اختيار قدر بطيء ، قدر ضغط ، طباخ أرز (2)

أعزائي الخبراء في جهاز multicooker ، هل أخبرتني من هو هذا الاستنساخ؟ الحجم 1.8 لتر.
أخيرًا ، ظهر جهاز طهي متعدد الوظائف في تركيا ، ولا يمكنني حتى التعرف على ذلك. بيع مقابل 65 دولارًا.

[سينبو TLF CO501]

عليه سينبو TLF CO501 (يمكن وضعها تحت اسم العلامة التجارية Telerfunken TLF CO 501).

تفاصيل تقنية: 860 الثلاثاء ، وعاء تفلون 5 ل. (1.8 لتر هو المقياس الحجمي للأرز) ، 15 البرامج الأوتوماتيكية بما في ذلك: الخبز ، والعصيدة ، والحبوب ، والطهي بالبخار ؛ ضبط الوقت اليدوي ، الدفء ، البدء المتأخر ، الحد الأقصى. وقت ضبط الموقت 24 ح. ، ساعة ، حماية ضد العمل بدون حاوية للطهي ، غطاء علوي قابل للإزالة.

في سعر Vasko متجر على الإنترنت 3200 فرك ، لهذا اليوم هو 88.67$... في المتاجر الأخرى هناك أيضًا 4500 روبل.

بالضبط نفس المظهر والوظيفة ، ولكن وعاء 4 ل. وبرامج أصغر (13) نموذج ماروتشي RW-FZ47 عرضت في Sotmarket مقابل 2490 فرك.

جميع الطرز المدرجة لها واجهة باللغة الإنجليزية.

تحميل تعليمات (باللغة الروسية) - 🔗

[سفيتلان]

سفيتلان، 1.8 لتر ، بالطبع ، حجم الأرز ، والوعاء 5 لتر. في نفس الحالة يوجد Maruchi RW-FZ47 ، Polaris PMC 0512AD. بالتأكيد هناك المزيد. لكن! تشابه العلبة لا يعني تشابه المعالج! لذلك ... يصعب تحديد ما يحتويه جهاز الطهي المتعدد "الخاص بك" بالضبط

[زوغار]

زوغار، شكر. من الغريب أن Simbo. عادة ما يبيع Simbo باسمه. لدي وصف ، أردت فقط رؤية مراجعات لنموذج مشابه.
البرامج معلنة كالتالي: القلي ، المكرونة ، الطبخ السريع ، بيلاف ، التسخين ، قلي الخبز ، الصوص ، البخار ، الطبخ ، الكيك ، الخضار ، السمك ، اللحوم ، اللبن 720-860 واط.
مناع، شكرًا ، اعتقدت أنه تم نسخه فجأة بواسطة علامة تجارية مألوفة.
من الغريب أن الحجم في جميع الأوصاف هو 1.8 لتر. تم وضع الوصف للأتراك ، الذين لم يكونوا على دراية بمثل هذه التقنية ولا يعتقدون حتى أنه من المألوف وضع الكثير من الأرز. وحجم 1.8 صغير جدًا بالنسبة للسكان المحليين ، قلة من الناس سيكونون مهتمين بمثل هذا الطفل. وسأكون أصغر ، لديّ طباخًا متعدد الطهي من باناسونيك وطباخًا بطيئًا ، لدي ما يكفي منهم. ولأول مرة في حياتي رأيت رسماً كاريكاتورياً في متجر إلكتروني لألعاب المضمار وأردت أن يتم نقله مباشرة إلى منزلي ، وإلا سئمت من نقل كل شيء من روسيا في سيارات الأجرة والمطارات.
علاوة على ذلك ، أعلم أنه لا يوجد الكثير من أجهزة الطهي المتعددة.

فقط لأول مرة في حياتي رأيت رسما كاريكاتوريا في متجر على الإنترنت وأردت حقا أن أحضره إلى منزلي مباشرة

وإذا طلبت ، عند التسليم ، "تشعر" وتقرر ما إذا كان ذلك ضروريًا أم لا؟ أم أن التوصيل باهظ الثمن؟

[مناع]

مناعالتوصيل مجاني من اسطنبول. لماذا تلمسه؟ القدر طبيعي كما هو موصوف. يحدث فقط أن القلي لا يقلى ، والإطفاء شديد النضج ، وبشكل عام ، فإن الأوضاع المعلنة لا تبرر نفسها ، ولا يمكن اكتشاف ذلك إلا في هذه العملية.

[سفيتلان]

سفيتلان، من الصعب أن نفهم من مراجعات النماذج المشابهة في الجسم لما هو هذا بالضبط لأنه لا يوجد سوى مخرج واحد - اغتنام الفرصة أو نسيانها

[إرهان]

إرهان، حول "... أردت حقًا إحضارها إلى منزلي ..."- اقرأ Temko"جهاز طهي متعدد الوظائف باناسونيك SR-JHS18-N / 220 فولت "صنع في اليابان". لدي الكثير من أجهزة الطهي المتعددة من جميع الأحجام الموضحة ، مع الأسعار والروابط إلى أماكن الشراء (جميعها مع التوصيل) - 🔗

[زوغار]

زوغار، في تركيا لا يمكنك شراء أي شيء من الخارج على الإنترنت - القواعد الجمركية قاسية. لذلك ، لدي خياران فقط - أن أحضر نفسي من روسيا في حقائب اليد ، أو لشراء ما هو معروض في تركيا. وهنا للمرة الأولى رأيت طباخًا متعدد الاستخدامات معروضًا للبيع. حسنًا ، كيف لا تطلب؟

[إرهان]

إرهان، من الممكن تمامًا أخذ هذا النموذج ، وأي نوع من التماثلية لديه ، يتم تحديده من خلال عدد البرامج: إذا كان هناك 15 برنامجًا - Sinbo ، إذا كان 13 - Marusya ، إذا كان هناك 12 برنامجًا - Polaris PMC 0512AD.

[زوغار]

زوغار، 15 برنامجا معلنة ، هناك حمل حراري وطهي بالضغط. شيء جيد جدا للمال. وشينبو هي العلامة التجارية الوحيدة التي أقسمت منذ فترة طويلة على شراء منتجاتها.
كما أنني وجدت مُصنِّعًا - شركة تركية تنتج المنتجات الصحية والعسل. تقنية.يضعونها كقدر للأكل الصحي.

هناك الحمل الحراري

ربما الاستقراء؟ كيف تمكنوا من دفع الحمل الحراري إلى جهاز الطهي المتعدد؟ أم أنني وراء التقدم التقني بالكامل

[جوليا]

جوليا، يقولون أن هناك مروحة توفر تدفئة موحدة "konveksiyonel" - 3D. فقط لا توجد صورة للداخل في أي مكان ، فقط من الخارج. من أجل الفائدة ، أريد بالفعل شراء هذا الفرن المعجزة.

[إرهان]

إرهانأوه ، كم هو مثير للاهتمام !!! ربما هي في الغطاء؟ كيفية الشراء ، التباهي

هناك الحمل الحراري والطبخ مع الضغط

الحمل؟ شيء أشك فيه في مثل هذه الحالة. الضغط؟ الصمام عبارة عن جهاز طهي متعدد منتظم. قد يكون التسخين ثلاثي الأبعاد - عنصر التسخين الرئيسي في الأسفل وعنصر التسخين الصغير في الغطاء. لكن لا أكثر ، أكتب كل شيء حتى لا تكون هناك خيبات أمل في وقت لاحق

[مناع]

مناعشكرا لك أنا نفسي لا أؤمن بالضغط رغم أنه مكتوب بلغة تركية عادية - "وظيفة المقلاة مع صافرة". ولست بحاجة إلى مروحة في المقلاة. لذلك لن تكون هناك خيبات أمل. لم أشتري أيًا من الأجهزة لمدة عام كامل ، وهنا سعر الإصدار ألفي روبل ، ولدي مساحة كبيرة. لذلك إذا لم يكن لدى زوجي خطط أخرى لهذه الأموال ، فسوف أطلبها في المساء.

ثم ننتظر الانطباعات

جاء جهاز الطهي المتعدد الخاص بي واكتشفت أنه Polaris PMC 0512AD. بالنسبة للمروحة ، يبدو أنهم أخذوا الفتحات الموجودة في الغطاء ، على شكل شفرات المروحة. ما يسمونه "وظيفة قدر الضغط" لم أكتشف بعد. ... التعليمات باللغة التركية تجعلني أرغب في رؤية التركي الذي يمكنه الطبخ معها. وضع "القشور" لمدة 1.5 ساعة يسمى "خبز القلي". تذكرت تشوتشيلكا على الفور كيف كانت تقلى الخبز في المجهر.

[سفيتلان]

اكتشف أنه Polaris PMC 0512AD

سفيتلانحسناً هل اشتريتها كما أفهمها؟ مبروك على شرائك
كيف علمت أنه كان 0512؟ هل الأوضاع متطابقة تمامًا؟

[مناع]

مناع، شكرا ، أحضروه بالأمس. وظهر النموذج عندما بدأت في البحث عن معلومات في وضع القشرة ، كان أول جهاز في محرك البحث هو جهاز الطهي المتعدد هذا. الأوضاع تتطابق تمامًا ، حسنًا ، على حد علمي الآن ، دون استغلال ، فقط حسب الوصف الموجود على الإنترنت. لقد أحببت الوعاء كثيرًا - سميك الجدران وثقيل. يوجد في الجزء السفلي ملحق من Panasonic للتبخير ، وسأضع في الأعلى ملحق داخلي خاص بي - يتضح أنه طباخ عباءة تقريبًا.
أفهم ، بالطبع ، أن هذا ليس أفضل نموذج في السوق الروسية ، لكنه في تركيا هو النموذج الوحيد ، وحتى في ذلك الوقت فقط في متجر على الإنترنت.

وظهر النموذج عندما بدأت في البحث عن المعلومات في وضع القشرة ، تبين أن جهاز الطهي المتعدد هذا هو الأول في محرك البحث. الأوضاع تتطابق تمامًا ، حسنًا ، على حد علمي الآن ، دون استغلال ، فقط حسب الوصف الموجود على الإنترنت.

ماروتشي أيضا لديه مثل هذا النظام. لكنها 4 لتر. 🔗

لقد أحببت الوعاء كثيرًا - سميك الجدران وثقيل.

وطلائها "كرميك" أم غير لاصق؟

أفهم ، بالطبع ، أن هذا ليس أفضل نموذج في السوق الروسية ، لكن

لكن ليس الأسوأ أيضًا. نموذج جيد جدا ... سواء كان بولاريس أو ماروتشي

[مناع]

مناع، وعاء 2 مم مع طبقة مزدوجة غير لاصقة. ليس سيئًا لجهاز متعدد الطهي بقيمة 60 دولارًا.

ليس سيئًا لجهاز متعدد الطهي بقيمة 60 دولارًا

ليس سيئا على الإطلاق

الآن أتساءل كيف سيتصرف جهاز multicooker في الممارسة العملية

كان Polaris PMC 0512AD أحد أفضل الموديلات قبل MV متعدد الطهي ، ولا يزال يتمتع بسمعة طيبة. إذا لم ينكسر على الفور ، فسوف يعمل لفترة طويلة - صديقي لديه 4 سنوات في الاستخدام.

لا تقل لي ، هل يوجد إيقاف للتدفئة في جهاز الطهي متعدد الوظائف PHILIPS HD 3058 03؟ لا يمكن أن تجد في أي مكان في الوصف

الفتيات والفتيان!
أنا لك للمساعدة:
أختار رسم كاريكاتوري لنفسي ، على الرغم من أنني لم أقرر على الإطلاق ما إذا كنت بحاجة إليه ... حتى الآن ، لا يوجد سوى اثنين منا مع زوجي ، في المنزل لدينا غاز + شواية ويبر (نصنع كل شيء تقريبًا ، جهاز مثالي ، لكن صحي) اعتدت على الطهي بهذه الطريقة ، لكن اقرأ وتحتاج
لكني أرغب أيضًا في أن ينضج قدر بطيء وإلقاء نظرة رائعة (على الرغم من أنه ، مرة أخرى ، فرن يعمل بالغاز ويمكنك طهي كل شيء بشكل مثالي) ، ويتم الإشادة بأوعية الضغط
لا أعرف إلى أين أذهب مباشرة
Redmodny وما شابه ذلك لا يقدم ، فقط العلامات التجارية الموثوقة ، من فضلك!
لا توجد قيود على المال (حسنًا ، ضمن حدود معقولة).

شراء 3 أجهزة مختلفة ليس خيارًا: لدينا غرفة معيشة ومطبخ مدمجة بأسلوب كلاسيكي ، كل شيء في المطبخ مرتبة بحيث لا يشبه المطبخ إلى أقصى حد ، وجميع الأجهزة مدمجة خلف الأبواب المفصلية ، والميكروويف بالكاد يتكيف بحيث لا يكون مرئيًا كانت هناك (مشكلة في هذا الجهاز بتصميم كلاسيكي قديم ، لم تكن هناك مشكلة عند الانتهاء من الإصلاح ، باستثناء Smegovskaya باهظ الثمن)
لذلك ، يمكنني حشر جهاز واحد على الأكثر حتى لا أفسد المنظر.

+ نظرًا لحقيقة أن الغاز والمنزل ليسا جديدين ، يتم تخصيص 3 كيلو واط فقط للشقة ، على سبيل المثال ، إذا قمت بتشغيل الغسالة وغسالة الصحون في نفس الوقت ، فإن التتابع في لوحة التبديل على الدرج يطير.
لذلك ، يجب أن يكون لدي عدد قليل من الأجهزة الكهربائية تعمل في وقت واحد.
لقد صادفت هذا المنتدى أبحث عن مراجعات حول آلات التقطيع الكهربائية ، وتعثرت ...
لم أكن بحاجة إلى أي شيء ، لقد قرأته لمدة 3 أسابيع ، والآن كل شيء مطلوب

أصحاب الخبرة في الطباخات المتعددة ، وأوعية الضغط والطباخات البطيئة ، ساعدوني ، رأسي يدور بالفعل ، في بحر المعلومات ، تحول كل شيء إلى فوضى

مرحبا بك!

بينما مثل هذه الأفكار:
Steba ، Panasonic أي من الجديد ، Cuckoo 1051 أو 1055

[إريكا 75]

إريكا 75، في طباخ متعدد PHILIPS HD 3058 03 على الأرجح لا يوجد إغلاق أولي للتدفئة. من بين filipki وهي متوفرة في النماذج Philips HD3065 و Philips HD3067 و Philips HD3133 / 00.

بالمناسبة ، HD 3058 وظيفيًا ضعيف إلى حد ما بالنسبة لسعره - لا يوجد إعداد يدوي لدرجة الحرارة (هناك وقت فقط). صحيح أن أوعية Filipka صلبة ، لكن الأسعار مرتفعة بشكل غير لائق.

IRRI، نلقي نظرة فاحصة على طباخ بطيء Steba DD1 ECO - kvadratish ، prakish ، أمعاء!

المكعب ، على عكس شكل الجرافة الممل ، سوف يتناسب بشكل مقتصد في أي خزانة تقريبًا. الجهاز مُجمع جيدًا ، والبرامج متوازنة تمامًا والمراجعات حوله هي الأكثر روعة. من المنطقي شراء وعاء تفلون بطبقة غير لاصقة لوعاء كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AS1.

1. جهاز طهو متعدد الوظائف Steba DD 1 Eco
🔗
2. طباخ متعدد الضغط طباخ بطيء Steba DD 1 eco - مزيج مثالي من البساطة والجودة
🔗
3. جهاز طهو متعدد الوظائف ستيبا DD1
🔗

في موضوع منتدانا "طباخ متعدد - قدر الضغط بطيء Steba DD1 ECO" ( https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278949.0 ) بحثت عنه 440 الفا شخص! هذا يشير إلى مصلحة مقابلة.

erika75 ، في الطباخ متعدد الطهي PHILIPS HD 3058 03 ، على الأرجح لا يوجد إيقاف تشغيل أولي للتدفئة. من بين filipki ، يتوفر في طرازات Philips HD3065 و Philips HD3067 و Philips HD3133 / 00.

يا حزن ، كنت أرغب في رسم كاريكاتوري مع طباخ متعدد ، مع إيقاف التدفئة ووعاء خزفي ، ولسبب ما أحببت Philips ، بطريقة ما تبدو أفضل من Polaris و Redmond ، شاهدتهم على الهواء مباشرة ، 0517 Polaris لم يكن معجبًا بالجودة
هل هي رحلة مع فيليبس بمثل هذه المتطلبات؟

[أوكسانا]

أوكسانا، فيليبس مصنوع بجودة أفضل وأكوابهم عالية الجودة. فقط لم أفهم سبب حاجتك لطلاء السيراميك ... أنت لا تخطط للقلي في طباخ متعدد؟ على الرغم من ... إذا كان الأمر مهمًا جدًا ، فإن Philips لديها جهاز طهي جديد مع وعاء من السيراميك. ولكن حتى في فيليبس يتطلب الأمر عناية خاصة: فهو فارغ للتسخين ، ومن ثم لا يمكنك وضع الطعام فيه - فالمسام ستفحم ؛ اغسلها جيدًا في كل مرة بالجانب الخلفي من الإسفنج حتى لا تبقى أغشية أو رواسب - في المرة التالية التي تسخن فيها ، ستغلق المسام ، وهذا سيؤدي إلى فقدان "عدم الالتصاق". لدى Phillips نماذج ذات طباخ متعدد وإغلاق تدفئة. أسعار مختلفة. كم تتوقع؟

بينما مثل هذه الأفكار:
Steba ، Panasonic أي من الجديد ، Cuckoo 1051 أو 1055

IRRI، هناك طناجر ضغط وطباخ متعدد في قائمتك. ما الجهاز الذي تحتاجه؟ يمكنك أن تنضج في طناجر الضغط وطباخ متعدد. لكن من الناحية المثالية ، لا يحدث الكسل إلا في الأواني الفخارية - أي في المواقد البطيئة. ولا يوجد فرق بين القاع في وعاء متعدد الطهي أو قدر الضغط. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على درجة الحرارة اللازمة. لا يمكن فتح قدر الضغط أثناء الطهي إلا إذا عاد الضغط إلى طبيعته. الوقواق لديها استقرار الضغط الإلكتروني. واحد منهم مع عناصر التسخين ، والثاني مع الحث. العنصر الذي يحتوي على عنصر التسخين أكثر إثارة للاهتمام من الناحية الوظيفية. أنا أتحدث عن 1051. شتيبة هو قدر ضغط كلاسيكي ، جيد جدًا وبأسعار معقولة. يحتوي Bork أيضًا على طناجر ضغط ، فالطراز 700 ليس بأي حال من الأحوال أدنى من Cook ، وهو سخان التعريفي. لكن هذه كلها قدور ضغط. يحتوي Bork أيضًا على جهاز طهي متعدد 600 و 500.من باناسونيك إذا نظرت ، فمن الأفضل MHS181.

لدى Phillips نماذج ذات طباخ متعدد وإغلاق تدفئة. أسعار مختلفة. كم تتوقع؟

المبلغ يصل إلى 2000 هريفنيا ، ولكن الشيء الرئيسي هو اختيار نموذج جيد مع وظائف عادية ، على الرغم من ذلك ، سأشتري قطعة غير لاصقة للخبز ، لذلك أريد السيراميك للمقارنة
حتى أنني بدوت مثل نموذج فيليبس ، الذي لم أجده حقًا مع طباخ متعدد وأوقف التدفئة ، أو لم أقرأه بعناية
خارجيا ، تصل اليد إلى Phillips و Dex ، لكنني أريد أن يكون لدي طباخ متعدد وأوقف التدفئة دون فشل والقدرة على استبدال الوعاء

[أوكسانا]

أوكسانا، غالبًا ما "يخفي" فيليبس عدة طباخين تحت وضع "الفرن" ، ويتم إيقاف أو تشغيل التدفئة في 3065 (4 لتر) و 3067 (5 لتر). لديهم أيضًا طباخ متعدد.

حول إضافة. الطاسات. وهي متوفرة لطباخ Philips multicooker HD3037 و HD3067 و HD3077 5L ، للطباخ متعدد الطهي Philips 4L HD3033 و HD3036 و HD3065 4L. أي ، خياران فقط للوعاء ، كلاهما بطلاء نيوفلون غير لاصق. صحيح ، أنا لا أعرف كيف تسير الأمور مع الأطباق في أوكرانيا. أما "السيراميك" ... فهو فقط في الطراز الجديد من Philips (3095) بسعر مرتفع نوعًا ما. في روبل - تقريبا. 9 ت. لكن ، لأكون صادقًا ، لا أفهم لماذا تحتاج إلى طلاء "سيراميك"

إذا تحدثنا عن Dex ، فيمكنك النظر في اتجاه Dex 65. هناك أوعية ، مثل Philips.

[IRRI]

IRRI، نلقي نظرة فاحصة على طباخ بطيء Steba DD1 ECO - kvadratish ، prakish ، أمعاء!

المكعب ، على عكس شكل الجرافة الممل ، سوف يتناسب بشكل مقتصد في أي خزانة تقريبًا. الجهاز مُجمع جيدًا ، والبرامج متوازنة تمامًا والمراجعات حوله هي الأكثر روعة. من المنطقي شراء وعاء تفلون بطبقة غير لاصقة لوعاء كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AS1.

1. جهاز طهو متعدد الوظائف Steba DD 1 Eco
🔗
2. طباخ متعدد الضغط طباخ بطيء Steba DD 1 eco - مزيج مثالي من البساطة والجودة
🔗
3. جهاز طهو متعدد الوظائف ستيبا DD1
🔗

في موضوع منتدانا "طباخ متعدد - قدر الضغط بطيء Steba DD1 ECO" ( https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278949.0 ) بحثت عنه 440 الفا شخص! هذا يشير إلى مصلحة مقابلة.

شكرًا ، أنا أقرأ بالفعل!

[IRRI]

IRRI، هناك طناجر ضغط وطباخ متعدد في قائمتك. ما الجهاز الذي تحتاجه؟ يمكنك أن تنضج في طناجر الضغط وطباخ متعدد. لكن من الناحية المثالية ، لا يحدث الكسل إلا في الأواني الفخارية - أي في المواقد البطيئة. ولا يوجد فرق بين القاع في وعاء متعدد الطهي أو قدر الضغط. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على درجة الحرارة اللازمة. لا يمكن فتح قدر الضغط أثناء الطهي إلا إذا عاد الضغط إلى طبيعته. الوقواق لديها استقرار الضغط الإلكتروني. واحد منهم مع عناصر التسخين ، والثاني مع الحث. العنصر الذي يحتوي على عنصر التسخين أكثر إثارة للاهتمام من الناحية الوظيفية. أنا أتحدث عن 1051. شتيبة هو قدر ضغط كلاسيكي ، جيد جدًا وبأسعار معقولة. يحتوي Bork أيضًا على طناجر ضغط ، فالطراز 700 ليس بأي حال من الأحوال أدنى من Cook ، وهو سخان التعريفي. لكن هذه كلها قدور ضغط. يحتوي Bork أيضًا على جهاز طهي متعدد الوظائف 600 و 500. من باناسونيك ، إذا نظرت ، فإن MHS181 أفضل.

نعم ، أنا نفسي لا أعرف ما أحتاجه ، لكني أحتاج
قرأته ، وأدركت أنني على الأرجح لست بحاجة إلى قدر ضغط ، فأنا مهتم أكثر بطباخ بطيء - طباخ بطيء ، إذا كان هناك أيضًا قدر ضغط في هذا الجهاز ، فليكن الأمر كذلك ، ربما سيكون مفيدًا
نحاول أن نتناول طعامًا صحيًا ، وكما أفهمه ، فإنه في الطباخات البطيئة يتم تعظيم الاستفادة من المنتجات ، وفي طناجر الضغط ، باستثناء السرعة ، لا توجد مزايا خاصة.
أنا على حق ، أليس كذلك؟! حتى النهاية لم برزت. ما هي طناجر الضغط وما هي مميزاتها عدا سرعة الطهي وما هي عيوبها؟ ما هو أفضل مع عنصر التسخين أو الحث؟

رغبات الجهاز:
يخنة ويقلى اللحم والخضروات
يغلي (ينضج) العصيدة
الطبخ بتقنية سو فيد
صنع اللبن الرائب (الزبادي والحليب المخمر)
طبخ الحساء
الطبخ بالبخار (يمكنك التبرع بهذا الوضع في الوقت الحالي ، حيث لا يزال الطفل مخططا)
اسلقي اللحم الهلامي
احصل على تدفئة

على ما يبدو ، كل نفس ، لا يمكن لجهاز واحد القيام به
أرغب في شراء أفضل وحدة في الوقت الحالي حتى لا تكون هناك رغبة في تغييرها خلال عام

و Steba 3 في واحد ، هل هي حقًا 3 في واحد ، أم أنها ليست كذلك؟ هل يناسبني أم أنه من الأفضل أن آخذ شيئًا آخر؟
أو الوقواق؟ هناك أيضًا ، على ما يبدو ، وقدر ضغط وفقط رسم كاريكاتوري وطباخ بطيء
أو كرتون منفصل وطباخ بطيء؟ إذا كان الأمر كذلك، وتلك التي؟ أو لا أحتاج حقًا إلى رسم كاريكاتوري ، في ضوء الطلبات ، ولكن فقط طباخ بطيء؟

بشكل عام ، لا أزعج نفسي بالطهي على الموقد وفي الفرن ، لأن الغاز سريع ومذاق مختلف (أفضل) عن الموقد الكهربائي (من حماتي) ، لكن ربما اعتدت على ذلك ، لأن الكل أعيش الحياة مع موقد غاز (والدتي لديها غاز أيضًا)
لكني أريد بعض الأدوات المفيدة التي يمكنها فعل شيء أفضل من موقد الغاز
ما الذي ستختاره ، إذا كان دون اعتبار للتكلفة ، ولماذا؟

إذا كان هناك أيضًا قدر ضغط في هذا الجهاز ، فليكن ، فربما يكون مفيدًا

لا يوجد شيء من هذا القبيل. لا يوجد سوى قدر ضغط له القدرة على الطهي بدون ضغط على قدر متعدد الطهي - مولينكس.

التمنيات للجهاز

يمكن لجميع أجهزة الطهي المتعددة التي تحتوي على طباخ متعدد القيام بذلك

Steba 3 في واحد ، هل هو حقًا 3 في واحد ، أم ليس تمامًا؟

لا ، بالطبع ، لقد كتبت إليكم أن شتيبة عبارة عن طنجرة ضغط لديها القدرة على ضبط درجات حرارة منخفضة (للزبادي ، والسويس فيد ، والفتور). إنها لا تطبخ مثل طباخ بطيء.

الوقواق هو قدر ضغط.
طباخ Bork 600 و 500 متعدد الطهي.

إذا كنت ترغب في قلي اللحوم ، فلا غنى عن الطهي البطيء. لحم الهلام أفضل سواء في طباخ بطيء لفترة طويلة أو في قدر الضغط بسرعة. Sous vide غير ممكن في طباخ بطيء. يمكن طهي البخار في قدر متعدد الطهي ووعاء ضغط (في الأخير ، أيضًا تحت الضغط).

إذا كان لدي غاز ، فلن أختار أي شيء - الغاز أكثر اقتصادا وصديقًا للبيئة مع ذلك. الطبخ - يتم طهيه على النار وليس في المجالات الكهرومغناطيسية. لكن ليس لدي غاز ، لذلك لدي طباخ متعدد الطهي ، وحلة ضغط ، وطباخ بطيء.

Sous vide غير ممكن في طباخ بطيء.

كما هو ، فهو ممكن جدًا ، ويحافظ جيدًا على درجة الحرارة عند التسخين. لقد فعلت ، لذلك أتحدث بثقة.

[سفيتلان]

سفيتلان، و ماذا فعلت؟ ما درجة الحرارة التي تحافظ عليها عند التسخين؟ درجة حرارة Su vide هي 60-65 درجة مئوية (بحد أقصى 70 درجة مئوية ، على الرغم من أن هذا بالفعل كثير جدًا بالنسبة لـ su vide). هل سبق لك سكب الماء الدافئ؟ شيء لا أتخيله حقًا منظر سوس بالحركة البطيئة

[فيليبس HD3060 / 03]

... تصل اليد إلى Phillips و Dex ، لكنني الآن أريد أن أحصل على طباخ متعدد وأوقف التسخين دون فشل والقدرة على استبدال الوعاء

في هذه الحالة ، تختفي جميع طرز DEX بسبب عدم وجود إيقاف تشغيل أولي للتدفئة. في الواقع ، تم حل المشكلة عن طريق شراء منفذ مؤقت - باستخدامه ، سيكون أي قدر ضغط قادرًا على إيقاف التدفئة. مزيد من التفاصيل في موضوع "Timer-socket لإيقاف تشغيل MultiSteel Cooker" ، في نفس المكان في الصفحة الأخيرة وقائمة (44 اسمًا) من الطرز مع إيقاف التسخين الأولي.

لا أعطي رابطًا - هذا منتدى منافس لـ Breadmakers ويقوم المستشعر التلقائي بتشويه الارتباط. قم بإسقاط اسم الموضوع (مع علامات الاقتباس) على Google وستجد الموضوع على الفور.

تناسب Philips HD3065 / 03 (4L) و Philips HD3067 / 03 (5L) احتياجاتك (متعددة الطهي والتسخين المسبق) ، على الرغم من أن الأوعية ليست مغطاة بالسيراميك.

من بين filipki ، لم أذكر نموذجًا آخر به طباخ متعدد وإغلاق أولي للتدفئة - هذا هو فيليبس HD3060 / 03مصممة خصيصًا للإفطار. إذا كنت راضيًا عن وعاء صغير (2 لتر) ، وليس من السيراميك ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة عليه - بالإضافة إلى وجبة الإفطار ، سيسمح لك الطهي المتعدد بطهي كل شيء آخر.

[مناع]

في الواقع ، تم حل المشكلة عن طريق شراء مقبس مؤقت

حسنًا ، حسنًا ، أنا مملة ، حتى أنني حصلت عليها ، تركت صانع الزبادي يمر بها. شكرا لك !!!! تذكير إذن التدفئة ليست مشكلة على الإطلاق
مناعشكرا لك أيضا على المشاركات المفيدة

... شتيبة عبارة عن طنجرة ضغط لها القدرة على ضبط درجات حرارة منخفضة (للزبادي ، والسوشي ، واللبن). إنها لا تطبخ مثل طباخ بطيء.

ليس الأمر كذلك تمامًا ، في وضع الطهي المتعدد (الطهي بدون ضغط) تعمل Shteba في 4 برامج: "القلي" ، "البخار" (مناسب لطهي اللحوم والأسماك والخضروات المطبوخة على البخار) ، "التحميص" (مناسب للطعام المقلي مسبقًا من أجل الدورات الأولى أو لقلي اللحوم والفطر والبطاطس والأطباق الجانبية الأخرى باستخدام أطباق الخبز المصنوعة من السيليكون أو ورق الطهي - لم يتم تضمينها في المجموعة - يمكنك طهي طاجن الخثارة أو شارلوت) و "التسخين" (مناسب للطهي في درجات حرارة منخفضة - من 30 إلى 80 درجة. يمكنك عمل الزبادي).

[زوغار]

زوغارشتيبة لا تعرف كيف تطبخ بدون ضغط ولن تطبخ الحساء بدون ضغط. ويمكنها أن تغلي على نار هادئة ، على البخار ، تقلى ، تخمر اللبن الرائب فقط لأن لديها القدرة على ضبط درجات حرارة أقل من درجة الغليان أو أعلى من ذلك بكثير (للقلي). يمكنك الخبز في أي قدر ضغط (تمامًا في أي قدر). لكن هذا لا يجعل هذا الجهاز متعدد الطهي. إنه قدر ضغط بإمكانيات ممتدة عن طريق ضبط درجات الحرارة المنخفضة. لكن مولينكس الذي ذكرته بالفعل يمكن أن يطلق عليه قدر الضغط متعدد الطهي ، لأنه قادر على الحفاظ على درجة حرارة تقريبًا. 100 درجة مئوية دون تراكم الضغط.

من بين filipki ، لم أذكر طرازًا آخر به طباخ متعدد ومفتاح إيقاف تشغيل أولي للتدفئة - هذا هو Philips HD3060 / 03 ، المصمم خصيصًا لتناول الإفطار.

إنه ليس في أوكرانيا ولم يتم التخطيط له.

[سفيتلان]

سفيتلان، و ماذا فعلت؟ ما درجة الحرارة التي تحافظ عليها عند التسخين؟ درجة حرارة Su vide هي 60-65 درجة مئوية (بحد أقصى 70 درجة مئوية ، على الرغم من أن هذا بالفعل كثير جدًا بالنسبة لـ su vide). هل سبق لك سكب الماء الدافئ؟ شيء لا أتخيله حقًا منظر سوس بالحركة البطيئة

لقد كتبت عن suvid عن الماكينة ، لقد فعلت ذلك في زجاجة بطيئة سعة 3 لترات ، وبدأت بالماء البارد - أولاً أحضرته إلى درجة الحرارة المطلوبة في الأعلى ، ثم تم تسخينه عند 65 درجة مئوية ، مثل ، الآن لا أتذكر بالضبط. لم تعجبني طريقة الطهي هذه ، ولكن من أجل المصلحة ومعرفة ما هي.

أولاً ، أحضرته إلى درجة الحرارة المرغوبة ثم استمريت في التسخين عند 65 درجة مئوية ، مثل ، الآن لا أتذكر بالضبط

نعم حصلت عليه. أي أنك أحضرت الماء إلى درجة الحرارة المرغوبة ، ثم حافظت عليه ببساطة عن طريق قياسه بميزان حرارة.

لقد علقت للتو مقياس الحرارة بالداخل وثبته على شريط مرن بمقبض الزجاجة البطيئة الحركة ، وأثناء مروري شاهدت درجة الحرارة

لا يوجد شيء من هذا القبيل. لا يوجد سوى قدر ضغط له القدرة على الطهي بدون ضغط على قدر متعدد الطهي - مولينكس... يمكن القيام بذلك عن طريق جميع أجهزة الطهي متعددة الطهي لا ، بالطبع ، لقد كتبت لك أن Shteba عبارة عن طنجرة ضغط لديها القدرة على ضبط درجات حرارة منخفضة (للزبادي ، سو فيد ، لينور) إنها لا تطبخ مثل طباخ بطيء.

الوقواق هو قدر ضغط.
طباخ Bork 600 و 500 متعدد الطهي.

إذا كنت ترغب في قلي اللحوم ، فلا غنى عن الطهي البطيء. لحم الهلام أفضل سواء في طباخ بطيء لفترة طويلة أو في قدر الضغط بسرعة. Sous vide غير ممكن في طباخ بطيء. يمكن طهي البخار في قدر متعدد الطهي ووعاء ضغط (في الأخير ، أيضًا تحت الضغط).

إذا كان لدي غاز ، فلن أختار أي شيء - الغاز أكثر اقتصادا وصديقًا للبيئة مع ذلك. الطبخ - يتم طهيه على النار وليس في المجالات الكهرومغناطيسية. لكن ليس لدي غاز ، لذلك لدي طباخ متعدد الطهي ، وحلة ضغط ، وطباخ بطيء.

شكرا جزيلا!
سأذهب وأفكر في الأمر ، ربما لا أحتاجه على الإطلاق
أو ربما ينبغي عليّ ، سآخذها إلى دارشا ، فهي مريحة في دارشا ...
سأذهب وأدرسه ، ثم أسأل عن النماذج ، لكن الآن: أريد شيئًا ، لا أعرف ماذا

وأنا لا أثق حقًا في مولينكس في شيء ما ، نعم ، باناسونيك. لقد كنت مخطئ؟ من الواضح أن Mulya لم يعد Redmond (لدي سلبي رهيب تجاه هذه العلامة التجارية: لقد حصلت على خلاطين متطابقين 3903 جديدًا مجانًا ، البطانات الموجودة في الأوعية الكبيرة والصغيرة في كلتا النسختين في غضون عام واحد ، لم أقم بتمزيق أي شيء صلب ، فقط بلاستيك البطانات ناعم ، g ... ، ليس منتجًا. ما زلت أفكر: قم برميها بعيدًا أو إصلاحها ، لأن الخلاط نفسه يعمل ، ولكن كغاطسة - ليس الخيار الأفضل. حصلت عليه مجانًا ، وإذا اشتريته ، فسأكون مستاءً للغاية) ، ولكن في Panasy ، Phillips ، Borki ، إلخ. أعتقد بطريقة ما أكثر.

يمكنك من قسم الأسئلة العامة:
مع ذلك ، لا أفهم الاختلاف في طناجر الضغط / طباخ متعدد الطهي ، الفرق هو فقط في سرعة الطهي أو أي شيء آخر؟ هل طعم قدر الضغط أسوأ؟ ولماذا الطهي بالضغط ليس جيدًا؟

وأنا لا أثق حقًا في مولينكس في شيء ما

لا يمكنني التحدث عن مولينكس بالكامل ، لكن قدور الضغط جيدة جدًا

لا أفهم الاختلاف في طناجر الضغط / طباخ متعدد الوظائف ، الفرق في سرعة الطهي فقط أو أي شيء آخر؟ هل طعم قدر الضغط أسوأ؟ ولماذا الطهي بالضغط ليس جيدًا؟

لا توجد إجابة لا لبس فيها على سؤال "هل هذا جيد؟" أنا شخصياً لا أحب مذاق الأطباق من قدر الضغط ، لكن الكثيرين يحبونها أكثر من الطهي متعدد الطهي. والفرق ...
1. في قدر الضغط ، يتم طهي اللحوم بشكل أسرع بالتأكيد ، وبقية الأطباق لا تكسب حقًا الوقت ، حيث يلزم تسخينها وضبط الضغط وتطبيعها ، وفي النهاية يكون الوقت هو نفسه.
2. في حلة الضغط ، لا يمكنك فتح الغطاء أثناء الطهي بالضغط ، إلا بعد عودة الضغط إلى طبيعته.
هذه هي الاختلافات الرئيسية.

السلام عليكم ايها الخبازون!

🔗

[الظل]

الظل,
لقد تأثرت بشكل خاص عندما يقولون: "لم أحاول الطبخ في قدر بطيء ، لكنني لست بحاجة إليه".

لكني لست بحاجة إليها

لذلك ... ربما ، حقًا ، ليس من الضروري في هذا المنتدى ، لا أحد يسمح بذلك بالفعل ، أليس كذلك؟