كرات اللحم مع الكوسة والباذنجان في الخليط

[كرات اللحم مع الكوسة والباذنجان في الخليط]

وصفة من دنيبروبيتروفسك من زميلي السابق الذي يحمل الاسم نفسه.
هنأت صديقتي بعيد ميلادها ، وأخبرتني أن ستيلا قد أعدت طبقًا كان لديهم "يضرب" هناك. أشارك.
وفقًا للوصفة ، لم يكن هناك سوى كوسة ، لكنني أيضًا "جلست" على الباذنجان.

كرات اللحم مع الكوسة والباذنجان في الخليط

النسب هي الأكثر اعتباطية ، لكن للتوجيه سأكتب كيف فعلت ذلك.
1 كوسة كبيرة (حوالي 700 غرام)
1 باذنجان (حوالي 400 غرام)
500 غرام لحم مفروم مشكل
1 بصلة كبيرة
1 فلفل أحمر (اختياري)
الملح والفلفل والأعشاب والتوابل حسب الرغبة
أي خليط (منذ أن كان لدي 4 سناجب بدون مالك ، صنعت





كرات لحم الدخن مع اليقطين والزبيب في صلصة الحليب والفانيليا (غلا)



كرات لحم مخلل الملفوف (Dibbellabbes mit Sauerkraut) (olgea)



كرات اللحم بالسميد مع هلام الفاكهة (مشرف)

لقد صنعت "كرات اللحم مع الكوسة والباذنجان في الخليط".
إنها ليست مهمة كئيبة يجب القيام بها ببساطة ، وكيف أنها أصلية وجميلة



أشعر أن زوجي سيمدح مرة أخرى خيالي الغني في المساء
Stelochka ، شكرًا جزيلاً لك

[ستيرن]

ستيرن، أنا معجبك المتحمس !!!! : برافو: حسنا ، لا يمكنك طهي الطعام لذيذ جدا لا يصدق !!!! : nyam: هذه المرة "كرات اللحم مع الكوسة والباذنجان في الخليط" (في الصورة كل شيء تمكنت من انتزاعه لالتقاط صورة)