أكواب الشوكولاتة مع المسكربون

أكواب الشوكولاتة مع المسكربون

الفئة: الحلويات

مكونات
الشوكولاته (المر)	100 جرام
صواني الحلوى الورقية (صغيرة)	قريب 20 حبة
كريم:
ماسكاربوني	200 جرام
حليب أو شوكولاتة داكنة	100 جرام

طريقة طهو

• تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ، صبها في قوالب ، انشر جدران القالب بملعقة صغيرة أو فرشاة صغيرة معجنات. ربما تريد في البداية أن تتذكرني بكلمة غير لطيفة ، ولكن في مكان ما في الكوب الرابع ستملأ يدك ، وستكون أكثر متعة. ضعها في الثلاجة حتى تصلب ، ثم قم بإزالة القوالب الورقية بحرص.
• تحصل على هذه الأكواب:
• 
• ثم تذوب 100 غرام أخرى. شوكولاتة ، أخرجها من الحمام المائي ، اتركها لتبرد قليلاً وبعناية ، ولكن بحذر ، حرك الماسكربون. لقد تدخلت بملعقة سيليكون ، لأنه كانت هناك تجربة سلبية مع الخلاط ، أضفت أيضًا 1 ملعقة كبيرة. ل. الخمور.
• اتركها لتبرد حتى تعصر ، املأ الأكواب بكيس الأنابيب أو المحقنة. يرش الكاكاو للزينة.
• هنا مثل هذا التمايل ...
• أخذت 250 غرام. مسكربون ، الشوكولاته البيضاء المستخدمة في الكؤوس ، مرة للحشو. أنا لا أحب الشوكولاتة البيضاء حقًا ، لكن هناك مزيج من اللون والنكهة. هناك مجال كبير للخيال ، يمكنك تغيير الشوكولاتة حسب ذوقك. يجب أن أقول على الفور أن هناك الكثير من الحشو ، لذا جهز المزيد من الأكواب. لدي من 100 غرام. خرج 25 كوبًا من الشوكولاتة ، من الأفضل تقليل هذه الكمية ، لكن مع جدران أكثر سمكًا ، سيكون من الأسهل إزالة قطع الورق.

ملحوظة

المصدر - ترجمة من الكتاب الإنجليزي Complete Baking

بعض أكوابي تنهار
كان لا بد من تدمير زوجين من النزوات على الفور ...

رائع! اتضح بشكل جميل للغاية وفعال ودقيق! لا شك أنه لذيذ! يمكنك محاولة التكرار بطريقة ما - الشيء الأكثر أهمية هو أن لدي بالفعل قوالب ورقية في المخزون!

تأكد من تجربة Anastasia ، لذيذة وبسيطة. كانت النتيجة مثل "في أفضل المنازل في لندن وباريس" (ج) نقطة أخرى - يوصي الكتاب باستخدام قوالب رقائق معدنية ، ولكن كان علينا أيضًا البحث عن القوالب الورقية. كلما كانت القوالب أكثر كثافة ، كان من الأسهل طلاءها بالشوكولاتة. يمكنك طي القوالب الورقية إلى قسمين إذا كانت رقيقة.

[لولو]

لولو

شكرا على التوضيحات والتوضيحات!

uraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ، لقد فعلتها !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
كان المفصل في الأصل - وجدت شوكولاتة بيضاء مسامية فقط ، من "Eurogroups" (نادر g ... ، سامحني ، عشاق الأبيض المسامي ...). لم أكن أزعج حمامًا مائيًا ، لقد فعلت ذلك في الميكروويف ، وقمت بإذابة الجليد. كان الاتساق سيئًا ، نوعًا ما من البلاستيسين ، لذا أضفت ملعقة من الحليب وملعقة من الزبدة. كان لدي ما يكفي من الصبر للحصول على 13 سلة - تتكاثف الشوكولاتة بسرعة ، ومن الأفضل تسخينها بشكل دوري بحيث تصبح السلال أرق نتيجة لذلك.
من وسائل الراحة التي أشرت إليها هي سلال ورقية رفيعة (بالمناسبة ، اشتريتها في تيسكوم). مناسب جدًا للفصل ، حتى لو تمزقت قطعة من الورق!
لم يكن لدي ماسكاربوني ، لقد تناولت كريمًا محليًا ، بحيث كانت الملعقة قائمة (في بازارات أوديسا ، هذه ليست مشكلة ، إنها ممتلئة). تم خلط الشوكولاتة الداكنة (التاج العادي) في الميكروويف ، مع الكريمة ، وإن كانت بنسبة حوالي 1: 1 ، حسناً ، ربما أكثر قليلاً.
والنتيجة هي BEAUTY !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
أنا في انتظار زوجي - سنلعب جلسة تصوير ونلتهم على الفور
انتظر التقرير

أبلغت - وافق زوجي ، إنه لذيذ جدًا ، لكنه لم ينجح على الفور ، إنه سمين بعض الشيء ، خاصة بالنظر إلى حرارة الصيف
لذا الآن سأفاجئ الضيوف
وها هي "جميلاتي":

شكرا على الوصفة!

fugaska ahhh ما الرجل الوسيم !!!! أردت حقًا أن ألعب نفس الشيء ، على الرغم من تأخر الساعة ، نعم ، الحلويات ليست غذائية ، لكن يمكنك وضع كمية أقل من الملء ، فلن يكون التهديد على الشكل واضحًا جدًا. على الرغم من أنه يبدو لي أن الماسكاربون أقل دهونًا من الكريمة الريفية ، إلا أنني سأضعه الآن على العبوة ... هناك نسبة دهون 41.5. لا أعرف فقط أيهما كريم ، ربما تعرف ؟؟

الفتيات !!!! وأين ضميرك !!!؟ في الشارع +35 ، الوزن "ماماداراجايا" ، وهم هنا مع شوكولاتة متعددة الألوان. حسنًا إلى أقرب متجر على بعد كيلومتر. ثم إذا كنت أقرب ، كنت أجري في الليل أبحث

ومن الجيد أن الكيلومتر ، ذهابًا وإيابًا ، واعتبر أنه قد تم تحضير اثنين من الحلوى ، يمكنك تناول الطعام دون ندم

التدريب التلقائي. أنا قاسي ، يمكنني تحمل ذلك ، لن أركض إلى المتجر ...... اليوم

[فوجاسكا]

فوجاسكا، مقطوعًا ، لا يمكن أن يقاوم ، أشوه الزلاجات ، وأكوي الأربطة ، وسرج موستانج البني والفرس ، وأركض إلى أوديسا ...

باكات ، أنا في انتظارك بالفعل !!! لقد أتقننا أربعة أشياء فقط ، لذلك لا يزال لديك الكثير !!! والبحر دافئ والسلال لذيذة