ركض ثريدتي مرة أخرى. مع الأخذ في الاعتبار النصيحة ، صببت الماء المغلي على الحبوب. لم يساعد!!! أنا أستخدم حليب "أجوشا" للأطفال ، من مطبخ الألبان ، لا ينبغي إعطاؤه لطفلي على أي حال. الحليب ، بالطبع ، ليس بالأمس ، قبل أسبوعين ، لكنه "طويل الأمد" وحتى نهاية الصلاحية حتى أكثر من شهرين. لا أعتقد أنه يمكن تسمية مثل هذا الحليب "بالعمر". هناك أمل واحد أخير لحليب آخر. دعنا نحاول الطبخ في Lianozovsky.
ومع الأطباق الأخرى ، يتكيف MV جيدًا.
حساء الكرنب مخلل الملفوف 
يُطهى المرق مسبقًا على "الحساء" لمدة 1.5 ساعة. القلي في مقلاة. رميت البطاطس المقلية ومخلل الملفوف في MV. في البداية وضعته على "الحساء" لمدة ساعة واحدة ، ولكن بعد 40 دقيقة جربته - كانت البطاطس مسلوقة. أضفت خضار بورتوكا وقمت بإيقاف تشغيلها. كان حساء الملفوف جاهزًا بحلول الساعة 2 مساءً. بعد غداء لذيذ ، ذهبت أنا والأطفال إلى العيادة ، ثم في نزهة على الأقدام ، وظل حساء الملفوف في MV. عندما عاد زوجي إلى المنزل من العمل في الساعة 22 ، فتحت MV ووجدت أن حساء الكرنب لا يزال ساخنًا. الخلاصة: حتى بدون تسخين ، فإن القدر يحتفظ بالحرارة لفترة طويلة ، وهو أمر ممتع للغاية.
"صلصة"كما تسمي حماتي هذا الطبق
أولاً ، قمت بقلي الثوم المفروم ناعماً (3 فصوص) في كمية قليلة من الزيت النباتي في وضع "الخضار المقلي" ، ثم أضفت قطع اللحم ، مقلي حتى نصف مطبوخ لمدة 15 دقيقة ، أضفت برطمان صغير (70 جم) من معجون الطماطم وقلي كل شيء معًا في خلال 1 دقيقة.
ثم سكبت البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة ، فاصوليا خضراء ، سكب ماء ، مملح ، فلفل
تم تشغيل وضع "الإطفاء" لمدة ساعة. في النهاية ، أضفت الكزبرة الخضراء.
و "الصلصة" جاهزة.
يجب أن أقول إنني أكره الكزبرة ، لكن هذا هو الطبق الوحيد الذي أضيفه إليه. ربما لأنني جربت أصلاً "الصلصة" مع الكزبرة ، لكن بدونها ، هناك شيء مفقود.
