لا يعمل الخبز في باناسونيك

[فيرونيتشكا]

فيرونيتشكا اعجن ثم ضع العجين في x. موقد ، اتركه هناك لمدة 40 دقيقة لزيادة الحجم وتشغيل الخبز لمدة 55-60 دقيقة IMHO

[فيرونيتشكا]

فيرونيتشكا اعجن ثم ضع العجين في x. موقد ، اتركه هناك لمدة 40 دقيقة لزيادة الحجم وتشغيل الخبز لمدة 55-60 دقيقة IMHO

نعم شكرا سأحاول !!
تشغيل وضع الخبز ، أليس كذلك؟

يوم جيد!
لديّ باناسونيك 255. لقد كنت أقوم بإعداد الخبز بنفسي منذ وقت ليس ببعيد ، ولدي هذا السؤال:
قشرة الخبز صلبة جدًا ، خاصة في اليوم الثاني. وما سبب ذلك وكيف يمكن إصلاحه؟ ينطبق هذا بشكل أساسي على خبز الجاودار ، لكن خبز القمح يعاني أيضًا من مشكلة ، أي أنه مرن في خبز المتجر ، وفيه قاسي مثل البقسماط.

إذا أصبحت القشرة قاسية في اليوم الثاني ، فربما يكون من الضروري إعادة النظر في ظروف تخزين الخبز الجاهز؟ حاول تخزين الخبز في كيس ، في كيس مربوط. فقط لا تحزمها دافئة ، وإلا فإنها ستصبح رطبة ...

إذا أصبحت القشرة قاسية في اليوم الثاني ، فربما يكون من الضروري إعادة النظر في ظروف تخزين الخبز الجاهز؟ حاول تخزين الخبز في كيس ، في كيس مربوط. فقط لا تحزمها دافئة ، وإلا فإنها ستصبح رطبة ...

قم بشراء صندوق خبز لحاء البتولا من الحرفيين. لن تندم. اشتريناه في وقت أبكر من صانع الخبز ، وبطريقة ما لم يعجبني في البداية. جف الخبز الموجود فيه بالفعل في اليوم الثاني ، وفي اليوم الثالث يمكن أن يصبح متعفنًا. لكن يتم تخزين حقيبتك بشكل مثالي لمدة يومين ، دون أي أكياس.

إذا أصبحت القشرة قاسية في اليوم الثاني ، فربما يكون من الضروري إعادة النظر في ظروف تخزين الخبز الجاهز؟ حاول تخزين الخبز في كيس ، في كيس مربوط. فقط لا تحزمها دافئة ، وإلا فإنها ستصبح رطبة ...

في اليوم الثاني ، تصبح صلبة ، مثل البسكويت ، وسمكها 2 سم ، لكنها على الفور سائبة.
حاولت تخزينه في كيس وفي منشفة من الكتان. الخبز لا يفسد لمدة أسبوع ونصف. ولكن ها هي مشكلة القشرة. ربما أفعل شيئًا خاطئًا عند الطهي؟

ضع الوصفة ووضع الخبز - سنكتشف ذلك

ضع الوصفة ووضع الخبز - سنكتشف ذلك

\

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=84.0

أريد أن أشارككم وصفة خبز الجاودار ، التي نخبزها كل يوم تقريبًا والتي لا تسعد عائلتنا فحسب ، بل أيضًا جميع الأصدقاء والأقارب الذين تذوقوها.
تحتاج أولاً إلى إعداد SQUARE

1 كوب دقيق الجاودار
1 طاولة. السكر
2 شاي. ل. خميرة
أضف كمية كافية من الماء لعمل عجينة رقيقة.

انقع 18 ساعة في مكان دافئ ، مغطى بمنشفة (لا تغطيه بغطاء ، وإلا ستجمع العجين المخمر في جميع أنحاء المطبخ ، كما كنا نضحك مرة واحدة)
ثم ضعه في الثلاجة حتى الاستخدام الكامل.

الخبز نفسه: (الوزن 900 جم -1 كجم.)

كوب ونصف من دقيق القمح (زجاج = 200 مل)
كوب ونصف من طحين الجاودار
2 الجدول. ل. العجين المخمر (مع الجزء العلوي - كم ستأخذ)
1 كوب شاي (1 ملعقة شاي لكل كوب)
2 الجدول. ل. الصحراء
2 الجدول. ل. حليب مجفف
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة راست. قهوة
1.5 ملعقة صغيرة. الخميرة الجافة

أضف جميع المكونات على النحو الموصى به من قبل صانع الخبز الخاص بك. وتخبز في وضع خبز الجاودار.
إن وضع الكاكاو والقهوة أمر مرغوب فيه ، ولكن ليس ضروريًا (حيث يمنحان اللون الكلاسيكي لخبز الجاودار). الشراب يعطي الخبز نضارة صباح الجبل (هذا اقتباس من الوصفة ، لكنني لم أستطع شم رائحة صباح الجبل المبتسم)

بشكل عام ، كل شيء لطهي خبز الجاودار هو حقًا يستحق ذلك.

بشهية طيبة للجميع.

كل شيء حسب الوصفة.

تمت المحاولة الأولى - تم أخذ البديل بالحجم الأساسي M - من الكتاب إلى صانع الخبز

1. لم أفهم ما هي الخميرة R و Yeast-B ، صببت 2 ملعقة صغيرة. جاف
2. دقيق Sokolnicheskaya ، بعد قراءة الموقع ، أدركت أنني كنت مخطئًا مع الدقيق - قمت بقياسه في كوب قياس إلى القسم 260 ، معتقدًا أنه 260 جم.
3. السكر والملح وزيت عباد الشمس - بوصفة طبية
4. اضبطي عداد الوقت بحيث يصبح الخبز جاهزًا في الساعة 7 صباحًا.

في الصباح استيقظت من رائحة الخبز وركضت للنظر - وكنت منزعجًا بشكل رهيب - اتضح أن ارتفاعه يبلغ 5 سم. غير قابل للتمثيل في المظهر

نكز أنفك في أي شيء آخر خطأي غير كمية الدقيق؟

[FenOnLine]

FenOnLineنأمل أن تكون هناك محاولة ثانية؟
لم أفهم ما هي الخميرة R و Yeast-B ، صببت 2 ملعقة صغيرة. جاف الخميرة R - هذه هي كمية الخميرة المستخدمة للخبز السريع.
الخميرة ب - للعادي. حتى لا تفوتك علامة الدقيق ، قم بشراء ميزان. لقد جاهدت لعدة أشهر بكوب وحساب مقدار ما أضعه ، حتى اشتريت ميزانًا. لقد بدأت أيضًا بخبز سريع وفقًا لوصفة HP ، والتي تبين أنها بطريقة ما لم يتم خبزها بالكامل ، ولكن بعد ذلك أدركت أنه من الأفضل التحلي بالصبر وتشغيل الخبز المعتاد لمدة 4 ساعات. حظا سعيدا! واقرأ المنتدى حول التحكم في kolobok وأشياء أخرى مفيدة.

شكرا على الإجابة ، لقد قرأتها بالفعل بقوة وأهمية .... لقد أدركت أيضًا أن لدي ملحًا كبيرًا ... لكن لا تخبرني بنموذج الميزان ، ما اسمه ، من أين أشتري؟

يبدو أنهم تحدثوا في مكان ما في المنتدى عن المقاييس ، لكني لا أتذكر أين.
لم أزعج نفسي على وجه الخصوص ، ذهبت إلى متجر لبيع الأجهزة المنزلية الصغيرة ، ورأيت الموازين (بالصدفة!) واشتريتها. يتم وزن المنجم إلى أقرب 2 جم - أكثر من كافٍ بالنسبة لي. لا أعرف ما إذا كان الملح هو المسؤول عن مشكلتك. بالكاد. أعتقد أن الأمر يتعلق بكمية الدقيق. بمجرد وصولي إلى مركز المعارض عموم روسيا ، شعرت بالسعادة مع نشرة تحتوي على وصفات ، حيث يوجد هذا:
1 كوب = 240 مل (حيث أن الدقيق مذكور في أكواب في وصفاتهم)
1 كومة. دقيق الجاودار = 130 جم
1 كومة. دقيق قمح = 150 جم

بالطبع ، الطحين مختلف ، لكن بالنسبة للتقريب الأول ، هذا كافٍ.

[FenOnLine]

FenOnLine
موضوع موازين المطبخ موجود هنا:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=420.0

في هذه الأثناء ، ليس لديك موازين ، قم بتكييف نفسك وقياس الدقيق بكوب قياس ، الكثير في المنتدى ، حتى مع وجود موازين ، ما زالوا يقيسون الدقيق بالزجاج ، هذا مريح مثل أي شخص ، شخصيًا ، أنا بدون موازين وبدون يدين ... وعن الملح ، في في حالة عدم إلقاء اللوم عليها بالتأكيد ، أعتقد أن بيت القصيد هو كمية الدقيق التي تم قياسها بشكل غير صحيح.

كما كانت محاولتي الأولى غير ناجحة أيضًا. لقد خرجت من هذا الموقف بكل بساطة ، دون حتى شراء موازين. تحتاج Libras أيضًا إلى العثور على مكان في المطبخ ، ولدينا دائمًا مشاكل في هذا الأمر. اشتريت كوب قياس كبير ، حيث توجد أقسام للدقيق والسكر وعدد قليل من المنتجات الأخرى. أنا أتفق معهم جيدًا. ولكن إذا كان هناك مكان لوضع الموازين في المطبخ ، فلن يكون ذلك سيئًا.
حظا سعيدا في الخبز!

لدي نوع من الموازين "المسطحة" ، فهي تشغل مساحة صغيرة ، ويتم تخزينها في خزانة مع خلاط. أخرجها عندما أصنع العجين.

FenOnLine لا تحبط. كان خبزي الأول هو نفسه تمامًا. إنه فقط يمكنك أن ترى كيف قمت بالقياس بزجاج من باناس. واتضح أنها لا تظهر الوزن بل ملليمترات من الماء. هذه هي المشكلة برمتها. أخذت أيضًا كوبًا كبيرًا (بدون أي موازين). لدي أقسام على هذا الكوب مع التعليمات (سكر ، دقيق ، إلخ) وقياس كل شيء فيه بشكل رائع.

[FenOnLine ،]

FenOnLine ، أعتقد أنه لا يستحق فتح موضوع جديد ، لأن مثل هذه الأسئلة قد تم طرحها بالفعل أكثر من مرة هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=134.0

أنت مجرد تكرار المواضيع.

[FenOnLine]

FenOnLine، حول الأكواب التي كتبوها لك جيدًا ، لن ألتقط صورًا لوعاء سعة 2 لتر من الدقيق. إذا قمت بنخل الدقيق ، فإن هذا البرطمان يشتمل على 1.5 كيلوغرام ، وإذا صبته فقط ، أو أفضل من ذلك ، اطرق البرطمان على الطاولة لتناسب بشكل أفضل - يمكنك حينئذٍ سكب أكثر من 2 كيلو من الدقيق في هذا البرطمان ... كوب - يمكن أن يكون هناك كمية مختلفة من الدقيق. يعتمد ذلك على جودة الدقيق ومكان تخزينه وكيفية سكبه هناك. أكواب القياس بعلامات مميزة - جيدة بالطبع ، ولكن بمجرد أن أخذت وفحصت أحجام ثلاثة أكواب متوفرة في المنزل - كان لكل منها أحجام مختلفة ، على الرغم من أن العلامة كانت هي نفسها - 250 مل ...
لذا ، شراء ميزان ، ستكون هناك مشاكل أقل! أفضل الإلكترونية. فهي غير مكلفة للغاية في أوشان ومحلات السوبر ماركت الأخرى. حسنا. 500 روبل - وهنا السعادة
علاوة على ذلك ، في المطبخ ، تعتبر المقاييس بشكل عام أمرًا ضروريًا. قم بطهي المربى ووزن الفلفل وما إلى ذلك.

قل لي ، الخبز الفرنسي لم ينجح ، الحواف لم ترتفع والحواف محترقة.تم استبدال الماء بالحليب المخفف بالماء قليلاً ، حيث لم يكن هناك مسحوق حليب. طحين. يتم اختبار كل الخميرة.

إذا لم تنجح الخميرة ، فلا توجد أسباب كثيرة: إما أنها ماتت قبل الأوان ، أو أن بعض الإضافات خنقها. (الحليب بالمضادات الحيوية ليس خرافة)
جرب خبز الفرنسية في الماء.
وأنصحك بالتعرف شخصيًا على kolobok عند العجن

غدًا سأجرب كل شيء بطريقة جديدة ، لكن هنا سؤال آخر بالفرنسية لا يوجد تعديل في الحجم وهل القشرة طبيعية؟ موديل 255.

هذه مزحة عادية من مهندسي باناسونيك.

"يمكنك شراء سيارة منا بأي لون وموديل بشرط أن تكون فورد T1 سوداء" G. Ford

يمكن تغيير لون القشرة (تغميقها) عن طريق إضافة الخبز.

غدًا سأجرب كل شيء بطريقة جديدة ، لكن هنا سؤال آخر بالفرنسية لا يوجد تعديل في الحجم وهل القشرة طبيعية؟ موديل 255.

جرب وصفة الزبيب.
سوف تنجح بالتأكيد.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13348.0

لقد خبزتها مرة واحدة ولا يمكنني الرفض
من هذه الوصفة الرائعة والمثبتة.
لا يلزم ضبط الحجم والقشرة.
كل شي سيكون على ما يرام!

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=84.0

أريد أن أشارككم وصفة خبز الجاودار ، التي نخبزها كل يوم تقريبًا والتي لا تسعد عائلتنا فحسب ، بل أيضًا جميع الأصدقاء والأقارب الذين تذوقوها.

هل يمكنك إعطاء وصفة دقيقة بالجرام؟

ومن المستحسن وضعه في قسم "الوصفات" ، وهنا - رابط!

قل لي ، ما الخطأ الذي أفعله؟
في فرن Panasonic 255 ، قم بتحميل كل شيء في دلو ، واختر برنامج خبز الجاودار ، واضغط على مفتاح الحجم ، ولكن لا يوجد سهم ولا يتم عرض لون القشرة أيضًا. الموقد صامت عند تشغيله. معادلة درجة الحرارة قيد التقدم؟ لكن لماذا لا توجد سهام بحجم ولون القشرة؟

قل لي ، ما الخطأ الذي أفعله؟

اقرأ بعناية الجدول "قائمة البرامج والأوضاع" في الصفحة 5 من التعليمات. يتم بالفعل معادلة درجة الحرارة.

مع معادلة درجة الحرارة يكون واضحا.
لكن لماذا لا توجد أسهم بحجم ولون القشرة على لوحة النتائج؟ ربما هذا ما ينبغي أن يكون عليه برنامج خبز الجاودار؟ أم أنه زواج؟

كل شيء كما ينبغي أن يكون.

شكر

ما هو الشيء الصحيح لفعله؟ إذا لم يكن لدي الوقت لتكوين كعكة ، لكن يبدو أن الموقد قد انتهى من الخلط.

إذا انتهى الموقد من الخلط ، فلا يزال بإمكانك التدخل في العملية وتصحيح موضع الكعكة في الدلو.

لا تقلب في نهاية التدقيق الثاني وفي بداية الخبز.

حسنًا ، لقد دمرت كل شيء. أطفئ الموقد ، ثم أعد تشغيله

ساعدني ايضا من فضلك
اشتريت أنا وزوجي HP ، وحاولت مرتين خبز الخبز ، وفي كلتا الحالتين دون جدوى.
الخبز يبدو جيدًا جدًا ، جميل ، لكن من الداخل ...
الفتات مبللة ، إسفنجية غير متساوية ، إذا سحقتها بأصابعك ، فإنها على الفور "بلاستيسين".
لقد تحكمت في رجل كعك الزنجبيل ، ولكن هناك شيء غريب معه ... في البداية كان طبيعيًا ، مثل ، صحيح. وبعد التدقيق ، عندما يبدأ في الخضوع مرة أخرى ، يتحول إلى فوضى. لزج. أنا أخلط الدقيق. عادي مرة أخرى. تقف - لزجة مرة أخرى. نتيجة لذلك ، أخلط الدقيق ثلاث مرات.
إذا لم ينجح الأمر ، فهو إما كثيرًا أو قليلاً. ربما لا تختلط بعد المرة الثانية؟ أو لا تخلط على الإطلاق ، جرب هذا؟ أخبرني أرجوك.
طحين المخبوزات مقابل الوصفات التي جربتها معيارية من كتاب وبصل. أقيس الدقيق بكوب قياس ، بمعدل 250 مل - 150-160 جرام من الدقيق

أول ما يتبادر إلى الذهن هو دقيق الجودة الرديئة.

بالنسبة لباناسونيك ، فأنت بحاجة إلى الدقة. يجب أن نزن كل شيء. مخبز لدي دقيق من جهات تصنيع مختلفة ، في المرة الأولى اشتريت دقيقًا ممتازًا ، والثاني ليس جيدًا. أضيف الغلوتين. أدركت أنه بعد عجن طفو والد زوجتك ، هذه نوعية رديئة من الدقيق. إذا كان الأمر كذلك ، أضف الغلوتين. 370 جرام دقيق 30 غرام خالي من الغلوتين. الخبز جميل ولذيذ.

شكرًا على النصيحة ، سأشتري دقيقًا آخر اليوم ، وسأحاول ذلك. ولكن ماذا لو...

[رازيفا]

رازيفا، حدد مكان إقامتك في ملفك الشخصي وابحث عن موضوع في مدينتك / منطقتك ، سيسعد مستخدمو المنتدى بمشاركة المعلومات حول المنتجات التي تم اختبارها.

أول ما يتبادر إلى الذهن هو دقيق الجودة الرديئة.

تناولت هذا مع كيس طحين واحد.
دائما الخبز في باناسونيك ممتاز.
أنا أزن كل شيء بدقة وفقًا للوصفة على الميزان.
ولكن في يوم من الأيام تبين الأمر بشكل سيء. الدقيق لم يكن جيدا بالتأكيد.
أنا لم أرميها بعيدا. أقوم بخلط 50 جرامًا في كل مرة بأخرى جيدة.
كل شيء على ما يرام.

حول كولوبوك.
في الدفعة الأولى ، يُنصح بجعل الكعكة أكثر إحكامًا.

لماذا ا؟
أثناء العجن الأول ، يتم خلط المنتجات ببساطة مع بعضها البعض ، ويتم امتصاص الماء والدقيق ، وبالتالي تبدو الكعكة كثيفة جدًا وقد اكتملت بالفعل.
خلال الدفعة الثانية ، يبدأ تكوين خيوط الغلوتين ويبدأ الغلوتين في العمل. بعد عجن جيد وطويل ، تصبح العجينة رقيقة ، الأمر الذي يتطلب إضافة الدقيق.

لكن إضافة الدقيق في الدفعة الثانية يمكن أن يؤدي إلى ظهور شوائب في العجين وخطوط داكنة وبقع في الخبز الجاهز. وهذا يعني أن الدقيق المضاف (خاصةً كثيرًا) ليس لديه دائمًا وقت للخلط والجمع مع الغلوتين المتشكل بالفعل.

لديك وقت لإعداد kolobok الرئيسي في الدفعة الأولى ، في الثانية أضف فقط 1-2 ملاعق كبيرة من الدقيق ثم في بداية الدفعة فقط.

كل هذا مكتوب في موضوع Baking Manual ، حيث يمكنك أيضًا أخذ جميع الروابط الأساسية حول موضوع الخبز.

نجاح

مساء الخير. اشترينا HP Panasonic 257. منذ وقت ليس ببعيد ، حاولنا خبز الخبز وفقًا للتعليمات (أبيض بسيط وفرنسية). تم وضع المنتجات في التسلسل وبالنسب الموضحة في التعليمات ، يبدو أن الكعكة تعمل أيضًا. ارتفع الخبز وخُبز ، ولكن في رغيف الخبز الواحد والآخر ، تكونت لدغات على شكل حلقة. قل لي ما أفعله خطأ.

لدي صانع خبز منذ سبتمبر 2010. بعد شراء HB ، اشتريت على الفور خميرة saf-levure. تبين أن الخبز كان خصبًا ولذيذًا. بعد العام الجديد ، بدأت أواجه مشاكل في خبز الخبز. لا أفهم ذلك بأي حال من الأحوال ، مقارنةً بنوع الخبز الذي تم الحصول عليه بعد شراء HB ، فهو لا يدخل في أي شيء. أثناء قراءة المنتدى جاء خاتمة الخميرة منخفضة الجودة. الحقيقة هي أنه بعد NG مباشرة قررت التحول إلى لحظة الأمان ، وبعد ذلك بدأ الصداع. اتضح أن الخميرة المزيفة شائعة جدًا في المتاجر. قررت أن أجرب الخميرة الآمنة (التي أستخدمها حاليًا) على لساني - فهي مالحة ، أشعر وكأنني تذوق الملح وليس الخميرة. غدًا ، أذهب إلى المتجر بحثًا عن خميرة جديدة ، فورًا دون مغادرة الخروج ، سأجربها على لساني ، لذلك يأخذ الناس هذه الحقيقة في الاعتبار.

هذه أيضا مشكلة. أول صانع خبز من باناسونيك 257 ، كل شيء يتم خبزه وتشكيله ، الطعم طبيعي أيضًا ، لكن على الرغم من وضع المنتجات على متوسط ​​حجم الخبز ، إلا أنها تكاد تكسر الغطاء وهي فضفاضة جدًا (جربنا البيض والحليب). شاهدت kolobok ، حتى أنه كان هناك خوف من أن يكون رائعًا.

اشتريت SD2501 منذ أسبوعين. لقد صنعت عدة أرغفة وفقًا لوصفات دليل HP - بسيطة وجاودار وسريعة. عدد المكونات بدقة حسب الوصفات.
شكل الأرغفة صحيح ، إنه يرتفع بشكل طبيعي ، لكن الخبز يكون نيئًا دائمًا ، غير مخبوز. في أول واحد مصنوع من الجاودار (البرنامج رقم 7) ، تشكل العفن حتى بعد يومين. في المرة الثانية ، قللت الكمية إلى 380 مل (في الوصفة 430 مل). لقد تحسنت ، لكن نفس طعم الخبز النيئ بقي. هل هذه سمة من سمات النموذج ، أخطاء في وصف الوصفات (كمية الماء أو الدقيق) أو زواج جهاز معين (تم تكوين مستشعر درجة الحرارة بشكل غير صحيح)؟
من واجه هذا؟

جرب طحينًا مختلفًا ، فربما يكون الدقيق الذي تخبز عليه ملوثًا

اليوم ولأول مرة حاولت أن أصنع عجينة الزلابية .. لقد صنع بكاو الحشوة ، ها هي العجين لك .. من الصعب معرفة عدد أكواب الدقيق التي يجب وضعها بدون أوزان .. لكنها نجحت .. العجين رائع .. حلمت كثيرًا أن عجينة الزلابية ستعجن بالفرن .. كان هذا هو السبب الأول لأخذي باناسونيك ..

جرب طحينًا مختلفًا ، فربما يكون الدقيق الذي تخبز عليه ملوثًا

بل هو كذلك. باناسونيك مجيدة للغاية بحيث يتم ضمان الحصول على نتيجة جيدة.
يمكنني استخدام MACFA ، PREPORT ، WITCHEN.
لكن حتى الآن لم تكن هناك مشاكل بسبب الدقيق.

[zxasqw]

zxasqw عند الخبز ، ماذا كنت تستخدم عند جرعات الدقيق؟ موازين أم زجاج؟ والعفن السريع مثل مرض الدقيق.

[تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز]

بالنسبة للجاودار ، يعتبر العفن أمرًا متكررًا. وحتى الآن لا يزال الطحين في العام الماضي ، فهو قديم بعض الشيء ، مطحون حديثًا من حبوب دون المستوى المطلوب ، وغالبًا ما لا تتم مراعاة ظروف التخزين لكل من المواد الخام والمنتج النهائي.

لنبدأ بالبدائية:
إذا كنت تواجه مشكلات في خبز الخبز في صانع الخبز ، فراجع القسم
تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز.
الدراسة من فضلك
فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا, مع إيلاء اهتمام خاص لحكم kolobok

إذا كان لديك أي أسئلة أو مشاكل ، مرحبا بكم في هذا الموضوع !!!

تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز. يوجد قسم للمبتدئين "أبسط خبز أبيض"

مشرف

ما مدى دقة وزن المكونات؟ هل خطأ 2-3-4 جرام يؤثر على نوعية المخبوزات؟