وصفة قديمة من خبز الزنجبيل

[خبز الزنجبيل]

وصفة قديمة من خبز الزنجبيل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق ج. من عند.	210 جرام
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	0.5 ملعقة صغيرة
السكر (البني أفضل)	115 جرام
الزنجبيل المطحون	1 ساعة ل.
الزنجبيل الطازج (صر)	1 ساعة ل.
قرفة	0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون	على طرف السكين
بيرة سوداء	180 جرام
صودا الخبز	0.5 ملعقة صغيرة
العسل (شراب الكراميل)	225 جرام
زيت نباتي عديم الرائحة	80 جرام
بيض	100 جرام (2 كبير)

طريقة طهو

• لا يمكنني تذوق خبز الزنجبيل هذا بأي شكل من الأشكال لليوم الثاني بالفعل ، ليس لدي وقت لطرفة عين - هذا كل شيء ، لا يوجد خبز الزنجبيل! لذلك سأخبز غدًا جزءًا مضاعفًا دفعة واحدة ، ولا تنس شراء البيرة في الصباح فقط



• بدا لي أن خبز الزنجبيل كان شيئًا صعبًا وصلبًا ، مثل خبز الزنجبيل .. لم أتوقع أبدًا أن يكون طريًا ومرنًا ولذيذًا جدًا ، ها هو المقطع:



• 


• اتركها تبرد في شكل لمدة 1.5 ساعة. مقطعة إلى الماس. إنه لذيذ جدًا أن تأكله بهذه الطريقة ، ولكن حتى ألذ مع الزبادي الكلاسيكي ، بدون إضافات ، أو مع الكريمة المخفوقة ، مممم ..

وقت الطبخ

5 + 40 دقيقة.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

خبز الزنجبيل شوماخر

إذا كان للأطفال ، عليك أن تكون حذرا مع التوابل - يشعرون
لا تقم بإزالة الزنجبيل على الإطلاق - فهي ضرورية .. يمكنك إزالة الزنجبيل الطازج تمامًا ، فهو يعطي نغمة نارية ، ويترك الزنجبيل المطحون ، كما هو الحال في مكوناتي. والفلفل الأسود على طرف السكين ، ما زلت بحاجة إليه أيضًا .. سيكون لذيذًا!

[ليس]

ليس لقد فتنتني ، وذهبت للقيام)
فقط في الوقت الحالي لا يوجد زنجبيل ، ولكن ماذا لو استطاع شيء آخر؟

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1، خبز الزنجبيل هو الزنجبيل ، أي الزنجبيل مطلوب .. طازج يمكن إزالته ولكن يجب أن يكون الأرض ..

برغم من!!! أقتبس من Ludmila من LJ: "كتب Pokhlebkin أنه بالنسبة لملفات تعريف الارتباط الروسية بالزنجبيل ، فإن التوابل الأكثر تميزًا هي الزنجبيل والقرفة ، وبالنسبة لبلطيق - الفلفل الأسود ، وللألمانية - الليمون أو نكهة البرتقال ، وللأسكتلنديين - الزنجبيل وجوزة الطيب."

نظرًا لأن خبز الزنجبيل عبارة عن عجينة خبز الزنجبيل ، يمكنك نكهة هذه التوابل

ليودميلا ، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة اللذيذة القادمة! فاتح للشهية جدًا هل يمكنك أن تخبرني ما إذا كان بإمكانك استبدال البيرة الداكنة بالبيرة الخفيفة بإضافة شعير الجاودار؟

[مانيا]

مانيا، يمكن استبدال البيرة السوداء حصريًا بالمنتجات التالية: sooo black beer porter، ale، malt drink، and even dark kvass !!!! حسنًا ، من المستحيل تصديق أنه في عائلة محترمة من الأطباء لا يوجد على الأقل بعض المشروبات المذكورة أعلاه؟ ...

Lyuyuyud ، خذ التقرير! السجادة لذيذة ، نعم ، ذهب نصفها

🔗
خلاط

🔗
جانب

🔗
قص الفشل

ذهب الشعير المخمر + بيرة خفيفة ، مع ضجة

حسنا الفتيات! استفزتني بسجادك ارسلت لي للفرن بالخلاطات ... انا جالس انتظر ملعقة تلعق لذيذ

هنا شاء ... في حرارة الحر ...


كما قيل ، يقف ويبرد في الشكل.
ضوء لأنني صورت بفلاش ، ولذا فهو أكثر قتامة.
لقد جربت Seredka ، لكن بالطبع! يقظ. وكز مع عود ثقاب ، كل شيء كما ينبغي

[ليس]

كل ذلك على السجاد
الفتاة هي لذيذة جدا
ليس شكرا جزيلا على السجادة و +



أعتقد أنها ستبقى معنا لفترة طويلة.
إنه بسيط للغاية وسريع التنفيذ ، ويمكنك الاحتفاظ به كخيار احتياطي.



ساعد نفسك

[جوفر]

جوفرحسناً فتاة ذكية - طالبة ممتازة ماذا تقولين !!

Tatjanka_1يا بليمي !!!! لقد حصلت للتو على قصة شعر مثالية !! خبز في قالب سيليكون؟ اشترى الزنجبيل؟

[ليس]

ليس

خبز في قالب سيليكون؟ اشترى الزنجبيل؟

بالطبع اشتريته ، لكنني خبزت في قالب معدني مع طلاء تفلون.

كلماتك مهينة يا دحتور
راج نعم ... شكرا لك

لود ، ها هو القاطع ، واو ، لذيذ حصلت على aaaaa

ميل ، هذا كل ما تبقى ...

🔗

بالكاد تغلب على ليفا

[ليس ،]

لعنة ، ليود ، ربما لدي نوع من البساط الخاطئ ، مع الثقوب ، ciabatiste ، ولكن مملة آه آه! في البداية ظننت أنني كنت أتناول قطعة من الصابون ، لكن ليس صابون فراولة بسيط مقابل 14 كوبًا ، بل صابونًا رائعًا ... عطريًا. ثم انطلقت في طعم -m-mm-mm! أحب أن يعجن - مرات rr و Gotovchenko. بشكل عام، ليس ، ليودوك ، شكرًا لك ، لقد جعلتنا ... ليس عن طريق الغسيل ، لذلك من خلال التدحرج ، اليوم هو عطلة - معمودية - ونحن مع خبز الزنجبيل ، كما أنني أقول مرحبًا لماني شوماخرالذي دفعني في الوقت المناسب إلى وضع الهيل بدلاً من القرفة وعرّفنا على بعضنا البعض (أنا والهيل). أنا شخصيا أعرف لماذا الثقوب كبيرة - العجين أصبح أكثر سمكًا ، ولم تكن هناك مقاييس ، وقمت بقياسها بكل أنواع المقاييس. أعتقد أنه غير ناقد وجيد!



shl. vopschem INFA للجميع من أجل المستقبل - إذا ليس ضع وصفة ، من الضروري أن تفعل ذلك طواعية ، وليس هذا ... أنت نفسك تفهم ما ينتظرك. ستترك بدون قطعة من خبز الزنجبيل - ومن سيكون أفضل منها؟

[ليس ،]

ليس ، وماذا تفعل مع بقية البيرة؟ هل يمكن تطبيقه في اليوم التالي في خبز الزنجبيل؟

[IRR]

بصفتي نائب ميلكين عن جميع الأسئلة في جميع المواضيع سأجيب:

IRR ثقوب باتاموشتا لم تفسد القالب عندما صببت العد ...

زيفتشيك تحتاج أن تشربه!

[IRR ،]

IRR ، لا اسرار.

البيض - للبروتينات ، عسل لمربى التوت البري بدون سكر بالإضافة إلى صوص التفاح الصغير بدونه (تركت القليل من دبس السكر) ، سكر لستيفيا ، معظم الزبدة ، مرة أخرى ، لعصير التفاح. أردت أن آخذ كفاس - لكن الكفاس المظلم حلو ، تركت غينيس. هناك خبز الزنجبيل التوت البري. قطع الزنجبيل أكثر.

زيفتشيكأستطيع أن أخبرك عن طعم الغد. الرائحة - التوت البري ، الزنجبيل ، القرفة ، الكراداموم ، جوزة الطيب (الفلفل لا تشم الرائحة) في طهي المخبوزات - رائع

[IRR]

أوه ، يتم تجديد صفوف صانعي السجاد !!!

حسنًا ، بالترتيب

IRR، هيا ، للحصول على 210 جرام من الدقيق ، خذ 1.5 كوب من الأوجه + 2 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة. وعندما تحصل على سائل يسكب العجين مثل الفطائر ، فافعل كل شيء مثل ورثه لينين العظيم إنه مكتوب في الوصفة - اطرق على الطاولة ، فلا يزال بإمكانك تحريك العجين بالشوكة حتى يخترق القرنفل الفقاعات ويطلقها .. حسنًا ، الرقص بالدف أيضًا ، ليس ضروريًا أبدًا ، وإذا بقيت الثقوب ، سنواصل المناقشة

شوماخرقبول وسام للعمل نائبا في ظروف قريبة من القتال !!!! لقد وجدت هذا لك !!



Manyunya ، أخشى أنني سأكون قادرًا فقط على شم sho Leva! وانا انتظره !!! أطلب منك سياج الزنجبيل ممرضة اطباء من زحف !!!

زيفتشيك، تان ، ما الذي سأخبرك به الآن ... يمكنك شرب الجعة ، لكن إذا لم تستطع شربها بعد الآن ، فيمكنك سكبها في أكياس بلاستيكية في أجزاء وتجميدها ، وعادة ما ما زلت أضع كيسًا من السائل في نوع من العفن بحيث لا يكون فطيرة مجمدة ، ولكن بطريقة ما كائن مكون وموسوعة غينيس - بيرة سوداء ، جيدة جدًا

الكسندرا، عندما أقرأ تنويعاتك حول الموضوع ، أتذكر ميرونوف .. "يتحول خبز الزنجبيل ... يتحول خبز الزنجبيل ..." أنا متحفظ جدًا لدرجة أن استبدال المكونات مثل هذا بالنسبة لي يشبه الثورة ، لم أكن لأتمكن من ذلك ، لذلك أنا معجب بك بصدق!

ميل ، ليوفا أكلت الكوفريجو ، تقول إنها ليست حلوة ، لذيذة!

سوف تضحك لوقت طويل ، لكن .... نسيت أن أضع البيض هناك! الخلاط قلب رأسي!
بيض كبير لا يعزف على البيانو اصمت بلا بيض وبدون حليب لكن الكسر هو ما تحتاجه

لكن إذا لم تستطع شربه بعد الآن ، فيمكنك سكبه في أكياس بلاستيكية في أجزاء وتجميدها

اين كنت من قبل؟ لو كنت أعرف لما أعطيته لزوجي.

والآن ركضت إلى المطبخ وشاهدت خبز الزنجبيل. لقد مرت 40 دقيقة بالفعل ، وما زلت أشعر بالرطوبة في الأعلى. على الأرجح أن اللوم يقع على فرن ما قبل الطوفان.

أوه ، عن البيض. من الجيد أن ماشا ذكرني. حسنًا ، لا ، لدي بيضتان تزنان 100 جرام. 130 غرام كحد أدنى وهذه خصيتان متوسطتان.

سأرى ما سيحدث عندما يتم خبزها.

[زيفتشيك]

زيفتشيك، تان ، هذا nicho ، في المرة القادمة التي تتجمد فيها دع زوجك يقضي عطلة

الا تفتح الفرن غير مسموح بأربعين دقيقة من الخبز.

ويفعلون هذا بالبيض: يكسرونه في وعاء ، ويرجونه بالشوكة ، ثم يسكبونه بالقدر اللازم. وما هو غير ضروري - يعطونه للقط (من غير المرجح أن يوافق الزوج على إنهاء الشرب)

مانياالبيض يلعب دور !! أعط هنا رابطًا إلى الشخص النحيف ، الذي يريد ذلك فجأة ، ولكن كيف تجده؟

[زيفتشيك]

زيفتشيك، تان ، هذا nicho ، في المرة القادمة التي تتجمد فيها دع زوجك يقضي عطلة

نعم ، لقد تفاجأ جدًا عندما أحضرت له كوبًا من البيرة.

الا تفتح الفرن غير مسموح بأربعين دقيقة من الخبز.

لا ، لا أفعل. لدي طوب في الجزء السفلي من فرن الغاز بحيث لا يحترق مكانه (لا يزال لا يساعد). وهناك نوع من الترمومتر الهراء مرفق هناك. لقد قمت بتوصيل الشخص الذي تم شراؤه (صحيح). نظرت ، وكانت درجة الحرارة جارية ، جارية ، تصل إلى 220 درجة. فتحت الغاز. اتضح أنها 160 درجة. هذا بينما يبرد الطوب قليلاً. لذلك اتضح أنني قمت بخبز خبز الزنجبيل لمدة ساعة واحدة بالضبط.

ويفعلون هذا بالبيض: يكسرونه في وعاء ، ويرجونه بالشوكة ، ثم يسكبونه بالقدر اللازم. وما هو غير ضروري - يعطونه للقط (من غير المرجح أن يوافق الزوج على إنهاء الشرب)

لا ، ليس لدي قطة. فقط اثار ببغاء 11.5 سنة. أخشى أن أبدأ قطة ، لأن هناك طائرًا.
والبيض كلها 130 غرام. يخفق مع الخلاط في رغوة كثيفة ويخلط مع بقية المنتجات. آمل ألا يكون طعمه جيدًا.

[ليس]

حسنًا ، هكذا. منذ منتصف الليل ، أقوم بالإبلاغ الآن.
تحولت السجادة. معتدل الحلو. الآن بعد أن أضفت ولم أضيف. لم يكن لدي زنجبيل طازج ، لكني جافة فقط. وبدلاً من ذلك ، قدمت الهيل والليمون وبرش البرتقال.
بالرائحة: زنجبيل جاف ولا روح. كانت هناك رائحة عسل نفاذة ، والتي لا أحبها ، ونوتات خفيفة من نكهة البرتقال ، لأنني حصلت عليها من برتقالة كبيرة ، ولم يكن لدي سوى نصف ليمونة. حسنا، لا شيء. كل ذلك كان رائعًا. كانت رائحتها (وقليلة حسب الذوق) مثل كعكة العسل المصنوعة من القشدة الحامضة ، ولكن لكي تسد رائحة العسل قليلاً على الأقل ، أضفت نكهة إلى الكريمة.
بشكل عام، ليسأنت تحترم من رجالي!
لقد انتقلت بالفعل من نفسي.
صحيح أن زوجي قال إن ذلك لا يكفي.

🔗

لدي أيضًا سجادة بدون فقاعات.

[ليس]

بشكل عام ، لذلك. إنه لذيذ جدًا وعطري ، لكنني سأزيل البيض ، وبدلاً من بعض الزبدة التي أزلتها ، أضع الجبن القريش. أو إذا كان قليل الدهن ، أعد بعض الزيت المزال إلى الوصفة.



ليسشكرا على الفكرة



تم خبز الزنجبيل لفترة طويلة ، لكن اتضح أنه رطب. الكثير من البطاطا المهروسة المبللة والمربى (كانت رقيقة).
لكن حسب الذوق - لأكون صادقًا ، نادرًا ما آخذ القطعة الثانية ، لكن هنا لم أستطع المقاومة

يا رجل ، انتظر ، إنها نائمة تمامًا ، صه ، لا تستيقظ

تانيا ، يا له من فستان جميل! اتضح أنه رائع !! إنه رائع مع مجموعة من التوابل ، وسأضيف الآن إلى المنشور الأول ، ما الذي يمكنك إضافة النكهة إليه .. لكنك لا تحتاج إلى بيض في رغوة غنية ، فقط امزج ما يكفي على الفور لا كعكة الإسفنج على رغوة البيض ، لا يهم

أعطتني فتاة واحدة علامة زائد لخبز الزنجبيل ، لكنها لم تُظهر لها خبز الزنجبيل ...

[يانسون]

يانسونأين تذهب ؟؟ أنا أنتظر بالفعل ، لا يمكنني الانتظار حتى تخبز خبز الزنجبيل ...

ليسعزيزتي كيف تعرف أن هذا هو اليوم الثاني الذي أعلق فيه على هذا الموضوع؟
صدق أو لا تصدق ، أنا أبحث عن بيرة داكنة ، ليس في منطقتنا. أنا أحب خبز الزنجبيل ، أريد حقًا أن أخبز. بمجرد أن أجده ، سأفعل ذلك على الفور. حتى الآن ، لم يصلني سوى القليل من اللون الأحمر. في شك ما إذا كان مناسبا.

[يانسون!]

نباح. حتى الآن ، لم يصلني سوى القليل من اللون الأحمر. في شك ما إذا كان مناسبا.

يانسون!، وشوماخر وأنا أيضًا لم يكن لدينا بيرة داكنة - أضفنا الشعير - ملعقة كبيرة. هل يوجد شعير في منطقتك؟
مختلطة ماشا مع البيرة ، كنت باردة مع جميع المكونات السائلة ، اتضح أنها جيدة اللون ، بني غامق

[يانسون]

يانسون لقد صنعت الخبز الأسود ، وطرح كمية سائل التخمير من الكمية الإجمالية للبيرة

[يانسون]

يانسون أتى !! يورا !! سآخذ كعكة الزنجبيل يانسون، أنا منتظر! ...

فقط يبدو لي أنه لا توجد ملعقة كبيرة من الشعير في 180 جرام من البيرة ، يبدو لي أن هناك كمية أقل ...

[ليس]

ليس، أنا شخصياً لم أتوقع أن يحدث ذلك بهذه السرعة ، لكن قصة شعري أصبحت باردة بالفعل. الآن فقط حصل الجميع على خبز الزنجبيل المسطح ، وأنا لسبب ما يشبه فوجياما. لقد طرقت بالفعل وطرقت النموذج قبل الخبز ... لا يوجد قطع بعد ، ولا توجد صور أيضًا. ربما سألتقط صورة غدًا صباحًا إذا كان لدي وقت قبل العمل. الرائحة في الشقة مسكرة بالطبع
Shl ، من ناحية أخرى ، يتم طهي الدجاج في البيرة في جهاز الطهي متعدد الوظائف الخاص بي ، ويتم خبز خبز البيرة في صانع الخبز

[فيرونيكا]

كم هو لذيذ! ...... لم أتناول شيئًا كهذا ... رقيق ، متجدد الهواء .... عبق .. ...
في المساء سيحصل زوجي على هدية ... يحب مثل هذه الأشياء! ...
شكرا جزيلا على الوصفة والتعليقات !!!! ...

فيرونيكا، شكرًا على الرد ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته ، وآمل أن يعجب زوجي أيضًا

انها حقا جيدة جدا. لذيذ ... لدرجة أنني لم أستطع الصمت ...
لقد فعلت كل شيء تقريبًا وفقًا للوصفة ، فقط لم أضف الزنجبيل المجفف ، وأضفت المزيد من الزنجبيل الطازج ، وأضفت أيضًا كيسًا من سكر الفانيليا. رائحة المنزل رائعة ، كما في الحقبة السوفيتية في محل معجنات.
سأفعل ذلك أكثر من مرة ، وسأخبر جميع أصدقائي! ...

[ليس]

الليلة الماضية ، قال ابني ، بحماس كبير ، أن خبز الزنجبيل كان لذيذًا للغاية - سواء من حيث الطعم أو الاتساق أو البصر والرائحة.

ليسشكرا مرة اخرى !!!: الزهور:

هنا في طفولتي ، كان هناك خبز بالزنجبيل بالعسل للبيع .... جيد جدًا. يشبه طعم هذا النوع ... ولكن كان هناك بعض التوابل الأخرى فيه ... كمون أو يانسون أو أي شيء آخر ... وفي الوسط كان منقوعًا في نوع من المربى الحامض ...
يجب أن نتذكر هذه التفاصيل ونفعل .... كانت جيدة جدًا. أكل لذيذ ، مغسول مع الكفير البارد الكثيف من زجاجة زجاجية بغطاء أخضر ... وتكلف 1 روبل 48 كوب. لكل كيلو جرام .....

[فيرونيكا]

فيرونيكا في سن الأربعين ، بدأت الحياة للتو ، وأنت فتاة صغيرة بشكل عام

هكذا حول الزنجبيل. ربما كانت كزبرة؟ أو الكمون حقًا؟

[فيرونيكا]

فيرونيكا في سن الأربعين ، بدأت الحياة للتو ، وأنت فتاة صغيرة بشكل عام

هكذا حول الزنجبيل. ربما كانت كزبرة؟ أو الكمون حقًا؟

شكرا على الفتاة! .....
kaats بالنسبة لي - لا تزال هناك بذور الكراوية ... مثل هذا الطعم الطويل والنعناع الحار قليلاً ...
أعتقد الآن أن شهود عيان آخرين سيلحقون بالركب ، ومن خلال الجهود المشتركة سوف نتذكر! ... الذكاء الجماعي للمنتدى هو شيء لا يقهر! ...

لقد وجدت وصفة لخبز الزنجبيل بالعسل وفقًا لـ GOST بدون حشو ، وهي منكهة بـ "عطر جاف":

72. عطر جاف

القرفة 4103.4
القرنفل 1231.0
البهارات 1231.0
فلفل اسود 410.3
يانسون نجمي 820.6
جوزة الطيب 1231.0
هيل 410.3
الزنجبيل 820.6

اخلطي كل شيء جاف وطحن.

ربما تتذكر الينسون النجمي؟

ربما تتذكر الينسون النجمي؟

لا يانسون نجمي ولا هيل ، كتوابل ، لا أعرف على الإطلاق ، لذلك قد يكونون كذلك. لكن هذه القائمة هي لي جيدة جدا. مهتم. الآن لدي هدف - أن أجد جميع المكونات ، وأن أجعل خبز الزنجبيل أكثر أصالة.

نعم ، وأردت إضافة هذا المزيج من البهارات. يوجد فقط 15 جرامًا منهم لكل 10 كجم من عجينة السجاد .. ولدينا ما يزيد قليلاً عن 910 جرام من العجين ، مما يعني أن 1.5 جرام تقريبًا ستذهب إلى بساطنا ..

نعم ، وأردت إضافة هذا المزيج من البهارات. يوجد فقط 15 جرامًا منهم لكل 10 كجم من عجينة السجاد .. ولدينا ما يزيد قليلاً عن 910 جرام من العجين ، مما يعني أن 1.5 جرام تقريبًا ستذهب إلى بساطنا ..

دعنا نحدد النسب .... المعلم واضح! ..... الآن يجب أن نجد مكتشف .... لا يزال لدينا ما يكفي من خبز الزنجبيل ليوم غد ... ثم سأخبز يوم الأحد ... هل يمكن لأي شخص أن يغتنم الفرصة من قبل؟

وماذا ، واليانسون النجمي موجود بالفعل ؟؟؟ بدون يانسون نجمي - مستحيل

وماذا ، واليانسون النجمي موجود بالفعل ؟؟؟ بدون يانسون نجمي - مستحيل

اشتريت يانسون نجمي ، بطريقة غير متوقعة لنفسي ... لقد رأيت للتو الاسم المألوف للتوابل في السوق ... حسنًا ، لذلك ، فجأة كنت في حاجة إليه ... لذلك لم يفوتني! ... والهيل أيضًا قريب من فاليزا ... كل ما في الأمر أنني لم أستخدمها في أي مكان ... لم أكن أعرف أين أضع هذه الأسماء ... لقد حان الوقت الآن! ...

أنا خبزت خبز الزنجبيل. من هذا الخليط لم أضع يانسون نجمي وبهارات. لقد دفعت كل شيء آخر ، على الرغم من أن نسبتي ليست هي نفسها ............. سكب في العين. كما أنني لم أضع الفلفل الأسود ، فقد اعتبرته * لا لزوم له * ......
لم أحسب - لقد اتخذت شكلاً كبيرًا جدًا ، ونتيجة لذلك ، حصلت على خبز زنجبيل منخفض ، وقطعته إلى نصفين ، ووزعته مع الليمون الرائب. يستحق كل هذا العناء. في انتظار أن يؤكل.

لودا ، أنا مع التقرير المصور الموعود:

حقا لذيذ. شكرا لك.ولا يوجد الكثير من البهارات ، وهناك فكرة لجعلها في طباخ بطيء. وربما في المرة القادمة سأستبدل الجعة بالشعير. وإلا ، فأنا لا أريد أن أركض وراءه إلى المتجر.

[كاليوسيا]

كاليوسيايا له من جمال اتضح! الخفض جيد جدا

والفلفل الأسود جيد جدًا في الحلويات ، فأنا أضعه بحذر في المرة الأولى ، لكنني الآن لم أعد خائفًا ، فالأمر يسير على ما يرام ..

خبز الزنجبيل لذيذ جدا مع منتجات الألبان ، مع القشدة الحامضة واللبن والقشدة ...

ناتاشاأوه ، يا له من أمر جيد !!! مشهد جميل !! ماذا قلت؟

واثنين من التوابل ليست كثيرا

لقد قللت من التوابل ، لدي أطفالها يأكلون هناك في النص ، هناك "كمية أصلية" من التوابل ، كمبدأ توجيهي ، كم يمكنك وضعها فيه إذا جربت - هل ستخبرين؟ وإلا كان لدي الكثير من الأشياء الحارة ، حتى لو أخذناها حتى في المستوى الأدنى من الأصل ..

وسؤالي قفز فجأة: ماذا لو استبدلنا دقيق القمح بالجاودار؟ يمكن أن تصبح قصة الشعر أكثر إحكاما! و .....؟

ولا يمكنك وضع اليانسون النجمي؟ وبعد ذلك يكون بذر اليانسون ...

[كاليوسيا]

كاليوسيالن أقول عن دقيق الجاودار - ثم أبحث عن وصفة خبز الزنجبيل بدقيق الجاودار وأقوم بذلك كما في تلك الوصفة.

خبز الزنجبيل هذا يحتوي على مجموعة من البهارات ، كما في الصفحة الأولى. وفوق ذلك توجد "أرواح جافة" - توابل تم تعطيرها برائحة خبز الزنجبيل في الاتحاد السوفياتي وفقًا لـ GOST. أي ، افعل ما تريد ، وبعد ذلك ستخبرنا كيف حدث ذلك

[ليس]

ليس وقد نسيت بالفعل أن خبز الزنجبيل في البداية كان خبز الزنجبيل!
كما يجب أن يكون ، لقد دفعت الزنجبيل في خبز الزنجبيل بشكل جيد ... أنا أحب الزنجبيل

[ليس]

ليسيا هلا! أبلغت: "اشتريت الشمبانيا ، وغرست شجرة ، لقد تعبت" (ج) وجدت بيرة ، خبز الزنجبيل ، لذيذ جدا!
أنا أحب خبز الزنجبيل ، لكنني دائمًا أفتقر إلى البهارات ، وهي صلبة ، وهنا الطرية ، والتوابل المفضلة لدي! بالمناسبة ، نعم ، لن أقول إن هناك الكثير منهم (بهارات) أيضًا ، بالنسبة لي هذا صحيح تمامًا ، على ما يبدو ، مسألة ذوق. تناولت 1.5 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج. ل. أنا فقط أضع 2 مرات أقل من السكر البني ، كنت أخشى أن يكون حلوًا جدًا.
بينما كنت أقوم بترتيب جلسة تصوير لخبز الزنجبيل ، كان بعضهم قد تجرأ بالفعل.
شكرا لك، ليسعظيم لتعميم الوصفة!
وصفة جيدة ولذيذة ، آخذها إلى البنك الخنزير ، وسأخبزها! تقريري:

🔗 🔗 🔗

[يانسون]

أنا فقط أضع 2 مرات أقل من السكر البني ، كنت أخشى أن يكون حلوًا جدًا.

يانسون
أفكر في نفس الشيء! أخبرني ، كيف تحب خبز الزنجبيل المخفض بالسكر؟ هل كل شيء على ما يرام ، هل هناك ما يكفي من الحلاوة؟

الفتياتأرجو أن توضح للموهوبين ما تعجن العجينة؟ يدويا؟ خلاط؟ أنا محتار ...

ملاحظة.شوماخر
مانيون ، رأيت "الخلاط" الخاص بك ، ليس لدي هذا ولا أتوقع ... سأضطر إلى التدخل بنفسي ...

[كروشيه]

كروشيه تتدخل في يدي ، بمعنى خفقت أنا شخصياً فعلت هذا
لا تقلل السكر ، في الواقع ، اتضح أنه ليس حلوًا جدًا. أخيرًا لا أستطيع تناول الحلوى ، أنا مؤشر ، تجرأ الأطفال على كل شيء دفعة واحدة.

PySy: بالأمس صنعت مربى اليقطين واليوسفي والليمون لذيذًا

ميل ، أنت لا تقتلني بالنعال ، لكنني سأقدم اقتراحًا منطقيًا: تحتاج إلى تسخين الجعة قليلاً ، وسوف يتشتت دبس السكر بالعسل بسهولة