ملفات تعريف الارتباط "مادلين مع مفاجأة"

الفئة: منتجات المخبز
مادلين سربرايز كوكيز

مكونات

طحين 350 جرام
السكر 200 جرام
بيض 4 أشياء
النفط sl. 180 جرام
حليب 200 مل
مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة
عصير وقشر حبة ليمون
عنب الثعلب بعدد المادليس
النفط sl. لتزييت القالب

طريقة طهو

  • 1. دهن قالب مادلينز (يمكنك أيضًا تحضير الكعك) بالزيت ، ضعه في مكان بارد لمدة 15 دقيقة.
  • 2. يخفق البيض والسكر وعصير الليمون والقشر لمدة لا تزيد عن دقيقة ، ولا تخفق بقوة ، فخلط متجانس يكفي.
  • 3. حرك الدقيق والبيكنج بودر.
  • 4. أضف 150 جم إلى خليط البيض. يحرك ويضاف الدقيق. قلب العجين. بمجرد أن تصبح ناعمة ، أضف الحليب والزبدة المذابة. يقلب جيدًا حتى يصبح ناعمًا ويوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
  • 5. دهن القالب مرة أخرى واسكب فيه 1 ملعقة كبيرة. ل. عجينة ، ضعي عنب الثعلب في أعمق مكان.
  • مادلين سربرايز كوكيز
  • مادلين سربرايز كوكيز
  • 6. يسخن إلى 160-170 غرام. ضعي الطبق في الفرن واخبزيه لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونه بني فاتح.
  • 7. قم بقص القطع النهائية من القالب على الرف السلكي واتركها تبرد.
  • في ملفات تعريف الارتباط الحلوة ، سيكون عنب الثعلب الحامض مفاجأة!
  • مادلين سربرايز كوكيز

ملحوظة

مصدر 🔗

فلاديسلاف
وصفة رائعة! شكرا غاشا! أضع 100 جرام من الزبدة ، وحوالي 160 جرامًا من السكر ، ودقيقًا أقل قليلاً ، ولسوء الحظ ، لا توجد أطباق خبز للماديلين ، لذلك خبزت في شكل مستطيل زجاجي مع واحدة كبيرة من المادلينا والمشمش - سوبر! لقد تضاعف حجم البسكويت ، وأصبح طعمه رقيقًا للغاية! فكرت في صنع شرائح من البسكويت - لكنها ستصبح مثل البسكويت مع المشمش "كامل"
غشا
فلاديسلاف، ذكي !!! لصحتك!
فلاديسلاف
شكرًا لك ، أشعر أن وصفتك ستشكل أساسًا للعديد من كعكاتي مع طبقات من الكريمات والتشريب - لقد أعجب البسكويت كثيرًا. شكرا غاشا!
ايريسكا
لدي أيضًا مادلين بمفاجأة ...

مادلين سربرايز كوكيز

مادلين سربرايز كوكيز
غشا
جميل!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز