مربى الكوسة مع المشمش المجفف والليمون

الفئة: الفراغات
مربى الكوسة مع المشمش المجفف والليمون

مكونات

كوسة 1.5 كجم
السكر
(أخذت 750 جم)
1.5 كجم
مشمش مجفف 250 جرام
نصف ليمونة

طريقة طهو

  • اغسلي الكوسة وجففيها وقشريها وقطعيها بخشونة. ضعي المشمش المجفف على منخل وحرق بالماء المغلي. الكوسة والمشمش المجفف يفرم أو يقطع بالخلاط. ضعي الكتلة الناتجة في قدر ، وأضيفي السكر المحبب ، واتركيها حتى تغلي واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. اسلقي الليمون وجففيه وأزيلي طبقة رقيقة من القشر بمبشرة. اعصر العصير من لب الليمون. يُضاف عصير الليمون والقشر إلى الكوسة ويُطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.

ملحوظة

طعم الحلوى مشابه جدًا لمربى المشمش ، على ما يبدو يؤثر وجود المشمش المجفف. لقد طهيت في طبق حلوى ، على الرغم من أنني كنت أطهوها دائمًا في قدر. تحولت حلوى لذيذة!

بودو
صنعت والدتي مثل هذا المربى! عندما اعترفت أنها مصنوعة من الكوسة ، فوجئت جدًا.
اتضح أنه يمكنك صنع مثل هذا العلاج اللذيذ من الخضروات العادية!

فقط كان بدون مشمش مجفف ، لكن بالليمون!
matroskin_kot
أطبخ في كوكوشكا على البسكويت ...
كان هناك أيضًا نوع من نخاع البراءة ...؟
كروشيه
اقتباس: matroskin_kot

كان هناك أيضًا نوع من نخاع البراءة ...؟
الإيرلندية ، هل يمكنك ذلك هذه ?
matroskin_kot
حول!!! انه ضروري !!! الآن جربت البارحة - بالمشمش المجفف - لذيذ.
هناك نوعان آخران من الكوسة ...
ماريز
إينوشكاشكراً جزيلاً لك على توجيهي إلى هذه الوصفة - إنها معجزة! كم أحب مربى المشمش - هذا طعم طفولتي! سأحاول بالتأكيد طهيه بمجرد ظهوره في دارشا. يوجد بالفعل كوسة ، غير مرئية على ما يبدو ...
وأيضًا ، إذا أمكن ، بالنسبة لي أيضًا على "أنت".
عنوان تفسيري
حسنا أخيرا قنبلة !!!!! سوبيرررررررر !!!!!! لا أحد حتى خمن. أقول لمنجم أن المشمش الليمون
جاليا 20
يا فتيات ، ساعدوني ، لقد صنعت المربى ، وطعمه مر ، بدأ طعمه مر قبل أن أضع الليمون. ماذا أفعل؟ لماذا هو مر؟
كروشيه
اقتباس: Galiya20
صنع المربى ، وطعمه مر

جاليا 20، أنا لا أعرف حتى كيف أساعد في مشكلتك ...

كوسة ، مشمش مجفف ، سكر ... لا يجب أن يكون مذاق أي مما سبق مرًا ...

كنت سأعلق كل الكلاب على الليمون ، إن لم يكن هذا:

اقتباس: Galiya20
بدأت تذوق المر قبل أن أضع الليمون

آسف على varEnichko ، بالطبع ... ولكن أكثر أسف لعملك ...
ناتالي 3279
كروشيه، والكوسة مقشرة بالفعل (أي ، إذا جاز التعبير ، الوزن الصافي) لاتخاذ؟ وأي نوع من الحلوى لديك؟
كروشيه
ناتالي 3279، يشار إلى وزن الكوسة الإجمالي.

صانع القوالب تيفاليفسكايا ، لدينا موضوع منفصل في المنتدى حول هذا الموضوع ...
جاليا 20
كروشيه، شكر
أعتقد أنني فهمت ما هو الأمر ، في البداية أخطأت في عظام المشمش ، ثم بدأت في طهي كافيار القرع وعندما بدأت في سكب الكافيار في الجرار ، فهمت سبب المربى المر ، النقطة في مرجل الألمنيوم ، قبل أن أطهو كل شيء فيه ، لكن حدث شيء وذهب رد فعل مع الطعام. كان يجب التخلص من الكافيار ، وهو جزء مزدوج من 6 كجم من الكوسة.
جاليا 20
كروشيه، أشكركم على حد وصفه !!! لقد طهيت المربى اليوم ، في قدر عادي ، اتضح أنه لذيذ غدًا سأطبخ جزءًا آخر ، وإلا فقد اتضح أن 4 برطمانات فقط كل منها 450 جم ، لن يكون ذلك كافيًا وسأقوم بعمل حشوة الفطائر مربى الكوسة مع المشمش المجفف والليمون
عنوان تفسيري
وإذا وضعت مشمشًا بدلًا من المشمش المجفف ، فما الكمية التي تحتاجها؟ أو طعم ما يصل إلى كيلوغرام؟
الحيوانات البرية
كروشيههرعت إينا لطهي الحلوى.
طبرها
سوف أطبخ أيضًا ، لكنني سأقطع الكوسة في الخلاط ، وسأقطع المشمش المجفف بسكين.ثم سيكون مربى حقيقي - مع القطع!
أوكسيا
اقتباس: كروش

ناتالي 3279، يشار إلى وزن الكوسة الإجمالي.

صانع القوالب تيفاليفسكايا ، لدينا موضوع منفصل في المنتدى حول هذا الموضوع ...

كروش ، سأصنع المربى الآن))
نشأ السؤال - كيفية تخزينه؟ ضع في برطمانات معقمة ولفها؟
كروشيه
أوكسيا، هذا صحيح ، في برطمانات معقمة ولفها).

يحفظ في درجة حرارة الغرفة ...
مارلانكا
كروشيه,
إنول ، هل هذا طبيعي مع هذه الكمية من السكر ...؟
كروشيه
ممتاز ، جاليون !!!

لكن كل البرطمانات التي تحتوي على الكثير من السكر ، دائمًا ما أقوم بلف مفتاح القصدير ...
أوكسيا
كروشيه
شكرا جزيلا لردكم السريع))
ذهب للقيام)))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز