زهرة العطاس
كيف لا تنطفئ إذا كان هناك برنامج إطفاء! لا تقلى أو تخبز ، وبعض أصحابها يتمكنون من خبزها. لا تنزعج! عادي MV مقابل أموال سخيفة.
اعتدت الحصول على عصيدة الحليب وهرب ديكسي. وفي سكارليت حاولت للتو ...
81
لماذا لا "تقلى" ، أنا فيه سمك مقلىبولوك. على البرنامج السريع مع فتح الغطاء. اتضح أن المذاق لذيذ جدًا أكثر من المقلاة. لقد قليت الجزء الأول في الدقيق ولفته ، والثاني في العجين. السمك رائع للغاية مع قشرة مقرمشة.
يمكنك أيضًا خبز شيء ما وإعادة قراءته حول الموضوع.
شخصيًا ، هذا هو أول طباخ بطيء في حياتي ، ولست بحاجة إلى أي طباخ آخر ، حتى أنني فكرت في شراء نفس الشيء بالضبط! بالمناسبة ، في رسم كاريكاتوري مع وظيفة الخبز ، لا يمكنك خبز أي شيء أكثر من اللازم. لن يحل محل الفرن على أي حال. وهذا الكارتون استبدل الموقد بالكامل بالنسبة لي. الشيء الرئيسي هو التكيف.
ابدأ الطهي من الكتاب ، وبعد ذلك ستكتشفه. الشيء الرئيسي هو معرفة ما هو وماذا نذهب. أنا بالفعل أصفع دون أي كتب. لا تخف من التجربة. وكل شيء سينجح.
كسينيا 1979. لقد قمت بطهي أول بيلاف من كتاب ، اتضح أنه جيد. فقط نوع من اللحوم لا يحتاج إلى المطاط. أو لحم الخنزير ، أو الدجاج ، فقط ليس الثدي ، فهو جاف في بيلاف. عادة ما أقوم بقطع رجلي وهذا كل شيء. ضعي الأرز تحت الجزر فقط ، وإلا أضعه فوق الجزر للمرة الأولى ، كان بعض الأرز نيئًا.
ماري 1204
81، فتاة ذكية! لولاها ، لما كنت أجرؤ على فعل الكثير في الرسوم المتحركة ، لكن 81 بالنسبة لنا كشركة رائدة.
بالمناسبة ، سمعت أيضًا أن الخبز ليس جيدًا جدًا في الرسوم المتحركة ، لذلك أريد شراء صانع خبز ، على الرغم من أنني لا أعرف ما إذا كنت بحاجة إليه أم لا ، فأنا لست عشيقة جدًا.
زهرة العطاس
قرأت أنه في طباخ بطيء ، يكون مذاق الخبز أفضل من مذاق صانع الخبز. أنا فقط خبزت الكعكة - لقد أحببتها كثيرا
من الأفضل شراء قدر الضغط. كنت أفكر: لماذا أحتاجه ، هناك واحد أضعه على الموقد. ولكن الآن أصبح Dex الخاص بي أكثر خمولًا.
عزازة
اقتباس: ناتا 81

بالمناسبة ، في رسم كاريكاتوري مع وظيفة الخبز ، لا يمكنك خبز أي شيء أكثر من اللازم. لن يحل محل الفرن على أي حال.

حسنًا ، لماذا تجادل دون تجربة المعجنات في طباخ متعدد ؟!
مخبوز جدا. والفطائر أنيقة ، والبسكويت ، والشارلوت ، والطواجن كلها مختلفة. الخميرة والمخبوزات الخالية من الخميرة جيدة أيضًا. فرن الرسوم المتحركة يفقد حجمه فقط. على سبيل المثال ، بعد شراء فرن متعدد ، قمت بتشغيله ثلاث مرات: إنه مزعج جدًا به ، واللياكتيريتي تأكل بشكل كبير (على عكس متعدد الاقتصادي للغاية).

اقتباس: اوليوشكا

قرأت أنه في طباخ بطيء ، يكون مذاق الخبز أفضل من مذاق صانع الخبز.
من الأفضل شراء قدر الضغط. كنت أفكر: لماذا أحتاجه ، هناك واحد أضعه على الموقد. ولكن الآن أصبح Dex الخاص بي أكثر خمولًا.

لكنني أتفق مع أوليوشكا في جميع النقاط: الخبز في الرسوم الكاريكاتورية "أكثر إخلاصًا" مما هو عليه في KhP. وقدر الضغط هو حقًا جهاز رائع (ليس فقط جهازًا مصبوبًا).
كسينيا 1979
شكرًا لك ، أيتها الفتاة الضخمة ، لن أحملها ، دعها تعمل ، لكنها ليست باهظة الثمن ، لقد أخذتها مقابل 490.000 بيل روبل اليوم ، أصنع الحساء ، ووضعته على 1 chyas ، حسنًا ، ها أنا أكتب لك ، ربما سأذهب لأخذ عينة قريبًا ، الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو أن زوجي يوافق. أنا سعيد لأنني وجدت منتداك ، ولدي من أسأله
81
بالمناسبة ، سمعت أيضًا أن الخبز ليس جيدًا في الرسوم المتحركة ، لذلك أريد شراء صانع خبز ، على الرغم من أنني لا أعرف ما إذا كنت بحاجة إليه أم لا ، فأنا لست مضيفة.
ماري 1204
أردت أيضًا شراء صانع خبز للخبز. لكنني اكتشفت شيئًا من الأصدقاء ، ليس سعيدًا. لسبب ما ظننت أن هناك فطائر ، بسكويت فيها ، حتى تبدأ العجين بنفسها ، لكنهم يقولون إنه مستحيل.حسنًا ، هذا ممكن ، لكن اتضح أنه لا طعم له ، لأن عجين الكعكة لا يزال لا يمكن عجنه دون "إيذاء بشري" ، في مكان ما ، بعد كل شيء ، تحتاج إلى تقليب الخصيتين ، في مكان ما لإذابة الزبدة بشكل منفصل. وهكذا ألقى بكل شيء على هذا ، فلا يوجد شيء من هذا القبيل. يقولون أن الخبز فقط هو اللذيذ ، ويمكن صنع عجينة الخميرة بشكل منفصل. و هذا كل شيء. شيء ما باهظ الثمن فقط بسبب الخبز لشرائه. خاصة وأنني لا أعاني حقًا من أجل الخبز.
حسنًا ، لماذا تجادل دون تجربة المعجنات في طباخ متعدد ؟!
مخبوز جدا. والفطائر أنيقة ، والبسكويت ، والشارلوت ، والطواجن كلها مختلفة. الخميرة والمخبوزات الخالية من الخميرة جيدة أيضًا. فرن الرسوم المتحركة يفقد حجمه فقط.
لقد جرفت الكثير من المنتديات حول وظيفة الخبز. أنا في حيرة من أمري أن الجزء العلوي يبقى أبيض في المعجنات. وعليك أن تقلب نفس الكب كيك والمعجنات الأخرى. يبدو أن شيئًا غير مناسب جدًا. في الفرن يكون لونه وردي من جميع الجهات.
عزازة كيف حالك ، هل كل شيء يعمل بشكل جيد دون أي تقليب؟ أم أنك تقلبه أيضًا؟ وأي شركة رسوم متحركة تلك التي تخبز فيها؟
بالنسبة للكعك والأطباق ، الكارتون مناسب تمامًا ، لكن للأسف لا يمكنك حشو دجاجة جيدة فيه. أنا أيضًا أحب الفطائر وطهي البيتزا ، وهناك أيضًا القليل الذي يمكنك القيام به بدون فرن.
من الأفضل شراء قدر الضغط. كنت أفكر: لماذا أحتاجه ، هناك واحد أضعه على الموقد. ولكن الآن أصبح Dex الخاص بي أكثر خمولًا.
لم يفهم أوليوشكا قليلاً ، فهل تقصدون أنه ليس قدر ضغط كهربائي ، لكن يوضع على الموقد مثل قدر؟ لديها بثوران أخريان على الغطاء من دوران البخار. نعم؟
عزازة
اقتباس: ناتا 81


عزازة ، كيف حالك ، هل كل شيء يعمل بشكل جيد بدون قلب؟ أم أنك تقلبه أيضًا؟ وأي شركة رسوم متحركة تلك التي تخبز فيها؟

لم يفهم أوليوشكا قليلاً ، فهل تقصدون أنه ليس قدر ضغط كهربائي ، لكن يوضع على الموقد مثل قدر؟ لديها بثوران أخريان على الغطاء من دوران البخار. نعم؟

يعد التقليب في رسم كاريكاتوري أمرًا سهلاً مثل تقشير الكمثرى: يتم وضع قدر بخاري علوي على قدر (تحتوي بعض الرسوم الكرتونية أيضًا على رسم سفلي ، ولكن لقلبه يكون أكثر ملاءمة للرسوم العلوية ، والذي يأتي مع جميع MVs) ، يقلب كل شيء معًا (قدر + غلاية مزدوجة) ، يوضع على الطاولة ، ثم القدر تمت إزالتها ، وتبقى الكعكة على الغلاية المزدوجة. الكتابة تستغرق وقتًا أطول بكثير من الكتابة. كل الإجراءات لمدة أربع ثوان (هذا إذا قمت بذلك ببطء. وبسرعة ، لا يستغرق الأمر سوى ثوانٍ).
لكنك لست بحاجة دائمًا إلى قلبها. القمة الشاحبة لا تعني "كعكة غير مكبوسة" ، إنها شاحبة فقط. إذا قمت بتزيينها بالكريمة أو الرشات ، فسوف يختبئ الشحوب. ويمكنك وضع الكيك مع الجانب الباهت على الطبق ، وبعد ذلك سيكون الجزء العلوي جذابًا للغاية.
أنا شخصياً لا أشعر بأي تعب بسبب التسليم. أنا لا أقلب الكعك على الإطلاق (اتضح أنه حدب للغاية) ، وإذا كنت بحاجة إلى تحمير الجزء العلوي من رأسي ، يمكنني القيام بذلك في AG. أنا أخبز فيه لحم دجاج لكن هذه قصة أخرى. وفي الوقت الحالي لدي رسمان كاريكاتوران: Dex-60 و Liberton ، كلاهما مخبوزات ممتازة. كان هناك أيضًا Dex-50 - يحتوي أيضًا على معجنات رائعة. لكن فرن MV لا يحل محل تماما ، بالطبع. لكن بدلاً من إشعال فرن ضخم من أجل شارلوت واحد ، أفضل خبزه في MV.

حول حلة الضغط. أعتقد أن أوليوشكا تعني الكهرباء فقط. يتطلب الموقد إشرافًا جادًا: تحتاج إلى تنظيم قوة الحريق ، وإيقاف تشغيله يدويًا. مع قدر الضغط الكهربائي ، أصبح كل شيء أسهل: تغلق الغطاء ، وتضغط على الزر - وأنت حر ، وستفعل كل شيء بنفسها.
81
بالمناسبة ، رأيت قدر الضغط SСARLETT متعدد الطهي معروضًا للبيع. بسعر معقول. هناك أيضا وظيفة الخبز. لا أحد يستخدمه؟
عزازة
اقتباس: ناتا 81

بالمناسبة ، رأيت قدر الضغط SСARLETT متعدد الطهي معروضًا للبيع. بسعر معقول. هناك أيضا وظيفة الخبز. لا أحد يستخدمه؟

حسنًا ، كيف لا يمكنني استخدامه ، لدينا موضوع كامل حول هذا القدر https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0
لا تخف من استخدام شريط البحث في الزاوية اليسرى العليا من الصفحة. اكتب ما يثير اهتمامك - إذا تم ذكره بالفعل في المنتدى ، فستحصل بالتأكيد على جميع الروابط لهذه الإشارات.
زهرة العطاس

لم يفهم أوليوشكا قليلاً ، فهل تقصدون أنه ليس قدر ضغط كهربائي ، لكن يوضع على الموقد مثل قدر؟ لديها بثوران أخريان على الغطاء من دوران البخار. نعم؟

لا ، ليس الذي يوضع على الموقد ، ولكن قدر الضغط الكهربائي متعدد الطهي. لدي أيضًا واحدة ، لكنني أستخدمها للأضلاع حتى لا أتلف القدر.
والكهرباء لا تزال شيء! لقد شككت لفترة طويلة ، ثم بعد عدة مرات اعتدت عليها لبضعة أيام ، وهي الآن في الصدارة في المطبخ
نيا 687
مرحبًا)) أخبرني عن الوضع الذي يجب استبدال وضع الخبز فيه ..
منى 1
من المستحيل استبدال الخبز بالكامل في هذا الكارتون ، حسنًا ، إنه غير مخصص لذلك. يمكنك اللعب بأوضاع أخرى ، ولكنها ستتوقف باستمرار بسبب ارتفاع درجة الحرارة أو الدخول في التدفئة. وأعتقد أن كل هذه التلاعبات ليست جيدة لصحة سكارليت. يؤسفني ولا أحاول الخبز ، لكن الناس هنا خبزوا ، ويبدو أنهم حصلوا على سلع مخبوزة ، أنصح ، إذا لم يستجب أحد ، فركض على طول Temka ، كانت هناك حتى صور للسلع المخبوزة. بعد كل شيء ، فقط 19 صفحة - نصف ساعة من العمل.
ليدي
صحيح أن رسومي الكرتوني ليس قرمزيًا ، لكن مبدأ العملية كما أعتقد هو نفسه. من حيث المبدأ ، تم تصميم جميع أجهزة الطهي المتعددة للغلي ، وجميع العمليات الأخرى للقدر ليست جيدة جدًا. هذا هو سبب فشلهم في كثير من الأحيان. في البداية ، حاولت أيضًا صنع المزيد من الأوعية المقاومة للحرارة في الرسوم المتحركة ، فأنا أحبهم ، لكن القدر من هذا سرعان ما أصبح مغطى في بعض الأماكن بزهور يصعب غسله. بما أنني لا أريد أن أخدش كثيرًا ، فقد بقي. وللخياطة ، والطبخ ، والبيلاف ، والبرش ، والحساء ، فقط فئة! بشكل عام ، هذا ليس طباخًا متعددًا ، ولكنه طباخ متعدد.
* ناتالي *
مرحبا مضيفات !!!!!!!! خذني إلى رتبك))))
أعطاني أفضل صديق لحفل الزفاف هذه السيارة المتعددة (هذا ما أسعدني!))))). والآن أنا زوجة شابة ومضيفة جديدة ، أفهم أن زوجي جائع أيضًا! أمي لم تزعجني أبدًا بالطهي ، لقد قالت دائمًا إنه طوال حياتي سأظل أقترب من الموقد ... ولكن بعد ذلك لم تكن أمي تعرف ما هو multivar)))))
باختصار ، أول شيء أطبخه هو دجاج بيلاف من كتاب الوصفات. ممممممم .... أحب زوجي.
ثم خبز البطاطا مع الفطر والجبن ... زوجي مسرور!
ثم الحساء ، ثم عصيدة الأرز ، ثم البرشيك ، ثم المزيد والمزيد .... كل الأصدقاء والمعارف يثنون على المضيفة)))) يسسسسس (فتاة متواضعة))))
وهكذا أدركت أنه لم يكن لدي ما يكفي من الخبز ... في شقتنا المستأجرة ، كان الفرن غبيًا ، ولا أتسلق هناك ، ولذا قررت أن أجد نفسيًا كرتونيًا آخر مع وظيفة الخبز ، توقفت عند 411 قرمزي ، ولكن بعد قراءة المراجعات أن نوع الدفعة هناك كان غير ناجح ، قررت هنا عندك أن أقرأ عن عسلي ... و ... لم أرغب تمامًا في تغييره ...
وها أنا أخبز مانا الشوكولاتة ..... إذا اتضح فسأتخلص من الصورة))))
منى 1
ناتاشا ، أهنئكم على هدية زفاف ناجحة وصديق معقول. تأكد من كتابة كيف خرج mannik وكيف فعل ذلك ، في أي أوضاع ، سيكون الكثيرون مهتمين ، قبل بضع منشورات فقط كانت الفتاة مهتمة بكيفية الخبز في رسم كاريكاتوري. لذلك سيكون ممتعًا للكثيرين ممن يريدون خبزه. أنا حقا لا أخبز. لدي رسم كاريكاتوري آخر لهذا ، حيث يوجد برنامج خبز خاص.
* ناتالي *
حدث !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!
نرى
ماننيك الشوكولاته على الحليب في طباخ بطيء
سوف تحتاج إلى المكونات التالية:
1 كوب حليب
1 كوب سميد
1 كوب سكر حبيبي
3 بيضات؛
30 غرام من الزبدة
1.5 صودا أو بيكنج بودر.
2 ملعقة صغيرة كاكاو
أخرجي الحليب من الثلاجة مقدمًا ودعيه يسخن لدرجة حرارة الغرفة ، وإذا كنتِ في عجلة من أمرك ، يمكنكِ تسخين الحليب ولكن قليلًا. الحليب المبخر مثالي لهذه الوصفة.

اخفق البيض بالخلاط بسرعة بطيئة ، ثم اسكب الحليب في الحليب دون توقف للخفق.

في وعاء منفصل ، اخلطي السميد مع السكر واسكبي كل ذلك في كتلة حليب البيض ، واخلطي حتى تختفي الكتل.

أضف الصودا المقطعة أو مسحوق الخبز إلى الكتلة الناتجة ، واخلطها واتركها لمدة 30 دقيقة حتى ينتفخ السميد.

دهن الحاوية من الطباخ بالزيت ، صب العجينة المحضرة.
ثم مرتين على ROSOHEAT حتى ينطفئ من تلقاء نفسه ، ثم لمدة 15 دقيقة اتركه في الغرفة !!!!
يمكنك تزيين المن النهائي بسكبها بالحليب المكثف أو الشوكولاتة المذابة ، إذا رغبت في ذلك ، رشها بالمكسرات ، ورقائق جوز الهند ، إلخ ، كل هذا يتوقف على خيالك. يمكنك تقديم المن مع الشاي والحليب. أتمنى لك وجبة شهية!

جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410 قمة mannik.
جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410 قاع مانيك.

جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410 وفي القسم)
زا زا
أريد أن أغرق الحليب في MV. جربته على الطبخ ، لكن الحليب تبخر.
شارك تجربتك من فضلك
زا زا
أشارك تجربتي:
أومليت:
5 بيضات
2 سجق
ملح
لم أقم بإضافة زيوت.

فعلت حوالي 15 دقيقة في "الاحماء".

جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410
مكسوشا
اقتباس: ماتولا

في هذا الكارتون أفعل كل شيء ما عدا الخبز. : girl_cray: لكن هذه مشكلة واحدة فقط ، ما زلت لا أفهم لماذا ، عند طهي العصيدة في أحد البرامج ، عصيدة الحليب ، يهرب الحليب. ما الخطأ الذي افعله ؟؟؟

أطبخ عصيدة الحليب طوال الوقت ، ولم أهرب! أطبخ واحدًا يسمى "شرقي" في كتاب الوصفات ، قم بتحميل جزء مزدوج. ما الجزء الذي تقوم بتحميله؟ ربما حجم كبير ولماذا يحدث هذا؟ لقد قمت بطهي الحليب المخمر: في المرة الأولى ، كما هو الحال في كتاب سعة 2.5 لتر ، هرب الحليب 3 مرات ، ثم قمت بذلك مقابل 1 لتر - اتضح أنه مجرد حليب مخمر رائع !!!
داشولية 68
مرحبا! اليوم أعددت وصفة بسكويت من هذا الموضوع ، في البداية ، في وضع التسخين لمدة 15 دقيقة ، قبل إيقاف التشغيل. ثم تم تشغيل وضع HEATING ، وإيقاف تشغيله ، ثم تشغيله مرة أخرى على HEATING. ولكن ، لسوء الحظ ، ظهر خطأ E2 بعد بضع دقائق ... تم قطع الاتصال بالشبكة ، وتشغيله مرة أخرى ، و 15 دقيقة أخرى على HEAT. أثناء عملية الطهي ، نظرًا لأن هذه هي تجربة الخبز الأولى ، فتحت الغطاء وشاهدت العملية. كما أفهمها ، بسبب هذا ، لم ترتفع فطيرتي؟ أم كان لا يزال من الضروري الاحتفاظ بها على السخان؟ هذه صورة) على الرغم من أنها صغيرة ولكنها لذيذة ، إلا أنها لم تحترق.

جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410
* ايلينا *
فاتح للشهية للغاية ، من المؤسف أن الخطأ ظهر.
وأنا لم أقرر الخبز بعد
Dashulya68
اقتباس: * ايلينا *

فاتح للشهية للغاية ، من المؤسف أن الخطأ ظهر.
وأنا لم أقرر الخبز بعد
أنا وإيلينا خبزنا مع هذا الخوف! )) اللعنة ، هل يمكنني تجربة وضع آخر؟ على سبيل المثال في الحساء ... أنا لا أفهمهم على الإطلاق!
* ايلينا *
لا ، فقط كإحماء ، خبرت الفتيات بالفعل كل شيء.
Dashulya68
اقتباس: * ايلينا *

لا ، فقط كإحماء ، خبرت الفتيات بالفعل كل شيء.

في الصفحة الأولى ، كتب أحدهم ذلك في وضع الحساء لمدة 40 دقيقة ، وقام شخص آخر بتبديل الحبوب ، ثم أوضاع عصيدة الحليب)
* ايلينا *
ولكن في النهاية اتضح أنه جيد فقط في فترة الإحماء.
أنا أصنع العجة على التسخين ، اتضح أنها رائعة.
81
الفتيات ، لقد لاحظت أنه بعد أول مرة "الإحماء" ، عندما تخبز ، تحتاج إلى إيقاف تشغيل الرسوم المتحركة (باستخدام زر "التسخين / الإيقاف") والانتظار لبضع دقائق. من الأفضل عدم فتح الغطاء المتعدد حتى لا تطلق الحرارة وإلا تستقر.
Vobschem يتم إيقاف تشغيل "الإحماء" لأول مرة ، ويصدر صوت تنبيه ، ويتم تشغيل وضع التسخين تلقائيًا ، وانتقل إلى المهام المتعددة ، ثم أوقف التشغيل ، وانتظر لمدة دقيقتين ، ثم أعد تشغيل "التسخين" مرة أخرى. لا تفتح الغطاء! جربها. بهذه الطريقة ، لم يعد E2 يقفز من أجلي. يبدو أن الوقت قد حان لتهدئة قليلاً.
وعندما أقوم بقلي السمك في برنامج "Express" ، أقوم أيضًا بإخراج مجموعة واحدة من الأسماك ، وأوقف تشغيل الرسوم المتحركة لهذه المرة ، بينما أخلع السمكة ، تبرد قليلاً. ثم أدخلت دفعة جديدة مرة أخرى وقمت بتشغيل Express. يبدو المخطط على هذا النحو: السمك مقلي - أوقف تشغيل الرسوم المتحركة (باستخدام زر "التسخين / الإيقاف") - أخرج القدر (وإلا سوف يتناثر الزيت) - ضع السمك على طبق - ضع القدر في مكانه - قم بتشغيل "سريع" - ضع السمك. وتقلى هكذا. بالأمس قمت بقلي 2 كجم من بولوك هكذا. 4 إشارات مرجعية للأسماك - ليس خطأ واحد E2. أنا أحب الطريقة التي يتم بها قلي بولوك في رسم كاريكاتوري - اتضح أنه كثير العصير.
Dashulya68
يجب علينا أيضًا تجربة ذلك ، والسماح له بالراحة لمدة دقيقتين بعد الإحماء الأول ، ومن ثم لن يكون هناك ارتفاع في درجة الحرارة على الأرجح). واليوم قمت بطهي برش نباتي في قدر بطيء

جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410
* ايلينا *
Dashulya68 الوصفة في الاستوديو! نحن نحب أن نطبخ ذلك.
زا زا
البنات ، وفي أي برنامج من الأفضل تسخين الحليب. يسأل سوني - لا يمكنني الرفض
81
البنات ، وفي أي برنامج من الأفضل تسخين الحليب. يسأل سوني - لا يمكنني الرفض
استنادًا إلى الكتيب ، ص 28 ، النقطتان 1 و 2: برنامج التبخير / التبخير. 2.5 لتر مرتين لمدة ساعتين + تسخين 15-20 دقيقة. وصفة للحليب المخمر. ولكن إذا لم تتبع النقطة 3 من هذه الوصفة ، فستكون مجرد حليب مخبوز.
تكتب أن حليبك قد تبخر في هذا البرنامج ، ما هي كمية الحليب الموجودة؟ أعتقد أن 2.5 لتر في 4 ساعات سوف تتبخر بصعوبة. على الرغم من أن كل شيء قد يكون ، إلا أنني لم أغرق الحليب أبدًا في حياتي. لكنها أصبحت مهتمة.
Dashulya68
وصفة بورشت نباتية.

مكونات:
بطاطس (4-5 قطع)
ملفوف (1/3 شوكة)
1 شمندر كبير
2 جزر صغير
1 بصلة متوسطة
معجون الطماطم
زبدة (0.5 عبوة ، ربما أقل قليلاً)
بهارات (كركم ، فلفل أسود).
سكر (ملعقة كبيرة)
ملح
الخل (1-2 ملاعق كبيرة)
الكزبرة ، الشبت ، أوراق الغار ، الريحان ، حسب الرغبة.

جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410

تجهيز:
نقطع البصل والبطاطس. ثلاث حبات شمندر مع جزر على مبشرة متوسطة الحجم. قم بتشغيل وضع EXPRESS. تذوب الزبدة ، عندما تذوب تمامًا تقريبًا ، أضف التوابل ، وحركها ، وأغلق الغطاء واقلي لمدة نصف دقيقة تقريبًا. ثم يضاف البصل والبنجر والجزر والقليل من الماء (حوالي نصف كوب متعدد) والخل والسكر والملح. يقلى لفترة (10 دقائق). قم بإيقاف تشغيل وضع EXPRESS. ثم يُضاف الملفوف والبطاطس إلى قدر ، ويُملأ بالماء ويُطهى لمدة 40 دقيقة في وضع الحساء. في النهاية ، أضف الأعشاب وأوراق الغار وبعض أغصان الريحان. ودعه يقف. هذا كل شئ اتضح انه غني جدا ولذيذ.

جهاز طهي متعدد الوظائف سكارليت SC 410
Dashulya68
ويمكنك أيضًا أن تسأل) عندما تصنع بسكويت ، ألا تحتاج إلى فصل البياض عن الصفار؟ ألن تصبح العجينة أكثر رقة إذا أضفت القليل من الصودا؟
زا زا
اقتباس: ناتا 81

استنادًا إلى الكتيب ، ص 28 ، النقطتان 1 و 2: برنامج التبخير / التبخير. 2.5 لتر مرتين لمدة ساعتين + تسخين 15-20 دقيقة. وصفة للحليب المخمر. ولكن إذا لم تتبع النقطة 3 من هذه الوصفة ، فستكون مجرد حليب مخبوز.
تكتب أن حليبك قد تبخر في هذا البرنامج ، ما هي كمية الحليب الموجودة؟ أعتقد أن 2.5 لترًا في 4 ساعات ستتبخر بصعوبة. على الرغم من أن كل شيء قد يكون ، إلا أنني لم أغرق الحليب أبدًا في حياتي. لكنها أصبحت مهتمة.

كان لدي حليب حقيقي.
81
ويمكنك أيضًا أن تسأل) عندما تصنع بسكويت ، ألا تحتاج إلى فصل البياض عن الصفار؟ ألن تصبح العجينة أكثر رقة إذا أضفت القليل من الصودا؟
لا تحتاج الصودا أن تضاف إلى العجين حتى تصبح غنية. بعض الناس يفصلون البيض عن صفار البيض ، أنا لا أزعج نفسي ، كلما كان أسهل كلما كان ذلك أفضل. لقد تغلبت على البيض جيدًا ولم يكن الأمر أسوأ. حاولت مرة واحدة الفوز على البيض بشكل منفصل ، حسنًا ، هذا هو ما يجب أن يكون عليه الأمر ، لم أجد فرقًا كبيرًا في النتيجة.
81
زا زا. من الواضح أن الحاضر. وكم لديك من الحليب حتى أنها تبخرت. أعتقد أنني سأحاول القيام بذلك. لذلك ، في الفكر ، قم بتسخين 2 لتر ونصف كما في الوصفة ، أو قم بشراء لتر. مرة أخرى ، فجأة سوف يتبخر لتر مثلك. بالمناسبة ، كيف لا يهرب الحليب "يخنة"؟ والحليب الحقيقي - هل تقصد المخزن الحقيقي أم حليب البقر؟ ثم اذهب من المتجر يجب ألا تحاول أن تفعل شيئًا.
زا زا
اقتباس: ناتا 81

زا زا. من الواضح أن الحاضر. وكم لديك من الحليب حتى أنها تبخرت. أعتقد أنني سأحاول القيام بذلك. لذلك ، في الفكر ، قم بتسخين 2 لتر ونصف كما في الوصفة ، أو قم بشراء لتر. مرة أخرى ، فجأة سوف يتبخر لتر مثلك. بالمناسبة ، كيف لا يهرب الحليب "يخنة"؟ والحليب الحقيقي - هل تقصد المخزن الحقيقي أم حليب البقر؟ ثم اذهب من المتجر لا يجب أن تحاول القيام بشيء ما.

حليب البلد (غير مخفف) لم أعد أتذكر النزوح ، للأسف سأحاول اليوم مرة أخرى ، سأبلغ. برنامج الإطفاء عدواني للغاية.
81
حليب الريف (غير مخفف) لم أعد أتذكر النزوح ، للأسف سأحاول اليوم مرة أخرى ، سأبلغ. برنامج الإطفاء عدواني للغاية.
Kstai لاحظت أيضا. لسبب ما ، كلما طهيت أكثر في برنامج "التبريد" ، قل نشاط الغليان في هذا البرنامج.
Dashulya68
هل حاول أحد أن يطبخ شارلوت؟ ألن تحترق؟
Dashulya68
لقد قمت للتو بطهي الفلفل المحشو في طباخ بطيء.في العديد من المنتديات ، يُطهى اللحم لفترة طويلة جدًا وفقًا للوصفات ، في 40 دقيقة كان كل شيء جاهزًا لي ، وفي الجزء العلوي توجد أيضًا كرات اللحم من اللحم المفروم المتبقي. كثير العصير.
Dashulya68
أقترح الانضمام إلى مجموعتي المنشأة حديثًا والمخصصة لجهازنا متعدد الطهي!
🔗
81
هل حاول أحد أن يطبخ شارلوت؟ ألن تحترق؟
حاولت خبز بسكويت بالتفاح. أساسا نفس شارلوت. فقط فعلت هذا: صببت العجين ثم وضعت شرائح التفاح بشكل جميل. ثم غرقوا بأمان في العجين. في مكان ما أعلاه كتبت بالفعل عن ذلك. لا ، لم يحترق ، لكن اتضح أنه مبتل إلى حد ما. لكنني نسيت أن أخرجها في الوقت المناسب ، ولمدة ساعة تقريبًا كنت أستخدمها للتدفئة. لا أعرف ما إذا كان تفوح منه رائحة العرق أم أن التفاح طري.
حاول ، خبز ، إلغاء الاشتراك.
زا زا
لقد أغرقت الحليب اليوم ، أعتقد ما حدث. ساعتان على برنامج "البخار" وحوالي ساعتين على التسخين. اتضح أنه حليب غامق إلى حد ما مع رغوة. صببت 2 لتر من الحليب. لم أتذوقه (لا أحب ذلك) ستقدره العائلة في المساء. لقد كان يغلي بشكل رهيب ، واضطررت إلى فتح الغطاء عدة مرات.
زا زا
أبلغت: لم يقدّر الفلاحون اللبن الحليب ، لسبب ما اتضح أنه حلو جدًا ، على الرغم من أنني لم أضف السكر. لقد لحست نفس الشيء ، يمكنك استخدامه مع فطيرة حلوة. دعونا نرى ماذا يقول زوجي غدًا
لود ميل @
يا فتيات ، رسومي الكرتوني ليس سكارليت ، لكن يمكنني تقديم المشورة بشأن الحليب المخبوز. عادةً ما يتم تحضير الحليب المخبوز في برنامج Stew لمدة 4 ساعات ، في اثنين من رسوماتي الكرتونية ، يعمل هذا البرنامج بشكل مختلف - في Laretti هناك يخنة دقيقة جدًا ، وفيها أقوم بإعداد الحليب المخبوز ، وفي Marus يكون أكثر نشاطًا (ربما يكون مشابهًا للخياطة في Scarlett) ، واشتكى لي أحد أصحابها ماروسيا من أن الحليب يغلي أثناء الطبخ. لذلك ، جربت هذه الطريقة - لصنع الحليب المخبوز في وعاء إضافي ، أي صب الحليب في وعاء مقاوم للحرارة ، ضعه في قدر مع الماء (حتى لا يفسد غطاء الوعاء ، ليس من الضروري وضع منديل في القاع) سيكون) ، ثم وفقًا للمخطط المعتاد - الإطفاء لمدة 4 ساعات. وفي رسمك الكرتوني ، سأحاول تسخين الحليب في برنامج عصيدة الحليب ، كما أفهم من هذا الموضوع ، إنه أكثر حساسية من الطبخ. بالمناسبة ، بالنسبة لأولئك الذين يهربون من عصيدة الحليب ، يمكن أيضًا طهيها في وعاء إضافي ، كما كتبت بالفعل.
منى 1
اقتباس: Lud-Mil @

تتمثل هذه الطريقة في صنع الحليب المخبوز في وعاء إضافي ، أي صب الحليب في وعاء مقاوم للحرارة ، ووضعه في قدر به ماء (حتى لا يفسد غطاء الوعاء ، لن يكون من الضروري وضع منديل في القاع) ، ثم المخطط المعتاد - التحضير لمدة 4 ساعات.
حل مثير جدا للاهتمام. ولكن من المحتمل أن تكون هذه الوعاء مغطاة بغطائك حتى لا تتساقط المياه المتكثفة في الحليب من الأعلى.
لود ميل @
لا أستطيع أن أقول هذا ، أنا نفسي لم أقم بتسخينها أبدًا (ولكن تم اختبار هذه الطريقة من قبل مستخدمين آخرين ، يمكنك تطبيقها بأمان) ، ربما يكون من الأفضل حقًا تغطيتها ، وسوف يرتفع الماء. يمكن شدها بلفافة الطعام.
زا زا
اقتباس: Lud-Mil @

يا فتيات ، رسومي الكرتوني ليس سكارليت ، لكن يمكنني تقديم المشورة بشأن الحليب المخبوز. عادةً ما يتم تحضير الحليب المخبوز في برنامج Stew لمدة 4 ساعات ، في اثنين من رسوماتي الكرتونية ، يعمل هذا البرنامج بشكل مختلف - في Laretti هناك يخنة دقيقة جدًا ، وفيها أقوم بإعداد الحليب المخبوز ، وفي Marus يكون أكثر نشاطًا (ربما يشبه stewing في Scarlett) ، واشتكى لي أحد أصحابها ماروسيا من أن الحليب يغلي أثناء الطبخ. لذلك ، جربت هذه الطريقة - لصنع الحليب المخبوز في وعاء إضافي ، أي صب الحليب في وعاء مقاوم للحرارة ، ضعه في قدر مع الماء (هذا حتى لا يفسد غطاء الوعاء ، ليس من الضروري وضع منديل في القاع) سيكون) ، ثم وفقًا للمخطط المعتاد - الإطفاء لمدة 4 ساعات. وفي رسمك الكرتوني ، سأحاول تسخين الحليب في برنامج عصيدة الحليب ، كما أفهم من هذا الموضوع ، إنه أكثر حساسية من الطبخ. بالمناسبة ، بالنسبة لأولئك الذين يهربون من عصيدة الحليب ، يمكن أيضًا طهيها في وعاء إضافي ، كما كتبت بالفعل.

مثير جدا.سأحاول بالتأكيد وأحب زوجي الحليب.
لود ميل @
إذا كنت تحب اللبن الرائب ، فحاول صنع الحليب المخمر من الحليب المخبوز. لقد قمت بتخميرها باستخدام biomax بدون إضافات ، يمكنك استخدام أي زبادي مع البكتيريا الحية ، فقد اتضح أنه لذيذ!
زا زا
اقتباس: Lud-Mil @

إذا كنت تحب اللبن الرائب ، فحاول صنع الحليب المخمر من الحليب المخبوز. لقد قمت بتخميره باستخدام biomax بدون إضافات ، يمكنك استخدام أي زبادي مع البكتيريا الحية ، فقد اتضح أنه لذيذ!
عادة ما يتم مسح كل ما يتم تسميره معنا ، وسأحاول بالتأكيد.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز