قدر ضغط متعدد الطهي ريدموند RMC-M4504

🔗


حيرة من اختيار طباخ متعدد. في البداية ، اتجهت نحو Marusa الأخير ، ولكن ظهرت معلومات حول قدر الضغط هذا متعدد الطهي + Redmond RMC-M4504. إذا كان لدى أي شخص خبرة في استخدامه ، يرجى مشاركته ، فمن المغري جدًا أن يكون لديك "اثنان في واحد" !!!

اقتبس من منتدى آخر

مع قدر الضغط ريدموند RMC-M4504 ، لم تعد هناك حاجة للرسوم المتحركة. في وضع "VENT" ، أي بدون ضغط ، يعمل Redmond RMC-M4504 كجهاز طهي متعدد. أستخدم باستمرار مؤقت تأخير الوقت فيه ، كل شيء على ما يرام. هناك ، بالمناسبة ، البرامج مفيدة للغاية. لديهم أسماء "حساء" ، "لحم" ، "خضروات" ، "أرز" ، "يخنة" - على ما يبدو لتلك المنتجات التي تعتبر مثالية لها. لكن في الواقع ، ستدرك بسرعة أن هذه أوضاع مستقلة بشكل أساسي ، مريحة للغاية ، والتي يمكنك أن تقوم بها بشكل عام. أطبخ مشروبات الحمضيات على "الحساء" والعجة على "الخضار".

واحدة أخرى

ها هي أبسط وصفة لذيذة. لفائف لحم الخنزير أو الميداليات ، كما يحلو لك.
قم بشراء شرائح لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع ليست سميكة وكبيرة الحجم بحيث يمكنك لف الفطر بها. يُنصح بضرب قطع اللحم مسبقًا جيدًا ، على الرغم من أنه بعد 20 دقيقة في ريدموند سوف تذوب حبة تين على لسانك. قم أيضًا بشراء البصل والبصل وأي نوع من الجبن تريده. يُفرم الفطر والبصل والجبن ناعماً ولفه باللحم. هدفك هو صنع القوائم. وضع هذه اللفات رأسًا على عقب في قدر الضغط الجديد. يمكنك وضع أي خضروات في الأعلى. القرنبيط على سبيل المثال. لا تضاف الماء ، لكن دهن القدر بالزبدة ، سيكون ألذ. وضعت الصمام على "SEAL". حدد وضع "اللحوم" (اللحوم). الوقت القياسي 20 دقيقة. عندما يصدر الكرتون صوت تنبيه ، يكون جاهزًا. أولاً ، قم بتحويل الصمام بعناية إلى "فتحة التهوية". تستدير بيدك ، وتبقي وجهك وعينيك بعيدًا ، ولست بحاجة إلى التحديق في "الشيء الصغير" (لكي تحترق ، يجب أن تكون مثل التحديق ، حسنًا ، على أي حال ...) ثم تنتظر خروج البخار. وعندها فقط تفتح الغطاء وتخرج nishtyachki. تضعها في طبق وترش بالجبن المبشور ، هناك عصيدة ..

[بسكويت]

ما زلت أجمع وصفات القدور الرائعة لدينا من منتديات مختلفة لنفسي و "زملائي في المتجر".

بسكويت
3-5 بيضات (أفضل أن أخفق الصفار والبياض كل على حدة مع السكر حتى تكون العجينة أكثر سمكًا)
1-2 أكواب من السكر (كمية السكر تعتمد على الطريقة التي تحبها ، أحلى أم لا. لا ينصح بإضافة الكثير من السكر ، لأن العجين أدناه سيبدأ في الكراميل والحرق)
ما يصل إلى 2.5 أكواب من السكر (اعتمادًا على عدد البيض الذي تخفقه وإضافة السكر)

للتعبئة ، يمكنك استخدام التفاح والحمضيات والتوت. سيظهر شارلوت.

تُخفق العجينة وتُسكب في قدر ، مُدهونة بالزيت مسبقًا ، تُوضع الحشوة في الأعلى.

اخبزيها في وضع "الحساء" لمدة 50 دقيقة مع إغلاق الصمام / إزالته مع إغلاق الغطاء حتى يتوقف.

سيكون البسكويت خفيفًا في الأعلى. هذا امر طبيعي. إذا كنت تريد قشرة بنية ذهبية اللون ، فإن وقت الطهي الأولي سيكون 45 دقيقة ، ثم تحتاج إلى قلبها والطهي لمدة 5 دقائق أخرى.

[لحم بالجبن]

لحم بالجبن

ضعي اللب ، مقطّعًا إلى ميداليات لا يزيد سمكها عن 1.5 سم ، وضعيها في قدر ، وأضيفي البصل المفروم كما تشائين (يمكنك تحت اللحم ، يمكنك وضع فوقها). ضع الطبقة التالية ، إذا كنت تريد ، الطماطم (لا أحبها ، فهي تضيف الحموضة إلى الطبق) ، والمايونيز (اختياري أيضًا) ، وتغطى بالجبن في الأعلى.
أنا أحب النسخة "الفرنسية" عندما أفضل
طبقة واحدة - لحم
2 الوقوف - القوس
الطبقة الثالثة - مايونيز
الطبقة الرابعة - الجبن

ولا تنس إضافة الملح والتوابل

اطبخي على وضع "الحساء" لمدة 30 دقيقة.

لذلك رأيتها أو هو (ريدموند) في اليوم الآخر في متجرنا وأردت أن أحصل على مثل هذا المساعد ، ولكن هناك لوحة تحكم باللغة الإنجليزية. سواء.لذلك أعتقد أنني أستطيع التعامل معها؟

قل لي ، هل يمكن خبز ريدموند هذا؟ وهل هو نسخة من الحياة البرية؟

[وصفة أخرى لبسكويت بسيط:]

بعد تجربة وصفات الخبز المختلفة التي صنعتها في الفرن ، توصلت إلى استنتاج مفاده أنه لا يوجد فرق في الوصفة التي يجب استخدامها. إذا تم خبزها في الفرن ، اخبزيها في قدر الضغط. ما عليك سوى العثور على الوقت.

وصفة أخرى لبسكويت بسيط:
2 بيض
صودا مغموسة بالخل (أو الماء الساخن).
كوب دقيق.
علبة حليب مكثف
مكسرات (اختياري)

يُخفق البيض مع الصودا المقلية ، ويُسكب في الحليب المكثف ، ويُخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ، ويُضاف الدقيق ، إن وجد ، والمكسرات ، ويخلط كل شيء جيدًا مرة أخرى.
اسكبي الكتلة في قالب واخبزيها لمدة 50-60 دقيقة على وضع "الحساء".
إذا كان هناك قلق من عدم خبز الوسط ، أدخل كوبًا (أو علبة حليب مكثف) في المنتصف
يمكن تقطيع البسكويت النهائي وتلطيخه بالكريمة. على سبيل المثال ، الكريمة الحامضة مع السكر)))
استمتع بالشاي!
________________________ _____________
لوحة تحكم باللغة الانجليزية سواء. لذلك أعتقد أنني أستطيع التعامل معها؟
يوليا- gg، التعامل معها. أولاً ، جميع التعليمات مكتوبة باللغة الروسية. ثانيًا ، نظرًا لأن لديك الإنترنت ، يمكنك الوصول إلى المترجمين عبر الإنترنت. ثالثًا هنا يمكنك طرح الأسئلة والحصول على إجابات))))

يمكن خبز ريدموند؟ وهل هو نسخة من الحياة البرية؟
جينار، "ريدموند" يعرف كيف يخبز.
ما إذا كان نسخة من "الحياة البرية" - لا أعرف. إذا كان بإمكان "Landlife" العمل في أوضاع متعددة وأوضاع طباخ الضغط ، إذا كان يعرف كيفية الخبز ، إذا كان لديه تأخير في البدء في جميع البرامج ، إذا كان لديه القدرة على ضبط الوقت المطلوب يدويًا في جميع الأوضاع من 5 دقائق ، إذا كان "Landlife" يبدو أنيقًا أيضًا ، إذن ، على الأرجح ، نعم ، هم متشابهون)))

هذا بولاريس ربما هو استنساخهم أيضًا؟
ظاهريا ، هم ليسا متشابهين على الإطلاق.

وسيم (إيتزا) ، ثقيل فقط بالمقارنة مع باناس. لكن البائع أوصى به بشدة ، حيث يقول إنه نظرًا لأن لديك بالفعل رسم كاريكاتوري ، فمن الأفضل الآن أن تأخذ قدر ضغط متعدد الطهي.
أنا أفهم أن Redmond RMC-M4502 من حيث الوظائف جيد جدًا. يشبه باناس ، لكن
Redmond RMC-M4504 أسرع أم شيء؟!)))
قدر فيه بونرا! (ألقي نظرة فاحصة على Redmond RMC-M4504). وبما أنك تدعمني لأتمكن من التعامل معها ، فكل ما تبقى هو الذهاب والشراء)))

قل لي من فضلك ، هل لديها غلاية مزدوجة؟

[يوليا- gg]

يوليا- gg، كل قدور الضغط التي تصادف أن أمسكها في يدي أثقل من الطباخ المتعدد.
تتشابه المواقد المتعددة (مثل طناجر الضغط) مع بعضها البعض في مجموعة من الوظائف الأساسية.
تسوق سعيد

هل لديها غلاية مزدوجة؟
UKA، ليس لديها سلة للبخار ، كما هو الحال في جهاز الطهي المتعدد. بدلا من ذلك ، هناك شبكة ، والتي يتم وضعها في الجزء السفلي من المقلاة. أقل ملاءمة للاستخدام من السلة. لكن الشعب وجد مخرجًا. بالنسبة للبخار ، استخدم إدخالات معدنية أو سيليكون للأواني العادية. تُباع مثل هذه الأشياء في متاجر الأجهزة ، تشبه ظاهريًا البابونج مع "بتلات" قابلة للطي

لم يكن لدي قدر ضغط واحد في يدي قبل ريدموند.
نعم ، حول ملحق البخار ، لم أجده عندما نظرت إليه في المتجر
لكن يمكنني القول أن قدر الضغط لطيف للغاية

نعم ، في رأيي ، تبدو أكثر جاذبية من إخوتها.

لم يكن لدي سوى قدر الضغط Redmond 4504 لبضعة أيام ، لكنني شعرت بالفعل بمشاعر رقيقة تجاهها. وفي المطبخ ، يبدو الأمر جيدًا جدًا بين الشواية الحرارية و Multichotter.
🔗

كل يوم أحب ريدموند أكثر فأكثر - لقد قمت بالفعل بطهي البرش ، وعصيدة أرز الحليب ، وصنع يخنة الخضار ، ولحم الخنزير مع البرقوق في البيرة وشرائح البطاطس. مجدولة دجاجة بالكريمة ليوم غد.
حتى الآن ، لم أطبخ إلا وفقًا للوصفات الواردة في الكتيب المرفق مع ريدموند. مصنوع: عصيدة أرز باللبن ، بورشت الملفوف الطازج ، مرق الخضار ، لحم الخنزير مع الخوخ في البيرة ، الدجاج بالكريمة وشرائح البطاطس.

سأخبرك بالتدريج. قررت أن أطهو لحم الخنزير في البيرة ، خاصة وأنني قرأت مراجعة رائعة حول هذه الوصفة في المنتدى:

من كتاب الوصفات: "500 جم لحم خنزير ، 100 جم ، خوخ ، 200 مل. بيرة ، ملح ، بهارات. نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات 1 سم ، يقطع البرقوق إلى شرائح ، توضع جميع المكونات في طنجرة ضغط ، ويضاف الملح والبهارات.أغلق الغطاء ، اضبط الصمام على القيمة "SEAL" استخدم زر "Function" لضبط وضع "RICE". اضبط عداد الوقت لمدة 20 دقيقة. اطبخ حتى نهاية الوضع. بعد الإشارة الصوتية ، اضبط الصمام على "VENT" ثم حرر البخار.
نصيحة: استخدم البيرة الحية ، وليس البيرة المبسترة. "

فعل كل شيء وفقًا للوصفة ، لكن تضاعف عدد المنتجات ؛ وأخذ البيرة الأكثر شيوعًا ، وليس العيش.

لقد أحببت اللحم كثيرًا - إنه طري ولذيذ ، لكن أ) كان هناك الكثير من السوائل وب) ما زلت غير سعيد بإضافة البيرة إلى اللحم ، بعد كل شيء ، هذا ليس لذوق الجميع. لن أفعل المزيد مع البيرة.

أوه ، نعم ، ما زلت لا أفرج عن البخار يدويًا ، وأنقل الصمام إلى وضع "VENT" ، ولكن ببساطة افصله من التيار الكهربائي وانتظر حتى ينخفض ​​الضغط حتى يمكن فتح الغطاء.

صباح الخير أيتها السيدات! اسمحوا لي أن أنضم إليكم. أنا سعيد جدًا بـ "القدر السحري" الذي أحصل عليه منذ منتصف الصيف.
بالأمس فقط قمت بطهي اللحم الهلامي فيه (حوافران من لحم الخنزير وقطعة لحم صدر وبصل وجزر وبازلاء وملعقة كبيرة من الملح) ، على شوربة SEAL ، 60 دقيقة. بعد تخفيف الضغط ، أفتح الغطاء ، وألقي بالثوم المهروس ، وأخلد إلى الفراش. بحلول الصباح ، يبرد لحم الهلام إلى درجة حرارة لطيفة ، وتتدفق الأرجل حرفيًا لأسفل من الكاشطة عند إخراجها. أرمي البصل والجزر على الفور. أفككه في صواني وأضعه في الثلاجة.
طيب المذاق!

غالبًا ما أطبخ طاجن الجبن والأرز والأسماك المتبل والبطاطا المطهية باللحوم وجميع أنواع الحساء ولفائف الملفوف البطيئة ولفائف اللحم مع الجبن والفطر والكثير من الأشياء! الشيء المضحك هو أنني لم أتمكن أبدًا من طهي الطبق حتى يكون غير صالح للأكل. عادة كل شيء يطير بعيدا "مع الانفجار".

[فيرينا ناتاليا]

فيرينا ناتاليا، تهانينا! لدغة لذيذة جدا! إنه ضروري في نفسي (لديّ آخر) ، أيضًا ، تأكد من القيام بذلك

صباح الخير أيتها السيدات! اسمحوا لي أن أنضم إليكم. أنا سعيد جدًا بـ "القدر السحري" الذي أحصل عليه منذ منتصف الصيف.

أود أن أغتنم هذه الفرصة لأقول شكراً لناتاشا مرة أخرى - بفضلها اشتريت Radichka - Redmond 4504!
على الرغم من أن لدي هذه الوحدة منذ أقل من شهر ، فقد اعتدت عليها بالفعل. أحب حقًا طهي العصيدة على الإفطار: أرز بالحليب ، واليوم أصنع العصيدة العشبية. لم أستخدم وظيفة وقت التأخير بعد (تأخر بدء عملية الطهي) ، ولكن في أحد هذه الأيام سأضع العصيدة بالتأكيد من المساء إلى الصباح.

الشيء المضحك هو أنني لم أتمكن أبدًا من طهي الطبق حتى يكون غير صالح للأكل.

ما زلت لا أملك قائمة كبيرة من الأطباق المطبوخة ، لكنني لم أتمكن من إفساد أحدها أيضًا.

لكن من الصحيح أنه يمكنك عمل ثريد فيها في 6 دقائق فقط (تحت ضغط مرتفع بالطبع)

أضف المزيد من الوقت لبناء الضغط وتحرير الضغط. أقوم بطهي العصيدة في وضع الحساء ، وضع الختم ، وقت الوضع العادي هو 6 دقائق. نفس الحنطة السوداء ، نفس الأرز ، نفس الدخن (إذا أضفت الحليب فقط ، فإنه "لا يهرب" ، لقد تم فحصه بشكل متكرر). وهكذا - من اللحظة التي يتم فيها إغلاق الغطاء وتشغيل الوضع حتى يتم وضعه على اللوحات ، سيتم كتابة 10-12 دقيقة.

مساء الخير جميعا! لقد حصلت على هذه الوحدة الرائعة لليوم الثاني. السؤال الوحيد هو كيفية إيقاف تشغيله! لا إضافات لم أجد أي أزرار. فقط سلك طاقة ... إنه نوع من الغرابة

Sasha55 لماذا لا؟ يقوم الزر السفلي بإيقاف تشغيل الوظائف. يبقى المؤشر فقط.

Sasha55 لماذا لا؟ يقوم الزر السفلي بإيقاف تشغيل الوظائف. يبقى المؤشر فقط.

أي ، الشرط أو الأصفار في كل وقت. لكن يبدو لي أن CW دافئ في هذا الوقت ، وعندما يخرج من المقبس يكون نوعًا ما باردًا. لذلك أعتقد أن ما يمكن أن يكون أفضل من الشبكة ...

أي ، الشرط أو الأصفار في كل وقت. لكن يبدو لي أن CW دافئ في هذا الوقت ، وعندما يخرج من المقبس يكون نوعًا ما باردًا. لذلك أعتقد أن ما يمكن أن يكون أفضل من الشبكة ...

أفضل من الشبكة! فجأة يكون هناك بعض قطرات الجهد ، فمن الأفضل عدم المخاطرة!

بشكل مفهوم. سينتهي الضمان ، سيضع الزوج زر التشغيل.

سينتهي الضمان ، سيضع الزوج زر التشغيل.

فقط دع الزر "جيد"! هذا الجهاز لديه 1 كيلو واط ، تقريبا مثل الغسالة الحديثة.

أي ، الشرط أو الأصفار في كل وقت. لكن يبدو لي أن CW دافئ في هذا الوقت ، وعندما يخرج من المقبس يكون نوعًا ما باردًا. لذلك أعتقد أن ما يمكن أن يكون أفضل من الشبكة ...

يجب أن يكون هناك صفان من الشرطات الأربعة على التوالي. إذا أشرق شخص آخر من الأعلى ، فإن الكارتون يعمل حقًا في وضع التسخين ، والذي يتحول تلقائيًا بعد إشارات الصوت حول نهاية الأوضاع النشطة. هذه هي ميزتها. إذا لم تكن بحاجة إلى تدفئة ، فبعد الطهي مباشرة ، اضغط على الزر الدائري الكبير السفلي - وأوقف تشغيل التدفئة.
أنا شخصياً أستخدم التدفئة الأوتوماتيكية في كثير من الأحيان - عندما أطبخ اللحم الهلامي ، على سبيل المثال ، حساء الفاصوليا ، وعصيدة الشعير ... يتم طهيها على البخار ، وتتحول إلى موقد روسي.
لكن عصيدة الحليب - بمجرد أن يصدر البوق ، أطفئه على الفور ، وإلا ستحصل على قشرة مدبوغة بالقرب من القاع. لن تحترق ، لكن لن يكون هناك تجانس ، ولا يحبها الجميع عندما تصادفهم شظايا بنية اللون في الطبق.

شيئًا فشيئًا اكتشفت ذلك. في نهاية كل الطهي وتناول الطبق ، أضغط على الزر الدائري الكبير ... ويدخل في وضع الاستعداد ويتم تشغيل ثلاث عيوب ... بالطبع سيكون من الأفضل لو كانت ساعة ... لكن هذا هو العيب الوحيد الذي وجدته في معجزة موقد! لقد أحببت حقًا الطهي فيه - لقد كان سريعًا ولذيذًا.

لكن من الصحيح أنه يمكنك عمل ثريد فيها في 6 دقائق فقط (تحت ضغط مرتفع بالطبع)

حقيقي حقيقي! الأرز المطبوخ من الألغام مقابل 5 فقط سوبر. بالضبط العصيدة ، والحليب ، والطين ، كما ينبغي ...

قل لي من فضلك ، أختار بين قدور الضغط ARS و Redmond ماذا أختار. ولريدموند أيضًا الحجم وعندما تطبخ اللحم الهلامي ، يبدو لي أنه إذا قمت بطهي 4 لترات في قدر ، فسيكون قليلًا أو لا.

سيكون ناتج اللحم الهلامي بنفس الحجم كما هو الحال عند وضعه. اطرح حجم العظم فقط. الحقيقة هي أنه عمليا لا يحدث تبخر أثناء الطهي. حجم الوعاء 4 لترات.

اصحاب!!!! كل يوم جيد))) ساعدني في اختيار MV !!! الآن على الموقع عرض ترويجي لـ RMC-M4502 مع وعاء كهدية .... هل هناك فرق بين هذا و 4504 ؟؟؟ تثقيف مبتدئ !!! أفهم من المنتدى أنه في 4504 هناك وظيفة طنجرة الضغط؟ بشكل صحيح؟

طباخ متعدد 4502 وطباخ ضغط متعدد الطباخ 4504 ، أي 4504 يمكن استخدامه كجهاز طهي متعدد الطهي وكحلة ضغط عن طريق قلب الصمام إلى وضع مختلف

لقد كتبته وأنتظر قدوم قدر الضغط Redmont متعدد الطهي ، بدأت في قراءة الموضوع وبهدوء بطريقة ما ، هل اخترت هذه القدر عبثًا؟ و؟

سوف أتطلع إلى الاستماع!

حسنًا ، الانطباعات الأولى فقط حتى الآن:
قدر جميل ، جميل ، صلب ، يعطي شعوراً بالثقة. طلاء عالي الجودة للوعاء الداخلي. غطاء قابل للإزالة بالكامل - سهل التنظيف. القائمة الإنجليزية لا تهم. كل شيء واضح ومنطقي.

فقط في حالة ، أريد تقديم المشورة (بعد كل شيء ، لا يعلم الجميع). بعد تمزيق ورقة الإعلان من الجسم ، تبقى آثار الغراء عليها ، ولا يمكن فرك مثل هذا الطلاء بأي مادة كاشطة. لذلك يتم إزالة هذه الآثار بسهولة بقطعة قماش مبللة بالزيت النباتي.

بادئ ذي بدء ، لقد غليت الماء فيه ببضع قطرات من عصير الليمون (تخلص من الروائح الفنية وعقمها فقط). بعد - طهيت الحنطة السوداء. لم يكن هناك أي روائح على الإطلاق. تصدر القدر ضوضاء هادئة أثناء التشغيل ويمكنك بسرعة إطلاق البخار الزائد بنفسك. لكن من الواضح أنه عليك أن تعتاد على ذلك - نسب غير عادية من الماء / الحبوب. وفقًا للتوصيات ، تناولت 400 مل من الماء مقابل 400 جرام من الحبوب. حسب ذوقي - إما أنك بحاجة إلى المزيد من الماء أو إضافة المزيد من الوقت إلى البرنامج المحدد ، خاصة وأن هناك مثل هذا الاحتمال في جميع البرامج.

الآن هناك شراب فاكهة من الكتاب لها. لترين من الماء - يستغرق وقتًا طويلاً للسخونة ... إنه لأمر مؤسف أنني لم أقم بذلك! بعد 7-8 دقائق ، بدأت العصيدة في الغليان ، ثم مر المزيد من الوقت ... التالي في الطابور هو البسكويت أو نوع من الكب كيك - اخترت مرة أخرى

يوم جيد. الآن لدي أيضًا هذا MV. خبزت بسكويت فيه - 3 بيضات ، 90 جرامًا من السكر ، 3 ملاعق كبيرة من الماء المغلي ، 80 جرامًا من الدقيق ، 20 جرامًا من النشا. يخفق البيض مع السكر حتى يتضاعف الحجم ، ويضاف الماء المغلي - يخفق لمدة 5 دقائق على الأقل ، ويضاف الدقيق ويخلط. دهن المقلاة بالخوخ. سكب العجين الزبدة. قمت بضبط برنامج SOUP ، الوقت هو 50 دقيقة. أغلقت الغطاء وتركت الصمام مفتوحًا. أنا سعيد جدا بالنتيجة. الشيء الوحيد هو فتح الغطاء في منتصف الوقت والبسكويت هو حمار. على الرغم من أنني أمتلك قدر ضغط Moulinex MV ، إلا أنه لم يكن موجودًا. لذلك من الأفضل عدم فتحه. ها هي النتيجة.

[لحم مطهي بالحنطة السوداء]

كما فعلت لحم مطهي بالحنطة السوداء... نقطع البصل والجزر ولحم البقر إلى قطع صغيرة (حوالي 300 جرام). أضع برنامج اللحوم ، الخضار المقلية ، ثم أضف اللحم. تغطى بغطاء وتترك لمدة 5 دقائق ثم تصب الماء حتى يغطى اللحم بالماء. مر الوقت 10-12 دقيقة. أغلقت الغطاء والصمام. بعد أن تم ضبط الضغط ، تم طهي اللحم لمدة 10 دقائق ، ونفخت البخار وأضفت 2 ميغا فولت من الحنطة السوداء المغسولة. صببت الماء على إصبعين من الحنطة السوداء. بهارات مملحة مضافة. أغلقت الغطاء والصمام. لقد قمت بتعيين برنامج KRUPA لمدة 10 دقائق. تركت البخار بعد 5 دقائق (لم يكن هناك وقت للانتظار ، أردت حقًا تناول الطعام).
بالنسبة للنتيجة ، هناك القليل من الماء ، لكن هذا ما يفعله أطفالي. كان اللحم جاهزًا بسرعة كبيرة. الحنطة السوداء مسلوقة. لقد أحببته وعائلتي أيضًا.

[ألبان هرقل]

ما لم يعجبني كثيرًا هو عندما يكتسب CF ضغطًا من الفتحة الموجودة على السطح ، يخرج بخار قوي جدًا ويتناثر الماء. عليك أن تغطى بقطعة قماش. مرة أخرى ، بالمقارنة مع مولينكس ، لا يوجد شيء من هذا القبيل. لا أعتقد أنني أحب ريدموند وحتى كثيرًا. ببساطة هناك شيء يمكن مقارنته به.
نظرًا لأنني كنت بحاجة إلى قدر ضغط متوسطي مع بداية متأخرة ، فقد قررت تجربته على العصيدة.
عصيدة ألبان هرقل.
1.5 MV أكواب هرقل نورديك
4 أكواب MV من الماء + الحليب (نصف)
الملح والسكر حسب الرغبة
برنامج العصيدة لمدة 6 دقائق. أغلقت الغطاء والصمام. بداية متأخرة. النتيجة - تم تسخين العصيدة لفترة أطول من اللازم. اشتعلت القاع قليلاً ، لكنها لم تحترق. عندما ظلت العصيدة ثابتة ، أصبحت سميكة. لم يفلت شيء وكان الغطاء نظيفًا. كانت رائحة عصيدة الفراولة باقية في جميع أنحاء الشقة.
هذا الجزء يكفي لثلاثة من أطفالي. في المرة القادمة سوف أطبخها تحت إشرافي وأرى النتيجة.
شيء من هذا القبيل

ما لم يعجبني كثيرًا هو عندما يكتسب CF ضغطًا من الفتحة الموجودة على السطح ، يخرج بخار قوي جدًا ويتناثر الماء. عليك أن تغطى بقطعة قماش.

على الأرجح ، إنه مجرد تدفق فائض للمياه: إذا كان مستوى الماء عند وضعه لا يزيد عن ثلاثة (أربعة) أخماس حجم المقلاة ، فإن الضغط المتراكم يكون صامتًا تقريبًا.
لقد كنت أستخدم هذه الآلة منذ عدة أشهر وواجهت أيضًا مثل هذه البقع ، حتى أدركت أن الماء مطلوب على الأقل من حيث المبدأ ، حسنًا ، باستثناء. الحساء. هنا ألقي نظرة على الصور الموجودة على جوانب الوعاء وأحاول ألا تفيض.
بشكل عام ، أنا مسرور جدًا بهذه الوحدة ، فقط لأن النقوش الموجودة على العلبة تم غسلها بسرعة كبيرة لسبب ما ، على الرغم من أنني لم أستخدم مواد كاشطة. ربما تكون هذه هي المشكلة الوحيدة حتى الآن.

يمكن أن يكون أي شيء. أنا أسكب الماء + الحليب ، على سبيل المثال على العصيدة ، 4 أكواب قياس ويرش بشدة. لذلك ، أغطيها بقطعة قماش ، لأنني لن أطبخها على خطوتين. وهذه وحدة جيدة جدًا ، أنا سعيد.

حسنًا ، أنا هنا منذ أسبوع اشتريت لنفسي تكنولوجيا المعلومات!))) الفتيات ، من آخر .... دعونا نتحدث)).
خلال هذا الأسبوع ، قمت بطهي الحساء على مرق الدجاج (مذهل ، كأنني طهيت مرقًا لمدة نصف يوم) ، وبطاطس مقلية مع الفطر والجبن ، وكعكة إسفنجية بالشوكولاتة على الماء المغلي (شيك ، حوالي 6 = 7 سم وردة) ، بورش الشمندر ، واليوم كان الأول بيلاف ... إنه بلوف حقًا ... وليس ثريدًا كما فعلت لسنوات عديدة !!!
انضمي إلى الفتيات ، فلنحيي Temka !!!!
اعدك صورة تجاربي))!

حسنًا ، أنا هنا منذ أسبوع اشتريت لنفسي تكنولوجيا المعلومات!))) الفتيات ، من آخر .... دعونا نتحدث)).

أولشا. مبروك على الشيء الجديد!
أنا أحب طنجرة الضغط هذه كثيرًا! الحياة تجعلها رائعة! الحساء فيه لا يضاهى! وكل شيء آخر أيضًا.هذا هو أول جهاز مطبخ نستخدمه كل يوم.

ليليا ، أنا أيضًا أستخدم HP طوال الوقت ، والباقي من حالة إلى أخرى. سؤال. بصفتك مستخدمًا متمرسًا ، هل من الممكن تحميص اللحم في MV كما هو الحال في الفرن؟ أو صنع البطاطس بقشرة؟ ما هي الأنماط؟
هناك خطط لخبز كعكة في عطلة نهاية الأسبوع مع HP ... ستكون هناك صور)

أولشا. يمكنك قليها في وضع "الحساء". ليس فقط عند الضغط ، ولكن ببساطة عن طريق إغلاق الغطاء أو حتى بدون غطاء. كما هو الحال في الفرن لن يعمل - عليك قلبه كما هو الحال في مقلاة. تبين أن اللحم رائع ، لكن البطاطس ليست جيدة جدًا ، IMHO. عادة لا أقلي فيه - أفضل مقلاة هوائية. لكن البسكويت رائع حقًا! في الفرن ، لم أكن صديقًا لهم - سوف يسقط ، ثم يحترق ، وهنا مثل هذا الجمال!
وأحب أيضًا طهي المعكرونة فيه - ولست مضطرًا لتصريف الماء ولا يمكنني هضمه!

لم أحاول المعكرونة))). تحتاج إلى محاولة. كم من الماء تصب؟ للحصول على 250 جرامًا من المعكرونة ، لنقل ... أي نصف علبة Macfa أو Maltagliatti ، على سبيل المثال.
وإليك آخر ... حاولت طبخ الحنطة السوداء ، لكنني سأحجز ، اشتريت مصنعًا غير معروف ، ولم تغلي الحنطة السوداء ، أي الحبوب تم طهيها حتى تصبح الحبوب ... ما الذي يجب أن أصنعه من الماء أكثر وأطول مدة؟ حتى متى؟ أم أن الحنطة السوداء ذات الجودة غير المعروفة لا تغلي؟ من غير المحتمل أن MV لا تستطيع غلي الحنطة السوداء ... أطفالي يفضلونها لذلك ...
ذهبت ووضعت بسكويت ... ماذا افعل بها ؟! الأفكار حول Pancho لا تزال تتبادر إلى الذهن) ... أريد كرز سكران آخر ، لكن لا يوجد كرز بعد))).
حول البطاطس ... قمت أولاً بقليها جيدًا في "الحساء" ، مع فتح صمام التهوية ، ثم الختم وطهيها على البخار نوعًا ما ، لا شيء كثيرًا ، ولكن مرة أخرى عليك مشاهدتها ، أي أنها لن تعمل هكذا ، رميتها وذهبت. ... ليس هناك دائما وقت ... وفي الفرن بشكل عام نفس الوقت في هذه الحالة يخرج ... وفي مقلاة على الموقد ...
بالمناسبة ، ليس لدي مقلاة هوائية ... كان ذلك منذ وقت طويل ، قبل 10 سنوات ، يبدو أنه جيد ، ولكن بعد ذلك تعطلت وربما لم تبهرني ، لذلك لم يشتروا واحدة جديدة ...

مساء الخير! الفتيات ، من فضلك قل لي ، لقد طهيت لفائف الملفوف البطيئة على الطبخ ، وصببت الماء أكثر من الوصفة ، ووضعتها لمدة 25 دقيقة ، وأغلقت الصمام على SEAL ، وطوال الوقت الذي كانوا يستعدون فيه ، كان هناك تفريغ في الصمام التلقائي ، وكان كل شيء جاهزًا ، لكن في الأسفل أحرقوا قليلاً. لذلك قمت بطهي الطعام لأول مرة ، ولم أفهم سبب وجود إفرازات طوال الوقت أم أنها ضرورية جدًا؟ ولماذا تحترق؟ أرجوك قل لي.

[عندي سؤال:]

مساء الخير! الفتيات ، من فضلك قل لي ، لقد طهيت لفائف الملفوف البطيئة على الطبخ ، وصببت الماء أكثر من الوصفة ، ووضعتها لمدة 25 دقيقة ، وأغلقت الصمام على SEAL ، وطوال الوقت الذي كانوا يستعدون فيه ، كان هناك تفريغ في الصمام التلقائي ، وكان كل شيء جاهزًا ، لكن في الأسفل أحرقوا قليلاً. لذلك قمت بطهي الطعام لأول مرة ، ولم أفهم سبب وجود إفرازات طوال الوقت أم أنها ضرورية جدًا؟ ولماذا تحترق؟ أرجوك قل لي.

عندما قمت بطهي الأرز في الحليب لأول مرة ، كان كل شيء يشبه ما كتبته بالضبط. لقد فكرت بالفعل في الزواج في طباخ بطيء. ولكن بعد ذلك اتضح أنني أدرت الصمام في الاتجاه الخاطئ. يحتوي الصمام على نمط ومقبض. في حالتي ، لم تكن الصورة الموجودة على الصمام هي التي تبدو في اتجاه الختم ، ولكن المقبض. في عصيدة الحليب التالية ، عندما تم تشغيل الصمام بشكل صحيح ، لم تحترق العصيدة وكان الطباخ البطيء صامتًا أثناء الطهي (حسنًا ، تقريبًا).

عندي سؤال: لماذا يأخذ الطبق القليل من نكهة الطبق السابق؟ طبعا الوعاء بعد الطبخ واشطف الغطاء. هل لي فقط؟ على سبيل المثال ، قامت بطهي حساء الخضار ، وفي المرة القادمة طهي عصيدة الحليب. لذلك كان للثريد طعم نباتي. حتى عندما يكون جهاز الطهي المتعدد المغطى بغطاء فارغًا ، عندما أفتحه ، يمكنني شم آخر طبق.

لقد بدأت فقط في الطهي فيه لمدة يومين ، لكنني الآن صنعت لفائف الملفوف المحشوة وبعدها خبزت طبق خزفي خثاري ، لكنني لم أشعر بالرائحة المتبقية بعد طبق آخر. اليوم أنا أيضًا أطبخه ، لكنني لم أطبخ العصيدة بعد ، فقط طبق جانبي. لكن كمبتدئ ، أود أن أقول إنني أحببت حقًا جودة ما تم طهيه ، فقد اتضح أنه لذيذ ، مثل المنتجات نفسها.

أولشا.صببت المعكرونة في وعاء وملأتها بالماء المغلي حتى أتمكن من تغطيتها بالماء وليس أكثر ، ملحها ، وخلطها ووضعها على "الأرز" لمدة 5-6 دقائق. حول الحنطة السوداء - أطبخها كثيرًا. بالطبع ، يعتمد الأمر على الشركة المصنعة ، ولكن ليس كثيرًا - إنه الحنطة السوداء والحنطة السوداء في إفريقيا. البذور إلى البذور - ثماني دقائق على الأرز والماء 4 أكواب لـ 3 حبوب. إذا كنت بحاجة إلى ماء مغلي ، فأنا أزيد الماء إلى كوبين لحبوب واحدة و 10 دقائق. يمكنك ، على الأرجح. والمزيد من الماء ، إن وجدت ...

مارينا 65 ، أتفق مع آنا - ربما تم إغلاق الصمام بشكل غير صحيح ، إذا كان هناك ما يكفي من الماء بالتأكيد. لا أستطيع حتى تخمين أي سبب آخر. في المرة الأولى كنت مخطئًا أيضًا ولم أفهم لماذا كانت تتراجع باستمرار. )))

لكن لسبب ما لم أحب العصيدة مع الحليب بداخلها. ربما لأن عصيدة الحليب تمتص الروائح المتبقية جيدًا. كل شيء آخر خاطئ. واتضح أنه ألذ حقًا من الموقد العادي. خاصة الحساء أو اليخنة. وإذا كان أيضًا مع اللحوم .... M-Yum.

anna_2905 ، تمتص الرائحة بواسطة حلقة الختم البلاستيكية. أخرجها في كل مرة وأغسلها بشكل منفصل عدة مرات (فقط تحتاج إلى التبريد ، وإلا فإنها تمتد للخارج. وأقوم بتخزينها بشكل منفصل حتى الطهي التالي - أضعها فوق الغطاء. تنبعث منه رائحة خاصة بعد أي طبق به توابل ، وبعد الفلفل المحشو - بشكل عام لكن بعد ذلك تقوم بطهي الحنطة السوداء بشكل منفصل: أرز ومعكرونة - شيء محايد - وتنتهي الرائحة تمامًا ، لكنهم لا يمتصون الرائحة ، على ما أعتقد. يمتص الروائح أيضًا) ، أولاً تحتاج إلى طهي طبق جانبي بينهما ، الأمر نفسه ينطبق على عصيدة الحليب ، على ما يبدو ، لكنني لا أطبخها هناك.

أوه ، لقد كتبتها. كتب ، شعرت كخبير ، لطيف جدًا!

ليلي ، شكرًا على هذه الإجابات الرائعة والمفصلة)))! لقد طهيت بسكويت على الماء المغلي ، "Zebra" ، borscht مرة أخرى ... كل شيء حتى الآن)) تحول كل شيء جيدًا ، يبلغ ارتفاع الحمار الوحشي حوالي 7 سم ... أوه ، كيف))) ... الصيف ، حار ، تناول القليل).

وعلى أي برنامج خبز؟

قيمة صمام تنفيس وظيفة SPC ... 50-60 دقيقة ...