ماسينين
الذي هو في شرك ، أفعل ذلك دائمًا. وأضع 40 ، سيكون كثيرًا ، أليس كذلك؟ في 01 ، وضعت 1.20 ، اتضح كثيرًا ، كان علي أن أضع 50 دقيقة)
فاي
نعم ، ماش ، أتذكر حماسك لهذا السوفليه ، لكن الرابط مفقود ، ألصق أنفك ، من فضلك)))
واليوم لديّ كومبوت الفواكه المجففة على طعام الأطفال لمدة ساعة واحدة ، بالإضافة إلى التسخين ، مع نسيان العطس لمدة ساعتين أخريين - والنتيجة هي ذبابة ، وليس كومبوت
ماسينين
اقتباس: Vei

نعم ، ماش ، أتذكر حماسك لهذا السوفليه ، لكن الرابط مفقود ، ألصق أنفك ، من فضلك)))
واليوم لديّ كومبوت الفواكه المجففة على طعام الأطفال لمدة ساعة ، بالإضافة إلى التسخين ، مع نسيان العطس لمدة ساعتين أخريين - والنتيجة هي ذبابة ، وليس كومبوت
هنا رابط الوصفة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

أنا أحب كومبوت الفواكه المجففة ، مم))
فيرنيساج
اقتباس: masinen

الذي هو في شرك ، أفعل ذلك دائمًا. وأضع 40 ، سيكون كثيرًا ، أليس كذلك؟ في 01 ، وضعت 1.20 ، اتضح كثيرًا ، كان علي أن أضع 50 دقيقة)
في 35 دقيقة ، كنت وردية جدًا ... لكنني فعلت ذلك على النشا ، على السميد ، لم يكن الكسرولة متقلبة جدًا ...
ماسينين
طيب سأعرف من الروابط))
هل يمكنك أن تتخيل أنها هربت مني عبر الصمام !!!! الله !! الغطاء كله في الأعلى في سوفليه !! أنا أرهن كثيرا؟ أزالت الصمام ، واستقرت على الغطاء (
فيرنيساج
اقتباس: masinen


هل يمكنك أن تتخيل أنها هربت مني عبر الصمام !!!! الله !! الغطاء كله في الأعلى في سوفليه !! هل أضع الكثير؟ أزالت الصمام ، واستقرت على الغطاء (
لماذا لم تشارك الوصفة؟
ماسينين
إيرين ، نعم ، يبدو وكأنه عبوة واحدة من الجبن و 2 بيضة ، ولكن الحقيقة هي ، ربما بقيت 3 قطع من البروتينات من الكعكة)) وكان العجين على أعلى مستوى ، هل لا يزال هناك الكثير؟
فيرنيساج
علبة واحدة من الجبن القريش وبيضتين ، هذا جيد ، لكن كان لدي أقل من نصف وعاء به مثل هذه العلبة ، ربما يكون الجبن القريش لديك مفرط الدسم ومسلوق؟
ماسينين
ربما تحولت البروتينات ، يبدو أن الجبن القريش طبيعي ، باختصار ، أدركت أنني بحاجة إلى صنع نصف الوعاء))
ماسينين
أوه ، لقد كنت مستاءً للتو ((لقد احترق في الغطاء بداخلي)) الآن أحتاج إلى كشطه وغسله ، أذهل))
فاي
اقتباس: masinen

أوه ، لقد شعرت بالضيق ((لقد احترق إلى الغطاء بداخلي)) الآن أحتاج إلى كشطه وغسله ، أذهل))
لا تلمسها بعد ، بل تنقعها وتضعها على Steam لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم لا تفتحها ، ولكن احتفظ بها في التدفئة لمدة 15 دقيقة أيضًا.خلال هذا الوقت ، سيتوقف كل شيء ويمسح فقط.
ريك
الهريس! وفي 01 و 02 كان نفس عدد المنتجات؟
ماسينين
حجم العجين هو نفسه ، يبدو لي أن تجاربي مع المكونات التي فشلت ، في المرة القادمة سأفعل ذلك بالتأكيد ، كما في الوصفة.
حسنًا 01 ليس نشطًا جدًا في الخبز ، 02 مجرد وحش))))
فاي
ليس وحشًا ، بل حيوانًا صغيرًا ، وبالتالي تحتاج إلى استخدام وضع الأطفال. هو والخبز للقلي هما المفضل لدي!
فيرنيساج
ليز ، ما هي درجة الحرارة في الحضانة؟
فاي
اقتباس: vernisag

ليز ، ما هي درجة الحرارة في الحضانة؟

ومن يعرفه
لكنها لطيفة جدا وهادئة.
فيرنيساج
أفكر أقل من حساء؟
فاي
اقتباس: vernisag

أفكر أقل من حساء؟
على الرغم من أنني لم أجربه بعد ، يبدو لي أنه أقل من عصيدة الحليب ...
لكني أحب كل شيء لا تقلى فيه.
أكثر مثل الإزعاج.
فيرنيساج
حسنًا ، هذا لا يكفي لطبق الخثارة ، أعتقد أن برنامج الحساء لا يزال أكثر ملاءمة.
فاي
اقتباس: vernisag

حسنًا ، هذا لا يكفي لطبق الخثارة ، أعتقد أن برنامج الحساء لا يزال أكثر ملاءمة.
ربما جربها. أحببت الاحتفاظ بها لمدة ساعة على طعام الأطفال ، ثم لمدة 15-20 دقيقة (لا أتذكر بالضبط) في الخبز.
والنتيجة هي الكثير من العصير ، ولا تتفتت وبدون قشرة محترقة.
آسيا كلاشينا
اقتباس: Vei

ليس وحشًا ، بل حيوانًا صغيرًا ، وبالتالي تحتاج إلى استخدام وضع الأطفال.هو والخبز للقلي هما المفضل لدي!

أقوم أيضًا بقلي الحساء على وضع "الخبز". ولكن عندما قمت بطهي حساء السمك وكان المعرض لخطر أكبر (لم أعتاد على استخدام أجزاء صغيرة من المنتجات) ، قرقرت بشدة على "حساء" ، قررت نقله إلى "الأطفال". لكنه أيضًا قرقر على شيء ما ، وليس أقل من ذلك. نتيجة لذلك ، غادرت على "حساء". إذن في أي وضع من الأفضل صنع طبق خزفي تقليدي تقليدي (وليس سوفليه) حتى لا يحترق؟
ماسينين
أفكر ، ربما أحاول ضبط الكسرولة لضبط الوقت على الخبز ، ثم على التسخين أو أطفئه بعد 20 دقيقة ، هاه؟
لماذا توجد مثل هذه المعجنات العدوانية !!!!! بالمناسبة 01 ليس أفضل ، لكنني سأحاول مرة أخرى وأضع حجمًا أقل.
ها هو Panasik الخاص بي مع 4 أزرار ، كيف يخبز ، لقد سكبت العجين مباشرة إلى الأعلى ولم يهرب شيء ، وخرج السوفليه بأكثر رقة (((أنا منزعج ، اعتقدت أن الأطفال سيخبزون برفق ، حسنًا ، ها هو ريدموند ، كما هو الحال دائمًا (()
لكن خبز الزنجبيل الخاص بي خرج ممتاز))))
فيرنيساج
اشتريته أيضًا للفتيات من أجل طواجن صغيرة ، وأجزاء صغيرة من العصيدة ، وفطائر صغيرة ... إنها تصنع الفطائر جيدًا وبسرعة ، لكنك تحتاج إلى تجربة الجبن ، ما عليك سوى العثور على درجة الحرارة المناسبة وهي 110 *. أعتقد أن هذه هي بالضبط درجة حرارة الخبز في باناسونيك ، وفيها صنعت طبق خزفي رائع.
ريتا
نعم ، في الخبيز ، لم تتجاوز باناسونيك رسم كاريكاتوري واحد.
ماسينين
إيرين ، دعنا نحاول خبزها في الحساء وسنقبلك))
Stadler أيضًا يخبز السوفليه بشكل ممتاز ، مثل باناس))
فاي
يا رجل ، كيف قمت بتنظيف booger هناك؟
ماسينين
بالكاد كشطتها ليز ، ركضت بخارًا مرتين ، باختصار اضطررت إلى أخذ فرشاة. لذا تعثر كل شيء ، لقد صُدم للتو. ولا تزال هناك بعض البقع غير اللامعة على الغطاء بالداخل ولا تغسل ((انظر
فاي
هذا الطفل لديه مفصل واحد فقط بالنسبة لي - وليس غطاء قابل للنزع (((أحب البقية.
فيرنيساج
اقتباس: Vei

هذا الطفل لديه مفصل واحد فقط بالنسبة لي - وليس غطاء قابل للنزع (((أحب البقية.
وحتى أنني أحب ذلك ، فهناك تكثيف أقل ، في باناسونيك بنفس الطريقة.
فاي
اقتباس: vernisag

وحتى أنني أحب ذلك ، فهناك تكثيف أقل ، وهو نفس الشيء في باناسونيك.
لا ، حسنًا ، أقنع نفسي أيضًا بذلك))) ولكن في بعض الأحيان يكون لدي غطاء متسخ من الخناق ، ومن الصعب جدًا مسحه لاحقًا
ماسينين
نعم ، يفسد الغطاء كل شيء (لكن في باناسونيك لا يلتصق به كثيرًا ويمسح بقطعة قماش وكل شيء نظيف.
أنا فقط وضعت فطيرة الشوكولاتة لخبز في stler المفضل))
فيرنيساج
اليوم ، قمت بطهي الخضار في برنامج الحساء ، مطهيًا لمدة 50 دقيقة ، اتضح أنه رائع. وضعت الخضار في طبقات.
كوسة
الباذنجان
بصلة
طماطم
فلفل حلو
الفلفل الحار
ثوم
ملح ، زيت نباتي

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02
تانيوليا
ايرلندية، لذيذ ومن الواضح أنه لم يتم طهيه أكثر من اللازم ، ولكن بشكل صحيح
فيرنيساج
نعم تانيا ، لقد أحببتها حقًا ، الخضار كاملة. نظرت في القدر عدة مرات ، ولم يكن حتى قرقرة ، واعتقدت أنه كان لا يزال نيئًا ... لكن لا ، كل شيء جاهز ، ربما كانت حوالي 40 دقيقة كافية لهذه الخضار الصغيرة.
آسيا كلاشينا
صنع طاجن خثارة:
3 سناجب + 6 ملاعق كبيرة. ل. يخفق السكر بالخلاط حتى يصبح الرغوة بيضاء.
1 عبوة من 9٪ جبن قريش (200 جم) + عبوة واحدة من كتلة اللبن الرائب الجاهزة (200 جم) + 2 ملعقة كبيرة. ل. سميد + 3 صفار + 1/3 كوب حليب + رشة ملح +1/2 كيس (30 جم) من خليط "توبيش" من دكتور أوكير(خليط لفطيرة الخثارة والطاجن ، يحتفظ بالبهاء والحجم) - يقلب.
يُسكب بياض البيض المخفوق في الخليط ويُخلط مرة أخرى.
ضعي كتلة الخثارة في وعاء مدهون بالزبدة (الكتلة تشبه القشدة الحامضة السميكة ، لا تتدفق).
اتضح أن مخاطر 1 لتر.
تُخبز لمدة 30 دقيقة على وضع "الخبز" و 30 دقيقة أخرى "إحماء".
أخرجت الوعاء ، واترك الطاجن يقف في الوعاء لمدة 10 دقائق. وقلبته على طبق.
تبين أن الكسرولة جيدة التهوية وطرية ، بارتفاع 5 سم ، وبعد ذلك لم تسقط. لا تحترق على الإطلاق. القشرة بني فاتح 1-2 مم. من القوة ، قمة بيضاء. لم أقم بصنع طبق خزفي منذ مائة عام ، لذلك أثناء عملية الطهي فتحت الغطاء ثلاث مرات وفحصت الجاهزية باستخدام عود أسنان. أقصر من 30 دقيقة. على "المعجنات" +30 دقيقة. على "التدفئة" يكفي. حسنًا ، ربما قامت "TOPYSH" بعملها.
يشمل "Toropysh" نشا الذرة ونشا البطاطس والفانيليا ، كما أنه يحتوي على منتجات الألبان
ماسينين
ونسلق فيه بيض فيه 6 حبات)) مسلوق جيدا)))
ريك
هل قمت بطهيه مباشرة في وعاء أم في غلاية مزدوجة؟ هل تناسب غلاية مزدوجة من 02 في 01؟ وهل يمكنني شراؤها بالإضافة إلى ذلك؟
ماسينين
مباشرة في الوعاء ، لكنني لم أقيس الغلاية المزدوجة عند 02) كان لدي بيض كبير ، لم يكن مناسبًا تحت الغطاء ، جربت واحدة وضغطت عليها)
فيرنيساج
اقتباس: آسيا كلاشينا

صنع طاجن خثارة:
3 سناجب + 6 ملاعق كبيرة. ل. يخفق السكر بالخلاط حتى يصبح الرغوة بيضاء.
1 عبوة من 9٪ جبن قريش (200 جم) + عبوة واحدة من كتلة اللبن الرائب الجاهزة (200 جم) + 2 ملعقة كبيرة. ل. سميد + 3 صفار + 1/3 كوب حليب + رشة ملح +1/2 كيس (30 جم) من خليط "توبيش" من دكتور أوكير(خليط لفطيرة الخثارة والطاجن ، يحتفظ بالبهاء والحجم) - يقلب.
شكرا لك Asya على التجربة! ولم ينجح الأمر على الإطلاق؟ يبدو لي أنه من خلال الكثير من الجبن ، يجب أن تستريح على الغطاء.
فيرنيساج
أضع طاجن جبن من 250 جرام من الجبن في البرنامج حساء ، بعد 10 دقائق ، قدم الكارتون خطأ E2 وأطفأه ووضعه في طعام الأطفال ...
في الحضانة ، أعطيت أيضًا خطأ E2 ، وتحولت إلى الخبز لمدة 10 دقائق ، ولم يعجبني ، وقمت بتحويله إلى التدفئة ... ونتيجة لذلك ، حصلنا على حماقة أخرى محترقة ...
ماسينين
إيرين ، حسنًا ، إنه لأمر مؤسف أن الكسرولة لا تلمع عليها)) نادرة ، هناك فجل ، و 01 أعتقد من حيث الخبز نفسه. لقد خبزته مرة واحدة ولم تعجبني النتيجة أيضًا
ماسينين
ليزون ، قبض))
سوفليه اللبن الرائب
التصنيف: أطباق الألبان والبيض
مكونات

البيض 5
سكر 2/3 كومة.
الكفير 1 كوب
سميد 0.5 كوب
جبن قريش 500 جم
مسحوق الخبز 10 جم
فانيلا
طريقة طهو

يخلط السميد مع الكفير ويترك لمدة 30 دقيقة.
افصل البياض عن الصفار.
جبن قريش + صفار + بيكنج بودر ، فان. سكر + سميد مع الكفير - اخفق بالخلاط / الخلاط حتى يصبح رقيقًا.
يخفق البيض مع السكر. أضف بلطف إلى كتلة اللبن الرائب. صب العجين في قدر MV (لدي باناسونيك 18).
والآن الجزء الممتع - الأوضاع!
1. الخبز - 60 دقيقة. باناس (لـ DEX يمكنك 40 دقيقة)
2. تسخين - 50 دقيقة.
3. اترك الغطاء مغلقًا لمدة 10 دقائق.
4. أخرجي القدر واتركيه يبرد قليلاً ثم أخرجي الكسرولة.
حسنًا ، ليس من الضروري أن تتناسب.
فاي
مهروس ، هل هذه خدمة كاملة للأواني الكبيرة؟
ماسينين
نعم يناسب الأواني الكبيرة)
ريك
اقتباس: masinen

إيرين ، حسنًا ، إنه لأمر مؤسف أن الكسرولة لا تلمع عليها)) نادرة ، هناك فجل ، و 01 أعتقد من حيث الخبز نفسه. لقد خبزته مرة واحدة ولم تعجبني النتيجة أيضًا
الهريس! في 01 ، خبزت الفتيات الطواجن ، بدا أنهن نجحن.
ماسينين
أنا أيضًا خبز ، لكن نتيجة مثل stler أو panase لا تعمل ((
فيرنيساج
لقد فعلت ذلك أيضًا وفقًا لنفس الوصفة (إنه أخيرًا مكسب للطرفين ، في أي رسوم متحركة يتضح ، على ما يبدو ، باستثناء 02) ، لكنني لا أحاول حتى صنع السوفليه المفضل لدي على النشا ، فهو لطيف للغاية ومتقلب مع درجات الحرارة. فيما يتعلق بأغذية الأطفال ، يمكنك المحاولة مرة أخرى ، يبدو لي أن الرسوم المتحركة ببساطة لم تبرد بعد الحساء وأعطت خطأ مرة أخرى. الآن فقط ، على ما أظن ، لقد قمت مؤخرًا بطهي الخضار ، ولم أضف سوائل على الإطلاق ، بعد طهيها ، كان هناك 0.5 زجاج متعدد ... ولم تكن هناك أخطاء ...
فيرنيساج
وها أنا ، بالفعل ...

جهاز طهي متعدد الوظائف Redmond RMC-02

شمل البرنامج عصيدة الحليب.. ، بعد 10 دقائق مرة أخرى ، خطأ E2 ... ، شغّل برنامج الخبز ، وأطفأه بعد عشر دقائق ، وشغل التدفئة ، وتركه لمدة 25 دقيقة ، وأطفأه ، ولم أفتح الكارتون لمدة 15 دقيقة ، ثم فوجئت بالنتيجة ... الخلاصة ؛ يمكننا وينبغي أن نخبز على الخبز لمدة 15 دقيقة ... ، ثم تسخين لمدة 20 دقيقة
الوصفة هنا ، نصفها بالطبع ... https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176171.0 أضفت القليل من السميد إلى جميع المحتويات ، حسنًا ، فقط في حالة ، 0.5 ملعقة صغيرة في المجموع ...
آسيا كلاشينا
اقتباس: vernisag

ولم ينجح الأمر على الإطلاق؟

أثناء الخبز ، ارتفع الخزان 1 سم فقط ، لكنني فتحت الغطاء باستمرار ، وتحقق مما إذا كان يعمل ، وربما لهذا السبب عاد إلى حالته الأصلية. ثم لم أقم بإضافة مسحوق الخبز.باختصار ، ما كان عليه ، وهكذا بقي في الارتفاع. الشيء الرئيسي هو أنه لم يكن محترقًا وناعمًا على الإطلاق ولم ينهار مرة أخرى إلى فطيرة. لديهم جميع الطواجن والفطائر لا يزيد ارتفاعها عن 5 سم في كتاب الوصفات الخاص بهم ، ويبدو أن هذا طبيعي بالنسبة إلى 02.
ستافا
اقتباس: Vei

لأكون صادقًا ، مطبخي هو دموعي ، إنه مجهز ومصمم بشكل غير مريح ، كل هذا لم أخلقه قبل وجودي في هذا المنزل.
لذلك ، ليس لدي مساحة تخزين كافية ، ناهيك عن أسطح العمل. لذلك أنا أعتني بنفسي طاولة مثل عامل الخدمة.
اقتباس: vernisag

أوووه ليزا ، لم تشاهدي مطبخي ... لكانت تبدو وكأنها قصة خيالية ...

الفتيات ، لدي حزن أكبر. أعيش مع هذا المطبخ منذ عامين ، لقد تخليت بنفسي عن الخزانات العلوية (مثل nafik التي أحتاجها) ، وقلصت مساحة العمل بمقدار مرتين - ثم وصلت إلى هذا المنتدى. وهذه هي الطريقة التي يمكنني بها إخبار زوجي الآن بأنني مصاصة عديمة الخبرة والآن أحتاج إلى مطبخ أكبر بمرتين ، إذا كان كل شيء مجهزًا بالفعل ولم يعد سطح العمل هذا منقوشًا - لقد ترسخت بالفعل. ولكن يمكن أن يكون لديها مطبخ بمساحة عمل 6 م × 3 م. ها هي عقليتي الجانبية وتركني.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز