صانع الزبادي - الاختيار والتعليقات وأسئلة العملية (2)

من يمكنه معرفة ما إذا كانت الجرار من Severin JG 3516 مناسبة لـ Mulinex YG230131؟
أفتقد مجموعة واحدة
ومع ذلك ، فإن الأقارب من Mulinex باهظ الثمن

لقد وجدت الجواب هنا :) https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in..18181.0
ذهب لشراء الجرار

لدي Clatronic. يحتوي على عبوات زجاجية جميلة (7 قطع 160 مل). يمكنك شراء مجموعة إضافية من 6 برطمانات منفصلة لها. لقد بنيت منظم الحرارة فيه. لكن، مرة أخرى. أنا من أوكرانيا ، لا أعرف ما إذا كان لديك هذه الشركة في روسيا. بالمناسبة ، أحيانًا يُطلق على منتجاتها اسم بومان (في هذه المدينة ، مثل الشركات التابعة لها). يضعون أنفسهم كشركة ألمانية. لكن أين هي الآن يا ألمانيا؟ لكن ، على أي حال ، أنا سعيد جدًا بصانع الزبادي. اشتريته لأن موقد Klatronikovskaya مع مصابيح الكوارتز في المنزل كان يعمل مثل لعنة لمدة 15 عامًا مع الاستخدام اليومي تقريبًا. بالفعل ذهب كل الطلاء. وأنا نفسي أفكر أحيانًا - حسنًا ، متى تنحني لشراء شيء أكثر حداثة ، لكنها لا تفعل ذلك. وقبل عام ونصف اشتريت مطحنة فلفل Bomann (Clatronic) تعمل بالبطارية ، وهو شيء رائع ، كما أنه يعمل بشكل لا تشوبه شائبة.

هنا أنا جوجل. يعطي روابط الأوكرانية فقط. إنه لأمر مؤسف ، وليس مصير الروس مع هذه الشركة.

ومن أين اشتريت صانع الزبادي. وما هو نموذجك؟ اريد شراء نفسي

ومن أين اشتريت صانع الزبادي. وما هو نموذجك؟ اريد شراء نفسي

إليكم صانع الزبادي (لدي آلة clathronic ، ولكن تلك التي Bohmann هي نفس صانع الزبادي) ومجموعة إضافية من الجرار:
🔗
واشتريت منظم حرارة هنا:
🔗
هناك ، أول واحد. ما عليك سوى الإشارة إلى ما هو مطلوب باستخدام سلك مسطح إلى المستشعر بحيث يمكنك تخطي الأسلاك الموجودة أسفل الغطاء. بالنسبة لي - مع جولة واحدة ، كان علي عمل ثقب صغير. على الرغم من أنني أحب تصميمي المزيد من الحلقات ، إلا أن هذا الأسلاك لا يعيق الطريق والغطاء بدونه يجلس دون إجهاد. في مكان ما أعطيت رابطًا حول كيفية إحداث ثقوب في صانع الزبادي لدينا ، إذا لزم الأمر ، اكتب هنا ، حتى بشكل شخصي ، سأبحث عن رابط.

[منى 1]

منى 1 شكر. كيف ثقبوا. - اقرأ. راجع الموضوع بأكمله. و .... إما أن أبدو هكذا أو لم أجد صورة للزبادي الخاص بك. أريد فقط أن أرى ما سيظهر بالضبط في صانع الزبادي هذا أو ذاك. تقريبا على الأقل. والآن قرأت عن clathronic - العيب الوحيد هو عدم وجود مؤقت إيقاف التشغيل التلقائي. هذا صحيح؟ تنوير بلز

إذا كان صانع الزبادي مزودًا بمؤقت إيقاف تشغيل تلقائي ، فإن منظم الحرارة غير مناسب لمصنع الزبادي هذا !!!
وتبين أن الزبادي هو نفسه في جميع صانعي الزبادي ، الشيء الرئيسي هو القيام بكل شيء بشكل صحيح والتكيف مع نموذجك.
لدي Dex 108 - لا يسخن حتى بدون ترموستات ، لكنني ما زلت أستخدمه. العيب الوحيد في صانعة الزبادي هذا هو قطره الصغير قليلاً ، وأنا سعيد جدًا به.

[منى 1]

منى 1 شكر. لأنها مثقبة. - قراءة. راجع الموضوع بأكمله. و .... إما أن أبدو هكذا أو لم أجد صورة للزبادي الخاص بك. أريد فقط أن أرى ما سيظهر بالضبط في صانع الزبادي هذا أو ذاك. تقريبا على الأقل. والآن قرأت عن clathronic - العيب الوحيد هو عدم وجود مؤقت إيقاف التشغيل التلقائي. هذا صحيح؟ تنوير بلز

اتضح في كل مكان بطرق مختلفة وفي كل مكان هو نفسه. بمعنى أن لكل خميرة درجة حرارة وظروف زمنية خاصة للتحضير. أنا ألبي متطلبات درجات الحرارة للمزارع البادئة بمساعدة منظم الحرارة. بدونه ، لم يكن هذا ليحدث. ومن حيث المبدأ ، إذا كان لديك واحد ، فيمكنك تحقيق نتائج ممتازة في أي جهاز لصنع الزبادي بدون مؤقت إيقاف تلقائي. لذا فإن حقيقة عدم وجوده ليست عيبًا ، بل ميزة.إليكم إحدى صور الزبادي الخاص بي (لا أتذكر نوع العجين المخمر ، لكنه يعمل مع أي عجين مخمر ، الشيء الرئيسي هو ضبط درجة الحرارة والتحكم فيها من وقت لآخر حتى لا أفرط في التعرض)

لدي مولينكس الأكثر شيوعًا ، منذ أربع سنوات بالفعل. أنا مسرور جدًا بها ، على الرغم من عدم وجود مؤقت فيها. لطالما كان الزبادي يُصنع في مزارع العجين المخمر الجاف ، ودائمًا ما يكون رائعًا. في البداية فعلت ذلك وفقًا للتعليمات ،
يتم طهي الزبادي بمعدل 5-8 ساعات ، حسب الموسم :) أسرع في الصيف ، ولفترة أطول في الشتاء.

وانا احب تركك
ياكا جميلة وقد خرجت من الغطاء؟

وانا احب تركك
ياكا جميلة وقد خرجت من الغطاء؟

أجل ، يتم تحضير القهوة فقط لمدة 40 دقيقة ، بينما يتم تسخين الطين. النار القوية مستحيلة - يمكن أن تتصدع ، نضعها أيضًا على الحاجز. حسنًا ، هذا لا يزعجنا. نفعل ذلك في الصباح في عطلات نهاية الأسبوع ، في الأساس ، استيقظت ، وسكب القهوة والماء على الفور - وعلى النار. بينما كنت أرتدي ملابسي ، وأغسل أسناني ، وأرتب السرير ، مرت نصف ساعة دون أن يلاحظها أحد. نغطي بغطاء لمدة 25-30 دقيقة الأولى ، حتى لا تتآكل المواد العطرية ، ثم نزيلها. وعندما يتم طهيه نقوم بإزالته من على النار ونغطيه مرة أخرى ، حتى يأتي الناس إلى المطبخ ، نقوم أيضًا بحفظ الروائح. لذا فإن الغطاء مطلوب حقًا. وتعبث بمثل هذه القهوة ، على الرغم من أنها أكثر من القهوة سريعة التحضير ، لكنها تستحق ذلك!

بنات سؤال عن الثرموستات. في أي فترة يجب ضبط درجة الحرارة؟ انا نسيت ...

بنات سؤال عن الثرموستات. في أي فترة يجب ضبط درجة الحرارة؟ انا نسيت ...

يبدو أنه كان هناك فرق أقل من 0.5 درجة ، لذلك لم يكن هناك أي الالتصاق. لكن لمدة عام ونصف كنت دائمًا أضبط الفرق على 0.3 درجة. وكل شيء على ما يرام.

يبدو أنه كان هناك فرق أقل من 0.5 درجة ، لذلك لم يكن هناك أي الالتصاق. لكن لمدة عام ونصف كنت دائمًا أضبط الفرق على 0.3 درجة. وكل شيء على ما يرام.

أي للزبادي (38-42 جرامًا) ، ما هي القيمة التي يجب تحديدها؟

أي للزبادي (38-42 جرامًا) ما القيمة التي يجب تحديدها؟

هل هناك بالضبط 38-42 أو ربما 36-42؟ ... يجب ضبطه بحيث تكون درجة حرارة الزبادي الجاهز ضمن هذه الحدود ، ولكن أقرب إلى الحد الأدنى. أي إذا كانت 38-40 ، فإن 38 درجة. من الضروري صب الماء في جميع الجرار والتجربة. اضبط ، على سبيل المثال: 38 - 38.3 (أو 38.5) وبعد بضع ساعات قس الماء في الجرار (في المجمل ، من المرغوب فيه. إذا كان هناك 37.5 على الأقل ، فهذا يعني أنك بحاجة إلى زيادة الرقم على منظم الحرارة بمقدار نصف درجة. ودعها تقف لبضع ساعات ثم قم بقياسها مرة أخرى أي أنك تحتاج إلى تعديل القراءات على وجه التحديد للعجين المخمر وصانع الزبادي وإلا فإن صانعي الزبادي مختلفون. من - أقل ، أي نفس الرقم - الكمية التي يجب وضعها - لا. من الضروري فحص درجة حرارة المنتج النهائي والضبط وفقًا لنتائج القياسات. ثبت المستشعر في مكان واحد بحيث يكون موجودًا باستمرار ، بين الجرار في الأسفل ، يمكنك لصقها بشريط.

[تانيوشا]

تانيوشا، شكرا جزيلا! باختصار وبإيجاز ، أجابت على جميع الأسئلة التي قد تطرأ بضربة واحدة

تكس ، لقد صمت تمامًا بعد 10 سنوات من استخدام صانع الزبادي. يجب إغلاق علب الحليب بأغطية أو فتحها.

أضع الكرات المفتوحة ، وأغلق الزبادي الجاهز بأغطية وأرسله إلى الثلاجة

[أوميلا]

تكس ، لقد صمت تمامًا بعد 10 سنوات من استخدام صانع الزبادي. يجب إغلاق علب الحليب بأغطية أو فتحها.

أوميلابينما لا تحتاج البرطمانات الموجودة في صانعة الزبادي إلى الإغلاق ، إلا أنه عندما تضعها في الثلاجة تغلقها بغطاء فقط.

وأغلق الجرار على الفور بأغطية. لدي في التعليمات الخاصة بصانع الزبادي.

[تاتجانكا ، الكافا]

تاتجانكا ، الكافا شكرا مطمئنا! وهكذا فعلت. وأثارني تشو.

Ksyushk @ -Plushk @ ، مش ..... وكيف الان ؟؟؟

2:1

وكيف الان ؟؟؟

أتذكر أنه في موضوع ثقافة بادئ اللاكتين ، مثل ، كتب المتخصص أنه في إنتاج حاويات لتحضير اللبن ، مغلقة. حسنًا ، أفعل الشيء نفسه في المنزل.

2:1

لا ، لدي أيضًا تعليمات - تحتاج إلى إغلاقه. إذن 2: 2

[Mona1 ، Ksyushk @ -Plushk @ ،]

عندما أخلع الغطاء ، أخشى دائمًا أن يدخل الماء إلى الجرار. لذا أعتقد أنه سيكون من العملي إغلاقها.

Mona1 ، Ksyushk @ -Plushk @ ، ماذا لديك ؟؟ لقد رأيته مسبقا. لا تسخن لك ؟؟

بشكل عام ، بلدي محموم بلا خجل. وصبني في أكواب. أريد واحدة حتى تتمكن من وضع الحاوية بالداخل.

[Mona1 ، Ksyushk @ -Plushk @ ،]

عندما أخلع الغطاء ، أخشى دائمًا أن يدخل الماء إلى الجرار. لذا أعتقد أنه سيكون من العملي إغلاقها.

Mona1 ، Ksyushk @ -Plushk @ ، ماذا لديك ؟؟ لقد رأيته مسبقا. لا تسخن لك ؟؟

المنجم محموم بشدة ، لكنني علقت على الفور منظم حرارة فيه والآن 30 على الأقل للكفيرشيك ، على الأقل 36-38 للزبادي ، على الأقل 26 لإثبات العجين في سلة دائرية للخبز.

وقد فعلت ذلك بجرار مفتوحة وأخرى مغلقة. لم ألاحظ الاختلاف. لذلك ، حتى لا يقطر شيء من الغطاء المشترك (لا أقوم بتعقيمه) ، أغلق البرطمانات بأغطية (وأسكب الماء المغلي على الجرار والأغطية)

الفتيات. ربما ليس في الموضوع تمامًا ، لكن ...
قدم صانع الزبادي. حسنا. لقد جربناها ، حسنًا.
لكني بطريقة ما منزعجة من العثور على فاكهة لمدة 8 ساعات ، مثل الفراولة ، في الحليب الدافئ.
يبدو أنه لا توجد بيئة أكثر ملاءمة لجميع أنواع الميكروبات والقضبان.
ما هو رأيك؟

[أوميلا]

أوميلا، فأنت تحب صانع الزبادي Ksyushk @ -Plushk @ من الضروري ، فيه وأكواب ووعاء. ولا يسخن.

[مجالات]

الفتيات. ربما ليس في الموضوع تمامًا ، لكن ...
قدم صانع الزبادي. حسنا. لقد جربناها ، حسنًا.
لكني بطريقة ما منزعجة من العثور على فاكهة لمدة 8 ساعات ، مثل الفراولة ، في الحليب الدافئ.
يبدو أنه لا توجد بيئة أكثر ملاءمة لجميع أنواع الميكروبات والقضبان.
ما هو رأيك؟

مجالات، انت على حق تماما. يتم إضافة الزبادي بعد التحضير وليس معًا.

[مجالات]

الفتيات. ربما ليس في الموضوع تمامًا ، لكن ...
قدم صانع الزبادي. حسنا. لقد جربناها ، حسنًا.
لكني بطريقة ما منزعجة من العثور على فاكهة لمدة 8 ساعات ، مثل الفراولة ، في الحليب الدافئ.
يبدو أنه لا توجد بيئة أكثر ملاءمة لجميع أنواع الميكروبات والقضبان.
ما هو رأيك؟

مجالات، كل شيء يضاف إلى المنتج النهائي - السكر / الفاكهة / المربى / الفانيلين / الشراب / ... أنت تفكر بشكل صحيح تمامًا ، الآن افعل ذلك أيضًا - الحليب + العجين المخمر ، وقبل الاستخدام ، كل شيء آخر ، حسب ذوق الجميع

[أوميلا]

أوميلا، فأنت تحب صانع الزبادي Ksyushk @ -Plushk @ من الضروري ، فيه وأكواب ووعاء. ولا يسخن.

نعم؟؟ Ksyusha ، أي نوع من تشا؟

لا يمكنك توصيله بالثرموستات الخاص بي ، لدي جهاز توقيت ، إذا قمت فقط بفكه وسحبه للخارج. ولا يمكنك وضع وعاء ، إنه عنصر تسخين في المنتصف.

الفتيات. ربما ليس في الموضوع تمامًا ، لكن ...
قدم صانع الزبادي. حسنا. لقد جربناها ، حسنًا.
لكنني منزعج بطريقة ما من العثور على فاكهة لمدة 8 ساعات ، مثل الفراولة ، في الحليب الدافئ.
يبدو أنه لا توجد بيئة أكثر ملاءمة لجميع أنواع الميكروبات والقضبان.
ما هو رأيك؟

اقرأ هنا في هذه المنشورات ، هناك وكيفية إضافة الإضافات ، والوصفات مختلفة. ربما تريد:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

نعم؟؟ Ksyusha ، أي نوع من تشا؟

Ksyusha ، الماركة 4001. لكن سعة التاما من البلاستيك. لكنني أيضًا قمت بتكييف وعاء زجاجي (1 لتر) بدلاً من وعاء خزفي (3 لترات).

لكن أنا وعاء خزفي (3 لتر)

فيجاس .. هل تناسب هذه السعة؟ لذا أفكر في وعاء زجاجي ، هل هو مستطيل معك؟

شكر. كل ما في الأمر أن التعليمات تنص على أنه يجب إحضار كل شيء مرة واحدة.
غدا سأدرس.

[كسيوشا]

فيجاس .. هل تناسب هذه السعة؟ لذا أفكر في وعاء زجاجي ، هل هو مستطيل معك؟

بلى، كسيوشاالحاوية مستديرة لأن صانعة الزبادي مستديرة.

حسنًا ، شكرًا! سأذهب وأقرأها عن كثب.

أخبرني pliz ، مما انتزعته من Temka ، أدركت أنه لا فائدة من صانع الزبادي باهظ الثمن ، إذا كان هناك مؤقت ، فلا يمكنك إضافة منظم الحرارة ، وبدونه يسخنون. الخيار: شراء جهاز الميزانية بدون مؤقت ، وشراء منظم الحرارة وسأكون سعيدًا. ما هي العلامات التجارية التي يمكنك أن توصي بها؟ حسنًا ، من حيث ارتفاع درجة الحرارة. شكرا مقدما.

صانع الزبادي الأكثر مثالية وغير المحموم هو DEH-108

صانع الزبادي الأكثر مثالية وغير المحموم هو DEH-108

هذا هو dex 108 الخاص بك
ومع منظم الحرارة - بشكل عام هو pestnya

حسنًا ، لذلك أتذكر التجربة السابقة ، والآن يعمل صانع الزبادي على إطعام الجيل الثاني

اشترت الفتيات ، أصحاب Smile MK-3001 ، هذه المعجزة اليوم ووضعوا فيها اللبن على الفور. لقد قمت بضبط المؤقت على الساعة 7 ، ولم يبدأ شيء في الصمت وتحول المقبض بهدوء شديد ، ومن هنا كان السؤال "هل هو نفس الشيء بالنسبة لك؟" مرت 4 ساعات ، نظرت إلى الداخل ، بدا أن اللبن يتكاثف ، أردت إيقاف تشغيله ، لكن مرة أخرى ، تحول المنظم إلى الصفر واستجاب الصمت ، ووفقًا للمراجعات ، سمعت أنها صرخت بشدة. لا أعرف ، ربما سأعيده إلى المتجر غدًا ، ربما لا يعمل المؤقت؟

فتيات من روسيا ، قل لي من أين أشتري منظمات الحرارة منا؟

[مايكلة]

مايكلة، المدينة ، يرجى التحديد.

[مايكلة]

مايكلة، المدينة ، يرجى التحديد.

أورينبورغ

[مايكلة]

أورينبورغ

مايكلة، اكتبها في ملف التعريف الخاص بك ، للراحة

يمكنك طلب ترموستات من المطورين (الإرسال من أوكرانيا وسيكلف منظم الحرارة نفسه 20 دولارًا) ، أو على مواقع الإنترنت التي تبيع ثقافات بدء التشغيل في روسيا (سيكلف منظم الحرارة بالإضافة إلى الشحن حوالي 1000 روبل).
وأيضًا ، ربما يكون لديك مكتب تمثيلي لشركة Svoy Yogurt ، ثم يمكنك شراء منظم الحرارة من خلالها.

يمكنك طلب ترموستات من المطورين (الإرسال من أوكرانيا وسيكلف منظم الحرارة نفسه 20 دولارًا) ، أو على مواقع الإنترنت التي تبيع ثقافات بدء التشغيل في روسيا (سيكلف منظم الحرارة بالإضافة إلى الشحن حوالي 1000 روبل).
وأيضًا ، ربما يكون لديك مكتب تمثيلي لشركة Svoy Yogurt ، ثم يمكنك شراء منظم الحرارة من خلالها.

من اوكرانيا هل هي "Ukrrele"؟ هل أفهمها بشكل صحيح؟ الأمر فقط لأنني لست جيدًا في الهريفنيا ، ولهذا السبب اعتقدت أنه ربما تطلب فتيات من روسيا في مكان ما هنا. والمكتب التمثيلي لشركة "Svoy Yogurt" لم يسمع بهذا حتى ، وسأعرف فقط في حالة. شكرا لمراجعة السعر

من اوكرانيا هل هي "Ukrrele"؟ هل أفهمها بشكل صحيح؟ الأمر فقط لأنني لست جيدًا في الهريفنيا ، ولهذا السبب اعتقدت أنه ربما تطلب فتيات من روسيا في مكان ما هنا. والمكتب التمثيلي لشركة "Svoy Yogurt" لم يسمع بهذا حتى ، وسأعرف فقط في حالة. شكرا لمراجعة السعر

يستضيف ممثل هذه الشركة في المنتدى هذا Temko. يمكنك أن تسأله عن مكتب التمثيل في مدينتك وعن الترموستات:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

مرحبا! خذني إلى شركتك الصديقة! لقد كنت أصنع الزبادي منذ ثلاثة أشهر ، وليس بعد في صانع الزبادي ، لكنني طلبت بالفعل مجموعة كاملة: صانع الزبادي ، وثرموستات ومقياس حرارة الحليب. فتيات من روسيا ، نفس منظم الحرارة هنا 🔗