دجاج مخبوز برقائق الذرة

الفئة: أطباق اللحوم

طريقة طهو

اخبز تورتيلا الدجاج والذرة معًا. كل شيء بسيط جدا وسريع.
يضاف الملح والفلفل على الدجاج ، يضاف بهاراتك المفضلة ، يمكنك تتبيلها.
نقوم بطهي كعك الذرة مثل هذا:
مكونات:
1 كوب دقيق الذرة
1 كوب دقيق قمح
1 كوب من الكفير
50-70 جرام زبدة مذابة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/3 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نعجن العجين. سيكون ناعمًا جدًا. قسّمي الكرات إلى 8-10 كرات وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بعد هذا الوقت ، نخرج العجين ونصنع الكعك من الكرات (ممتلئة الجسم ، مثل كعكة الجبن).
ضعي الدجاج على صينية خبز بجانب الكعك. نخبز لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة.
لم أقم بدهن صينية الخبز ، كان هناك ما يكفي من الدهون وعصير الدجاج.