صانعة خبز صغيرة بالفرن DeLonghi EOB 2071

أخبرني ، عندما استعدت لأول مرة ، هل كانت لديك أيضًا رائحة قوية من الكيمياء والطقطقة والدخان من فتحة التهوية العلوية؟ غير متصل ... لا أعلم أنه يجب أن يكون ...

[سوفاسترابوشكا]

سوفاسترابوشكا، كل شيء في محله ، يحترق الشحوم الحافظة.

مرحبا! قل لي ، هل يمكن إزالة لوح الكتف حتى لا نخبز به؟
وما هو طلاء وعاء الخبز - تفلون؟

مرحبا! قل لي ، هل يمكن إزالة لوح الكتف حتى لا نخبز به؟
وما هو طلاء وعاء الخبز - تفلون؟

نعم ، بالطبع ، لوح الكتف قابل للإزالة! طلاء تفلون جيد بما فيه الكفاية للوهلة الأولى.

نعم ، بالطبع ، لوح الكتف قابل للإزالة! طلاء تفلون جيد بما فيه الكفاية للوهلة الأولى.

شكرا على الاجابة!

مرحبا! اشترينا هذا الفرن الصغير أيضًا. كان الخبز الأول ناجحًا: خيار الخبز المحمص مع الخميرة. الرائحة ، بالطبع ، رائعة :) الآن أريد أن أجد برنامجًا مناسبًا للخبز الإسفنجي المعتاد مع حد أدنى من الخميرة ، لكن من المزعج جدًا عدم جدولة البرامج على مراحل ، وهي قصيرة. أثناء استخدام العجن ، قم بإزالة المضرب ، وحدد Rise with Yeast ، ثم قم بتشكيل الخبز و AU3.
ربما شخص ما لديه تفاصيل عن البرامج التي تستخدمها كثيرًا؟ شارك من فضلك!

[Ta_pa]

Ta_pa، لسوء الحظ ، البرامج قصيرة ، أعجن SE10 ، أصنع عجين SE11 ، ثم البرنامج على AU8 ، أخبز خبز الخميرة ، لا أطبخ بالعجين المخمر ، انظر المزيد من التفاصيل

مستخدمي المنتدى ، أخبرني من وضع فرنهم الصغير في المطبخ أين؟ هل يمكن ، على سبيل المثال ، وضعه في خزانة (مفتوحة من الأمام والخلف)؟

[سوفاسترابوشكا]

سوفاسترابوشكالا أستطيع أن أنصح بهذا ، الموقد يسخن من الأعلى ، ما إذا كان هناك ما يكفي من العزل الحراري حتى لا تدخن الخزانة ، لا أعرف. هذا الفرن الصغير في إصدار سطح المكتب ، والباقي غير موثق.

أسبوعين مثل دلو أمسك إسفينًا. لا يزال ختم الزيت سليما. مشحم من الأسفل حيث يكون الدافع بسيليكون PMS السائل ، وكم من الوقت سيستمر غير معروف ، فأنا في بحث دائم عن دلو. لم نتمكن من معرفة رقم الجزء الخاص بالدلو ، كما يجب تغيير المضرب ، فقد تم تقشير التفلون لفترة طويلة.

كل الصحة ، الخبازين الأعزاء! في المرة الأولى التي أكتب فيها في المنتدى ، على الرغم من أنني كنت أقوم بالخبز لأكثر من عام ، فقد درست في البداية مع الخميرة ، وفي الأشهر الخمسة الماضية - مع الخميرة.
لقد قمت بتكييف الفرن على عجين الجاودار هنا وفقًا لهذه الوصفة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92724.0
فقط بدون خميرة ، خمير الجاودار الأبدي.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
في البداية ، خبزت في برنامج AU8 ، لكن الخميرة لم تكن قوية بما فيه الكفاية وكان الخبز مساميًا جيدًا ، لكنه لذيذ.
الآن أفعل هذا:
أضع المكونات حسب الوصفة
طحين قمح 230 جرام
100 جرام دقيق الجاودار
عجين مخمر 200 جرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
2 ملعقة كبيرة شعير جاف ل.
زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ل.
سائل (كفير 100 ، حليب 50 ، ماء 50) 200 مل.
بذور عباد الشمس 30 جرام
زبيب 60 جم

ثم أضع برنامج AU8 لمدة 5-10 دقائق ، حتى يختلط كل شيء. أوقف البرنامج ، أطفئ الفرن. بيد مبللة بالماء (حتى لا تلتصق العجين) ، أقوم بتسوية السطح. تركته يرتفع في فرن مغلق ، اعتمادًا على قوة ثقافة البادئ ، من ساعة إلى ساعتين. عندما أكون في عجلة من أمري ، يمكنك تشغيل الخبز وإيقاف تشغيله لبضع ثوان (والتي في الفرن الدافئ ترتفع العجين بشكل أسرع). الخبز: يشمل الخبز بالحمل الحراري من 180 إلى 200 درجة. دقيقة لمدة 45-50.

بعد هذا الخبز ، لا أشعر بالرغبة في التسوق على الإطلاق. وإذا لم يتم الانتهاء من القطعة ، يمكن أن يظل خبز العجين المخمر هذا لمدة أسبوع ولا يفسد.

[النبورك]

النبوركمن الجيد أنك أتقنت هذا HP ، وحتى مع العجين المخمر وفي الوضع المشترك ، سيكون من الرائع رؤية صورة للخبز

[sazalexter]

محترم ، sazalexterلقد اشتعلت النيران بهذا الموقد ، ولكن بالحكم على الأبعاد الداخلية التي قدمتها ، لم يتم تضمين سوى واحدة من أشكال الشمال الخاصة بي .. وهذا يمنعني من الشراء ، لكني أحبها كثيرًا لدرجة أنني قررت الكتابة ، وفجأة ليس فقط "بيتزا 30 سم مشمولة "، ولكن أيضا قطرها 31-32 سم تناسب؟ هذه النماذج لها هذا الحجم بالضبط:

الرباعية 31 * 31 * 6
الورود 32 * 32 * 4.5

[مجرد]

مجرديا عليا ، للأسف ، ليس لدي هذه النماذج ، لذا لا يمكنني التحقق منها.

[sazalexter]

sazalexter، شكرا لك. هذا النموذج يبلغ قطره 29 سم ، وقطري 31 أو 32 سم ، لكن ليس لديك طريقة لقياس دواخل الفرن؟

[مجرد]

مجرد• صعوبة القياس داخل الفرن بإغلاق الباب؟ ما يتم قياسه ، قدمته أعلاه في الموضوع.

[sazalexter]

sazalexterحسنًا .. يمكنك قص ورقة A4 ووضعها بالداخل)

مرحبًا ، هل قام أي شخص بخبز الكيك في HP على الوضع التلقائي؟
إذا كان كذلك؛ أيهما؟

[أنيوسكا]

أنيوسكا، لم أحاول حتى ، أنا أخبز على آلة باناسونيك. في HP هذا ، البرامج الأوتوماتيكية قصيرة جدًا ، على ما يبدو ، تحتاج فقط إلى العجن ثم الخبز كما هو الحال في الفرن.

شكرًا لك ، في النهاية فعلت ذلك بالضبط ، البرامج قصيرة جدًا)) والخبز ليس لديه وقت
يُعجن على برنامج AU1 الرئيسي ، ويُترك للشراب بعد 1.30 ساعة
شغّلت العجن ، وأضفت الزبيب وخمّرت لـ 1.30 آخر
ويخبز في القالب مباشرة
في المرة الثانية ، تُخبز في أشكال ورقية ، وتُعجن وتُثبت يدويًا
مخبوزة حسب وصفة كعكة الزبدة

[أنيوسكا]

أنيوسكا، أحسنت! يا له من جمال! لكن لا يمكنني أن أحسم أمري

واو .. وانا على النار الان .. اطلق !!

تحياتي للجميع! هل يمكن لأحد أن يخبرني من أين أشتري فرن صغير Delonghi eob 2071 ، لقد بحثت في الإنترنت بالكامل ، ووجدته في متجر واحد عبر الإنترنت ، لكنني أخشى بطريقة ما شراءه. من أين تشتريه !!! أريدها !!!! : plach7

[ريشة]

ريشة، تم إيقاف هذا النموذج ، بدلاً من Pangourmet EOB 20712 🔗

وفي أوكرانيا لا يزال معروضًا للبيع. والشكل مستدير بشكل منفصل كقطعة غيار أيضًا. في الواقع ، جئت بسؤال حول النموذج. هل هناك مالكون آخرون يمكن أن يطلب منهم أخذ القياسات (القطر ، ارتفاع الوعاء وقطر الثقب في المركز)؟
هناك تكهنات بأن هذا النموذج يمكن تكييفه مع Multicuisine Delonghi FH1394. أم أنني مخطئ كثيرا؟

وفي أوكرانيا لا يزال معروضًا للبيع. والشكل مستدير بشكل منفصل كقطعة غيار أيضًا. في الواقع ، جئت بسؤال حول النموذج. هل هناك مالكون آخرون يمكن أن يطلب منهم أخذ القياسات (القطر ، ارتفاع الوعاء وقطر الثقب في المركز)؟
هناك تكهنات بأن هذا النموذج يمكن تكييفه مع Multicuisine Delonghi FH1394. أم أنني مخطئ كثيرا؟

نستخدم كل من ابن العم والفرن - في ابن العم يكون قطر الوعاء أكبر.

[زوكيبادا]

زوكيبادا، شكرا جزيلا على الإجابة! لم أكن آمل أن يكون هناك تطابق تام. لكن أكثر - وليس أقل. وإذا كنت لا تزال تحاول تثبيت هذا الوعاء في ابن عمك ، فهل يجلس على دبوس في المنتصف ولن يتداخل ارتفاع الوعاء مع إغلاق الغطاء؟ حسنًا ، على الأقل من الناحية النظرية ، أنا مهتم جدًا.

[زوكيبادا]

زوكيبادا، شكرا جزيلا على الإجابة! لم أكن آمل أن يكون هناك تطابق تام. لكن أكثر - وليس أقل. وإذا كنت لا تزال تحاول تثبيت هذا الوعاء في ابن عمك ، فهل يجلس على دبوس في المنتصف ولن يتداخل ارتفاع الوعاء مع إغلاق الغطاء؟ حسنًا ، على الأقل من الناحية النظرية ، أنا مهتم جدًا.

استنتج بنفسك x

[زوكيبادا]

زوكيبادا,
شكرا لك على عدم المرور.

[innesss- كا]

innesss- كا، لا على الاطلاق

شكرا لكل من شارك بخبرتهم ونصائحهم! مفيد جدا!
خبزنا الأول في فرن صغير وفقًا للوصفة من تعليمات "خبز القمح القاسي" مع الفروق الدقيقة - أضف ملعقة كبيرة من الشعير والخميرة الجافة المستخدمة.
تحولت القشرة - سوبر!

عجينة بيتزا من تعليمات الفرن الصغير. الحشوة: كاتشب محلي الصنع ، دجاج مدخن ، نقانق ، فلفل حلو ، فطر ، زيتون ، ذرة ، جبنة صلبة ، موتزاريلا.
الخبز 30 دقيقة. عند 180 درجة مئوية.

مرحبا! لقد اكتسبت مؤخرا مثل هذه المعجزة. لا يمكنني العثور في التعليمات على درجة الحرارة التي يجب ضبطها لوضع "الخبز للخبز". أخبرني أرجوك!

في وضع الخبز ، يتم تحديد درجة الحرارة تلقائيًا حسب البرنامج.
إذا كنت ترغب في التدخل في العملية ، اخبز في الفرن أو وضع الحمل الحراري.

[غيانا]

غيانالا تقل لي من أين اشتريتها؟

zokibada ، شكرا!

musi ، تم شراؤها من هنا 🔗... ولكن الآن لا يوجد توافر.

[غيانا]

غياناشكرا لا تخبرني السعر

14590 بالإضافة إلى تسليم 300 روبل في موسكو. أرخص ، مثل عدم وجود خيار. انظر إلى السوق ، كل الأسعار مرئية هناك ، بدءًا من الحد الأدنى. تصل إلى الحد الأقصى.

[غيانا]

غيانا، شكرا لك مرة أخرى

من فضلك قل لي ما الذي قد أفعله بشكل خاطئ ، بشكل عام ، بعد المرة الأولى (خبزت الخبز) ، توقفت السكين عن العمل بالنسبة لي ، وهي تطن ولكن لا تدور: (أنا قلق بالفعل من أنني سأضطر إلى اصطحابها إلى الخدمة

في وضع الخبز ، يتم تحديد درجة الحرارة تلقائيًا حسب البرنامج.
إذا كنت ترغب في التدخل في العملية ، اخبز في الفرن أو وضع الحمل الحراري.
[/ اقتبس
وماذا لخبز الخبز فقط لن تدفعه؟

[ماريا 1190]

ماريا 1190، اسحبه من HP ، يدور باليد؟
فقط اخبز في 190-220 * مع الحمل الحراري كلا الظلال.

[sazalexter]

sazalexterنعم ، مجرد سكين باليد لتدور

[ماريا 1190]

ماريا 1190للأسف على الخدمة.

[sazalexter]

sazalexter، من الداخل لا تدور كل شيء بإحكام ، إنه لأمر مؤسف أن تأمل الخدمة أن تساعدك على تقديم النصيحة.

وما السبب يمكن أن يكون هناك. ؟ هذه التفاصيل لا تدور أو لا تدور ، إنها تثبت بإحكام باليد

أخرج الوعاء. حدد الوضع.
تدور بدون وعاء؟

[زوكيبادا]

زوكيبادالا ، هل لديك يدور؟