كعك عيون الزبدة

الفئة: خميرة الخبز
كعك عيون الزبدة

مكونات

عجينة:
ماء دافئ 100 جرام.
حليب دافئ 150 جرام
خميرة طازجة 13 د.
دقيق القمح 150 جرام
السكر 20 جرام
عجينة:
أوبارا
دقيق القمح 300 غرام.
حليب مجفف (كريمة) 30 جرام
السكر 80 جرام
زبدة 70 جرام
ملح 1 \ 2 ح. ل.
للتشحيم:
كريمة حامضة + لبن
سكر للرش
لملء:
زبدة 50 غ.
السكر 2 ش. ل.

طريقة طهو

  • تحضير العجين. سخني الماء والحليب إلى 37 درجة مئوية. تُذوّب الخميرة والسكر ويُضاف الدقيق ويُمزج حتى يصبح ناعماً ويُغطّى بورق ورقائق ويترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة
  • تحضير الحشوة. يقلب الزبدة مع السكر. نضع السيلوفان ونصنع نقانق ونضعها في الفريزر.
  • كعك عيون الزبدة
  • تحضير العجين. نضيف الدقيق والسكر والملح ومسحوق الحليب إلى العجينة وتخلط في محضر الطعام بسرعة واحدة لمدة دقيقتين. ستكون العجينة متكتلة. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 15 دقيقة.
  • ثم يضاف الزيت في أجزاء صغيرة بسرعتين. بعد أن تضاف الزبدة بالكامل إلى العجينة ، اعجنها لمدة 5-6 دقائق. العجينة اللاصقة قليلاً لا تلتصق بالجدران ، ولكنها تلطخ على طول القاع.
  • ثم اعجن العجينة. أنا لا أستخدم الدقيق الإضافي. أجمع العجين على شكل كرة ، وأمدده بيدي وأطويه إلى نصفين. ثم أقلبه 90 درجة ، وأطيه مرة أخرى وأطويه. أستمر في القيام بذلك حتى يتوقف العجين عن الالتصاق بيدي:
  • كعك عيون الزبدة
  • تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. الوقت المحدد يعتمد على فرنك. لدي 18 دقيقة.
  • كعك عيون الزبدة
  • كعك عيون الزبدة
  • كعك عيون الزبدة
  • كعك عيون بالزبدة
  • بشكل عام ، هذه ليست لفات .. هذه شاحنات قلاب !!!! اخبز ولا تقل إني لم أحذرك !!!!

ملحوظة

بناء على الوصفة 🔗

جسر
أنا الأول من أجل لذيذ! يا له من جمال. بالفعل في الإشارات المرجعية.
غشا
كسيوشا عيون صغيرة رائعة !!!

لدي أسئلة ...
1. هل يجب أن يكون طول السجق 20 سم بالضبط؟ 21 - أليس كذلك؟

2. هل اشتريت خطًا جديدًا؟
فيلابو
أوميلا ، ما زلت لم تتخلص من الرأس ، الفتات الطرية ، الزبدة مع السكر ، أخذها إلى الإشارات المرجعية.
أوميلا
الجسر ، جانيشكا ، فيلابو ، شكر!!

أجب: الخط قديم ، السجق يمكن أن يكون 21 لكن السكر لا ينقص !!!
بارباريسكا
أوميلا Oksana ، ما مدى جودة كعكاتك .... لن تتناسب قريبًا مع إشاراتي المرجعية ... ولكن على الأقل سأحاول بصريًا.
أوميلا
فاسيليسا، شكر! لا ، هذه في الإشارات المرجعية nizya !!! اخبز على الفور !!! علاوة على ذلك ، إذا سمح الفرن ، يجب زيادة السعر .... مرات !!!
كولينكو
شو! اضبط العجينة. للحشوة 50 جرام من الزبدة؟
أوميلا
نعم، لينشيك، أحسنت!!!

shl. تم إدراج الفيديو.
بارباريسكا
اقتباس: أوميلا

علاوة على ذلك ، إذا سمح الفرن ، يجب زيادة السعر .... مرات !!!
حسنًا ، نعم ، والخصر أيضًا ... لكن ما زلت لا أستطيع المقاومة ...
كولينكو
اقتباس: أوميلا


shl. تم إدراج الفيديو.

الصيحة! رأيت مقابض ذهبية !!!
إلتواء
كسيوشا، الكعك - قصة خرافية !!!
لقد أخذته إلى الإشارات المرجعية ، سأخبز بالتأكيد!
أوميلا
بلى، ماريشلدغات بالضرورة !!!!
تاتولجا 12
اقتباس: kolenko

الصيحة! رأيت مقابض ذهبية !!!
أنا أيضًا ، وكذلك فتاة نحيلة لا تتغذى على القوائم الهدال، لفات باردة!
اوكا
وماذا نقرت بالماوس وفقًا للوصفة ... لقد لاحظ الآخرون بالفعل أنني أضفت بضعة سنتيمترات في الخصر. قريبًا سأكون دائريًا ، مثل الصورة الرمزية. وكل ذلك لأنه من المستحيل مقاومة "لفات أوميلا"! وبغض النظر عن عدد الفطائر التي تحتاج إلى تناولها ، وجرب هذه الوصفة للصيد ... يا لها من عجينة جميلة على الفيديو! سأخبزها بالتأكيد ، لكن لاحقًا ، عندما لا يكون هناك +30 في المطبخ (لا يوجد تكييف في المنزل). شكرا على الوصفة! مطوي في الإشارات المرجعية.
إيلونا
دبور ، ما هو الخصر!؟ المنافع لصحتك! لقد استسلمت أمام لفائف كسيوخين منذ زمن طويل! لم أسجل محيط خصري بالكامل على موقعنا حتى الآن - فالنظم الغذائية الآن لا تساعد - هناك الكثير من الإغراءات! لكن لذيذ وممتع هنا معنا!
أوميلا
تاتيانا ، ماريا ، إيلونا ، بفضل الفتيات !! حسنًا ، لفترة طويلة لم أكن مسرورًا لك (وأنا) مع القوائم ، يمكنك الاسترخاء قليلاً!
ليو ليوكا
أوه ، ما فات !!!

اقتباس: إيلونا

دبور ، ما هو الخصر!؟ المنافع لصحتك! لقد استسلمت أمام لفائف كسيوخين منذ زمن طويل! لم أسجل محيط خصري بالكامل على موقعنا حتى الآن - فالنظم الغذائية الآن لا تساعد - هناك الكثير من الإغراءات! لكن لذيذ وممتع هنا معنا!
لكني متمسك بقوتي الأخيرة ، ولهذا السبب من الصعب جدًا النظر إلى هذه اللذة
أوميلا
ليو ليوكا,

اقتباس: LyuLyoka

من الصعب جدًا النظر إلى هذه اللذة
ونحن لا نبحث !!! بو ليس لديهم .. كل شيء استحوذت!!!
إيلونا
اقتباس: LyuLyoka

أوه ، ما فات !!!
لكني متمسك بقوتي الأخيرة ، ولهذا السبب من الصعب جدًا النظر إلى هذه اللذة
Lyulek ، استسلم! المقاومة غير مجدية!!! والشيء الرئيسي لا طائل منه !!!
إيلينا ك
هذا هو البق !!!! : girl_claping: أمسك الإشارات المرجعية
أوميلا
ايلينا,
سونادورا
كسيوشا، لفات رائعة!
وإذا كانت كمية السكر لا تزال منخفضة ، ويضاف الثوم والشبت إلى الزبدة ... (ذهب للمريلة)
أوميلا
مانيشكا ،

اقتباس: Sonadora

وإذا تم تقليل كمية السكر ،
Nuuuuu ، بدأت !!!!!!!
ميري
اقتباس: barbariscka

حسنًا ، نعم ، والخصر أيضًا ... لكن ما زلت لا أستطيع المقاومة ...

فاسيليسا ، انظر كم هو نحيف أوميلكا! نظرت وامتنعت.
أوميلا، هذه ليست لفات ، لكن تشيز كيك بالزبدة ، أليس كذلك؟
إيلونا
اقتباس: ميري

فاسيليسا ، انظر كم هو نحيف أوميلكا! نظرت وامتنعت.
هذا هو سبب تكسر الكعك ، لأن الحصان لا يطعم! ويا فتيات لا تحسدن! اخبز الكعك لنفسك ، لكن قم بكسرها! يمكن أن يكون هناك الكثير من الأشخاص الطيبين ، لا بأس بذلك! ما هو جوهر الاختلاف 42 ص. أم 52 روبل ؟!
أوميلا
Teeeex ، لن أريكم نفسي بعد الآن !!! لست أنا ، فالضيف إضافي !!! أنا أصور. ها أنا:
كعك عيون الزبدة

shl. مارس ، خبز الكعك للجميع !!!!

إيلونا
حول! شو !!! من هذا الكعكة! كل الكعك - كعكة!
كولينكو
اقتباس: أوميلا


shl. مارس ، خبز الكعك للجميع !!!!

لا تقلقي يا أمي! بالفعل في التدقيق. أتولى نوبة العمل الليلية في أفران الموقد المفتوح
إيلونا
لينا!
أوميلا
اقتباس: kolenko

لا تقلقي يا أمي! بالفعل في التدقيق. أتولى نوبة العمل الليلية في أفران الموقد المفتوح
انت ابني الصغير !!!!!
ليوبا 1955
أوميلالن أخبز بعد ، بالطبع ، لكن لا يسعني إلا أن أعبر عن إعجابي بك! بدون الصور ، ربما كنت سأجتاز الوصفة ، لكن بعد ذلك ... ذهب هذا اللعاب. ما بونس !!!
أوميلا
ليوبا، شكر! لا يزال خبز !!!
كولينكو
أوميلوشكا! خذ التقرير الليلي! اتضح تقريبا "في الصباح في الجريدة - في المساء في بيت الشعر".
أطلب العفو - لا حاشية.
أتأمل - أنا لا آكل كعكة ، أنا لا آكل كعكة ... أشم التيار ، أشم ... يبدو أنني منتفخة بالفعل من الرائحة
FSE ، أنا أركض من المطبخ حتى قهوة الصباح مع BULLKA.

قبل صعود الموقد
كعك عيون بالزبدة

بعد الموقد
كعك عيون بالزبدة

صورة
كعك عيون بالزبدة

قفزت إلى subhadriks ، وأظهر التقرير. Zabatsala ، فرن شواب razkokhegaryn عبثا لم تختف.

توفي
اقتباس: أوميلا


كعك عيون بالزبدة
يا لها من امراة !!! ما هي الأشكال !!! : girl_in_dreams: هذه ليست امرأة سمينة ، إنها امرأة ذات حلم ، امرأة ذات قصة خيالية ، فتاة جميلة ، كعكة حلوة ...
أوميلا
لينشيكURAAAAA !!!! 🔗 🔗 🔗
الجمال!!!! وماذا عن الطعم ؟؟

قزحية. كا نعم ، ارتديها !!
كروشيه
اقتباس: إيلونا

Xيمكن أن يكون هناك الكثير من الأشخاص الطيبين، لا شيء خطأ! ما هو جوهر الاختلاف 42 ص. أم 52 روبل ؟!
PPKS !!!

ملاحظة. أنا أيضًا جيد ، على الرغم من أنني أقل من 42 روبل ... والأهم من ذلك ، متواضع ...

Ksyu، قذائف !!! سوف اخبز !!!

منذ الأمس ، الشعور بأنني أخبزها ذات مرة لم يفارقني أبدًا ... فقط بطريقة آمنة تمامًا ...

P. شون، يعتقد الزوجان بطريقة أو بأخرى ضعيفجماذا تكون الكعك تكسير أنت تحب ... أعط فيديو لأكل الكعك !!!
أوميلا
اقتباس: كروش

أعط مقطع فيديو لأكل الكعك !!!
gyyy ..

إنولفهما غير مزاوجين بالوصفة الأصلية ومع بيضة !!
إيلونا
اقتباس: أوميلا

gyyy ..

إنولفهما غير مزاوجين بالوصفة الأصلية ومع بيضة !!
ليست gyyy ... لكنها مهمة خاصة مع دليل خاص على أن الخصر والوركين ليسا عائقًا! وإلا فلن يكون خبز اللفائف مزدهرًا ، فماذا ستفعل؟ أنت متنمر معنا! نقول "الهدال" ، نعني - لفات ، نقول "لفات" ، نعني - الهدال!
كروشيه
اقتباس: إيلونا

نقول "الهدال" ، نعني - لفات ، نقول "لفات" ، نعني - الهدال!
+100500
بارباريسكا
أوكسانا ، افتح المخبز بالفعل ، والصورة على اللافتة ... أنا متأكد من أنه لن يكون هناك نهاية للزوار ...
أوميلا
يضحك البنات !!!
إينوسيا
Tyuyu ، لقد تأخرت ، هذا ما يعنيه يومين من التغيب عن الموقع ، وقد تم تصدعهم بالفعل هنا ...
وأنا أعذب لفة البولندية مرة أخرى ...
Ksyuyu ، أبطأ ، لا يمكنني مواكبة ذلك ...
أوميلا
inusikهيا هيا اركض اسرع !!!
أوميلا
اقتباس: inusha

يومين من التغيب عن المدرسة
بالمناسبة ، كيف ستعمل على التخلص من التغيب عن المدرسة؟
لوداري
توقفوا عن السخرية منا ... وصفاتكم نهاية العالم !!!
أوميلا
اقتباس: لوداري

توقف عن السخرية منا ...
انا اسمع !!!
كولينكو
Ksyushenka! لقد ذاقت لهم كعكة إلهية.
أخذتهم إلى البلاد اليوم. لم يحكم عليهم أقاربهم بعد ، ولم يهدأوا. لقد حشووا أنفسهم بقطعة من الكستلاتة والشاي والقهوة والمياه المعدنية
شكرا لك أيها العامل الجاد. بعد كل شيء ، سيجد ويعالج ويقدم لنا روائع. وليس ثقب واحد!
أوميلا
اقتباس: kolenko

محشو في أنفسهم
غييي ... مثل ذلك القنفذ ، لم أرغب في أكل أغاريكس الذباب !!!

لينشيك، سعيد حببت!!! حسنًا ، ألا أفعل ذلك ؟؟ تواصل السخرية أو الانتظار قليلا ؟؟؟
كولينكو
لا تحتفظ لنفسك! شارك. أعتقد أننا سنفعل ذلك مع فريقنا الودود.
سيكون من الخطأ ببساطة إذا لم نتعلم منك خبز كعكة-لحم-سمك-فطيرة-بسكويت -...- القيام به.
الكل! الكل! الكل! عيون الزبدة أمر لا بد منه! اجعل عائلتك سعيدة! : العائلة: حلوى منفوشة - طرية - حلوة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز