أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

يمكن لأي شخص أن يعرف كيفية تحضير هذا؟

الزعفران هو التوابل الطبيعية للمنطقة. لكن التكلفة ... لذلك ، يمكن استبدالها بالزعفران Imeretian ، أي الأسدية القطيفة. يمكن شراؤها بحرية من السوق ، يطلق عليها ببساطة "الزعفران" ، لكنها تبدو مختلفة تمامًا

[Orshanochka]

Orshanochka، tada curry، well، not saffron

يمكن أن يكون كثيرا ... الأرز "أصفر" مع الزعفران أو الكركم ...

Orshanochka, تاتيانا، لكنك ما زلت تسأل زوجك عن نوع الأرز وكيف كان شكله (طويل - متوسط ​​- حبة دائرية). لا تنسى أن مصر من دول "الأرز" حيث يتم تناولها بكثرة وهي ذات جودة عالية ...

قد يكون مقلي في البداية (أعني الأرز) ...

بشكل عام عذب زوجك واحضر قصته هنا ...

[Orshanochka]

Orshanochka، جرب هذا:
تغسل الأرز ، وتضع القليل من زيت عباد الشمس في قدر ، ثم ترمي نصف الأرز على نار متوسطة ويقلى حتى يصبح لونه أصفر داكن ، ثم يضاف النصف الآخر من الأرز ويقلب. صب كل شيء مرة أخرى بالماء المغلي (1 إلى 1.25) وخفض الحرارة إلى الحد الأدنى. اتضح أرز بلونين ، طعم مختلف قليلاً عن طبخ الأرز المعتاد.
في كثير من الأحيان في مصر ، يتم طهي الأرز مع الشعيرية.

[مشرف]

مشرف، تانيا ، نبيع زعفران Imeretian وهذه هي بتلات أزهار القطيفة (ماكينات الحلاقة السوداء). أنا بنفسي أصنع مثل هذا الزعفران ، ولدينا هذه الوصفة في المنتدى. هل يمكنك أيضًا صنع توابل من القطيفة (آذريون)؟ لدي هذه القطيفة مثل الأوساخ في البلاد.

[سفيتا]

سفيتا، بالطبع ، قمت بتصحيح القطيفة في النص - شكرًا على التلميح

[مشرف]

مشرف، شكرا تاتيانا للنصيحة حول القطيفة. إنهم يكبرون بالقرب من منزلي - أمي ، لا تبكي. في العام الماضي جمعته وأضفته إلى الدجاج - للون الصفار. لكنني لم أفكر بنفسي. العام القادم سوف أصحح هذه اللحظة.
أولغا في بي، شكرا أولغا على الوصفة - لقد كتبتها ، وسأبقى.
سفيتينكي، سأحاول معرفة ذلك ، فهو ببساطة لا يفهم الطبخ .... بعبارة ملطفة.

الفتيات! ولست بحاجة إلى وصفة بل نصيحة.
وفي الرسوم المتحركة يمكنك طهي الزلابية في الحساء؟
لقد طهيت ، على سبيل المثال ، مرقًا على Proge - التعب ، وأضفت بعض الخضار وطهي المزيد ، ثم بالنسبة للزلابية ، على الأقل بطيئة ، ولكن لا يزال الغليان ضروريًا ، وماذا أفعل؟

[shlyk_81]

shlyk_81, يفجينيا، لم أقصد الطهي في الفراغ فحسب ، بل أقصد أيضًا تنظيف سمك السلمون الوردي المحضر بطريقة مختلفة بسرعة. وبسرعة مؤلمة ، يتغير هيكل السمكة ليس للأفضل. والسمكة ليست صغيرة كما أفهمها.

الفتيات! ولست بحاجة إلى وصفة بل نصيحة.
وفي الرسوم المتحركة يمكنك طهي الزلابية في الحساء؟
لقد طهيت ، على سبيل المثال ، مرقًا على Proge - التعب ، وأضفت بعض الخضار وطهي المزيد ، ثم بالنسبة للزلابية ، على الأقل بطيئة ، ولكن لا يزال الغليان ضروريًا ، وماذا أفعل؟

أقوم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد باستخدام زر "إلغاء" وحدد البرنامج المطلوب مرة أخرى ، ويبدأ السائل في الغليان مرة أخرى.

[مارينا مم]

مارينا مم, مارينا، لدي أيضًا الكثير من الأكل))) الليلة أخذت عينة بالفعل ، لذلك أكلت الجزء الثالث من الصيد ، في الصباح ، جربه زوجي ، الابنة الكبرى ... بشكل عام ، بقيت قليلاً لتناول العشاء ، هذه القطعة صنعت بالطريقة المعتادة ، وأسبوع حاول من الفراغ. شكرا للجميع على الوصفات!

[أولغا]

أولغا، سأحاول! شكر. : روز: ولكن يبدو أنك بحاجة إلى القليل من الغليان .. حسنًا ، على أي حال ، سأحاول.

[ميرابل ، فيكوس!]

ميرابل ، فيكوس! أطبخ جميع أنواع الحساء على "الحساء" ، بما في ذلك الحساء مع الزلابية. عند وضع "الحساء" ، يتقرقر الحساء قليلاً ويتم تحضير جميع أنواع الحساء تقريبًا بشكل مثالي في غضون ساعة.

[لكن يبدو أننا بحاجة إلى القليل من الغليان .. حسنًا ، على أي حال ، سأحاول.]

لكن يبدو أننا بحاجة إلى القليل من الغليان .. حسنًا ، على أي حال ، سأحاول.

الحقيقة هي أنه عند إضافة الزلابية ، فإن الغليان سينخفض ​​فورًا (يكون باردًا).ولكن إذا وضعته في مرق منخفض الغليان ، فلفترة طويلة يتم تجنيد درجة الحرارة المطلوبة للطهي.

[shlyk_81]

shlyk_81, يفجينياحسنًا ، من الجيد أن هناك الكثير من الأكل ، ولن يضيع المنتج.

[الفتيات]

الفتيات، ربما يعرف شخص ما كيفية صنع معجون جوز الهند في المنزل لجعله يبدو وكأنه تم شراؤه من المتجر؟

أشتري هذا:

جوز الهند مانا ، جوز الهند

الصانع إذا كان لا يتخلف بالطبع يشير إلى التالي تكوين: لب جوز الهند المجفف ...

لا اعرف كيف وهي تفعل ذلك هل يمكن تحويل لب جوز الهند المجفف إلى عجينة بهذه البنية ؟!

[اينوس!]

اينوس! ربما تحتاج رقائق جوز الهند إلى سكب الكريمة الساخنة. انتظر حتى تنتفخ وتطحن. ثم قم بإحضاره إلى الاتساق المطلوب مع نوع من الإضافات. أم أنني أتحدث هراء؟

[ايرشكا]

صب رقائق جوز الهند مع الكريمة الساخنة

لا لا لا)))) ، لماذا نحتاج كريم ، أنا لا آكلهم لم يذكروا في التكوين لذا نافق ...

ايرشكاشكرا جزيلا لك يا ذهبي على تجاوبك ورغبتك في المساعدة !!!

ساعدني كاتيوشا في وصفات لمن جوز الهند-كاتيا 1234آمل أن ينجح كل شيء !!!

[كروشيك]

ساعدني كاتيوشا كاتيا 1234 في وصفات لمن جوز الهند ، وآمل أن ينجح كل شيء !!!

كروشيك، وقمت بخربشة سطرين ، كيف اتضح - سيكون من المثير للاهتمام معرفة ذلك.

[كروشينكا!]

إذا قمت بخربشة سطرين ، كيف حدث ذلك - سيكون من المثير للاهتمام معرفة ذلك.

نعم نعم نعم، كروشينكا! أنا أيضًا مهتم جدًا بنوع اللذيذ الذي لديك.

[الفتيات]

كروشيك ، وأنت تخربش سطرين ، كيف حدث ذلك

أنا أيضًا مهتم جدًا

الفتياتسأكتب بالتأكيد !!!

هذا هو كيف قريبا تخلص من الخلاط على هذا المن سأحصل على منتج مشابه للأصل ، لذا سأكتب !!!

على الرغم من أنني ...على غرار الأصل ... لكن ربما لدي ألف لكن أفضل في اثنين !!! مرات سيكون ألذ !!!

انتظر فتاتي !!!

ربما في ألف أو أفضل في اثنين! مرات سيكون ألذ !!!

ما هي الشكوك ؟! كل شيء ألذ من المتجر. أوه ، الخاص بك يا ...

أوه ، الخاص بك ، oooo ...

ولا تقل يا ذهبي ...

مثل نوع من خيط براهمبوترا سوف اللحام سوف أطبخ ...

يا لها من نعمة أني لا آكل هذا !!!

من مضغ شرير امرأة ماكرة.

البنات ، أعطتني صديقة لي برطمان بيستو مع الريحان. ماذا يفعلون به ؟؟؟

ماذا يفعلون به ؟؟؟

لذيذ مع المعكرونة / المعكرونة !!!

[جاليون]

جاليون، أنا أخبز الأوغاد !!!

لفة خبز !!!

حسنًا ، أضيف شيئًا آخر ...

[جالينا]

ماذا يفعلون به؟

جالينا، أنا على الجبن. يمكنني تناول الطعام بالملعقة مع البيض والزيتون. لا أتذكر ... أكلت

[جاليون]

جاليون، أنا أخبز الأوغاد !!!

لفة خبز !!!

حسنًا ، أضيف شيئًا آخر ...

وإشارة إلى لفائف الخبز

وفي أي مكان آخر ، بهدوء وبشكل شخصي

بهدوء وبشكل شخصي

ليس عدلا

[أومكا 19]

أومكا 19 لودا ، هل هي مجرد معكرونة؟ مثل الكاتشب؟

تمت الإضافة الأربعاء 16 نوفمبر 2016 6:52 مساءً

سأجرب أطباق مختلفة غدا شكرا لكم جميعا

[جالينا]

مثل الكاتشب؟

نعم هذا صحيح جالينا!!!

[جالينا]

جالينا أضف الخثارة المالحة والثوم إليها ...

الفتيات ، ربما لدينا هنا (لم أجده) - شيء مثل الكعك والكب كيك وفطائر الشوكولاتة والحشوة الداخلية أيضًا عبارة عن شوكولاتة وسائل. هذه صورة أمام عيني ، لا أتذكر أين رأيتها .... كب كيك في صدع وتتدفق الشوكولاتة منه. أريدها ، لا أستطيع ... خاصة وأن لدينا وزارة عاصفة لحالات الطوارئ تصل إلى 45 تحت الصفر !!!!! اريد الشوكولاته

ليس فعلا?

[لاريسا]

لاريسا، نعم نعم نعم !!! سوف تفعل !!! شكرا جزيلا !!!

[سيري]

البنات ، أعطتني صديقة لي برطمان بيستو مع الريحان. ماذا يفعلون به ؟؟؟

لقد قمت بنشر الخبز المجفف وطقطقته ... في مقهى إيطالي في لندن ، أصبحت مدمن مخدرات قليلاً .. جربته مرة واحدة في بداية الرحلة ، ثم تناولنا العشاء هناك ... وجبة خفيفة ، بالطبع رائعة ...
سيري، (جالينا) ، إنه لذيذ جدًا هنا

أصابع الخبز مع البيستو (جروشا)

[الفتيات]

الفتياتهل يصنع أحد عجينة بيتزا بالسميد في العجين (السميد بالضبط وليس السميد)؟ يرجى مشاركة خوارزمية الإجراءات.

أنا افعل. في أي وصفة للعجين ، أستبدل الدقيق بالسميد ، وأضبط الماء بالعين. عند العجن ، يكون الاتساق غير معتاد بعض الشيء ، ولكن بعد إثبات الغلوتين ستعمل وستحصل على عجين منتظم.

[m0use]

m0use, كسيوشا، شكرا للرد. من فضلك قل لي ، أي جزء من الدقيق الكامل تأخذ السميد؟

أنا آخذه إلى النصف.

[أولغا في بي]

أولغا في بي, أولغا، شكر. قررت أن أضيف فقط 1/5 من إجمالي كمية الدقيق اليوم ... لكنني لاحظت اختلاف في الطعم (بطريقة إيجابية).

في المرة القادمة سأحاول زيادة

في المرة القادمة سأحاول زيادة

بشكل صحيح! لذلك سوف تختار تدريجياً النسبة "الخاصة بك".
حظا سعيدا!

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا,
ألينا ، أردت فقط رابطًا لوضع وصفة لهذه العصي. أنا فقط أصنع العجين حسب وصفة مختلفة.

سيري,
غالينا ، عادة نأكل البيستو مع المعكرونة. أحيانًا أضيف بقايا الطعام إلى تتبيلة اللحم.

[سيري]

سيري، Galyunya ، هذا شيء آخر خبز مع صلصة البيستو لفت نظري ...

[m0use]

m0use, كسيوشا، شكرا للرد. من فضلك قل لي ، أي جزء من الدقيق الكامل تأخذ السميد؟

أفعل ذلك بالعين ، لكن أكثر من النصف بالتأكيد!

الفتيات ، الرجاء مساعدتي في العثور على وصفة البهجة التركية المجربة. يوجد الكثير منهم في النت ، لكني لا أريد ترجمة المنتجات ...

لم تستخدم بحث المنتدى؟ هذه هي أسرع طريقة لمعرفة ما هو موجود في المنتدى

استمتع - راجع كل شيء

الفتيات اللواتي يتعرفن على الطبق ، الرجاء المساعدة.
مرة واحدة على الطريق السريع أتيحت لي الفرصة لتناول العشاء في مقهى على جانب الطريق ، كان نوعًا من التوجه الشرقي القوقازي. أكلت الحساء أو الحساء هناك (لا أتذكر الاسم) ، والذي بدا شيئًا كهذا

كان مرق لحم بقري لذيذًا جدًا ، حيث كان هناك بطاطس كبيرة مسلوقة ، وقطعة لحم مسلوق ، وكرة لحم كبيرة ، وبعض اللحوم الأخرى التي نسيت. كان هناك بالضبط ثلاثة أنواع من اللحوم ، أتذكر ذلك جيدًا! من الواضح أنه لم يكن لحم خنزير ، ولكن ليس لحم خروف أيضًا ، يمكنني شم رائحته. على الرغم من ... اللحوم فقط في أنواع مختلفة من المعالجة.
نادرًا ما أطبخ مثل هذا الحساء ، والآن أطبخه ، أحبه. ساعدني في معرفة مكون اللحم الثالث.

طويل

اللحوم في الوقت الحاضر لها أذواق مختلفة تمامًا ، لأن الحيوانات الصغيرة فقط هي التي تذهب إلى السوق ، ومذاقها طازج

الإضافة الأحد ، 27 نوفمبر ، 2016 4:05 مساءً

شوربتك الجميلة اللذيذة