إيباتيا
لكنني حقًا أحب المبشرة في Bamiks. وليس حجم صغير على الإطلاق. للحصول على وعاء بسعة 6 لترات من البرش ، ابشر البنجر والجزر. يُسحب المنتج الممسوح في الأصل من الوعاء على حساب القاع ، حرفياً في حركة واحدة. أنا أقطع جبن البيتزا بسكين. كما أنها سهلة الغسل. بشكل عام ، جهاز مدروس جيدًا.
تيلوتاما
أوميلا، ربما تكون خلاطات مختلفة بعد ذلك. اشتريت نوعًا من PROFI COOK 1024. لقد استنفدت. القاع يحترق ، حتى البطاطس بالماء. والغطاء بعد بضعة أطباق تحول إلى شيء

حتى في الخدمة ، قالت عمتي fuuu.

بالنسبة إلى الباميكس ، ربما سأتوقف عند السوبر بوكس ​​، حتى لا أعاني من أنني لم أشتري شيئًا ... المبشرة في بعض الأحيان لا تكفي على أي حال.
أوميلا
اقتباس: تيلوتاما
اشتريت نوعًا من PROFI COOK 1024.
حسنًا ، نعم ، لدي نفس .. غريب. ها هو الموضوع الجميع سعداء: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352079.0

اقتباس: تيلوتاما
ربما سأركز على Superbox ،
أختيار عظيم!
Nat_ka
وهذا هو القرار الصحيح! لم أندم أبدًا على أنني اشتريت سوبر بوكس.
تيلوتاما
أوميلاربما كنت غير محظوظ؟
لقد عانيت لمدة أسبوعين تقريبًا ، وللمرة الأخيرة غليت كبدي ، فاحترق وزحف من كل الشقوق وذهبت للبحث عن خدمة ومتجر.
أوميلا
لا أعرف شيئًا عن "لم تقود" .. هناك أشياء لا يمكن فعلها مطلقًا فيها ، على سبيل المثال ، غلي السكر (تم وخزها بنفسها) ... بشكل عام ، هذا ليس الموضوع هنا. مبروك على اختيارك.
تيلوتاما
أوميلاحسنًا ، سأنتقل إلى الموضوع الصحيح
يجب توصيل Bamix يوم الجمعة ، في انتظار
فاليكسا
مرحبا جميعا! لقد سجلت بشكل خاص ، ربما يحتاج شخص ما إلى معلومات ... اليوم طلبت Blender Bamix Swissline M200 Superbox لتسليم 9.890 + 990 أو 590 بيك آب ذاتي ... لا أعرف ، هل يمكنك إعطاء رابط للموقع هنا؟ نعم ، هناك ألوان سوداء وفضية وبيضاء ... طلبت الفضة ... الآن ، حقًا ، أنا أعاني - ربما كنت بحاجة إلى الأسود؟
فاليكسا
وأين تقرأ النصائح والوصفات لاستخدام Bamix Swissline M200 Superbox ... هل يوجد temka منفصلة في هذا الفرع؟ أخشى أنني قد لا أتقن ذلك بنسبة 100٪ بمفردي
تيلوتاما
فاليكسا، والكتابة لي في مرجع pliz الشخصية
فاليكسا
تيلوتاما,
حصلت؟ أنا لست على دراية بهذا الأمر حتى الآن
تيلوتاما
شكرا لكم جميعا وردت
تيلوتاما
أحضر لي باميكس! لقد جربنا ميلك شيك بالفواكه المجمدة الرائعة !!! هذا هو بالضبط ما كنت أبحث عنه. لم يكن يجب أن أفكر في الأمر لمدة عامين
لم تنجح مع المايونيز في المرة الأولى ، ربما أخطأت في النسب ، لكن الزيت كان قد نفد بالفعل. نحتاج إلى دراسة المادة
إيباتيا
تيلوتاما، تهانينا على شرائك مساعدًا! الميلك شيك هو أهم ما يميزه. إذا نظرت إلى الخلاطات المحترفة التي يضربون بها ، فستجد أن فوهة لها نفس شكل Bamiks تقريبًا. لا أحد لديه مثل هذا ، وهو أمر غريب للغاية ، لأن الفوهة بسيطة للغاية. لكن من الواضح أن المنتجين ليسوا على دراية بتفضيلات ذوقنا - "اللبن المخفوق مثل الطفولة".
تيلوتاما
أخذ زبائني خلاطًا مشابهًا مع مثل هذه الملحقات في بودم.
لقد وجدت ذلك وكان في حيرة - يشبه إلى حد بعيد Bamiks أرخص بثلاث مرات فقط
خلاط كهربائي Bodum BISTRO K11179 مع ملحقاته
نوع غاطس
القوة ، W 200
جهد الإمداد ، V / Hz 220/50
سرعة الدوران ، rpm 17300 (عالية)
عدد السرعات ، قطع 2
اليشا
حسنًا ، لماذا أنت هكذا: girl_sad: لدي كينوود - ساق ، ومضرب بيستو وحتى كأس لجميع أنواع البيستو و ... ، إنه يعمل (على الرغم من أنه عندما يتصل المحرك بالتفاصيل ، فإنه ينفصل بشكل دوري - الدبابيس البلاستيكية واهية نوعًا ما) ، والآن مرت أسبوعين أعتقد أنه ربما يكون Bamix أمرًا حيويًا بالنسبة لي
أنينا


valeksa ، اكتب لي ، p-that ، في رابط شخصي
تيلوتاما
اليشا، هل رغوة الحليب كينوود؟
دوكسي
حليب رغوي ، للكابتشينو ، مضروب بمضرب ikeevsky 50 روبل)))

اليشاأثناء تشغيل كينوود ، خذ وقتك. وعندما يحدث ما لا يمكن إصلاحه - اشتري باميكس.
كما كانت جدتي تقول: "أي معجزة هي ثلاثة أيام!" ثم تتوقف عن أن تكون معجزة - تصبح شائعة.
سيصاب الحليب المجمد بالملل ، وشراب الفاكهة المجمدة أيضًا ... حسنًا ، يمكنك خلط اللبن الرائب والبيض المخفوق والفطائر يوميًا بأي من القدمين. لذلك صدقني ، هناك أشياء أكثر إثارة للاهتمام لإنفاق الأموال عليها)))

تيلوتاما
دوكسي، بعد الخفاقة ، تنبت لمدة 30 ثانية ثم تذوب.
لماذا تمل الآيس كريم من الفاكهة؟
لدي ، على سبيل المثال ، صانع الزبادي لمدة 10 سنوات والمحاريث والمحاريث.
أنا أتحدث عن سؤال من حيث المبدأ. كل هذا يتوقف على المالك المحدد.
دوكسي
بطبيعة الحال ، كل شيء يعتمد على الرأي الشخصي الذي عبرت عنه!
لسبب ما ، لا يذوب الحليب المخفوق بمضرب Ikeev بالنسبة لي ، بل يظل في أسفل الكوب عندما تكون القهوة في حالة سكر بالفعل ...
فانيسكا
دوكسي، فيرا ، هل تريدين الإساءة إلى الباميك المحبوبين؟ الحليب العادي ، المخفوق مع الباميك في بضع ثوانٍ ، يقف فقط ويمكنك تناوله بملعقة ، مثل الكريمة الثقيلة ثم إضافة ما تريد ، لن يستقر أبدًا ، قبل الجلد يجب أن يكون باردًا جدًا. نظرة!
فانيسكا
اقتباس: فانيسكا

دوكسي، فيرا ، هل تريدين الإساءة إلى الباميك المحبوبين؟ الحليب العادي ، المخفوق مع الباميكس في بضع ثوان ، يقف فقط ويمكنك تناوله بملعقة ، مثل الكريمة الثقيلة ثم إضافة ما تريد ، لن يستقر أبدًا ، قبل الجلد يجب أن يكون باردًا جدًا
نظرة!

قلقة للغاية لدرجة أنها نقلت عن نفسها. عفوا
دوكسي
اقتباس: فانيسكا
فيرا ، هل تريدين الإساءة لأحبائي الباميك؟
مارينا ، وفي أفكاري لم يكن هناك أي شخص مسيء ، بالنسبة لي فإن البامكس أداة ، لا أكثر! انا احب زوجي)))
اقتباس: فانيسكا
أضف ما تريد ، لن يستقر أبدًا ،
حسنًا ، من الواضح أنك هنا تشعر بالإثارة - يستقر ، حتى عندما يستقر ... وحتى الهواء ، بعد تناول الحليب المخفوق ، من غير الجيد المغادرة. لذلك قمنا بتبريد رغوة الحليب بسرعة كافية - تبين أن نوعًا من الحلوى غير الذكية كانت)))
مناع
اقتباس: Doxy
يستقر ، كما يستقر
بلى؟ وبعد اي وقت؟ أو ماذا تريد أن تضيف هناك؟
فانيسكا
يوافق فيرا مائة مرة ، فهم لا يجادلون حول الأذواق ، أنا أحب الكوكتيلات ، فهم لا يشعرون بالملل ولا يمكن تعويض الباميك لمدة عامين. إنه فقط لا يمكن مقارنة أي جهاز آخر (بالنسبة لي) (يوجد Ikeevsky ، وهناك Bodum ومضاربون آخرون)
اليشا
فتيات ، شكرًا على المراجعات ، لدي فقط خلاط يخفق الزبادي بالفاكهة ، ومهمته الثانية هي حساء الهريس والبيستو. هناك خفاقة Ikeev ، يخفق الحليب بنفسه بقطعة صغيرة ، لكن بالنسبة لي هو حليب به رغوة ، لكني أحب رغوة الحليب القوية. لكن الفطرة السليمة بطريقة ما تتوقف عن التخلص من هذه الأموال على الجهاز لرغوة الحليب. الآن ، إذا انكسر هذا الشخص: umnik2: أو حتى بعض من يستحقه الفائق ظهر ضد kenvod إذن
إيباتيا
اقتباس: اليشا
لكن الفطرة السليمة تمنع مثل هذه الأموال من التخلص من مثل هذا الجهاز لرغوة الحليب

باميكس هو مجرد خلاط. بالنسبة لرغوة الحليب للقهوة ، على سبيل المثال ، فإن نظام درجة الحرارة مهم (على النحو الأمثل 68 جم). لذلك ، فإن رغوة الحليب الخاصة أفضل. يسخن ويضرب في نفس الوقت. لكن بالنسبة لمخفوق الحليب البارد ، فإن باميكس لا تقبل المنافسة.
اليشا
يوجد رغوة حليب نسبرسو في العمل ، كما أنها تترك معظم الحليب غير المخفوق ، أنا أتحدث عن كوكتيل بارد (جيد ، أو قهوة باردة)
تيلوتاما
اليشاوهل هو جهاز رغوة منفرد أم في ماكينة صنع القهوة؟
اليشا
بشكل منفصل
إرغاتا
أنا لا أتفق مع أي شخص على أن أسعار الباميكس باهظة الثمن بالنسبة لي ، لقد كلفني الفخم في عام 12 شحنة من موسكو في 6000 على ما يبدو! لكن قوتها تتوافق مع قوة Kenwoods البني باهظة الثمن ، وما إلى ذلك ، وقد تمت مناقشة الجودة بالفعل - لم تحاول الصين ، لكن نفس الطرازات * النخبة * الصينية الصنع لا تكلف ترتيبًا من حيث الحجم ، ولكن عدة مئات من الروبل أقل ، وكلما كانت تعمل فقط كغواصة الخلاطات والباميك هي أيضًا خلاطات ، والتي يتم تضمينها أيضًا في نفس السعر ، بالطبع ، بالنسبة لخفق الحليب ، من السخف الحصول على نوع من الأجهزة على الإطلاق بدخل صغير ، لكن باميكس عبارة عن حصان جر + حصان عربي + مجرد حصان للمشي ، أقوم الآن بالكثير من الاستعدادات لفصل الشتاء اخفقي نصف دلو من التوت مع السكر في بضع ثوانإنه أكثر ملاءمة من اللف في مفرمة اللحم أو الضرب بمدقة ، والفيتامينات أكثر أمانًا ويمكن خفق المايونيز بسهولة دون تسخين مثل الخلاطات الأخرى ويمكن خفق عجينة صغيرة بسهولة ، ويتطلب نفس الخلاط تغطية كاملة أفضل للمضرب للخفق ، وسيتولى فاميكسيك وملعقة من العجين إدارة المكونات وتقسيمها إلى كاتشب في قدر سعة 8 لترات دون إزالة ساق طويلة من الباميكس من الحرارة - إضافة كبيرة جدًا من اللحم المفروم الكلاسيكي من اللحوم النيئة غير مخلوطة ، وهذا مدلل للغاية. الفوهات لا تسد الشطف بسهولة إزالتها بسرعة وعلى الحائط يمكنك تعليق قطعة فاخرة مثل حامل الطاولة ولكن هناك فتحة لذلك أجعلها معلقة على الحائط بشكل عام يا هيرا باميكس والجودة السويدية ولدي معالج مطبخ وخلاط يدوي والذي إنهم يعملون في المطبخ عملهم ، فمن المقبول بطريقة ما أن يشتري شخص جهازًا بسعر يزيد عن ألف وأن هذا الجهاز يجب أن يفعل كل شيء مقابل 20 ألفًا ، ويفضل أن يكون هو نفسه
تيلوتاما
اليشا، غريب. إما الحليب فاسد أو الزبد
اليشا
ربما رغوة ، لأنني جربت حليبًا مختلفًا
تيلوتاما
هل يصنع الحليب الساخن؟
اليشا
لديه خياران ، بارد وساخن ، ساخن ، تسخن حتى 60 درجة ، أعتقد أن هناك رغوة ، لكن يوجد القليل منها ، سواء في البرودة أو الساخنة ، حتى أقل من Ikeevsky
تيلوتاما
اليشا، ولكن من الواضح أن هذا خيار مؤسف. يجعل جهاز إزباد الحليب الرغوي قويًا جدًا ، حتى الأسفل. نادرًا ما يعتمد على الحليب - فهو لا يعمل على الإطلاق.
مناع
الفتيات، موضوع عن باميكس
تيلوتاما
حسنًا نعم) تم نقله بعيدًا
المايونيز لا يعطى لي بأي شكل من الأشكال. ما زلت أحاول الجمع بين الحليب والزبدة بالعين ، فهي لا تخفق. تحتاج إلى العثور على الوصفة الدقيقة.
مناع
أصنع مايونيز بدون بيض (لبن وزبدة بنسبة 1: 2). وصفات المايونيز موجودة في المنتدى ، ويتم جمع معظمها في هذه موضوع.
تيلوتاما
مناع، شكرًا ، سأذهب لترجمة المنتجات
مارجيت
البنات ، الباميك يخفقون الحليب بشكل مثالي ، لكنهم يبردون فقط ، والجميع يعرف ذلك. في الصفحة الأولى يوجد الفيديو الخاص بي ، إلى أي مدى يمكنك خفق الحليب. يريد الكثير من الناس خفق الحليب الساخن ، لكن للأسف لا يمكنك خفق الحليب الساخن مع الباميك.
لكن! يمكنك تسخين الحليب الجاهز المخفوق مع الباميك في الميكروويف ، حتى 60-70 درجة مئوية ، وهذا أقل من دقيقة كحد أقصى. يتم توفير رغوة رائعة وحلوة ، يمكنك رسم فن لاتيه ، أو يمكنك سكبه في أكواب لاتيه طويلة وصب القهوة في الأعلى مع تيار صغير من القهوة ، ستحصل على لاتيه ذو طبقات جميلة. جربه ، فقط بعناية ، يتوسع الحليب المخفوق في الميكرون ويزيد في الحجم ، ويأخذ المزيد من الأطباق. هذه هي الطريقة التي أطبخ بها الكاكاو لحفيدتي. أسكب هذه الرغوة في كوب لاتيه وأسكب الكاكاو والسكر المذاب في الماء الساخن في قطرة من الأعلى. الحفيدة سعيدة لأنها ، كشخص بالغ ، تشرب بقشة قهوة.
Nat_ka
بنات اوكرانيا! ذهبت اليوم إلى الأجهزة المنزلية في مركز الزلزال وشهدت صدمة! Bamixes من مختلف الألوان والتكوينات! في أوكرانيا!
مناع
اقتباس: Nat_ka
في أوكرانيا!
رائع! وأخيراً وصلوا إليك ، فهل الثمن لهم كافٍ؟
Nat_ka
السعر العادي. تبلغ تكلفة السوبر بوكس ​​أكثر من ثلاثة آلاف هريفنيا (حوالي 350 دولارًا).
مناع
حسنًا ، نعم ، في روسيا Superbox هو نفس السعر تقريبًا
الرئوية
البنات ، قرأت الموضوع كاملاً. بعد موت خلاط براون الخاص بي ، لا يمكنني العثور على بديل. هنا ، كما تعتقد ، يبدو أن كل شيء على ما يرام ، ولكن سيكون هناك بعض العيوب. من المهم جدًا بالنسبة لي أن يقوم الخلاط بتحويل البروتينات إلى رغوة ثابتة ويخفق الكريمة. هل فهمت بشكل صحيح أن Bamix غير مناسب لهذه الأغراض؟
مناع
ضرب السناجب باميكس. أفضل خلاط لهذه الأغراض وأنا أخفق الكريمة والباميكس
إرغاتا
إذا كنت تستخدم أطباقًا طويلة وضيقة - مثل أكواب باميك - يتم الحصول على الكريم. علاوة على ذلك ، يمكن أن تتحمل باميكس وقت تشغيل أطول من نظيراتها التي تبلغ 400-700 واط. مع البيض - ليس دائمًا - بعد كل شيء ، خلاط حقيقي - مع مخافق - لضرب البيض والمقصود - ولكن مرة أخرى == حجم صغير ، كوب طويل وبيض مناسب للخفق - آيس كريم مع فوهات - تظهر الأقراص بضجة - غالبًا ما يكون التوت المجمد بالطبع توتًا أو فكتوريا + موز غير مجمد للسمك + أو حليب مثلج (كريم) أو مجمدة مباشرة في قوالب سيليكون للحلويات - تبدو أكثر ملاءمة بالنسبة لي لأنهاأكثر رحابة بقليل من الثلج وفوهة زجاج طويل 4 مرن - لدي إبريق بلاستيكي سعة 1.2 لتر - ليس من البلاستيك الصلب الذي يخفق بشكل أسرع من أي جلد - ويمكنك تناول طعام شهي بارد بكمية الموز والحليب حسب ذوقك
جلفه
اقتباس: Lungwort
بحيث يقوم الخلاط بضرب البروتينات في رغوة ثابتة ويخفق الكريمة
لدي خلاط ألماني قديم لهذه الأغراض ، فهو يتفوق على كل شيء دفعة واحدة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز