ، أنا أفعل ذلك لأطلب من عائلتي))) أخبز مرتين في الأسبوع)
فاز ، أي يعجن)))

من الواضح ، إذن ، انظر في اتجاه سلسلة Bosch MUM 5 بقوة 900 واط (أو 700 واط ، إذا كنت تريد توفير المال) ، فهي تكلف ما يقرب من 10-11 ألف روبل أو أقل.

إذا كنت بحاجة إلى مكعبات ، خذ Bosch MUM 54251
إذا لم تكن هناك حاجة للمكعبات ، خذ Bosch MUM 54240 (10970 روبل) أو Bosch MUM 56340 (12300 روبل) (كل نفس ، ولكن بلون مختلف وهناك لف كابل أوتوماتيكي ، وهذا هو سبب ارتفاع السعر).

إذا كنت بحاجة إلى عجن عجينة الخميرة ، اشترِ صانع خبز. إذا كنت لا تثق بكلماتي ، صدق انطباعات Luda mariana-aga (mariana-aga.livejournal.com). لم يكن لديها أي نوع من العجن ، ولكن بعد شراء آلة الخبز ، أرسلتها جميعًا إلى الرف.

دافي شكرا على اجوبتك
هل يمكنني تعذيبك مرة أخرى؟))) وكيف يتم مفرمة اللحم Bosch MUM 54251؟ لا أخطط لطي اللحم بالعظام))) إنه مغري للغاية بسبب العدد الهائل من المرفقات في المجموعة ... ولكن مرة أخرى يوجد Bosch MUM 86R1 (أرخص سعر له هو 15.500 روبل) وشراء ملحق مطحنة اللحم بعد فترة ، هو أقوى ، مما يعني أن مفرمة اللحم يجب أن تعمل بشكل أفضل ، لكن ليس حقيقة ...

تسألني كما لو كان لدي كل هذه المجموعات. لا أملكها ، لقد رأيتها في الصور ومرة ​​واحدة في المتجر ، في المنزل فقط Bosch MUM 4655 بقوة 550 واط (هذه هي السلسلة الرابعة). مفرمة اللحم فيها طبيعية ، وليست قوية جدًا ، ولكن بدون أي مشاكل تلوي شرائح الدجاج ، واللحوم الخالية من العظام والأوردة ، والفواكه المجففة ، والطماطم ، والكشمش الأسود ، والليمون ، والمكسرات. لأكون صادقًا ، لا أستخدم مفرمة اللحم بعد أن اشتريت خلاط براون 530. الآن ، إذا كنت بحاجة إلى صنع لحم مفروم أو فرم مكسرات أو طماطم أو توت ، فأنا أخرج المروحية من الخلاط.

ولماذا تحتاج إلى مفرمة لحم قوية جدًا ، ما الذي ستطحنه فيه؟

إذا كنت تريد حقًا شراء سلسلة BOSCH MUM الاحترافية - قم بشرائها. إنه قوي - 1400 واط ، ويحتوي على وعاء 5.4 لتر وخلاط سعة 1.5 لتر. وبسبب هذا ، فإن الحصادة أكبر بمقدار 1.5 مرة وثقيلة أيضًا. تم إنشاء هذه الآلة للظروف الصعبة للمقاهي والحانات والمطاعم. إذا كنت بحاجة إلى عجن 3 كجم من عجينة الخميرة ، فهذه الوحدة مثالية.

الجمع بين 4 و 5 سلسلة مخصصة للاستخدام المنزلي. إنها خفيفة وصغيرة الحجم ، الوعاء 3.9 لتر ، والخلاط 0.75-1 لتر. تشغل مساحة صغيرة ، وهناك العديد من الفوهات ، ويمكنك شراء المزيد إذا أردت. لذلك هذا جهاز منزلي رائع. حتى إذا قمت بشراء Bosch MUM 54251 بقطاعة مكعبات ، فيجب عليك شراء ثلاثة أقراص لها (بطاطس مقلية وجوليان ويعرف أيضًا باسم الجزر الكوري ومبشرة / آلة تقطيع متوسطة). الأقراص المضمنة لا تفعل ما تريد. لديهم ثقوب كبيرة جدًا وصغيرة جدًا (هل فعلوا ذلك عن قصد؟). شخص ما يشتري بالإضافة إلى مطحنة للحبوب ، وعصارة لولبية (للتوت والطماطم) ، وخلاط متعدد.

إذا فهمت بشكل صحيح ، فإن المنعطفات في كل المسلسلات هي نفسها. والمزيد من القوة يسمح لك بخلط عجينة أكثر لزوجة بجهد أقل.على الرغم من أن Bosch الخاص بي ليس بهذه القوة ، إلا أنه يتعامل مع أي مهمة. وما لا يتعامل معه ، يساعد صانع الخبز.

على الرغم من أن Bosch الخاص بي ليس بهذه القوة ، إلا أنه يتعامل مع أي مهمة. وما لا يتعامل معه ، يساعد صانع الخبز.

أريد أيضًا Bosch MUM54251 ، ولا يمكنني شرائه (لكن هذه أغنية منفصلة). وسؤالي هو - أخبرني من فضلك ، ويقوم Bosch أيضًا بتعجن عجينة الخميرة ، أو من الأفضل شراء صانع خبز ، لأنني قرأت هنا أيضًا في المنتدى أن صانع الخبز يعجن العجين بشكل أفضل. الزوج غاضب بالفعل ويقول اختر شيئًا واحدًا ، وإلا ستجبر المطبخ بأكمله بأجهزتك. وأريد كليهما.

أريد أيضًا Bosch MUM54251 ، ولا يمكنني شرائه (لكن هذه أغنية منفصلة). وسؤالي هو - أخبرني من فضلك ، ويقوم Bosch أيضًا بعجن عجينة الخميرة ، أو من الأفضل شراء صانع خبز ، لأنني قرأت هنا أيضًا في المنتدى أن صانع الخبز لا يزال يعجن العجين بشكل أفضل. الزوج غاضب بالفعل ويقول اختر شيئًا واحدًا ، وإلا ستجبر المطبخ بأكمله بأجهزتك. وأريد كليهما.

خذ كل من الحاصدة وصانع الخبز. وسيقدر الزوج فيما بعد روحك الريادية عندما يلتهم ما تطبخه.

لا أستخدم معالج عجين الخميرة لأن لدي صانع خبز لذلك. لقد عجن عجينة الخميرة ثلاث أو أربع مرات في محضر طعام ، وهو يفعل ذلك ، لكنني أشعر بالأسف تجاهه ، فهو يصرخ ويشكو.

لديّ Bosch MUM 8 ، أعجن العجين فيه عندما أحتاج كثيرًا (على سبيل المثال ، كعك عيد الفصح) ، وإذا كنت بحاجة إلى القليل ، فعندئذٍ في صانع الخبز. أستخدم كلاً من ذلك وذاك طوال الوقت ، خذ كل ما لن تندم عليه إذا كنت تخبز كثيرًا

كل شيء ، الدماغ يغلي ولذلك أطلب مساعدة جماعية)
أنا أحب التكنولوجيا ولدي رسم كاريكاتوري وصانع خبز وخلاط (بمضارب وخلاط وزجاج مفرمة). ولدي (4.5 سنة) PHILIPS HR-7768 Essense. لكن من خلاله أستخدم مطحنة اللحم فقط ولست سعيدًا بها (ربما كانت السكاكين مملة ، لكن آخر لحم مفروم كان مثل العصيدة بشكل عام).
ولدي زوج) يحب أن يأكل ويأكل لذيذًا ويحبني ويحب كيف أطبخ. لذلك ، فهو لا يهتم بهذا الجيش الكامل من المعدات وهو مستعد لتمويل رغبتي التالية - آلة مطبخ / الجمع (علاوة على ذلك ، نحن نكمل الداتشا وستكون جميع المعدات مفيدة للغاية هناك).
2 أسابيع قرأت المنتدى ، تقريبا قررت أنني أريد كينوود. لكن لا يمكنني تحديد أيهما هو 010 أو 020. من حيث المبدأ ، نادرًا ما أطبخ بكميات كبيرة ، لذلك نشأ السؤال. 2 سناجب ، كوب من الدقيق والسكر - الوصفة الأكثر استخداما (الابنة تحب كثيرا). وهنا السؤال: ألن أبحث عن هذه العجينة عند 020 ؟؟؟ العجين الأقصى لعيد الفصح ، لكنني ما زلت أخبز لمدة يومين ، أي أنني أصنع حصتين من العجين. إذن ربما تم وصف 010 لي بعد كل شيء؟
(لماذا أعاني: قرأت العبارة هنا أن أحداً من مالكي 020 ندم على أن الوعاء كان كبيرًا ، لكن 010 كان آسفًا)

وبعد ذلك ، عندما كنت على وشك الاختيار ، بقيت هراء الشكوك ، يقول صديقي العزيز "لماذا لا تأخذ Kitchen Aid؟ إنه زعيم عالمي !!! حتى Belonika لديها هذه التقنية. سأطلب كل شيء من الولايات ، مقابل السعر سيكون 50 ٪ من أسعار كييف ، هذا هو نفس سعر كينوود تقريبًا. فتاة جيدة ، أليس كذلك؟ وهذه هي الطريقة التي أختارها الآن؟ والشيء الرئيسي هو أن نفهم لماذا كيتشن ايد لديها 350 واط فقط ، والعالم بأسره يستخدمه ، أم أنني محيرة شيء؟ ، لست متأكدًا بعد من أنه يمكنك تعليق عصارة ، ومفرمة لحم عادية ، وعصارة حمضيات كهربائية على kitschen. ولكن بعد كل شيء ، يمكنني شراء مفرمة لحم جيدة من كينوود وتخزينها بشكل جميل في الدرج ، وعلى سطح الطاولة سيكون لدي مطبخ جميل وأكون صديقي المخلص ومساعدتي؟ ؟؟

ساعدني ، هاه؟ أناس لطفاء!!! تفريق الصراصير على الرفوف)))

والآن ، ربما ، الشيء الرئيسي) ما أحتاجه)))
احتاج
- يعجن العجين (بالرغم من أن HP يعجنها بشكل مثالي ، لكن للشارلوت والبسكويت + الكريمة - يوجد فقط خلاط ، والخفق يدويًا لمدة نصف يوم ليس للمتعة)
- حساء مهروس لابنتي
- مفرمة اللحم
- فوهة لدرفلة وتقطيع المكرونة والرافيولي
- عصارة الحمضيات (يوجد مكبس يدوي ، لكن توافق على أن الكهرباء لا تزال أسهل وأسرع)
- الخلاط مطلوب نعم) جميع أنواع الكوكتيلات.لم أجرب البطاطس المهروسة من الخلاط ، وأخشى أن اللوح يحتاج إلى 150-200 مل ، والخلاط يحتاج إلى 1.5 لتر.
- لقد سررت جدًا بفوهة التقطيع إلى مكعبات من أجل كينوود ، لكني أحب المكعبات الصغيرة ، ولست متأكدًا مما إذا كان حجم المكعبات من الجمع سيسعدني)
- التقطيع / التقطيع ، إذا كان هناك - جيد ، لكنني لا أرى حاجة خاصة لذلك)))

هذه صراصير وكيف تتعايش معها؟ والأهم كيف تتخذ القرار الصحيح؟ المسألة المالية ليست مهمة بشكل خاص ، لكنها لا تزال ضمن الإنفاق المعقول)
سأكون سعيدًا بأي نصيحة لكشف تشابك الأفكار المشوشة)

Daffi ، Sandy ، شكرًا جزيلاً لك على النصيحة ، سأفعل هذا على الأرجح ، لكنني سأبدأ بالمزيج ، لأنني نادرًا ما أخبز من الخميرة ، فأنا أخبز الكعك والبسكويت بشكل أساسي. وفي المستقبل ، أعتقد أنني غالبًا ما أخبز من الخميرة ، لأن هناك 3 رجال في المنزل (زوج وولدان ، لكن الأبناء ما زالوا صغارًا).

ساعدني ، هاه؟ أناس لطفاء!!! تفريق الصراصير على الرفوف)))

والآن ، ربما ، الشيء الرئيسي) ما أحتاجه)))

سأكون سعيدًا بأي نصيحة لكشف تشابك الأفكار المشوشة)

إذا أمكن - ثم Kenwood من سلسلة 80 - ثم أي واحد مع مقبس الحث

إذا كان أرخص - ثم 20
وعاء كبير يكون دائمًا أكثر ملاءمة.
Kitchen Ide عبارة عن خلاط به ملحقات
Kenwoods هي آلات المطبخ

نصائح كينوود - صنعت بشكل أفضل
وهو نفسه أكثر أناقة.
المطبخ جيد كخلاط قوي

عندما كنت أختار نفسي ، نظرت إلى كينوودز والمطابخ

المطبخ بخيبة أمل والآن أنا لست نادمًا لأنني أخذت KM Kenwood - الشيء الوحيد - الذي كنت سأعطيه حتى السلسلة 80 - هناك المزيد من الفرص.

إذا أمكن - ثم Kenwood من سلسلة 80 - ثم أي واحد مع مقبس الحث

إذا كان أرخص - ثم 20
وعاء كبير يكون دائمًا أكثر ملاءمة.
Kitchen Ide عبارة عن خلاط به ملحقات
Kenwoods هي آلات المطبخ

نصائح كينوود - صنعت بشكل أفضل
وهو نفسه أكثر أناقة.
المطبخ جيد كخلاط قوي

عندما كنت أختار نفسي ، نظرت إلى كينوودز والمطابخ

المطبخ بخيبة أمل والآن أنا لست نادمًا لأنني أخذت KM Kenwood - الشيء الوحيد - الذي كنت سأعطيه حتى السلسلة 80 - هناك المزيد من الفرص.

شكرًا جزيلاً لك) أنا هنا في ذلك اليوم أيضًا ، لكن كينوود يقود بكل ثقة)
لم أكن أرغب في الحث ، حسنًا ، اتضح أنه صعب للغاية))) على الرغم من أنه ، على سبيل المثال ، لصنع حبيبات ، على سبيل المثال ، جميع أنواع الحلويات) ولكن ، على الأرجح ، سآخذ 020)
وأخبرني ، من فضلك ، هل من الممكن خفق البيض عند 020 2؟ أعلم أن هناك شيئًا ما ملتويًا وأن كل شيء يُجلد ، أخشى فقط أن تلطخ الوعاء أكثر مما ستنتهي العجين)

شكرًا جزيلاً لك) أنا هنا في ذلك اليوم أيضًا ، لكن كينوود يقود بكل ثقة)
لم أكن أرغب في الحث ، حسنًا ، اتضح أنه صعب للغاية))) على الرغم من أنه ، على سبيل المثال ، لصنع حبيبات ، على سبيل المثال ، جميع أنواع الحلويات) ولكن ، على الأرجح ، سآخذ 020)
وأخبرني ، من فضلك ، هل من الممكن خفق البيض عند 020 2؟ أعلم أن هناك شيئًا ما ملتويًا وأن كل شيء يُجلد ، أخشى فقط أن تلطخ الوعاء أكثر مما ستنتهي العجين)

كل شيء حقيقي !!!!
أتنهد 80 حلقة - حيث يوجد الكثير من الوصفات - عند الحاجة على الموقد مع التحريك
وسأكون سعيدًا جدًا إذا فعلها KK.
إذا اشتريت KK Kenwood ، كنت سأكون في العشرين من عمري - لكنت تناولتها دون أي تردد
في المتاجر عبر الإنترنت ، يمكنك العثور على Kenwood بسعر رائع جدًا. وحتى مع التسليم.
عبوته لائقة جدا.
سيتمكن مستخدمو المنتدى الذين اشتروا بالفعل CMs بهذه الطريقة من تقديم المشورة بشأن تكلفة التسليم
حسنًا ، فيما يتعلق بموضوع كمية الطهي والاستخدام الاحترافي ، أفضل المعدات المهنية أو المهنية - لأنها أطول وأكثر موثوقية في العمل

مرحبا جميعا! ظهرت مجموعة Bosch الجديدة MSM 68885. هل سمع أي شخص أي آراء عنه؟

[matroskin_kot]

أصنع كمية صغيرة في بوشيك .... وعندما أخبز تكون مريحة جدا ... عجين في واحد ... وكريمة في أخرى !!! طلب matroskin_kot!!!! لدي 023 أيضا !!!
السنة التحضيرية. سي. ويمكنك أيضًا ... إذا قالوا أي شيء ... عنب الثعلب ... شجيرات صغيرة جدا .. tsat !!!! ليبتهجوا بالحصاد !!!!

بنات ، مساء الخير للجميع! يود مالكو كينوودز 20 و 80 (وهو مع الحث) أن يسألوا كيف تعجن الآلة الزلابية جدا (!) عجينة ضيقة حوالي 500 غرام - 1000 غرام ؟؟؟ في المراجعات ، رأيت أنها تدور على خطاف ، إذا لم يكن الحجم كبيرًا جدًا وعليك رميها في الوعاء.
أنا أتعثر في الاختيار مثل كل Bosch أو Kenwood ، لكن أحجامنا ليست كبيرة ، وزوجي يعطي المال لخلاط عجين عالي الجودة للزلابية وطرحها! بقية الرقائق هي مكافأة بالنسبة لي. من استخدم كينوودز 20 و 80 ، هل يمكنك معرفة مقدار هذا الاستقراء المطلوب؟
شكرًا لكم جميعًا على خبرتكم التي لا تقدر بثمن ومساعدة المبتدئين!

صديقي كيتشن ايد ، اشترته في المترو. ذات مرة ، بعد الاستماع إلى ملاحظاتها السعيدة ، طلبت مني صنع عجينة في وجودي. بالطبع ، يعجن العجين بشكل مثالي مقارنةً بعجني كينوود ، حيث يتسلق العجين الخطاف ، وفي كل وقت عليك أن تسقطه في الوعاء. أثناء العجن ، تتأرجح المنجم ، ولا يتحرك الجمع الخاص بها حتى أثناء العمل ، على الرغم من قوتها المنخفضة مقارنة بالقوة. ما هو الأمر - لا أعرف. و KitchenAid تبدو رائعة ، مجرد ديكور مطبخ! أعترف ، عندما كنت أبحث عن آلة حصادة ، سقطت أيضًا في قوة كينوود ، 1200 لديه القوة.

هنا ، على سبيل المثال ، رسالة مفادها أن العجين يرتفع على طول الخطاف عند عجن العجين في كينوود ، على الرغم من أنني لا أعرف الموديل ، لكن جميع الموديلات لها نفس الخطاف! ... الفتيات ، من يعرف أيضًا ، لديك أيضًا (لكن كمية صغيرة من الزلابية الضيقة)؟

[مع كل سحر المساعد فلماذا كيشا؟]

ط ط ط .. PM جاء ليطلب المشورة بشأن اختيار وتقييم المعدات التي لدي في المخزون. لكي لا أكون مساعدًا فرديًا ولجعل إجابتي مفيدة للمجتمع قدر الإمكان ، سأسمح لنفسي بتغيير اتصالاتنا الخاصة بوضوح إلى العامة .. آمل ألا يتأثر الشخص الذي تقدم بطلب إلى رئيس الوزراء كثيرًا.

أقرب "إلى الجسد" .. الشخص الذي يسألني السؤال يريدني أن أشاركه برأيي حول المركبين اللذين أستخدمهما ، وهما - Kenwood 086 و Ankarsrum Original.
أسئلة من PM بخط مائل غامق. سأسمح لنفسي باقتباس بعض إجاباتي ، لأنني قد أجبت بالفعل على بعض الأسئلة من قبل.

مع كل سحر المساعد فلماذا كيشا؟

.. ليس بالتأكيد بهذه الطريقة. لقد كتبت بالفعل في مكان ما أن هاتين السيارتين (على الأقل بالنسبة لي) تكملان بعضهما البعض. تتكيف "كينوود" مع اختبار الحجم والاتساق الموصى بهما. "المساعد" له نطاق أوسع "لما هو مسموح به".

حول كينوود:

وكيف وحدوي آلة المطبخ ، من حيث عدد الوظائف والقدرات ، على الأرجح لا يوجد بديل لها (أو على الأقل لا أعرف). هذا هو سبب وجوده الآن في مطبخي. ولكن ، الأدوات المتخصصة أو المستهدفة بطريقة أخرى (بالإضافة إلى المتخصصين الذين يركزون على الأشخاص بشكل ضيق) ، بالطبع ، من نفس المستوى ، كانت دائمًا وستكون رأسًا وكتفين فوق أدوات مجال واسع من التطبيقات (متخصصون ذوو قاعدة عريضة ، بالنظر إلى مقارنتي مع الأشخاص).
هنا.

أكثر:

.. وفي معظم الحالات ، وبدرجة ما من التخطيط ، أقوم بالتناوب أو الجمع بين هذين الجمعين. تسخين على "كينوود" يساعد كثيرا. أثناء تحضير "kenwood" (بدون تدخلي ، أي التحريك) الجزء الذي يتطلب التدفئة ، أقوم بإعداد ، على سبيل المثال ، نفس البروتينات على "المساعد". كل القطع أو الطحن ، إذا لزم الأمر ، أقوم به على "كينوود" (بالمناسبة ، لم يعجبني ملحق كينوود منخفض السرعة في البداية - فركت البطاطس على البطاطس - لقد بصقت ؛ ولكن عندما حاولت تقطيع الفواكه / الخضار إلى شرائح ، فرك شوكولاتة / مكسرات ، مقطعة ولكن خشنة بالفعل ، أي قطع صغيرة ، نفس المكسرات والشوكولاتة للحلويات ، بدون غبار ، لقد وقعت في حب هذا المرفق ؛ فالمتجرون ذوو السرعة العالية والمعالجة الغذائية ليسوا ببساطة منافسين ، على الرغم من أنني استخدمهم على أكمل وجه ولكن لأغراض أخرى .. آسف لهذا الوتد "كينوود" الفلسفي ..). ثم على "المساعد" أقوم بالعجن النهائي.
هنا

ما أريده أساسًا هو الوظائف (الأهمية التنازلية):
- خلاط قوي (حتى يتفتت الثلج)
الثلج - تحتاج إلى خلاط أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج. "كينوود" 086 - خلاط زجاجي صلب.فحص يتواءم مع الجليد "مع الانفجار". "المساعد" به خلاط بلاستيكي. 100٪ لن يتحملوا الجليد. لكن في الوقت نفسه ، هناك تحذير واحد:

المشكلة الرئيسية للجميع هي أنه إذا كان قوام السائل كثيفًا بدرجة كافية ، فإن كل شيء يتناثر على الجدران ويوجد هناك ، مما يعني أنه لا يخفق ولا يطحن بالخلاط نفسه. الخلاط الموجود في "المساعد" ، للوهلة الأولى ، ليس فسيحًا جدًا واهلاً ومصنوعًا من البلاستيك. بشكل عام ، لا يرضي العين عند مقارنته بكوب كبير وخلاط كينوود الثقيل للغاية. لكن ، هناك شيء واحد لم أفهمه على الإطلاق عندما قمت بفك العلبة ، إنه يحتوي على غطاء سدادة داخل الخلاط ، ويمكن إزالته ، وفي وسط هذا الغطاء يوجد أيضًا غطاء صغير يمكن فتحه وإغلاقه أيضًا. القابس موجود داخل الخلاط ، وليس مرتفعًا فوق السكاكين. بشكل عام ، وبشكل عام ، الغرض من هذا القابس هو عدم ترك ما يوجد في الخلاط يتناثر على الجدران. أي أنه يطير فوق هذا السدادة ثم يتدفق مرة أخرى إلى الأسفل على السكاكين. ممتاز! "تم حل المشكلة - الحفار واحد ونصف."
هنا

لكن مرة أخرى ، خلاط كينوود كبير جدًا وواسع. دعنا نقول ، ليس لكمية صغيرة من المنتج المعالج ، على سبيل المثال - إذا كنت تصنع مايونيز أو صلصة هولندية ، إلخ. لتتبيل سلطة واحدة.

- خلاط العجين 2-3 مرات في الأسبوع (للكميات الصغيرة 0.8-1.5 كجم) ، ولكن الزلابية شديدة الانحدار من وإلى نفسها
إذا كان لديك أحجام من العجين "غير البلميني" تصل إلى 1.5 كجم ، فإن قدرات أي من هذه الحصادات ستكون كافية.
يمكنك نسيان عجينة الزلابية على خطافات / شفرات الخلاطات الكوكبية / الحصادات. هذا رأيي الملموس لن يساعد "المساعد" كثيرًا في هذا الأمر أيضًا. يمكن ويجب التعامل مع الزلابية إما باستخدام عجان خاص قوي وبعض العجن الحلزوني ، في الظروف المحلية يكون الحل الخاص بي هو سكاكين معالج الطعام:

أصنع عجينة مماثلة في معالج الطعام ، قبل أن أستخدم اللون البني اليدوي لهذا ، الآن ، بعد شراء كين وظهور معالج طعام أكبر ومحرك أكثر قوة ، سارت الأمور بشكل أفضل. أضع نصف الطحين وكل الماء ، وبمجرد أن يبلل الماء كل شيء أضيف باقي الطحين. تعجن السكاكين العجين إلى فتات صغيرة. ثم توضع العجينة على الطاولة. تمريرات قليلة فقط لتجميع كل الفتات في كرة وفيلم وثلاجة. والنتيجة هي أن الأذرع لا تسقط ، والأعصاب في مكانها ، والكين بدون أحمال "خطافية" سيئة بشكل واضح.
هنا

حسنًا ، مرة أخرى هنا هذا هو
بشكل عام ، إذا كنت تريد حقًا صنع العجين بخطاف ، فيمكنك أيضًا استخدام خطاف. لكن هذه التقنية ستعمل بجد. لتجنب ذلك ، يمكنك عمل "خدعة أخرى بأذنيك" - اجعل العجين في الحشوة غير مشدود للغاية. ثم قم بإخراجها وإحضارها إلى التناسق الضيق المطلوب على الطاولة بيديك. أفعل هذا أحيانًا عندما لا يكون هناك وقت أو رغبة في غسل معالج الطعام.

- خلاط عالي الجودة للبروتينات (بحيث يمكنك التغلب على قطعتين) والكريمات
كلاهما يعمل بشكل جيد مع البروتينات والكريمات. لكن "كينوود" لها فارق بسيط - خاصة عند السرعات العالية ، وهذا يحدث في معظم الحالات عند خفق البروتينات ، على سبيل المثال ، تتشكل كتلة غير مخلوطة داخل الخفقت الكبيرة / الثقيلة / الجميلة ، خاصة عند إضافة الدقيق. يمكن التعامل مع هذا بسهولة - في نهاية الخلط ، نوقف السيارة ، ونزيل الخفق ونهزها بقوة باتجاه الوعاء ، فويلا - الكتلة بأكملها في الوعاء ، ونقلبها قليلاً ونرسلها على طول العملية التكنولوجية. هذه مشكلة صغيرة جدًا لها تأثير قوي جدًا على النتيجة ، لذا فهي ليست كذلك بشكل عام ، ولكن لا يزال هذا الفارق الدقيق يحدث.
وبحسب "المساعد" فقد كتب:

لقد فوجئت بسرور شديد بوعاء الضرب. لم يكن لدي مثل هذا التصميم من قبل (جهاز طرد مركزي لاثنين من المضارب) ، فقد اتضح أنه شيء مثمر تمامًا. يدق كل شيء في ثوان. نظرًا لأنه مفتوح ، فمن السهل جدًا النوم. وهذه المضارب الثانية ذات الحلقة المعدنية ، والتي لا تستخدم للضرب ، هي بشكل عام هبة من السماء. عادة ما يتم تعجن عجينة سميكة بما يكفي للكعك / الكعك مع إثارة ضجة.في السابق ، مع المخافق الأخرى ، كانت هناك دائمًا مشكلة تتمثل في بقاء جزء من العجين غير المخلوط بالداخل ، حتى الطحين الجاف ، والمخافق مسدودة بالفواكه والتوت على الضفيرة ، وما إلى ذلك. لا تعاني هذه المخافق من هذا. العيب الوحيد بالنسبة لي حتى الآن هو أنني لم أعتد على تنظيف كل شيء من هذا الوعاء دون أن يترك أثراً. في وعاء "كينوود" ، يتم ذلك في ثوانٍ ، وأخذ مجذافًا ناعمًا وأنت انتهيت ، ولكن هنا هذا الجزء المركزي البارز .. ستكشطه الآن .. ليس مريحًا جدًا. ليست مشكلة كبيرة ، لكنها لا تزال.
هنا

- عصارة للتفاح والجزر (أحببت حقًا التفاحة الكاملة على الفور في كيش)
كنت أخشى أن آخذ عصارة "كينوود" الخاصة بي. هناك شكاوى كثيرة عنها. في الاستخدام المنزلي ، توجد عصارة باناسونيك يابانية لفترة طويلة. أنا مسرور جدا بعملها. حتى الآن ، لن أتغير لأي شيء آخر. ربما يأكل أصحاب عصارات كينوود رأيهم.

- يجب ألا تخلط بين مطحنة اللحم القوية والأفلام والأحجام (5-10 كجم) (على الرغم من أنني أمتلك ثابتًا لـ 1400 تيفال ، فهي تختنق بشكل دوري ولا تحب الأوردة)
مفرمة اللحم جيدة لكلا الحاصدين. تعامل مع الأحجام التي تحتاجها بسهولة بالغة.
سوف أشارككم سرًا بسيطًا حول هذا الأمر ، فقط shh .. لا أحد .. لكي "تحب مفرمة اللحم الأوردة" ، من المهم جدًا جدًا جدًا أن يتم إحكام "الجوز" الرئيسي لمفرمة اللحم جيدًا جدًا. إذا جُرحوا بسكين ، فإن مفرمة اللحم ليست ملتوية بشكل كافٍ. حسنًا ، أو ، وهو أمر نادر جدًا ، السكين مملة جدًا. لكن هذا مستحيل عمليًا ، نظرًا لحقيقة أن جميع مطاحن اللحوم الحديثة تقريبًا تستخدم تقنية سكين "الشحذ الذاتي" ، والتي ، بالمناسبة ، مشكلة كبيرة جدًا لصحة الإنسان. ولا أحد يهتم بهذا الفارق الدقيق ، لا الشركات التي تنتج الأجهزة المنزلية ، ولا نحن - مستخدمي هذه الأجهزة المنزلية ، على وجه الخصوص ، مطاحن اللحوم وبعض الوحدات الأخرى المماثلة. والمشكلة هي على النحو التالي. يتضمن مصطلح "سكين الشحذ الذاتي" شحذ السكين عند استخدام مفرمة اللحم للغرض المقصود منه ، مما يعني أنه عند شحذ هذا السكين بالذات ، يكون هناك إنتاج مستمر من المعدن (وإن كان حتى على المستوى الجزئي). ونفس هذا المعدن على شكل نشارة معدنية صغيرة (نشارة حادة ، لأن هذا نتيجة احتكاك المعدن بالمعدن ثم الرقائق ، وما إلى ذلك) لا يختفي في أي مكان ، بل يدخل إلى جسم الإنسان مع المنتج المعالج في مفرمة اللحم ، وهي جزيئات المعادن. يستقر في معدتنا. الآن العديد من الأطباء المتخصصين ، على سبيل المثال ، مسببات الاورام الحميدة مرتبطة بهذه الجزيئات ، وهي غير عادية لتغذية الإنسان. تحفر هذه الجسيمات في الغشاء المخاطي لجهازنا الهضمي وتؤدي على الأقل إلى تضخم الغشاء المخاطي ، أو حتى أسوأ من ذلك إلى تكوينات الورم الغدي. لا يوجد إجماع ، ولكن على أي حال ، هناك استنتاج واحد فقط - هذه التكنولوجيا لا تضيف إلى صحتنا. مشتت .. آسف.

- فردة العجين ستكون سعيدة جدا ،
أستخدم فرادة العجين من كينوود ، لسبب واحد - اشتريتها قبل أن أشتري "المساعد". حسنًا ، اتضح أن هناك العديد من الطعوم المكررة. لهذا السبب ، من المنطقي أخذ رقاقة عجين من "المساعد" إلي لا ، خاصة وأن فرادة العجين "كينوود" تتلاءم مع عملها على "الخمسة الصلبة". أود أن أشير إلى الدور المهم للغاية الذي تلعبه بكرة التغذية العلوية في عمل رقاقة العجين - وهو حل تكنولوجي يفوق الثناء. بالمناسبة ، عرض العمود 10 سم ، ضع في اعتبارك هذا. كما أفهمها ، بعد مراقبة سوق رقاقة العجين ، في وقت واحد ، التدرج التالي هو 21 سم على لفة مطعم من إمبيريا ، ولكن هناك أيضًا سعر آلة صناعية أعلى من 1000 دولار فقط للآلة نفسها ، وستكلف الملحقات الكثير من الأموال المنفصلة.
الباقي ليس مهمًا جدًا ... ولكن من الجيد أن يكون لديك: آلة تقطيع الملفوف ، مبشرة رائعة من الجزر والبنجر ...
نحن نفعل كل شيء في فوهات كينوود ، الجميع سعداء ، الشيء الوحيد هو أنني أصنع آلة تمزيق الملفوف بالطريقة القديمة على آلة تقطيع الماندولين من بيرنر ، والتي يزيد عمرها عن 10 سنوات.وعائلتنا تحب أن يقطع الكرنب بقشرة رفيعة وطويلة جدًا. الجزر لطعوم "كينوود" ، لنفس السبب ، أو بالأحرى تفضيلات ، على سبيل المثال ، لوصفة للجزر الكوري ، قمت بتقطيعها إلى قطع صغيرة حتى يتمكنوا من الزحف إلى عنق الطعم ، ووضعهم "على براميل" ، والنتيجة هي نشارة طويلة.

إنه مثير للاهتمام أيضًا ، عن طريق الاستقراء - هل هو مطلوب أم لا؟
إنها مسألة تفضيل شخصي. في العمل مؤخرًا ، اكتشف أحد الموظفين أن لدي آلة حصادة. سألت لفترة طويلة جدًا عن ماذا وكيف أطبخ على حشوة عند الحث ، ثم شعرت بالضيق لأنني لم أتناول الحث. لن أكرر خطأي وأزعج الناس بدون تحريض على الجمع. سأقول فقط - لقد اعتدنا (أنا وزوجتي) على استخدام الحث في كثير من الأحيان. في معظم الحالات ، ليس للطهي الرئيسي (على الرغم من أن هذا يكفي) ، بالنسبة لبعض المستحضرات المساعدة التي تتطلب الاهتمام - فهي مريحة للغاية ، على سبيل المثال ، توفر الوقت في المطبخ.

إذا لم يكن لديك الكثير من التحميل وسيكون لديك الوقت ، فقم بالمساعدة في اتخاذ القرار ..
عزيزي ، أنا لست خائفًا من كلمة صديق وزميل المطبخ ، لا يمكنني اتخاذ هذا القرار نيابة عنك. يمكنني أن أنصحك بالذهاب ، إذا استطعت ، ولمسها بيديك ، والنظر بعينيك بعينيك إلى ماركات ونماذج معينة. إنه مثل اختيار سيارة. أنا متأكد من أنه في معظم الحالات ، لا يهتم الناس بخصائص هذه العلامة التجارية أو تلك من السيارات ، فمن المهم بالنسبة لهم: أولاً ، من المريح الاستثمار في الميزانية ، وثانيًا ، هل هناك "روح" لعلامة تجارية وطراز معين. لذلك جلس ، بوكنيابال على الأزرار ، لف عجلة القيادة ، وشعر بالبلاستيك وهذا كل شيء ، أنت تعرف بالفعل - لك أو ليس لك. حظا سعيدا مع اختيارك والشراء. زوجك رائع!
شل. لا تنزعج من قبلي لعدم إجابتي بطريقة اتصال منتدى خاص. ربما يمكن لشخص ما أن يأخذ شيئًا مفيدًا ..

شكرا جزيلا لك! يا لها من إهانات ، مثل هذا الاصطفاف! ربما سيساعد شخص آخر ، أعتقد أنني لست الوحيد الذي يعاني من مشكلة اختيار مساعد في المطبخ!
بالطبع ، بصفتي طباخًا مبتدئًا ، فأنا مهتم بالمساعدين الموجودين في مطبخك (الصور الموجودة أسفل الرسالة تظهر فقط النوع: طباخ بطيء ، صانع خبز ... ، لكن لا يمكنني معرفة كيفية النظر إلى النموذج) ومزاياها العملية وعيوبها على الأقل التي تم تحديدها تجريبياً. سيكون هناك وقت للكتابة من فضلك! من المثير دائما قراءة منشوراتك!

مرحبا.

لعدة أيام متتالية كنت أقرأ المراجعات حول الحصادات. لقد تعبت بالفعل من هذا. قررت الوظائف. لا يمكنني اتخاذ قرار بشأن الشركة المصنعة. الجميع يمتدح ما يخصه: فيليبس ، بوش ، براون. مثل .... كان يعمل منذ سنوات وكل شيء على ما يرام. ولكن هناك أيضًا مراجعات سلبية حول جميع هذه العلامات التجارية ، حيث نقلت العديد من العلامات التجارية الإنتاج إلى الصين.
الأهم من ذلك كله أنني أحببت هذه الآلة - Philips HR 7762/90.


ما هي الوظائف التي أحتاجها بالتأكيد.
1. تقطيع اللحم بشكل جيد.
2. خلاط (غير غاطس)
3. ملحقات للتقطيع والبشر والتقطيع.

هذا النموذج لديه هذه الميزات. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد فوهة للبطاطس المقلية ومطحنة قهوة. سيكون هذا مفيدًا أيضًا. مرفقات الخفاقة غير مجدية بالنسبة لي.

إذا استطاع شخص ما تسمية عيوب هذا النموذج ، فتحدث. سأكون سعيدا لسماع ذلك. كدت أعرّف ذلك مع هذا النموذج. لقد وصلت إلى هذا المنتدى ووجدت تعليقات غير جيدة جدًا حول علامة Philips التجارية. يميل الكثيرون نحو القوارب. على الرغم من مرة أخرى. أولئك الذين أعلنوا أنهم اشتروا هذه الأحواض قبل 3-5 سنوات. لقد قرأت ما يكفي من المراجعات السلبية حول bosha. كما أفسد براون. بشكل عام ، لدي ذعر من الاختيار. يرجى العلم بأنك تختار بسعر يصل إلى 1500 غريفنا وأن هناك وظائف إلزامية.

[الوكيل]

الوكيل Bosch MUM5 ... منتج في سلوفينيا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0

انتهى كل عذابي المفضل ، لقد اشتريت Bosch 68885 MultiTalent. جربت بالفعل المكعبات والمقطعات طبعا هذه اغنية !! : girl_claping: بينما كنت أملح أوكروشكا ، صنع الطفل أوليفر ....: يبدو لي أنه حتى الخضروات لها طعم أكثر إشراقًا. لكن هناك عيب كبير .... كل شيء يؤكل في يوم واحد !!

انتهى كل عذابي المفضل ، لقد اشتريت Bosch 68885 MultiTalent. جربت بالفعل المكعبات والمقطعات طبعا هذه اغنية !! : girl_claping: بينما كنت أملح أوكروشكا ، صنع الطفل أوليفر ....: يبدو لي أنه حتى الخضروات لها طعم أكثر إشراقًا. لكن هناك عيب كبير .... كل شيء يؤكل في يوم واحد !!

تهانينا! لدي فضول كيف سيتعامل مع بياض البيض بالسكر. عندما تحاول ذلك ، شارك تجربتك ، من فضلك. أعتقد أن الكثيرين سيكونون مهتمين.

[الوكيل]

الأهم من ذلك كله أنني أحببت هذه الآلة - Philips HR 7762/90.

الوكيل، تصنع Philips نماذج رخيصة في الصين أو تركيا ، ولديها نفس التصميم والعيوب الشائعة:
1. عند الفرك ، توجد فجوة كبيرة بين القرص وحافة الوعاء ، حيث يسقط الطعام غير المحمر.
2. بقايا فرك كبيرة لأن الفجوة بين القرص والغطاء كبيرة أيضًا.

حتى 1500 غريفنا يمكنك شراء يجمع بين Brown أو BOSCH (بما في ذلك BOSCH MUM).
بالإضافة إلى ذلك ، مقابل هذه الأموال ، يمكنك شراء BOSCH Cubix (Bosch MCM 5529).
هو عنده:
1. وعاء بسكاكين متعددة الاستخدامات لطحن اللحوم.
2. خلاط ثابت.
3. ثلاثة أقراص بها خمسة أنواع من التقطيع (يجب شراء البطاطس المقلية والجزر الكوري بشكل منفصل).
4. مرفق النرد.
5. فرك التوت والبطاطا المهروسة.
6. عصارة موالح.

هناك موضوع كامل حول هذا الجمع في المنتدى https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=22259.0
إذا لم تكن بحاجة إلى مرفق مكعب ، فحدد نموذجًا مشابهًا ولكن بدون هذا الخيار (Bosch MCM 5525).

نموذج جيد آخر هو Braun CombiMax K 700 ، لكنك سترفضه لأنه لا يحتوي على خلاط ثابت. ولكن هناك مروحية ممتازة ، وهي أفضل بكثير. يمكنك طحن الثوم والأعشاب والخضروات والفواكه والبقسماط فيه.

انتهى كل عذابي المفضل ، لقد اشتريت Bosch 68885 MultiTalent. جربت بالفعل المكعبات والمقطعات طبعا هذه اغنية !! : girl_claping: بينما كنت أملح أوكروشكا ، صنع الطفل أوليفر ....: يبدو لي أنه حتى الخضروات لها طعم أكثر إشراقًا. لكن هناك عيب كبير .... كل شيء يؤكل في يوم واحد !!

تهانينا!!! نعم ، لا يزال الطحين المختار هو الشيء نفسه. وسيكون من المثير للاهتمام أيضًا معرفة كيف يجلد البيض ، لأنه بسببهم والمكعبات التي أريدها كثيرًا MUM54251 ، فقط أقوى ، أم أنني مخطئ؟

سأكتب بالتأكيد عن البروتينات.

تهانينا!!! نعم ، لا يزال الطحين المختار هو الشيء نفسه. وسيكون من المثير للاهتمام أيضًا معرفة كيف يجلد البيض ، لأنه بسببهم والمكعبات التي أريدها كثيرًا MUM54251 ، فقط أقوى ، أم أنني مخطئ؟

يبدو من هذا النوع ، ولا يبدو كذلك. هنا على السرير يمكن وضع وعاء أو خلاط. بدا لي أن جودة البلاستيك أفضل وتستهلك مساحة أقل ، وهذا أهم شيء! نظرًا لوجود الكثير من التقنيات بالفعل. أود. MUM54251 !! لكن من المخيف أنه بدون ضمان ومن ثم إجهاد الأصدقاء إذا حدث شيء ما ... وقد تم إحضار هذا الشخص خصيصًا لي من مستودع في روستوف ، لذلك قررت أن آخذه أثناء وجوده ..

أود. MUM54251 !! لكن من المخيف أنه بدون ضمان ومن ثم إجهاد الأصدقاء إذا حدث شيء ما ... وقد تم إحضار هذا الشخص خصيصًا لي من مستودع في روستوف ، لذلك قررت أن آخذه أثناء وجوده ..

وهذا صحيح !!! وبينما لدي عذابات الاختيار والانتظار ...

[الوكيل]

الوكيل، تصنع Philips نماذج رخيصة في الصين أو تركيا ، ولديها نفس التصميم والعيوب الشائعة:
1. عند الفرك ، توجد فجوة كبيرة بين القرص وحافة الوعاء ، يسقط فيها الطعام غير المحمر.
2. بقايا فرك كبيرة لأن الفجوة بين القرص والغطاء كبيرة أيضًا.

حتى 1500 غريفنا يمكنك شراء يجمع بين Brown أو BOSCH (بما في ذلك BOSCH MUM).
بالإضافة إلى ذلك ، مقابل هذه الأموال ، يمكنك شراء BOSCH Cubix (Bosch MCM 5529)
هو عنده:
1. وعاء بسكاكين متعددة الاستخدامات لطحن اللحوم.
2. خلاط ثابت.
3. ثلاثة أقراص بها خمسة أنواع من التقطيع (يجب شراء البطاطس المقلية والجزر الكوري بشكل منفصل).
4. مرفق النرد.
5. فرك التوت والبطاطا المهروسة.
6. عصارة موالح.

هناك موضوع كامل حول هذا الجمع في المنتدى https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=22259.0
إذا لم تكن بحاجة إلى مرفق مكعب ، فحدد نموذجًا مشابهًا ولكن بدون هذا الخيار (Bosch MCM 5525).

نموذج جيد آخر هو Braun CombiMax K 700 ، لكنك سترفضه لأنه لا يحتوي على خلاط ثابت. ولكن هناك مروحية ممتازة ، وهي أفضل بكثير.يمكنك طحن الثوم والأعشاب والخضروات والفواكه والبقسماط فيه.

دافي شكرا للإجابة التفصيلية. يعد عدم وجود منتجات فيليبس بدون فرك أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة لي. بالمناسبة ، نظرت عن كثب إلى Bosch Cubix. خائف من المراجعات السلبية. كما أفهمها ، من الضروري دراسة المشكلات المعروفة مسبقًا والاهتمام بها فورًا (استخدمها بشكل صحيح). تعتبر Boshi أيضًا جذابة للغاية لأنه يمكنك شراء ملحق للجزر الكوري بشكل منفصل. سأدرس هذا الحصاد بالتفصيل. الآن هو المنافس الرئيسي.
سلسلة Bosch Mum 5 هي بالتأكيد جهاز مثير للاهتمام. أنا أفهم أنه أكثر موثوقية. ولكن إذا اشتريت سلسلة 5 ، فستخرج عند 1700 غريفنا وستكون هناك وظائف أقل بكثير. والأهم من ذلك أنها لا تحتوي على مفرمة. لدي آلة تمزيق منفصلة بسيطة. بشكل عام نحتاج للتشاور مع زوجتي ما نحتاجه. هذا هو المنافس رقم 2. لقد درست Braun k700 بعناية. بطريقة ما لم يعجبني. يبدو أن هناك وظائف كثيرة ، لكن الروح لا تكذب معه. بالطبع لا.

[الوكيل]

الوكيل، انظر إلى سلسلة BOSH MUM 4 ، على سبيل المثال Bosch MUM 4655 (لدي واحدة) 🔗 السعر طبيعي تمامًا ، الوظائف هي نفسها الموجودة في سلسلة 5. التصميم أبسط وأقل قوة قليلاً ، لكنه يؤدي المهمة بشكل جيد.

بالاختيار بين سلسلة MUM و MCM (Cubix) ، تحتاج إلى فهم ما هو أكثر أهمية بالنسبة لك:
1.خلاط كوكبي ثابت عالي الجودة مع ثلاثة ملحقات (أكاليل وخلاط وخطاف) ووجود مفرمة لحم لولبية كاملة أو
2.وعاء كبير بسكاكين متعددة الاستخدامات ، وتقطيع وفرك.

جميع المكونات الأخرى هي نفسها. أقراص MUMs 4 و 5 series و MSMs 5 قابلة للتبديل ، وهناك خلاط ثابت على حد سواء هناك وهناك. سيتعين عليك شراء الأقراص هناك وهناك ، لأن المجموعة لا تتضمن قرصًا به مبشرة / آلة تمزيق متوسطة ، فقط ثقوب صغيرة وكبيرة.

اشتريت قرصًا منفصلًا للجزر والبطاطا المقلية الكوري. إنه يقطع البطاطس بشكل معوج ، لكن هذه هي المشكلة مع كل هذه الأقراص من أي مصنع. الجزر الكوري ليس سيئًا ، لكن القسم كبير جدًا ، رغم أن هذا خطأي.

والأهم من ذلك أنها لا تحتوي على مفرمة.

لا توجد آلة تمزيق في أي من حصادات Bosch. لذلك لم أفهم حقًا ما تعنيه. الكبة سعة 0.75 لتر متوفرة فقط في حشوة براون.

لا توجد آلة تمزيق في أي من حصادات Bosch. لذلك لم أفهم حقًا ما تعنيه. الكبة سعة 0.75 لتر متوفرة فقط في حشوة براون.

يا. كم أنا متهور. لقد نظرت للتو في الخصائص. شكرا لك على الاهتمام بهذه التفاصيل.
ثم يمكنك حقًا التفكير في Mooms. هل تقوم عادة بسحب مفرمة اللحم لـ 4 مجموعات؟

يا. كم أنا متهور. لقد نظرت للتو في الخصائص. شكرا لك على الاهتمام بهذه التفاصيل.
ثم يمكن حقًا اعتبار Mooms. هل تقوم عادة بسحب مفرمة اللحم لـ 4 مجموعات؟

تقوم مفرمة اللحم عادة بلف شرائح اللحم والدجاج بدون عروق وعظام وغضاريف. الثقوب الموجودة في الشواية المضمنة في المجموعة صغيرة جدًا. أنا أستخدم صر من مطحنة اللحم السوفيتية ، منتهية بملف (بالمعنى الحرفي).
بعد شراء خلاط غاطس بمطحنة 0.5 لتر ، لا أستخدم مفرمة لحم ، أطحن اللحم والدجاج في مطحنة.

إذا كنت أختار الدمج الأول الآن ، كنت سأفكر مائة مرة ما إذا كنت بحاجة إليه على الإطلاق لأن خلاط يدوي مثل براون 550 أو براون 570 مع مفرمة صغيرة ، وعاء سعة 1.5 لتر مع مبشرة / تمزيق ، ساق خلاط ومضرب سيحل محل الخلاط الكبير تمامًا حصاد. الوظائف هي نفسها ، فهي تشغل مساحة أقل ، ومن السهل غسلها.

سأشتري قرصًا للبطاطس المقلية ، ربما ليس مبشرة متوسطة ... سألقي نظرة على السعر ، لكن ما أريده حقًا هو فرك ، لكن للأسف لا يناسبني.

سأشتري قرصًا للبطاطس المقلية ، ربما ليس مبشرة متوسطة ... سألقي نظرة على السعر ، لكن ما أريده حقًا هو فرك ، لكن للأسف لا يناسبني.

تقطع البطاطس بشكل ملتوي ، كن مستعدًا لذلك ، ستصبح الشرائح منحنية بشكل غير عادي ، لكنها لا تؤثر على الطعم ، لحسن الحظ. يمكنك أيضًا تقطيع الملفوف بهذه المبشرة ، كما أنه يخرج جيدًا.لقد طهيته ، ثم استخدمته كملء للفطائر.

تقطع البطاطس بشكل ملتوي ، كن مستعدًا لذلك ، ستصبح الشرائح منحنية بشكل غير عادي ، لكنها لا تؤثر على الطعم ، لحسن الحظ. يمكنك أيضًا تقطيع الملفوف بهذه المبشرة ، كما أنه يخرج جيدًا. لقد قمت بطهيها ، ثم استخدمتها كملء للفطائر.

لا شيء معوج ... الشيء الرئيسي هو أنهما متماثلان .. الآن أفهم مذاق الآخر ، النتيجة النهائية يتم الحصول عليها عند حجم واحد. ومن خلال المسح ، ما هو موجود في MCM5540 ، هل تعتقد أنه لن يعمل مع MCM68885 الخاص بي؟
السنة التحضيرية. سي. الآن علي أن أذهب إلى موضوع مكعبات بوش؟

ومن خلال المسح ، ما هو موجود في MCM5540 ، هل تعتقد أنه لن يعمل مع MCM68885 الخاص بي؟
السنة التحضيرية. سي. الآن يجب أن أذهب إلى موضوع مكعبات بوش؟

أنت بحاجة إلى طلب الخدمة.

طلب قرص بطاطس مقلية للثلاجة. RU. ، ولكن هناك تحت الطلب. شخص ما يساعدني في معرفة الأمر ... عندما تحتاج إلى تحويل الأموال ... هل سيخبرونك بأنفسهم؟ شارك خبرتك.

هل قمت بإرسال هذا الطلب إلى جدول الطلبات؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فإن هذا الطلب المسبق لا يلزمهم بأي شيء ولا يضمن أي شيء. تحتاج إلى تتبع وصولك بنفسك ، وعندما يبدو أن البضائع تقدم طلبًا مرة أخرى ، عندها فقط سوف يتصلون بك مرة أخرى ويتفقون معك على كل شيء.

[الهندباء]

الهندباء لقد طلبت ذلك ، لقد أحضروه بموجب الأمر دون مشاكل ودفع مسبق ، بعض العناصر تصل إلى شهرين ، لكنهم يفعلون ذلك بوضوح. تحتاج فقط إلى تذكير نفسك في بعض الأحيان ومن الأفضل التسجيل على موقع الويب الخاص بهم للتتبع في حسابك الشخصي. كقاعدة عامة ، يقدمون مديرًا منفصلاً عند الطلب.

لكنهم لم يعطوني ، قالوا "تتبعها بنفسك"

[الهندباء]

الهندباء لقد طلبت ذلك ، لقد أحضروه بموجب الأمر دون مشاكل ودفع مسبق ، بعض العناصر تصل إلى شهرين ، لكنهم يفعلون ذلك بوضوح. تحتاج فقط إلى تذكير نفسك في بعض الأحيان ومن الأفضل التسجيل على موقع الويب الخاص بهم للتتبع في حسابك الشخصي. كقاعدة عامة ، يقدمون مديرًا منفصلاً عند الطلب.

نعم ، سأذهب ثم zarezhaya ..

مساء الخير! للأسف ، لا يمكن تلبية طلبك لتوصيل الأجهزة المنزلية بسبب عدم وجود هذا المنتج في مستودعاتنا. لا توجد خطط لهذا العنصر في الأسابيع 3-4 القادمة. نطلب منك تحديد منتج على الموقع ، بالحالة في المخزون أو مع تاريخ الوصول المتوقع.

هذا ما أجابوا عليه بعد التسجيل ...