سجادة خفيفة

سجادة خفيفة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين
ماء	1 ملعقة كبيرة.
سكر حبيبات	1 ملعقة كبيرة.
زيت نباتي	1/2 ملعقة كبيرة.
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل.
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
كاكاو	2 ملعقة كبيرة. ل.
البهارات المفرومة: قرنفل ، قرفة ، كزبرة
زبيب	1/2 ملعقة كبيرة.
المكسرات	1/2 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو

• 1. صب السكر في وعاء ، صب الماء والزيت النباتي ، ضع العسل وسخنه حتى يذوب السكر والعسل تمامًا.
• 2. صب الصودا والكاكاو والبهارات في السائل المبرد إلى 30 درجة -40 درجة مئوية واخلطهم جيدًا حتى لا تبقى أي كتل.
• 3. نضيف الزبيب والمكسرات والدقيق حسب الحاجة لجعل العجين أكثر كثافة مثل القشدة الحامضة.
• 4. اخبزيها في مقلاة مدهونة بالزبدة ومرشوها بالدقيق.
• ملحوظة
• يمكن تقطيع خبز الزنجبيل المبرد بالطول ووضع طبقات عليه بالمربى وتغطيته بالزجاج في الأعلى.
• إذا كان لديك سمن نباتي ، يمكنك صنع كريمة التزيين على النحو التالي: اخلطي 150 جرام من السكر البودرة مع 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الكاكاو ، أضف 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الماء الساخن و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السمن النباتي الطري بدرجة حرارة الغرفة.

ملحوظة

أنصح جميع محبي الصيام بالمخبوزات الحلوة!
لقد فعلت ذلك عدة مرات - سواء في الفرن أو في السحر الكهربائي. اتضح أنها خصبة وناعمة ، لا أستطيع حتى أن أصدق أنها هزيلة. حسب ذوقي ، لا يمكنك شطيرة أو تزجيج بأي شيء - وهذا جيد.

الصورة * Anyuta *

وصفات مماثلة

كوب شاي الخميرة الخالية من الدهون (الكسندرا)

قطع الموز والزنجبيل الخالية من الدهون (الكسندرا)

قص الحبوب الكاملة الخالية من الدهون (الكسندرا)

ليوبا ، شكرا على الوصفة. أعشق الحلويات الرهيبة ، وأثناء الصيام لا أشعر بالقلق من قلة اللحوم والبيض والحليب ، بل قلقة في الحلويات.
لكن قصة شعرك رائعة لدرجة أنني أجلس هناك وأتذكرك بكلمة طيبة.
أبلغت عن التحضير: أضع كل شيء وفقًا للوصفة ، وأضعه في قالب ، وبما أنه لا توجد تعليمات للخبز ، فقد وضعته في فرن مسخن مسبقًا على 160 درجة. لمدة 40 دقيقة. طبقات مع مربى التفاح البرقوق ، لم تزجج. اتضح أنها إلهية! ميل! ممتاز!

بولوتشكا ، جميل جدا أن نسمع! وشهية طيبة!
أريد أن أحاول صنع شيء مثل الكعكة الخالية من الدهون بناءً على هذه الوصفة: قطع خبز الزنجبيل النهائي إلى كعكتين ، وطبقة من المربى أو هريس الفاكهة ، وتغطية الكعكة العلوية بالفواكه / التوت المعلبة أو المجمدة وصبها فوق الهلام. إنه لأمر مؤسف أن الكروشيه محدب في المنتصف. سيكون من الضروري محاذاة "الحدبة" وتقليب قطع الكعكة العلوية. ما رأيك سيعمل؟ أو ربما هناك أفكار أخرى حول كيفية استبدال البسكويت بمثل هذه العجاف؟

لقد فعلت ذلك مع المربى ، لكنني أعتقد أنه سيكون ألذ مع الفاكهة. بالنسبة للقشدة ، أحيانًا أشتري أيضًا الشوكولاتة أو معجون البندق (الذي تنتجه شركة "بوب آند صوي" العجاف). اليوم اشتريت المارجرين ، سأحاول صنع التزيين حسب وصفتك.

شكرا لفكرة معجون فول الصويا. حتى حلوى الفانيليا الصويا ربما تكون أكثر ملاءمة. أنا أحب هذه الأشياء. إنه مصنوع من شيء ما ، لكن إذا بدأت الجرة ، فلن تؤتي ثمارها. لذلك توقفت عن الشراء. لكنني أعتقد أنه سيكون رائعًا كطبقة.
وفي اليوم السابق أمس حاولت صب هذه العجين في قوالب المافن (التي تكون على شكل فجوات على مقلاة). اتضح أن هناك دزينة من الكعك الرائع المفترض. فقدت الأسرة ذلك في لحظة. بالإضافة إلى ذلك ، تم كشط الجزء السفلي من البرميل في قالب 13 منفصل - مكافأة لزوجي.

شكرا جزيلا على الوصفة لك! سريع وبسيط ولذيذ جدا ، مخبوز عدة مرات بالفعل. بالمناسبة ، حسنت خبز الزنجبيل ، مضيفة نكهة البرتقال المبشور والخوخ إلى التركيبة. الرائحة رائعة ، والطعم أفضل! أعلى - مربى التوت وصقيع. الوقت اللازم لكل شيء - 50 دقيقة!

أحمل شكري الهائل.تبين أن الوصفة جيدة للطهي المتعدد. يحتوي الموقع على وصفة مشابهة جدًا ، ولكن تم نشر وصفتك مسبقًا ، لذلك شكرًا لك. السجادة عطرة وليست جافة. لذيذ.

غالبًا ما أقوم بعمل خبز الزنجبيل هذا في المنشور ...
ملطخ بالمربى / المربى - اتضح أن ألذ ...
أحيانًا أفعل نصفًا بالمربى ، وأترك ​​الآخر "جافًا"

شكرا على الوصفة. يتم ذلك بسرعة ، اتضح أنه لذيذ. أغير المكونات حسب رغبتي. توابل أقل ، كاكاو أكثر ، عسل وسكر أقل. اتضح بشكل جيد. لا شيء يختلف عن فطيرة سريعة. من الناحية النظرية ، يجب أن يبقى طازجًا لفترة أطول. لكن لا يمكنني التحقق ، لقد تم تناوله.