كينوود FDM 100 BA. استعراض مصغرة الحصادة

ميراندا

حتى على الرغم من حقيقة أن لديك الكثير من معدات المطبخ الجادة والمفيدة ، فلا يزال بإمكانك القيام ببعض عمليات الطهي بيديك. عندما يتعلق الأمر بطاولة احتفالية ، حيث تكون النتيجة والمظهر مهمين ، فهذا أمر طبيعي. ولكن عندما تقوم فقط بطهي البرش ، أو أي شيء آخر سريع وكل يوم ، فإن الحصول على المساعدين الإلكترونيين الجادين و / أو تشغيلهم يكون كسولًا للغاية ، وبطريقة ما تقوم بفرك بعض الجزر يدويًا ، والبنجر ، وقطع بضع بصل.

لمثل هذه المهام الصغيرة - الفرك والتقطيع والتقطيع - ابتكر مصنعون مختلفون معالجات طعام صغيرة جدًا جدًا يمكنها دائمًا الوقوف على الطاولة في متناول اليد واستبدال السكين والمبشرة اليدوية.

***
لقد فكرت منذ فترة طويلة في مثل هذا المساعد الصغير. هذه هي الطريقة التي أطبخ بها البرش أو أصنع بيلاف ، لذلك أعتقد على الفور. حتى في بعض الأحيان فكرت بجدية في شراء حزمة خلاط متطورة باميكسولكن توقف بسبب السعر المرتفع وتوافر غواصة ممتازة عنصر الخلاط .

كان لدي مرة حصاد جيد بوش MCM64085 مع مجموعة متنوعة من المرفقات ، بما في ذلك التكعيب. كانت ممتازة ، ووقفت على المنضدة ، لكن المرفقات منه أزيلت في الخزانة. ولم أكن معتادًا على إخراجها ، وجمعها لفرك جزرة واحدة وجذر الشمندر ، وحتى بعد ذلك غسلها.

ثم حصلت على آلة المطبخ طاه طبخ كينوود، والتي أصبحت مع مرور الوقت متضخمة مع العديد من المرفقات. أحبها! عمليات قصيرة المدى ، حيث يكون من الضروري ، على سبيل المثال ، عجن اللحم المفروم ، أو خلط شيء آخر ، أي لفعل شيء ما في الوعاء ، أفعله بكل سرور وسهولة. لكن العمليات الصغيرة حيث يتعين عليك فركها وتقطيعها وتنهارها ، كما هو الحال مع Bosch ، لا أحصل أيضًا على معالج الطعام.

وهنا تزامنت عدة نقاط. أولاً ، قبل شهرين ، طلب منه أخي اختيار معالج طعام ، لكن ليس متطورًا للغاية ، لأنه لا يطبخ كثيرا. ثانيًا ، نشأ حوار في المنتدى حول المساعدين الصغار وتبلور موضوع منفصل.

هناك ، من بين كل ما تمت مناقشته ، أحببت خيارًا واحدًا. أحبها الأخ بحجم صغير جدًا. وهكذا اشتريت له حصادة صغيرة ، ولكن بسبب إنه في مدينة أخرى ، ثم أتيحت لي الفرصة لاستخدامها لمدة أسبوعين لتقرير ما إذا كنت بحاجة إلى نفس المدينة.

ولذا أتيحت لي الفرصة لاختبار ماكينة الحاصدة الصغيرة Kenwood Multipro Micro FDM 100 BA أثناء العمل. لنبدأ ، كما هو الحال دائمًا ، بالتفريغ.

فقط في البداية سأعطي هؤلاء. البيانات:
القوة - 500 واط
حجم الوعاء 0.5 لتر.

معدات:
- قطاعة صغيرة بسكين مزدوج
- محضر طعام بقرص مزدوج الجوانب

وزن:
- مع مرفق حصادة - 1.86 كجم.
- مع مرفق المروحية - 1.5 كجم.
- جزء المحرك - 1.13 كجم.

الأبعاد:
- على مستوى يشغل مربع من سطح الطاولة 15.2x15.2 سم.
- مع مرفق حصادة ، يتم الحصول على أعلى نقطة - 36.5 سم.


التفريغ والتجميع
صناديق Kenwood دائمًا مشرقة وغنية بالمعلومات. على الجانب الرئيسي - المظهر والمعلومات الأساسية.




أعلاه هي نفس المعلومات ويتم لصق بطاقة الضمان في الحقيبة أيضًا. ربما ، من أجل ختم التذكرة دون فتح الصندوق في المتجر ، ولكن عندما يكون هناك إيصال ، لا يلزم ملء التذكرة.




تتم كتابة المزايا الرئيسية للنموذج على ظهره بلغات مختلفة ، بما في ذلك الروسية.
ملحق محضر الطعام:
1. تغذية مباشرة
2. يقطع ويدلك المكونات مباشرة من معالج الطعام في وعاء.
3. قرص تقطيع / صريف على الوجهين.
قاطع متناوب:
1. نظام 4 سكاكين لنتائج مثالية.
2. غطاء بفتحة يخرج منه الزيت عند عمل المايونيز.
3. وعاء سعته التشغيلية حوالي 5 لترات.




يظهر جانب واحد جمال المروحية.




الجانب الآخر هو جمال المسار / التقطيع.




عند فتح الصندوق ، نرى كتبًا بها تعليمات - سميكة بالعديد من اللغات ورقيقة باللغتين الروسية والكازاخستانية.




ظهرت ملعقة صغيرة تحت التعليمات.




لدي شيء أقارن به - الملعقة من آلة المطبخ أكبر بمرتين ، مقاومة للحرارة. وهنا صغيرة ونعومة ، مثل البلاستيك الناعم الملمس. لن أتحقق من مقاومة الحرارة ، وسوف تذوب فجأة ، سيكون من المؤسف ، tk. ملعقة لطيف.




سحب الكرتون ، ورأيت وعاء المروحية ، والكرتون آخر.




الوعاء صغير حقًا. بالنظر إلى المستقبل ، سأقول أنه من الممكن التثبيت والإزالة على المحرك بيد واحدة.




أرفع الكرتون الثاني - يوجد مرفق مبشرة / التقطيع ومحرك.




تم تفكيك مرفق المبشرة / التقطيع. غطاء منفصل مع فتحات التغذية والتفريغ.




ومحول يتم إدخاله في الوعاء + القرص.




حسنًا ، الجزء الحركي. الشوكة معبأة في فقاعات السيلوفان.




أسفل جزء المحرك من الالتصاق. لم يلتصقوا بالطاولة الخشبية ، لكنهم التصقوا بسطح الطاولة حتى أخشى أن أنزعها عن سطح الطاولة بهذه الطريقة - لقد "قدت" إلى حافة سطح الطاولة ونزلوا. لكن ، بالنظر إلى الأمام سأقول. للاختبار والتصوير المريح ، قمت بكل شيء على طاولة خشبية ، وعلى الرغم من أن أكواب الشفط لم تلتصق بها ، إلا أن المجموعة لم تتحرك على الإطلاق.




حسنًا ، ها هي كل العناصر التي أخرجتها من الصندوق.




لفهم الحجم المصغر للجمع ، أضع بجانبه مرشح مياه قياسي. تصفية أكثر!




مرة أخرى ، أفكر في كل شيء ، لكن التفاصيل بالفعل.
وعاء وغطاء ، سهم أحمر - هذا هو ثقب الزيت ، إذا كنت تصنع المايونيز. أولئك. ضع المكونات المطلوبة ، وابدأ في الخفق ، ثم أضف الزيت تدريجيًا دون فتح الغطاء.




شفرة مزدوجة مع أغطية واقية لتجنب التقليم. تنص التعليمات على أن الأغطية مخصصة للنقل فقط ، ولا يجب تخزينها. لكنني احتفظ بها من جميع السكاكين تقريبًا ، أو بالأحرى أضعها على السكاكين ، إذا لم يتم تخزين السكاكين داخل الأوعية.




توصي الشركة المصنعة باستخدام سكين واحد إذا كنت بحاجة إلى طحن خشن لشيء ما ، وسكينين إذا كنت بحاجة إلى طحن جيد جدًا. بالنظر إلى المستقبل ، سأقول - ويمكن لسكين واحد أن يصبح جيدًا ، اعتمادًا على المنتج ووقت المعالجة. على سبيل المثال ، البصل يعمل بالتأكيد.




محول غير قابل للفصل يتم إدخاله في الوعاء.
يمكن فقط إزالة القرص على الوجهين وقلبه.




يتم وضع كل شيء في الوعاء ، ما عليك سوى قلبه قليلاً إذا لم تتطابق الشقوق الموجودة في المحول والنتوءات الموجودة في الوعاء على الفور. التعليمات تقول - اقلبه واخفضه لأسفل. ومنذ ذلك الحين لقد توافقت على الفور ولم أقم بإدارة أي شيء ، ثم تم تعليقه في البداية - ما الذي يجب قلبه.




قرص على الوجهين - التقطيع. ليست رقيقة أو متوسطة.
علاوة على ذلك ، عندما ألتقط صورة في العمل ، سيكون السمك مرئيًا.




ومبشرة متوسطة. لكن أود أن أقول ، إنه لا يزال أرق قليلاً من الدليل القياسي المزعوم. مبشرة "خنفساء" ، أي مثل هذا المعيار السوفيتي لبشر اليد ، والذي اعتاد عليه الجميع. لكن ليس هناك فرق كبير.




الوعاء ليس مستديرًا تمامًا ، به نتوء صغير.
لذلك ، عند تجميع فوهة المبشرة / التقطيع أو عند وضع غطاء التقطيع ، يجب أن تسترشد بهذه الحافة. تحتوي الأغطية أيضًا على هذه الحافة.

من الضروري وضع نتوء الغطاء قليلاً "فوق" (في اتجاه عقارب الساعة) النتوء الموجود على الوعاء ، ثم تتزامن جميع الأخاديد مرة واحدة.




في المرة الأولى التي خلعت فيها الغطاء من الوعاء ، كنت أخشى كسره - جلست بإحكام شديد ، ولم يكن واضحًا ماذا وأين وفي أي اتجاه ، على الرغم من أنه كان دائمًا مفتوحًا نظريًا عكس اتجاه عقارب الساعة. حتى أنني قرأت التعليمات بعناية بدافع الخوف. ولكن منذ المرة الثانية تم فتح / إغلاق جميع الأغطية بسهولة شديدة. بإصبعين فقط!

أمسك "الأذنين" بأصابعك.




وبحركة خفيفة قم بتوصيل "الأذنين" حتى تنقر.
وفتح - على العكس - افصل ، مع التركيز على "الأذنين".




حسنًا ، كل شيء ، منذ أن قمت بتجميع مرفق الجنزير / التقطيع ، سنبدأ العمل معه.


في العمل

سأبدأ بالخيار. إنه خفيف جدًا لأنني قطعت الجلد. أنا لا أقطع فقط عن الأرض أو من المنزل ، من سكن صيفي.




لقد نسيت التقاط صورة على الفور ، قمت بتصويرها لاحقًا.
إنه واضح - قم بتوصيله. لكن تم تشغيله بحيث يتعين عليك سحب هذه الرافعة ، كما كانت ، إلى وسط الوعاء.

لسبب ما ، قررت أنه يجب عقدها بهذه الطريقة طوال الوقت ، ولكن أثناء العمل ، وجدت أنه إذا قمت بسحبها بقوة ، فسوف تنقر الرافعة في مكانها ، ومن ثم لا يمكنك حملها. ولأنك تحتاج إلى قراءة التعليمات. ومع ذلك ، إذا كان هناك شيء ما صغيرًا وسريعًا ، فلن أنقر عليه ، بل احتفظت به. أولئك. خياران - التقط مع الاستمرار أو الانتظار. كلا الخيارين مناسبان.




سريع جدا ، 3-4 ثواني. وكان الخيار يقطع.
كان يجب أن أقوم بتقطيع الخيار إلى أرباع ، كان من الأفضل للسلطة ، لكنني أدركت ذلك لاحقًا




هذه هي السماكة. متوسط ​​جدا. أولئك. ليست رقيقة ، ولكن ليست سميكة أيضًا.




جربت الطماطم. أيضا بضع ثوان.




تبدو الطماطم أرق.




كان هناك عصير من الطماطم. ضرب الوعاء.




دعنا ننتقل إلى المبشرة! وللحصول على الفكرة الرئيسية للجمع الصغير - سأصنع بورشت! تذكر أن تقلب القرص.

سأبدأ بالجزر. إنه بطيء بالفعل ، يُترك خصيصًا للحساء. حسنًا ، كلما كان الاختبار أكثر إثارة للاهتمام. لقد وضعته بشكل جانبي لمعرفة الطول المحتمل.




هذه هي الطريقة التي تم بها فرك الجزر. بعد الطماطم ، قمت بغسل الغطاء ، إنه رطب وأعتقد أن الجزر المبشور عالق في المخرج. لكن باستخدام الملعقة ، أخرجتها بسهولة.




ها هي النتيجة. الحساء متساوي جدًا ، لكن بالنسبة للجزر الكوري بدا لي نحيفًا ، على الرغم من أنه مقبول ، ولكن هنا بالفعل طعم شخصي.




هذه هي بقايا الطعام.
اسمحوا لي أن أذكركم أن الجزر بطيء ، منحني في أيديهم. سيكون من الصعب أيضًا فرك مبشرة اليد.




والآن البنجر. بالمناسبة ، بطيئا أيضا. أنا كثير العصير دوامة أرهق.




يجب أن يقال عن فتحة التحميل. لقد فكرت في الأمر على البنجر ، لأنه كان علي أن أقطعه. الفتحة ليست واسعة جدًا ، حوالي 3.9 × 6.8 سم ، تحتاج إلى تقطيع الخضار. في معالج طعام كبير (فوهة لماكينة المطبخ) فتحة 4.5 × 7 ، من الناحية النظرية يبدو أن الفرق لم يكن كبيرًا ، ولكنه ملحوظ عمليًا.




شعرت بالرعب عندما اكتشفت أنه ليس لدي صورة للنتيجة. على الرغم من أنني التقطت الصور بالتأكيد. لكن بعد ذلك سأقول بالكلمات - النتيجة هي نفس حجم الجزرة. السرعة أيضًا سريعة جدًا ، 3-4 ثوانٍ. وبشكل عام نتيجة ممتازة.

لدي صورة لبقايا تبين أنها تحت القرص. يفرك قليلا مرئي.




وهناك صورة الباقي. لكن مرة أخرى ، البنجر بطيء.




كما تبقى البقايا في الغطاء. لم يبق لدى الخيار والطماطم أي شيء ، وبالنظر إلى الأمام ، لم يتبق الكرنب. البقايا متآكلة ، فقط لا يتم إخراجها. لقد أصبح Spatulka مفيدًا هنا - فهو رقيق ، ويتسلق بشكل مثالي إلى الأماكن الضيقة ويتم تنظيفه.




أقلب القرص وانتقل إلى الملفوف. غسلت الغطاء حتى لا يتلطخ الملفوف بالبنجر. لا يهم بالنسبة لبورشت ، لكني ألتقط الصور




اهتز الكرنب بخفة لدرجة أنه طار قليلاً. لم يكن هذا هو الحال من قبل. من الضروري أن تأخذ وعاءًا أعلى ، وليس طبقًا فقط.




وعلى الرغم من أنني لم أقطع الملفوف بشكل صحيح في البداية ، وهو ما لاحظته حتى عندما كنت أقوم بطيه في فتحة التحميل - فقد سقط من يدي في طبقات أسفل الأنبوب ، إلا أنه لا يزال يبدو أنه كبير. من العار أنني لست بحاجة إلى الملفوف بعد الآن ، لكنني سأتحقق منه لاحقًا. في حين أن مثل هذا الاستنتاج - لمتابعة أو عبر قطع الملفوف ، وإلا فإنه سيكون كبيرًا.




الباقي هو المعيار - ورقة وحيدة.




دعنا نذهب إلى المروحية!
أزلت مرفق المبشرة / التقطيع ، وقمت بتثبيت السكين.




نحن بحاجة إلى تقطيع البصل. بصل متوسط ​​مقطع إلى أرباع.




لقد أغلقته بغطاء. قطعتها بنفس طريقة غطاء المبشرة - نتوء على الغطاء فوق نتوء الوعاء مباشرة ، ثم قطعته بإصبعين. لقد نسيت أيضًا التقاط صورة على الفور والتقط صورة أخرى.

في الصورة - ما مدى سهولة الإغلاق ويكون الزر مرئيًا بكلمة الضغط ، أي انقر. إذا ضغطت برفق - السرعة الأولى ، إذا ضغطت بشدة - الثانية ، السرعة العالية.




ثلاث نقرات من الثانية (أو أقل من ثانية ، حتى) - وتم تقطيع البصل. أعتقد أن نقرتين يمكن أن تكونا سريع جدا!






كل شيء مع بورشت. الخضر والأشياء بيديك.

وطلب مني أخي أن أتحقق مما إذا كانت آلة التقطيع ستقطع الحنطة السوداء في القطعة التي يحبها. أخي غيور جدًا لأن لدي مطحنة ، وبالتالي هناك دائمًا قطع ، بينما في المتاجر لا يتم بيع الهراء فحسب ، بل أيضًا أغلى من الحنطة السوداء.

نصف كوب من الحنطة السوداء.




استغرق الأمر أكثر من ثلاث نقرات. حوالي دقيقة. ما جعلني متوترة بسبب تنص التعليمات على عدم إرهاق أكثر من دقيقة. لذلك حاولت باندفاع أي بشكل متقطع.

عند فتح الغطاء ، رأيت أن جزءًا من الطحين ، وبعض القطع.




النتيجة شريحة وحفنة من الدقيق.
هذه مهمة غير قياسية ، لكن أعتقد أنه من خلال التكيف ، يمكنك الحصول على النتيجة المرجوة. علينا أن نلعب بالمقدار والوقت.

النتائج والاستنتاجات

أحببت هذه الحاصدة الصغيرة. إنه جميل ويحتل مساحة صغيرة.
لكني أكره السعر بنفس القدر! على الإنترنت ، يمكنك google أسعار مختلفة - من 5.5 إلى 13 ألفًا. مقابل 5.5 ألف ، يكون ذلك ممكنًا إلى حد ما مع صرير ، لكنه جنون مقابل 13 ألفًا.

تم تصميم محضر الطعام الصغير للمهام الصغيرة - بشر الخضروات / الفواكه أو الجبن ، وتقطيع الخضار / الفاكهة ، وتقطيع أي شيء بكميات صغيرة. وهو يتعامل مع هذه المهام. لن أحاول تقطيع وعاء بسعة 5 لترات من الملفوف ، فهناك أجهزة مختلفة تمامًا - مع اختيار سمك التقطيع ، مع حلق كبير في الأنبوب ، إلخ.

الحاصدة صغيرة جدًا ، وأصغر من مرشح المياه ، ويمكن تركها على سطح الطاولة واستخدامها دائمًا ، حتى في المهام الصغيرة ، مثل تقطيع بصلة واحدة أو فرك جزرة واحدة. إنه سهل التجميع ، وسهل الفك ، والغسيل بسرعة.

لكن هذا في رأيي لا يساوي 13 ألفًا أو 10 آلاف أو 8 آلاف.
لذلك ، تبدو توصيتي على هذا النحو - اشترِ فقط إذا رأيت نوعًا من الترويج أو خصمًا كبيرًا ، حسنًا ، أو إذا كنت مليونيرًا ، فاشتر أيضًا.

الآن نصيحة عن الميزات.
حصاد
لا يحتوي الحصاد على مجموعة متنوعة من آلات التقطيع والبشر.
في حالة شرائه لأخيه ، فهذه ميزة إضافية. قال على الفور - لست بحاجة إلى جهاز ضخم ، فسوف يتداخل معي. لا تحتاج إلى مجموعة من الأقراص ، وإلا فسوف أتجمد في لحظة اختيار ما يجب فركه أو قصه ، وحتى تخزينها في مكان ما.

لكن أخصائي الطهي من ذوي الخبرة الذي يحب الطبخ هو ناقص. ستكون ميزة إضافية فقط إذا فهم أن هذه آلة حصاد صغيرة لعمليات الطهي الصغيرة.

قاطع متناوب
المروحية (المروحية) جيدة جدا. السكين المزدوج مذهل.
يقطع كل شيء تقريبًا بسرعة كبيرة - المكسرات والشوكولاتة والثلج. نعومة تعتمد على وقت الاستخدام. هرس خلطات مختلفة بشكل مثالي. يصنع المايونيز ، ومن الملائم وجود ثقب لإمداد الزيت.

باختصار ، هذه آلة تمزيق رائعة حقًا.
لكن هذا ما أريد أن أشير إليه. جهازان آخران من Kenwood لهما نفس السكين المزدوج ونفس حجم الوعاء.

- كينوود CH 250 - الأخ الأصغر. هذا هو نفس جزء المحرك ، نفس الوعاء ، السكين ... باختصار ، كل شيء متماثل تمامًا ، فقط بدون ملحق المبشرة / التقطيع. صحيح أن السعر ليس أقل من ذلك بكثير.

- Kenwood CH 580 - تبدو مختلفة جدًا. لأن المحرك في الغطاء. لكن السكين هو بالضبط نفس الضعف ، لأنه إنه شيء من شركة كينوود. والآن أصبح من الممكن بالفعل شرائه بأقل من 3 آلاف روبل ، وهو أكثر مصغرًا.

مجموع
لدي 7-10 أيام قبل أن أعطيها لأخي. لقد وقعت في حب آلة الحصاد لجمالها وبساطتها وصغر حجمها وسرعتها في العمل. لولا السعر ، لكنت اشتريت الثانية لنفسي منذ أسبوع دون تردد. لكن بسبب السعر على ما أعتقد.

بالطبع ، يمكنك شراء ملحق مطبخ آخر مقابل هذا المال. آلة ، ليس لدي قاطعة خضروات تقطع مباشرة في طبق أو وعاء. لكنني لم أشتريها بعد ، لأنني بالتأكيد لن أحصل عليها كل يوم مقابل جزرة واحدة. إنه لموسم الحصاد. وأنا في الأصل أردت وأريد - صغير حصادة ، مثل هذا.