FrogV
أبي رائع
شكرا على الوصفة البسيطة واللذيذة.
زر "عصيدة" واضح ، وفي الواقع ، "كل شيء في المنزل"
لم يكن لدي أوراك أو أرجل. لقد استبدلتهم بالثدي ، الذي احتفظت به سابقًا لمدة نصف ساعة في ماء مالح بالعسل والصويا وقلي حتى أحمر الخدود. كما فقد اليقطين والكرفس ، ولكن القرنبيط والفاصوليا الخضراء المجمدة. لقد وضعت نصف علبة. لقد استبدلت معجون الطماطم بالطماطم المعلبة في عصير الخاص بي. الرائحة تستحق العناء - رائع!
لقد وضعت هذه المعجزة على التدفئة حتى وصول المنزل. اتضح أنها دجاجة وطبق جانبي.
كان هناك أيضا الكثير من المرق. شكرا على الفكر - سأملحها وأعد عليها أرز !!!
جوك 2013
اخبز طاجن الجبن مرة أخرى من الصفحة 7 ، مع تغيير الوصفة قليلاً. اتضح أنه ألذ! صحيح ، هناك المزيد من الأطباق المتسخة ، واسمحوا لي أن أذكركم أن لدي 10 موديل توشيبا.

الجبن القريش العادي 9٪ - 600 جم
2 قطعة بيض
سميد 2 ملعقة كبيرة. ل. مع قمة صغيرة
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة. ل. مع قمة صغيرة
سكر 3 ملاعق كبيرة. ملاعق بدون قمم
زبيب 2 ملعقة كبيرة. ملاعق ، يمكن أن يكون لديك 3
نكهة برتقالة واحدة
فانيلين على طرف السكين
حوالي نصف ملح بازلاء
البيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة بدون سطح

بادئ ذي بدء ، يُمزج القشدة الحامضة والسميد في طبق ، ويُترك جانبًا. املأ الزبيب بالماء الساخن واتركه ينقع. يخفق البيض بالخلاط (الذي يحتوي على 2 مخفق ووعاء دوار) ، بعد 3 دقائق يضاف السكر والفانيلين والملح في جرعتين. نستمر في الخفق لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ننتهي من أشياء أخرى لتحضير العجين. قم بتشحيم قاع وجدران وعاء الجهد المتوسط ​​بالزبدة. ضع الجبن القريش في قدر صغير وطحنه بالخلاط إلى حالة كتلة الخثارة أو الجبن القريش في عبوات. نزيل الخلاط. أضيفي خليط السميد والقشدة الحامضة إلى نفس القدر واخلطيهم بملعقة أو ملعقة. نغسل الزبيب المنقوع مسبقًا ونضيفه إلى الجبن. قم بإزالة القشر من برتقالة واحدة (يمكن عمل ذلك بمبشرة جيدة) ، كما يتم وضعها في الجبن القريش. يمكنك المزج مرة أخرى. ثم كل شيء من الأفضل القيام به بسرعة! أخيرًا ، أضيفي البيكنج بودر ، واخلطي بسرعة ، وتوقفي فورًا عن خفق البيض. ضع كتلة الخثارة برفق في خليط البيض ، قم بتشغيل الخلاط مرة أخرى بأدنى سرعة. يمكن المساعدة في الاختلاط بالملعقة. لست بحاجة إلى الخلط لفترة طويلة ، فبمجرد أن يبدو كل شيء مختلطًا ولا توجد علامات واضحة على وجود عجين غير مخلوط (حسنًا ، أو ماذا نسميها؟) ، ضعه على الفور في وعاء متوسط ​​الجهد ، وأغلق الغطاء وعلى وضع "العصيدة". أخرجت الكسرولة على الفور تقريبًا بعد الإشارة لإنهاء الطهي. أولاً ، تحتاج إلى السير باستخدام ملعقة سيليكون حول محيط الكسرولة ، وتأكد من عدم وجود شيء عالق. ثم ضع طبقًا في الأعلى واقلبه بسرعة. لم ينهار شيء. الطاجن المخبوز حديثًا رطب إلى حد ما ، وجيد التهوية ، وبقوامه يتذكر قليلاً "حليب الطيور". هذا هو المكان الذي يجب أن يقدم فيه على الطاولة! يمكن أن يكون مع القشدة الحامضة. ثم يتجمد الكسرولة ويستقر ويصبح "مملًا"
أتمنى لك وجبة شهية!
إنسافا
اقتباس: Svkup

وشيء آخر: لقد ضبطت الحساء على الطهي بالأمس ، وضبط الوقت على 20 دقيقة. لم يكن لدي ما يكفي ، قمت بتشغيل هذه الوظيفة مرة أخرى وضبط الوقت مرة أخرى. لكن بالنسبة لي ، لم يبدأ العد التنازلي على الفور ، ولكن بعد وقت طويل جدًا. أنا أفهم ، عندما أطلقت لأول مرة ، كان عليها أن تدفئ إلى درجة حرارة معينة ... لكن في المرة الثانية كانت درجة الحرارة هذه بالفعل ... ماذا كانت تنتظر؟ ...

بصراحة ، أنا لا أتعمق في جوهر الآلية
في كثير من الأحيان أتابع بشكل حدسي وأعتمد على الخبرة العملية. ربما يجيبك ممثلو Toshiba حقًا بمزيد من التفاصيل ...
الشيء الرئيسي هو فهم الاختلافات بين البرامج واستخدامها "بحكمة". برأيي المتواضع
إنسافا
Svkup
اقتباس: insava

في تحضير الحساء ، أستخدم الخبز أولاً حتى الغليان ، ثم العصيدة أو المزيج. الأرز (حسب نوع الحساء). على ميكس. يغلي الأرز أكثر من العصيدة. ثم يتحول كلا البرنامجين تلقائيًا إلى التدفئة. سأقوم بنقل solyanka إلى Kasha ، لأن هناك منتجات لا تتطلب معالجة حرارية طويلة ، ومن الأفضل لهم التعرق. حساء خرشو أو بازلاء في سميش. ترجمة الأرز واتركه حتى النهاية في هذا البرنامج.
و borscht Zav-na بشكل عام على التدفئة يجلبه - اقرأ في الصفحة 3 من موضوعنا
أي نوع من الحساء قمت بطهيه؟
ماريا /
هل يمكنك صنع حساء البازلاء؟
ما يجب وضعه وعلى أي وضع
DaMilla
لمحبي بولوك: سمك - 1 كيلو ، 2 جزر ، 1 بصل ، 2 بيضة ، دقيق ، ملح ، فلفل. كارتون للخبز للتسخين. سمك مقشر ومقطع إلى قطع بالملح والفلفل. قام الكارتون بتسخين الزبدة وجزرة واحدة مبشورة هناك. ثم في مقلاة - اغمس الفرم في بيضة ، ثم في الدقيق واقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بعد ذلك ، وضعنا القطع في الرسوم المتحركة ، وحصلت عليها 9 قطع. في نفس المقلاة ، أقلي ما تبقى من الجزر والبصل لفترة قصيرة ، حرفيًا 5 دقائق. تمت تغطية خليط الخضار الناتج مع بولوك في الأعلى. لقد تحولت إلى العصيدة. Om-Nom-nom. لكن!!! لم تضيف الحليب.
جوك 2013
اقتباس: zav-na

كيف هي الانطباعات الأولى للجهاز ؟! أنا أيضا أفكر في هذا.

وكانت هناك أيضًا فكرة الذهاب لتجربة السفن البخارية من الشركات الأخرى وطلب الشركة التي تناسبها.
ألا تعتقد أنه من الأفضل شراء أرخص باخرة من مستويين مقابل 1000 روبل من هذا الجهاز؟ لماذا هو أفضل من "البراز" لدينا؟ الجمال فقط! مانتي ليست مربحة سواء هناك أو هناك ، 3 قطع أم ماذا؟ من المريح جدًا طهي الخضار للحصول على صلصة الخل على "كرسي" - سيكون مناسبًا أكثر مما لو كانت هناك سلة معلقة ، ولكن نفس الكمية بالضبط ، لا أكثر ، ستناسب جهاز السيليكون الخاص بك. قم بغلي الطبق الجانبي في نفس الوقت ، على سبيل المثال ، شرحات ، من الأفضل وضعها في سلة مفصلية. إذن ما الجيد في قدر البخار المصنوع من السيليكون مع Toshiba؟ ربما لا أفهم ماذا؟
زاف نا
اقتباس: Zhuk2013

ألا تعتقد أنه من الأفضل شراء أرخص باخرة من مستويين مقابل 1000 روبل من هذا الجهاز؟ لماذا هو أفضل من "البراز" لدينا؟ الجمال فقط! مانتي ليست مربحة سواء هناك أو هناك ، 3 قطع أم ماذا؟ من المريح جدًا طهي الخضار للحصول على صلصة الخل على "كرسي" - سيكون مناسبًا أكثر مما لو كانت هناك سلة معلقة ، ولكن نفس الكمية بالضبط ، لا أكثر ، ستناسب جهاز السيليكون الخاص بك. قم بغلي الطبق الجانبي في نفس الوقت ، على سبيل المثال ، شرحات ، من الأفضل وضعها في سلة مفصلية. إذن ما الجيد في قدر البخار المصنوع من السيليكون مع Toshiba؟ ربما لا أفهم ماذا؟

لدي غلاية مزدوجة ، حتى اثنان. لكنني لست أصدقاء معهم. الكثير من الجلبة.

وهذا الجهاز البخاري ، إذا التصق بالقرب من الغطاء ، مريح للغاية. ولها مقبض صغير ، على عكس "البراز".

الخضار ، على سبيل المثال ، للسلطة والخل مناسبة للطهي المقطوع بالفعل ، ورشها في طبقات ، وسيتم سكبها جميعًا من البراز ...

من المؤكد أن السلة المعلقة أفضل ، ولكن لا يبدو أن توشيبا تخطط لإضافتها إلى الملحقات حتى الآن.
إنسافا
اقتباس: zav-na

كيف هي الانطباعات الأولى للجهاز ؟! أنا أيضا أفكر في هذا.

وكانت هناك أيضًا فكرة الذهاب لتجربة السفن البخارية من الشركات الأخرى وطلب الشركة التي تناسبها.

لقد أحضرته للتو ، لم أجربه بعد ، لكن جميل

إذا وضعت كرسيًا ، وسكب بعض الماء وهذا الشيء الصغير عليه ، ثم بشكل عام يتم وضعه بشكل مثالي داخل الوعاء
ويغلق الغطاء ، على الرغم من أنه من طرف إلى طرف ، لكن فتحات مخرج البخار مفتوحة 2 من 3.
حسنًا ، بالطبع تحتاج إلى تجربته ، ثم يصبح كل شيء واضحًا
إنسافا
اقتباس: Zhuk2013

ألا تعتقد أنه من الأفضل شراء أرخص باخرة من مستويين مقابل 1000 روبل من هذا الجهاز؟ لماذا هو أفضل من "البراز" لدينا؟ الجمال فقط! مانتي ليست مربحة سواء هناك أو هناك ، 3 قطع أم ماذا؟ من المريح جدًا طهي الخضار للحصول على صلصة الخل على "كرسي" - سيكون مناسبًا أكثر مما لو كانت هناك سلة معلقة ، ولكن نفس الكمية بالضبط ، لا أكثر ، ستناسب جهاز السيليكون الخاص بك. قم بغلي الطبق الجانبي في نفس الوقت ، على سبيل المثال ، شرحات ، من الأفضل وضعها في سلة مفصلية. إذن ما الجيد في قدر البخار المصنوع من السيليكون مع Toshiba؟ ربما لا أفهم ماذا؟

لدي أيضًا قدر بخاري ، لكن المطبخ ليس من المطاط (على الرغم من أنه أكثر من 20 مربعًا).احتل الكارتون مكان الشرف واستبدل العديد من الأجهزة الأخرى التي كانت تستخدم سابقًا {والأواني والمقالي ونفس الغلاية المزدوجة}.
نعم ، بالطبع ، لا يمكنك طهي وعاء من المانتا فيه ، لكن هل نأكلها كثيرًا؟ ثم يمكنك شراء طباخ عباءة
ومن الممكن تمامًا طهي سلطة الخضار والخل (أقتبس من Zav-na) في ظروف أكثر ملاءمة. كل من الأسماك والشرحات
عندما قمت بطهي الخضار للمرة الأخيرة ، بالكاد أخرجتها بعد ذلك ، كانت ساخنة وحاولت دحرجة كل شيء ، ثم بالمقبض - مرة واحدة وإلى الأبد
ومن الأسهل غسلها - أضعها في غسالة الأطباق - وهذا كل شيء
برأيي المتواضع
بالمناسبة ، قرأت في مكان ما في المنتدى أنه من الممكن وضع silicic في الجزء السفلي من multi. حصيرة للأطباق ، بحيث يمكنك استخدام هذه القدر البخاري لسلق البيض
يجب على المرء أن يختبر
إنسافا
على الرغم من أن الخضار يتم تنظيفها بشكل طبيعي قبل الطهي ، أعتقد أن الغارة ستكون كذلك
فقط بسبب حقيقة أن الوعاء كان في البداية داكن اللون ، فهو غير مرئي (أنا شخصياً لم ألاحظه)
والتغطية ممتازة
أعتقد أن هناك نصيحة واحدة فقط: اغسل الوعاء جيدًا بعد الغليان ، على الرغم من أن الجميع يفعل ذلك على الأرجح بعد كل تحضير {أستخدم غسالة أطباق}
FrogV
قل لي ، من فضلك ، ضع مرق الخضار مع اللحم للطهي على زر "خليط الأرز". في البداية ، احترق الزر بسلاسة ، وبعد فترة بدأ في الوميض. هل هذا يعني انتهاء عملية الطهي وتشغيل التدفئة؟
ألفي
اقتباس: FrogV

قل لي ، من فضلك ، ضع مرق الخضار مع اللحم للطهي على زر "خليط الأرز". في البداية ، احترق الزر بسلاسة ، وبعد فترة بدأ في الوميض. هل هذا يعني انتهاء عملية الطهي وتشغيل التدفئة؟
عندما يومض الزر الموجود في برامج اللمس ("أرز مختلط" ، "عصيدة" ، "طهي فوري") ، يجب أن يبدأ العد التنازلي على الشاشة (من 10 دقائق). وعندما ينتهي البرنامج من العمل ويصدر صفيرًا 5 مرات ، سيتم تشغيل التدفئة (0 ساعة).
ألفي
وصفة الكرنب المطهي. تم تشغيل وضع "الخبز" 60 دقيقة. صببت الزيت النباتي ووضعت البصل. بينما كانت مقلية (10 دقائق) ، قمت بتقشير الجزر وبشره. ثم رميته في الكارتون ، متبوعًا بتتبيل الخضار ، ورق الغار ، 2 ملعقة صغيرة. معجون الطماطم. بينما كان كل هذا يغلي ، قطعت الملفوف إلى شرائح رقيقة وأرسلته إلى MV ، مملحًا قليلاً ، سكب الماء (في مكان ما mst-n) ، أخضر. اتضح أنه لذيذ جدا !!! على ما يبدو لم يكن هناك ما يكفي من الماء ، لذلك تحول التبريد إلى القلي. لذا فإن الملفوف صغير أيضًا مع المقلي!
جهاز طهي متعدد الوظائف من توشيبا RC-18NMFR و RC-10NMFR
تحولت الصورة إلى اللون الأصفر ، كما في المساء.
إنسافا
هذا طعامي
لا شيء إضافي وسريع ولذيذ
الخضار والأسماك هي شغفي
والصورة جميلة ، فاتحة للشهية ، حتى الرائحة محسوسة
ولدي حساء سمك على العشاء اليوم - مثل بولابيس ...
وفي المساء يمكن مطهي الملفوف

وأعطت جوسيون رجالها أمس بطاطا مقلية ومخبوزة
ألفي
شكرا لك انسافا
لقد صنعت الزبادي بالعجين المخمر أمس. بادئ ذي بدء ، جربته في الترمس (لكنني أعتقد أنه أكثر صعوبة في CF). اتضح أنه لذيذ! أقدم لحكمك:
جهاز طهي متعدد الوظائف من توشيبا RC-18NMFR و RC-10NMFR
جهاز طهي متعدد الوظائف من توشيبا RC-18NMFR و RC-10NMFR
والكتل صغيرة (ليست حتى كتلًا ، مجرد مادة غير متجانسة) ، لكنها لا تفسد على الإطلاق. لا يشعرون بها. أعتقد أنه إذا قمت بضرب الزبادي أمام الثلاجة بخلاط ، فسيكون ذلك متجانسًا.
إنسافا
اقتباس: ألفي

حسنًا ، لقد ذهبت مباشرة إلى الأطباق الخارجية! مثير للإعجاب!!!

حسنًا ، أولاً وقبل كل شيء ، يمكنك الذهاب إليك {ما زلت في سن ما قبل التقاعد بعيدًا}
وثانيًا ، أقوم ببساطة بتكييف جميع الأطباق بدءًا من حياة "الخبز من السابق إلى متعدد الخبز". "الوحدة" في منزلي جيدة جدًا. مدلل ، لذلك أنا أدور قدر المستطاع (إنه خطأي)
الآن ، كل شيء قيد التنفيذ ، سأقوم بإلغاء الاشتراك لاحقًا
جوسيونا
اقتباس: FrogV

وللخبز بغطاء مفتوح ، مثل القلي أو بغطاء مغلق؟
إذا كان السؤال لا يزال مناسبًا ، فسأجيب - أستخدم المخبوزات لقلي الخضار أو اللحوم مع فتح الغطاء ، وأحيانًا أغلقه ، ثم أفتحه مرة أخرى لوضع الطعام. إنها مريحة للغاية - أثناء قيامك بتقطيع كل شيء ، يوجد بالفعل تحميص ، والمكونات جاهزة ، ثم نغلق الغطاء ونضبطه على الوضع المطلوب. إذا كنت بحاجة للقلي حتى تصل إلى قشرة ، أغلق الغطاء واتركه على الخبز لفترة.

لقد صنعت طبق خزفي من الجبن وقررت أن أحاول وضعه في وضع العصيدة ، ماذا يمكنني أن أقول ، لم يعجبني ، ذهبت إلى روضة الأطفال من أجل الطفل وآمل أن يكون كل شيء جاهزًا لوصولنا ، لكن لا ، لقد انتهى الوضع ، تحولت الرسوم المتحركة إلى التدفئة ، لكن الكسرولة بدت كان سيئًا وغير مخبوز ، كان علي أن أضع الخبز وانتظر وقتًا طويلاً للحصول على النتيجة. بشكل عام ، يخنة فقط على العصيدة ، لا يجب أن تخبز.

ألفي ، حسنا ، مجرد ملفوف غبي! الخبز طوال الوقت؟ لم ينقل إلى نظام آخر؟

قل لي كيف أطبخ الخضار من أجل صلصة الخل في الرسوم المتحركة؟ وكم من الوقت يستغرق؟

اقتباس: insava

حسب وصفة غوس
ألفي
اقتباس: Gusyona

ألفي ، حسنا ، مجرد ملفوف غبي! الخبز طوال الوقت؟ لم ينقل إلى نظام آخر؟
شكر! نعم ، خبز طوال الوقت. لم أستخدم أي وضع آخر.

اقتباس: Gusyona

قل لي كيف أطبخ الخضار من أجل صلصة الخل في الرسوم المتحركة؟ وكم من الوقت يستغرق؟
هذا ما تجسست عليه على شخص ما. مكتوب أنه بهذه الطريقة يتم طهي الخضار من أجل الخل لمدة 30 دقيقة.
جهاز طهي متعدد الوظائف من توشيبا RC-18NMFR و RC-10NMFR
يبدو لي خيارًا مثاليًا إذا كنت تستخدم أيضًا مرجلًا مزدوجًا أحمر.
إنسافا
اقتباس: insava


ولدي حساء سمك على العشاء اليوم - مثل بولابيس ...
وفي المساء والملفوف يمكنك ...

حساء السمك

السمك ، على وجه التحديد ، لقد طهيت على الموقد (وهو أمر نادر بالنسبة لي الآن) مرقًا غنيًا من رأس وذيل السلمون ، وهيكل عظمي به "لحم" سمك الفرخ البايك ، وفي النهاية أضيفت شرائح سمك الهلبوت. بعد انفصال العظم. اتضح 400-500 جرام من الأسماك.
وضع الخبز 60 دقيقة.
2 بصل و 1 فص ثوم ، مفروم ومقلي في بوري على زيتون. نفط
2 حبة طماطم صغيرة والقليل. معجون الطماطم
3 أعواد كرفس
أخمد
روبيان ملكي مقشر - 500 جم أضف وصب مرق السمك الساخن - أحب أن يكون سميكًا. لوريل. أوراق ، كاري ، توابل لأطباق السمك ، فلفل ، ملح.
عندما يغلي ، أضيفي السمك والقشر وعصير نصف برتقالة.
هنا انتهى وضع الخبز الخاص بي ، لكن الأكل لم يأتوا بعد ، لذلك قمت بنقله إلى Podogrev ، وبقيت هناك لمدة ساعة تقريبًا.
يشبه هذا الحساء في الصورة الجمبري بالبازلاء (لأن هناك العديد من المكونات المتشابهة) ، لكن الطعم مختلف تمامًا وأكثر دقة.
إنسافا
جهاز طهي متعدد الوظائف من توشيبا RC-18NMFR و RC-10NMFR
الإنترنت مملة ، لذا فإن الصورة في رسالة أخرى. كنت أخشى أن يضيع الكثير من كتب bukaFF
إنسافا
اقتباس: ألفي

لذلك تنضج خضروات الخل لمدة 30 دقيقة.

يبدو لي خيارًا مثاليًا إذا كنت تستخدم أيضًا جهاز بخار أحمر.

غدًا سأقوم "بتحديث" أحمر الشعر ، لكنني لن أقوم بتقشير وتقطيع مكعبات - أمر مزعج للغاية
سأقوم فقط بغسل البنجر وتقطيعه إلى نصفين ، وسأضع البطاطس والجزر - لديهم أوقات طهي مختلفة
أعتقد أن 40 دقيقة كافية ، وربما سأضطر للمراهنة مرتين
لقد طهيت على منصة ، لكن بصراحة ، لا أتذكر الوقت بعد الآن

إنسافا
اقتباس: ألفي


لقد صنعت الزبادي بالعجين المخمر أمس. بادئ ذي بدء ، جربته في الترمس (لكنني أعتقد أنه أكثر صعوبة في CF). اتضح أنه لذيذ!

أنا حتى لا أشك
نظرًا لأن هذا الموضوع قد انتهى بالفعل (ليس عن الرسوم المتحركة) ، أنصح كل من يحب الجبن ، وصفة من منتدانا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159812.0
فقط خثارة غير تقليدية وبلا مجهود
لقد قمت بالفعل "بتوصيل" جميع أقاربي بهذه القضية
جوك 2013
لا أعرف ما إذا كان هذا خبرًا بالنسبة لك ، لكن اتضح أنه من أجل غلي عصيدة السميد ، ليس من الضروري على الإطلاق صبها في مجرى رقيق في الحليب المغلي حتى لا تكون هناك كتل!
لذلك ، ننام في توشيبا 0.5 مللي ثانية من السميد ، 2 ملعقة صغيرة. سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. ملح ، أضف الماء البارد إلى نصفين مع الحليب إلى علامة 0.5 Congee ، وحركه تحسبًا ، أغلق الغطاء ، وقم بتشغيل وضع Congee واذهب في نزهة على الأقدام. عندما تنطلق الإشارة ، نخرج العصيدة ونضع قطعة من الزبدة في كل طبق .. وهذا كل شيء !!!!
تبين أن العصيدة سميكة جدًا ، في المرة القادمة يجب أن تضع سميدًا أقل قليلاً. لا كتل! لا شيء يحترق! الغطاء العلوي نظيف! نعم ، أطول من الموقد ، لكن بدون مشاركتي!
أبي رائع
اقتباس: Zhuk2013
نعم ، أطول من الموقد ، لكن بدون مشاركتي!
آسف ، ولكن ساعة لطهي عصيدة السميد ... تستغرق 3 دقائق ، بالإضافة إلى 15 دقيقة يجب أن تقف على الموقد. طبعا المالك سيد ...
إنسافا
اقتباس: Daddy Cool

آسف ، ولكن ساعة لطهي عصيدة السميد ... تستغرق 3 دقائق ، بالإضافة إلى 15 دقيقة يجب أن تقف على الموقد.طبعا المالك سيد ...

لكنك لا تأخذ في الاعتبار اللحظة التي أضع فيها العصيدة على المؤقت في الصباح
زوجي يتناول الإفطار أمامي ، والآن لا أقف عند الموقد في الصباح
بالنسبة لي ، الرسوم المتحركة هي المنقذ من حيث وجبة الإفطار ، وهذا لا يأخذ في الاعتبار جميع PLUSES العديدة الأخرى
أبي رائع
إنسافاولكن الحليب لا يتخثر؟ أنا لا أتحدث عن عصيدة السميد ، ولكن بشكل عام عن أي منها؟
جوك 2013
اقتباس: Daddy Cool

إنسافاولكن الحليب لا يتخثر؟ أنا لا أتحدث عن عصيدة السميد ، ولكن بشكل عام عن أي منها؟
يحدث أحيانا. لكن هذا لا يؤثر على طعم العصيدة ، فقط المظهر. ما هو السبب ، لا أفهم. غالبًا ما يتم طيها على باناسونيك. ويعتقد أن هذا ليس هو الحال بالضرورة في الحليب. وفي السكر! أي أن السكر يجب أن يكون نقيًا جدًا. بالنسبة لأولئك الذين يتخثرون ، جرب الغليان بدون سكر ثم أضف السكر. اكتب عن النتيجة ، إن لم تكن صعبة
الوصي
[

[حسنًا ، لا أعرف ، أصنع طبق خزفي من اللبن الرائب كل يوم ، ويتم خبزه دائمًا بشكل جميل. الشرط الرئيسي هو أن يكون الجبن القريش 9٪ ، وفي الحالة القصوى 5٪ ، مع نسبة دهون أقل ، لا يحدث شيء ، وفي وضع العصيدة ، والفراولة الطازجة في الأعلى. أو قطع المشمش إلى شرائح ، أو حتى أفضل من ذلك بحيث يظل في التسخين لمدة نصف ساعة على الأقل ، فإنه يتضح أنه رائع.
إنسافا
اقتباس: Daddy Cool

إنسافاولكن الحليب لا يتخثر؟ أنا لا أتحدث عن عصيدة السميد ، ولكن بشكل عام عن أي منها؟

لم يكن فيي فاي أبدا. أستخدم UHT {الذي تبلغ صلاحيته 6 أشهر} وقصب السكر. لكن هذا ليس مقصودًا ، لقد استخدمت هذه المنتجات أيضًا قبل التكاثر على الموقد. وأنا أطبخ عصيدة مختلفة كل يوم ، مع استثناءات نادرة. أعرض الساعة 12 صباحًا الساعة 8 صباحًا. الآن سأحصل على السميد
إنسافا
اقتباس: Zhuk2013

لا أعرف ما إذا كان هذا خبرًا بالنسبة لك ، لكن اتضح أنه من أجل غلي عصيدة السميد ، ليس من الضروري على الإطلاق صبها في مجرى رقيق في الحليب المغلي حتى لا تكون هناك كتل!
لذلك ، ننام في توشيبا 0.5 مللي ثانية من السميد ، 2 ملعقة صغيرة. سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. ملح ، أضف الماء البارد إلى نصفين مع الحليب إلى علامة 0.5 Congee ، وحركه تحسبًا ، أغلق الغطاء ، وقم بتشغيل وضع Congee واذهب في نزهة على الأقدام. عندما تنطلق الإشارة ، نخرج العصيدة ونضع قطعة من الزبدة في كل طبق .. وهذا كل شيء !!!!
تبين أن العصيدة سميكة جدًا ، في المرة القادمة يجب أن تضع سميدًا أقل قليلاً. لا كتل! لا شيء يحترق! الغطاء العلوي نظيف! نعم ، أطول من الموقد ، لكن بدون مشاركتي!

دون وضعه على الموقد الخلفي ، أعددت عصيدة MANNA.
لقد حدث أنني اضطررت إلى الاستيقاظ في وقت أبكر من زوجتي ، وقررت عدم استخدام المؤقت. ألقوا جميع المنتجات بناء على توصية Zhuk2013 {التي بفضلها جزيل الشكر له} وتركوا المطبخ لمدة 25 دقيقة ...
عندما عادت ، لم تستطع الوقوف وفتحت الغطاء ، كانت العصيدة جاهزة - وهو ما كان متوقعًا ، لكنها كانت سميكة بالفعل. أضفت الحليب وتركته على التدفئة. الزوج معناه ممتاز
إنسافا
اقتباس: zav-na

كيف هي الانطباعات الأولى للجهاز ؟! أنا أيضا أفكر في هذا.

جهاز طهي متعدد الوظائف من توشيبا RC-18NMFR و RC-10NMFR

حاولت ذلك اليوم
صببت الماء البارد حتى 0.5 كونجي ، ووضعت "البراز الأصلي" ، وعليه سلة من الخضار. وضع الطهي بالبخار وبعد 50 دقيقة يصبح المقطع جاهزًا
ما يقرب من نصف الماء متبقي ...
الشيء السلبي الوحيد هو أن أرجل البراز و قدر إيسنو مطليان بظل بني
استغرق الأمر وقتًا طويلاً للغسيل
ملحوظة
اقتباس: Zhuk2013

يحدث أحيانا. لكن هذا لا يؤثر على طعم العصيدة ، فقط المظهر. ما هو السبب ، لا أفهم. غالبًا ما يتم طيها على باناسونيك. ويعتقد أن هذا ليس هو الحال بالضرورة في الحليب. وفي السكر! أي أن السكر يجب أن يكون نقيًا جدًا. بالنسبة لأولئك الذين يتخثرون ، جرب الغليان بدون سكر ثم أضف السكر. اكتب عن النتيجة ، إن لم تكن صعبة

نادراً ما أطبخ مع السكر بشكل رئيسي بدونه ، لم يتم تخثر الحليب أبدًا ، بطريقة ما حتى أنني وضعت اليقطين هناك أيضًا ، لم ألتف)))
ألفي
اقتباس: insava

حاولت ذلك اليوم
صببت الماء البارد حتى 0.5 كونجي ، ووضعت "البراز الأصلي" ، وعليه سلة خضروات. وضع الطهي بالبخار وبعد 50 دقيقة يصبح المقطع جاهزًا
ما يقرب من نصف الماء متبقي ...
الشيء السلبي الوحيد هو أن أرجل البراز و قدر إيسنو مطليان بظل بني
استغرق الأمر وقتًا طويلاً للغسيل
لقد قمت أيضًا بطهي الخضار بالبخار أمس من أجل صلصة الخل.سكبت 4 أمتار من الماء والخضروات على كرسي (حتى حصلت على ملحق الجمال). تقشر الخضار وتقطعها إلى نصفين. لقد طهوا دورة كاملة ، حوالي ساعة. أعتقد أنك بحاجة إلى تناول نصف كمية الماء ، وبعد ذلك سيتم تقليل وقت الطهي ، وستنضج الخضروات. أرجل البراز بنية أيضًا
جوسيونا
أوه ، لا يمكنني مواكبة ذلك.
صنع عجة لأول مرة! أحببت ذلك كثيرا جدا! لقد تغلبت على البيض في الوعاء مباشرة (لدي خفاقة من السيليكون) ، وأضيف الحليب والخضروات المجمدة: القرنبيط واللون. الملفوف والفاصوليا الخضراء والملح ويوضع على الطبخ السريع. لقد استخدمت هذا الوضع لأول مرة ، لقد أحببته ، لأنني أوقفت نفسي ، بعد حوالي نصف ساعة ، لم أتبعه ، كانت العجة لذيذة ، لقد أعددتها بدون زيت ، لكن لا شيء عالق في أي مكان ، أكلت الوحشية الصغيرة وجبتها الخفيفة بعد الظهر بسعادة)))

اليوم طهيت الدجاجة كاملة ، مخللًا في بذور الخردل ، صببت القليل من صلصة الصويا وقليلًا من الليمون. أضعها في الخبز ، لكن بعد نصف ساعة اضطررت إلى الهرب من المنزل ، لذلك قلبت الدجاج ، ووضعته على أنواع مختلفة من الأرز وتركته. حسنًا ، كان العشاء جميلًا ، على الرغم من أنني كنت قلقًا من أنني لن أكمله ، كان كل شيء على ما يرام. لا صورة ، جئنا جائعين ويمكننا فعل كل شيء في ثانية)))

فيما يتعلق بالسميد ، أشك في أنه سينجح بدون كتل ، لقد أعددت فريك الشعير ، فقد خرج سميكًا جدًا وبه كتل (((لذيذ ، لكن بالنسبة لها وضع طويل جدًا.
أبي رائع
اقتباس: Notic
حسنًا ، دعها تستغرق ساعة ، لكنني أنام - إنها تطبخ ... نهضنا ، والعصيدة جاهزة ...
يمكنك أن تمطرني بالنعال ، لكني أتساءل فقط ما هو نوع العصيدة الموجودة؟ عصيدة السميد للقيمة الغذائية بشكل عام في مكان ما في النهاية "ينسج" ، اتضح ، لا ينصح بإعطائها للأطفال دون سن سنة واحدة (اقرأ على الإنترنت ، لا أعطي روابط عن قصد). في حالتك ، الحبوب طوال الليل يتضخم في الحليب ، ثم ساعة مطبوخ في رسم كاريكاتوري ، وماذا يبقى قيماً ومغذياً؟ لدي ، بدون تواضع زائف ، ثريد سميد ممتاز على الموقد ، حتى الأطفال يسألون ، "من الأفضل أن يطبخ أبي ، يا أمي ، خذ قسطًا من الراحة" ، ولا يتعين عليّ أن أتخلص من الطعام في الصباح للحصول على 3 دقائق للطهي عادي عصيدة.
ملاحظة. لكن دعنا نتفق على الفور: هذا منتدى يتمتع فيه كل فرد بالحق في إبداء آرائه ، فلنعيش معًا!
إنسافا
اقتباس: Daddy Cool

يمكنك أن تمطرني بالنعال ، لكني أتساءل فقط ما هو نوع العصيدة الموجودة؟


حسنًا ، إليك طريقة أخرى لرمي النعال
ابتهج أو في الصباح الباكر

لأكون صريحًا ، أخيرًا أكره السميد {هذا أحد المنتجات القليلة التي أشعر بهذا الشعور}. إنها نوع من "الغباء bespontovaya". برأيي المتواضع
وزوجي يحب ، لذلك أبتهج له من حين لآخر. وبعد ذلك ، كما لاحظت على الأرجح ، لم أجرؤ على تركه على المؤقت وفعلت الشيء الصحيح
لكن في الحقيقة ، حقًا ، وبصراحة ، اتضح أنه بدون كتلة واحدة
ملحوظة
اقتباس: Daddy Cool

يمكنك الاستحمام لي بالنعال ، لكني أتساءل فقط ما هو نوع العصيدة الموجودة؟ عصيدة السميد للقيمة الغذائية بشكل عام في مكان ما في النهاية "ينسج" ، اتضح ، لا ينصح بإعطائها للأطفال دون سن سنة واحدة (اقرأ على الإنترنت ، لا أعطي روابط عن قصد). في حالتك ، الحبوب طوال الليل يتضخم في الحليب ، ثم ساعة مطبوخ في رسم كاريكاتوري ، وماذا يبقى قيماً ومغذياً؟ لدي ، بدون تواضع زائف ، ثريد سميد ممتاز على الموقد ، حتى الأطفال يسألون ، "من الأفضل أن يطبخ أبي ، يا أمي ، خذ قسطًا من الراحة" ، ولا يتعين عليّ أن أتخلص من الطعام في الصباح للحصول على 3 دقائق للطهي عادي عصيدة.
ملاحظة. لكن دعنا نتفق على الفور: هذا منتدى حيث لكل فرد الحق في إبداء آرائه ، فلنعيش معًا!
حسنًا ، لا أرى عمومًا أي سبب للجدل حولك. حسنًا ، سأخبرك عن السميد ، لقد نشأنا عليه ولم نكن بصحة جيدة ، على الرغم من أنني شخصيًا لم أتناوله أبدًا ، لم أفهمه ، فقط عندما نشأت لسبب ما وقعت في الحب ، لذلك ، من أجل التغيير ، أعتقد أنه من الضروري إعطائه للأطفال في بعض الأحيان. حول "تضخم في الحليب" وماذا في ذلك؟ حسنًا ، دعها تنتفخ ، ما عليك سوى شراء ليس العصيدة بسرعة ، ولكن بشكل عادي والأهم من ذلك ، لقد لاحظت منذ فترة طويلة أن وضع العصيدة لا يطبخ لمدة ساعة ، وهذا لغز بالنسبة لي ، ولكن بطريقة ما يقرر متى يتوقف ... منذ أن صنعت العصيدة ، من أجل الاهتمام درست المؤقت ، طهيت لمدة 20 دقيقة ... حسنًا ، يبدو أن كل شيء ...إنه مناسب حقًا بالنسبة لي ، ابنتي تبلغ 1.7 عامًا ولا يمكنك شرح ذلك لها ، أنام لمدة نصف ساعة أخرى ، سأطهو العصيدة .. تقف بجانب ساقها وتكرر Kasya Kasya
إنسافا
اقتباس: Notic


والأهم من ذلك أنني لاحظت منذ فترة طويلة أن وضع العصيدة لا يطبخ لمدة ساعة وهذا لغز بالنسبة لي.

هذا الصباح أضع حليب الأرز بدون مؤقت {خفف الحليب بالماء الساخن من الحرارة}. بعد 25 دقيقة. ذهب البخار ، وبعد 25 دقيقة أخرى (تقريبًا) ذهب العد التنازلي.
كان الأرز قاسيًا ، لكنه كان جيدًا ، كما هو مكتوب هنا عدة مرات. بعد ساعة ، كان كل شيء على ما يرام في التدفئة ، أي أن الوقت كان من 1 مش. حوالي 1 ساعة.
يتم طهي دقيق الشوفان لأكثر من ساعة بقليل. هذا من 1 mstak.
والذرة على الماء (0.5 mstak) - أيضا أكثر من ساعة.
يمكن افتراض أنه قبل أن يغلي السائل ، ولكن باستخدام مثال الشكل. عصيدة - تناقض ، لأن الحبوب غير المطبوخة جيدًا "طافية"
باختصار ، كل شيء تلقائي ، من الأفضل عدم الإزعاج

وبالأمس ، أخيرًا ، كان كابوسًا يطبخ عصيدة من دقيق الشوفان بالنخالة - جدتي من نواحٍ متعددة وأنا أمدها بها بانتظام - حسنًا ، كنت قريبًا في المطبخ ، خرجت العصيدة من الصمام بسرعة كونية
ما كان مرتبطا به - لغز
جوسيونا
اقتباس: Notic

إنه مناسب حقًا بالنسبة لي ، ابنتي تبلغ 1.7 عامًا ولا يمكنك شرح ذلك لها ، أنام لمدة نصف ساعة أخرى ، سأطهو العصيدة .. تقف بجانب ساقها وتكرر Kasya Kasya
لنفس السبب ، أطهو العصيدة في المساء! أولاً ، الطفل لا يمكن التنبؤ به ولا يستيقظ عند المنبه ، يمكنك أن تفوتك مع الوقت وبمجرد أن استيقظنا - على الفور "عصيدة - عصيدة")))

إنسافا ، لا أترك العصيدة على النار أبدًا - وإلا فإنها تغلي كثيرًا ، يكون الأرز دائمًا طريًا جدًا وغريبًا وما يمكن أن يكون مختلفًا. أطبخ بدون ماء ، حليب من الثلاجة.
إنسافا
اقتباس: Gusyona


إنسافا ، لا أترك العصيدة على النار أبدًا - وإلا فإنها تغلي كثيرًا ، يكون الأرز دائمًا طريًا جدًا وغريبًا وما يمكن أن يكون مختلفًا. أطبخ بدون ماء ، حليب من الثلاجة.

عندما تكون العصيدة (الأرز) على المؤقت من المساء ، فإنها تمتص السائل أثناء الليل ، وتتضخم وتنجز نصف المهمة ، وبالتالي فهي طرية
وفوق وصفت انطباعات ملاحظات الصباح اذا جاز التعبير "اون لاين"
الكراميل
مرحبا. لم أحب العصيدة أبدًا. حسنًا ، ربما فقط في مرحلة الطفولة. ولا أعرف حتى كيف أطبخها. وأنا الآن حامل في شهره التاسع وأدرك أنه عليّ الدراسة بالفعل)) ثم أطعم ابني. والأكثر فائدة لتناول العصيدة. اشتريت هرقل. أخبرنا كيف نطبخه في ملوكنا. ) هل يمكنك إضافة التوت هناك ؟؟ أو أي شيء آخر؟؟ وما هي الحبوب الأخرى المفيدة؟ أنا أكثر من الحنطة السوداء كطبق جانبي. الأرز عالي السعرات الحرارية ، على الأرجح. مساعدة غير كفؤ))))))
الكراميل
لا يزال يريد أن يسأل. والحنطة السوداء لطبق جانبي بأي نسب ؟؟ 1: 1 ؟؟ او 1: 2 ؟؟ وأصناف الأرز المختلطة ؟؟ ثم تحولت بطريقة ما إلى الرطوبة. ربما الحنطة السوداء سيئة ؟؟
إنسافا
اقتباس: Zhuk2013

قررت اليوم تجربة Toshiba RC-10. لقد طهيت الأرز في برامج مختلفة. تم اختيار أرز كراسنودار ذو الحبوب المستديرة. قبل الطهي ، تم غسل جزء من الأرز في عدة مياه لتنظيف المياه ، ولم يكن الأرز منقوعًا. جرعة الأرز 1 مللي. تم وضع الأرز في وعاء متعدد الطهي ، وتم سكب الماء حتى علامة 1 (بالنسبة للأرز الأبيض والمختلط ، تتطابق العلامات عمليًا. بالإضافة إلى الماء والأرز ، لم أبلغ عن أي شيء آخر ، بشكل عام ، في أفضل التقاليد الآسيوية. وكانت النتائج على النحو التالي:
1) برنامج الأرز الأبيض. الأرز لزج ورطب نسبيًا. أقرب العصيدة ، ولكن ليس العصيدة! ربما فقط للسوشي. لكن ، كطبق جانبي ، لا سم. يمكنك بسهولة "وليمة" مثل هذا الأرز في المطاعم العامة أو في الطباخ الذي قام بحساب شيء بسيط.
2) برنامج الأرز المختلط. الأرز الأكثر جفافا في رأيي. الأرز إلى الأرز ، مفتت (جيدًا ، قدر الإمكان لأرز الحبوب المستديرة).

كما قام بطهي عصيدة الدخن والدخن. 0.5 mst الدخن غسلها في الماء المغلي ، 1 ملعقة صغيرة. سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. ملح ، خليط من الماء والحليب (حوالي 2: 1) حتى علامة 0.5 Congee. قبل وضع المنتجات ، دهن الجدران بالزبدة. اضبطه طوال الليل باستخدام مؤقت حتى يكون جاهزًا بحلول الساعة 7 صباحًا. أضفت قطعة من الزبدة إلى العصيدة الجاهزة. أصبح كل شيء لذيذًا ، ولم يحترق شيء ، ولم ينجُ شيء. حسنًا ، ربما أرغب في زيادة سمكها قليلاً ، في المرة القادمة سأحاول إضافة سائل أقل ... أو أكثر
تمامًا مثل الدخن ، أقوم أيضًا بغلي دقيق الشوفان (رقائق فورية)
حليب الأرز كالتالي: 1mstak. أرز ، حتى 3 على نطاق واسع. حليب الأرز بالماء ، 1 ملعقة كبيرة. ل. صحيح ، غير مكتمل ح.ل. الملح وعلى وضع العصيدة.

إنسافا
عصيدة الذرة على الماء:
0.5 فريك ذرة مكدّس {مفروم جدًا}
1.5 مكدس من الماء
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
وضع المزج الأرز ، لكن من الأفضل إطفاء التدفئة لاحقًا
هذا هو المفضل لدي

جربها ، واكتب عن النتائج ، فأنت الآن تحتاج بشكل خاص إلى تناول طعام جيد. لذلك ، الكارتون هو مجرد الطريق
أبي رائع
اقتباس: insava
عصيدة الذرة على الماء:
لماذا على الماء؟ هل من الممكن مع الحليب؟
الكراميل
شكرا على النصيحة. وماذا عن الهرقل ؟؟ هل يمكنك القول؟؟ ممكن تضيفوا فواكه او توت ؟؟
أبي رائع
اقتباس: الكراميل
ممكن تضيفوا فواكه او توت ؟؟
أضيف الزبيب
جوسيونا
اقتباس: insava

عندما تكون العصيدة (الأرز) على المؤقت من المساء ، فإنها تمتص السائل أثناء الليل ، وتتضخم وتنجز نصف المهمة ، وبالتالي فهي طرية
لا ، لقد كتبت للتو أنني أطبخ كل العصيدة في المساء! على الخط))) أنا لا أضع على جهاز توقيت. وتكون كل العصيدة طرية دائمًا.

اقتباس: الكراميل

مرحبا. لم أحب العصيدة أبدًا. حسنًا ، ربما فقط في مرحلة الطفولة. ولا أعرف حتى كيف أطبخها. وأنا الآن حامل في شهره التاسع وأدرك أنه عليّ الدراسة بالفعل)) ثم أطعم ابني. والأكثر فائدة لتناول العصيدة. اشتريت هرقل. أخبرنا كيف نطبخه في ملوكنا. ) هل يمكنك إضافة التوت هناك ؟؟ أو أي شيء آخر؟؟ وما هي الحبوب الأخرى المفيدة؟ أنا أكثر من الحنطة السوداء كطبق جانبي. الأرز عالي السعرات الحرارية ، على الأرجح. مساعدة غير كفؤ))))))
أطبخ جميع الحبوب ، باستثناء السميد ، بنسب 1: 6 (جزء واحد من الحبوب ، 6 أجزاء من الحليب) ، كما أطبخ دقيق الشوفان ، فقط يجب أن يكون رقائق الشوفان ، وليس الحبوب الفورية ، وإلا فمن المحتمل أن تكون عصيدة تمامًا.
أطبخ الحنطة السوداء للعصيدة وطبق جانبي بنسبة 1: 1.5 (جزء واحد من الحبوب ، 1.5 جزء من الماء) ، فقط أضع العصيدة على العصيدة ، في طبق جانبي على أصناف مختلطة من الأرز. أنا أحب الحنطة السوداء أكثر صعوبة ، حاولت 1: 2 - ناعمة جدًا بالنسبة لي. أضف الفواكه والتوت للصحة
اقتباس: insava

عصيدة الذرة على الماء
ومن المثير للاهتمام ، أن تجرب الذرة على الأرز المخلوط ، وإلا فهي قاسية على العصيدة.
اقتباس: insava

تحتاج أن تأكل جيدا الآن. لذلك ، الكارتون هو مجرد الطريق
نعم ، هذا مؤكد ، أنا الآن أتقن الرسم الكارتوني ، لأنه حرفيًا خلال شهر لن يكون لدي وقت لهذا
إنسافا
اقتباس: Daddy Cool

لماذا على الماء؟ هل من الممكن مع الحليب؟
لا أدري ، لم أجربها

أنا لا آكل عصيدة الحليب ، نادرًا جدًا. ابن ايضا. على ما يبدو منذ الطفولة ، كان لديه ذكريات ليست جيدة جدًا. جيد ، لأنه لا يريد أن يأكل أي شيء على الإطلاق. كل ملعقة "تقاتل أو ترقص". الحارس أقصر
لذلك ، عندما قرأت "... Kasia Kasia ..." ، تأثرت بحنان

أنا نفسي ، على عكس رجالي ، أحب أن أطبخ أكثر من أن آكل
ونظامي الغذائي غريب - اللحوم والبطاطس والمعكرونة والحلويات والمعجنات ليست طعامي
لذلك ، أطبخ على جبهتين

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز