جهاز طهي متعدد لاريتي LR7130

جهاز طهي متعدد لاريتي - LR7130


وعاء السيراميك عالي القوة مصنوع من مواد خام عالية الجودة باستخدام تقنية الحرق الحراري العالي في درجات حرارة أعلى من 1300 درجة مئوية تحت الضغط. نتيجة لعملية إطلاق طويلة استمرت 16 ساعة ، تتم إزالة المعادن الثقيلة والعناصر الأخرى الضارة بالصحة. بفضل الوعاء الصديق للبيئة بنسبة 100٪ ، لا تحدث تفاعلات كيميائية مع الطعام أثناء الطهي. نظرًا للتوصيل الحراري الاستثنائي للوعاء ، يتم طهي المنتج بشكل موحد مع الحفاظ على الفيتامينات والعناصر الأساسية المفيدة



مواصفات:

القدرة: 900 وات
وعاء طبخ سيراميك: 5 لتر
غلاف عازل للحرارة موفر للطاقة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة
لوحة تحكم باللمس
عرض شاشات الكريستال السائل
الحاوية الخزفية التي يتم إنتاجها باستخدام تقنية خاصة تساهم في التحضير المنتظم للمنتج مع الحفاظ على خصائصه الغذائية الأساسية
9 برامج للطهي التلقائي: عادي ، توربو ، قلي ، إعادة تسخين ، شوربة ، طبخ ، عصيدة ، خبز ، صنع الزبادي.
وظيفة ضبط مؤقت الطهي: 24 ساعة
تقنية تسخين ثلاثية الأبعاد (سفلي ، جانبي ، علوي)
تصميم فريد لصمام التهوية لمنع تسرب الطعام
أقدام غير قابلة للانزلاق
مقبض للتحرك

مرحبا!
أنا جديد في المنتدى ، بفضل كل من يشاركنا خبراته هنا. باهتمام كبير قرأت موضوعات حول نماذج مختلفة من أجهزة الطهي المتعددة ، ولكن حول "Larochka" Temka ، قررت سد هذه الفجوة. آمل ألا يعتبرها أحد غطرسة.

يبدو أنني هنا الآن مالك سعيد لطاهي متعدد هذه العلامة التجارية ، سأنتظر ، ربما سيظهر مالكون آخرون ، لكن في الوقت الحالي سأتحدث قليلاً عن تجاربي. هذا هو أول طباخ بطيء ، أنا أتعلم فقط.
أول طبق تم طهيه كان لحم الخنزير مطهي بالبطاطس. تكاد تكون الفطيرة الأولى غير متكتلة - كانت الروائح فاتحة للشهية للغاية ، ولم يخيب الطعم. العيب الوحيد - أثناء قلي المفصل ، فقد جانب واحد وكان محترقًا قليلاً ، ولا حتى المفصل نفسه ، ولكن في قاع الوعاء ، تم قلي التوابل والعصير قليلاً ، على الأرجح بسبب تتبيلة العسل
🔗

مرحبا!
اليوم طهي الكبد المطهي. أولاً ، كالعادة ، قمت بقلي البصل بالجزر للقلي ، ثم أضفت كبد الخنزير (حوالي 700 جرام) ، مقطعة إلى قطع وغسلها ، وقلي كل شيء معًا (كان إجمالي وقت القلي 30 دقيقة). ملح مضاف ، فلفل أسود مطحون ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من المحلات ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريما الحامضة ، التي تم تشغيلها ، تم إيقاف تشغيلها بعد 20 دقيقة. تبين أن الكبد كان لذيذًا وطريًا للغاية ومثيرًا للعصير ، ولم أفعله أبدًا بدون متعدد.

🔗 🔗

سأواصل قصتي حول اختبار جهاز الطهي المتعدد.
لقد طهيت حساء الملفوف بطريقتين مختلفتين. لأول مرة - قمت بقلي البصل والجزر في القلي ، ووضع اللحم ، أثناء تقشير الملفوف والبطاطا - قطعتها ، ووقف اللحم على الحساء ، ثم معًا + برنامج حساء الماء لمدة 1.5 ساعة ، اتضح أنه لذيذ وغني.
🔗
ثم نظرت بطريقة ما في كتاب الوصفات المرفق مع المجموعة ، ولاحظت أن هناك حساء بورشت والملفوف يُطهى على الحساء (على الرغم من أنه يبدو أن هناك وضع حساء). قررت أن أجرب هذه الطريقة. لقد وضعت قطعة من كتف لحم الخنزير مباشرة من الفريزر في قدر (لقد قمت بالفعل بغسلها ومعالجتها هناك) ، وكانت هناك جميع المكونات الأخرى - البطاطس والملفوف والبصل والجزر والبرغل. فلفل ، طماطم ، بدون قلي أولي ، سكب الماء لمدة ساعتين على نار هادئة.في النهاية ، ذهبت ورقة الغار وألقت القليل من البهارات المطحونة ، بعد الاستعداد لمدة 15 دقيقة أخرى للحفاظ على الحرارة. تبين أن حساء الكرنب لذيذ جدًا ، وفي الحساء يكون ألذ بكثير من الحساء!
وهذا حساء اليوم ، أيضًا على الحساء لمدة ساعتين.
🔗 🔗

طبق آخر قمت بطهيه في طباخ بطيء يشبه لحم الخنزير محلي الصنع. في الواقع ، كنت سأقوم بإعداد يخنة المعكرونة أولاً.
أولاً ، في الزيت النباتي (1-2 ملاعق كبيرة) ، أقلي البصل والجزر والفلفل البلغاري (مطويًا واحدًا تلو الآخر) في برنامج القلي ، وأضع مفصل لحم الخنزير ، وشغّل الطهي لمدة ساعتين. في النهاية ، أخرجت الساق ، اللحم من العظم نفسه متخلف ، على البخار جيدًا ، قطعته ، وضعته في قدر ، والملح والفلفل ، وأرادت أن تقلى أكثر قليلاً على القلي ، ثم رمي المعكرونة ، أضف بعض الماء حتى تنضج. لكنها نظرت في القدر ، وأدركت أن المعكرونة ستكون سمينًا للغاية ، وأوقفت الرسوم المتحركة ، وقطعت فصين من الثوم ، وخلطت الكتلة بأكملها ، ووضعتها في قالب سيليكون ، وإليكم النتيجة.
🔗 🔗

ليودميلا ، مبروك على مثل هذا المساعد الرائع ، دعها تخدم بأمانة لفترة طويلة ، يا له من جمال لديك.
كيف طعم آخر طبق تسميه مثل لحم الخنزير؟ خيار مثير للاهتمام.
من فضلك قل لي كيف يختلف حساء الكرنب عن حساء البرش؟

شكر! أنا سعيد جدًا لأنهم ذهبوا ، اعتقدت حقًا أنني سأتحدث مع نفسي فقط.
حسنًا ، لقد أطلق عليه تقليديًا لحم الخنزير ، وربما يكون طريًا قليلاً لحم الخنزير ، يشبه إلى حد ما اللحم الهلامي عن بعد ، لكن اللحم الهلامي ينضج إلى تناسق أكثر ليونة ويُسكب مع المرق ، ولا يوجد مرق هنا. لا يسعني إلا أن أقول إنه لذيذ وأنه يسير على ما يرام مع السندويشات. بشكل عام ، رسم كاريكاتوري يطبخ كل شيء لذيذًا جدًا ، فقط لا أريد الخبز - أو لم أجد منهجًا لذلك بعد ، لكنني سأخبرك عن هذا بشكل منفصل لاحقًا.
بعد كل شيء ، يتم طهي البرش مع جذر الشمندر ، وحساء الملفوف بدونه ، بالطبع ، قد تكون هناك اختلافات أخرى ، دع الخبراء يخبروننا.
أوه ، لقد نظرت ، أنت من أوكرانيا ، أنت تعرف كل شيء عن بورشت.

[فيكا]

فيكا، وأنت من أجل اسم الطبق الخاص بي - "خبز اللحم" ، لم أكن أعلم أنه سمي ذلك ، لقد كنت أقوم بإعداده لفترة طويلة ، ولكن قبل أن أفعل ذلك على الموقد ، بنفس الطريقة تقريبًا ، فقط بدون قلي الخضار ، قمت للتو ببشر الجزر المسلوق لاحقًا يضاف إلى اللحم والثوم مع الفلفل الأسود.
آخر دوراتي الأولى في الرسوم المتحركة - الحنطة السوداء مع الفطر.
🔗
أولاً ، قمت أيضًا بقلي البصل والجزر والفطر (الفطر ، مسلوق مسبقًا) للقلي ، ثم أضفت كوبًا متعددًا من الحنطة السوداء وكوبين من الماء ، وتحولت إلى Turbo ، مطبوخًا حتى الإشارة. تم غلي الحنطة السوداء وقليها قليلاً في القاع ، لكنها لم تحترق ، بعد الوقوف قليلاً ، ابتعد كل شيء عن القاع. الحنطة السوداء كانت لذيذة جدا.

[نودلز الفطر]

نودلز الفطر.
تم نقع الفطر المجفف مسبقًا في الماء - لمدة ساعة تقريبًا.
في الرسوم الكاريكاتورية ، وضعت القليل من الزبدة (حوالي 1.5 ملعقة كبيرة) ، وقمت بتسخينها على القلي ، وقلي البصل ، حتى يكون هناك جزر. يسخن القلي بشكل لائق للغاية ، كل الصور تظهر مدى فعالية عملية التبخر.

🔗

أخرجت الفطر من الماء وأرسلته إلى القدر.

🔗

قمت بتصفية الماء الذي نقع فيه الفطر من خلال عدة طبقات من الشاش (فقط في حالة: غمزة: على الرغم من أنني أعلم أن الانحناءات نظيفة تمامًا ، لأنني قمت بمعالجتها وتجفيفها بنفسي ، وغسلتها وتنظيفها جيدًا) ، سكبها في وعاء ، على الفور لقد أرسلت بطاطس مقطعة إلى هناك (كان لدي 5 بطاطس صغيرة ، حوالي بيضة دجاج) ، مملحة. انتظرت حتى الغليان ، وانتقلت من القلي إلى الحساء ، واضبط الوقت على ساعة واحدة. قبل خمس دقائق من الاستعداد ، يُسكب في الحساء حفنة من الشعيرية الدقيقة ، و 2 من أوراق الغار ، وقليل من الفلفل الأسود المطحون. من حيث المبدأ ، عند الإشارة ، سيكون من الممكن إيقاف تشغيله على الفور ، لكنني قرأت مراجعة للطباخ متعدد الطهي ، وقفت الحساء على التسخين لمدة عشر دقائق ، وبعد ذلك قمت بتشغيل وضع القلي لمدة دقيقتين حرفيًا حتى يغلي جيدًا ، لأن الغليان على الحساء حساس للغاية ، وأوقف تشغيل الطباخ المتعدد تمامًا ...

🔗

تبين أن الشعيرية كانت طرية ، لكن ليست مسلوقة ، فالحساء لذيذ جدًا!

🔗

[ريزوتو مع الكوسة]

ريزوتو مع الكوسة.
أضع البصل والجزر برفق على القلي.
🔗
أضفت أيضًا الكوسة المقطعة هناك.
🔗
تم صب الأرز المغسول على الوجه (1.5 أكواب متعددة)
🔗
وبعض الجبن المبشور (في الواقع ، أنت بحاجة إلى 100 جرام من الجبن الصلب ، ولكن في تلك اللحظة لم تكن الثلاجة موجودة ، وكان علي استبدالها بـ "السجق")
🔗
لقد قمت بالملح قليلاً ، ووضعت ملعقة من معجون الطماطم ، وسكب الماء (لا أتذكر بالضبط ، يبدو أنهما كؤوسين متعددين ، لقد تحولت إلى الوضع القياسي. وبقدر ما فهمت ، فإن الوضعين القياسي والتوربو حسي ويعملان حتى يتبخر السائل تمامًا ، فقط Turbo أقصر ، لذلك اعتقدت أن ربما يكون المعيار أقل كثافة ، قررت أن أجربه. ونتيجة لذلك ، اضطررت إلى إيقاف تشغيله دون انتظار الكارتون لإيقاف نفسه ، نظرًا لأن السائل قد تبخر بالفعل ، وكان الأرز جاهزًا ، وكنت أخشى أن يحترق القاع ، فربما لا يزال يتعين علي تشغيل Turbo في الأسفل ، الخضار مقلية قليلاً ، لكن لم تحترق ، ها هي النتيجة.
🔗 🔗

[زبادي]

سأواصل القصة حول اختباري.
زبادي
🔗
الرسوم المتحركة الخاصة بي تتكيف معها بشكل مثالي. لسوء الحظ ، التعليمات لا تحتوي على أي توصيات لعمل الزبادي ، شكرا للمنتديات حيث يمكنك معرفة كل شيء. من بين الخيارات التي تم العثور عليها ، أحببت الطهي في أطباق إضافية أكثر ، وبدأت في البحث عما يمكن تكييفه لهذا الغرض ، ووجدت جيدًا في المنزل برطمانات ضيقة بسعة 350 مل ، والتي تناسب ارتفاع القدر بشكل مثالي. أقوم بتعقيم البرطمانات مسبقًا لمدة 5 دقائق في الميكروويف ، وأخذ الحليب المبستر ، ولا تغلي.
أسكب فقط لترًا من الحليب في ثلاث برطمانات ، ووزع النشاط (125 جم) بالتساوي (يتم الحصول على 3-4 ملاعق صغيرة أعلى الجرة) ، 1 ملعقة صغيرة. السكر ، حرك كل جرة ، ضع حصيرة سيليكون في الوعاء حتى لا تخدش الطلاء ، ضع البرطمانات ، صب الماء نصف أو ثلثي ارتفاعها ، قم بتشغيل الكارتون ، أخرجه بعد خمس ساعات ، أغلقه بأغطية ، لأنه يبرد - في الثلاجة. لقد فعلت ذلك عدة مرات باستخدام biomax ، واتضح أن الزبادي أكثر سمكًا من Activa ، وأيضًا عدة مرات من Narine وفقًا للتعليمات المرفقة ، إنه ناجح أيضًا.
العيب الوحيد هو أنه لا يمكنك ضبط الوقت أقل من 10 ساعات ، فقط في النطاق من 10 إلى 16 ، والزبادي الخاص بي عادة ما يكون جاهزًا في غضون 4 - 6 ساعات ، اعتمادًا على العجين المخمر. لكن هذا لا يزعجني كثيرًا ، فعادة ما أضعه بطريقة أقوم بإيقاف تشغيله قبل الذهاب إلى الفراش ، لذلك ليس من الصعب التكيف مع هذا النظام.

بالأمس صنعت الحليب المخبوز ، ومنه ryazhenka. نظرًا لأن هذه هي التجربة الأولى ، فقد خططت لعدم ترك الرسم الكارتوني بدون رقابة حتى يهرب الحليب لمدة 20-30 دقيقة الأولى. صببت لترًا واحدًا من الحليب في قدر ، وشغلت الحساء لمدة 6 ساعات ، وأعدت لنفسي فنجانًا من القهوة وغادرت المطبخ لمدة دقيقة ، ولا أتذكر السبب. جئت إلى صوابي عندما كانت هناك رائحة حليب مغلي في غرفة أخرى ، واتضح أن نصف ساعة قد مرت بالفعل. ركضت للتو إلى المطبخ في حالة من الذعر ، متوقعًا أن أراه مغطى بالحليب ، وكان القدر فارغًا ومحترقًا. ولا شيء من هذا القبيل - كان الحليب يغلي بنشاط كبير ، وكانت جوانب المقلاة والغطاء الداخلي بها آثار حليب ، ولكن لم تتسرب قطرة ، لذا حصلت لارا الخاصة بي على أعلى علامة في هذه النقطة! اعتنيت بعد نصف ساعة أخرى - أصبح الغليان أكثر هدوءًا ، وبالكاد قرقرة بشكل ملحوظ وهذا كل شيء.
مرت ساعتان منذ البداية ، نظرنا مرة أخرى ، لقد أصبح الحليب بالفعل بلون بيج فاتح. بعد ساعتين أخريين ، أوقفت الرسوم الكاريكاتورية ، وربما ليس من المنطقي أن تستمر لفترة أطول ، وهي جميلة جدًا ولذيذة. ها هي سمن 4 ساعات على الحساء.
🔗 🔗
ربما كان الحليب أقل من مائة جرام من الحجم الأصلي ، وبقي هذا في قاع الإناء ، ولكن كان من السهل جدًا غسله بالماء الساخن وإسفنجة.
🔗
نظرًا لأنني لا أثق حقًا في القشدة الحامضة في المتجر ، فقد قمت بتخمير هذا الحليب باستخدام عجين نارين المخمر المحضر بالفعل ، واتضح أنه مشابه جدًا للحليب المخمر.
اليوم قررت صنع حليب مخبوز من لترين.حتى لا ننسى مرة أخرى ، بشكل عام لم أغادر المطبخ منذ نصف الساعة الأول ، بعد كل شيء ، أمس وصل الحليب إلى أعلى القدر وحتى الغطاء ، ولكن هنا ضعف الكمية ، فماذا لو هرب الآن؟ أثناء انتظار الغليان ، والقيام بأشياء صغيرة مختلفة والاستماع إلى كل شيء - حسنًا ، الآن سيبدأ في الغليان ، لم أسمع أي شيء ، فتحت الغطاء ، والحليب يغلي من تلقاء نفسه بهدوء ، والمثير للدهشة ، هذه المرة حتى الغطاء لم يتسخ ، وهناك رغوة في الأسفل تقريبا لم تظهر. كل يوم أنا مقتنع بأن لاروشكا الخاصة بي ذكية ، وأنا أحبها أكثر وأكثر!

[حساء البازلاء]

حساء البازلاء.

🔗

لقد طهيت في برنامج الحساء والحساء. أولاً ، أضع كوبًا من البازلاء (اغسلها جيدًا حتى توقفت الرغوة تقريبًا عن الظهور) ، وسكب الماء حتى نصف القدر ، وقمت بتشغيل الطهي لمدة ساعتين ، وغلي البازلاء جيدًا ، ولم أطبخها جيدًا على الموقد خلال ساعتين! ثم أضافت الماء إلى السماكة المرغوبة ، ووضعت النقانق المدخنة والبصل والبطاطس والفلفل الحلو والجزر المبشور ومعجون الطماطم محلي الصنع 1 ملعقة كبيرة. ملعقة وشوربة لمدة ساعة ، قبل إيقاف الأعشاب واللافروشكا ، اتضح أنها لذيذة جدًا.
ما كان ممتعًا بشكل خاص - لم تكن هناك محاولات للفرار ، فقط جوانب المقلاة إلى الأعلى والغطاء من الداخل كانت قذرة قليلاً ، وكان الصمام نظيفًا ، والبازلاء تزبد كثيرًا أثناء الطهي ، يشتكي العديد من رسامي الكاريكاتير من "محاولة الهروب".

من الحليب المخبوز - سواء الحليب المخمر أو الزبادي ... لا أعرف ماذا أسميها ، لكنها علاج لذيذ.

🔗

حسنًا ، أنا الوحيد هنا مع هذا الطباخ البطيء ، لا يوجد أحد للدردشة والمناقشة مع أي شخص ، لذلك أنا أخبر هنا عن تجربتي المتواضعة.
شكرا لزيارتكم.

إنه لأمر مؤسف ، بالطبع ، أنه لا يوجد من نتحدث معه ونناقشه ، لكننا ننظر إليك ونقرأ ونفرح من أجلك.
من أين اشتريت جهاز الطهي المتعدد؟ هل انت المالك الوحيد؟ يبدو أن جهاز الطهي متعدد الوظائف جيد جدًا. كم تكلف؟

[يارا]

ياراشكرا لكم انا مسرور جدا باهتمامكم!
هناك العديد من مالكي Laretti على الموقع متعدد الطباخات ، نتواصل هناك ، لكنني اعتقدت أن هذا المنتدى لن يحتوي على معلومات غير ضرورية حول هذا الطباخ المتعدد ، خاصة وأنني أحبه هنا.
أنا من منطقة فورونيج ، لقد اشتريت الرسوم المتحركة هنا ، مقابل 2990 روبل ، ولكن هذا هو سعر الجملة الصغيرة ، في التجزئة يكون السبريد كبيرًا ، وقد أخذها شخص ما مقابل 4800. بالمناسبة ، بدا لي أنه يجب تمثيل هذه العلامة التجارية على نطاق واسع في أوكرانيا ، في كل الحال عندما كنت أبحث عن تمثيل رسمي في الشبكة ، كل الطرق تقودك بالضبط. يبدو لي أن هذه العلامة التجارية مرتبطة بطريقة ما بـ Saturn ، وربما تكون هاتان علامتان تجاريتان لنفس الشركة ، وغالبًا ما يتم ذكرهما في حزمة واحدة ومنتجاتهما متشابهة جدًا في المظهر.
أنا أحب الرسوم الكاريكاتورية ، العيب الوحيد هو أن المخبوزات تحترق ، ربما بسبب القوة اللائقة ، لا يمكنني فعل أي شيء حيال ذلك ، حسنًا ، حسنًا ، سأختار الثانية خصيصًا للخبز.

[مرق الخضار بالفول والدجاج.]

مرق الخضار بالفول والدجاج.
وضع الإطفاء.
🔗

[فيكا]

فيكا ، شكرًا على التعليق ، أنا سعيد جدًا لأنك مهتم بهذا الموضوع وصوري ، لأنني لا أحاول هنا بمفردي. ربما سيظهر مالكو جهاز Laretti multicooker هنا ، وربما سيجد شخص ما تجربتي مفيدة بالإضافة إلى تجربتك ومستخدمي المنتدى الآخرين بالنسبة لي. لكن في اليومين الماضيين ، كانت لارا تستريح ، مشغولة فقط بالزبادي ، لأن لدي لعبة جديدة - طباخ أرز. حتى الآن ، أستمتع معها (يمكنك رؤية النتائج هنا) وفي نفس الوقت انتهيت من المطبوخة في الكارتون ، وإلا فقد أدت كل تجاربي إلى حقيقة أنه يتم تحضير المزيد مما يمكنني تناوله.

حسنًا ، حول الخبز. كما ذكرنا سابقًا ، ربما يكون الخبز هو العيب الوحيد في هذا النموذج. حاولت خبز شارلوت - لقد كان مخبوزًا لفترة طويلة جدًا ، وكان الجزء السفلي مقليًا ، واضطررت إلى إخراجها على شكل قطع ونقع القدر (كان من السهل حقًا غسلها ؛ أسكب كل شيء مقلي بالماء الساخن وأمسحه بإسفنجة بمنظف ، وأوراقه بلا مجهود تقريبًا). ما ينجح أكثر أو أقل هو طاجن اللبن الرائب.

🔗

بعد أن قرأت في المنتديات كيف يخبز الناس في Porridge and Soup ، قررت إجراء تجربة باستخدام الكسرولة كمثال ، على أمل أن تقلى هذه الأوضاع بشكل أقل. في البداية قمت بتشغيل الحساء ، ولكن بعد 5 دقائق بدا لي أنه كان يتدفق كثيرًا في القدر ، قررت التبديل إلى العصيدة - تم طهي العصيدة بدقة شديدة بالنسبة لي ، ولم يحترق أي شيء ولم يلتصق. ومع ذلك ، لم تمر دقيقة واحدة على كاشا عندما تحولت الرسوم المتحركة إلى التدفئة. لقد عادت إلى الحساء - نفس الشيء ، تحولت على الفور إلى التدفئة ، أي أنه لا يمكنك خداع لاروشكا ، إنها فتاة ذكية ، وتميز الحساء بالعصيدة عن العجين. اضطررت إلى تشغيل الخبز (ساعة واحدة) ، بعد 30 دقيقة نظرت فيه - كان الجزء العلوي من الكسرولة مخبوزًا بالفعل ، وليس ورديًا ، بالطبع ، لكنه جاف ، وليس لزجًا. نظرًا لوجود شكوك حول ما إذا كان قد تم خبزه بالداخل ، فقد أخرجت كل هذه الكعكة من القدر وأعدتها إلى الجانب الآخر. بعد 10 دقائق ، أصبح الجانب الآخر بنيًا جيدًا ، أقوى قليلاً مما نود ، لكنه لم يحترق. في الصورة ، تبدو سوداء ، في الواقع ، قشرة بنية مقلية جيدًا. ها هو الجزء السفلي ، الذي تم خبزه لمدة 30 دقيقة ، مقلي أكثر ، لكن من حيث المبدأ لم يسخن أيضًا ، على الرغم من أنني بالطبع أريد قشرة أخف. ثم حاولت خبز طبق خزفي باستخدام نفس الوصفة ، ووضع ورق الخبز والرقائق - والنتيجة هي نفسها ، والقشرة داكنة.
في الوقت الحالي ، قررت التوقف عن الخبز والقلي في المالتى ، لأنني أخشى أن أفسد القدر في هذه الأوضاع ، يبدو لي أنه غير مناسب للقلي والخبز ، وبالتالي كل مشاكل الاحتراق. ولكن مع ذلك ، فإن القدر نفسه رائع بكل بساطة ، فأنا أقع في حبه أكثر فأكثر كل يوم. إنه مثل وعاء من الصلصال ، حتى من الخارج لا يبدو مثل أي مقلاة كرتونية بطبقة من السيراميك (بقدر ما أستطيع الحكم من الصورة من الإنترنت) ، سميكة الجدران ، ثقيلة ، كل شيء مطبوخ بشكل مذهل ومطبخ فيه ، لذلك قررت حفظه من أوضاع ساخنة جدًا ، لذلك لا تفسد.
سأحاول العثور على قدر مناسب من التفلون ، سيكون من الممتع تجربة القلي والخبز فيه ، لكني لا أعرف حتى الآن أي قدر متعدد يناسبني. ربما شخص ما يعرف ما إذا كانت هناك رسوم متحركة بها قدور بارتفاع 13.2 سم؟
وسؤال آخر ، من فضلك قل لي: عندما تستخدم ورق الخبز في الرسوم المتحركة ، هل تقوم بدهنه بالزيت أم لا؟ وبعد ذلك بالكاد أمزق هذه الورقة بالذات من الخبز نفسه.

[أجنحة الدجاج باللبن]

مطبوخ اليوم أجنحة الدجاج باللبن.
نظرًا لأنني غالبًا ما أحضر الزبادي ، فهناك دائمًا بقايا طعام في الثلاجة ، ويجب التخلص منها بطريقة ما. تم نقع الأجنحة في اللبن مع إضافة البهارات (ساعتان في الثلاجة). ثم وضعته في وعاء متعدد الطهي.
🔗
ضعي عليها الجزر والفلفل الحلو وفص ثوم.
🔗
بعد ذلك بقليل ، قررت إضافة ملعقة كبيرة من نبات الجرجير الحار الذي اشتريته من المتجر.
🔗
قمت بتشغيل Stewing لمدة ساعتين ، وبعد ذلك Turbo ، لأن لدي أجنحة من دجاج القرية ، إذا كان الدجاج للقلي ، قم بالتخزين ، فيمكنك تشغيل Turbo على الفور.
في الوقت نفسه ، في طباخ الأرز ، أعددت المعكرونة لطبق جانبي. الغداء جاهز .
🔗

لقد مضى وقت طويل منذ أن عرضت أطباقًا جديدة ، على الرغم من أن مساعدتي تعمل كل يوم ، لكنها كانت تطبخ كل شيء بشكل عادي تمامًا. هنا شيء جديد - خليط اللحوم المشترك - "الاستفادة" من بقايا أطباق اللحوم من طاولة العام الجديد. استعملت صدر دجاج مخبوز بالفرن ولحم خنزير مقلي وقطعة نقانق.

🔗

واليوم على العشاء أعددت يخنة لحم الخنزير على عظم. يُزين بالأرز بالخضار من قدر الأرز.

🔗 🔗 🔗

شكرًا للمنتدى ، أنا جديد على الإنترنت ، ولا أفهم أي شيء على الإطلاق في multicooker. لقد قدمت مثل هذا "القدر" للذكرى ، أخبرني ، هل تعمل جميع الأنماط فيه؟ أنا لا أقوم بتشغيل وضعي TURBO و STANDARD ، بل يعمل التحميص فقط ، وقال المتجر إنه يجب أن يكون الأمر كذلك ، وأن أحد هذه الأوضاع كافٍ ، لأنهما متطابقان. هل هذه معكرونة أم حقا؟ إذا كان كل شيء يناسبك ، فسأخذه إلى المتجر للاختبار. شكرا مقدما على ردك.

[ميلاتشكا]

ميلاتشكا، هذا هراء قيل لك في المتجر ، لا تصدق ، يجب أن تعمل جميع الأوضاع.ويبدو لي أنهم يعملون ، ربما كنت تعتقد أنهم لم يفعلوا ذلك ، لأنه في هذه الأوضاع لا يتم عرض الوقت ، ولكن فقط مثل هذه الرموز "----"؟ هذا ما يجب أن يكون عليه ، لأن Turbo و Standard هما وضعان حسيان ، يعملان حتى يتبخر السائل تمامًا ، مما يعني أن وقت الطهي في هذه الأوضاع ، اعتمادًا على حجم المنتجات ، سيكون مختلفًا ، وسيحدده جهاز الطهي المتعدد في هذه العملية. من الأفضل طهي كمية كبيرة على المستوى القياسي (يوفر طهيًا أطول) ، وكمية صغيرة على Turbo. في نهاية الطهي ، سيظهر الوقت (لا أتذكر ، 10 أو 15 دقيقة) وسيبدأ العد التنازلي.
أريد أن أحذرك من أن لارا لدينا هي فتاة ساخنة ، لذا في Zharka يمكن للطعام أن يحترق بسهولة ، تحتاج إلى الاعتناء بهذا الوضع ، والباقي (قياسي ، Turbo) أيضًا ، في البداية ، لفهم كيفية عملهم ، ثم متى فهم مبدأ عملهم ، يمكنك تركه بأمان دون رقابة.
يمكنك الطهي بهدوء تام على الحساء ، والعصيدة ، والحساء ، ولم تكن لدي مفاجآت مع هذه الأوضاع ، فقد حددت الشركة المصنعة الكثير من الوقت على الزبادي ، وعادة ما تكون 4-6 ساعات كافية.
لكن بشكل عام ، أهنئك ، لقد تلقيت جهاز طهي متعدد ممتاز ، قدرها فريد بشكل عام ، أعتقد أنك ستجد لغة مشتركة مع مساعدك وتحبها.

مرحبًا ، لدي نفس الرسوم المتحركة ، ولكن بصرف النظر عن الزبادي ، لم ينجح شيء بعد. من فضلك قل لي كيف أطبخ عصيدة الحليب فيه ، وصفات ووصف عملية الطهي! شكرا مقدما!

عادل ، انظر إلى Temka ، لقد قمت بالفعل بنشر عدد غير قليل من صور الأطباق هنا ، كل شيء تقريبًا مع وصف لعملية الطهي. لقد قمت بطهي عصيدة الحليب ، ولم تظهر أي مشاكل. 1 م / قطعة من الحبوب (مغسولة جيدًا) مقابل 1 لتر من الحليب ، و 2 ملعقة كبيرة من السكر ، وقطعة صغيرة من الزبدة. لقد قمت بتشغيل برنامج Porridge لمدة ساعة واحدة ، ثم يمكنك ترك العصيدة تتسرب عند التسخين (سيتم تشغيلها تلقائيًا) ، أو يمكنك إيقاف تشغيلها وتركها ، ستصبح العصيدة أكثر سمكًا. كان لدي فريك الذرة ، بدا لي أنه كان من الممكن طهيه لفترة أطول قليلاً ، لأن هناك بعض الحبوب شديدة الصلابة ، لكنني لا أعرف على الإطلاق ، ربما بالنسبة لعصيدة الذرة يجب أن يكون كذلك.
لا تخف من المحاولة ، خذ أي وصفات تحبها من هذا المنتدى ، اطبخ في رسمك الكارتوني في برنامج مناسب. اكتب على وجه التحديد ما لم تنجح فيه ، ثم يمكنك فهم السبب. نجحنا أنا ولارا في كل شيء ما عدا الخبز.

[لحم الخنزير مع الأناناس]

إليك طبق آخر تم إعداده في هذا الطباخ البطيء.
لحم الخنزير مع الأناناس.

🔗

قمت بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ، وتشغيل القلي ، وقطر القليل من الزيت النباتي في القدر ، وقلي اللحم قليلاً (15-20 دقيقة) ، وفي النهاية أضفت 1 شريحة من الثوم المفروم ناعماً ، و 1-2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، توابل الكاري ، مملحة ، سكب نصف علب من الأناناس المعلب (في قطع) مع شراب ، عصير نصف ليمونة. قم بإيقاف تشغيل القلي ، قم بتشغيل Turbo.
ومن المثير للاهتمام ، أن هذا الوضع أحيانًا يقلى الطبق ، كنت أرغب في إيقاف تشغيله قبل ذلك بقليل ، بحيث يكون اللحم مع كمية صغيرة من الصلصة ، لكن بعض الأعمال تشتت انتباهه ، وعمل الكارتون طوال الدورة حتى تم إيقاف تشغيله. فتحت الغطاء ، حتى أنني توقعت ما قد يحترق في الأسفل - بعد كل شيء ، شراب الأناناس حلو. لكن الكارتون أظهر مرة أخرى ما هي الفتاة الذكية ، السائل بالطبع تبخر ، لكن الطبق كان كثير العصير ، ليس جافًا بعض الشيء ، غير محترق ، ولا حتى مقلي ، اتضح أنه يخنة ممتازة! الحقيقة يجب أن تحذر من أن هذا الطبق ليس للجميع ، لأن طعم اللحم حلو وحامض.

لقد قمت مؤخرًا بطهي ساق مرة أخرى في رسم كاريكاتوري ، هذه المرة بشكل مختلف قليلاً - لا أقليها على القلي ، ولكن على الخبز.
فركت المفصل بالملح والتوابل ، وحشيتها بالثوم ، ووضعتها في قدر ، مدهونة قليلاً بالزيت النباتي ، ثم أشعلت الخبز ، وبعد 20 دقيقة تكونت قشرة بنية ذهبية بالفعل من القاع ، وحولتها إلى برميل آخر ، و 15 دقيقة أخرى على الخبز ، ثم رمي البصل والجزر والفلفل البلغاري ، تم تشغيل Braising 2 hours.اتضح أنه لذيذ جدا.

🔗

[تانيا]

تانيا، شكر! جميع وصفاتي بسيطة للغاية ، أشعر بالأسف لقضاء الكثير من الوقت في الطهي ، لكنني أريد أن تكون لذيذة أيضًا. حتى في "فترة ما قبل الرسوم المتحركة" ، حاولت دائمًا طهي الأطباق التي لا تتطلب الكثير من الجهد من المضيفة ، والآن يساعدني الكارتون في هذا الأمر ، لذا فهي كل شيء.

الليلة صادفت مراجعات رائعة حول الشعير اللؤلؤي في الرسوم المتحركة ، "ثم عانت أوستاب" ... ركضت على الفور لنقع الشعير اللؤلؤي (تجدر الإشارة إلى أنني لم أتناوله منذ الغداء في كافيتريا المدرسة ، واتضح أن هذه الحبوب كانت معجزة في حاوياتي ، لقد اشتريت عام أو قبل عامين للحصول على سلطة إسبرط شتوية ، لذلك جاء الباقي في متناول اليد). نظرًا لأنني جلست على الإنترنت لفترة طويلة ، ثم في الصباح تقريبًا ، قبل الذهاب إلى الفراش ، قررت أن أبدأ عملية الطهي.
بالنسبة للقلي ، سوت البصل والجزر والفلفل وألقيت اللحم المفروم هناك (أذابت قطعة من اللحم المفروم من الفريزر لمدة ثلاث دقائق حرفيًا في الميكروويف في إذابة التجميد ، وقمت بتقطيعها إلى مكعبات بسكين ، ولم يكن هناك وقت للانتظار حتى يتم فكها تمامًا) ، استغرق الأمر 15 دقيقة ، مملح + ملعقتان كبيرتان. ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم وتوابل لحم الخنزير من كيس ، 1 م / ش الشعير اللؤلؤي ، 2 م / ست. الماء ، برنامج العصيدة (افتراضيًا كان ساعة و 30 دقيقة ، لم يغير الوقت) ، ذهب إلى الفراش. حتى في الحلم ، سمعت عن الروائح التي كانت تدور في المنزل ، عندما استيقظت - تناولت الإفطار مع العصيدة اللذيذة.

🔗

لا أستطيع أن أؤكد لكم أنني سأطهو هذا الطبق كثيرًا ، لكن من الممكن تمامًا تنويع القائمة به ، فقد قررت أن أستخدم هذه الوصفة أثناء الصوم ، مع استبدال اللحم المفروم بالفطر. وماذا أريد أن أشير إليه - إنه مرضي للغاية ، لقد أتقنت بالكاد هذا الجزء (الطبق صغير بالفعل) ، وربما يكون نظامًا غذائيًا.

عسل ، لدينا الشعير فقط في حساء الفطر. سأجرب العصيدة من المنتدى. ما هي سلطة الشتاء سبرات؟ أول مرة سمعت فيها.
نحن الآن مدمنون على البرغل بفضل Lenochka Kolenko.

حسنًا ، هذه سلطة ، كما يفعلون مع الأرز لفصل الشتاء ، وتسمى هذه السلطة مع الإسبرط والشعير اللؤلؤي "إفطار السياح". إنه لذيذ ، خاصة لمن يحبون الشعير ، كما أنه من الجيد طهي الحساء منه ، وتقطيع البطاطس ، ووعاء السلطة في الماء ، حيث يتم غلي البطاطس - الحساء جاهز. إذا لزم الأمر ، يمكنني مشاركة وصفة سلطة ، فقط أخبرني في أي موضوع من الأفضل القيام بذلك.
ولا أعرف أي شيء عن البرغل ، نحتاج إلى إزالة الفجوات.

أسارع إلى مشاركة بعض المعلومات المفيدة: وعاء Maruchi متعدد الطهي ، الأخضر المطلي بالسيراميك ، مناسب لجهازنا متعدد الطهي. هذا الوعاء أقل بملليمتر واحد من صحننا ، وأعرض بمقدار ملليمتر واحد على طول الجانب العلوي ، فهو أكثر اتساعًا نظرًا لأن الجزء السفلي أوسع والجدران أرق من تلك الموجودة في الوعاء "الأصلي" ، ولكنه مع ذلك يدخل في الرسوم المتحركة ويجلس على السخان بشكل طبيعي لديه أيضًا اتصال جيد مع الحلقة O. لقد تلقيت مثل هذا الكوب منذ يومين ، كنت خائفًا جدًا من أن تكون لارا الخاصة بنا متقلبة وترفض العمل معها ، حتى أتيحت لي الوقت لاختبارها في جميع الأوضاع ، لكن الاختبارات كانت ناجحة في برامج الزبادي والقياسية (إعداد بيلاف). كان بيلاف مقليًا قليلاً من الأسفل ، وكان يوجد أدناه لحوم وخضروات ، وكانت بنية جيدة ، لكن لم تكن قطعة واحدة ولا حبة أرز واحدة عالقة في الوعاء. الآن أخطط لاختبار الوعاء على السلع المخبوزة ، وآمل حقًا أن تبدأ المخبوزات في العمل مع الوعاء الجديد.

أنا مع استمرار التقرير الخاص باختبار الوعاء الجديد.
اليوم قررت أن أجربها على المخبوزات. في الوعاء "الأصلي" ، لم يعمل الخبز - فالجزء السفلي محترق ولصق ، وكان الجزء العلوي مخبوزًا بشكل سيئ ، وكان الشيء الوحيد الذي تمكنت من القيام به فيه هو طبق خزفي خثاري ، لذلك كنت أشك لفترة طويلة في أن هذا الوعاء (ذو الجدران السميكة بالكامل من السيراميك) لم يكن مناسبًا ببساطة الخبز والقلي ، على الرغم من أنه أمر مذهل وفريد ​​من نوعه ، إلا أنني لم أر مثل هذا في أي رسوم متحركة أخرى حتى الآن. فما رأيك؟ كنت لا أزال على حق - لقد تم خبز الماء المغلي بالشوكولاتة بشكل مثالي في وعاء جديد اليوم ، على الرغم من أنه لم يكن مرتفعًا جدًا - 7 سم ، وهناك بقع صغيرة في الأعلى ، على ما يبدو من التكثيف ، ولكن هذه تفاهات! غدا سأريكم صورة بسكويتلم "تزعجه" اليوم ، دعها تبرد ، التقطت فقط صورة في قدر.
🔗
قفز البسكويت بسهولة من القدر ، هكذا بدا قاع المقلاة ، تم مسح هذه اللوحة بلمسة خفيفة من الإسفنج.
🔗
بالإضافة إلى واحد إضافي من المقلاة الجديدة - أنا الآن أضع خمس عبوات من الزبادي فيها ، ويمكنني فقط وضع ثلاثة منها في المقلاة القديمة لأنها تتناقص تدريجيًا إلى أسفل.
🔗
بشكل عام ، بينما أنا مسرور جدًا ، ستعمل المقلاة الأصلية الآن في الطهي والطهي (إنها تفعل ذلك بشكل رائع) ، والأخرى الجديدة - الخبز والتحميص والخبز.

حسنًا ، ها هي شوكوليتي المسلوقة.
🔗
قمت بتقطيعها إلى أربع كعكات ، وكريمة الزبادي المخمرة ونقع الكرز المجمد في البلسم ، انتظر حتى تبرد الكريمة - سأجمع الكعكة.

حبيبتي جمال اخر ولذيذ !!!

حسنًا ، ها هي شوكوليتي المسلوقة.

قمت بتخمير كريمة الزبادي ونقع الكرز المجمد في البلسم ، أنتظر حتى تبرد الكريمة - سأجمع الكعكة.

من فضلك اخبرنا المزيد!

[تانيا ،]

تانيا ، سأخبرك بسرور.
لقد قمت بخبز الكعك وفقًا للوصفة تمامًا ، ولا أجرب العجين ، لكنني صنعت كريمة أخرى.
كريم: بيضة واحدة ، 5 ملاعق كبيرة من السكر ، ملعقتان كبيرتان من الدقيق و 300 غرام من الزبادي ، اخلطيهم واطبخوا في حمام مائي حتى يتكاثف. يُضاف 50 جرامًا من الزبدة ، ويُغطى بورق التغليف ويترك ليبرد. (يمكنك أيضًا خفق علبة من الزبدة ودمجها مع هذا الكريم ، لقد تناولت للتو كريمًا).
رش الكرز المجمد بالبراندي (حوالي 50 جرامًا ، لم يكن لدي براندي ، لقد سكبت حرفياً "بولين" في بلسم الكرز) ، اتركيه لمدة ساعة أو ساعتين ، كلما كان ذلك أفضل.

لقد قطعت البسكويت إلى أربع كعكات ، تم تقطيعه جيدًا بخيط بكرة عادي. تم تسخين كل كعكة قليلاً حتى تنقع مع العصير المنطلق من الكرز ، ثم تلطخ بالكريمة ، وتوضع الكرز على الكريمة ، إلخ.

🔗

وهنا عجة أخرى صنعتها اليوم في وعاء جديد ، في فترة الإحماء ، 30 دقيقة ، لكني أوقفتها في وقت سابق.

🔗

وشيء لا أستطيع أن أفهمه مع ما العجة؟

أومليت بالسجق. أضع قطعة صغيرة من الزبدة في قدر ، وقطعت قطعة نقانق كبيرة إلى شرائح ، وقليلًا من الفلفل البلغاري من الفريزر (أقوم دائمًا بتجميدها لفصل الشتاء ، وأقطعها إلى قطع صغيرة وتجميدها في أكياس ، ومن المريح جدًا إخراج حفنة من الكيس في الشتاء وسكبها في أي طبق) ... 3 بيضات + 2 ملعقة كبيرة. لقد تغلبت على ملاعق القشدة الحامضة بالشوكة ، وقلبت دوائر النقانق على الجانب الآخر ، وسكب خليط قشدة البيض الحامضة ، هذا كل شيء.
نعم ، من المحتمل أن يكون الكرز الخاص بك متبلًا جيدًا ، يمكنني أن أتخيل ما هو لذيذ.

أنا أيضا أصنع العجة من هذا القبيل. كل ما في الأمر أن الفلفل الموجود في الصورة له لون غني. الآن أقوم أيضًا بإعداد عجة في قدر الضغط. يرتفع ورقيق.

شكرا لتذكيري حول قطع البسكويت بخيط. ... وبعد ذلك ، لا يعمل السكين دائمًا ، ولكن مع وجود سلسلة لا يعمل شيء ما بشكل جيد.

الفلفل هو في الواقع مشرق للغاية بالنسبة لي: نعم: وكانت النقانق مدخنة ولونها غني. والبيض المخفوق في البداية ، أيضًا ، وردة خصبة جدًا ، ثم سقط لسبب ما ، لكنني لا أعاني من هذا ، الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ.
وليس لدي قدر ضغط حتى الآن ، أتساءل أحيانًا - ربما أحتاجه؟ لكن لأكون صريحًا ، أنا خائف منهم.
وليس لدي خيوط ، لقد قطعت دائمًا بسكين ملتوية ، قررت أن أجربها بخيط - الآن خيوط البكرة قوية جدًا ، لقد قمت بطي الخيط إلى النصف فقط في حالة وجود قوة ، تم قطعه مثل الساعة.

مساء الخير جميعا. وصلت أخيرًا إلى جهاز الطهي المتعدد. لقد بدأت مع الأرز الأكثر شيوعًا. وعلى الفور الأسئلة. Lyud-Mil @ ، لقد كنت تختبر وتطبخ لفترة طويلة. لقد قمت بوضع TURBO أو STANDARD ، لكن زر START لا يومض بالنسبة لي ، ربما لا يزال هذا عيبًا في المصنع. حسنًا ، لقد وضعت ROAST ، لأن المتجر قال إن هذه أوضاع متطابقة. الوقت ساعة ، لكن الأرز ينضج في 40 دقيقة ، هل من الممكن إيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد إذا كان الطبق جاهزًا في وقت مبكر ، إذا كان الأمر كذلك ، كيف؟ تعليمات المستخدمين في CF سيئة للغاية ، ربما تشير إلى أن الشخص يستخدم هذا الشيء بالفعل مع القوة والرئيسية ، ويعطي الخصائص التقنية فقط ، وأنا مجرد إبريق شاي ، أخشى الضغط على الزر ،فجأة ما هو الخطأ. وسؤال آخر ، قرأت أنه يمكنك قليها لبضع دقائق على ROAST ، ثم التبديل إلى وضع آخر. ما الذي يجب الضغط عليه إذا لم ينتهِ وقت ROAST بعد؟ هل طبخ أي شخص أطباقًا قليلة الدهن في قدر بطيء يمكن تحضيره على أساس البطاطس والفطر والملفوف؟ آمل أنه بمساعدتك سأظل أتقن هذه القدر إذا لم أضطر إلى تغييرها.

[ميلاتشكا]

ميلاتشكا، عند تشغيل أحد الأوضاع ، يجب ألا يومض زر البدء ، ولكن يتوهج باللون الوردي المحمر ، وتومض الشاشة في وضعي Standard و Turbo ، أي بدلاً من وقت الطهي ، فإنها تعرض مثل هذه الشرطات الجارية ، وهذا يعني أن العملية قد بدأت ... إذا كنت تريد إيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد في وقت سابق ، فاضغط على الزر Keep Warm / Cancel (الموجود على يسار الشاشة) ، وبهذه الطريقة يمكنك مقاطعة (إلغاء) عمل البرنامج ، وبعد ذلك يمكنك تشغيل برنامج آخر. يقوم نفس الزر بتشغيل صيانة درجة الحرارة ، إذا كانت مضاءة ، فسيتم تشغيل الصيانة ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيتم إيقاف تشغيل البرنامج. يُقلى البصل والجزر لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة ، ومن الأفضل أن تقلب مرتين في هذه العملية ، واللحوم لفترة أطول قليلاً ، ثم أوقف القلي وأقوم بتشغيل الوضع المطلوب.
لقد قمت مؤخرًا بطهي الملفوف المطهي على المعجنات ، ساعة و 30 دقيقة. - اتضح أنه أكثر من اللازم ، كان القاع مطهوًا بشكل زائد قليلاً ، ربما يكفي ساعة أو أطول قليلاً. بشكل عام ، تبين أن الملفوف لذيذ. القلي ليس متطابقًا على الإطلاق مع Turbo و Standard ، إنه وضع أكثر سخونة. إذا كنت لا تزال تفشل في هذه البرامج ، فإنني أنصحك بطهي الحبوب ، بما في ذلك الأرز ، في Porridge.

[خبز الزنجبيل]

لقد جربته مؤخرًا
خبز الزنجبيل بارباريسكا
لقد فعلت كل شيء حسب الوصفة ، فقط لم أخبز في الفرن ، لكن في طباخ بطيء ، لمدة ساعة تقريبًا. لقد اتضح أنه لذيذ جدًا ، ولم أكن أتوقع مثل هذه النتيجة من مجموعة متواضعة من المنتجات. مربى بلاكثورن محلية الصنع ، إضافة التوابل إلى الزنجبيل الجاف المطحون والهيل ، عندما دهن خبز الزنجبيل الساخن بالعسل ، كانت الرائحة جنونية.

🔗

خبز من متعدد. خرج الجزء العلوي مثل كعكة الجبن ، ربما كانت العجين سائلة.
🔗
هذا هو القاع.
🔗
حسنًا ، في السياق.
🔗

Lud-Mil @ ، شكرًا جزيلاً لك على نصيحتك. أسترجع كل كلماتي حول عدم جدوى الطباخ متعدد الاستخدامات ، إنه مريح للغاية. صحيح ، لم أجرب الفرن بعد ، لكن تبين أن الحساء رائع ، إنه مناسب جدًا لتحضير الطعام. الآن ذهبت "القدر" إلى ابنتي ، وهم يغيرون المطبخ ، وبينما كان الغاز مطفأً ، كان علي أن أشاركه. لكنني أعلم أنه في ذكرى زواجهم سأعطيهم بالتأكيد جهازًا متعدد الطهي ، لكنني لا أعرف ما إذا كنت سأأخذ لاريتي أو أبحث عن شركة أخرى. ما رأيك؟ شكرا لك مرة أخرى. أنا دائما أنظر هنا في المنتدى. لقد ذكرت ذات مرة أنك تتواصل في مكان آخر ، هل يمكنك التخلص من الرابط؟ ربما ما زلت أسمع شيئًا مفيدًا.

أنا سعيد لأن تجربتي كانت مفيدة لك ، وإلا فأنا أكتب هنا أحيانًا ، وأعتقد - لماذا؟ على أي حال ، باستثناء أنا ، لا يوجد أحد هنا ، ولكن اتضح أن الناس ينظرون أحيانًا إلى Temka.
يوجد أيضًا موقع ويب ، ولكن يبدو لي أنه يوجد هنا ، في Bread Maker ، المزيد من الاتصالات الحية ، وهناك الكثير من المعلومات. قرأت كل Temki على التوالي ، عن طباخ متعدد مختلف ، في كل مكان أجد فيه شيئًا مفيدًا لنفسي.
بالنسبة للهدية ، يمكنك بالطبع شراء Larochka أخرى ، فأنت معتاد عليها بالفعل ، أو يمكنك تجربة شيء جديد. أنا ، على الرغم من حبي لاريتي ، أمرتها بشركة Maruchi (في عمليات الشراء عبر المكالمات) ، أريد أن أجرب الآخرين أيضًا. يوجد العديد من المعجبين بالعلامة التجارية هنا ، اقرأ Temki حول جهاز الطهي المتعدد لهذه العلامة التجارية ، وهناك العديد من الوصفات والنصائح ، فالفتيات نشيطات جدًا في مشاركة تجربتهن. بشكل عام ، كم قرأت في مواضيع مختلفة ، نادرًا ما يكون أي شخص غير راضٍ عن رسومه الكرتونية ، الجميع مسرور ، ومن اشترى واحدة باهظة الثمن ، ومن لديه خيار الميزانية.
هل لا يزال لديك لاريتي للبيع؟ لقد أحضروا لنا كل شيء مرة ، ولم أرهم في أي مكان آخر ، بما في ذلك المتاجر عبر الإنترنت. أنا شخصياً أعمل في متجر للأجهزة المنزلية ، ونتعاون الآن بنشاط مع Polaris ، ويبدو أيضًا أنها رسوم كاريكاتورية جيدة ، ولم يكن هناك زواج (pah-pah-pah) ، المراجعات جيدة ، التشكيلة من الميزانية إلى النماذج باهظة الثمن إلى حد ما ، هنا ، بالمناسبة ، أيضا على Polaris Temko.

[لحم بالخضار والعدس]

لقد وجدت صورة - مع وعاء جديد من الماروتشي ، بطاطا لارا الخاصة بي بنجاح كبير ، عليك فقط أن تتذكر التحريك عدة مرات.

و لحم بالخضار والعدس.
للقلي ، أقلي البصل والجزر والفلفل في القليل من الزيت ، وأضيف لحم الخنزير المفروم والقرنبيط المجمد والملح والتوابل وسلق قليلاً. ثم تشغيل 1 م / كوب من العدس المغسول ، كوبان من الماء ، على الوضع القياسي.

[يخنة الخضار مع لحم الخنزير]

لقد مر وقت طويل أخذت لعبة الداما في يدي لقد نشرت صورًا جديدة. الطبخ اليوم يخنة الخضار مع لحم الخنزير ، قررت تصوير العملية.
منتجات:
1 بصلة
1 جزرة
1 فلفل حلو
1 كوسة صغيرة
5 حبات بطاطس متوسطة
1/4 جزء شوكة ملفوف
يمكن استبدال قطعة صغيرة من لحم الخنزير (اللب ، حوالي 300 جرام) بالدجاج ، أو أي لحم آخر.
3 ملاعق كبيرة. ملاعق القشدة الحامضة
2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
حوالي 200 مل. الماء والملح والتوابل.
تم تقطيع جميع الخضار واللحوم إلى مكعبات صغيرة. سكبت بعض الزيت النباتي في قاع القدر ، وفي برنامج القلي بدأت في القلي - البصل حتى يصبح شفافًا ، ثم أضافت الجزر والفلفل ، ثم اللحم ، ثم الكوسة. تم طهي كل منتج على نار خفيفة لبضع دقائق ، ثم تمت إضافة المنتج التالي. في المجموع ، استغرق القلي 30 دقيقة.

بعد الكوسة ، أضع البطاطس والملفوف والملح والتوابل (توابل جاهزة للحم الخنزير) والقشدة الحامضة المختلطة والطماطم والماء ، وسكب هذا الخليط في قدر ، وألغى القلي ، وشغل برنامج الحساء لمدة ساعة.

أنا سعيد بالنتيجة - اتضح أنها حساء لذيذ للغاية وعطري وعصير.