طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

[يارا]

ألق نظرة فاحصة على Libertons ، حيث جودة القدر ليست سيئة.

نعم نعم. كما أراد تقديم المشورة Libertonichk. إنه أكثر ليونة في درجات الحرارة ، والوعاء من نفس الجودة كما في Dex. بالإضافة إلى المزيد والمزيد بمقدار 1 لتر.

يارا,لوزجا، شكر! أنا محتار حقًا في كتابة Libertons أن الإزاحة المفيدة هي 1.8! حسنًا ، هذا قليل جدًا! أنا في Deksika ، تمكنت من طهي ما يصل إلى 3.5 لترات. وهناك أيضًا وعاء دائري في الأسفل ، لكن في باناسونيك ، يبدو أنه حتى ، لكن باناسونيك غالية الثمن بعض الشيء. أو ربما في بعض نماذج الميزانية لا يزال هناك قدر مسطح!

[يارا]

يارا,لوزجا، شكر! أنا محتار حقًا في كتابة Libertons أن الإزاحة المفيدة هي 1.8! حسنًا ، هذا قليل جدًا! أنا في Deksika ، تمكنت من طهي ما يصل إلى 3.5 لترات. وهناك أيضًا وعاء دائري في الأسفل ، لكن في باناسونيك ، يبدو أنه حتى ، لكن باناسونيك غالية الثمن بعض الشيء. أو ربما في بعض نماذج الميزانية لا يزال هناك قدر مسطح!

لذلك هناك Libertons كبيرة وصغيرة. ومجرد قدر ، لذلك ربما تختار واحدًا مسطحًا ، لكنه لن يكون مناسبًا للخبز

[وعاء في الجودة - كما في Dex]

نعم نعم. كما أراد تقديم المشورة Libertonichk. إنه أكثر ليونة في درجات الحرارة ، و وعاء في الجودة - كما في Dex... بالإضافة إلى المزيد والمزيد بمقدار 1 لتر.

الوعاء في Liberton جيد ، لكن بأي حال من الأحوال كما هو الحال في Dex. لا يزال Dex أكثر صلابة. لكن اللتر ليس ضروريًا أبدًا

الوعاء في Liberton جيد ، لكن بأي حال من الأحوال هو نفسه كما في Dex. لا يزال Dex أكثر صلابة. لكن اللتر ليس ضروريًا أبدًا

نعم؟ هل هو من تجربتك في استخدام استنتاجاتك؟ من المهم بالنسبة لي ، أبيعهم ، وأود أن أعرف. بدا لي أنها كانت متشابهة في الجودة.

[حجم وعاء الطهي 5 لتر (1.8 لتر من الطبق الجاهز)]

لذلك هناك Libertons كبيرة وصغيرة.

حجم وعاء الطهي 5 لتر (1.8 لتر من الطبق الجاهز) لقد قمت بنسخ هذا من الخصائص التقنية لـ LIBERTON LMC 05-02 MULTI-COOKER. الرجاء التعليق! أليس صافي 5 لترات أم 1.8؟

نعم؟ هل هو من تجربتك في استخدام استنتاجاتك؟ من المهم بالنسبة لي ، أبيعهم ، وأود أن أعرف. بدا لي أنها كانت متشابهة في الجودة.

خاسرة ، لدي خبرة قليلة في الاستخدام. يعمل قدر ليبرتون جيدًا. العيب الوحيد هو الطلاء الخارجي: بعد الاستخدام الثالث ، تحترق قطعة من الطلاء على عنصر التسخين. إنها تافهة ، لكن من غير السار أن تكون هكذا على الفور. حسنًا ، تظهر الخدوش بسهولة (مرة أخرى خارجي اليوم ، ولكن Dex لديه أيضًا ولا يؤثر على عمل المقلاة.
ولا تستند استنتاجاتي إلى تجربة الاستخدام بقدر ما تستند إلى الأرقام. يزن قدر Dex سعة 4 لتر 750 جرامًا ، و 5 ليتر ليبرتون - 691. لذا ، بالوزن البحت ، فإن قدر ديكس أكثر صلابة من ليبرتون. وما إذا كانت تختلف في العمل - سيخبرنا الوقت. من الأفضل التحدث عن هذا بعد ستة أشهر على الأقل.
في غضون ذلك ، عمومًا يسعد عموم ليبرتون. لقد أخذته مع Dex للحصول على طاقة أقل قليلاً وقدرة أكبر ، بحيث يكون كل منهم مسؤولاً عن أطباقه. بالمناسبة ، تأثر الاختيار ليس أقله بجودة قدر ليبرتون.
الاستنتاج الأولي (أنا شخصيًا): قدر ليبرتون جيد ، لكنه أرق من ديكس. سواء كان ذلك بسبب وعاء الألمنيوم نفسه ، أو طبقة التفلون عليه ، لا يزال غير معروف.

[حجم وعاء الطهي 5 لتر (1.8 لتر من الطبق الجاهز)]

حجم وعاء الطهي 5 لتر (1.8 لتر من الطبق الجاهز) لقد قمت بنسخ هذا من الخصائص التقنية لـ LIBERTON LMC 05-02 MULTI-COOKER. الرجاء التعليق! أليس صافي 5 لترات أم 1.8؟

لذلك يكتبون عن Dacks. إنهم يخلطون بين الناس وبين خصائصهم "الذكية".
وفي Liberton ، يكون الوعاء أكبر بمقدار 1 لتر ، لذا فهو يعتقد الآن ، كيف يمكن وضع 1.8 لتر فقط من المنتج النهائي هناك؟

[حجم وعاء الطهي 5 لتر (1.8 لتر من الطبق الجاهز)]

حجم وعاء الطهي 5 لتر (1.8 لتر من الطبق الجاهز) لقد قمت بنسخ هذا من الخصائص التقنية لـ LIBERTON LMC 05-02 MULTI-COOKER. الرجاء التعليق! أليس صافي 5 لترات أم 1.8؟

1.8 لتر - على ما يبدو ، هذا يعني حجم الماء إلى أقصى حمل ممكن من الأرز (10 أمتار). أي أن الحمولة الفعلية للقدر هي 1.8 لتر + 10 مليون طن من الأرز. في المجموع ، حوالي 3.5 لترات. لكن بشكل عام ، في برنامج هادئ وغير فقاعات ، يمكن تحقيق المزيد (ضمن حدود معقولة بالطبع). أعتقد أن ما يصل إلى 4.2 لتر.

في غضون ذلك ، عمومًا يسعد عموم ليبرتون. لقد أخذته مع Dex للحصول على طاقة أقل قليلاً وقدرة أكبر ، بحيث يكون كل منهم مسؤولاً عن أطباقه. بالمناسبة ، تأثر الاختيار ليس أقله بجودة قدر ليبرتون.

وأخبرني ، أي قدر مسؤول عن أي أطباق؟

[عزازة]

عزازة، تاتيانا ، بما أن مثل هذه المحادثة هنا ... هل يمكنني أن أسأل عن الموضوع أيضًا؟ ما مقدار الماء الذي ستضعه في Liberton 05-02 قبل الوصول إلى حافة القدر 1-1.5 سم؟ يحتوي My Liberton 03-01 (اكتب 2.5 لتر) على 1.7 لترًا من الماء ، جيدًا ، 50-70 مل أخرى مع امتداد. لقد حيرني هذا ، فقد اعتمدت على المزيد عندما اشتريت.
على سبيل المثال ، باناسونيك (4.5 لتر) تستوعب 5 لترات.

[عزازة]

عزازة، تاتيانا ، بما أن مثل هذه المحادثة موجودة هنا ... هل يمكنني أن أسأل عن الموضوع أيضًا؟ ما مقدار الماء الذي ستضعه في Liberton 05-02 قبل الوصول إلى حافة القدر 1-1.5 سم؟

الكتان ، حتى علامة "ماكس" - 3.25 لتر ، ملء 1.5 سم إلى الحافة - 4.25 ، ملء حتى الحافة - 5 لترات. حسنًا ، ربما 100 مل أخرى من الأعلى إلى الحزم ، لكن من غير المحتمل ، هذا بالفعل "بالقليل" سيعمل.

[الحار]

وأخبرني ، أي قدر مسؤول عن أي أطباق؟

لقد كنت أستخدم Liberton لبضعة أيام فقط ، لذلك ما زلت غير مستشار. لكن بالنسبة لي ، قمت بتحديد المسؤوليات مثل هذا:
Liberton - عصيدة الحليب والشوربات واليخنات. حاولت الخبز مرة واحدة فقط ، حتى أعجبتني. لكني أصنع سلع مخبوزة ثقيلة من دقيق CH. ربما لا تكفيها قوة الليبرتون.
Dex - معجنات ممتازة من أي طحين (لكنني لم أجرب البسكويت. لم أحصل عليها في الفرن ، كما هو الحال مع Dex - لا أعرف بعد) ، الحبوب الجافة (الأرز ، الحنطة السوداء ، الشعير اللؤلؤي) ، الطبخ الساخن - أي مع قدر كبير من التحميص المسبق (الكلمة الرئيسية "كبيرة"). مباشرة الحار أنا لا أفعل الرسوم الكاريكاتورية - لهذا لدي AG ، ولن أتبادل اللحوم / الأسماك بأي شخص آخر. بمجرد أن جربت أرجل الدجاج في Dex - لذيذ ، نعم ، لكن المقارنة مع الدجاج من AG لم تصمد. إذن ، هل يستحق الأمر مرة أخرى إتلاف القدر الحار؟ إنها ليست مقلاة ، بعد كل شيء. تحميص - نعم ، أفعل ذلك في Dex (إذا قمت بطهي الطبق التالي فيه). إذا كنت سأطبخ في Liberton ، أقوم بقليها وفقًا لذلك (في الوضع "البني").
يرجى الانتباه - لدي Dex-50، أي بدون وضع "عصيدة الحليب". لذلك أصنعهم في Liberton. لكن في 50 Dex يقولون. يمكن صنع العصيدة للبخارفي، وحتى العصيدة الأكثر رغوة.
المزيد عن الخبز في Dex. تكون طاجن الجبن المنزلية لذيذة جدًا ، لكن يتم خفضها قليلاً بعد الخبز. يقولون أن Liberton يحكم في المخبوزات الرائبة. أخطط لإجراء تجربة في المستقبل القريب ، وسأشارك النتائج (إذا كان أي شخص مهتمًا).

الكتان ، حتى علامة "ماكس" - 3.25 لتر ، ملء 1.5 سم إلى الحافة - 4.25 ، ملء حتى الحافة - 5 لترات. حسنًا ، ربما 100 مل أخرى من الأعلى إلى الحزم ، لكن من غير المحتمل ، هذا بالفعل "بالقليل" سيعمل.

تاتيانا ، شكرا لك! هذا يعني أنه يوجد خطأ في هذا القدر أيضًا. حتى التسمية القصوى ، يجب أن تحتوي كل ميغابايت على الحجم المعلن. ثم ظننت أننا نحن أصحاب الأطفال فقط قد خدعنا. ليس عدلا....

الكتان ، أعتقد أن الشركات المصنعة تقول الحقيقة فقط: 1.8 لتر مع الحد الأقصى من الأرز... ونحن ماكرون. إنهم يعرفون ما ستفعله عشيقتنا ، لذلك يضيفون بلا خجل. في الوقت نفسه ، لا يبدو أنهم خادعون: يقال ، قدر بخمسة لترات - لذا فهو حقًا خمسة لترات. وكم هناك مخاطر التأرجح - هذا بالنسبة لهم

مرحبا جميعا. لم ألغِ اشتراكي منذ فترة طويلة. بالأمس خبزت "شوكولاتة على الماء المغلي". اعجبني كثيرا جداتم تسجيل الخروج :) حتى الجدة ، التي كانت غاضبة من وجود الكثير من الصودا والصودا. هذا لذيذ ويبدو وكأنه نوع ما تم شراؤه :))))))

[الحار]

لقد كنت أستخدم Liberton لبضعة أيام فقط ، لذلك ما زلت غير مستشار. لكن بالنسبة لي ، قمت بتحديد المسؤوليات مثل هذا:
Liberton - عصيدة الحليب والشوربات واليخنات. حاولت الخبز مرة واحدة فقط ، حتى أعجبتني. لكني أصنع سلع مخبوزة ثقيلة من دقيق CH. ربما لا تكفيها قوة الليبرتون.
Dex - معجنات ممتازة من أي طحين (لكنني لم أجرب البسكويت. لم أحصل عليها في الفرن ، كما هو الحال مع Dex - لا أعرف بعد) ، الحبوب الجافة (الأرز ، الحنطة السوداء ، الشعير اللؤلؤي) ، الطبخ الساخن - أي مع قدر كبير من التحميص المسبق (الكلمة الرئيسية "كبيرة"). مباشرة الحار أنا لا أفعل الرسوم الكاريكاتورية - لهذا لدي AG ، ولن أتبادل اللحوم / الأسماك بأي شخص آخر. بمجرد أن جربت أرجل الدجاج في Dex - لذيذ ، نعم ، لكن المقارنة مع الدجاج من AG لم تصمد. إذن ، هل يستحق الأمر مرة أخرى إتلاف القدر الحار؟ إنها ليست مقلاة ، بعد كل شيء. تحميص - نعم ، أفعل ذلك في Dex (إذا قمت بطهي الطبق التالي فيه). إذا كنت سأطبخ في Liberton ، أقوم بقليها وفقًا لذلك (في الوضع "البني").
يرجى الانتباه - لدي Dex-50، أي بدون وضع "عصيدة الحليب". لذلك أصنعهم في Liberton. لكن في 50 Dex يقولون. يمكن صنع العصيدة للبخارفي، وحتى العصيدة الأكثر رغوة.
المزيد عن الخبز في Dex. تكون طاجن الجبن المنزلية لذيذة جدًا ، لكن يتم خفضها قليلاً بعد الخبز. يقولون أن Liberton يحكم في المخبوزات الرائبة. أخطط لإجراء تجربة في المستقبل القريب ، وسأشارك النتائج (إذا كان أي شخص مهتمًا).

بشكل عام ، لدي انطباعات مختلفة جدًا عن Dex. بورش ، حساء - عبقري ، شرحات على البخار ، مانتي - ممتاز ، لكن في نفس الوقت صب المرق في قدر.
التحميص والقلي - نفس الشيء الذي لم أشعر بسعادة غامرة ، بغض النظر عن مدى قتالي مع المقالي ، لم تكن هناك نتيجة من هذا القبيل ، لذلك ، أقلي كل شيء باستثناء الفطائر فقط في Dex. وبعد ذلك ، توجد كعكات الجبن أيضًا ، أحضرها مع المخبوزات ، حقًا.
لقد جربت عصيدة الحليب عدة مرات ، لكن تبين لي أنه ليس ما أريده ، أحتاج إلى معرفة الحيل ، وكما تقول التعليمات ، حسنًا ، لقد تخلت عن هذا العمل ، لم أرغب حقًا في ذلك.
الحبوب الجافة - أطبخ الأرز على برنامج الحنطة السوداء ، الحنطة السوداء في برنامج الأرز. بشكل عام ، العكس هو الصحيح ، ثم اتضح أنه جيد ، لكن قدر طهي الأرز القديم لا يزال يعمل بشكل أفضل ، على الرغم من أنه غريب ...
منتجات المخبز. انها معقدة. يحدث ذلك ، أنا أخبز - حسنًا ، بشكل عام ، سوف تلعق أصابعك ، ومرة ​​أخرى في القرية ، ما عليك سوى التخلص منها. بدأت في إضافة 20 دقيقة. بحلول الوقت المحدد ، يبدو ذلك أفضل.
أنا منخرط أيضًا في بسترة الحليب محلي الصنع ، وصنع الجبن ، والجبن القريش. كل شيء على ما يرام هنا ، لكن عليك أن تنتبه. أشاهد مقياس حرارة في مكان قريب.
ما زلت أتذكر الشعيرية ، لقد تم طهيها بشكل مثالي! نعم ، لكني لم أجرب الزبادي بعد ، اعتقدت أنه كان صعبًا للغاية.

منتجات المخبز. انها معقدة. يحدث ذلك ، أنا أخبز - حسنًا ، بشكل عام ، سوف تلعق أصابعك ، ومرة ​​أخرى في القرية ، ما عليك سوى التخلص منها. بدأت في إضافة 20 دقيقة. بحلول الوقت المحدد ، يبدو ذلك أفضل.

المرة الوحيدة التي حصلت فيها على ثقب بالسلع المخبوزة في Dex كانت عندما قصفت هناك كمامة كاملة في حساب الحصول على المن. كان السميد صغيرًا بعض الشيء ، لكن اليقطين اشتعل من القلب والنتيجة طبيعية تمامًا - تحولت إلى عصيدة قرع محترقة
كل ما أخبزه بعناية (أي ، إذا تركت الوصفة ، فليس بصلع صابر ، ولكن متوازن جدًا) - كل شيء سيظهر بشكل رائع. لكن لدي نموذج مختلف ، Dex-50 ، تجولت هنا بالصدفة. بدلاً من ذلك ، قرأت Temka على أساس منتظم ، لكن vyaknula فقط في محادثة حول قدور Dex و Liberton. حسنًا ، بعد ذلك بدأ الأمر لذا أعتقد أن المقارنة بين معجناتي ومعجناتك ليست صحيحة تمامًا

في Dex ، كانت المرة الوحيدة التي حصلت فيها على ثقب بالسلع المخبوزة كانت عندما قصفت هناك كمامة كاملة في حساب الحصول على المن. كان السميد صغيرًا بعض الشيء ، لكن اليقطين اشتعل من القلب والنتيجة طبيعية تمامًا - تحولت إلى عصيدة قرع محترقة
كل ما أخبزه بعناية (بمعنى آخر.إذا ابتعدت عن الوصفة ، فليس بصلع صابر ، لكن متوازن جدًا) - كل شيء يتحول بشكل رائع. لكن لدي نموذج مختلف ، Dex-50 ، تجولت هنا بالصدفة. بدلاً من ذلك ، قرأت Temka على أساس منتظم ، لكن vyaknula فقط في محادثة حول قدور Dex و Liberton. حسنًا ، بعد ذلك بدأ الأمر لذا أعتقد أن المقارنة بين معجناتي ومعجناتك ليست صحيحة تمامًا

ومع ذلك ، حول الكمامة ، إذا لم تنجح ، فأنا دائمًا إما أطرح بعض المكونات ، أو أخصص القليل من الوقت ، أو أفتحه مبكرًا. هذا هو ، كان هناك دائما سبب. لكنني لا أستسلم ، وأنا أخبز وأخبز ... لكن بشكل عام ، فإن الطرازين 50 و 60 ، بعد كل شيء ، لهما اختلافات طفيفة ، لذلك من الطبيعي أن أكون هنا وهناك. سأذهب في سن الخمسين أيضًا. ولم أذهب إلى العلامة التجارية بعد.

نعم ، الاختلافات بشكل عام في ثلاثة برامج: الزبادي وعصيدة الحليب والاختيار الحر لدرجة الحرارة. الباقي هم نفس البيض ، فقط في الملف الشخصي.

لسبب ما لا يذهبون .. رأيته بنفسي ..
ها هي الوصفة:
2 لافاش ارميني) + 0.5 كيلو لحم مفروم (لدي دجاج) + 3 بصل + خضار
السكب: يخفق 3 بيضات مع 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز + 2 ملعقة كبيرة. لكتشب + توابل ، ملح.
ملح ، لحم مفروم ، فلفل ، مدهن على خبز بيتا ، لفائف خبز بيتا ، مدهن قدر متعدد الطبقات. الزبدة ، ونضع خبز البيتا هناك مع الحلزون. في طبقة واحدة !!!!!
صب في الأعلى مع التعبئة
وضع الخبز 1 ساعة و 15 دقيقة. ثم لم أخرجها ، ولم أفتح الغطاء ، ولكن تم إيقاف الرسوم المتحركة.
الخلاصة: رائع !!!

[بونياشا]

وضع الخبز 1 ساعة و 15 دقيقة. ثم لم أخرجها ، ولم أفتح الغطاء ، ولكن تم إيقاف الرسوم المتحركة.

بونياشا، لقد قمت بخبز هذه الكعكة وفقًا لنفس الوصفة ، فقط هناك تقول أن نخبز لمدة 50 دقيقة ، ثم لا تفتح الغطاء لمدة 15 دقيقة ، 10 أخرى مع الغطاء مفتوحًا ، وبعد ذلك فقط أخرجها. لقد خبزت مرتين ، الأولى مخبوزة ليس لمدة 50 دقيقة ، ولكن لمدة ساعة ، خرجت محترقة قليلاً في بعض الأماكن ، والثانية - كما هو موضح 50 دقيقة وكل شيء أصبح رائعًا.

[بونياشا]

بونياشا، لقد قمت بخبز هذه الكعكة وفقًا لنفس الوصفة ، فقط هناك تقول أن نخبز لمدة 50 دقيقة ، ثم لا تفتح الغطاء لمدة 15 دقيقة ، 10 أخرى مع الغطاء مفتوحًا ، وبعد ذلك فقط أخرجها. لقد خبزت مرتين ، الأولى مخبوزة ليس لمدة 50 دقيقة ، ولكن لمدة ساعة ، خرجت محترقة قليلاً في بعض الأماكن ، والثانية - كما هو موضح 50 دقيقة وكل شيء أصبح رائعًا.

أنا لم أحترق في ساعة

البنات انا ايضا في رتبك !!! بالأمس حاولت صنع الزبادي. وضعته في الثلاجة طوال الليل ، لكنه لم يتجمد. مصنوع من العجين المخمر الإيطالي. وضع "زبادي" -8 ساعات.
تم غلي عصيدة الأرز مع رش الحليب من خلال الصمام. قمت بضبط وضع "Milk Porridge" - 50 دقيقة مع تأخير للصباح. مقابل 1 لتر من الحليب أضع 1mst من الأرز ، 0.5 ساعة. ل. ملح ، 4 ملاعق كبيرة. ل. السكر قطعة زبدة البرقوق. ربما فعلت شيئا خاطئا؟

مرحبا بكم في صفوفنا! انضم إلينا
لماذا لم تتم إضافة كوب واحد على الأقل إلى عصيدة الأرز؟ بعد كل شيء ، كان ذلك ضروريًا (الأرز / السائل من 1 إلى 5 ، حيث لدي دائمًا كوب واحد من الماء و 4 حليب من أصل 5). أقوم دائمًا بشطف الأرز جيدًا أولاً بالماء البارد ، ثم أسكب الماء المغلي عدة مرات. وليس لدي أي مشاكل مع عصيدة الحليب في ديكسيكا - حتى مع وجود وعاء كامل ، لا توجد محاولات للهروب من الحليب في برنامج Milk Porridge.

شكرا على الاجابة. سأحاول بالماء. وقمت أيضا بغسل الأرز في ماء ساخن 5 مرات هل حاولت صنع الزبادي؟

لقد صنعت Good Food على العجين الإيطالي أكثر من مرة ، ولكن في صانع الزبادي - كان كل شيء على ما يرام ، لكن الأمر استغرق وقتًا طويلاً للتخمر ، حوالي 8-9 ساعات. وفي الرسوم الكاريكاتورية التي أقوم بها في كتاب التكوين البلغاري ، ستكون جاهزة في غضون 5-5.5 ساعات. أنصحك بالاحتفاظ ببرنامج الزبادي لمدة 4-5 ساعات ، وبعد ذلك ، قم بإيقاف تشغيل البرنامج وبدون فتح الغطاء المتعدد ، اتركه لمدة 4 ساعات أخرى - ثم انظر (سيقف الزبادي في الترمس) ، إذا لم يكن جاهزًا بعد (وهو أمر غير محتمل. -أو) اتركه ثابتًا. تجريبيًا ، ستحدد مقدار الوقت المطلوب. بالمناسبة ، أصنع الزبادي في مرطبانات منفصلة ، وفي قاع الوعاء أضع دعامة سيليكون تحت الحرارة ، ولا أسكب الماء في الوعاء ، على الرغم من أن الكثيرين ينصحون بذلك.

يمكنك أيضًا إدخال 5 سنتات لي عن الزبادي. Dalala على التفعيل المنتظم (بدون إضافات). علبة واحدة من اللبن مقابل 1.5 لتر من الحليب (هذه ليست نسبة إلزامية ، لقد فعلت ذلك مقابل 2 لتر).قمت بخلط الزبادي مع الحليب المبستر الذي اشتريته من المتجر البارد. سكبته في الجرار ، في الجزء السفلي من شاش متعدد (لن أحصل على ركيزة سيليكون بأي شكل من الأشكال) ، صب الماء البارد على الكتفين وفي وضع الزبادي. استغرق الأمر حوالي 4-5 ساعات للتحضير (دخلت في هذه العملية). الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في التعريض. أضعه في الثلاجة لا يزال مائيًا قليلاً (غير ناضج) وفي الصباح ، تمامًا كما تظهر الفتيات ، تقلب الجرة ، وهي تقف ولا يمكن وضعها إلا بملعقة ، فلن تعمل

مستخدمي المنتدى الأعزاء! أخيرًا ، وصلت يدي وقدمي إلى اللبن. اريد ان اجربها اليوم اشتريت عجين Yagotinskaya المخمر 2.5٪ دسم في Silpo. ولتر من حليب المزرعة. من تعامل مع هذه الخميرة أرجو أن تخبرني بالنسب والزمن! وبعد ذلك لا أريد حقًا أن أبدأ بالأخطاء ، حتى أنني لا أحب أول فطيرة متكتلة. ساكون ممتنا جدا
وسؤال آخر. عندما اشتريت الحليب ، أكد البائع أنه اجتاز جميع الشيكات واستلم جميع الشهادات الصحيحة ويمكن أن يكون في حالة سكر خام. إذن هل يجب أن يغلي الزبادي؟ أو يمكنك فقط تسخينه؟

أنا أغلي وأبرد المزرعة. من السهل جدًا ارتكاب خطأ في تسخين الحليب (إذا كان دافئًا جدًا ، سيكون لديك "فطيرة أولية متكتلة". أفعل ذلك بالحليب البارد

مستخدمي المنتدى الأعزاء! أخيرًا ، وصلت ذراعي ورجلي إلى اللبن. اريد ان اجربها اليوم اشتريت عجين Yagotinskaya المخمر 2.5٪ دسم في Silpo. ولتر من حليب المزرعة. من تعامل مع هذه الخميرة أرجو أن تخبرني بالنسب والزمن! وبعد ذلك لا أريد حقًا أن أبدأ بالأخطاء ، حتى أنني لا أحب أول فطيرة متكتلة. ساكون ممتنا جدا
وسؤال آخر. عندما اشتريت الحليب ، أكد البائع أنه اجتاز جميع الشيكات واستلم جميع الشهادات الصحيحة ويمكن أن يكون في حالة سكر خام. إذن هل يجب أن يغلي الزبادي؟ أو يمكنك فقط تسخينه؟

نعم ، من الأفضل غلي حليب المزرعة وتبريده إلى 38 درجة مئوية (أفحصه بميزان حرارة كحولي).
لقد صنعته باستخدام عجين Yagotin المخمر ، ولكن في صانع الزبادي Dex كان جاهزًا في حوالي 4.5-5 ساعات. أضفت 3 ملاعق صغيرة من العجين المخمر إلى كل جرة (كان لدي 0.25 مايونيز). أعتقد أنه في الكارتون الموجود في البرنامج يتم تشغيل الزبادي لمدة ساعتين و2-2.5 ساعة بدون فتح الغطاء بعد إيقاف برنامج الزبادي ثم فتحه والنظر

أوه ، أنا أيضا أضع الزبادي اليوم. لكنني فعلت ذلك من الكتاب ، واشتريت عجينًا مخمرًا باهظ الثمن من الصيدلية ، لكنني أفعل ذلك في المقلاة ، وأخشى أن يفسد ...

لقد فعلت ذلك مرة واحدة في قدر - لقد سخنت. لقد قمت بتجفيف خثارة رائعة من خلال القماش القطني.

هكذا وعدت - مفصل لحم الخنزير !!
نأخذ السيقان ونخرج العظم ونقطعه.
نتبل لمدة يوم: صلصة الصويا ، الخردل ، الملح ، السكر ، الفلفل الأسود ، الثوم.
بعد يوم نربطها بخيط ونضعها على مقلاة ونقلبها بشكل دوري حتى تقلى من جميع الجوانب
ثم ننتقل إلى الطبخ لمدة 3 ساعات كل شىء!!!

أطفئ اللبن الزبادي بعد ساعتين وتركه طوال الليل كما في الترمس. في الصباح كان متجمدًا ، لكنه كان مخمرًا إلى حد ما ، أو شيء من هذا القبيل. الطعم محدد ، وليس نفس طعم المتجر ، بالتأكيد. سأفعل ذلك في البنوك في المرة القادمة.

[بونياشا]

بونياشا، المفصل رائع !!! يسيل اللعاب مباشرة! وبعد القلي ، هل أضفت الماء عند تحويله إلى وضع التسقية؟

لا. تصدرت لا شيء. هناك ما يكفي من الدهون منها

أطفئ اللبن الزبادي بعد ساعتين وتركه طوال الليل كما في الترمس. في الصباح كان متجمدًا ، لكن بطريقة ما كان قليل التخمر ، أو شيء من هذا القبيل.

لا تكفي ساعتان للخميرة ، حتى لو تم تسخينها بعد ذلك ، حاول زيادة وقت التخمير الرئيسي تدريجيًا ، وسيأتي التسخين مع الخبرة.

أصنع الزبادي باستمرار بالعجين المخمر الإيطالي في قدر بدون غليان الحليب من تتراباك. كل شيء جيد. أفضل الحليب على Nazzdorovye 2.5٪. أفعل ذلك في الوقت المناسب كما هو موضح على الحقيبة. أرتديها دائمًا في الليل ، وأفتحها وأسكبها مع ظهور الوقت. لذلك اتضح أنه مثل الترمس بعد نهاية الوقت الرئيسي.

السيقان أنيقة فقط!
بالأمس رسم أخي الشرطة السفلية في الكارتون - وقد قدر جميع الضيوف ذلك! اتضح أنها ناعمة وحساسة.

وأنا مرة أخرى مع جبنة الأديغة. لقد صنعت 2 لتر من الحليب ، 2 كوب من القشدة الحامضة ، 400 غرام ، 2 بيضة و 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح. في مثل هذه النسبة ، لا يوجد طعم ولون للبيض على الإطلاق ، والجبن لذيذ وطري
ساعد نفسك:

الشيء الوحيد الذي أرغب فيه هو أن تكون عملية طهي هذا الجبن في طباخ بطيء أسرع.

الفتيات ، لقد مررت اليوم بمثل هذا الرعب لكل من Deksik وبشكل عام. أنا في المنزل اليوم ، ولست مضطرًا للذهاب إلى العمل ، لذلك قررت أن أنام لفترة أطول قليلاً. في الساعة الثامنة صباحًا ، استيقظت وذهبت إلى المطبخ لأشرب بعض الماء ، وما أراه هو أن السقف مبلل ، والمياه تتدفق عبر أنبوب الغاز في قطرات ، وهناك ماء على المنضدة فوق الغسالة ، وذهبت إلى الحمام - كادت أن تحطمت على الأرض - الماء على الأرض ، نصف السقف والجدار مبللتان أيضًا ، لذلك بدأت بالفعل في شرب الماء.
ثم صدمني في رأسي أن ديكسيك كان يقف على الموقد تحت غطاء المحرك ، وكان هناك السقف مبتلاً - ولكن ، الحمد لله ، لم ينجح الأمر - كل من غطاء المحرك جاف و Deksyusha. على ما يبدو ، في ذلك المكان لم يكن الماء يتدفق ، ولكن ببساطة سحب الرطوبة. والشيء الرئيسي هو أن الماء يسخن ، مثل هذه البقع الصفراء على الحائط والسقف ، إنه أمر فظيع. أخشى أن أتخيل كيف يجف كل شيء - كيف سيكون لونه أحمر

والشيء الرئيسي هو أن الماء يسخن ، مثل هذه البقع الصفراء على الحائط والسقف ، إنه أمر فظيع. أخشى أن أتخيل كيف يجف كل شيء - كيف سيكون لونه أحمر

إير ، أنا أتعاطف. وأنا لا أفهم مثل غيره. لديّ جار من فوق ليس فقط لأنه مخمور ، ولكن أيضًا مصاب بالفصام مع شهادة بشكل عام ، بفضله ، حياتي هي merryyayayayayayayayayaya تغرقني ، أيها الوغد ، كل شهرين. ولا يمكن فعل شيء معه! لا يطرده ولا يحاكم ولا يطالب بأموال منه. نعم هناك والمطالبة غير مجدية - الحاجة تتدحرج ، بمجرد العثور على المال لشراء مشروب. بسبب هذا الزاحف ، لا يمكنني إجراء إصلاحات لعدد السنوات ، لأن المال في البالوعة: بمجرد إجراء الإصلاحات ، ستغرق هذه الأفعى مرة أخرى. إيه ........ لذلك أنا أعيش: ورق الحائط في حالة يرثى لها تقريبًا ، وهناك خطوط على جميع الجدران ، مرة واحدة كان هناك ماس كهربائي خطير بسبب الفيضانات ... لكن mulechki ، شواية ، صانع خبز يتباهى بفخر على الطاولات بشكل عام ، شقة التناقضات

[عزازة - طانيوشا]

عزازة - طانيوشا
شكرا لتفهمك
نعم ، لدينا طوفان هنا ليس لي وحدي: أنا أعيش في الطابق الثاني ، لكنني أغرقت الطابق الأول وأنا والطابق الثالث من ماعز من الطابق الرابع. حتى أنه كان لدينا ماء في برك على أرضيات بئر السلم. وجاءت لترى وقالت ، "حسنًا ، هذا ليس خطأي ، إنه الخرطوم الذي انفجر ، لم أقم بتمزيقه عن قصد - ما هو خطأي." ولكن ماذا يمكنك أن تقول .............
والشيء الأكثر هجومًا هو أنه قبل عامين ، تم إجراء إصلاحات جيدة فقط. وماذا الان ..........
حسنًا ، على الأقل لم تتضرر الأجهزة المنزلية في وجوه صانعي الخبز الصغيرة والمتعددة. وشكرا على ذلك.

Ir ، نظريًا يمكنك محاولة المطالبة بأضرار منها. الأجهزة المنزلية التي سقطت في حالة سيئة هي خطأ المالك. يمكن أن تقول إنه لم يكن ذنبها ، على سبيل المثال ، إذا انفجر الأنبوب - فكل المطالبات ضد مكتب الإسكان. لكن في أغلب الأحيان يكون من الممكن طلب المال فقط من خلال المحاكم ، ولا يحب الجميع المشاركة في ذلك. كان بإمكاني رفع دعوى ضد جاري أيضًا ، لكنني أجلس تمامًا على الكاهن. لانه عديم الفائدة. لدينا القانون إلى جانب الفقراء ، والقانون لا يأبه بأن الناس العاديين ليس لديهم حياة منهم. هو ، اللقيط ، يغمر أيضًا 4-5 طوابق ، ولا يمكن فعل أي شيء. عدت أجري مرة أخرى - مائي يتدفق ، وهذا اللقيط نائم. يبدو أنه كان سيغسل الصحون ، لكنه غير رأيه ، والماء يتدفق. إيه ما هناك!
لكن كان هناك ضوء في نهاية النفق: ماتت والدة الأبله ، والشقة ، حسب الوصية ، تنتقل إلى ابنة أخت الأبله. ويبدو أنها تنوي طرد عمها. نحن ننتظر ، يا سيدي ، عندما تدخل في حقوق الميراث (وهذا فقط حوالي ستة أشهر).

حسنًا ، الحمد لله ، لدي كل شيء على ما يرام مع الأجهزة المنزلية! لكن الجدار والسقف في المطبخ وفي الحمام - لا يمكنك أن تنظر بدونهما! حسنًا ، هناك أيضًا مياه تتدفق تحت المشمع في المطبخ ، وعلى ما يبدو خلف البلاط.
آمل أن تقرر قريبًا جانبًا إيجابيًا ، يا تانيا ، سؤال مع جارك من الأعلى وتتخلص من هذه المصيبة.
ملاحظة.أعتذر للمسؤول عن المحادثة خارج الموضوع ، لقد تحدثت للتو وشعرت بتحسن.

آيرا ، تحقق مما إذا كان الجدار بالقرب من الأسلاك رطب. قد لا يظهر هذا على الفور. بعد أشهر قليلة من أخطر فيضان ، حدثت دائرة كهربائية قصيرة في بلدنا - على ما يبدو ، تم التقاط الرطوبة بشكل غير محسوس ، وتم "إخفاء" المقبس خلف الأثاث. حاول بطريقة ما تجفيف الجدران بالقرب من المنافذ.

[irysska]

irysska عزازة ، تعاطف ، انتظر:
وفي مثل هذه الحالة ، فإن السقف الممتد لن يساعد على الأقل بطريقة ما؟ ، على الرغم من أنه لا ، بالطبع ، يمكن أن يتدفق في الحائط وعلى طول الجدران. إيه

فقط أين هو هذا التقدم ، هناك بالفعل العديد من المواد الجديدة وكل أنواع الأشياء وقد توصل ديكسيكا إلى ذلك !!! ، وفي مثل هذه المواقف ، العجز التام

أريد أن يكون مثل الغواصة: أثناء الفيضان ، تعاني مقصورة واحدة فقط ، والباقي مغلق تمامًا
أصدقائي لديهم مشكلة في الحمام في مناطق المشاكل - مليئة بالزجاج السائل

و deksik جيد للتجفيف ، إن وجد ، والنظام

من غير المرجح أن يحل السقف المعلق المشكلة. سيحتفظ بالمياه ، ولكن بعد ذلك عليك إما أن تخترق السقف لتصريفه (وبعد ذلك سيتعين عليك عمل واحدة جديدة) ، أو الاتصال بفريق يقوم بإزالة السقف وإزالة الماء وسحبه مرة أخرى. أي أن السعر سيكون مشابهًا للسعر الجديد.
ولكن من المثير للاهتمام مع الزجاج السائل ، من الضروري تهوية Temko المقابل. لكن من الأسهل الانتظار - في غضون ثلاثة أشهر ، آمل أن يلحق الجيران الجدد بالركب. وآمل أن تكون كافية جزئيًا على الأقل.

[نيمارت ، عزازة]

نيمارت ، عزازة
اشكركم بنات على مشاركتكم تكلمتكم وصارت اكثر متعة في روحي

آيرا ، تحقق مما إذا كان الجدار بالقرب من الأسلاك رطب. قد لا يظهر هذا على الفور. بعد أشهر قليلة من أخطر فيضان ، حدثت دائرة كهربائية قصيرة في بلدنا - على ما يبدو ، تم التقاط الرطوبة بشكل غير محسوس ، وتم "إخفاء" المقبس خلف الأثاث. حاول بطريقة ما تجفيف الجدران بالقرب من المنافذ.

فقط حيث كانت الأسلاك ، لم يتضرر الجدار على الإطلاق.
أوه ، الفتيات! لا تصدق أن هذا ليس كل مشكلة اليوم: بعد الغداء ذهبت إلى المتجر لأبخل ، وإلا فسيتعين عليهم أن يأتوا غدًا من مكتب الإسكان لصياغة عمل ، يجب أن تكون في المنزل. أعود إلى الوراء وأشعر بطريقة غامضة أن قدمي مبتلة. أعتقد ، حسنًا ، هذا لا يمكن أن يكون مجرد قشرة. دخلت وخلعت حذائي ، كانت قدمي مبتلة حقًا. ولكن بعد ذلك تشتت انتباهها ونسيت أمر الأحذية. لكن الآن أعتقد ، سأذهب لإخراج النعال حتى يجف ويدهن بالكريم. النعال مبللة ، ما هذا بحق الجحيم. قلبت الحذاء - وشق النعل تمامًا ، وقلبت الثاني - حسنًا ، نفس الشيء. كدت أن أجلس بالقرب من العتبة - لأتفاجأ ولا أقوم.
هذه هي أفراح لدي اليوم. لم أحصل على مثل هذا اليوم الجيد لفترة طويلة

هل يمكنك أن تخبرني ، قوادًا دائريًا في الجزء السفلي من جهاز الطهي متعدد الوظائف ، ألا يجب أن يدفع ويتحرك؟ أضغط عليه كزر ، لا أتذكر شيئًا كهذا من قبل أم لا.
هذا هو الشيء الذي أعنيه ، وهو دائري في الأسفل. في الصورة يظهر قليلا. هل يتدفق بشكل عام مع الجزء السفلي أم أنه يبرز قليلاً؟

[تيسيا]

تيسيا
ينبغي. بعد كل شيء ، نحاول ضبط القدر جيدًا ، بحيث يتم الضغط على هذا "القواد" - هذا في الأساس مستشعر ضغط.

[ايريسكا]

ايريسكا، الحقيقة هي أنني شعرت بالقلق من أنه عندما أفتح الرسوم المتحركة هناك صوت ليس فقط لمزلاج بلاستيكي ، ولكن أيضًا نوع من الصوت المعدني. هل الدلو يرتد أو يتشبث بشيء؟

حسنًا ، لا أعرف ، لا يبدو أنني أسمع ذلك - ولم ألاحظ أي قدور تقفز لأعلى ولأسفل. والقواد جاحظ ليس مستويًا مع القاع.

هل يتدفق بشكل عام مع الجزء السفلي أم أنه يبرز قليلاً؟

يجب أن يكون القواد كذلك. بسبب هذا القواد ، فإن قاع الأواني ليس مسطحًا ، ولكنه مقعر قليلاً.
ولا يمكنني قول أي شيء عن القرقعة والقفز من القدر - لدي نموذج مختلف.

إنه الصوت المعدني الذي يحيرني عند فتح الغطاء. عندما لا يكون القدر في متعدد ، فلن يكون هناك صوت عند الفتح. أتساءل ما إذا كان هذا هو خلل أو معيار؟