صانع الزبادي ماركة 4001

[فيشكا]

عبوات كريمة حامضة جاهزة والتفعيل؟ فيشكالكنني لا أدفع تهدا بأي شكل من الأشكال ، فهل هذا الحليب المخمر أكثر فائدة من المتجر؟

[فيشكا]

عبوات كريمة حامضة جاهزة والتفعيل؟ فيشكالكنني لا أدفع تهدا بأي شكل من الأشكال ، فهل هذا الحليب المخمر أكثر فائدة من المخبوزات؟

Mannochka ، لماذا لا؟ ربما ليس أكثر صحة بالطبع ، لكن ماذا عن الذوق؟ بعد كل شيء ، ألذ من متجر واحد لا يضاهى!

أنا آخذ القشدة الحامضة فقط هذا

إنه يذكرني بالسوفييتية.

فيكا ، المن صحيح ، إذا كنت تريد أقصى فائدة ، فانتقل إلى الخميرة. اكتشف بالتجربة ألذ لك وطهي الطعام.

Mannochka ، لماذا لا؟

ربما أنا ، بالطبع ، مشبوه للغاية ، لكن لا يمكننا معرفة العمر الحقيقي لهذه الكريمة الحامضة ، وفي أي ظروف تم تخزينها ، وما الذي كان يمكن فصله فيه خلال هذا الوقت ، ناهيك عن حقيقة أنها مخزنة في البلاستيك ... ثم نضع هذه الكتلة في الظروف المثلى لتكاثر البكتيريا ، وكيف يمكننا بعد ذلك التأكد من البكتيريا التي تكاثرت: صديقة لجسمنا أم لا.
نعلم جميعًا أن عمر بكتيريا حمض اللاكتيك يصل إلى 5 أيام. كم من الوقت يستغرق لهذه الحزم؟ ونعلم جميعًا أن مدة الإنتاج كثيرًا ، إن لم يكن دائمًا ، يتم تحديدها غدًا ... ويستحق إعادة تخمير الحليب الرائب ، حتى لو كان منزليًا ، مع عمر يصل إلى 3 أيام في الثلاجة ، وإلا فلن يكون معروفًا أنك ستغذي ...
شئ مثل هذا

إذا كنت تريد أقصى فائدة ، فانتقل إلى الخميرة. اكتشف بالتجربة ألذ لك وطهي الطعام.

يا فتيات ، لا أريد أن أتعمق بهذا العمق العجين المخمر عبارة عن عجين مخمر ، لكن الحليب سيظل يُباع في المتجر ، حسنًا ، ما مدى فائدته؟ أنا لست ضد التخمر على الإطلاق ، لكن نسختي تناسبني الآن.

عندما حصلت على هذه المعجزة - صانع الزبادي - كنت "إبريق شاي" كامل من حيث صنع اللبن الرائب في المنزل. أيضًا لمدة أسبوعين ، استخدمت "أكتيفيا" في المتجر للتخمير. بطريقة ما في البداية لم يكن هناك وقت للدهون ...
ثم درست هذه المسألة ، ووجدت ثقافات بداية مناسبة من معهد أبحاث صناعة الألبان ، أحاول شراء الحليب إما أودمورت أو موردوفيان.
النتيجة واضحة ، أي على وجه التحديد على الجسم!
حسنًا ، في الصيف ، بالطبع ، يأتي الحليب من بقرة أو ماعز محلي - وسأقوم بتخزين العجين المخمر في المعهد!
هذه اللعبة تستحق كل هذا العناء!

هذه اللعبة تستحق كل هذا العناء!

من الواضح أنني شخص كسول تمامًا ، وكسول جدًا للقراءة ، وكسول جدًا في البحث ، وكسولًا جدًا للتفكير في الخميرة.

سوف امتلأ الخميرة في المعهد!
:

Magnol! هل نذهب من أجل الخميرة؟

بمجرد نفاد الإمدادات! إنهم يرقدون في الفريزر ، سأذهب لمدة ساعة ، وسأرى ما إذا كان هناك تبختر متبقي ....... عليك أن تقرر مقدار ما تحتاجه وما تحتاجه - وإلا ، إذا ذهبت وشرائك ...

ولديناهم في الصيدليات ومحلات البقالة! تأتي!

في الثلاجة؟ ثقافات البادئ؟ وماذا لديك؟ واين هو؟

ولديناهم في الصيدليات ومحلات البقالة! تأتي!

هوس وأنا حتى الآن! نعم الرجل؟

لدينا أيضا هناك

[عليا]

بمجرد نفاد الإمدادات! إنهم يرقدون في الفريزر ، سأذهب لمدة ساعة ، وسأرى ما إذا كان هناك تبختر متبقي ....... عليك أن تقرر مقدار ما تحتاجه وما تحتاجه - وإلا ، إذا ذهبت وشرائك ...

عليا خذني معك ، أخبرني على الأقل بالطريقة الصحيحة ، لا أعرف شيئًا عن الخميرة.

[عليا]

عليا خذني معك ، أخبرني على الأقل بالطريقة الصحيحة ، لا أعرف شيئًا عن الخميرة.

المن ، هل تسمع؟ لقد بدأت العملية!

[المن ،]

المن ، هل تسمع؟ لقد بدأت العملية!

نعم ، هنا ستعالج.
وعليا صامتة ...

وعليا صامتة ...

تهم العجين المخمر

[ضد نيكا ،]

وعليا صامتة ...

ضد نيكا ، وأنت استخدمت أو ألقيت ما كان لديك؟ تدرب أثناء على القطط عليهم.

[المن ،]

أنا بالفعل في حيرة من أمري حول من لمن وكيف

هوس وأنا حتى الآن! نعم الرجل؟

إت ، هل تتحدث عن الإغراء؟ لا ، أنا بعيد جدًا عن العجين المخمر ... ناه ... في صيدلياتنا ، ولا يمكنك شراؤها فقط

المن ، هل تسمع؟ لقد بدأت العملية!

حسنًا ، أخيرًا ، وإلا فإن جميع عمليات التنشيط ، نعم التنشيطات ، من الآمن تناولها بمفردها بدلاً من تخميرها

نعم ، هنا ستعالج.

فيشكا، تدوس في الصيدلية وتسأل: "ما هي تخمير الحليب الذي لديك؟" أو يمكنك شرائها من المتجر الإلكتروني ، وحتى مع التوصيل للمنازل. هناك من قبل في هذا الموضوع أعطى روابط إلى المتاجر

[ضد نيكا ،]

ضد نيكا ، وأنت استخدمت أو ألقيت ما كان لديك؟ تدرب أثناء على القطط عليهم.

لقد استخدمت واحدًا فقط من بادئك ، لقد كتبت ، حسنًا ، لم يعجبني بسبب القسوة ، مثل الناري ، هنا.
لكن عليك أن تنمو ، لذلك سأحاول.

لكن عليك أن تنمو ، لذلك سأحاول.

اها واحمي الصحة
أنت تسخن الحليب بقوة أكبر عند خلط الخميرة ، وبالتالي فإن السحب أقل. لم أتمكن من التخلص تمامًا من الشد. فقط Evitalia لم تمتد على الإطلاق

[فيشكا]

فيشكا، تدوس في الصيدلية وتسأل: "ما هي مزارع الحليب البادئة لديك؟" أو يمكنك شرائها من المتجر الإلكتروني ، وحتى مع التوصيل للمنازل. هناك من قبل في هذا الموضوع أعطى روابط إلى المتاجر

في الصيدلية ، لا يريدون بيع أي شيء لي باستثناء نارين ، من الواضح أنني أبدو مختلفة إلى حد ما.
في inter-mag. ، حسنًا ، بطريقة ما لا أعرف ...

[فيشكا]

فيشكا، هل أنت بعيد عن الصيدلية في Ryazansky Prospekt ، 74؟ هناك يبيعون Lactin أو توجد نقطة استلام من المتجر الإلكتروني "Flora" 507-62-75 في مكان قريب. في صيدلية مقابل 70 روبل ، ومتجر على الإنترنت مقابل 50 روبل. والعديد من الصيدليات تبيع Evitalia vaapsche. تجول ، ستجد بالتأكيد

إت ، هل تتحدث عن الإغراء؟

لا ، أنا ماريف استفزاز فلنجلس بجانب القطار وننزل على لوسيكو! تبا ، دراستي ، وصلنا!

لقد استخدمت واحدًا فقط من بادئك ، لقد كتبت ، حسنًا ، لم يعجبني بسبب القسوة ، مثل الناري ، هنا.
لكن عليك أن تنمو ، لذلك سأحاول.

لا أتذكر ما استخدمته ... لا تدوم Immunalis على الإطلاق ، لكن يبدو أنك لا تملك واحدة. الزبادي هو مجرد لمحة عن الشد.

لا ، أنا ماريف استفزاز فلنجلس بجانب القطار وننزل على لوسيكو! شيت ، دراستي ، وصلنا!

نعم ، من فضلك ، يسعدنا دائمًا رؤيتك في مزرعتنا الجماعية في مزرعتنا. والعاصمة ، أم المدن الروسية ، على بعد 4 ساعات فقط.

[فيشكا]

فيشكا، هل أنت بعيد عن الصيدلية في Ryazansky Prospekt ، 74؟ هناك يبيعون Lactin أو توجد نقطة استلام من المتجر الإلكتروني "Flora" 507-62-75 في مكان قريب. في صيدلية مقابل 70 روبل ، ومتجر على الإنترنت مقابل 50 روبل.

ريازانكا قريبة وبعيدة ، يمكنك الوصول إليها بدون مشكلة. وماذا تشتري ، كيف يسمون الأسماء؟
حسنا، الفتيات! أنت تعرف ما لا أحبه البحث عن رسائل مألوفة التعليمات مختلفة للقراءة ، أحتاج على الفور إلى ما هو جاهز وكيف وماذا وكم.

لا أتذكر ما استخدمته ... لا تدوم Immunalis على الإطلاق ، لكن يبدو أنك لا تملك واحدة. الزبادي هو مجرد لمحة عن الشد.

لقد تم بالفعل تحضير الحليب المخمر الخاص بي اليوم ، ولكن غدًا سأخرجه من العجين المخمر ، سنرى.

والعاصمة ، أم المدن الروسية ، على بعد 4 ساعات فقط.

مجموع؟؟ على ماذا؟

على المكنسة!

مني إلى كييف بالحافلة أو السريع.

[فيكا]

يا فتيات ، قرأتكم هنا ... لمدة يومين الآن كنت أفكر في تجربة شيء آخر غير لاكتينا. بالأمس وجدت Genesis و GoodFood حيث يمكنك الشراء منا. إلغاء اشتراك الفتيات ، من فضلك ، من يحب أكثر ، سأطلب للمحاكمة ما يحصل على أكبر عدد من الأصوات.
فيكا، البادئ الجافة هي بالتأكيد صحية ولذيذة. أقوم بتخزين الزبادي من قبل و .. ق مجفف شعر ، لم آكلهم وربما لن آكل. وأنا أحب بلدي. ولمدة يومين الآن تخجل مانوشكويأكل بدون كل منهم.وصغير جدا.

هذا عن الخميرة الآن. حول صانع الزبادي. حاولت التقاط صورة لدرجة الحرارة أول أمس. حسنًا ، هذا ما حدث

هذه أفضل صورة. التصوير هو بطلان بالنسبة لي في الصباح. أنا فك شفرة: بالضبط 40^حولبعد 7 ساعات. هذا زبادي. فعلت ذلك في طبقين من الزبادي في وقت واحد. في العلامة التجارية ، يتم التحضير بشكل أسرع ، لأنني أستخدم Severin مع ترموستات (لأنه يسخن حتى 50 جرامًا) ، ومتوسط ​​درجة الحرارة حوالي 39^حولC ، يستمر حتى الساعة 11:00. إنه لأمر مؤسف أنه لم يكن سوى 2 لتر من الحليب ، وإلا كنت سأشحن الرسوم المتحركة أيضًا ، لدي أيضًا 7 علب من صانع الزبادي. أصبحت جشعًا للزبادي.

[مانوشكوي]

على المكنسة!

مني الى كييف

ولمدة يومين الآن تخجل مانوشكويأكل بدون كل منهم. وصغير جدا.

لا ، أنا هذا ... لم أخجل ... أنا بسيط ... هذا ... حسنًا ، إنه مفيد أكثر فقط ... بدون فاكهة ... خاصة بالنسبة للطفل ... هنا

يا فتيات ، قرأتكم هنا ... لمدة يومين الآن كنت أفكر في تجربة شيء آخر غير لاكتينا. بالأمس وجدت Genesis and Good Food

الغذاء الجيد هو بداية جيدة. لوسيا هي تحب. نعم، لوسي؟ أو ما هو فقدان pralno لاستدعاء شو واحد على مكنسة إلى كييف؟

[لوسيا]

GoodFood هو بداية جيدة. لوسيا هي تحب. نعم، لوسي؟ أو ما هو فقدان pralno لاستدعاء شو واحد على مكنسة إلى كييف؟

لا أتذكر أنها جيدة. سيكون لدي أسماء وألقاب. هناك الكثير منهم ... 9 أو شيء من هذا القبيل.

يا فتيات ، قرأتكم هنا ... لمدة يومين الآن كنت أفكر في تجربة شيء آخر غير لاكتينا. بالأمس وجدت Genesis و GoodFood حيث يمكنك الشراء منا. إلغاء اشتراك الفتيات ، من فضلك ، من يحب أكثر ، سأطلب للمحاكمة ما يحصل على أكبر عدد من الأصوات.

أنا أحب GoodFood Narina و Immunalis ، فهي ليست لزجة على الإطلاق. الزبادي أيضا ليس سيئا وريازينكا. انظر هنا (أسهل في البحث)

🔗

وهذا للتطوير العام .... (لا تقرأ بشكل خاص مؤثر! )

🔗

وهذا للتطوير العام .... (لا تقرأ بشكل خاص مؤثر! )

🔗

Wwwwww.printtting ... .

على المكنسة!

مني إلى كييف بالحافلة أو السريع.

وشو مباشرة من موسكو أمر مستحيل؟

لا ، لا يمكنني الذهاب إلى موسكو على مكنسة ... أنا خائف. منذ هبوط الطائرة في الميدان الأحمر ، تمت إعادة تنظيم دفاعك الجوي وتسليحه.

لا ، لا يمكنني الذهاب إلى موسكو على مكنسة ... أنا خائف. منذ أن هبطت الطائرة في الميدان الأحمر ، تمت إعادة تنظيم دفاعك الجوي وتجهيزه.

اكتب على عصا المكنسة -سوف تطير مع مرافقة!

اكتب على عصا المكنسة -سوف تطير مع مرافقة!

لقد تخيلت هذا بالفعل بشكل ملون تجمع السحرة صناع الخبز غير المتصل في موسكو

[رجل]

في الثلاجة؟ ثقافات البادئ؟ وماذا لديك؟ واين هو؟

رجل، لقد وجدت العجين المخمر في معهد عموم روسيا لبحوث صناعة الألبان 🔗، وهي تقع في شارع Lyusinovskaya.
يتم بيعها في متجر الخميرة. نصحتني عمتي بـ acidophilus و mechnikovskaya (زبادي) و "Tonus". يتم إعطاء تعليمات مفصلة لهم. لقد جربت كل شيء ، فقط "Tonus" لم يكن مناسبًا - توجد بكتيريا حمض الأسيتيك ، لم تناسبنا.

وبمساعدة أسيدوفيلوس فقط ، تعاملت عمليًا مع عواقب العلاج الكيميائي. Mechnikovskaya هو نفس الزبادي - العصا البلغارية + العقدية من حمض اللاكتيك - ليست خيطية ، لذيذة.

نعم ، يتم تخزين هذه المزارع البادئة (المركزة البكتيرية) في زجاجة غير مفتوحة لمدة لا تزيد عن 6 أشهر في المجمد - وعندما تقوم بعمل الثقافة البادئة ، فلا تزيد عن أسبوعين في الثلاجة.

هوس وأنا حتى الآن! نعم الرجل؟

كلا ، لم أسافر منذ عام كامل - فقط في اليوم الآخر رفضت من تذكرة محترقة إلى بايكال….

عليا ، خذني معك ، أخبرني على الأقل بالطريقة الصحيحة ، لا أعرف شيئًا عن الخميرة.

فيكاعندما أذهب ، سآخذها. : girl_skakalka: g. موسكو ، ش. Lyusinovskaya ، 35 ، المبنى 7. - العنوان ، فقط في حالة. يوجد رقم هاتف على الموقع ، أو ها قد وجدت (499) 236-72-16.

تهم العجين المخمر

- يا أخي ، ما أنت - السبب هو الشرب ، العض!

[لودميلا]

لودميلا، شكرا لتوصياتك.كنت أفكر بالفعل في وقت فراغي في منتدى Brand لأقرأك عن كثب بقلم وورقة.

ولم يجرب أحد مثل هذه الخميرة:




الثقافات البادئة كابرينا

Kaprina هي شركة روسية جديدة في مجال التكنولوجيا الحيوية تأسست في عام 2011. يتمثل النشاط الرئيسي في إنتاج وتطوير المزارع البادئة والمحاصيل البروبيوتيك والوقائية لصناعة الأغذية. طورت Caprina بشكل خاص سلسلة من مزارع البادئ محلية الصنع لصنع الزبادي والكفير في المنزل.

يضمن التركيز العالي (1011 CFU / g) من العصيات اللبنية في هذه الثقافات البادئة الجودة العالية للمنتج النهائي الذي تقوم بإعداده في المنزل. يجب أن تحتوي منتجات الألبان المخمرة ، وفقًا لتشريعات الاتحاد الروسي والاتحاد الجمركي ، على 107 وحدة تشكيل مستعمرة على الأقل من العصيات اللبنية لكل 1 جرام من المنتج. هذا يعني أن عدد العصيات اللبنية الحية في الزبادي الطازج أو الكفير ، والتي تحضرها في المنزل باستخدام مزارع Caprina الابتدائية ، سوف يتجاوز عدد العصيات اللبنية في 1 جرام من المنتج الذي تم شراؤه بما لا يقل عن مائة (100) مرة.

يضمن التركيز العالي بقاء العصيات اللبنية أثناء الهضم وكفاءة استعمار الجهاز الهضمي.

[رجل]

رجل، لقد وجدت العجين المخمر في معهد عموم روسيا لبحوث صناعة الألبان 🔗، وهي تقع في شارع Lyusinovskaya.

يا رجل ، يمكننا أن نصل إلى الطريق بالسيارة! وفي شابولوفكا يبيعون أيضًا عجين فيفوفسكي

[مناع]

شيء قمنا بصرفه قليلاً عن صانع الزبادي للعجين المخمر. لم ألغ اشتراكي بعد بشأن الانطباعات ، مثل ... يمكنني ، وربما سأكرر مع المستخدمين الآخرين ، الاتصال بي.
هذا يعني. صانعة الزبادي كبيرة الحجم قليلاً. في المرة القادمة سألتقط صورة بجوار Severin لتصور الأبعاد. لكن كيف تصنع الزبادي. حتى الآن ، كانت تثق في الزبادي فقط. لم أفكر في كيفية خفض درجة حرارة القشدة الحامضة ، لأنه في 40^حول يقشر بسرعة ، ضعه مرتين ولم يلاحظ الوقت في المرتين. لكن لا شيء ، سنفكر في شيء ما.
الكؤوس - من الجيد جدًا عدم وضعها في البرطمانات ، ولكن في الأكواب. يمكنك أيضًا أن تقدم للضيف نوعًا من الإضافات كحلوى. بالمناسبة ، أغلق الكؤوس بأغطية بمجرد سكب الحليب. أفعل هذا في Severin وفي الرسوم المتحركة. تعودت على ذلك.
وعاء كبير - بدأت في استخدامه كحاوية للنقل والتخمير وتخزين الأكواب. أو بالأحرى ، أضعها في الميكروويف بداخلها ، ثم إلى صانعة الزبادي مع الحليب والعجين المخمر ، أضعها في صانعة الزبادي ثم يعيش الزبادي فيها في الثلاجة. اتضح أنه كان أكثر ملاءمة لي من الوقوف في البرد.
يحافظ صانع الزبادي على درجة الحرارة بشكل مثالي. يتم طهي الزبادي (اللاكتينا) من 6 إلى 8 ساعات. يخرج عظيما .. (ج)
ها هي النتائج:



حسنًا ، وهذا ، بمجرد أن صعدت بالملعقة ، قررت أن آكلها. سبانولا 2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق الذرة و 1 ملعقة صغيرة. شراب الفراولة (من تحت مربى الفراولة ، تم صيد التوت ، وبقي الشراب) ، لأن الرقائق خالية من السكر.

لذيذ!! خففت بالفعل !! مناع،، لم استطع المقاومة !!!

الفتيات ، أصبحت اليوم المالك السعيد لصانع الزبادي هذا! قرأت كامل Temka وهذا ما ولدت في داخلي فكرة تحريضية: هل يمكنني وضع جميع الوصفات (الروابط) في الصفحة الأولى ؟! ثم أعاد الجميع بالفعل قراءة Temka بالكامل بحثًا عن وصفة ، إنه لأمر مروع كم من الوقت يستغرق ، وأين يمكنني الحصول عليه

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Xun ، نظر إلى هذه المخمرات ... يمكنك أن تشتري منا في موسكو ، كما تقول ، إذا كنت ناجيًا ، فسأرسل لك
أتساءل كم عدد الانحناءات التي يمكن أن تتحملها حقيبة واحدة؟

[ناتاليا]

ناتالياوماهي الوصفات اذن؟ افعل كل شيء حسب التعليمات الموجودة في الخميرة وستكون هناك سعادة.
لقد نسيت تماما. لقد استخدمت الزبادي من صانع الزبادي هذا لصنع هذه الفطائر مع الكمثرى

نظرت إلى هذه المخمرات ...

Vooot ، وبدا لي باهظ الثمن. علاوة على ذلك ، 1 لتر فقط. أشعر بالأسف على اللاكتين هنا لمدة 2 ، وأنا أسعى جاهداً لتخمر كل شيء لمدة 3. باختصار ، لاف عليهم

من الضروري محاولة إجراء عدة دورات ، أي تخمير الجزء التالي مع آخر جرة من الدفعة السابقة. تفعيل 4 ثنيات يقاوم بسهولة دون تغيير الطعم

سوف أخمر هذا مرتين في اليوم ، نتناول 5 أكواب دفعة واحدة.

لا ، لدينا ما يكفي لمدة يومين ... أنا لست أماً ، أنا إيكيدنا