دعونا نكسرها أثناء طهي القدر ؟!

[جالينا]

جالينانحن ننتظر الفرصة ولكي لا يتألم الجمال.

في انتظار فرصة

سأقدم تقريرا ..

ستعمل بشكل جيد

[جالينا]

سأقدم تقريرا ..

جاليناأجرؤ على لفت انتباهكم إلى هذه الوصفة. طيب المذاق!

Varenets مع شراب القيقب (فزاعة)

داريا ،
داريا ، كم كان الحليب هناك؟ هل كان يغلي أم لا؟ هل قفز الغطاء أم لا؟ أي الحليب تم تحضيره في الساعة 13:00؟ هل كان اللبن من دكان أم من بقرة؟

حليب 2 لتر. حليب كامل الدسم من Vkusvilla ، 3.6-6٪ دهون.
كيف كان يتصرف في الليل ، لم أره في الصباح أضعه على ارتفاع ووضعت ميزان الحرارة في الحليب. لا أعرف شيئًا عن الغطاء ، ربما كان سيقفز ، لكن السلك من مقياس الحرارة كان ممددًا ...
يغلي الحليب بشكل دوري. تراوحت درجة الحرارة من 98 إلى 100 درجة. عند 100 ، تم رفع غطاء الرغوة بالفعل عند الحواف.
في المرة القادمة سأحاول رفع درجة حرارة 8 ساعات دفعة واحدة.


سفيتا ، ما الحليب المخمر؟ أنا قشدة حامضة. يخزن طفلي مشروبات ryazhenka كل يوم. سأحاول تقديم هذا ، أتمنى أن يعجبك))

سفيتا ، ما الحليب المخمر؟ أنا قشدة حامضة.

نعم. كريم طازج. لم أفعل ذلك في روسيا حتى الآن - ليس لدي أي هواة لذلك ، لكني لن آكل كثيرًا. في المتجر ، من الأفضل أن أشتري حجمًا أصغر. لم يعمل الحليب من VkusVilla - اتضح أنه عبق للغاية بالنسبة للأطفال ، وحتى بالنسبة لي (أو ربما اتضح أن الدفعة كانت كذلك). لكنني حقًا أحترمهم حقًا في زجاجة زرقاء! وكتلة الخثارة إذا كانت طازجة وسريعة الأكل.

أجرؤ على لفت انتباهكم إلى هذه الوصفة

شخص ما رسمي جدا؟
يوجد شراب القيقب ، لا حليب ، قشدة طازجة أيضًا .. يوجد الكفير .. هل يمكنني تلويح الكفير مع شراب القيقب في الوقت الحالي؟

هل يمكنني تلويح الكفير بشراب القيقب في الوقت الحالي؟

أنت تمشي على خطى ...

أنت تمشي على خطى

هل هو شخص ما؟ أنا لا أرفض القيام بذلك ، لكن ببساطة لا يوجد حليب قابل للتلف. وهناك لعبة طويلة .. إذن .. كسينيا ، انتظر دقيقة ، لدي خالي من اللاكتوز ، 1.8٪ وليس طويل اللعب. نعم! سوف أفعل ذلك غدا..

بدون حليب

لذلك لا أملكها ، ولدي أيضًا لعبة طويلة ، وأنا كسول جدًا للذهاب ...

الحليب من VkusVilla لم يذهب

هنا لديهم ، بالطبع ، مشكلة اختلاف الشركات المصنعة.
نحن نعيش عليه فقط. اشتريته مؤخرًا في The Five ، كنت كسولًا جدًا لدرجة أنني لم أتمكن من شراء الحليب بشكل منفصل ، لكن تبين أنه حامض. دمر بلدي عصيدة اليقطين.

أنت تمشي على خطى

لا ، ذهبت بطريقتي الخاصة ...
6 ساعات على Low and voila ..

الفصل ، وبعد ذلك ستفعل شيئًا معه ، أو نحو ذلك

ثم ستفعل شيئًا معه ، أو نحو ذلك

سأشرب مع القهوة. ومع المارشميلو ..

نتمنى لك طيب

[جالينا]

جالينا، ما ، الحق في جرة الحليب المعذب؟
وقمت بطهي حساء الكرنب أخيرًا حامضًا وخفيفًا.

يا فتيات ، أتذكر أن أحدهم كان يطبخ ببطء أو يحاول. أخبرنا كم وفي أي وضع ، من فضلك.

ماذا في جرة الحليب المعذب؟

لا بالطبع. في قدر. سكب في الثلاجة.

وها هو الحليب المخبوز المطبوخ في KT205
اللبن ، المختار ، 1 زجاجة
على LOW ، 9.5 ساعة. أنا أحب الحليب من الصين إلى منخفض الذوق والرائحة أكثر من عالية ، IMHO ، بالطبع.
الجزء السفلي وجوانب الوعاء نظيفان ، إذا غلي الحليب بعيدًا ، ثم قليلاً ، لم ألاحظ الفرق.
لدي غطاء بفتحة

[جالينا]

جالينا، نعم ، في وعاء ، أرى.
أوكسانا، حليب جميل ، متجانس ، ظل من اللون الوردي ، لكنه في الحقيقة لا يزال بيج ، اللون ينتقل بهذه الطريقة.

[مارينا مم]

مارينا مم,
اللون تمامًا مثل ryazhenka ،



ملاحظة.مسحة زهرية وطعم بالكاد محسوس ، كما لو أن شيئًا ما محترقًا ، يعطي الحليب الصويا. شعرت بدقيق الصويا على لساني في الحليب المخبوز ، فهو أكثر وضوحًا من الزجاجة.

أي أن فول الصويا يضاف إلى Prostokvashino؟

[م @ rtochka]

م @ rtochka,
نعم ، سيكون للحليب الطبيعي رواسب على الجدران والقاع وستكون الرغوة مختلفة تمامًا.
في الشتاء ، الأبقار لديها القليل من الحليب ،



🔗
هنا ننظر أولاً إلى ما يمكنك تناوله وما لا يمكنك تناوله ، ثم نذهب إلى المتجر

أعتقد أنه ليس من قبيل المصادفة أنني لا أحب منتجات Prostokvashino ، يمكنني تذوق الحليب المجفف ، أو ربما فول الصويا.
أنا دائمًا آخذ منتجًا محليًا ، واخترت الشركة المصنعة لنفسي ، حتى الآن لا بأس.

بالكاد محسوس "، كما لو أن شيئًا ما احترق

واعتقدت أن الأمر بدا لي ... أنا لا آخذ Prostokvashino - أشعر بهذا الاحتراق

[مارينا مم]

مارينا ممبينما كنت لا أزال حاملاً ، كنت أتناول اللبن الرائب بقوة. كان التوقيت طبيعيًا على العبوة.

[المر]

المر، البشع

هنا ننظر أولاً إلى ما يمكنك تناوله وما لا يمكنك تناوله ، ثم نذهب إلى المتجر

نظرت إلى التصنيف ... لست معجبًا على الإطلاق ، في كثير من النواحي ، لا يتوافق مع الواقع من جميع النواحي. يجب أن أختار الجودة وأركز عليها عن طريق الكتابة.

بالنسبة لي ، فإن معلمي هو أن الحليب يجب أن يتخمر دون مشاكل ، ويجب أن يكون اللبن الرائب من البلاستيك وبدون حبيبات صغيرة. ويجب وضع كريمة دهن الحليب على جدران الزجاجة ، وليس كلوحات على السطح (هذه بالفعل إضافة دهون نباتية) ، اللون كريمي قليلاً

[ماريش]

ماريش، ليست تلك الكلمة. فكرت في الطفل من خلال فمي (. أعطيت الجبن الكلب. نظرنا إلى بعضنا البعض بنظرة حزينة بين "المعجزات العليا". وبصقت عليهم ، لقد أكلوها بأنفسهم. وضعني الطبيب كما ينبغي! ذهبت واشتريه. من الواضح أن الجبن القريش ليس لي))).



الفتيات ، سيأتي عيد الميلاد قريبًا (أعلم أنه لا يحتفل به الجميع في ديسمبر) والعام الجديد. ماذاسوف تطبخ؟ دعونا نشارك الأفكار!



أعترف بصوت خافت أنني طلبت 212). سيجلب 21 رقمًا. لدي بعض المكافآت في هذا المتجر ، لذلك سأنتظر). وآمل أن كل شيء سيكون على ما يرام. عادة ما أقول لك مقدما والكاهن. قس مستقيم رائع بكل معنى الكلمة. أتمنى أن يكون كل شيء على ما يرام هذه المرة.

[مزيج الفلفل الحلو من Taste Line]

دمر الجولاش. أنت الملام. مرارة.
اشترى مزيج الفلفل الحلو من Taste Line... كنت سعيدا. ظهر مثل هذا اللون الجميل والاتساق ... الشمع ، هنا. زلقاعة ... معذبة 5 ساعات. حتى من لحم المتن فهي لذيذة جدًا ، إن لم تكن مرارة قليلاً

[خليط جاف من الفلفل الحلو من Taste Line]

دمر الجولاش. أنت الملام. مرارة.
اشترى خليط جاف من الفلفل الحلو من Taste Line... كنت سعيدا. ظهر مثل هذا اللون الجميل والاتساق ... الشمع هنا. زلقاعة ... معذبة لمدة 5 ساعات. حتى من لحم المتن فهو لذيذ جدا ، إن لم يكن من أجل المرارة قليلا

حزن

[ليلكا]

ليلكاهل هو مرير؟ هل يمكنك إصلاحه بالطماطم والقشدة ، أم فقط بكل شيء؟ هل يمكنك إعادة صنع وإضافة القليل من البقع وتغطية المرارة؟
هل تأكل أطعمة حارة؟



ليلكا، القصاصة مؤسف ... إيه.

هل هو مرير؟

لا ، الطعم موجود. كما لو كان في نهاية النكهة. لكن هناك.
لا طماطم ، أنا لا أحب ذلك.
وكأنني أطبخ على الشر لبضعة أيام حتى لا أزعجني غدًا. غدا سوف يتم تطعيم الكلاب ، لكنهم لا يستطيعون تحمل السيارة.
معنوي: لا تستخدم ما لم تجربه.

.. أشفق على القطع ... إيه.

عاشت في الثلاجة لمدة عامين ...

[بعض الشيء]

ان لم بعض الشيء مرارة

قليلا نفس الشيء
يخنة الملفوف بالإضافة إلى هذا اللحم.
يحب الكرنب أيضًا التوابل.

[ايرينا]

ايرينا، ربما سأضعها ، ولكن بعد ذلك. اليوم هو كل شيء. الجميع يتغذى ، والراحة)))

ماذاسوف تطبخ؟

لا شيئ. نحن نغادر على وجه السرعة إلى فيينا. نحن نأخذ الطفل للعمل إلى طاولة أوليفييه والكعك.

[المر]

المر، احتفظ بقبضتي ، دع كل شيء على ما يرام. هل ألغيت الإوزة لعيد الميلاد؟
يبدو لي أنها ستعمل ببطء.
يتم طهي اللحوم بنجاح في هذا الوضع.
لقضاء العطلات ، نطبخ فقط عندما يكون هناك ضيوف ، ولكن لأنفسنا شيء خفيف وسلطة وسمك.
ليلكا، إنه لأمر مؤسف أن يكون الجولاش مرًا. هل صببت هذا المزيج من الفلفل بالماء المغلي على الفور؟
اليوم ، طبخت طبقًا لوصفة جالينا ، وبحثت لفترة طويلة في الموضوع ، ووجدتها ، واحتفظت بالوصفة لنفسي.
اشتريت كتف لحم خنزير وقررت عدم تأجيله.
لقد أحضروا لنا بابريكا سوفينير من المجر ، حسنًا ، لقد جربتها ، واتضح أنه بقي فقط حارًا ، ولم يكن لدينا وقت لإفساد الجولاش. لقد أخرجت توابل القيصر من رقائق الفلفل الأحمر. صببت الماء المغلي فوقه في وعاء وجربته ثم أضفته إلى اللحم. لم أصنع مثل هذا الجولاش من قبل ، ولا أعرف كيف يجب أن يكون. كانت الرائحة ، أوه. اتضح أنه لذيذ. لم يكن هناك مرق ، لقد أضفت ماءً أقل ، لا يغلي.

مزيج الفلفل الحلو من Flavour Line.

هناك حاجة إلى الفلفل الحلو الحلو. هذا ما تسميه. الفلفل الأحمر الحلو.

[جالينا]

جالينا، ماذا تقول؟ هل لون الجولاش صحيح أم شاحب؟ حسنًا ، لم يكن هناك بابريكا حلو في المنزل ، خرجت الكرة

هل صببت هذا المزيج من الفلفل بالماء المغلي على الفور؟

لذلك وقفت أنا أيضًا بالماء المغلي وسكبته. يقلب ويصب.

هناك حاجة إلى الفلفل الحلو الحلو.

فهل هذا المزيج من الفلفل الحلو. لذلك اخترقت. وقد طلبت بالفعل مسحوق الفلفل الحلو ، الذي كنت أطبخ به في ذلك الوقت.

هل لون الجولاش صحيح أم شاحب؟

إذا كان مع الكريم ، فكل شيء على ما يرام. إذا كان هناك قشدة وحامضة ، فسيكون أحمر ، حسنًا ، ليس أحمر ، لكن بورجوندي.

فهل هذا المزيج من الفلفل الحلو.

لذا فإن الفلفل في بلغاريا هو من أصناف الميلن .. ربما أعطى البعض في هذا الخليط مرارة.
نشتري هذا
🔗

نحن نشتري

FSE ، لن أجرب بعد الآن. اشتري بابريكا كوتاني المثبت

ربما ما في هذا الخليط أعطى المرارة

لم أفكر في الأمر ... لذا لا توجد حدة. فقط المرارة. وماذا ، مثل هذه الفلفل مر ، لكنها ليست ساخنة؟

[ليلكا]

ليلكا، هذا يعني أن هناك فلفل مر أيضًا.
جربت الخليط في الماء المغلي ، لم يكن مرًا ، رغم أنه ليس حلوًا فلفل بلغاري حسب الرغبة.
اللوحة بالفعل مع الكريمة. لم يكن اللون ساطعًا جدًا حتى قبل الكريم.

وماذا ، مثل هذه الفلفل مر ، لكنها ليست ساخنة؟

بالطبع هناك. مرير ، غير لاذع وعطري جدا.

قلق

حسنا ... كمين.

اللوحة بالفعل مع الكريمة. لم يكن اللون ساطعًا جدًا حتى قبل الكريم.

حسنًا ، يجب أن يكون الأمر كذلك. إنه لذيذ مع الكريمة.

والفلفل مختلفون. وعادل مر دون احتراق.

بالطبع هناك. مرير ، غير لاذع ورائحة جدا.

إيه ... لا يمكنهم فعل ذلك ...

وعادل مر دون احتراق.

الفلفل الخطأ

[جالينا]

جالينا، شكر! سأشتري أيضًا الفلفل الأحمر المناسب للمقارنة.

بابريكا كوتاني

الفلفل الحلو

حسنًا ، من المحتمل أن تكون لديك هذه الشركة.