مقبلات السمسم والفجل

مقبلات السمسم والفجل

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
الفجل	200 جرام
خل حمض التفاح	2 ش. ل.
صلصة الصويا	2 ش. ل.
السكر	1.5 ش. ل.
زيت نباتي	1 ساعة ل.
سمسم	2 ش. ل.

طريقة طهو

• صر الفجل على مبشرة خشنة ، أضف الخل والسكر وصلصة الصويا والزيت وغطاء ورجها وضعها في الثلاجة طوال الليل.
  
• 
  
• تقلى بذور السمسم في مقلاة جافة.
  
• 
  
• عند التقديم ، يقلب الفجل ويوضع في وعاء السلطة ويرش بذور السمسم.
  
• 
  
• تخدم مع (لا تفكر في ذلك مع البيرة). طعم غير عادي للذواقة الحقيقيين!
  

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من محطة القطار. "بهجة"

[أوميلا]

أوميلا، يبدو فاتح للشهية جدا ، مباشرة مثل البطيخ في الحرارة وما الذي أعطى مثل هذا اللون الوردي؟ وليس هناك ملح على الإطلاق؟

[جلفه]

جلفه ، في الواقع لذيذ. لا ملح. هناك صلصة الصويا تكفي للملوحة. أعتقد أن اللون هو نفسه منه.

shl. تذكرت فجأة أنني لم أضع السكر

أصلي! الأمر يستحق الطبخ وخاصة الموسم ...

لكن من الجانب يبدو مثل مخلل الزنجبيل

طعمها قليلا مثل الزنجبيل.

إذن الفجل ، مثل الزنجبيل في الصلصة ، يتحول إلى اللون الوردي؟ ممتاز ! نعني ...

تخدم مع (لا تفكر في ذلك مع البيرة). طعم غير عادي للذواقة الحقيقيين!

أعتقد أنه سيعمل مع الجمبري والماسكابون ...

أعتقد أنه سيعمل مع الجمبري والماسكابون ...

مثل عشاق الطعام لعشاق الطعام