معالج الطعام

اعتدت بطريقة ما على كسر الخشخاش قليلاً في مطحنة القهوة ، ثم غليها بالحليب والسكر

وعموما أطحن الخشخاش الجاف بالخلاط

صديقي لا يزال يبصق على كلمة مولينكس ، لأنها اشترت الجمع الخاص بهم ، واستخدمته وأعادته مرة أخرى

لديّ حشوة مولينكس منذ 20 عامًا ... لذا لا أوافق ...

لديّ حشوة مولينكس منذ 20 عامًا ... لذا لا أوافق ...

لأنه من الجيد أنه تم صنعه منذ فترة طويلة. تم شراء مولينكس من قبل الصينيين لفترة طويلة وبدأوا في مواجهة مشاكل الجودة.

تم شراء مولينكس من قبل الصينيين لفترة طويلة وبدأوا في مواجهة مشاكل الجودة.

نعم ، من المحتمل أنهم اشتروا كل شيء ، بناءً على جودة المعدات ... عاش Bosch cubix معي لمدة أسبوع ، فيليبس مع والدتي لمدة عام ونصف ... سأظل هادئًا بشكل عام حول دلاء لصانعي الخبز ...

[هذه القصة الصغيرة]

يحب كثيرا هذه القصة الصغيرة... فقط حول موضوع لماذا بدأت الأشياء تخدم بشكل أقل بكثير ... ضع في اعتبارك أن القصة كتبت قبل نصف قرن تقريبًا.

رينو ، للأسف ، هكذا هو الأمر
حول الجمع بين مولينكس. أنا سعيد جدًا بعملي. يبلغ من العمر 3 سنوات أو أكثر قليلاً. وسألت صديقا من السيد. قال إنه من وقت لآخر لا يوجد سوى قضبان أعطال (لا يستخدمها الناس دائمًا بشكل صحيح). لكنها تكلف فلسا واحدا (التفاصيل تأتي من فرنسا). حاصدي يقول أنه مصنوع في فرنسا.
الشيء الوحيد الذي جربته لأول مرة على مفرمة اللحم البريمة على السفرجل ، والتي استنتجت منها أنها لن تتطلب لحمًا قاسيًا. لا يزال يتعين علي المحاولة.

وعموما أطحن الخشخاش الجاف بالخلاط

أنا جاف أيضًا ، لكن في مطحنة قهوة. لم يجرب الخلاط والمروحية حتى. قرر شيء ما على الفور أن مطحنة القهوة أكثر ملاءمة لهذه الأغراض

عن الأشياء الهشة.
لا أعرف ما إذا كان هذا صحيحًا: لقد سمعت أنه في ألمانيا إذا لم أشتري شيئًا جديدًا من التكنولوجيا لفترة طويلة ، فعندئذ يجب أن أدفع مبلغًا خاصًا. الضرائب .. مثل دعم الاقتصاد .. ربما خيال طبعا.

[لويزيا]

لويزيا,
إذا كنت بحاجة إلى خلط اللحم المفروم أو الجبن للحشو ، وما إلى ذلك ، فكيف تفعل مثل هذه العمليات؟ في Bosh MUM ، هذا خطاف عجين ، كما أفهمه. وفي فيليبس؟ إذا كانت مجرد سكين ، يبدو لي أنها ستشتت كل شيء على طول الجدران وتدور في الفراغ .. أم ماذا؟

أنا جاف أيضًا ، لكن في مطحنة قهوة. لم يجرب الخلاط والمروحية حتى. قرر شيء ما على الفور أن مطحنة القهوة أكثر ملاءمة لهذه الأغراض

ليس لدي مطحنة قهوة لذا الخلاط
بالمناسبة ، فتحت التعليمات الخاصة بآلة الحصاد الخاصة بي ، تقول أنه يمكنك طحن 50-100 جرام من المنتجات الصلبة. وتوضح صورة التعليمات كيف يتم سكب شيء ما في الخلاط مباشرة في الفتحة الموجودة على الغطاء

لا يُعجن اللحم المفروم بخطاف للعجين فحسب ، بل يُعجن أيضًا بمضرب عجين. وحول الجبن القريش في MUMs ، سأستمع أيضًا. يمكنك فرك الجبن من خلال منخل يدويًا لجعله أكثر سلاسة ، وأنا نفسي لا أعرف كيفية القيام بذلك في MUM. يمكنك التمرير في مفرمة اللحم ، يمكنك الخفق في الخلاط (لكنك تحتاج إلى إضافة شيء سائل) ، يمكنك استخدام خفاقة للعجين في وعاء ، ولكن بعد ذلك تحتاج إلى إضافة بيضة أو زبدة على الأقل ، أو قشدة حامضة.

[لويزيا]

لويزيا,
إذا كنت بحاجة إلى خلط اللحم المفروم أو الجبن للحشو ، وما إلى ذلك ، فكيف تفعل مثل هذه العمليات؟ في Bosh MUM ، هذا خطاف عجين ، كما أفهمه. وفي فيليبس؟ إذا كانت مجرد سكين ، يبدو لي أنها ستشتت كل شيء على طول الجدران وتدور في الفراغ .. أم ماذا؟

تغلب على الجبن مع البيض والسكر وما إلى ذلك بسكين. حشوة اللحم للفطائر أيضًا.

تغلب على الجبن مع البيض والسكر وما إلى ذلك بسكين. حشوة اللحم للفطائر أيضًا.

وإذا كان بدون سكر وبيض ، فإن السكين ستتحمل؟

[سوفيم ،]

وإذا كان بدون سكر وبيض ، فإن السكين ستتحمل؟

انها مزحة؟
إذا كانت السكين تطحن البسكويت والمكسرات ، فمن الواضح أنها ستتعامل مع الجبن.

3. السكين يطحن كل شيء بشكل جيد. طحن من المكسرات وفتات الخبز إلى اللحم المفروم وأطباق الرقيقة. إذا كنت بحاجة إلى طحن شيء ما ليس للمستحلب ، ولكن حتى تكون هناك قطع ، فهذا مناسب أيضًا ، نظرًا لوجود وضع نابض.

سوفيم ، سئل عن حشوة اللبن الرائب وأجبتها.

انها مزحة؟
إذا كانت السكين تطحن البسكويت والمكسرات ، فمن الواضح أنها ستتعامل مع الجبن.

يسحق الخلاط أيضًا البسكويت والمكسرات ، لكن لا يمكنه التعامل مع الجبن القريش. يتم تشكيل حفرة داخل كتلة الجبن ، حيث تدور السكاكين دون فائدة في وعاء به سكاكين لن تعمل؟

[دافي ،]

دافي ، إذا وضعت 100 غرام من الجبن القريش في وعاء ، فسيتم تناثرها بالطبع على جدران الوعاء.

وإذا كان الجبن ، على سبيل المثال ، في طبق خزفي ، فسيتم جلد كل شيء جيدًا. إذا تشكل فراغ معين بالقرب من المركز ، فعندئذ أذهب مرة واحدة بملعقة سيليكون وأضربها حتى النهاية.

[لويزيا]

لويزيا,
إذا كنت بحاجة إلى خلط اللحم المفروم أو الجبن للحشو ، وما إلى ذلك ، فكيف تفعل مثل هذه العمليات؟ في Bosh MUM هو كذلك خطاف العجين، كما أفهمها.

خطاف - للعجين ، لعجن الجبن ، وما إلى ذلك ، يوجد مخفق ،
خفاقة أخرى للمرينغ والبسكويت.

المحظوظين ، شارك. هل هناك مزيج من شأنه أن يخفق البسكويت بسرعة ، مع وعاء مع عصارة ، وطاحونة قهوة وكل شيء آخر لدي ، لست بحاجة إلى أي شيء آخر

أريد شراء حصادة MUM5 ..... لا أشجع على تناول مفرمة لحم جيدة ، وعصارة جيدة ، في الواقع ، ما عليك سوى مبشرة ، وآلة تقطيع ، وخلاط. كما تعلم يوجد خلاط عجين (HP Panasonic)

أريد شراء حصادة MUM5 ..... لا أشجع على تناول مفرمة لحم جيدة ، وعصارة جيدة ، في الواقع ، ما عليك سوى مبشرة ، وآلة تقطيع ، وخلاط. كما تعلم يوجد خلاط عجين (HP Panasonic)

يمكنني الثني ، إذا لزم الأمر. لقد عملت MUM4 من أجلي لمدة 7 سنوات ، في الواقع هي نفس MUM 5 ، فقط تصميم مختلف وقوة أقل. الخلاط الثابت ، الخلاط ، المبشرة والكسارات جيدة ، مفرمة اللحم طبيعية.
ولكن هناك فروق دقيقة - تضمنت المجموعة ثلاثة أقراص مع خمسة أنواع من الاحتكاك / التقطيع. نتيجة لذلك ، لمدة 7 سنوات ، استخدمت بشكل أساسي قرص التقطيع فقط ، ونادراً ما أستخدم مبشرة خشنة ، لأنها مبشرة خشنة للغاية وناعمة ولم أستخدم أبدًا قرصًا مبشورًا من الجبن / الشوكولاتة. اشتريت قرصين آخرين - لتقطيع جوليان وللبطاطس المقلية. أستخدم جوليان كمبشرة متوسطة الحجم ، والبنجر المبشور والجزر ، واستخدم قرصًا للبطاطا المقلية لطهي القرنبيط في حشوة الفطائر.
عليك أن تفهم أن آلة الحصاد لن تفرك أبدًا بشكل جميل مثل مبشرة اليد أو بيرنر. لا يقطع الحاصد الملفوف بسلاسة وجمال مثل المروحية اليدوية ، أو برنر أو السكين. لا يهمني ، لكن قد يهمك. الأهم بالنسبة لي هو أن رأسًا كبيرًا من الكرنب أو 2 كيلو من الجزر يتم فركه / تقطيعه بالخلط في دقيقتين ولست بحاجة إلى القيام بذلك يدويًا. في موسم الحصاد ، يكون الحصاد مفيدًا جدًا ، ولا أعرف كيف كنت سأدير بدونه.
لكن للاستخدام اليومي ، لا أوصي به ، لكن هذا مجرد رأيي ، لا أفرضه
إذا كنت تريد جهازًا للفرك / التقطيع + الخلاط يوميًا ، فابحث في اتجاه الخلاطات الغاطسة مع الأوعية والبشر والمقطعات أو الحصادات الصغيرة ، فستستخدم هذا كل يوم أو كل يوم ، وقم بفحصه بنفسك
لديّ Bosch MUM 4655 ، لكنني لا أستخدمها كثيرًا ، لكنني أستخدم الخلاط الغاطس البني (خاصة المروحية) عدة مرات كل يوم ، وأستخدم ماكينة الحاصدة الصغيرة من Philips مع مبشرة وتقطيع كل يوم تقريبًا.

لدي نفس Bosch 4655 لمدة ثلاث سنوات ، معظمها مجرد بسكويت والمزيد من البسكويت.
العجين هو صانع الخبز ويدوي ، مبشرة بيرنر - لا يمكنك أن تتخيل أفضل ، عدة مرات قمت بتقطيع الكثير من الملفوف في الجمع ، لذلك سوف يتم تعذيبك لغسل كل شيء بشكل مثالي ، عصا الخضار ، السدادة. سرعة هذه الأم صغيرة ، لذلك من المرجح أن أفرم دلوًا من الملفوف مع بيرنر ، أو بضعة كيلوغرامات من الجزر على مبشرة كورية.
لكن خلاط Bosch بقاعدة معدنية + مفرمة أستخدمها كثيرًا

لدي الآن معالجان للطعام: Philips HR7774 \ 90 و Bosch MCM5529.
يمكنني المقارنة.أفضل ما لدي هو فيليبس ، هناك سرعات أكبر ، ويتم تجميعها وتفكيكها بشكل أسرع ، وتعجن العجين بشكل أفضل ، إلخ.

اشترت Bosch فقط بسبب التقطيع ، ثم تبين أن لديها معصرة للفواكه والخضروات الطرية (لكنها لم تستخدمها بعد). وأريد شراء مبشرة لبوش (للبطاطس المقلية وجوليان).
سعرها هو نفسه ، المعدات متشابهة تقريبًا. القوة أكثر من فيليبس. معصرة الحمضيات أفضل في بوش. الخلاط أفضل في فيليبس. "المخادعون" أفضل في فيليبس. كلاهما ليس به مفرمة لحم (لكن لدي واحدة منفصلة ، لذلك لم أبحث عنها بمفرمة اللحم). عملت السكاكين (للبصل واللحوم وما إلى ذلك) بنفس الطريقة (لا أرى الفرق).
بشر: أقل "نفايات" من Bosch. لا يحتوي فيليبس على قدر لفطائر البطاطس ، ولكن مبشرة القرص ذات وجهين (واستخدمت الجانب الثاني (صغير) لـ deruglv ، ولكن "قطع بقايا الطعام" سقطت في "العجين".) اشتريت مبشرة منفصلة لفطائر البطاطس لبوش ، لقد أحببتها.
الكأس نفسه أفضل عند فيليبس (لأنه لا يوجد به "ثقب" في المنتصف).
بشكل عام ، غالبًا ما أستخدم Phillips ولا تقم بإزالته ، لكن مع Bosch أنا أكثر "عليك".

يمكنني أيضًا إخبارك عن Phillips HR7605 (أعطيت أمي ، لأنني غالبًا ما أستخدمها معها) و Phillips HR7625 (كان لديهما قبل هذه المجموعات ، حتى دمرت قطتي الغطاء العلوي (جفت بالقرب من المرجل (منزلي) وعلى سطح ساخن) سقطت من ارتفاع ، ذاب الغطاء) .بشكل عام ، ماضيي ، وإن كان صغيراً ، تعامل بشكل مثالي ، لم أعجن العجين معهم ، لكني أقوم بتقطيع البصل ، وبشر البطاطس ، والجزر ، ممتاز ، أمي تختلف في أن هناك خلاط والحجم أكبر. أنا لا أعجنهم ، ولن أقول.

كنت مقتنعًا بمصداقية فيليبس بعد صنع كوكتيل الفراولة في الصيف ، فقمت بلف كأس الخلاط بشكل سيء ، وسكب "المحرك" في السائل. ظننت أن النهاية قد حانت ، لكن لا ، فقد جفت لمدة ثلاثة أيام (تقطر منها) ، ثم عملت وتعمل وكأن شيئًا لم يحدث.

[تفكيك]

أستخدم الحاصدة الصغيرة من Philips المزودة بمبشرة وتقطيع كل يوم تقريبًا.

هذا هو ، ما زلت اشتريت تلك الحاصدة المدمجة؟ شارك انطباعاتك. أكثر ما يثير اهتمامي هو كيف تتعامل القوة الصغيرة مع جميع أنواع المنتجات؟
كان لدي براون. ولمدة 4 سنوات كان جيدًا معي ، كل شيء فيه - يقطع ، يبشر ، يخفق ، يمزج ، جميع أنواع العجين ، الزلابية في دقيقة واحدة ، يضغط العصير ، يقطع بصلة أو اثنتين أو ثوم (وعاء صغير). كل شيء على ما يرام! ولكن بعد ذلك انخرطت في خبز الخميرة ، بما في ذلك الخبز ، ووصل الجميع. اشتريت لنفسي خلاطًا يدويًا ، لكن الأمر يستغرق نفس الوقت - للجلوس مع خلاط لأعجن ، وأخلط شيئًا كل يوم تقريبًا ، ثم لفات ، ثم أرغفة ، ثم خبز ، وما إلى ذلك في دائرة. بشكل عام ، تعبت من الجلوس مع خلاط ، كنت أرغب في الجمع ليقوم بذلك بدلاً مني. في براون الخاص بي ، يمكن القيام بذلك ، بالطبع ، إذا رغبت في ذلك ، ولكن ، كما يبدو لي ، لم يتم إنشاؤه تمامًا لعجين الخميرة. ثم يكون من الصعب جدًا جمع هذه العجينة في وعاء ، نظرًا لوجود دبوس في المنتصف. من جميع النواحي الأخرى ، هذه الأوعية سهلة الغسل وبسيطة للغاية ، أحيانًا حتى عن طريق الشطف البسيط (إذا لم تقم بلف أي شيء دهني) ، ولكن بعد عجينة الخميرة - إنها سهلة! بشكل عام ، فكرت طويلًا ومؤلمًا ، أخذت Bosch MUM 4756. الآن يعجن العجين ، بالإضافة إلى مفرمة اللحم التي تسعدني (بعد كل شيء ، اللحم المفروم في المعالج واللحم المفروم في مفرمة اللحم هما شيئان مختلفان). بالطبع ، من غير المعتاد أن يعجن لفترة طويلة (مقارنة بخلاط يدي) ، ويجلد البروتينات لفترة طويلة (مرة أخرى ، باستخدام الخلاط ، تغلبت على البروتينات إلى قمم مستقرة في 5-7 دقائق). لكن لكونه يفعل ذلك بدون مشاركتي ، وخلال هذا الوقت يمكنني إعادة مجموعة من الأشياء الأخرى ، فأنا على استعداد أن أغفر له على بطئه.
حسنًا ، توجد الآن مشكلة من هذا القبيل - ليس لدي متسع لمجموعتين. بعد أن استخدمت واحدة جديدة لعدة أيام ، بعد أن استخدمتها من جميع الجوانب ، شعرت بالفعل بهذا الأسبوع ، الذي مر منذ الشراء ، بشدة بنقص اللون البني. لذلك ، اتضح أن ميزة براون الكبيرة هي:
1. عجينة البان كيك في وعاء كبير. في Boch ، لا يكسر كل الدقيق بالمخافق بشكل صحيح ، لا توجد سرعة كافية ، كما أفهمها. لا توجد مساحة كافية في الخلاط ، هذا هو الوقت ، وثانياً ، كل نفس ، قواعد وعاء المعالج في هذا الصدد ، في الخلاط السكاكين بعيدة عن الأسفل ، ويبقى الدقيق على الجدران في الأعلى.لم يتبق شيء في براون ، حيث تُعجن عجينة الفطائر بالسكاكين لمدة دقيقة واحدة حتى تصل إلى حالة "عدم وجود كتلة واحدة صغيرة".
2. عجينة الزلابية. الذي فاجأ حتى. إما أن السعات ليست كافية ، أو أن الاختلاف هو بالضبط في تقنيات العجن المختلفة ، ولكن في وعاء المعالج يكون من الأسهل بكثير عجن عجينة الزلابية الضيقة ، والعجين نفسه يعجن بشكل أفضل ، وما هو أسرع بعشر مرات - أنا صامت بشكل عام. هذا لا يعمل مع خطاف بوش. في وعاء المعالج (ليس بالسكاكين ، ولكن مع ملحق العجين البلاستيكي) ، فإنه يقرع جدران الوعاء في دائرة ، وفي غضون 50-60 ثانية أخرج عجينًا محكمًا تمامًا. مع خطاف ، لم أنجح.
3. أفتقر بشكل كارثي إلى وعاء بني صغير ، ألقيت فيه شيئًا ما (حفنة من المكسرات ، وبصل ، وحفنة من التوت على الزبادي ، مهما يكن ، حتى بكميات قليلة) ، ضغطة واحدة - الرمز البريدي - ويتم سحق كل شيء. أخرجه من الوعاء ، وأخرج السكين ، وشطف الوعاء ، والسكين ، والغطاء - وضعه حتى يجف. جفف - ضعه مرة أخرى على الحشوة. هنا ، في Boch ، يكون الأمر أكثر إرهاقًا ، فأنت تحتاج أولاً إلى إخراج الخلاط من الخزانة (الخلاط زجاجي ، وبالتالي ليس سهلًا) ، قم بإرفاقه بالدمج ، والقيام بالمهمة ، وإزالة المنتجات ، وتفريغها ، تفكيك، اغسل كل التفاصيل ، جافة ، جمع مرة أخرى، اختبئ في الخزانة. بشكل عام ، أفتقد الوعاء البني الصغير ، الذي يقف دائمًا في مكانه ، والذي يتكون من الوعاء نفسه ، وسكين وغطاء ، وشارب. ليست هناك حاجة للالتواء أو لفك أو الوصول أو إخفاء أي شيء.

حسنًا ، الآن ، أفكر الآن في نفسي ماذا أفعل. ربما أبيع حبيبي براون ، وأشتري لنفسي مثل هذا فيليبس المضغوط بدلاً من ذلك؟ ابحث عن مكان له في الخزانة ولديك دائمًا مثل هذا المعالج المضغوط في متناول اليد؟
دافيكيف حاله معك بالمناسبة ، حقيقة أن هناك سرعة واحدة فقط فيها بطريقة ما لا تزعجني على الإطلاق ، لأنه يوجد في بنيتي 14 سرعة ، على ما يبدو ، لكن في 99 حالة من 100 استخدمت فقط متوسط ​​السرعة السادس. هي الأكثر أمثل. في حالات نادرة جدًا ، كانت هناك حاجة إلى سرعات أخرى.

حسنًا ، لقد ألغيت بالفعل اشتراكي بشأن انطباعاتي عن mini-Philips في موضوع الخلاط ، يمكنك قراءتها في مكان ما. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...c=138.0

بالنسبة لعجن الخميرة وعجين الزلابية ، لا يوجد شيء أفضل من آلة الخبز ، على ما يبدو. في Bosch 4655 لا أعجن الخميرة ، أشعر بالأسف على الجمع ، يمشي مع اهتزاز. إن جهاز Brown الخاص بك جيد جدًا ، فهو يحتوي على مفرمة ومبشرة ووعاء من السكاكين وقوة 600 واط.
إن Mini-Philips ليس بديلك البني ، على ما أعتقد. في وعاء سعة 1.5 لتر ، يتم نثر فصين من الثوم ، عند تقطيعه ، ببساطة فوق الوعاء (حاولت). فيليه الدجاج للحم المفروم رائع ، أنا سعيد ، لكن عليك إزالة الأوردة. يمسح ويقطع جيدًا ، لكن لا توجد بقايا مفككة. لم أجرب مبشرة فطيرة البطاطس بعد ، لكنني سأحقق هدفي. عجين الفطيرة يعمل بشكل جيد. مصنوعة من عجينة الشوفان ، رائعة أيضًا.
تقرأ في الخلاطات ، إذا كان لديك أي أسئلة ، اسأل ، سأجيب بكل سرور.

لا أفهم لماذا يكتب الجميع أن البيض في بوخ يستغرقون وقتًا طويلاً للجلد. لقد تغلبت على بياض البيض إلى قمم ثابتة بأربع سرعات ، وأضف القليل من السكر وأخفق. يتم توفير قمم صلبة في بضع دقائق.
لذلك قمت بتصوير كيفية دوران الخفاقة بسرعات مختلفة

لا أفهم لماذا يكتب الجميع أن البيض في بوخ يستغرقون وقتًا طويلاً للجلد. لقد تغلبت على بياض البيض إلى قمم ثابتة بأربع سرعات ، وأضف القليل من السكر وأخفق. يتم توفير قمم صلبة في بضع دقائق.
لذلك قمت بتصوير كيفية دوران الخفاقة بسرعات مختلفة

هذا صحيح ، لدي نفس السرعات في 4756 Muma. أنت فقط لم ترَ سرعة خلاط يدي ، أقارن ذلك بها. ربما ، بالطبع ، يبدو لي أن الأمر يستغرق وقتًا طويلاً ، لأنني في هذا الوقت أقوم بأشياء أخرى. وتمسك الخلاط بيدك ويبدو أنه سريع لأنك ترى العملية برمتها. بشكل عام ، أقول ، لأنه يفعل ذلك بدوني - أنا أسامح كل شيء.

فيما يتعلق بعجن عجينة الخميرة في Boch - حسنًا ، الجزء العلوي ، الذي يتم ربط الخطاف به ، يتحرك قليلاً ، ولكن ، كما يبدو لي ، هذا ناتج عن السرعات المنخفضة أكثر من العمل المجهد. لكن الحاصدة نفسها مستقرة ولا تتحرك كثيرًا.ربما يكون نموذجي أقوى قليلاً من نموذجك ، بمعنى أنه أكثر استقرارًا؟ لكن ليس لدي آلة خبز ، ولا أريد ذلك من حيث المبدأ.
شكرا لرد فيليبس. كما قلت لنفسي إنه لن يحل محل براون ، لأنه يحتوي على وعاء كبير وشارب. لذا ، سأطرح التلفزيون ، الذي يشاهده عدد قليل من الناس ، من المطبخ ، وأضع حبيبي براون بجانب بوش. ستكون هذه المجموعة! لجميع المناسبات.

بالمناسبة ، حول الدرجات. هذه البقايا تبقى في براون. لأن المسافة من الغطاء إلى المبشرة حوالي سنتيمتر واحد ، لا أقل. في هذا الصدد ، يعتبر Bosch أكثر تفكيرًا ، ولا توجد فجوة عمليًا ، حيث تقترب المبشرة من الغطاء العلوي ، ولا يوجد سوى مساحة للحركة الحرة للمبشرة. ولا نفايات ، هذا رائع. على الرغم من أن المبشرة تحتاج إلى التجميع والتفكيك (هناك أجزاء أكثر قليلاً من تلك الموجودة في براون ، ولكن إذا كنت تعتقد أنه يمكنك استبدال طبق وفركه مباشرة دون اتساخ الوعاء ، اتضح أن غسل الأطباق هو نفس الشيء. ولكن عندما تفرك الكثير من الجزر ، على سبيل المثال ، إذا قمت بتخمير الملفوف أو وضعه في الفريزر ، فلن تحتاج إلى التوقف وإفراغ الوعاء بشكل دوري ، كما هو الحال في براون وحصادات مماثلة. "حسنًا ، بالإضافة إلى عدم وجود نفايات ، كما قلت.

كنت أرغب في الخلط بيننا وبين المرفقات الإضافية لبوش. لكن إذا كنت سأعيد براون إلى الوراء ، فسيختفي ذلك. نظرًا لأن كل ما هو متاح في متاجر الإنترنت ، فهذه مبشرة مجانية ، مبشرة لفطائر البطاطس - لدي هذه أيضًا باللون البني. تعتبر عصارة البريمة باهظة الثمن لمدة 1-2 مرات في السنة. مبشرة جوليان - ربما كنت سأشتريها ، يجب أن تكون شيئًا مفيدًا ، لأن مشكلة العديد من المجموعات ، بما في ذلك براون ، كبيرة جدًا وصغيرة جدًا ، يجب أن تكون هذه جوليان شيئًا بينهما. لكن ما سأشتريه بالتأكيد لبوش هو مطحنة ، ولكن أين يمكنك أن تجدها؟

لدي حسد مبشرة جوليان. بالنسبة لبوش ، يمكنك شراء مبشرة متوسطة (إنها آلة تمزيق متوسطة) ، وهناك أيضًا مبشرة جوليان. رأيت المطاحن في بعض المتاجر عبر الإنترنت ، لكن ذلك كان قبل أكثر من عام. هذا هو رمز المطحنة بأحجار الرحى MUZ 4 GM 2

لدي حسد مبشرة جوليان. بالنسبة لبوش ، يمكنك شراء مبشرة متوسطة (إنها آلة تمزيق متوسطة) ، وهناك أيضًا مبشرة جوليان. رأيت المطاحن في بعض المتاجر عبر الإنترنت ، لكن ذلك كان قبل أكثر من عام.

أنا أحسد! شكرًا لك على الإشارة إلى المبشرة المتوسطة ، لأنك تنظر إلى الصورة والتين ستفهم نوع المبشرة - متوسطة أو صغيرة. وهم ، براز ، لا يحددون ، يكتبون - لفطائر البطاطس. وبالمناسبة ، لا يوجد الكثير من هذه الدرجات في المخزون ، هذا ما قصدته ، لقد قمت بالفعل بزيارة جميع متاجر الإنترنت ، حيث يوجد - السعر مبالغ فيه للغاية ، حيث الأسعار طبيعية - لا يوجد توافر. ولا يوجد مطاحن في أي مكان. فقط من خلال المومياء الثامنة هناك ، يكلف مثل نصف مجموعتي.

لقد اشتريت جهاز mini-Philips الخاص بي على وجه التحديد لأنه يحتوي على مبشرة متوسطة ، وآلة تقطيع متوسطة ومبشرة للفطائر (بئر ، أو فطائر الكوسة). إذا اشتريت هذه المبشرات لبوش ، وحتى خلاط متعدد (وعاء به سكاكين) بالإضافة إلى ذلك ، فقد يكون أغلى من جهاز واحد صغير من Philips. ولذا لدي وعاء من السكاكين ، ومبشرة - تقطيع ، ومستحلب قرصي. مقابل 464 غريفنا اشتريت حصادة سوبرفوود

تم العثور على مقطع فيديو للهواة على موقع YouTube يعرض أعمال Mini-Philips 7605

اعتدت أن أحصل على جهاز Phillips 7605 الصغير ، كنت راضيًا تمامًا عنه ، وسأستمر في استخدامه إذا لم تكسر قطتي.
إنه يفرك عمليا بدون "بقايا" ، والقطع الكبيرة لا تصل إلى المبشور ، والجزر وما إلى ذلك على الفور يرسم الجزء الأبيض (حيث يتم إدخال الأقراص) ، لكن بالنسبة لي لم تكن مشكلة ، فقد شغل مساحة صغيرة (كنا نعيش فقط مع زوجي ، طفل لم يكن ، وكان هذا الجمع كافيا لنا من حيث الحجم).

اعتدت أن أحصل على جهاز Phillips 7605 الصغير ، كنت راضيًا تمامًا عنه ، وسأستمر في استخدامه إذا لم تكسر قطتي.
إنه يفرك عمليا بدون "بقايا" ، والقطع الكبيرة لا تصل إلى المبشور ، والجزر وما إلى ذلك على الفور يرسم الجزء الأبيض (حيث يتم إدخال الأقراص) ، لكن بالنسبة لي لم تكن مشكلة ، فقد شغل مساحة صغيرة (كنا نعيش فقط مع زوجي ، طفل لم يكن ، وكان هذا الجمع كافيا لنا من حيث الحجم).

امسح الجزء المطلي بقطعة قطن مغموسة في زيت نباتي ، ثم أغسلها مرة أخرى - لم يتبق أي أثر للجزر.
أما بالنسبة لبقايا الاحتكاك فهي كبيرة جدًا. لدي شيء للمقارنة به. في Boch 4655 ، يمكننا القول أنه لا توجد بقايا طعام ، لكن بشره لا يصنعون مثل هذه القطع الرائعة
أنا سعيد لأنني اشتريته ، لأنه يمكنني الآن صنع سلطة من الجزر مع المكسرات والثوم في أي وقت ، ثم تتبيلها بالقشدة الحامضة ، مم

بخصوص تلطيخ الجزر والبنجر. كما تعلم ، لدي بالفعل اللون البني لمدة 4 سنوات ، وفقط منذ وقت ليس ببعيد ، اكتشفت عن طريق الخطأ أن هذا اللون يمكن محوه بسهولة باستخدام الجانب الصلب من المنشفة ، إذا قمت بغسله على الفور. حسنًا ، إليك منشفة على سبيل المثال -



مع هذا الجانب الأخضر ، يتم فرك كل شيء تمامًا إذا قمت بفركه بقوة أكبر. وهكذا ، قبل كل شيء ، بمرور الوقت ، أغمق البلاستيك ، رتبت دوريًا لتنظيف جميع المرفقات بالصودا والمنظفات.
حسنًا ، سأحيط علما أيضًا بالزيت النباتي.

لديّ محضر طعام PHILIPS HR-7770 (أعطيته لوالديّ .. بقي معهم وانتقل إليّ بنجاح) لذا نظرت ، إنه مشابه جدًا لـ 7605. لذلك ، لا أفهم كيف يمكنه الفرك دون أن يترك أثراً. المنجم ، وهو يزعجني قليلاً ، يترك أطباق محسوسة من البطاطس والجزر ، والتي غالبًا ما تسقط في الشقوق على الجانبين. بالطبع ، هذا هراء ، مقارنة بحقيقة أنه سيتعين عليك فرك كل شيء بيديك ، لكن ليس من الجيد اختيار هذه القطع. ربما يكون هذا مرضًا من جميع الحشود ، وربما يوجد المزيد ، لا أعرف

امسح الجزء المطلي بقطعة قطن مغموسة في زيت نباتي ، ثم أغسلها مرة أخرى - لم يتبق أي أثر للجزر.
أما بالنسبة لبقايا الاحتكاك فهي كبيرة جدًا. لدي شيء للمقارنة به. في Boch 4655 ، يمكننا القول أنه لا توجد بقايا طعام ، لكن بشره لا يصنعون مثل هذه القطع الرائعة
أنا سعيد لأنني اشتريته ، لأنه يمكنني الآن صنع سلطة من الجزر مع المكسرات والثوم في أي وقت ، ثم تتبيلها بالقشدة الحامضة ، مم

لا ، أنا لا أجادل بشأن "بقايا الطعام" ، لكن بالنسبة لمثل هذا الجمع ، الذي يكون مضغوطًا ، مثل مجرد مبشرة لتقطيع الخضار ، أعتبرها طبيعية.
لدي أيضًا شيء أقارن به ، لأن لدي الآن كلاً من Phillips HR7774 \ 90 و Bosch MCM5529 (مكعبات) - لم يتبق لديهم سوى القليل.

[كوسمار]

لديّ محضر طعام PHILIPS HR-7770 (أعطيته لوالديّ .. بقي معهم وانتقل إليّ بنجاح) لذا نظرت ، إنه مشابه جدًا لـ 7605. لذلك ، لا أفهم كيف يمكنه الفرك دون أن يترك أثراً. المنجم ، وهو يزعجني قليلاً ، يترك أطباق محسوسة من البطاطس والجزر ، والتي غالبًا ما تسقط في الشقوق على الجانبين. بالطبع هذا هراء مقارنة بفرك كل شيء بيديك ، لكن ليس من الجيد اختيار هذه القطع. ربما يكون هذا مرضًا من جميع الحشود ، وربما يوجد المزيد ، لا أعرف

يقوم 7605 بفرك الجزر بمخلفات كبيرة ، لأن هناك فجوة لا تقل عن 5 مم بين القرص والدافع. نتيجة لذلك ، عند الفرك ، يميل الجزر ويبقى صفيحة من الجزر بسمك 5 مم وطويلة. هذا واضح جدا في الفيديو. لكن في الوقت نفسه ، لا تسقط البقايا غير المفككة في الكتلة المفككة.
إن حصادك ليس هكذا على الإطلاق ، إن حصادك أقوى وأكبر في الحجم. و Philips 7605 صغير ، وعاء 1.5 لتر ، بقوة 350 واط ، ثلاث إدخالات للتقطيع والفرك ، وسكين فائدة وقرص مستحلب. هذا كل المعدات. لكنه يعرف الكثير ويمكن غسله بسرعة ويشغل مساحة صغيرة.

كوسمار، لقد شاهدت في مكان ما مقطع فيديو به Bosch مشابه ، لذلك هناك بقايا أقل مما في Bosch 4655 الخاص بي ، يمكننا القول أن Bosch الخاص بك لا يحتوي عليها على الإطلاق.

[كوسمار]

يقوم 7605 بفرك الجزر بمخلفات كبيرة ، لأن هناك فجوة لا تقل عن 5 مم بين القرص والدافع. نتيجة لذلك ، عند الفرك ، يميل الجزر ويبقى صفيحة من الجزر بسمك 5 مم وطويلة. هذا واضح جدا في الفيديو. لكن في الوقت نفسه ، لا تسقط البقايا غير المفككة في الكتلة المفككة.
إن حصادك ليس هكذا على الإطلاق ، إن حصادك أقوى وأكبر في الحجم. و Philips 7605 صغير ، وعاء 1.5 لتر ، بقوة 350 واط ، ثلاث إدخالات للتقطيع والفرك ، وسكين فائدة وقرص مستحلب. هذا كل المعدات. لكنه يعرف الكثير ويمكن غسله بسرعة ويشغل مساحة صغيرة.

كوسمار، لقد شاهدت في مكان ما مقطع فيديو به Bosch مشابه ، لذلك هناك بقايا أقل مما في Bosch 4655 الخاص بي ، يمكننا القول أن Bosch الخاص بك لا يحتوي عليها على الإطلاق.

حول فيليبس ، هذا صحيح ، لأن هناك فجوة بالفعل ، لكن لم يتبقَّ جزرة ، لأنني لا أقوم برميها في "ثقب" كبير. وفطائر البطاطس ، على هذه المبشرة (بشكل عام ، لسبب ما ، لم يتم الإشارة إليها في المجموعة ، ولكن هذه المبشرة تنقلب ، وتبين كما لو كانت على الفطائر ، وبالتالي هناك "بقايا الطعام" يجب إخراجها من العجين (لهذا السبب لا أستخدمها في هذا المزيج) ، لا يحتوي ميني فيليبس على هذا - كل البقايا تبقى فوق المبشرة.
من ناحية أخرى ، يعتبر Sing 7774 \ 90 مثاليًا للعجين ، وهناك فوهة يتم تنظيم سمك الشرائح فيها (الالتواء يجعل أكثر أو أقل ، كما هو الحال في تقطيع اللحم). بشكل عام ، كل شيء له الفروق الدقيقة الخاصة به.
لكني أقول مرة أخرى ، لقد كان فيلبس الصغير مناسبًا لي تمامًا للفرم المبشور (البصل ، الفطر ، إلخ).

هل قمت بتقطيع البصل والفطر بواسطة آلة التقطيع؟ هل قمت بتقطيع الفطر بشكل عشوائي؟

هل قمت بتقطيع البصل والفطر بواسطة آلة التقطيع؟ هل قمت بتقطيع الفطر بشكل عشوائي؟

لم أحاول التقطيع ، مقطوعًا بسكين ، كيف تحول اللحم المفروم

لم أحاول التقطيع ، مقطوعًا بسكين ، كيف تحول اللحم المفروم

هل قطعت الفطر النيء أم المقلي؟

هل قطعت الفطر النيء أم المقلي؟

مغلي. كان البصل ناعمًا جدًا ، لكن في اللحم المفروم هذا طبيعي.
لم أجرب العجين فيه أبدًا ، أعتقد أنه لن ينجح.

مغلي. كان البصل ناعمًا جدًا ، لكن في اللحم المفروم هذا طبيعي.
لم أجرب العجين فيه أبدًا ، أعتقد أنه لن ينجح.

يعتمد ذلك على نوع العجين. لقد صنعت عجينة الفطائر وعجينة الشوفان ، لقد نجحت بشكل رائع. يمكن أيضًا صنع عجينة الخبز والزنجبيل في 7605.

يعتمد ذلك على نوع العجين. لقد صنعت عجينة الفطائر وعجينة الشوفان ، لقد نجحت بشكل رائع. يمكن أيضًا صنع عجينة الخبز والزنجبيل في 7605.

لذلك ، نعم ، حول ميني 7605 ، حسنًا ، نعم ، الخليط ، مثل الفطائر ، كما اتضح ، فقط لتلك الفترة كنت أعجن بخلاط غاطس.
وفي Phillips 7774 \ 90 ، صنعت قطعًا ، للزلابية والبيتزا وما إلى ذلك ، فقط رائع ، كما هو الحال في HB (لدي باناس 257) يعجن مع كعكة.
في HB ، أنا الآن أصنع الخميرة فقط (والبيتزا ، إذا كانت عجينة الخميرة).
لم أجربها مع المكعبات ، لن أقول.

الرجاء المساعدة بالنصيحة
في مجموعة Kenwood الخاصة بي ، يكون الجهاز الذي تم إدخال الخفاقة فيه مكسورًا. هناك أسنان بلاستيكية وكسرت قليلاً ، والآن تسقط الكورولا. لا أتذكر النموذج الدقيق ، الآن لست في المنزل. لكن مع ذلك ، أعتقد أنهما يجب أن يكونا متماثلين في نماذج مختلفة ، أو قابلين للتبادل. أين يمكنني شراء قطع غيار بسرعة؟

أريد أن أخبرك عن مجموعة Philips HR7766 الخاصة بي. ذات مرة كنت أستشير هنا لفترة طويلة ماذا أختار ، لكن لم يكن هناك وقت كافٍ لإلغاء الاشتراك.
اسمحوا لي أن أذكركم أنني كنت أبحث عن حصادة مع مفرمة لحم في المقام الأول والكثير من المبشرات وآلات التقطيع.
الايجابيات أولا:
- طاحونة ممتازة ، تعمل كالوحش ،
- خلاط جيد جدًا - مشروبات فواكه ، كوكتيلات ، عجينة فطيرة ، كل شيء على ما يرام ،
- المبشرون / التقطيعات جيدة ، لكنني اشتريت جذر شمندر كبير وكبير جدًا (على الوجهين) ، وأستخدمه بشكل أساسي ومبشرة لفطائر البطاطس. تبقى البقايا ، ولكن ليس حرجًا ، فالسابق يتم محوه من قبل التالي ، ولا يسقط في الوعاء ، ويبقى أعلى القرص.
- قرص تقطيع جيد - سمك القطع قابل للتعديل من 1 إلى 7 مم. على سبيل المثال ، يُعد الملفوف المبشور أرق للتمليح ، وأثخن للتخمير.
هو سكين فائدة جيدة جدا. جميع المكونات موجودة في الوعاء على الفور وفي غضون ثوانٍ يمكنك قلي الكبد أو شرحات الدجاج. لم أجرب اللحوم من هذا القبيل.
- كعكة في عصارة تقع في حاوية حجم منفصلة.
- يشغل مساحة صغيرة على سطح المكتب (إنه ثابت بالنسبة لي) ، والسلك ملفوف في الخلف ولم يمض وقتًا طويلاً (بالنسبة لي ميزة إضافية ، نظرًا لأن rezet بجواره)

ما اعجبني متوسط:
- جربت خفاقة للبروتينات مرة واحدة فقط على بروتين لم يكن أول نضارة - بدا أنه طويل وصاخب. أتناول 450 واط أسرع باستخدام خلاط Bosch ، لكنني لا أستطيع أن أفهم في الحال ، لم أخفق البروتينات لفترة طويلة.
- سكين للعجين - جربته لصنع كعكة وعجين بيتزا وفطائر خميرة. لم أعد أتبول ، فمن الأسهل بالنسبة لي أن أرميها في حصان وأنسى ما قبل الإشارة.

سلبيات:
- يُفرك غطاء العصارة على المبشرة مرتين أو مرتين. تم استبدال مركز الخدمة دون سؤال.بعد ذلك صنعت العصير مرة واحدة فقط ، كل شيء سار بشكل جيد.
- عصارة ذات أحجام كبيرة في حوض صغير جدًا ليست مناسبة لنا ، ولكن إذا كنت تريد إخراج الكعكة ، فمن الأفضل بهذه الطريقة.

بشكل عام ، أنا سعيد جدًا بالمزيج ، فأنا أستخدمه كثيرًا وأحبه كثيرًا

[سوفيم ،]

سوفيم ، تزامنت تعليقاتك حول الدمج عمليًا مع تعليقاتي (لدي PHILIPS HR-7768). دع الجمع يدوم لفترة طويلة.

أود أن أعرف كيف وأين وكم طلبوا بشر إضافيين. لقد كنت أحلم بهم لفترة طويلة ، لكنني ما زلت لا أستطيع أن أجمع نفسي معًا. خنفساء كبيرة مفقودة ...

[لويزيا]

لويزيا
اشتريت القرص الذي أحتاجه في مركز الخدمة. إنه ليس من مجموعتى ، ولكن يبدو من 7768 ، كجهاز إضافي. لكنها مماثلة تمامًا لي ، يوجد على جانب واحد فقط مبشرة بنجر كبيرة (مثل المبشرة اليدوية ، الأكثر استخدامًا) ، ومن ناحية أخرى ، مبشرة بنجر كبيرة جدًا. كان متاحًا في أقرب مركز خدمة. السعر ليس إنسانيًا ، مثل UAH 240 ، لكن هذا السعر من. وسط باهظ الثمن. أدركت على الفور أنه بدون هذه المبشرة لم تكن حياتي حلوة واشتريت

[سوفيم ،]

سوفيم ، إذا كنت تستطيع من فضلك مركز الإحداثيات وربما رقم القرص أو الاسم. خلاف ذلك ، أنا لا أعيش في كييف ، سأطلب ابني ، لكنه بحاجة إلى إخبار كل شيء بدقة أكبر.

مركز خدمات:
العنوان: كييف ، حي أوبولونسكي
ش. المارشال تيموشينكو ، 9
(م. مينسكايا)
الهاتف: (الهواتف من الإنترنت ، لأنني أتذكر الشارع فقط) +38 044 4648426 ، + 38 044 5019133 ، +38 044 4648427 ، + 38 044 4182996

يوجد مركز خدمة من مختلف العلامات التجارية. يبدو أن علامتهم هي "مركز خدمة باناسونيك".
على الهاتف ، تحتاج إلى التحدث إلى المدير للحصول على قطع الغيار أو الملحقات. صحيح أنه لم يفهم ما هي "مبشرة البنجر" ، بالنسبة له كانت "مبشرة الجبن" ، لكن بشكل عام وجدوا لغة مشتركة. لن أقول رقم المبشرة ، تحدثت معه بالكلمات ، لكن لا يمكنني العثور على الشيك.
الأسبوع المقبل ، على الأرجح سأمر هناك ، يمكنني الدخول لمعرفة ذلك.

مرحبا! اشتريت مؤخرًا معالج طعام Clatronik3067 من متجر عبر الإنترنت ، واخترت بين Kenwood (باهظ الثمن) و Bosch ، كنت بحاجة فقط لعجن العجين (بسكويت ، كريمة بروتين ، إلخ) ، وليس حفنة من الخردة المعدنية (سكاكين التقطيع ، إلخ.) ، قد أسقطوا أيديهم بالفعل ، لكنهم عثروا على Klatronic بالصدفة. حسنًا ، لقد كان الأمر مخيفًا للغاية ، لأن شركة غير معروفة ، ولكن بعد التشاور مع والدتي قررت أخذها وطلبها ، اتصل المدير مرة أخرى في غضون 30 دقيقة (كان يوم الإثنين) ، وفي يوم الأربعاء تلقيتها بالفعل.
التوقعات - وعاء 5 لي. ، قوة 1000 ، 6 سرعات + وضع النبض. هناك مفرمة لحم ، لكني لم أجربها بعد ، يتم جلد البروتينات.
العيوب - صاخبة ، ولكن يمكنك التعود عليها.
بينما سعيد.

[8 روزا 8]

واضطررت أيضًا إلى شراء Boshik فقط للعجن ، لأنه بالنسبة لكل شيء آخر كان لدي لون بني رائع. لذا فهمت حقًا 8 روزا 8.

لا أستطيع أن أفهم بالضبط ما أحتاجه ... أتمنى أن تساعدوني في الاختيار ..... حصادة ، خلاط ، خلاط؟ وما هو النموذج الذي يجب أن تأخذه ... بينما أعتقد أنك ربما تحتاج إلى حصاد .... ولكن أي واحد؟ ساعدني

الوظائف الرئيسية التي تحتاجها هي الكتابة. ما الذي يجب أن تفعله حصاداتك المستقبلية بالضبط؟

الوظائف الرئيسية التي تحتاجها هي الكتابة. ما الذي يجب أن تفعله حصاداتك المستقبلية بالضبط؟

أريد أن يكون بها خلاط وخلاط ... الشيء الرئيسي هو أنه يمكنني التغلب على البروتين ، وعجن العجين من أجل طاجن الجبن ، وطحن! أريد أن أطبخ المايونيز! أهم شيء أنها تشغل مساحة صغيرة !!!
ولذا ، لا أعرف ما الذي يمكنهم فعله أيضًا!