يجب أن أقول على الفور أنني خبزت هذه الفطائر بالفعل ، لقد أحببتها لفترة طويلة ، نصف جزء!
في عيد الميلاد ، بعد جدتي ، دائمًا ما أخبز الفطائر. لقد نشأت للتو عجينًا مخمرًا جديدًا (فرنسي سميك) ، كان أول ظهور لها! تبين أن العجين ضعيف إلى حد ما ، فقد نمت مرتين تقريبًا في 3 ساعات ، ووضعت 100 جرام من السكر ، ومن إجمالي كتلة دقيق الحبوب الكاملة كان هناك 100 جرام.
ثم ظهرت الفطائر لفترة طويلة ، لكنني قمت بمد العجين ، الذي كان متوهجًا بالفعل)) ، كنت أرغب في مثل هذه الفطائر حتى لا يطرح السؤال - أوه ، أين الحشوة؟
باختصار ، لذيذ. اتضح حتى أكثر من صفيحتين للخبز ، كما أنني صنعت الورود بالقرفة ، لأن حشوة المعجنات قد انتهت. مساء أمس كانوا قد أكلوا نصفهم بالفعل ، وذهبت كل الورود (بالمناسبة ، كان هناك القليل من الحموضة ، ولكن ليس جرامًا في الفطائر!).
أعدت قراءة الموضوع بالكامل اليوم ، لقد فوجئت بطريقة طهي حشوة الملفوف ، لقد طهيتها مبتذلة ، شكرًا ، سأحاول بطريقة ما!
شكرا لكم على وصفة الفطيرة الرائعة ولكم جميعا عطلة رائعة اليوم
