طاجن البطاطس

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
بطاطا	8 قطع متوسطة الحجم
أي جبن حسب ذوقك	100 جرام
حليب	1/2 كوب
بيضة	1 قطعة
الكريمة الحامضة	2 ملعقة طعام
ملح فلفل
مايونيز	2 ملعقة طعام

طريقة طهو

• تقشر البطاطا ، تغسل ، تقطع إلى شرائح رقيقة حوالي 2 مم ، ملح ، فلفل خفيف ، يحرك.
• دهن طبق الفرن بالزيت النباتي. لدي شكل مربع مقاس 22 * 22 سم.
• ضعي الطبقة الأولى من البطاطس مع تسوية القطع جيدًا بحيث تكون مشدودة ولا تلتصق بالزوايا ، إن وجدت ... طبقة بسماكة 1 - 1.5 سم.
• رشي القليل من الجبن المبشور وأضيفي طبقة من البطاطس مرة أخرى.
• اخلطي نصف كوب من الحليب مع بيضة وملعقتين كبيرتين من المايونيز ، أضيفي القليل من الملح.
• نسكب البطاطس المحضرة بهذه الطريقة مع هذا الخليط.
• وزعي القشدة الحامضة على الوجه ورشي الجبن المبشور.
• تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية - 10-15 دقيقة و 30 دقيقة عند 160-180 درجة مئوية.
أتمنى لك وجبة شهية! بسيط جدا وبأسعار معقولة!

فيتالينكا

رائع! يا له من طبق خزفي جميل! حسنًا ، يبدو فاتح للشهية جدًا!

فومكا

... وكل شيء بسيط جدا وسريع! إنه لأمر جيد عندما لا يكون لديك الكثير من الوقت للعبث ...

فيتالينكا

نعم ، إنه رائع عندما يكون بسيطًا وسريعًا! يجب أن يكون لديك دائمًا مثل هذه الوصفات في الإشارات المرجعية الخاصة بك ، فأنا آخذها إلى حصتي.

تالا

وقمت بإعداده لتناول العشاء أمس. حسنًا ، إنه لذيذ جدًا ، ولم يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق ، لذا أكلنا أنا والأطفال كل شيء. شكرا جزيلا لكم ، سأفعل ذلك الآن. لقد استمتعنا حقًا.

فومكا

تالا تناول الطعام على صحتك ولم أكن أعتقد أنني سأفاجئ شخصًا ما ، فبكل بساطة وسرعة تحضير طبق فكرت فيه في مثل هذا الموقع - سيرمون النعال ... الحمد لله - لقد جاء في متناول اليد ، أنا سعيد!

عليشر

شكرا لك سفيتلانا على الوصفة! بالأمس أضفت أيضًا البصل بين طبقات البطاطس قليلاً ، واتضح أنه أكثر حدة ، واليوم سأحاول إضافة الملفوف إلى البصل والملفوف. ربما يجب زيادة الوقت.

فومكا

عليشر، حاول بالطبع ، كل هذه الاختلافات في الموضوع ... مناسبة للغاية! أفعل ذلك لأن هناك طفلان في الأسرة لا يعاملان الأقواس جيدًا ...

دانا

مقتبس من أجل متعدد ، جيد ، بمعنى ، خبز في الرسوم المتحركة. (مقتبس! كما قالت!) تم العثور على الفطر مسلوقًا بالفعل في الثلاجة ، ووضعه في قدر. تم استبدال المايونيز بالتوابل (أكره خبزها). ماذا استطيع قوله! كان يجب أن أشتري رسما كاريكاتوريا أكبر ، كان سريعًا جدًا ~~افترس~~ يؤكل. شكرا على الوصفة!

فيليك

اسم الطبق: بطاطس دوفين (مطبخ فرنسي) حقًا بسيط جدًا ولذيذ.

فومكا

دانا ، أنا سعيد جدًا لأن الوصفة كانت مفيدة لك أيضًا!

فيليك ، سوف نعرف! شكر!

ليليشنا

أريد أيضًا مثل هذا الطاجن ، ولكن أين أجد الوقت لكل شيء. سآخذها إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك.

يارا

اعجبتني الوصفة
ملاحظة. لقد نسيت إضافة المايونيز إلى المكونات

سوسليا

شكرا لك على هذه الوصفة البسيطة والسريعة واللذيذة.

طاجن البطاطس

وهذه طبقة أخرى من اللحم صنعتها

طاجن البطاطس

فومكا

سوسليا ! هذا هو daaaaaa !!!!! ما نوع الجمال الذي زاباهلي لنا هنا !!!

فيتالينكا

سفيتاجلبت لكم الشكر من رجالي! لقد صنعت لهم طبق خزفي خاص بك ، لقد أحبها الجميع! صحيح ، في المرة القادمة طلبوا إضافة اللحم. لذلك سوف أطبخ لهم المزيد.

طاجن البطاطس