شرائح اللحم المحشوة المخبوزة في المقلاة الهوائية

شرائح اللحم المحشوة المخبوزة في المقلاة الهوائية

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
شرائح لحم الخنزير الخاصرة	2 قطعة
طماطم مجففة بالشمس	4 أشياء.
فلفل حلو	2 سجلات
جبنة موتزاريلا	2 سجلات
كرز	2 ملعقة صغيرة
مخلل فلفل مرير	2 سجل صغير
بقدونس	2 قرصات
خليط من زيت الزيتون وعصير الليمون - للتتبيل	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
بهارات مشوية	المذاق

طريقة طهو

• نصنع جيوبًا عميقة في شرائح اللحم ونقطع اللحم باستخدام سكين حاد.
  
• 
  
• ضع التوت البري في جيبك ، وأعمق حتى العظم.
  
• نضع الفلفل الحلو والطماطم وجبنة الموزاريلا في طبقات في الجيب ، ونرش الطبقات بالملح والبهارات حسب الرغبة ، والقليل من البقدونس الطازج.
  
• 
  
• نغلق شريحة اللحم ونصلح حوافها باستخدام عود أسنان حتى لا يتفكك الهيكل بأكمله عند الخبز.
  
• 
  
• تُسكب شرائح اللحم على كلا الجانبين بمزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون ، وتترك لتتبل وتنقع في الأشياء الجيدة لمدة 1-2 ساعة.
  
• 
  
• ننقل شرائح اللحم إلى مقلاة الهواء ، ونشغل التسخين على 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، ثم نخفض الحرارة إلى 170 درجة مئوية ونقليها لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى يصبح اللحم جاهزًا ، وتحقق من الجاهزية بإبرة حياكة.
  
• 
  
• قدمي شرائح اللحم الجاهزة ساخنة مع جزء كبير من سلطة الخضار!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

برنامج الطبخ:

فرن حراري أحادي السرعة

ملحوظة

من الجيد عندما تريد تدليل نفسك باللحم المخبوز ومنح الطبق المظهر والمذاق "a la dacha"

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

هل يمكنك طهي كل هذا الجمال في طباخ بطيء كوكو؟

يستطيع!

جرب القلي بسرعة واحدة حتى تصبح طرية ، مع التقليب بين الحين والآخر.
لبدء القلي ، تحتاج إلى إضافة قطرة زيت.

ما الفرق بين Airfryer و Kuku - في AG ، التحميص على رف سلكي ، في Kuku ، القلي كما هو الحال في المقلاة

فهم، وذلك بفضل