ماكينة المطبخ كينوود: تعمل مع المرفقات

[رقم القرص 6]

سفيتلانا ،
رقم القرص 6 - لجوليان... هذه؟
هل يمكنهم حتى قطع كل شيء من أجل بورشت؟
أنا أحب المكعبات.
قطع البصل إلى مكعبات؟ بعد كل شيء ، هو متعدد الطبقات ، على شكل حلقة.
المكعبات لن تعمل؟
شكر

بصل PS في قاطع مكعب لغسل ملحقات أقل.

حاولت تقطيع التفاح والجزر والبصل باستخدام هذا القرص الخاص بجوليان. التفاح مجرد حق. لم يتم تقطيع الجزر بشكل سيء ، على الرغم من أنها كبيرة إلى حد ما بالنسبة لذوقنا.
🔗
البصل مجعد في كل مكان ، كان علي أن أقطعه بيدي.
تقطيع مع بوم. لم نحب مرفقات المكعب - قالت العائلة إن الصومعة كانت كبيرة جدًا.

ليوستروج لكني أحب الجزر الكبير في الحساء والبيلاف ، ولكن على حساب البصل ، في رأيي ، عادة ما يتم تقطيعه بفوهة جوليان.

[ماريا]

مارياشكرا لك سأفعل.
أكثر دقة، كيف تقطع البصل.
بناء على نصيحة - توصية واحدة.
الأيدي ، لها تقنية - ليست حضارية ...

أقطع البصل والبنجر والجزر بقرص جوليان)

ماريا
ومن حيث السائل 2.5 لتر ليس كثيرا؟ نبدأ به ، ما زلنا لا نعرف - كم يتطلب الأمر لتغطية المكونات؟
بعد إضافة الصلصة - سوف يتحول البرش إلى 4 لترات ، وليس أقل؟
ربما 1.5 لتر من الماء؟
شكر.

بالأمس صببت ثلاثة لترات وخرج البرش 5 لترات إلى حافة الوعاء.
لذلك انظروا انها كانت سميكة.
أعتقد أن 2.5 لترًا جيدة.
كان لدي 2 بنجر كبير ، 1 جزرة كبيرة ، بصل كبير ، 2 طماطم عادية.
5 حبات بطاطس وصوص ملفوف صغير.
وما زال كل شيء لا يتناسب مع البرش)

[بوظة]

عذراء! حفظ! فعل بوظة في صانع ثلج (الوعاء كان في المجمد لمدة 24 ساعة) ولم تتجمد الكتلة. صحيح ، لقد خرجت للتو من الكريم ... لماذا؟ ما الفائدة؟ أم أن الكريمة (هذا النوع من الآيس كريم) لا تتجمد في آلة صنع الآيس كريم هذه؟

تانيا ، لقد صنعت آيس كريم من Anastasia في منتدانا ، اتضح أنه رائع ، وصنعت آيس كريم اليوسفي من مجموعة Kenwood على اتصال ، في 30 دقيقة لم يتم تجميده تمامًا ، ولكن بعد ذلك حصلت عليه في الثلاجة ، جرب هذه الوصفات.
قبض على
🔗
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=142934.0

[MGX400 - للتقطيع]

086/096
كينوود MGX400 - للتقطيع - نتيجة الاستعمال:

- بطاطس نيئة - جيد
- البنجر الخام ، الصلب - عند الانتهاء ، قاموا بدق جزء من الشبكة بإحكام!
باستخدام أداة التنظيف - لم تتم إزالته ، "تمسك" بإحكام شديد.
- الجزر النيء - عند الانتهاء ، قاموا بدق جزء من الشبكة بإحكام!
باستخدام أداة التنظيف - لم تتم إزالته ، "تمسك" بإحكام شديد.
----
جميع المنتجات مبردة مسبقًا. من الثلاجة.
البنجر - في المرة القادمة سأطبخ ، تبرد ، ثم تبرد ، على النحو الموصى به. عندها فقط - لقطع.
مع الجزر ، ماذا تفعل ، كيف تلينها قليلاً؟ بالنسبة للطبق ، فأنت بحاجة إلى نيئ تمامًا.

كينوود محضر طعام 647 KAH - نتيجة الاستعمال:
القرص رقم 6 - لجوليان. السرعة 2.

- بصل بصل - ممتاز
- الملفوف ، الخام - جيد ، ومع ذلك ، اتضح أنه صغير جدًا.
كيف تقطع أكبر؟ تقليل السرعة إلى 1؟ قرص آخر؟ كيف؟
شكر

أستخدم هذا القرص لقطع الملفوف
🔗
هناك فجوة ضيقة للغاية وهناك فجوة أوسع (أرقام ، لا أعرف).
أولاً ، قمت بتقطيع الملفوف إلى قطع كبيرة بحيث تناسب فتحة التغذية.

مشمول - لا يوجد شيء من هذا القبيل.
مماثل - №4 و №5. ايهما افضل؟ مع فجوة ضيقة جدا أو أوسع؟
شكر

وعليك أن تقرر بنفسك. أنا أحب الملفوف المقطّع إلى شرائح رفيعة مع السوفيم أكثر ، لكنني لا أخلط ، لكنني أصنع خليطًا.

[ماكينة صنع الآيس كريم من كينوود AT-957]

ماكينة صنع الآيس كريم من كينوود AT-957
لماذا هي أفضل من الفرد
صانع الآيس كريم كينوود IM250 و IM280
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78735.0
علاوة على ذلك ، أيهما أرخص؟
شكر

لا أستطيع المقارنة. لكن ، بشراء ملحقات إضافية لـ Kesha ، أردت التخلص من الأجهزة الثابتة.

Iskatel-X، فقط لأنه سيكون هناك وعاء بلاستيكي إضافي.

حسب التعليمات - هل قدرات ونتائج التعلق والفرد واحدة؟
280 هو أيضا 1.5 لتر.
لا توجد فوائد أخرى؟
هل سمك الجدار ودرجة التجمد هي نفسها؟
غير محدد في التعليمات.

ما هي آلة صنع الآيس كريم؟ هذه حاوية بها فريون ، تضعها في الفريزر ، يتم تجميدها ، ثم تصب الخليط هناك ومن خلال التحريك والتبريد المستمر ، يتم الحصول على مادة مجمدة بشكل موحد ، ومن المستحسن تجميدها في الفريزر. لذلك ، تعتمد درجة التجمد بشكل أكبر على إمكانيات الفريزر ، وتختلط Kenwood فقط. لدي صانع آيس كريم مقابل 1500 روبل ، إنه يفعل كل شيء على أكمل وجه. الآن أفضل شراء واحدة تلقائية من ComputerUniverse ، لكن هذا يناسبني أيضًا.

لا تنسى أن الوعاء يحتاج إلى التجميد المسبق في الفريزر لمدة 24 ساعة أي يفل. عيب كبير. لأنه يشغل مساحة كبيرة هناك. والآيس كريم ، إذا كنت تريده هنا والآن ، فلا يمكنك ذلك.
وبهذا المعنى ، فإن الآيس كريم الضاغط أفضل بالتأكيد. تمتلك شركة Compuniverse ماكينات صنع الآيس كريم بضاغط ممتاز مستقل والتي ستمنحك القوة في أي حرارة. تحضير 1-2 كجم من أي آيس كريم صلب.

أتفق مع المتحدثين السابقين: لقد اشتريت أيضًا ثلاجة لـ CU Unold. هذا شيء كبير نوعًا ما ، لكنه بالنسبة لي أكثر ملاءمة حقًا من صانعات الثلج التي تحتاج فيها إلى تجميد الوعاء والتي تشغل نصف الفريزر.

انضممت ، أردت أن أقول عن نفس الفريزر.

وأنا ، على سبيل المثال ، لست بحاجة إلى شخص منفصل. هكذا .. التدليل! رقة!
وتتناسب الفوهة جيدًا ، خاصةً الوعاء.

[AT340]

جئت لأفتخر - حاولت أخيرًا AT340... لا تسير الأمور بسرعة كبيرة بالطبع. لكن رأس الملفوف تم تقطيعه على الفور تقريبًا. لا يوجد عمليا أي بقايا طعام. ربما بسبب الدورات العالية. يُفرك الجزر أيضًا بسرعة ، وتكون البقايا رمزية أيضًا. أحببت الفتحة الخاصة للمنتجات الرقيقة. ميجا مريحة.

ناقص - الطفل لم يحب الصوت ، وأغلق أذنيه وقال "vyklyusya!" ((((
حسنًا ، بالطبع ، غسل هذا الهيكل غير مريح. بالمناسبة ، ما الذي يمكن غسله في PMM؟

ملاحظة. لم تعجبني آلة التقطيع الرفيعة ، لقد اعتدت على قطع البصل الشفافة تقريبًا بعد العملاق والبيرنر ، لكن هنا ... حسنًا ، بشكل عام ، بالنسبة إلى جوليان ، سأقطع البصل على الأجهزة الأخرى))))

انحسنًا ، ما هو الشيء غير الملائم إذن؟ مفككة ووضعها في غسالة الصحون و fse.
أغسل جميع الملحقات البلاستيكية والزجاجية. أنا فقط أغسل يدويًا حشوة منخل الألومنيوم ومفرمة اللحم والسكاكين من الخلاط والمفرمة.

لا أحب أن أغسل البطاطس في غسالة الصحون. أسهل في الشطف على الفور من أن تأخذ مساحة

[قطاعة متعددة الوظائف من كينوود AT320A]

قطاعة متعددة الوظائف من كينوود AT320A

قرأت هذا الموضوع ، وكذلك في المنتدى.

- الهدف الرئيسي هو صنع مسحوق السكر. لا!
إذا كان الهدف الرئيسي هو طحن القهوة ، فأنا لا أوصي بذلك. تسخين قوي جدا ، قتل الحبوب.
- AT320A - جيد لتقطيع الخضر والمكسرات وكمية صغيرة من أغذية الأطفال.

الهدف الرئيسي هو صنع مسحوق السكر.
- السكر الموجود في المتجر ليس مجرد سكر مطحون ، فهناك أيضًا مسحوق خبز ، مثل الدقيق العادي أو الأرز. حتى لا يلتصق المسحوق ببعضه البعض.
- مسحوق السكر من المتجر - سكر ، نشا الذرة (ولا حتى البطاطس) ، وحتى عامل منكه مطابق لمادة "الفانيلين" الطبيعية
من الأفضل أن تفعل ذلك بنفسك.
- AT320A - من لديه خبرة في الاستخدام المنتظم للسكر البودرة؟
سلبيات:
- تسخن السكاكين ويذوب السكر والعصي
- غبار محدد يسد آلية عمل الجهاز.
شكر

لقد جربتها مرة واحدة فقط - اتضح أنها كبيرة جدًا على المطحنة - وعند استخدامها في الكريمة - لا تزال حبيبات السكر مرئية ومذاقها. ربما ليست كبيرة بشكل موحد ، ربما جزء فقط. لم أجرؤ على المزيد من الطحن ، لأن الزجاج بدأ يسخن ، فجأة يلتصق السكر.
في مطحنة القهوة السوفيتية العادية ، يتم الحصول على مسحوق متجانس بدون أي حبوب. ماذا تحتاج. كل شيء سيكون على ما يرام ، لكن مطحنة القهوة ليست لي وكنت أتمنى طحن القهوة والسكر إلى مسحوق بمطحنة وقهوة ...

في رأيي ، كتبت الفتيات هنا أنه على P (النبض) يجب أن تحاول أن تكون أصغر ، اتضح جيدًا.

ماتيلدا 81جربت السكر - لم ارى نتيجة ايجابية (
لا يشبه المسحوق ، على الرغم من أنني أعرف كيف يمكن أن يبدو المسحوق محلي الصنع

Iskatel-X، اتضح أن المسحوق كبير ، إذا تم غربله فقط ثم طحنه مرة أخرى ، لكنني كسول جدًا بحيث لا أزعجني كثيرًا. في مطحنة القهوة العادية ، يكون كل شيء مطحونًا بشكل أفضل ، باستثناء المكونات الرطبة بالطبع وتكلفة أقل. لا أحب هذا المرفق على الإطلاق. اشتريتها للطفل ، وفي النهاية لم يكن الطفل بحاجة لطحن أي شيء.
لا يأتي كل السكر البودرة مع النشا ، على سبيل المثال ، في مترو الأنفاق لا يوجد سوى مسحوق السكر وبعض الشركات المصنعة الأخرى اشترت السكر المسحوق فقط (عبوة كبيرة) ، بمرور الوقت تصبح الحقيقة كتلًا ، ولكن بدون شوائب.

Iskatel-Xمطاحن القهوة تتكسر مع السكر يتم الحصول على مسحوق ناعم جدًا يخترق المحرك أيضًا. ولكن هناك مطاحن قهوة مع وعاء حبوب قابل للإزالة ، حيث يمكنك صنع مسحوق السكر. لدي هذا DeLonghi KG40.

مطاحن القهوة مختلفة. سكين مفرد وسكين مزدوج ومع أحجار الرحى.
قد يكون من المفيد تجربة هذا الأخير.

AT320A - هل يمكن تقطيع ورقتين من ورق الغار؟
أو كما هو الحال مع السكر البودرة ، هل هو أفضل مع مطحنة القهوة؟

بالكاد ، بالأحرى لا.

[غربال يمسح]

غربال يمسح

أصحاب غربال AT-930 هم في!
هل يمكنك إخباري - هل هو بلاستيك أم معدن؟
على جوانب البائعين - يشار إلى البلاستيك.
لا يمكنهم توضيح "المعلومات السرية".

ملاحظة كاب 930، هناك تعديلين ، حسب الوجود - معدن فقط.

لدي AT 930-metal

جاء إلي منخل KAV 992 ، ولدي موديل 020. الفوهة نفسها مع الشفرات تنهض بشكل طبيعي ، لكن لا يمكنني خفض رأس الجمع. قل لي يا فتيات ، ما مدى إحكام الشفرات التي يجب أن تتناسب مع الفرك ، وهل يجب ضغطها ، وإلا أخشى الانكسار؟ وهناك حاجة خاصة إلى نصيحة أولئك الذين استخدموا غربال 992 في 020 ، ساعدوني في اكتشاف ذلك!

المايا
كيف وضعتها؟ وفقًا للجدول - غير مناسب لـ 020.
قطر عمود الهبوط أصغر! 8 مم مقابل 12 المطلوب.
وطول عمود آخر ، في الواقع ، الذي تواجهه.
ماريا - هذا سبق ملاحظته في هذا الموضوع.

يرتفع الغربال بشكل طبيعي ، على الرغم من أن قطر عمود الزراعة أصغر ، إلا أن الفوهة لا تزال تدخل. وللمرة الأولى ، قمت أيضًا بخفض رأسي بصعوبة - كنت أخشى الكسر ، لكن رأسي بعد ذلك ينفجر بشكل طبيعي. تتلاءم الشفرات بإحكام ، ويتم مسح الجبن على الفور تقريبًا.

قطر عمود الهبوط أصغر!
اقتل العش!

قطر العمود في رأيي ليس حرجًا ، إذا كان طوله فقط.
جوليا ، هل تنحني الشفرات قليلاً في نفس الوقت؟ ولكن كيف يطحن شخص شوكة بالحجارة؟ وأود أيضًا أن أستمع إلى أولئك الذين لديهم غرابيل للنماذج "الصحيحة".
لا توجد تعليمات بعد ، ربما سيكتب شخص ما أي غربال وأي جانب يطحن؟

ماريكايا مايا لدي موديل 020. لقد كنت أستخدم غربال AT 992A لما يقرب من 5 سنوات.
عند خفض رأس الجمع ، تكون الشفرات مثنية قليلاً ، ويستقر الرأس في مكانه بجهد قليل ، بنقرة واحدة.
ولكن يمكنك ضبط كل شيء بنفسك باستخدام المسمار الموجود على القضيب وثني الشفرات بحيث تتلاءم بإحكام مع الغربال.
لم أتطرق إلى المروحة ، لكنني قمت بثني الشفرات قليلاً بحيث تكون أكثر إحكامًا في المنخل.

التعليمات AT992A، AT930A - فوهة للغربلة والمسح. اللغة الروسية - الصفحة 18.
🔗

930/992 - ارتفاع الأوعية مختلف!
لتعرف كم؟
نطلب من أصحاب القياس.

لقد قمت بطحن بلاكثورن وخشب القرانيا (مبيض) بالبذور على KMC10 باستخدام ملحق AT992A / AT930A. تستخدم الجانب الأملس من المنخل الخشن. لم أعد أتذكر ما إذا كنت قد قمت بضبط ارتفاع الشفرات ، لكنني لم أحنيها تمامًا. عند سرعة الخمول (بدون التوت) ، شعروا (بصوت عالٍ) ، لكنهم كشطوا فوق الغربال دون تمزيق.

Iskatel-X ، تم إجراء قياس خاص للدبوس على فوهة 992 وفوهة على شكل حرف K إلى 020 كين (نظرًا لأنه ، في رأيي ، لا ينبغي أن يختلف الدبوس نفسه بأي شكل من الأشكال في فوهات جهاز معين): سمك فوهة على شكل حرف K هو 12.2 مم ، 992 - 9.5 مم ، الطول من طرف الدبوس إلى الهوائي هو نفسه ، 3.2 مم. تقاس باستخدام الفرجار.
من أيضًا لديه منخل جديد ، انظر ، من فضلك ، كل شخص لديه إدخال معدني نفسه ، كما لو كان ملطخًا بشيء؟

إيرا ، لسبب ما ، تخيلت أن الشفرات مرنة ، وأن العظام الموجودة تحتها يمكن أن تمر ، لكنني الآن أفهم أنه لم يكن هناك شيء يمكن أن يُفرك ، وربما تظل العظام على جوانب النصل.

المايا، ومع ذلك ضغطت على الشفرات الموجودة في فوهة الفوهة الخاصة بي حتى تكون أقرب إلى الغربال نفسه ، وإلا فلن تصل مباشرة ويمكن القول إنها مغزولة. أطحن الخثارة على شبكة دقيقة ، لكني أساعد بالملعقة ، لأنه أقرب إلى الجدران لدي المنتج -تاكي يستقر.
لا يبدو أن العلبة المعدنية نفسها مفقودة ، لكن الآثار تبقى ، نعم.

KAB 992 PL - ليس لـ 086/96.
يمكنك التثبيت ، والبعض يفعل ذلك.
قطر عمود المقعد ~ 8 مم ، 086/96 - ~ 12 مم المطلوبة.
سوف تتناسب الفوهة ، العمود لا يتناسب بشكل مريح ، لكنه لا يتدلى ، على الأقل عندما يكون جديدًا.
أيضا ، الأوعية نفسها تختلف قليلا في الارتفاع. لا توجد قياسات دقيقة.
استخدم - حسب تقديرك.
لـ 086/96 - KAB 930 ME (معدن). PL (بلاستيك) - لم يتم استيفاءه ، كنت أبحث عنه لفترة طويلة.

الموديل 992 مخصص حقًا لوعاء صغير ، لكن الكثير من الناس يستخدمونه لوعاء كبير ، ويتناسب مع ارتفاعه وأرى ميزة واحدة فيه: إنه بلاستيك ، و 930 من الألومنيوم. الألومنيوم شخص ما يتفاعل مع اللبن الرائب ويغمق. اشتريت 992 للوعاء الكبير لكنني لم أستخدمه بعد ، على ما أعتقد. بالمناسبة ، لا تقول التعليمات ولا كتاب الوصفات أنه يمكنك مسح الجبن القريش عليها ، وهذا ما أخذته.

ماريكا، لا يمكن أن تسرد التعليمات جميع المنتجات التي نستخدمها. ولا يوجد جبن قريش في قائمة المنتجات المحظورة.

أنا فقط أمسح الجبن حتى الآن ... وكل شيء على ما يرام ...

اليوم استخدمت ممسحة ، كما يبدو لي ، لأغراض أخرى. تم طحن التوت البري المذاب في شراب الفاكهة. بقيت الجلود فقط ، كل اللب والعصير في الوعاء. احب ذلك. قبل ذلك ، كان الجبن المطحون هناك والتوت. لم أندم على أخذ هذه الفوهة.

يقولون لي هنا أن ممسحة KAV 992 يمكنها أن تحل محل عصارة البريمة AT 644 تمامًا.
ما هو الوضع الحقيقي من ممارستك؟

هذا الصيف ، قمت بطحن 15 لترًا من عصير الطماطم. في رأيي ، يمكن أن تحل محلها إلى حد كبير. لكن ليس لدي ما أقارن به. ليس لدي عصارة اوجير. لكن إذا اخترت أحدهما ، فسأختار غربالًا.

[فرادة العجين ، قاطعة المعكرونة]

فرادة العجين ، قاطعة المعكرونة

أعزائي مالكي مستخدمي قطع العجين وقواطع المعكرونة ، من فضلك قل لي إذا كنت تحب هذه الأجهزة وما مدى اتساع العجين الذي يمكنك لفه؟ ما زلت أفكر في شراء مجموعة لكينوود أو شراء Marcato Atlas150 مع فوهة إضافية لـ Marcato ravioli سيكلف أقل ، ولكن كيف ، أتساءل ، هل تسير الأمور مع الموثوقية وسهولة استخدام هذين الجهازين؟ هل يمكن لأي شخص أن يمتلك كلا الأمرين ويمكنك المقارنة بينهما؟

الغراب كرو، كان لدي إمبراطورية. يتم الآن طرحها على Kenwood. هذا الأخير أكثر ملاءمة بالنسبة لي ، على الأقل بسبب الارتفاع. جميع الرقائق الفردية وقواطع المعكرونة منخفضة جدًا.
حسنًا ، وشيء آخر - يتم وضع الفوهة على Kenwood على الفور ، ويجب إخراج قاطعة المعكرونة وتوصيلها ... القصة بأكملها ...

برأيي المتواضع
فقط كينوود! أولاً ، ارتفاع الفوهة بالنسبة لسطح العمل. ثانياً ، لا يوجد عمل يدوي! (لا حاجة لقلب المقبض).
أنا مسرور للغاية بمجموعة MA830!

[لماذا يتم تضمين دبوس إضافي في AT512]

الفتيات ، حصلت على سوفلي AT512 الخاص بي ووعاء بلاستيكي لم أجربه بعد ، لكني أحب ذلك ظاهريًا. الشيء الوحيد الذي لا أستطيع فهمه لماذا يتم تضمين دبوس إضافي في AT512 ؟؟ من سيخبرك؟ ثم كسرت رأسي بالكامل وأعدت قراءة التعليمات (ويوجد الكتاب بالفعل 130 صفحة! للحصول على فوهة)

شوسكا
دبوس إضافي - إذا كان قطره أرق ، فعندئذٍ للآلات الأخرى. لا تحتاجها.

لا يوجد فرجار ، ولكن يبدو أن المسامير كما هي. اعتقدت أيضًا أنه بالنسبة لطرز السيارات الأخرى. قمت بقياسه على وجه الخصوص. كلا الدبابيس تناسب

[وعاء بلاستيكي]

حصلت الفتيات على الألغام وعاء بلاستيكي

لا أستطيع التحدث كثيرًا عن الكأس حتى الآن ، ولم أجربها بعد. يبدو مثل البلاستيك الناعم السميك اللائق. بدون رائحة. ينص المنشور المصاحب على أنه تم تصميمه بواسطة Kenwood وصنع في الصين. في الداخل ، يوجد في الأسفل حافة- "تل". بعد القراءة أعلاه في الموضوع أن هذا "التل" يمكن أن يتداخل مع تشغيل الفتحات وسيتعين عليه ضبط ارتفاع الفوهة ، ذهبت للتحقق. اتضح أن الفتحات تدور حول هذا النتوء ولا تلمسه (وهذا على الرغم من حقيقة أن فوهاتي قد تم خفضها قدر الإمكان). الوعاء له مقابض ويماثل شكله المعدني الأصلي تقريبًا. في Keshu 094 أصبح ثابتًا في القاعدة. لذلك بينما أنا سعيد
هذه مجموعة من الصور

وسعر الوعاء مختلف تمامًا عن سعر المعدن.

الجزء السفلي من الوعاء البلاستيكي أرق قليلاً من وعاء الحث ، لذا فإن الفجوة بين المخفقة وقاع الوعاء البلاستيكي أكبر قليلاً من وعاء الحث.

بنات ، سماكة 4 ملم مع فرجار.
أشك بشدة في أن الأوعية الخاصة بصانعة الآيس كريم والمخصصة للبيع فقط يتم إنتاجها باستخدام تقنيات مختلفة.

الوعاء يأتي مع آلة صنع الآيس كريم.
ويباع وعاء آخر منفصل ويختلف عن وعاء الآيس كريم.
عرضت صورة ، ربما طلبت لنفسي واحدة.

هذا الوعاء له نفس الارتفاع مع الوعاء الأصلي ولا تحتاج إلى تعديل المرفقات.

وتحت وعاء صانع الآيس كريم ، تحتاج إلى ضبط الفوهات.
يوجد الجزء السفلي مختلف عن الوعاء الخاص بك وسوف تقوم بتحريف الفتحات للخلف وللأمام.
لهذا لم أشتريه ، لكنني اشتريت وعاء منفصل!
والزجاج رائع جدا !! لكن بالنسبة لكيشا الكبيرة ، لا.

إنه أمر محير ، تنظيم الفوهات. هل يمكن أن يكون من الأسهل استخدامه لشيء ليس بالغ الأهمية لكشط الكتل من الجدران؟
أعتقد أنه في بعض هذه العمليات ، ليس من الضروري على الإطلاق أن تكون الحافة ملتصقة بإحكام بالوعاء. لذلك من الممكن تمامًا الاستغناء عن التعديلات. هذا يعني أن وعاء الآيس كريم مناسب تمامًا.

البنات ، الوعاء هو نفسه تمامًا.بعد اكتشاف ضبط الخطاف ، اتضح أن كل شيء يتم ضبطه بدرجة أقل بكثير لـ Masha مقارنة بالآخرين.لا أعدل أي شيء لهذا الوعاء أيضًا.

أنا لا ألوي أي شيء لوعاء الآيس كريم

[وصفة الآيس كريم]

الفتيات!!!! أدخل أنفك فيها وصفة الآيس كريم ، أعلم أنه ظهر مؤخرًا على الموقع ، وعاد إلى الوراء بضع صفحات ولا يمكنني العثور عليه. نترك البقالة ولا نعرف ماذا نشتري. لسبب ما ، كنت متأكدًا من أنني احتفظت بالوصفة.

سفيتينا, أختر!

[الأوعية من 4.6 إلى 6.7]

كان في المتجر أمس ، بشكل عام ، لا يصلح الأوعية من 4.6 إلى 6.7آلات لتر ، بعد كل شيء ، هناك اختلاف كبير في القطر. صحيح ، لم يكن هناك سوى أوعية معدنية ، لكن هذا ليس مهمًا ، حيث يجب أن يكون لكل من الزجاج والحديد نفس القطر.

[عصارة الحمضيات]

فتيات مستمتعات عصارة الحمضياتتستحق الشراء؟ كيف يعصر البرتقال؟

هذا هو نفسه تمامًا مثل جميع الصحافة الأخرى المتعلقة بالميزانية. لا يوجد سبب اقتصادي للشراء.

[غربال يمسح. غطاء شعرية]

غربال يمسح. غطاء شعرية

الفتيات ، لدي مثل هذا السؤال - اليوم قمت بفرك الطماطم ، كانت قاسية ، قمت بتشغيل السرعة الرابعة. الآن نظرت إلى الفوهة - تم فرك الطبقة المعدنية الخارجية ((((هل هذا طبيعي بشكل عام؟ والآن ماذا أفعل؟ آسف للفوهة ، فقط في المرة الثانية التي استخدمتها

الفتيات ، لدي مثل هذا السؤال - اليوم قمت بفرك الطماطم ، كانت قاسية ، قمت بتشغيل السرعة الرابعة. الآن نظرت إلى الفوهة - تم فرك الطبقة المعدنية الخارجية ((((هل هذا طبيعي بشكل عام؟ والآن ماذا أفعل؟ آسف للفوهة ، فقط في المرة الثانية التي استخدمتها

فركت الطماطم ، حسناً ، الطماطم العادية ، الطماطم الشتوية "البلاستيكية".
فركوا قليلاً ، وزدت السرعة. مع حزن نصفه وبعد خمس دقائق شعرت بالرضا ...
ثم وضعت الفوهة في PMM ، وعندما أخرجتها ، كدت أنفجر من البكاء ... وجدت طبقة من الصدأ ...
قام زوجي بتنظيفها بنوع من الكيمياء ، واتضح أن الطبقة العلوية قد تم فركها ... على ما يبدو من الاحتكاك ...
الآن هناك لون آخر قبيح ، النحاس.

وشرائه من أحد الممثلين الرسميين.

[محول KAT002ME]

محول KAT002ME

يا بنات! وبعد الاستخدام الثاني ، انهار محول الفتحات! الجودة مقابل المال الوفير!

على ما يبدو ، هذا محول خدد إلى سداسي للعمود الأمامي.
سبب للاتصال بـ Kenwood والحصول على بديل.
على الأرجح مجرد زواج. يحدث هذا على أي مستوى من الجودة.
فقط "للمال الوفير!" الزواج أقل شيوعًا. لكن هذا يحدث.
المحول الخاص بي يعمل بالفعل بشكل لائق وحتى الآن دون مشاكل.
اذا حكمنا من خلال هذا ، لن يكونوا أبعد من ذلك.
الزواج ، يكشف عن نفسه بسرعة كافية.

هذا هو محول بت KAT002ME! نظرت إلى المكتب. الموقع تكلفته 900 روبل. لا يوجد وقت للتعامل مع الصرف ، لذلك قام زوج أختي (يداه تنموان من المكان الصحيح) ، بعمله لي في غضون خمس دقائق ، وقال إن بعض الغسالات كانت مفقودة ، ولكن يمكنه العمل بدونها. حتى الآن ، بعد إصلاحه ، دحرجت العجين مرة واحدة وقطعت المعكرونة. حسنًا ، أعتقد أن أغير المرفقات بهدوء حتى لا تستخدم المحول.

لن يعمل. ليست كل المرفقات متاحة.

[مفرمة اللحم]

مفرمة اللحم

بنات ، في الموقع 🔗 يوجد سكين وشبكات (5 قطع متضمنة) لملحق مفرمة اللحم - اشتريتها وجربتها اليوم ، أنا سعيد جدًا

كوكب المشتري 885250 Lochscheiben-Satz passend für Kenwood A900 ، رئيس الطهاة ، الرائد
🔗

من لديه ملحق مطحنة اللحم ؟! ابحث في التعليمات عن سرعة تمرير اللحم ؟!
شكر

أطحن بسرعة 5-6-7 كما اتضح ، لكني أحبها بسرعة عالية - وبسرعة وبشكل جميل

موسينوفنا، في التعليمات الخاصة بـ 4

حول مفرمة لحم وملحق كبة لها. ماذا يجب أن يكون اللحم المفروم (أي نوع من اللحم وهل من الممكن إضافة المعتاد إلى اللحم) حتى لا ينكسر أنبوب اللحم المفروم أثناء عملية الخروج؟ وبحيث لا يلتصق الأنبوب ببعضه البعض عندما يستلقي لمدة نصف دقيقة. (لقد جربت لحم الخنزير وصنعه منزليًا - لا يعمل () محدث: (ربما تكون السرعة؟ بأي سرعة يجب إنتاج هذه الأنابيب؟)

تم التقاط الفيديو على You Tube
فيديو وصفة الكبة بالكرنب المطهي:

وإليكم الوصفة الخاصة بـ "KEBE WITH STEWED CABBAGE":
🔗

هذه وصفة كيوب معقولة
🔗
نظرت إلى ما هو مكتوب في الوصفات وفق تقليد الجدات العراقيات.
النسبة شيء من هذا القبيل:
1 كجم سميد ، 3 ملاعق كبيرة. ماء ، 1 ملعقة صغيرة. ملح بدون شريحة. علاوة على ذلك ، يختلف السميد مع وجود جرح مع امتصاص الماء ، لذلك عليك أن تنظر إلى الاتساق و. أضف الماء إذا لزم الأمر. يخلط السميد بالماء والملح ، حتى يبلل السميد كله ويوجد برك ماء على السطح. هناك صور هنا. لا تزال هذه اللحظة ، من المهم اختيار السميد بحيث تكون العجينة مطيعة ، لكن أثناء عملية الطهي تصبح القشرة قوية وتحافظ على شكلها جيدًا.
اترك لمدة 30 دقيقة في الغرفة. درجة الحرارة حتى يتم الحصول على عجينة طرية. وامتص الماء كله.
هنا يمكنك أن ترى ما يجب أن يكون عليه قوام العجين تقريبًا

🔗

يوجد أيضًا مكعب به قشرة برغل (قمح مطحون).

[الخلاط]

لدي سؤال ، جمعت الخلاط، ويتدفق ، يقول الزوج أنه يجب أن يكون هناك حلقة O ، التي تستخدم ، أخبرني

المنجم لديه حلقة مطاطية مسطحة.

الأسود هو الحلبة

أنا أيضًا لا أملك هذه العلكة ولا شيء يتدفق
في صورة Ksenia ، انتبه إلى سكين مختلف تمامًا ، كما هو الحال في آلة التقطيع المتعددة. ربما يكون نموذج الخلاط القديم. لكن في الخلاط الزجاجي ، لا يوجد ختم منفصل على السكين. السكين ، إذا نظرت عن كثب إلى نوع من الأجزاء المطاطية غير القابلة للإزالة

أتساءل لماذا لم أحصل عليها ، لكنها كانت معبأة بشكل منفصل؟ راجعت كل شيء. ... لا

هذا من الخلاط ، أيضًا من الزجاج ، الطراز القديم فقط.

قارن سكينك من الخلاط وصورة Xenia. ألا يمكنك رؤية السكين مختلف
يسرد الكتاب أجزاء الخلاط. لذلك يوجد السكين مكتوب بحلقة O. تحسس السكين ، إنه مطاط بالفعل. ربما لم يفعلوا ذلك بإحكام.لا داعي للذعر ، ما عليك سوى معرفة ذلك

لا يحتوي الخلاط الجديد على حلقة O منفصلة. يوجد ملحق مطاطي. آلة التقطيع المتعددة لها حلقة مطاطية على شكل حرف O.

ناتاليا ، لديك خلاط جديد. لا توجد حلقة منفصلة

وماذا أفعل خطأ إذن؟

هذا مثل كينوود كان 357 ولا يوجد خاتم اي. لا شيء يتم خلعه أو خلعه ، أهذا ما يجب أن يكون؟

إذا كان من الصعب لفها ، فربما تكون ببساطة قد حرفتها وأزلت الخيط.
حاول وضع الوعاء على سطح أفقي رأسًا على عقب وقم بتثبيت الجزء بالسكاكين بعناية وبشكل متساوٍ ، ثم قم بربط جزء التثبيت بالكامل ، ولكن بدون تعصب.

عليا ، شكرًا لك ، لقد فعلت ذلك تمامًا ، وقلبته رأسًا على عقب وقلبته ، كل القواعد ، لا شيء يتدفق ، شكرًا جزيلاً لك !!!!
اتضح أنه يجب أولاً فحصه جيدًا ثم وضعه على السيارة

لدي نفس الخلاط ، هناك حلقة O يمكن إزالتها ، ها هي الصورة
فقط سكاكيني مستقيمة بلا أسنان
لقد تلقيت 020 ، هذا الأسبوع ، بما في ذلك الخلاط AT358

هذا هو AT358. مع سكاكين مسننة KAN358GL

لين ، لدي كان 357اتضح أن هذا قد يختلف عن 060 من 020 ، ولكن إذا نظرت إلى 063 ، فهناك معالج جديد ، لقد قمت بتجميع الخلاط كما كتب أوليا ، ولم يظهر شيء آخر ، لقد وضعته خصيصًا على منديل ورقي أبيض

[كم المطحنة.]

مساء الخير عزيزي المجتمع. أولاً ، أود أن أشكر كل من وصف بالتفصيل المرفقات وتجربتها في أول اثنتي عشرة صفحة من هذا الموضوع ، شكرًا لك ، لم أخطئ تقريبًا في المرفقات.

كم المطحنة.

ثانيًا ، أرمي المعلومات ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي.
بعد عامين من العمل ، بدأ غلاف يسقط من هيكل مفرمة اللحم AT 950 ، والذي تم ضغطه من الداخل في ذيل الجسم (أي الكم بين البريمة والجسم) ، وفي أحد الأيام الممتازة لم أجده على الرف مع مفرمة اللحم ...

كان هناك 3 خيارات: شراء هيكل مفرمة اللحم ، وشراء مجموعة مفرمة اللحم المستعملة ، والعثور على جلبة مماثلة. يجب أن أقول على الفور أن هذا الجزء لا يباع بشكل منفصل ، ولا يحتوي على رقم جزء ولا جدوى من البحث عنه. هي جزء من الجسد.
بشكل عام ، بعد أسبوعين من المكالمات والاستشارات والجري ، تم شراء جلبة من مطحنة لحم منفصلة من كينوود ، رقم الجزء 18.15.46.01 (متجر RBtraduga) سعر الإصدار - 400 روبل

ليست مثالية ، لكنها جيدة جدًا.

[وسيط همسات]

يملك وسيط همسات لقد وجدت وعاءًا من رمز صانع الآيس كريم AT956B من ebey الألماني مقابل 2641 روبل بالفعل مع التسليم ، ربما يحتاج شخص ما لشراء وعاء آخر. لديهم الآن الشحن المجاني من ألمانيا للترقية.

🔗

هذه شركة وسيطة ، تُستخدم عادةً في القطع التي تُباع بالتسليم فقط في ألمانيا. موثوق للغاية ، لكنهم يتقاضون عمولة مقابل خدماتهم. على الرغم من أنه إذا كان التسليم الآن إلى روسيا مجانيًا ، فقد يكون مربحًا.

ملاحظة.
يمكنك الشراء مباشرة من البائع باستخدام رابط بريمن-هاوشالت-دي ، لكن التوصيل إلى روسيا مكلف ...
🔗

اشتريت هنا
🔗

ومن الذي أقوم بتحويل الأموال إليه؟ وهل هي موثوقة؟

بول الأول، للوسيط ،
لفتح حساب شخصي بصوت هامس.

استخدمت وسيطًا مشابهًا في الولايات المتحدة ، يُدعى Shipito. كل شيء كان على ما يرام.

أستخدم خدمات هذه. الشركات في ألمانيا (إذا وجدت أي شيء ، فأنا لا أهتم بالإعلان).
🔗

شكرًا لك ، لكن عمولة 10٪ + توصيل 30 يورو باهظة الثمن بعض الشيء.

[فوهات على المحرك الرئيسي للطهاة والحواس]

تذكير فوهات على المحرك الرئيسي للطهاة والحواس هي نفسها؟
أعني ، هل سيتناسب AT512 و AT502 مع المستشعر الخاص بي؟

بول
لا أستطيع الجزم بشأن العارضات.
لكن...
ملحقات الآلات من سلسلة مختلفة لها أقطار مختلفة من عمود الجلوس!
~ 12 ملم للموديلات القديمة. 086/096
~ 8 مم للصغار.
إنه عند الفتحات. الآلات نفسها لم تقارن.
يضع العديد من الأشخاص مرفقات رفيعة في الموديلات القديمة. لقد رأيت هذا حيا. لا تتدلى.
لم أفعل ذلك.
AT512 - سميك ، حسب المشاركات في المنتدى. ليس لدي واحدة.

يبلغ قطر رمح My Sens 9.5 ملم ، ويبلغ طول دبوس الهبوط 32 ملم.
AT512 سيقف علي؟

AT512 ~ 12 ملم. تحقق مع المالكين.
يتضمن 2 مهاوي. قال الموضوع - كلاهما سميك.
إذا كان لديك تجويف 9.5 مم ، إذن ...
من الناحية النظرية ، هناك محولات. ولكن كما لاحظت ، الطول إلى دبوس الهبوط ... - يجب قياسه / مقارنته.

بالمناسبة ، المرفق الخاص بك هو AT511 ، ابحث في الموضوع الذي تمت مناقشته.

شكرا ، سوف ألقي نظرة.
رمح 9.5 ملم والثقب 10 ملم على الأرجح.

و 501 على التوالي؟

501 و 511 - للأوعية الصغيرة 4.7
502 و 512 - للأوعية 6.7
لدي فقط كتاب عن توافق المرفقات

[المناخل]

لجميع أصحاب الحظ المتهالكين المناخل مخصص ل:

توضيح الأسئلة من قسم الجودة من إنجلترا:

1. ما هي الأطباق التي تم طهيها ، أو ما هي المكونات المستخدمة
2. ما هي مدة وقوف الفرشاة قبل غسلها؟
3. ما هي مدة استخدامك للمرفق

أفرك الجبن في الغالب. نادر جدا التوت.
يمكن أن يقف من 10 إلى 30 دقيقة
عام تقريبا (اسبوعيا).

1. التفاح المخبوز والكشمش.
2. اغسله دائمًا فورًا بعد الاستخدام.
3. اشتريته في نهاية سبتمبر ، وأستخدمه مرة واحدة في الأسبوع.
الصورة غدًا سأحاول تحسينها.

1. على هذا المنخل مسحت الطماطم فقط (عادية وليست طرية جدًا).
2. ضع في PMM على الفور
3. استخدمته للمرة الأولى. قبل ذلك ، قمت بغربلة الدقيق بمنخل ناعم.

ميزة - مسحت في 4 سرعات ، في التعليمات بحد أقصى 2. الوقت خمس دقائق.

هذا هو الجواب الذي تلقيناه من زملائنا الإنجليز:
"مادة مرفق المناخل هي الفولاذ الطري المطلي بالكروم. بالطبع ، المادة آمنة للطعام.
وسيجيبون على الشكوى بمزيد من التفصيل فيما بعد ، وكتبوا أن هناك حاجة لمزيد من الوقت لهذا السؤال "

بافل ، أي أوراقها من الكروم؟

يبدو كذلك. ثم يصدأ الفولاذ كما هو متوقع.

[سوفليك]

بصراحة لم أفهم سوفليك هذا. ثم بسكويت... أو لا ، المنتج من نوع البسكويت لا يريد أن يظهر ويخبز

دعنا نذهب بالترتيب ... لن أخبرك عن شتيبة ، لكن استمع إلى سوفليكا. يخفق البيض مع السكر بالمضرب ، يخفق لفترة طويلة .. أولاً ، البيض حتى يصبح رغوة ثابتة ، ثم يضاف السكر تدريجياً و 7-10 دقائق أخرى ثم تضيف الفانيليا والزبدة والماء المغلي (إذا كان VNK) ، ثم تتوقف ، وتغير الفوهة إلى سوفليك وتفتحها لمدة 1 أو 2 ، وتضاف تدريجياً الدقيق المنخل ، عامل التخفيف ، الكاكاو (إذا لزم الأمر). إذا كنت تفعل كل شيء بشكل صحيح ، فيمكنك أن ترى كيف "تقطع" سوفليك البسكويت أثناء العجن ... تقطعها بشكل مستقيم. يجب أن تكون العجينة سميكة ، وليس للتصفية ، ولكن تنزلق من الكتف بشريط. ثم هذا هو البسكويت الصحيح.
سوفليقة شيء رائع!

ريتا ، كل شيء سينجح ، ثم سأكتب لك وصفة بسكويت خطوة بخطوة ، مع الوقت والسرعة والوزن. سوف تخبز تحت إشرافي. سيكون هناك بسكويت رائع ، أعدك.

طقوسيمكنك خفق البيض مع السكر بالتسخين. لقد جربته ، اتضح أنه رائع. اضبط درجة الحرارة على 40.

ريتا، أنا لا أضرب أي سناجب أو بيض كحد أقصى.
عندما أصنع بسكويت VK ، لا أخفق البيض بشكل منفصل. ضع البيض فورًا وتنام ، قم بتشغيل السرعة 4 ، عندما تظهر رغوة ثابتة ، قم بالتبديل إلى حوالي 5.5. وهكذا تغلبت حتى الحزم.

ريتوسليا، بالنسبة للبسكويت ، من الأفضل أخذ نسبة 1: 1: 1 ، أي على سبيل المثال ، تقسيم البيض إلى كوب واحد ، إلى كوب آخر بنفس حجم السكر بالضبط (أخفق كل شيء معًا مرة واحدة) ، في كينوود (010 بالنسبة لي) لمدة 10-12 دقيقة ، قمت بزيادة السرعة تدريجياً إلى 4-5. ثم يُحرَّك برفق في كوب واحد من الدقيق بملعقة. لم يكن هناك ثقب واحد منذ عقود ، طويل ، خصب ، إضافات كخيار - الفانيليا ، الكاكاو ، أيضًا. اعتدت أن أخبز في الفرن من قبل ، الآن في شتيبة على درجة حرارة - 110 ، الوقت 1h15 - 20 دقيقة. خبز ، كل شيء سينجح بالتأكيد.

[متعدد التقطيع]

بالمناسبة ، كتب أحدهم هنا ذلك متعدد التقطيع بشكل سيئ مسحوق السكر يفعل ... مثله يحترق وشيء آخر

اليوم في ميديا ​​ماركت عرض طاهٍ متميز فنه في المنصة. طلبت منه صنع مسحوق.سكب أرضية الجرة ، ومرر لمدة 10 ثوانٍ بأقصى سرعة وأظهر مسحوقًا متجانسًا رائعًا.

بول الأولحسنًا ، إنها ليست رائعة الجمال. الحقيقة هي أنها كبيرة وغير متجانسة. بالمقارنة مع مطحنة القهوة التقليدية ، ستكون النتيجة أفضل في مطحنة القهوة.

اعتقدت ذلك بنفسي عندما قرأت مشاركاتك. لكن لا ، موحد تمامًا وعادل الغبار. بعد العملية ، دعا المقدم الأطفال الحاضرين للصعود ووضع مسحوق أنوف بعضهم البعض. اتضح أنه رائع. لم يكن ليحدث كبير. وأخذت بنفسي قرصة وحاولت العثور على مخالفات. لم يكن هناك شيء. مسحوق متجانس.
ربما هذه جديدة ، والتي تم سحقها ولكن القديمة.

بول الأول ، ربما لديهم سكاكين مملة؟!)))

لا ينبغي أن تكون حادة هناك. كل ما في الأمر أن الشكل في أحدث الموديلات قد يكون مختلفًا. ما زالوا يتعلمون.

[عصير البرتقال]

تقلص اليوم عصير البرتقال (وكانت الخفاقة تدور) ، لكن القليل من العصير خرج من 3 حبات برتقالية - 100 مل ومن الواضح أنه لا يزال من الممكن عصر البرتقال ، وعصره بسرعة ثانية ، في الفيديو الخاص بالملحق ، لم يتبق منه سوى القشرة دون اللب ، ربما أفعل شيئًا خاطئًا؟

ناتاليا
انها كل شيء عن فقاعات هواء البرتقال.
في الإعلان - مختارة.
لك - من المتجر ، من المتاحين بعبارة أخرى.
اختر: طازج ، ذو بشرة رقيقة ، أكبر حجم ممكن.
إذا كنت محظوظًا ، فأكثر من 200 مل من برتقالة واحدة.

ضغط وأنت على الجلود ، من أي مكان يمكنك ، كبير / صغير.
ضغط لفترة أطول ، حتى هذا الجلد.
لا تتردد في عصر الحمضيات.

مهم!
ضغط دافئ!
- يصعب عصر ثمار الحمضيات الباردة لأن البكتين والسليلوز والسكروز التي تحتويها تصبح لزجة في درجات حرارة منخفضة. لذلك ، من أجل عصر ليمونة أو برتقالة حتى آخر قطرة ، يجب إرسالها من الثلاجة إلى الميكروويف لمدة 15-20 ثانية أو وضعها في الماء الساخن.

[بطاطس مهروسة]

من لديه خبرة أكبر ، ساعد!
المرة الثانية تحاول القيام بالهواء بطاطس مهروسة... البطاطس ، في البداية ، ببساطة مع الزبدة بفوهة على شكل حرف K ، ثم سكب الحليب الساخن وتقلب لدقائق بسرعة متوسطة تحت غطاء بلاستيكي.
كل شيء على ما يرام ، لذيذ ، فقط قطع البطاطس غير المختلطة تبقى في البطاطس المهروسة ، مضغوطة بسحق
وحتى عند رفع الفوهة ، يسقط القطرات من الغطاء الواقي على القضيب نصف الدائري (آلية خفض)
ما الخطأ الذي افعله؟
شكر

أبريلينكاأعتقد أن تجانس البطاطس المهروسة يعتمد على تنوع البطاطس. أنا لا أحصل على زي موحد بالكامل.
والقطرات تقطر أيضًا. أنا أمسحه بمنديل ، أو عندما أحمله أضع منشفة فيه على الفور.

أبريلينكا، لينا ، مع ذلك ، تحتاج البطاطس إلى المساعدة أولاً في سحقها ، فالبطاطس على شكل حرف K تجعلها رائعة

ربما يعتمد ذلك على تنوع البطاطس ، لكننا نحصل عليها طوال الوقت بدون أي قطع. اطهي البطاطس على شكل قطع صغيرة. ثم كل شيء هكذا. الشيء الوحيد هو أن السرعة ليست متوسطة ، ولكن الحد الأدنى للسرعة هو 1-2. ولا توجد قطع.
ربما تحتاج إلى ضبط الفوهة؟

[AT 647]

AT 647 و KAN 647 ما الفرق؟

AT 647 - مقابس في فتحة السرعة المتوسطة. خارج الإنتاج.
كان 647 - يتم توصيله بمقبس عالي السرعة. تعديل محدث.
بالنسبة إلى 086/096 ، كلاهما مناسب.

[بسكويت]

دعونا نخبز بسكويت?
أنا بدأت. سوف ألتقط الصور على جهاز لوحي ، لذلك أعتذر على الفور عن الجودة.
لن أخبز Red Velvet الكلاسيكي وفقًا لـ Volnitskaya ، سأقوم بعمل تناظري يعتمد على الماء المغلي بالشوكولاتة الفانيليا ، سأستبدل بعض الكاكاو بصبغة حمراء. من يريد فقط كعكة إسفنجية شوكولاتة لذيذة فقط تخطي هذه الخطوة.

سيكون الفرن في الفرن ، في قالب بقطر 24 سم ، أحتاج إلى كعكة تحت طبقة من المصطكي ، تزن حوالي 3 كجم ، لذلك بحسابات بسيطة ، أحتاج إلى بسكويت 900 جرام ، بالنسبة لـ VK فهو لـ 6 بيضات. من يحتاج إلى مبلغ أقل ، فقط احسب عدد المنتجات أو انتقل إلى موضوع VNK ، فهناك كل الحسابات.
سأبدأ بتسخين 6 بيضات في الماء الساخن وتشغيل الفرن للتسخين. أثناء تسخين البيض ، سأدهن قاع القالب بالزبدة (لا ندهن الجوانب ، حيث يلتصق البسكويت بها عندما ينمو).
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الحث ، يمكنك تخطي هذه الخطوة ، وسوف تضرب البيض بالتسخين عند 40-45 درجة. حسنًا ، من لا يقوم بتشغيل الفرن في جهاز الطهي المتعدد))))
لدي شكل جديد ، أخبز فيه لأول مرة ، ولا أعرف خصائصه غير اللاصقة على الإطلاق ، فقط في حالة عدم دهن القاع بالزيت فحسب ، بل رشه أيضًا بالدقيق. لقد كسرت البيض في الوعاء ، أضفت حرفيًا قليلًا من الملح ، ووضعت الخفاقة على الفوهة. ابدأ في الخفق ، وابدأ بسرعة حوالي 4. وزن السكر فورًا 285 جرامًا ، وابدأ في سكبه تدريجياً من خلال النافذة في الغطاء. ليس سريعًا ، لا ينبغي أن يستقر في القاع أو يلتصق بالجدران. عندما يُسكب كل السكر ، أقوم بزيادة السرعة إلى الحد الأقصى.
تعال يا ريت ، انضم إلينا.
بينما يتم جلد كل شيء ، أقوم بإعداد: صبغة جل حمراء 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (لكنني سأسكبها من الزجاجة على العين) ، 195 جرام من الدقيق ، 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، كيس من الفانيليا ، 1 ملعقة كبيرة مع شريحة من الكاكاو. الآن ، نقطة مهمة للغاية ، لا ترتبك ، فهذه وصفة لبسكويت الشوكولاتة والكاكاو هناك 3 ملاعق كبيرة مع شريحة. إذا كنت تخبز الشوكولاتة ، أضف 3 ملاعق ، إذا كنت حمراء ، مثلي ، ثم 1 ملعقة و 2 ملاعق كبيرة من الدقيق (لتحل محل الكاكاو). سأضيف الدقيق إلى هذا 195 جرام. أقوم بوزن جميع المكونات الجافة دفعة واحدة في كوب غربال ونخلها مرتين على ورقة.
سنقوم أيضًا بقياس 60 جرامًا (!) من زيت الذرة أو الزيت النباتي عديم الرائحة ونضع 75 جرامًا من الماء المغلي للتدفئة.



هكذا تبدو الكتلة بعد 8 دقائق من الضرب.
يمكنك التوقف ، لكنني ما زلت أتغلب عليه أثناء كتابتي ، لم يكن لدي الوقت لأزن كل شيء.

كسيوشا هل تضيفين زيت اقل من حسب الوصفة؟ هناك ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة مقابل 4 بيضات ، ولديك 6 بيضات؟

ناتاشا ، وأنا لم أقم بالقياس بالملاعق مطلقًا ، لدي 60 جرامًا في المائدة لـ 6 بيضات ، في رأيي هذه طاولة Luda Husky.
بدون التوقف عن الخفق ، أضيف الصبغة والزبدة والماء المغلي على الفور ، واخفقي لمدة 20-30 ثانية أخرى وأطفئها.

هذا ما حدث. الآن أقوم بإزالة الخفاقة والغطاء (يزعجني ذلك) ، ووضع السوفليه ، وتشغيل السرعة الأولى وأضيف ببطء شديد المكونات الجافة المنخللة مرتين من الورقة. ثم أزيد السرعة قليلاً. كيف مختلطة ، أطفئه ووضعه في النموذج. يمزج لمدة 2-3 دقائق.

لا تتدفق عجينة البسكويت الصحيحة ، لكنها تنحدر من الكتف بشريط عريض. تحول المنجم إلى سائل مائي قليلاً ، وربما كانت الصبغة تسييله. حسنا، لنرى.
ننشر العجين في قالب (نختار قالب بحيث لا يأخذ العجين أكثر من النصف) ، ونقوم بتدوير القالب عدة مرات ، وهذا يسمح للعجين بالتوزيع بالتساوي في الشكل والارتفاع بالتساوي. يجب أن يتحول هكذا ، أو حتى أفضل))

وضعت القالب في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. أنا منتظر))))
مرت 40 دقيقة بالضبط ، تحققت من ذلك باستخدام سيخ خشبي ، وكان كل شيء مخبوزًا. هذا رجل وسيم حصلت عليه

كسينيا رجل وسيم! وما هو ارتفاع النموذج؟ اتضح تضاعف
هل تخفق دائمًا البيض بالمضرب؟ هل جربت مرفق K؟

وسؤال آخر لبقية المالكين - من لديه فوهة مرنة وفوهة سوفلي - لا يمكن للمرن أن يحل محل سوفليه؟ أحببت أن أخلط الدقيق مع المرن ، لكني لم أعمل مع الكريمات والموس بعد على Kesha

ارتفاع النموذج 9 سم ، ضربت البيض بمضرب ، جربته باستخدام K-shkoy ، لكن ليس كثيرًا بالنسبة لي ، الشعور بأن الكتلة ليست جيدة التهوية. وفي رأيي ، ناتاشا ، لا شيء يمكن أن يحل محل سوفليكا. لا يمتزج جيدًا ، إنه نوع من المصاعد والتخفيضات ، والكتلة لا ترضى بالجرام ... هذا شيء

شون، قمت بتدوين الملاحظات ، وفي نفس الوقت قمت بنسخها على قطعة من الورق.

6 بيضات
285 جرام سكر
195 غرام طحين
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
علبة سكر الفانيليا
3 ملاعق كبيرة كاكاو
60 جرام من الذرة أو ينمو. زيوت عديمة الرائحة
75 جرام ماء مغلي
اكسري البيض الدافئ في وعاء. اضافة قرصة من الملح. قم بتشغيل السرعة الرابعة. أضف 285 جم من السكر تدريجيًا وقم بزيادة السرعة إلى 5. خفق لمدة 10 دقائق تقريبًا. بدون التوقف عن الخفق ، أضيفي الزبدة والماء المغلي. اضرب لمدة 20-30 ثانية أخرى (شون، هل نفعل هذا بسرعة 5؟) قم بإيقاف تشغيله. أدخل سوفليه. بسرعة واحدة ، أضف المكونات السائبة ببطء (مسحوق الخبز ، سكر الفانيليا والكاكاو). زيادة السرعة إلى 1.5. امزج لمدة 2-3 دقائق. ضع قالبًا ، قاعه مزيت.
شون ،وبالتالي؟

تغلب على البيض كحد أقصى ، لدي أقسام 5.6 وكحد أقصى. ينخل فضفاضة ، ويفضل 2 مرات. نخلها على ورقة ، ثم خذ زواياها واسكبها تدريجياً تحت لوح الكتف ، حتى لا تكون هناك كتل. إذا رميته بملعقة ، فسيكون هناك شوائب.

ناتول ، 60 جرام من الزيت النباتي حوالي 4.5 ملاعق كبيرة. ل. لذلك ، النسب هي نفسها.

Ksyusha ، شكرًا على التعليمات خطوة بخطوة ، بسكويتك ، بالطبع ، رجل وسيم!
لكن لدي حركات جسدية أقل ، لكن النتيجة واحدة ، بالمناسبة ، حتى بدون مسحوق الخبز ...
أنا أحب قالبك. وكيف هي التغطية؟ قل لي التفاصيل ، pzhlist ، جميع الأحجام ، ما هو الاسم وأين أخذته.

كانت تسمى هذه الكعكة في الأصل "شوكولاتة بالماء المغلي" وقد جاءت إلينا من أمريكا الجنوبية.
هذه وصفة من Cooking - مكتوبة بطريقة شعرية رائعة.
🔗

m0use، عضو الكنيست ممتاز) سوفليكا حقا لا يمكن الاستغناء عنه! بلطف ودقة حتى يدويًا لا تتدخل. بالمناسبة ، أضيف الدقيق بالملعقة - يمتزج جيدًا أيضًا. شكرا لفكرة خبز ريد فلفيت مثل بي إن سي. في يوم من الأيام سأتغلب على تحيزي ضد كومة الطلاء في البسكويت وأحاول). لقد كنت أحدق فيه لفترة طويلة ، لكنني ما زلت لا أستطيع اتخاذ قرار. وكيف وكيف يختلف red vnk عن red velvet؟

جوليا مختلفة جدا. الأصلي على الكفير ويوجد فيه الكثير من الزيت ، يبدو أنه طري ، لكنه يتجمد في الثلاجة حتى تظهر الدهون. لكن صنع ثلاثي الأبعاد منه ممتع! و VNK هو lyuboffff الخاص بي! أنا أصنع كل شيء ، من الحمضيات والتوت. بالنسبة للبالغين ، فإن الصبغة ليست رهيبة جدًا)))) وللأطفال فقط الفانيليا والشوكولاتة)))
على أي عصير ، بدلاً من الماء المغلي ، يمكنك إضافة القليل من شراب التوت ، لأنني لم أسخر منه !! وهو يتحمل كل شيء)))

[خلاط زجاجي]

الفتيات ، قل لي كم مرة خلاط زجاجي هل تستخدم وماذا تطبخ بشكل أساسي؟

نادرا. ذات مرة علقتا على الحساء المهروس. باستثناءهم لم أفعل شيئًا فيه.

نصنع كوكتيلات الحليب والفواكه ، ونحب جميع أفراد الأسرة. حجم الإبريق كبير - يكفي للجميع

هنا ميلك شيك وعصائر أردت أيضًا القيام بها)
أقوم بإعداد الحساء المهروس بخلاط الغمر في المقلاة مباشرة

أحيانًا أعجن العجين من أجل المعكرونة فيه ، لأنه أكثر ملاءمة لي أن أغسلها من المعالج.
يمكنك أن تأخذ أي وصفة تريدها ، فقط إذا كانت قليلة ، ما يصل إلى حوالي 200 جرام من الدقيق (أكثر بقليل من كوب) ، إذا كانت أكثر ، فهي أفضل في المعالج.
على سبيل المثال.
المبدأ بسيط: الخلاط يخلط كل شيء ويقسمه إلى فتات ، ثم على المنضدة ، يتم تشكيل هذا الفتات بسهولة في كرة ، ويستقر لمدة نصف ساعة ، ويتم لفه عدة مرات على لفافة ...
كل شيء هو نفسه في المعالج ، فقط الأحجام يمكن أن تكون أكبر.
بنفس الطريقة ، يتم صنع العجين على الزلابية ، الزلابية ، مانتي ...

أستخدمه حسب الحاجة ، معظمه من الكوكتيلات ، وأحيانًا الحساء. عندما أتمكن بالفعل من تناول جميع الفواكه وشرب العصائر ، فمن المحتمل أن أبدأ في صنع العصائر كما كان من قبل.

واليوم صنعت سوفليه لحم في الخلاط. ومن أجل الكوكتيلات ، كنت كسولًا جدًا في جمعها وتفكيكها ، وصنع السوفليه يدويًا - الكثير من المتاعب. سريع جدا وغير مرهق! ما يصل إلى 300 جرام من اللحوم على النحو الأمثل. كان لدي 270.

[مصفوفات المعكرونة]

جديدي مصفوفات المعكرونةتم الحصول عليها مؤخرًا من KJ. أنا أعتبرهم الأكثر نجاحًا:
Casarecce AT910003
Linguine AT910009
كونسيغليت - AT910011
بوكاتيني AT910012

ليس لدي فوسيلي. يمكنك إلقاء نظرة على موقع مكتب Kenwood ، وهناك صور جاهزة لكل مصفوفة. فيما يلي فوسيلي فاشلة تمامًا ، مثل الحلزونات غير الملتوية.

أعرض أعمالي
بوكاتيني

كونسيغليت

كاساريتشي

ينجويني

[قفل الانهاك]

واليوم لم أفهم الفكاهة. لقد صنعت عجينة مكرونة 300 جرام طحين ، 2 بيضة و 70 جرام سبانخ مقطع. كنت أفعل ذلك ، كل شيء كان على ما يرام. واليوم ، انقطع اتصال كينيا ووميض الزر. قرأت التعليمات = قفل الانهاك... خلعت المعالج ، وخرجت من المقبس رائحة مشتعلة ودخان قليل. وقفت لمدة 15 دقيقة وعمل كل شيء مرة أخرى ... ما هذا بحق الجحيم؟

مارجو 31، ربما كان الطعام جافًا أكثر من المعتاد ، لم يكن هناك رطوبة كافية. ربما أخشى أن أتطرق إلى آلة الحصاد بعد هذا اليوم

لم أفهم تماما.ماذا تعني "رطوبة غير كافية"؟ كيف نفهم أن المنتجات كانت أكثر جفافا من المعتاد. بيض بالدقيق؟
تشير التعليمات إلى أنه إذا تم تشغيل القفل المحموم ، فيجب عليك إيقاف تشغيله لمدة 15 دقيقة

مارجو 31ربما يعني ذلك عدم وجود رطوبة كافية. يحتوي الدقيق على محتوى رطوبة مختلف عندما يكون رطبًا وأكثر رطوبة وجافًا أثناء فترة التسخين.

السبانخ رطبة بعد إذابة الجليد. أعتقد أنه كان هناك رطوبة كافية. أضفت الدقيق مع التحريك بخطاف. بشكل عام ، أنا قلق إذا كان هذا سيؤثر على التشغيل الإضافي للجهاز والمقبس عالي السرعة؟

[كاسترد]

مطبوخ ذلك اليوم كاسترد... أنا راضٍ عن النتيجة ، لكن على الموقد في مغرفة يكون أسرع بكثير ، وبالنظر إلى أنك ما زلت بحاجة إلى الوقوف فوقها ، سأطبخ على الموقد.

أوه ، لماذا الوقوف فوقه؟ ينتشي عندما يطبخ بنفسه هناك ... فقط أضع الفوهة المرنة. الذي يزيل كل شيء عن الجدران ...

مساء الخير. من فضلك قل لي أي نوع من الفوهة تفعل كريم الزبدة?

فوهة مرن... في غضون ذلك ، لم يكن لدى Kenwood ذلك ، ثم اقترحت التعليمات صنع كريم الزيت بملحق خلط (على شكل حرف K).

شكر. حاولت كلاهما. لا شيء سياط لا أفهم لماذا. حليب مكثف Rogachevskaya ، تم اختبار الزيت بشكل متكرر

اليوم قمت بجلد 200 جرام من الزبدة مع حليب مكثف مسلوق ... ملحق خفقت ... كل شيء سار بشكل رائع!

أنا أيضا جلدت بمضرب

وأنا أحب الخفقت أكثر من ذلك بكثير ...

لذلك أعتقد ، هل فليكسو ضروري وضروري للغاية؟

لقد كان في المجموعة ... وبطريقة ما لم يثير إعجابي. ربما إذا تناولت عددًا كبيرًا من المنتجات ، فسوف يظهر نفسه بشكل مختلف ، ولكن 300 غرام. حليب مكثف 300 غرام. قمت بتلطيخ الزبدة على 6.7 لتر من الوعاء تقريبًا حتى الغطاء.

المايا, ليزانا أليسا، من الواضح أنك فعلت شيئًا خاطئًا ، خفقت الزبدة قبل العام الجديد ، وقمت بعمل رائع ، على الرغم من هذا الحجم ، جرب شكل K أو خفقت.

لقد خفقنا للتو كريمة الزبدة بمضرب - 250 جم من الزبدة. مخفوق بإتقان.

كاترينا ، لا أستطيع أن أتخيل كيف تبدو الزبدة المخفوقة: اعتدت أن أخفقها بخلاط غاطس عادي ، بدا لي دائمًا أنها مجرد زبدة مخلوطة جيدًا مع السكر أو الحليب المكثف. فوهة Flexy لها نفس الانطباع تمامًا. أنا لا أستبعد أنني أفعل شيئًا خاطئًا.

يتغير لون الزبدة المخفوقة وقوامها.

بول الأوللأكون صادقًا ، بالنسبة لي ، فإن الفوهة المرنة هي حرفياً الأكثر أهمية. تقرع كريم الزبدة بضجة (200 غرام من الزبدة + علبة من الحليب المكثف المغلي) ، بالإضافة إلى حقيقة أنها تزيل كل شيء عن الجدران بشكل رائع ولا تحتاج إلى انتقاء الكتلة مثل الخفقت ، ومع ذلك فإن الكتلة جيدة التهوية جدًا ، لا أعرف كيف لديها ذلك يخرج ، لكن الزبدة مخفوقة وغير مختلطة. لقد صنعت أيضًا كريم باتيسيير وأيضًا حرير تمامًا. لدي خفاقة فقط للبروتينات وكل شيء آخر بفوهة مرنة. إنها المفضلة المطلقة. هنا K مع فوهة حتى الآن فقط بمجرد تدخل اللحم المفروم حتى وجد استخدامًا آخر له

ايرينا سميثايرينا! هل المرن مناسب لجميع الموديلات أم للبعض فقط؟ لدي طاه كلاسيكي. أنا أنظر إليها أيضًا. من أجل كريم سميك ، إنه ضروري للغاية.
أثناء رحيلها ، أعجنها بفوهة K. في بعض الأحيان ، يجب عليك كشط الكريم عن الجدران باستخدام ملعقة.
وحبي هو البطاطا المهروسة. لقد ضربتها أيضا.

أبريلينكا، للطهاة يوجد أيضًا Flexi AT 501

أي من فوهات المعكرونة AT973A و AT974A تقطع الشعرية الرقيقة ،

تانيوش ، كلاهما 1.5 ملم. واحد فقط يقطع الشعرية المسطحة ، والآخر مثل السباغيتي ، بقطع دائري

[العجين المغطي بملاءة]

استقبلت البنات اليوم من الإصلاح العجين المغطي بملاءةلكن شيئًا ما يشك الآن في العرض بين الأعمدة عند تبديل السماكة. هل يمكنك (على الأقل بالعين) تدوين حجم العرض بين الأعمدة في مواضع مختلفة - من 1 إلى 9؟ يبدو لي أنه في بعض المواقف لا يتغير السمك تقريبًا. شكرا لكل من استجاب مقدما.

لا أعرف كيف أساعدك ، من الصعب جدًا قياسه ، حاولت التقاط صورة ، لكن لا يمكنني رؤيتها جيدًا ، والإضاءة سيئة ، والكاميرا ليست ساخنة جدًا. ولكن عند تشغيله ، يمكنك أن ترى أن الأعمدة تتحرك. سأحاول التقاط صورة مرة أخرى.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

[طبق سوفليه AT511]

جاء بلدي الذي طال انتظاره طبق سوفليه AT511... في اليوم السابق ، كان البسكويت مجرد قنبلة ، وضربت البيض لفترة طويلة ، ثم اختلطت برفق بملعقة واتضح أنها بسكويت طويل جدًا وأخف وزنًا ورطبًا (وليس هشًا)
بالأمس فعلت نفس الشيء ، قمت بخلطه مع صانعة سوفليه لمدة 2-3 دقائق على الأقل كما في التعليمات ، مع إضافة الدقيق تدريجياً. ، ولكن ارتفاعها أقل بمقدار 2 سم ، وأكثر هشاشة ،
من أجل نقاء التجربة ، أعترف أن البيض كان في درجة حرارة الغرفة ، ولأول مرة كان باردًا مباشرة من الثلاجة. ولكن كان هناك انطباع بأن صانع سوفليه ضرب السناجب

ولكن بعد كل شيء ، لا يتم إنتاجه بهذه الطريقة فقط ، لأنهم الآن اختبروا هذه الفوهة في المصنع وأخذوها إلى الذهن
شارك تجربتك من فضلك!

هؤلاء هم المتفاخرين. kesha الفقيرة تعمل ليلا ونهارا

aprelinka ، لن أخبرك بأي شيء عن soufflake. لم أفهم عملها على الإطلاق. على الرغم من ... بسكويت Ksyushenka ، أعترف ، لم يفعل ذلك. لكن المطبخ اليوسفي مع هذه الفوهة اتضح أنه هكذا !!! ربما تم إعادة تأهيل سوفليكا؟

مرحبا! أنا مع الأخبار حول سوفليك. ربما لم يكن ذلك اليوم لي. صنع بسكويت واكثر من مرة. ألخص: إنه يقضي على البروتينات قليلاً ، على عكس الملعقة ، لكنه يخلط الدقيق بشكل متساوٍ في العجين. إذا كان موس ، فكل شيء رائع. لقد صنعت كاسترد وكريمة مخفوقة فيه. النتيجة كريم حريري. الملعقة هي بالتأكيد أسوأ. بالفعل سعيد أن لدي.
سأغمر عن مطبخ اليوسفي. أنا بالفعل أحب الاسم

لقد كنت منهكًا مع هذا السوفليه. لقد استحوذت علي. عندما أضع كين في الحد الأدنى ، فإنه يدور مثل لعبة الدوامة مثل لعبة الدوامة: بسرعة وتهور.
واليوم تبلورت في ذهني وقمت بتدويرها بعكس اتجاه عقارب الساعة إلى أدنى حد ممكن. معجزة رائعة حتى أنني احتفظت بتوت الكشمش في العجين. كوول كنكا!

مرة أخرى ، أسأل ، من فضلك شارك تجربتك مع قاطع الترينيت ، أحتاج حقًا إلى معرفة كيفية عمل ملحق AT 973A ، سواء كان يقطع العجين جيدًا. هذا العام سأضطر إلى قطع الكثير من المعكرونة للضيوف ثلاث مرات ، إنه صعب بيدي ، وقد مضى وقت طويل على لفافة العجين marcato ، وغدًا يجب أن أدفع الفاتورة ، لذلك أنا قلق إذا كنت بحاجة إلى هذا المرفق أم لا ، وغالبًا ما أقطع المعكرونة.

لدي تاجلياتيل ومعكرونة. أريد ترينيت أيضًا. تقطع الفوهات جيدًا.

ل 086/096
معدل التحميل الأقصى
عجينه قصيره وزن دقيق: 910 جرام
عجين الخميرة الحادة وزن الدقيق: 1.5 كجم
الوزن الإجمالي: 2.4 كجم
عجينة الخميرة الضعيفة وزن الدقيق: 2.6 كجم
الوزن الإجمالي: 5 كجم
ميكس ل
كعكة الفاكهة الوزن الإجمالي: 4.55 كجم
بياض البيض 16
وضع الطهي 3 لتر

هل يعني ذلك أن 2 كجم من عجينة الخميرة ستخرج في المرة الواحدة؟ لذلك أريد أن أشتري عجنًا ، وأخبز الخبز ، ودائمًا تخرج العجين 2.300 غرام .. أعتقد أن العجن يمكنه الصمود ..

يمكن أن يقف بسهولة!
أنا أخبز رغيفين مرتين في الأسبوع. الجاودار أو القمح الجاودار. الوزن الإجمالي لقطعة عجين واحدة تقريبًا. 2.3-2.5 كجم. أنا أخبز (تقريبًا) دائمًا على نار ، لذا فإن العجين شديد الانحدار.
عادة ما أخلط الجاودار النقي باليد ، لست بحاجة إلى مزجه ؛-)
ملاحظة. لدي MK094 Cooking Chef

إذا كان الشيف ، أي الوعاء صغيرًا ، فإن عجينة الخبز ، الدقيق 1.36 كجم ، الوزن الإجمالي 2.18 كجم.

كيف تحب عصارة

لا أعرف عن الموديلات الجديدة ، لدي 010 ، لا أحبها كثيرًا ، الكعكة رطبة جدًا ، وغالبًا ما ينزلق غطاء مجموعة الكيك ويتناثر. وبعد ذلك لن تقوم بجمعها وتفكيكها للحصول على العصير كل يوم.

لدينا واحدة ثابتة ، لا أتذكر عندما حصلنا عليها في المرة الأخيرة ، كان من المثير للغضب تفكيك / غسل الكثير من الأشياء ، بسبب كوبين من العصير ...

هل تحتاج محول للعصارة؟ موديل AT641.
نصحت مطبعة التوت بعدم أخذ ...

alinapressa ، لكني أحب مكبس التوت. يمكنك تنظيم محتوى الرطوبة في الكعكة. أنا أحب صنع عصير الكرز عليها. وقرمزي.
إلى جانب التوت ، أنا لا أعصر أي شيء آخر.لهذه الأغراض تم الحصول عليها. يمكنك عصر العصير وإغلاقه تحت الأغطية ، أو يمكنك تجميده عن طريق فرده في صناديق صغيرة. في فصل الشتاء ، أخرجه وأذوبه وأصاب بالجنون برائحة التوت الحي. وأقوم أيضًا بتجميد كعكة الكرز وإضافتها إلى الكومبوت في الشتاء. إنه يعطي لونًا جميلًا للشراب ، فهو لا يستغرق سوى القليل ، ويشغل مساحة صغيرة في الفريزر.
لدي أيضًا فرك ، لكنني عادةً ما أفرك الجبن القريش للجبن والطماطم ، ولسبب ما أحب أن أمرر التوت من خلال مكبس أكثر - فهي لا تلطخ الإدخال ، تظل الكعكة رطبة قليلاً ، فقط ما أحتاجه. على الرغم من أنني مرر الكشمش الأسود من خلال فرك.

AT641 نعم ، إنها عصارة

حقا مثل ذلك؟ الكثير من النفايات منها؟ هل من السهل الغسل والتفكيك؟

كل شيء نسبي. هذا المرفق سريع وسهل التنظيف والتفكيك. يضغط العصير جيدًا ، وتكون الكعكة جافة. بشكل عام ، أنا سعيد. لقد صنعت عصير جزر ، ثم صنعت فطائر الجزر من الكيك - إنتاج لذيذ جدًا وخالي من النفايات !!!

[مارجو 31]

مارجو 31، وجدت رسالتك أنك تستخدم شفرات من مبشرة عالية السرعة إلى معالج. هل هم حقا لائقون؟ قيل لي إنهم غير لائقين

كتبت أن لدي كلتا الفتحات وعندما اشتريت المعالج ، ظننت أنني سأبيع 340 ، لكنني أستخدم كلاهما. وبالتالي فإن الأقراص بالطبع لها حوامل مختلفة ، فهي لا تتناسب من المبشرة إلى المعالج والعكس صحيح

[انجليكا]

انجليكا

ماذا تشمل بجانب السكاكين.

[KAN647PL]

مساء الخير! من فضلك أخبرني عن مرفق ذاكرة التخزين المؤقت KAN647PL هذا هو نفس AT640 ؟ وهذا هو ، سوف يصلح دون متاعب 020؟ أم أنك بحاجة إلى محول؟ وما الفرق بينهما؟

ايلينا
يتم إدخالها في مآخذ مختلفة.
KAN647PL - محرك عالي السرعة ، طراز جديد.
AT640 - طراز متوسط ​​السرعة عفا عليه الزمن. وحتى بدون مقبض. غير ملائم.

أنا لا أتفق تماما.
بدلاً من ذلك ، لا يعتبر الطراز AT640 قديمًا ، ولكنه نموذج "سابق". اشتريته بنفسي مؤخرًا وأنا راضٍ جدًا (!). المقبض لا يهم حقًا ، لكن الأقراص أفضل. 6 أقراص ، اثنان منها على الوجهين. وهذا يعني أن هناك 8 خيارات. وبدلاً من المقبض الكبير ، يوجد مقبضان صغيران. أنا أحب ذلك أفضل ؛-)

إلونا، محرك متوسط ​​السرعة (مقبس ، موصل) - توقف.

لدي هذا العش في KM094 ؛-)
لذلك هناك خيار. وأنا (عن عمد) جعلته لصالح AT640.
رأيي هو أن الفوهة مريحة

[الزلابية والزلابية]

و أخبرنيالزلابية والزلابيةماذا تستخدم مع ماكينة درفلة العجين كينوود ؟؟ قرأت عنها في مكان ما ، لا يمكنني العثور عليها الآن ...

الينابريسا, ألينا، اشتري Ideal وستكون سعيدا - رخيص ومبهج.
أكثر هنا إلق نظرة.

[يفجينيا]

يفجينيا

بحاجة إلى أخرج الفوهة عند العمل الخلاط؟

يجب إزالة المرفقات إذا كان هناك مقبس آخر يعمل ، على سبيل المثال ، إذا تم توصيل خلاط.

بالضرورة! تشير التعليمات!
يجب أن تكون بقية محركات الأقراص مجانية.

خلعت الفوهة ، لكنها كانت لا تزال تدور هناك.

كل شيء صحيح. لهذا السبب ، من الضروري إزالة الفتحات من المقابس التي لا تستخدم في العملية الحالية.
محركات الأقراص غير قابلة للتحويل.

[ملفوف مخلل]

انا ذاهب اليوم ملفوف مخلل... ما هو القرص المناسب لي في AT340؟ الحانات الصغيرة أو الكبيرة؟ هل يمكنك قيادة الجزر هناك ، أم سيكون عليك وضع مبشرة؟

لدي حصادة أخرى ، من أجل تخليل الملفوف ، أستخدم آلة تقطيع جيدة.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xاختلف معك حول البطاطس المعايَرة. لدي مقشرة البطاطس بالفعل 4 سنوات ، أستخدمه فقط في الصيف ، بالنسبة للبطاطس الصغيرة ، فهي صغيرة جدًا وليس من المريح جدًا تقشيرها ، وستتخلص منها أكثر. نحن لا نشتري البطاطس ، لأننا نزرعها في الحديقة ، وبالتالي فهي مختلفة في الحجم. أضع مقشرة بطاطس صغيرة وليست كبيرة ، وكل شيء جيد جدًا للتنظيف. لكن الشيء ليس ضروريًا ، يمكنك القيام به

من جهاز آخر ولكن الجوهر هو نفسه:

أستخدم مقشرة بطاطس عندما تظهر بطاطس جديدة. وللأسف لا يمكنني الاستغناء عنها ، فأنا أعاني من حساسية من عصير البطاطس النيئة الصغيرة. لذلك بالنسبة لي في الصيف ، فهو ينتمي إلى الأساسيات.

[وعاء بلاستيكي]

لقد حصلت أخيرًا على صانع آيس كريم من كينوود. كنت أشك لفترة طويلة في الاختيار بين ضاغط وفوهة كينوود. نتيجة لذلك ، أخذت الثانية)))
بالأمس صنعت عجين الخبز في وعاء بلاستيكي... صف دراسي! اعجبني اكثر من المعتاد الوعاء البلاستيكي أملس ، يتم تجميع العجين بسهولة في كتلة ، لا يوجد شيء متبقي حول الحواف))) الآن سأفعل ذلك فيه
يعجن في البلاستيك بشكل مثالي

[التقطيع متعدد الوظائف]

كما طلبت التقطيع متعدد الوظائف... يوجد 4 أكواب. من لديه ، يرجى مشاركة انطباعاتك ، الشيء الصحيح؟

يعجبني) أقوم بتفتيت البصل والقهوة المطحونة والتوابل (الهيل والفلفل).

أنيتا، شكر! هل جربت السكر البودرة؟
يبدو غريبًا إلى حد ما ... هناك ، في التعليمات الخاصة بالفوهة ، مكتوب أنه لا يجب استخدامه للطحن الساخن ، وعلى الموقع الإلكتروني (في وصف الفوهة) ، مكتوب أنه يمكنك ذلك ، لأن هناك زجاجًا سميكًا مقاومًا للحرارة .. من يصدق؟

لم أحاول مسحوق السكر بعد ... فكرت أن أفعل ذلك في المساء)
لن أكون أكثر سخونة ، لأن الزجاج مغلق بإحكام ، ويمكن أن يزداد الضغط الساخن فيه عند الخلط ... حسنًا ، وكما تعلم ، عند فتحه ، المفاجأة ممكنة ...
ربما يتحدث الموقع عن الحارة .. يمكنك مزجها ساخنة في خلاط كبير

أنا أصنع مسحوق السكر ، بالطبع ، لا يبدو كمصنع واحد ، فهو غير مناسب للمصطكي والجليد ، ولكنه مناسب للقشدة.

بالأمس صنعت نوعين من البودرة (على الرغم من ذلك ، دعنا نواجه الأمر ، لقد قمت بطحن السكر للتو). من السكر البني يصبح أكبر ، من الأبيض يكون أصغر. لا شيء يلتصق. لقد فعلت ذلك بدافع (وقت العمل = وقت الراحة). في مطحنة القهوة الخاصة بي ، تبين أن مولينكس أسوأ ، ومن حيث الكمية ، تطحن نصف كوب ، وهناك تتداخل مع 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق

[عصارة AWAT 641]

الفتيات ، من فضلك قل لي فوهة عصارة AWAT 641 و AT641 نفس الشئ؟ والمروحية A (WAT) 320 و AT320 ، AT320A؟
هناك اختلافات عن هذه الحروف المختلفة أو أنها تكتب بشكل مختلف على مواقع مختلفة. الاسم الأول من موقع الدورادو ، والثاني من موقع المسؤول. موقع.

مثل Eldorado و MVideo يسميانهم بطريقة ما الأسماء بطريقتهم الخاصة ، ولكن في الواقع نفس الشيء.

[معكرونة]

نحن نحب كثيرا معكرونة، لكنني لست متأكدًا من أنني سأفعلها كثيرًا (ربما سيعجب زوجي بالمشتريات أكثر). يبدو أنه بالنسبة لطراز 910 ، توجد فوهة مماثلة لـ Fettuccine ، في الواقع ، يمكنك عمل نفس الفوهة الطويلة والقصيرة كما في الفوهة بخيط. لكن لماذا إذن يأخذ الكثير من الناس طقم 810 هذا ؟!
لقد شاهدت أيضًا 910 مقاطع فيديو ، يضغطون عليها بمثل هذا الضغط ، إنه أمر مخيف حقًا أن يسقط ، لقد أرهقني قليلاً.

بالتأكيد ليست هناك حاجة للضغط. وبعد ذلك يمكنك دائمًا البيع ، هذا الملحق مصنوع من المعدن ، والاستنسل أبدية أيضًا ... هنا ستستخدم مجموعة 810 مع محول ، لأنها لا تباع في مجموعة الحواس ، فقط بشكل منفصل.

ناتاشا ، من فوهات المعكرونة ، أريد أن أقول إن المعكرونة محلية الصنع لها طعم محدد نوعًا ما ، فأنا أحبها فقط في الحساء. قبل الشراء ، حاول أن تصنع: 100 جرام من الطحين لبيضة واحدة ، ولفها بمسمار ، وقطع المعكرونة ، وغليها وفهم ما إذا كنت بحاجة إليها أم لا. لدي مجموعة من بكرات العجين مع قواطع المعكرونة. أستخدمها مرة واحدة كل ستة أشهر: اللف شيء ضروري ، للرافيولي أو الزلابية ، لف العجين ، يمكنك قطع المعكرونة بنفسك من العجين الملفوف باستخدام بكرات خاصة ؛ لكن قواطع المعكرونة تدلل. في البداية اشتريت إمبراطورية يدوية ، استخدمتها ، أحببتها ، اشتريت مجموعة لكينوود.

4udo، إذا كنت تصنع المعكرونة من الدقيق القاسي ، فستجد أنها لذيذة جدًا. لم أجربها من طحين بسيط ، لن أخبرك. نحن نحب المعكرونة والمعكرونة محلية الصنع.

أنا أيضا لدي إمبراطورية. أفرم العجين عليها ، وأقطع المعكرونة من أجل الحساء. كما أن المعكرونة الخاصة بي لم تذهب أي شيء ، حتى مع الإضافات.
لكن من المريح جدًا دحرجة العجين على نابليون.

أولغا ، أنا أفعل ذلك من الصفوف الصعبة ، عندما لا تكون هناك ، أقوم بإضافتها إلى سميد بسيط 50:50. أنا لقيط من الرافيولي مع السبانخ والريكوتا ، من حساء المعكرونة محلي الصنع ، لكن لا يمكنني تناول إلا تالياتيلي محلية الصنع مع الصلصة. أنا لا أحب المعكرونة حقًا.تكون المعكرونة أكثر في الصيف ، عندما ينضج الخيار والطماطم للسلطة اليونانية.

[كينوود AW20010007]

فتيات ، لا يمكنني معرفة مدى اختلاف "ملحق محضر الطعام" كينوود AW20010007"و" محضر طعام كينوود مرفق AW20010006"?
من خلال طريقة الحذف ، حددت أن "لي" ، لـ Sense 5030T ، مثل AW20010006 ، لكنني لست متأكدًا ، فأنا أنطلق فقط من حقيقة أن هذه المجموعة من الأحرف والأرقام في Eldorado كانت بين قوسين لهذا المرفق (والذي يسمى KAV 992 على الموقع الرسمي) ... ربما AW20010007 هي التي تبحث عنها ليزانا أليسا (930 إذا لم تنسى)؟

هذا هو بالضبط ما هو عليه. لسبب ما يسمونها ذلك