سلال مع صدور الدجاج والبصل والبطاطس والجبن

سلال مع صدور الدجاج والبصل والبطاطس والجبن

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة "Rublevskoe"	1 حصة
صدر دجاج مقطع	250 جرام
بصلة	250 جرام
بطاطا	500 جرام
جبنه	المذاق

طريقة طهو

• لقد استخدمت العجين "Rublevskoe". شكرا Qween! للحشوة ، تحتاج إلى كل شيء نصف مكتمل: نضع البطاطس المقشرة حتى تغلي ، ثم نفرم البصل ناعماً على برنر ونضعها في القلي بالزيت النباتي ، ونضيف صدر الدجاج المفروم. مقلي ، ملح وفلفل. في هذا الوقت ، كانت البطاطس نصف مطبوخة ، مسحوبة ومقطعة إلى مكعبات. يُمزج مع البصل والصدر في مقلاة ، ويُفحص الملح والفلفل. جزء من البصل وجزء من الثدي وجزءان من البطاطس. أضع العجينة في الكب كيك ، ثم الحشوة ورشها بالجبن المبشور. أغلقت العجين بغطاء وأغلقت الكب كيك. تم خبز الدفعة لمدة 7-9 دقائق.
• 🔗

الطبق مصمم ل

14 قطعة

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

كب كيك مقابل 4 مافن

لقد أحببت سلال - فطر - فطائر ولماذا ضغطت الأغطية بدقة من الأعلى؟

[بابوشكا ،]

بابوشكا ، سلال وسيم! وبهذه الحشوة ، يتدفق سيلان اللعاب

لقد أحببت سلالك - فطر - فطائر ولماذا ضغطت الأغطية بدقة من الأعلى؟

أشكركم على التصنيف!!!
يتم ضغط الأغطية بواسطة كب كيك. هناك مثل تنورة حول كل درجة.

أوه ، إنه في المخبز الكهربائي ، إنه لأمر مؤسف أن لا أملكه ، لكن في الفرن أيضًا ، أتساءل عما إذا كان سيصبح جميلًا جدًا؟ سأحاول إلغاء الاشتراك

أوه ، إنه في المخبز الكهربائي ، إنه لأمر مؤسف أنني لا أفعل ، لكن في الفرن أيضًا ، أتساءل عما إذا كان سيصبح جميلًا جدًا؟ سأحاول إلغاء الاشتراك

في الفرن ، سيظهر إذا كنت تخبز في علب صغيرة ، وأغلقت الأغطية جيدًا ، وتأكد من ثقب الأغطية بعود أسنان حتى لا تنتفخ.

شكر!

أوه ، إنه في المخبز الكهربائي ، إنه لأمر مؤسف أنني لا أفعل ، لكن في الفرن أيضًا ، أتساءل عما إذا كان سيصبح جميلًا جدًا؟ سأحاول إلغاء الاشتراك

شاهدت مقطع فيديو على الإنترنت - هناك امرأة صنعت سلالًا في علب في الفرن ، ثم سارت شوكة على طول حافة كل دائرة علوية - بدا الأمر وكأنه نقش ومثبت

شكرا على الوصفة ، سلال لذيذة جدا.

اليوم ، قمت بخبز السلال وقررت عمل الحشوة في Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90). والنتيجة مرضية. توفير الطاقة! هكذا كيف كانت.

قطعت البطاطس ووضعتها في سلة البخار. بصل مقطع. قمت بتشغيل جهاز الطبخ المنزلي على حرارة 250 درجة و 7 دقائق. سكبت القليل من الزيت وفتت البصل.



أضع سلة البخار في المقلاة:



أغلق الغطاء:



عند انتهاء هذا البرنامج أضفت الدجاج المفروم:


قمت بضبط درجة الحرارة على 175 درجة والوقت على 15 دقيقة:



وضعت سلة البخار في المقلاة وأغلقت الغطاء.

أثناء تحضير كل هذا ، أجريت الاختبار. انتهى البرنامج ، نقل البطاطس من سلة البخار إلى المقلاة ، واضبط درجة الحرارة على 90 درجة ، والوقت 7 دقائق:



أغلقت الغطاء ، وقمت بتشغيل الكب كيك وبدأت في لف العجين. بعد 7 دقائق ، الحشوة جاهزة!



النتيجة مرضية! وأعطاني فكرة تجربة واحدة. ومع ذلك سيكون طبق مختلف ويوم مختلف ...

سلال مع صدور الدجاج والبصل والبطاطس والجبن
لقد استخدمت العجين "Rublevskoe". شكرا Qween .....

من فضلك اخبر مبتدئ. وما نوع هذا العجين؟ شركة أم صفة لأعضاء المنتدى؟ شكر

[ايلينا]

ايليناوهذه عجينة قوين: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
رائعة ببساطة! حظا سعيدا!

شكرا ، حقا عجين لذيذ!

[ايلينا]

ايليناشارك هذا Qween الوصفة. شكرا لها!

وصفة شيقة! شكر!!!

[يوتان]

يوتان,