محضرة الطعام كينوود (2)

بفضل كل من ساعد في اختيار الفوهات ، قفزت إلى آخر سيارة من القطار المغادرة ... أخذ أخي أموالي و 6 فوهات له في المساء وفقًا للعمل ، ولكن مع هذه "المغامرات" التي قلت بالفعل وداعًا لحلمي ، لأصبح مالكه السعيد ... اتصلت بالخط الساخن ، وأوضحت مدى توفر المرفقات التي تهم متجر معين ، في البداية قيل لي أنه من المستحيل الحجز لهذا العرض الترويجي المحدد ، ثم اتصلت مرة أخرى ووصلت إلى فتاة أخرى قالت - لا مشكلة ، كل شيء ممكن. لقد حجزت لهم ، وأعطيت رقم الطلب وأكدت أن كل شيء سيكون على ما يرام ... ولكن عندما وصلنا إلى المتجر ، بدأ ... في البداية ، قال البائعون إن فوهتين غير متوفرتين ، ثم قاموا بفرزهما ووجدوهما ، ثم قاموا بالدوران وقالوا إنهم لا يعرفون شيئًا عن مثل هذا الإجراء على الإطلاق ، على الرغم من وجود لافتة ضخمة مع هذا الإعلان عند مدخل مركز التسوق) ثم بدأوا يقولون إن الأمر قد تم وضعه بشكل غير صحيح ، ثم شيء آخر ، أراد أخي بالفعل العودة ، لأنه دفعت مقابل كل شيء لاحقًا ، كان أخي يتجادل مع الرئيس على الفور ، واتصلت بالخط الساخن ، وبجهود مشتركة تم حل كل شيء !!!! كيشا لي !!! والسؤال الآخر الآن هو ما إذا كان الأمر يستحق التقاطها والتحقق منها في أسرع وقت ، أو تركها في المخزن مع أخي ، لأننا في غضون شهر نتحرك ، والمقصود سحبها ذهابًا وإيابًا من موسكو والعودة ؟؟ أو ، على الرغم من ذلك ، تلتقط وتحقق حتى مرور أسبوعين؟

نارا ، ما هذا؟

نارا ، ما هذا؟
[/ quo دسم .. بدون صانع أيس كريم .. ضعه و هذا كل شيء

[ألينا]

ألينا

هل يستحق الأمر التقاطه بسرعة

التقط بسرعة وابدأ في الطهي / الاستخدام!

التقط بسرعة وابدأ في الطهي / الاستخدام!

نعم ، أنا فقط ، على العكس من ذلك ، أجمع أشيائي ببطء ، وأخلي الشقة للمستأجرين الجدد ، وبعد ذلك ستصل 7 صناديق أخرى (!) !!!

[الينابريسا]

الينابريساسأؤجل حتى شقة جديدة.
الصناديق كبيرة نوعًا ما ، عندما أحضر زوجي جميع البضائع إلي ، أخرجني من السيارة بثلاثة ممرات))))) ثم التقطت صورة أخرى وأرسلتها إلى جميع الأقارب. لقد كان برجًا رائعًا للغاية

[anna_k]

anna_k، لست في عجلة من أمري لتجربة كل شيء! لدي ما يكفي من الأشياء لأفعلها بهذه الخطوة ، أشعر بالقلق ، ماذا لو حدث خطأ ما في ذاكرات التخزين المؤقت أو المرفقات ، لكنني لم أره حتى ، لا أعرف ...

[الينابريسا]

الينابريساكل شيء على ما يرام معه لا تقلق! لا أعرف حتى ما الذي يمكن أن ينهار هناك على الإطلاق ، وحدة عالية الجودة للغاية

[anna_k]

anna_kيعني نوع من الزواج

أنا أيضا عنيت ذلك. من غير المحتمل أن يكون هناك زواج.

[ألينا]

أليناحسنًا ، لماذا تفكر في السيئ؟ كل شيء على ما يرام هناك ، لا تقلق!

بينما أنتظر الآلة الكاتبة الخاصة بي ((سأقوم بتصوير مراجعة بالفيديو والملح هنا.

سآخذ مراجعة الفيديو

يا! هل يمكنك عمل فيديو! تأكد من أن تظهر ، مثيرة جدا للاهتمام
أين ذهبت البقلاوة؟

يا! هل يمكنك عمل فيديو! تأكد من أن تظهر ، مثيرة جدا للاهتمام
أين ذهبت البقلاوة؟

لقد غيرت البقلاوة)) تغريني بشكل مؤلم للغاية .. الخبز غالبًا لم يعد قويًا.)) بالطبع يمكنني فعل ذلك ، إنه ليس صعبًا)))

لم آكل في أي مكان آخر في باكو

لم آكل في أي مكان آخر في باكو

حسنًا ، بقلاوة حقيقية ما لا يقل عن 10 طبقات .. غالبًا ما أخبز حسب الطلب .. هنا سيساعدك الجهاز. من الجيد أنني ذهبت إلى المنتدى ..)) كيف يمكن أن أكون بدونك))

[نارا]

نارا، لذلك عندما أتيت إلى روستوف ، سأركض إليك بالتأكيد من أجل البقلاوة !!!! أنا أعشقها!!!!
على الرغم من أنني لا أمتلك جذور شرقية (بل على العكس تمامًا!) ، إلا أن الحياة الطويلة في روستوف تجعل من الواضح أنها محسوسة !!!

بشكل عام أريد وصفة!

وأود أن أتحقق من كين ، لأنني غيرت الزواج مرتين: أولاً ، كانت الفوهة على شكل حرف K صدئة ، وثانيًا ، لم تكن بكرات فرادة العجين متوازية ، ولكن بزاوية طفيفة ، مما جعل العجين منحرفًا.

لذلك يمكنك أن تطلب من أخيك فحص الجهاز للعمليات الأولية. سيتم الكشف عن الزواج على الفور. وسحب الصناديق الضخمة الثقيلة من المتعة ذهابًا وإيابًا لا يكفي.

[فيرنيساج]

فيرنيساجايرين هل رأيت وصفتي؟
هكذا تُطبخ البقلاوة في البوسنة

البقلاوة البلقانية (البقلاوة) (ماسينين)

ماشون ، لا ، لم أره ، شكراً على الوصفة ، هل ستكون لذيذة بدون ليمون؟ أنا بالتأكيد لا أستطيع الحصول على ليمون الآن

لما لا؟ هناك حاجة إلى الحموضة ، يمكنك استبدالها بشيء.

لما لا؟

حساسية شديدة جدا

[نارا]

نارا، لذلك عندما أتيت إلى روستوف ، سأركض إليك بالتأكيد من أجل البقلاوة !!!! أنا أعشقها!!!!
على الرغم من أنني لا أمتلك جذور شرقية (بل على العكس تمامًا!) ، إلا أن الحياة الطويلة في روستوف تجعل من الواضح أنها محسوسة !!!

بالطبع سأكون سعيدا)

[ماريكا]

ماريكاو الزواج يجب ان يتغير خلال اسبوعين او سنة هل الضمان لمدة سنة؟

[ماريكا]

ماريكاو الزواج يجب ان يتغير خلال اسبوعين او سنة هل الضمان لمدة سنة؟

تغيير في غضون أسبوعين. وفي غضون عام يصلحون

أرسلت زوجي إلى الدورادو مع قائمة المرفقات ، وأظهرت صورة لكيشا نفسه. أجلس ، أنتظر)) آمل أن ينجح كل شيء. لم يكن لدي أبدًا مثل هذه المعدات باهظة الثمن)) قال زوجي إنني لست صديقًا لرأسي)))

[shlyk_81]

shlyk_81، في m-video ، تم تمديد العرض الترويجي حتى 1 فبراير ، أنا أكتب فقط في حالة ، فجأة ، لا تعرف ، ولكن هناك خيارات أكثر من الفوهات في Eldorado

أفعل ذلك بدون ماكينة أيس كريم .. أطرح كريمة 33٪ حليب مكثف وفانيلين .. وهي جاهزة في الفريزر .. طعام لذيذ مثل الطفولة

وما هي النسب؟

[ألينا]

ألينا، نعم ، سأستمر في بيع جميع المرفقات تقريبًا ، لذلك لا يهم مكان الحصول عليها. أخذت مفرمة ومكعبات وآلة صنع الآيس كريم ومنخل ودحرجة وبشر. أريد أن أستمر في التعامل مع بشر.

لتذوق ، Zhen ، كما هو معتدل الحلو ، لذلك يكفي صب الحليب المكثف.

1 علبة قشدة حامضة (400 جم) و 300 جم حليب مكثف عادي + فانيلين. فاز بالخلاط

واذا لم يكن هناك صانعة ايس كريم .. فقط اخفقها وجمّدها .. هل ستنجح؟

[زينيا]

زينيا

إذا لم يكن هناك صانع أيس كريم .. فكل ما عليك فعله هو الخفق والتجميد .. هل يعمل؟

إذا تناولت كوبًا من الماء أو العصير أو الحليب وقمت بتجميده ، تحصل على كتلة من الثلج. إذا كان نفس السائل عندما تجمد قلّب باستمرار - لن تتشكل سوى بلورات ثلجية صغيرة ، وستكون النتيجة فتات ثلج دقيقة. هذه هي الطريقة التي يصنع بها الآيس كريم. الشيء الرئيسي في إعداده هو يبرد ويقلب الخليط المحضر في نفس الوقت... لذلك ، يمكن صنع الآيس كريم من أي شيء تقريبًا - الشيء الرئيسي هو منع الخليط من التجمد إلى كتلة ، وكسرها باستمرار. يتم تنفيذ هذه الوظيفة بواسطة صانعي الآيس كريم.

يتكون الآيس كريم الجيد من بلورات ثلجية صغيرة جدًا. لا يساعد الضرب المستمر فقط في جعلها صغيرة قدر الإمكان - حمض الستريك ، العسل ، شراب الجلوكوز ، دهون الحليب ، وكذلك ما يسمى بالمكثفات ، على سبيل المثال ، الجيلاتين ، الأجار ، النشا أو صفار البيض ، يمنع أيضًا نمو البلورات. تساعد المكثفات أيضًا في جعل الآيس كريم أكثر تناسقًا ، بحيث يذوب في شراب سميك بدلاً من الماء فقط.

إذا كنت تريد حقًا آيس كريم مصنوع منزليًا - اجعله في الخلاط (لديك بالتأكيد) ، من ... الموز. ومن منهم تلك السنة المقابلة. منتج فريد. إذا كنت لا تعرف كيف ، فسوف أكتب التفاصيل.
لقد فعلت ذلك بنفسي حتى كان هناك صانع الآيس كريم. لذيذ جدا!

[زينة]

زينة، جين ، ستعمل. فقط لا تكن كسولًا ثم خفقت لفترة أطول. فقط حوالي 15 دقيقة وفي الفريزر.

Zhenya ، ستعمل بدون آلة صنع الآيس كريم ، ما عليك سوى إخراجها بشكل دوري من الفريزر ، ربما كل 15-30 دقيقة ، والخفق (أو الخلط جيدًا).

إذا كنت تريد حقًا آيس كريم محلي الصنع - اجعله في الخلاط (لديك بالتأكيد) ، من ... الموز. ومن منهم تلك السنة المقابلة. منتج فريد. إذا كنت لا تعرف كيف ، فسوف أكتب التفاصيل.
لقد فعلت ذلك بنفسي حتى كان هناك صانع الآيس كريم. لذيذ جدا!

ويمكنك الرسم من فضلك!

ولدي كريم زيتي ، للمرة الثالثة لا يعمل.

[ناتاشا]

ناتاشا، مرحبا بك:

- يتمتع الموز بخاصية مذهلة - بعد التجميد المسبق والخفق في الخلاط ، يصبح مثل الآيس كريم! يكمن السر في حقيقة أن الموز يحتوي على نوع معين من الدهون ، مما يساهم في تكوين كتلة سميكة كريمية.
- بعد الخفق في الخلاط ، تصبح الكتلة ناعمة وطرية. لكن إذا كان هناك تفضيل لتجربة الآيس كريم الصلب ، فيمكنك وضع خليط الموز في الفريزر (لم أضعه ، لقد تم تناوله!).
----
- قشر الموز (متوسط ​​3) ، مقطّع إلى قطع صغيرة ("عجلات" ، يصل سمكها إلى 1 سم) ، يوضع على طبق ويوضع في الفريزر لمدة 1.5 ساعة.ليس أكثر ولكن ليس أقل - انه مهم!
- نخرج الموز ونضعه في الخلاط ونخفق حتى يثخن. حرك خليط الموز بشكل دوري (باستخدام أداة الدفع المرفقة). يوصى بأخذ فترات راحة من استخدام الخلاط ، وإلا فقد يحترق.
- قرفة - يضاف رشة. ليس بالضرورة ، بالنسبة لهواة ، ولكن مع القرفة مذاقها أفضل. يمكنك أيضًا إضافة 1 ملعقة صغيرة. العسل (غير مضاف وحلو جدا).

ملحوظة. يجب أن يكون خلاطك قويًا! قادرة على طحن الأطعمة المجمدة.

آسف ليس في موضوع الموضوع.
إذا لم يكن الأمر واضحًا جدًا ، يمكنني إعداد وصفة. ما عليك سوى الحصول على الموز. على مسافة قريبة ، ليس الأنسب لهذا اليوم. غير ضوئي.

الملاحظة 2 - لمن يرغب في الطهي. مميزة بخط عريض - من منطقة "ما لم يكتب في الصحف"! لا بد من تحقيق النتائج.

ضعه في الفريزر لمدة 1.5 ساعة. لا أكثر

لماذا ليس أكثر؟ لقد كنت أصنع الآيس كريم من الموز المجمد منذ 4 سنوات - ابني يعاني من حساسية من حليب البقر ، بمجرد أن وجدت هذه الوصفة واستخدمتها. يوجد دائمًا جزء صغير من الموز المجمد في الفريزر (عادة 3-4 قطع دفعة واحدة). فقط أضيف المزيد من الحليب لهم (لابني ، الماعز). إذا سكبت المزيد من الحليب ، تحصل على ميلك شيك ممتاز.

ولدي كريم زيتي ، للمرة الثالثة لا يعمل.

كيف فعلتها؟

قمت بخفق الزبدة بفوهة سيليكون وأضفت الحليب المكثف بالملاعق
نعم ، هذا ليس بالأمر الصعب ، ربما يكون الزيت سيئًا ، على الأقل 82٪ دهون ...

[آنا]

آنا

لماذا ليس أكثر؟

PatamuShta ، سوف يتجمدون.
القوام المطلوب ، يصل الموز بعد 1.5 ساعة. أم لا تمانع في الخلاط؟ ...
موزي - أيس كريم لمدة ساعة. 20 دقيقة. هذا هو بالضبط ما تحتاجه. هذا يكفى. 1.5 ساعة ممكنة أيضًا ، +10 دقيقة ليست حرجة. ومع ذلك ، أفعل كل شيء بالضبط ، على جهاز توقيت.

يوجد دائمًا جزء صغير من الموز المجمد في الفريزر.

لما لا.
ثم قم بفك تجميدها قبل استخدامها. سيكون الخلاط ممتنًا لك وسيستمر لفترة أطول.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xنعم ، كل شيء على ما يرام مع الخلاط. لكن ابني الصغير لا يستطيع التعبير عن رغباته في الآيس كريم خلال 1.5 ساعة. نعم ، لا يمكنني دائمًا التخطيط لرغباتي من هذا النوع قبل 1.5 ساعة. ماذا يحدث للخلاط؟ يُقطع الموز في 30 ثانية.

[آنا]

آنا
انتهيت من رسالتي بينما كنت تكتب.

[فيرنيساج]

فيرنيساجأو أن الزيت بارد أو رديء الجودة تمامًا. في مثل هذه الحالات ، أضعه في الميكروويف إلى الحد الأدنى ، وقم بتسخينه ببطء وضربه. على الفور يصبح الكريم أرق مما ينبغي ، لكنه يتجمد بعد ذلك. الشيء الرئيسي هو عدم ارتفاع درجة الحرارة.

لا ، وضع الزبدة على طاولة المطبخ لفترة طويلة ، ربما حوالي خمس ساعات. الجودة هي مثل ذلك ، يقولون أن زيت النخيل الآن يسكب في كل مكان

[فيرنيساج]

فيرنيساج، الايرلندية ، وما هي النسبة؟

وما هي النسبة؟

لا أعرف ملاعق مضافة ، ربما في حالة سكر

نعم ايرين ، نصف علبة حليب مكثف لعلبة زبدة. ربما بالغت فيه. حسنًا ، هل حفظت الكريم؟