قدر ضغط متعدد الطهي ريدموند RMC-M4504

[aleonorar]

aleonorar، لا تستاء. اعتد عليه. أنا أيضًا لم أقم على الفور بتأخير البداية. فركته أولاً. ويمكنك شراء علكة أخرى. ثم سيكون هناك واحد عديم الرائحة للحبوب والمخبوزات ، والثاني ، معطر ، للبورشت ، والبيلاف ، إلخ. في مكان ما كتبوا أنه مناسب من Land Life (أو شيء من هذا القبيل).

بنات ، مساعدة. يريد صديق شراء قدر الضغط REDMOND M4504 ، وهو البرنامج الذي تستخدم فيه القدر البخاري

على أي برنامج تستخدم المبخرة

يمكنك استخدام "حساء" أو "يخنة".

يوجد فقط غلاية مزدوجة هنا ، يتم إدخال وعاء على أرجل ارتفاعه 2 سم فوق القاع ، ويتم طهيه للزوجين (وليس في الجزء السفلي طبق جانبي (عصيدة) ، على وعاء لحم ، كما اعتدت في طباخ بطيء). هذا حتى لا تصاب بخيبة أمل فيما بعد

تصميم قدور الضغط لا يعني وجود سلال غلاية مزدوجة مفصلية ، فقط السلال السفلية (داخل الوعاء).

شكر

يوجد فقط غلاية مزدوجة هنا ، يتم إدخال وعاء على أرجل ارتفاعه 2 سم فوق القاع ، ويتم طهيه لزوجين (وليس طبقًا جانبيًا (عصيدة) في الأسفل ، على وعاء لحم ، كما اعتدت في طباخ بطيء).

يعتمد الأمر على جرعات الطهي: إذا كانت صغيرة ، فيمكنك التكيف مع الطهي و 2 في 1. يوجد في الأسفل طبق جانبي ، وفي الجزء العلوي يوجد لحم. كانت التجارب ناجحة أيضًا.

مرحبا! اليوم استقر هذا skrovarochka في منزلنا. بينما كنا نروض

مرحبا جميعا! :) أنا الآن أيضًا صاحب هذا s-m! مرحبا بك في رتبك :-)
الآن ولأول مرة جربتها ، طهي حساء الفطر. اتضح ممتازة! كنت قلقة جدا على الصمام فلم اجد اي مشاكل والحمد لله. كل شيء حصل بهدوء وسلم على الضغط ، لا رذاذ أو همسة. في النهاية ، فتح الصمام بهدوء ، وكل شيء على ما يرام
إذا كان لديك أي أسئلة ، هل يمكنني التواصل معكم يا مستخدمي المنتدى؟

[ناتاليا]

ناتاليا، مرحبا بكم في منتدى! مبروك على التحديث
هذا المنتدى ودود للغاية. سنساعد دائمًا بأي طريقة ممكنة

هذا المنتدى ودود للغاية

+1000!
جيد جدا جدا !!!!
وليس فقط. بمساعدة هذا المنتدى ، ستشتري العديد من المساعدين الزراعيين الجدد

لطيف جدا
الآن أحاول إعداد وجبة خفيفة من لحم الخنزير.
السؤال هو ، هل هناك الكثير من الماء ليصب في وضع الطبخ في قدر الضغط؟ وكم من الوقت تعتقد؟

السؤال هو ، هل هناك الكثير من الماء ليصب في وضع الطبخ في حلة الضغط؟ وكم من الوقت تعتقد؟

الماء تقريبا. 100 مل ، بالوقت تقريباً. 20-30 دقيقة (حسب حجم قطع اللحم).

أي بحيث يتم تغطية كل البطاطس بالسائل ، أليس كذلك؟ يكفي القليل جدا؟ لقد قطعت اللحم جيدًا ، حوالي 2.3 سم. نعم ، وأيضًا البصل مع الجزر في أي وضع من الأفضل أن تقلى أولاً؟

ولماذا نغطي البطاطس بالسائل تماما؟ سيكون نفس الحساء بعد ذلك ، ضع في اعتبارك أن السائل لا يتبخر عمليًا في قدر الضغط. وكذلك اللحم سيعطي العصير.

نعم ، شكرًا ، فهمت. ذهب للطبخ :-)
لاحقًا ، أريد أيضًا أن أسأل عن عصيدة الدخن ، هل يستطيع أعضاء المنتدى الجيدون شرح الوصفة بالتفصيل؟

لا توجد وصفة لعصيدة الدخن في قدور ضغط ريدموند في المنتدى ، ولكن يمكنك أن ترى وصفات لأوعية الضغط الأخرى - مبدأ طهي العصيدة مشابه.
على سبيل المثال، الدخن عصيدة أو أرز-دخن

ما البرنامج الذي تعتقد أنك يجب أن تراهن عليه؟

سأختار وضع الحساء

مرحبا اصحاب هذا القدر الرائع!
هل توجد أوعية احتياطية لهذا الطباخ متعدد الاستخدامات؟ وإذا كان الأمر كذلك ، قل لي النموذج من فضلك. تعبت من البحث ...

وعاء ريدموند RIP-A4 (RB-A 523) غير لاصق ووعاء ريدموند RIP-S4 (RB-S 520) من الفولاذ المقاوم للصدأ.

غير القابل للصدأ أيضا؟ اتصلت بمتجر كارتون للمحترفين. قال المدير هناك أن المواد المانعة للالتصاق فقط هي المناسبة لـ 4504. قاع الفولاذ المقاوم للصدأ مختلف. هل جربت الطبخ فيه؟ أريد حقًا شراء الفولاذ المقاوم للصدأ.

نعم بالطبع. أنا أستخدم واحدة بنفسي. في رسالة شخصية ، رميت لك رابطًا لهذه الكأس.
صحيح ، لقد اشتريت مثل هذا الكوب منذ عام ونصف في المتجر الذي أعطيته الرابط.

مساء الخير. أخبرني ما هي المشكلة ، لقد وضعت بالأمس الخضار مع الفاصوليا الخضراء على "اللحم" ، وقد تم بالفعل طهي الفاصوليا والوقت لم ينقص ((((لقد طهيت مع الغطاء مفتوحًا. وإذا قمت بالطهي بغطاء مغلق ولكن بصمام مفتوح ، فسيتم حظره دائمًا تغطية واكتساب الضغط ، فلماذا هذا الصمام مطلوب؟ لا أفهم شيئًا

[ليرا 7]

ليرا 7، هل يمكنك إخباري؟ ثم اعتذرت عن كل شيء ، أعتقد أن هناك خطأ ما في مفضلتي (((

كانت الحبوب مطبوخة بالفعل ولم ينقص الوقت ((((مطبوخ مع الغطاء مفتوح

بعد بدء البرنامج ، كان من الضروري تغطية قدر الضغط بغطاء (فقط وضعه في الأعلى ، بدون قلب) وانتظر حتى يصل قدر الضغط إلى درجة الحرارة المطلوبة لبدء العد التنازلي. ثم وضع الطعام بالفعل. هذا ما حدث معي أيضا. لكنها لم تزعجني ، الشيء الرئيسي هو أنها بطاطا مقلية. مع فتح الصمام ، كنت أصنع فقط السلع المخبوزة. بدلاً من ذلك ، قمت بإزالة الصمام على الإطلاق. المصنعون ماكرون عندما يكتبون أن هذا قدر ضغط متعدد الطهي. هذا هو قدر ضغط نقي.

أفكر في شراء جهاز طهي متعدد الوظائف جديد من Redmond ، لأنني أعرف أن العلامة التجارية عالية الجودة. ما النموذج الذي تنصح به؟

قدور الضغط ذات جودة عالية حيث أن الضغط مرتفع. من ناحية أخرى هذا مستحيل. بشكل عام ، فهي ليست عالية الجودة. كم تمت ترقيته. تسويق قوي جدا. إذا كنت محظوظًا في بعض العروض الترويجية ، فلماذا لا. ولن أدفع أسعارًا باهظة لهذه العلامة التجارية. أولاً ، حدد الوظائف التي تحتاجها ، ثم اختر العلامة التجارية والطراز. هناك الكثير منهم في السوق. منتدى لمساعدتك

مساء الخير. ربما سيساعدونني هنا - أصحاب قدر الضغط متعدد الطهي REDMOND RMC-M4504 - اشترى شخص ما هذا العام وعاءًا فولاذيًا REDMOND RB-S520 (RIP-S4) لطباخهم متعدد الطهي؟ هل تناسبك؟ ثم أخبروني في مركز الخدمة أنهم اعتادوا أن يتلاءموا ، لكنهم الآن يقولون إنهم غير مناسبين ، لأن التصميم قد تغير وأصبح الآن وعاءًا قابلًا للاستبدال له بطبقة دايكن فقط. لقد كنت أستخدمه لمدة 3 أسابيع فقط ، اشتريته مع توقع وجود وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ له ، وإلا فإنه يتدهور بسرعة بسبب عدم الالتصاق. لقد خدشتني بعد أسبوعين من أول استخدام لحامل البخار الخاص بها ، وعندما اكتشفت أنه لا يوجد فولاذ مقاوم للصدأ ، شعرت بالضيق بشكل عام. بصرف النظر عن مشاكل الكؤوس ، أنا سعيد جدًا بالجهاز. البسكويت والمرق فيه رائع. جربت حساء البرشت ، والعصيدة ، واللحوم المطبوخة والمقلية ، وحتى مربى التوت المطبوخ. كل ما يتعلق به جيد ، باستثناء أن الملحقات مصنوعة بحيث تشتري وعاءًا جديدًا في أسرع وقت ممكن ...
Z.Y. ربما هناك أوعية مناسبة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الشركات المصنعة الأخرى؟ ننصح من يدري

[ميلينكا]

ميلينكا، ربما يكون من الأسهل تجربة حامل التبخير للبحث عن شيء غير مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ؟ هل هناك قدر جديد غير لاصق؟ أنا أستخدم قدر بخاري متعدد العلامات التجارية. إنه بلاستيك.

يوم جيد! الفتيات!!! شيء قرأته ولم أفهمه! خذ هذا الطباخ متعدد الطهي بالضغط أو خذ طباخًا متعدد الطهي ، أخبرني بإيجابياتك وعيوبك ، عن الخبز والقلي والزبادي والطعام المبخر ، هل هذا كل شيء؟

في المخبوزات ، إنه ممتاز. في رأيي ، تعتمد التفضيلات في اختيار قدر الضغط أو قدر الضغط على وتيرة حياتنا. أعمل بدوام كامل ووقت طهي أقل في عطلات نهاية الأسبوع. والبستنة وبناء منزل. ويريدون أن يأكلوا أكثر وأكثر.
أحببت حلة الضغط. على الرغم من أنني كنت قلقة للغاية لأنها كانت في المرتبة الثانية. حتى أنني اشتريت رسما كاريكاتوريا في وقت لاحق. الآن لدي تقسيم للعمل
في قدر الضغط: الدورات الأولى (لم أعد أطبخ في قدر) ، والمعجنات ، واللحوم الهلامية ، والخضروات طويلة الأمد (الذرة ، والبنجر) والطهي السريع (إذا كنت بحاجة إلى العشاء بشكل عاجل وكانت يداك مشغولة بشيء آخر ، على سبيل المثال.سلق البطاطس).
في الكارتون: إطفاء طويل الأمد لا. ساق لحم الخنزير (طباخ الضغط لا يمكن أن يطبخ لفترة طويلة في درجات حرارة منخفضة) ، المعكرونة (السباغيتي ، الأبواق ، إلخ) ، عجة ، تفاح مخبوز ، شرحات القلي (لدي درجة حرارة أعلى للقلي هناك ، اتضح أن القشرة ذهبية). الخضار مع البيض للسلطات.
هذا مرتجل جدًا .... هناك دائمًا شيء مفقود لمجموعة متنوعة من الأطباق ، ثم الرغبة ، ثم القوة ، ثم الوقت ، ثم المنتجات.
إذا اخترت شيئًا واحدًا ، فقرر أنك ستطبخ كثيرًا. يرجى ملاحظة أن قدر الضغط يتهيأ بسرعة ، لكن الأمر يستغرق وقتًا لتكوين الضغط. وكلما زادت السيولة ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول ، على سبيل المثال ، عند إعداد الدورات الأولى.
يتم الحصول عليها أيضًا من العصيدة ، حتى في بداية متأخرة. لا يزال هناك جدل حول جودة الأطباق المحضرة: ما هو أكثر صحة من درجة حرارة منخفضة وطويلة أو سرعة عالية. وقليل من الوقت.
من الجيد أن يكون لديك كلا الجهازين ، ثم يمكنك الطهي في جزأين على التوازي. الآن أقوم فقط بسلق البيض والبطاطس على الموقد.
اختر ما يناسبك ، حظًا سعيدًا في اختيارك!

يوم جيد للجميع!
لدي هذا الكارتون منذ مايو. أطبخ كل شيء بداخله باستمرار ... في الآونة الأخيرة ، بدأت ألاحظ أن الصمام يتسرب. على سبيل المثال ، قمت بالأمس بطهي حساء السمك - ونتيجة لذلك ، حصلت على بطاطس مقلية بالسمك. اليوم أضع حساء الدجاج للطهي - قرقرة الماء مباشرة من الصمام ، الوضع "مغلق" ، الغطاء نظيف ، ليس هناك ما يكفي من الماء - هذه كلها حساء للأطفال الصغار - أطبخ قليلاً ، قليلًا جدًا ، لذا فإن خيار كسر السائل مستبعد ... صمام؟ ماذا أفعل؟ سلالات ...

[دنونيا]

دنونيا، بالتأكيد سوف آخذ طنجرة ضغط ، إنه جيد جدًا. يتم تحضير الأطباق بسرعة وتوفير الوقت. كل شيء رائع ، الشيء الوحيد هو نموذج قدر الضغط ... لقد اعتنيت بنفسي بـ steba DD1. لقد تم الإشادة بها كثيرًا ، في المستقبل سأشتريها بالتأكيد. في غضون ذلك ، كان لدي دايو - لا تشتري بأي حال من الأحوال !!!! قدر الضغط بحد ذاته جيد - إنه يطبخ كل شيء بسرعة ، أسرع بكثير من ريدموند ، لكن: به وعاء سيئ جدًا ، سووو. سامة مباشرة ... قطع غيار العنق ليست مناسبة. الآن لدي ريدموند 4504. بشكل عام قدر ضغط جيد. انا يعجبني. المشكلة الوحيدة في الصمام الآن هي أنه يخرج البخار عندما يكون الغطاء مغلقًا ، ولا أعرف السبب ... لكنه جيد. إن Redmond 4506 لأمي هو نفسه بشكل عام ، لكن صمامها مثير للإعجاب إلى حد ما ، لا أمانع ، لكن 4504 لديه قائمة أفضل))) بشكل عام ، إنه فقط لذوقك ولونك ، وكيف يتم تقشيره ... لكن بين رسوم متحركة وحلة ضغط - سأختار - 2 في 1. أفضل طباخين متعددين - واحد عادي والآخر قريبًا.

[ماما ضد كوبي]

ماما ضد كوبيوقبل سكب نفس الكمية من السائل؟ ربما ، على العكس من ذلك ، ليس هناك ما يكفي من المياه لتجميع المياه والكتل؟

مرحبا عزيزي مستخدمي المنتدى! طرح سؤالا حول شارلوت))) اختار الوقت أخيرا!
قل لي بالتفصيل كيف أخبز بطريقة أخرى في فتاتنا الذكية؟ هل هناك وصفة مجربة ومختبرة؟ ما هو وضع الفرن؟ في الوقت المناسب كيف؟ كيف تخرجه؟
أنا أتطلع حقًا إلى إجابة من الوسيط مناع. (كل شيء جيد جدًا وفقًا لنصيحتك)

[ناتاليا]

ناتاليا، أنا لا أخبز على البيض. لكن هناك وصفة بسكويت في الصفحة الأولى من هذا الموضوع.
بالنسبة للوضع ، يمكنك الخبز على الحساء. الوقت يعتمد على حجم الاختبار. مرة أخرى أحيلك إلى الوصفة في الصفحة الأولى.
يمكنك إزالة المخبوزات عن طريق تحويلها إلى غلاية مزدوجة ، وتحويلها إلى طبق.

شكرا جزيلا !!!

مرحبا! هل يمكنك مشاركة وصفة مجربة لحساء البازلاء؟

حساء البازلاء في قدور الضغط, آخر, آخر, آخر...

[ناتاليا]

ناتاليا، ها هي وصفة بسيطة وسريعة ، اتضح أنها 100٪
3-4 بيضات ، كوب من السكر (إذا كان حلوًا جدًا ، أقل قليلاً) ، كوب دقيق ، قليل من مسحوق الخبز (بدونه) ، تفاح.
يخفق البيض مع السكر ويضاف الدقيق (أخلط مع نفس الخلاط) ، أضف التفاح ، واخلط.
دهن الوعاء بالزبدة جيداً. نسكب العجينة.
وضع الحساء ، فتح الصمام ، الوقت 55 دقيقة.

من فضلك قل لي عن صمام تحرير البخار. طباخ متعدد 3 أيام. في المرة الأولى التي طهوا فيها حساء hodgepodge (5-10 دقائق) ، كان الصمام في وضع "مغلق" ، وكان كل شيء على ما يرام.
لقد طهوا بيلاف (8 دقائق) ، الصمام في موضعه. أغاريكس العسل "المغلقة" كل الحق.
بدأ يخنة البطاطس باللحم ، صمام في نقاط البيع. "مغلق" ، ولكن بعد زيادة الضغط ودرجة الحرارة في جهاز الطهي المتعدد ، هناك القليل من الهسهسة في الصمام.
حسنًا ، الآن كانوا يطبخون كلًا من العصيدة والخضروات ، كل نفس ... أي ، الصمام في الوضع. "مغلق" ولكن يوجد حتى هسه طفيف ولكنه مزعج ... حاولنا تحديد موضع الصمام ... لا فائدة منه ... لا يزال هناك صفير ... إذا كنت بحاجة إلى تصوير مقطع فيديو وتحميله ...
هل هي حالة ضمان أم لا؟ هل يستحق العناء؟
من حيث المبدأ ، يتم تحضير كل شيء بشكل طبيعي ، والضغط يتراكم (الغطاء يضغط جيدًا) ... لكن في بعض الأحيان لم يكن يهمس ... ربما يأتي هذا الضغط الزائد هكذا وكل شيء على ما يرام؟

هنا يمكنك أن ترى وتسمع قليلاً في الفيديو كيف أن الصمام يتسمم (أو ربما يكون هذا طبيعيًا ، لأنه في وضع "الفتح" يخرج البخار أقوى بوضوح) ... قم بغلي 4 جزر ، والماء حوالي نصف وعاء ...

[سيرجي]

سيرجي، إذا تم حقن الضغط أعلى من المسموح به ، يتم إطلاق القليل من البخار من خلال الصمام. لكن هذا لا يحدث طوال الوقت. هل صمامك نظيف؟ يبدو أنه لم يتم حظره بالكامل.

هل صمامك نظيف؟ يبدو أنه لم يتم حظره بالكامل.

شكرا على الاجابة!
لدي أيضًا انطباع أنه ليس مغلقًا تمامًا ... الصمام نظيف. لقد غسل وفحص بعناية ، على الرغم من أن جهاز الطهي المتعدد كان 4 أيام فقط ... أول مرتين من الطهي ، كان كل شيء على ما يرام (لا شيء مسموم) ، على الأقل لم يجذب الانتباه ... لكنه الآن أصبح سامًا ...

لا ينبغي أن تسمم باستمرار. تحقق مما إذا كان الطفو يتحرك بحرية. ربما يتعارض ذلك معه ، أو ينحرف قليلاً.

نعم ، يبدو أنه يسير بحرية ... لا شيء يتدخل ، هذا مؤكد ... حسنًا ، لأنه منحرف ، لا يمكنك رؤيته بالداخل ...
بقليل من الضغط على الصمام يتوقف التسمم ... لكنك لن تحتفظ به طوال الوقت ...
لقد اتصلت بالخدمة ووجدت مشكلة ... قيل لي أن أتواصل معك بخصوص هذه المشكلة ، انتظر مكالمة ...

الفتيات ، ربما شخص ما سيكون مهتمًا.
حراسة الكريمة والقشدة الحامضة في حلة الضغط! كريم مسكربون ، كريمة حامضة للجبن وعيد الفصح.
كل شيء أساسي فقط!
ضعي الكريما الحامضة (الكريمة) في وعاء وضعيه على الدفء: لمدة 3 ساعات - 2 كجم من القشدة الحامضة ؛ لمدة 1.5 ساعة لكل لتر كريم. ثم أضعه بعناية في القماش القطني وأوزنه. عند الخروج - جبن مع قشدة مثالية!

[دوكسي]

دوكسي، على التدفئة بمعنى "الدفء"؟

نعم))