أفران منضدية ، مواقد ...

[ايرا ،]

مرحبا جميعا
ايرا ، فطائر ، طاجن - مجرد صورة شكرا لك على هذا التنفيذ الممتاز لوصفة الخبز. رائع جدا. أنا أنتظر مع التباهي حول الخبز.

هذه لا تزال لذيذة للغاية جربها ، هناك أيضًا حسابات لـ HP.

خبز الجاودار المخمر مع الزبيب وبذور الكراوية (آلة خبز تورتيلا شيف برينسيس 118000) (ماريسيا 27)

نجوم الحبوب الكاملة مع التفاح (طبق خبز تورتيلا شيف 118000 برنسيس) (ماريسيا 27)

لدي فرن صغير منضدية DeLonghi قديم (9 لتر) - فقط lyuboff. بدأت في قراءة آراء الهذيان حول Gemlux. بإعجاب ولكن بهدوء هكذا وبالأمس علمت أنهم ظهروا معنا. لا أعرف ما إذا كان بإمكاني النوم الآن

[نيللي]

نيللي حسنًا ، هذا رائع ، لذا حدثت الصداقة؟ وتفاخر؟ الصورة إلى الاستوديو!

لا أفهم على الإطلاق كيفية الإضافة من الهاتف ، ولا يمكنني العثور على القواعد

لقد تحقق حلم الشخص غير الصحي.
نظرة. الآن لدي أيضًا هذا pechura.

هوسبوتيا !!! ريتل ، متى كان لديك الوقت؟ تهانينا!!! : truba: مرحى! أنت الآن مع Gemlux و Tortilka - رائع! الآن رمي لنا روائع!

إيرينشيك ، أمرت به أمس. لذلك أردت هذا حق نجاح باهر!

صفيحة خبز شتيبة لا تتناسب مع Gemlux. المسطرة أثقل وأقل ، وكما كانت ، فإن الحجم المفيد أكبر. Gemlux أخف وأضيق وأعلى قليلاً. إذا سمحت المساحة ، فسيكون 45 لترًا هو الشيء نفسه ، وهكذا يقف المكان على جانب Shtebkino الأيمن من الأنبوب.

حسنًا ، ستكون المعجنات الآن رائعة! بالمناسبة ، يمكنك شراء ورقة خبز أخرى ، لكنها ليست على حسابي. هنا:

🔗./catalog/konvektsionnye-pechi/Gemlux

لا يزال الطريق طويلاً حتى المساء ، اذهبي!
انا سعيد جدا من اجلك!
وأين قمت بتعيين Steba؟

[ريتونيتشكا ،]

ريتونيتشكا ، موقد بارد IN-ZDRAV-LA-YU

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ريتا، أهنئكم بصدق على شراء موقد جديد! بعد بعض التردد ، قررت استبدال شتيبة. موقدك رائع! ابدأ في إتقانها بسرعة. حظا سعيدا!

[نيللي]

لا يمكنني العثور على القواعد

نيللي، أنا لست مستخدمًا للكمبيوتر ، أظهر الأطفال كيفية إدخال الصور واستخدامها على الخبيث. جرب هذا الرابط للقراءة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

لقد تحقق حلم الشخص غير الصحي

طقوس ، أنت الآن سعيد ، وبسرعة ظهور الموقد في المنزل ، بدا لي أنني أحلم وأكبح نفسي لفترة طويلة من هذا الشراء. بعد كل شيء ، هناك موقد ثان في المزرعة ، وقمت بإضافته. بعض النساء يسعدن أنفسهن بالخواتم الماسية ، ونحن نسعد بالتكنولوجيا. ونحن سعداء جدا من هذا. لقد حان حلمك صحيح. مبروك على شراء رائع.

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا، شكر! أنا أقوم ببناء مقر ابنتي. يبدو أن ابنتي كانت تقنعني لفترة طويلة ، لذا دعها تعيش معها ، وسألعب بلعبة جديدة بعد ذلك. أسرعت أمي.
فاليا ، ألوشكاديفولكي شكرا! كان هناك الكثير من الخطط المختلفة للطهي ، ولكن الآن كل شيء خرج من رأسي. حسنًا ... تبين أنني غير مستعد.
ايرشيك، شيء لا يتماشى مع الارتباط الخاص بي ، لا يفتح.

بشكل عام ، الفرن جيد جدًا.
هناك الكثير من أزرار العجلات. متعدد الوظائف!
من شتيبة ، كنت أسكب باستمرار القليل من البخار عند تجفيف البسكويت فوق الباب. يبدو أنه كان هناك نوع من الفجوة. دعونا نرى هنا.
الآن ، دعنا نتحدث عن شيء ما!

[طقوس]

طقوس، قيل لي عدم تنشيط الرابط. جرب هذا:

ابحث عن متجر Eurolux عبر الإنترنت ، على صفحته ، افتح أدوات المطبخ ، في العمود الأيسر - افتح الملحقات ، وقم بالتمرير عبرها - ستجد صينية خبز GEMLUX GL-BT-38.التقيت في مكان آخر ، أرخص ، لا أتذكر أين.

وقمت بتجفيف قطع الخبز المحمص الصغيرة في الوضع الأخير لمدة 10 دقائق عند درجة الحرارة الافتراضية. تحولت حمر الشعر!

الأيرلندية ، هل يجب أن تكون الإضاءة الخلفية مضاءة باستمرار عند تشغيلها أم أنها تنطفئ بشكل دوري؟

طاجن بطاطس باللحم المفروم من الداخل ومغطى بالقشدة الحامضة من الخارج. 45 دقيقة عند 180 درجة. في البداية ، كانت الحركة بالكاد مرئية ، ثم أصبحت ساخنة للغاية.

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ريتوتشكا، ماذا يمكنني أن أقول: لا تعطي ولا تأخذ كل شيء كما تحب سوبر سوبر

طبق خزفي جميل! لذيذ! طيب الرائحة! تهانينا على موقدك الأول!

يجب أن تكون الإضاءة الخلفية مضاءة باستمرار

Ritula ، الإضاءة الخلفية مطفأة باستمرار. بعد فترة من الوقت بعد التبديل ، يتم إيقاف تشغيله. لم ألاحظ ، لأنني قمت بتشغيله ، بحثت ، أوقفته. لم أجب على الفور - كان كل شيء مغطى بالكرز ، وبدأ موسم الحصاد ...

طاجن بطاطس باللحم المفروم من الداخل ومغطى بالقشدة الحامضة من الخارج

جميل ولذيذ وحتى مع القشدة الحامضة. ريتويل ، هل خبزته في طبق سيليكون؟ أحب استخدام الأواني الزجاجية لمثل هذه الأوعية المقاومة للحرارة. ستكون الآن هنا في الموضوع مع حلوياتك (حتى لو كانت صورة) لإرضاءنا.

الأصدقاء ، على طول الطريق ، درجة الحرارة المعلنة على الشاشة لا تتطابق مع درجة الحرارة الفعلية. كنت مستاءً قليلاً ، لكن هدأت أن الأمر كان Ozonovsky.
الأصدقاء ، ماذا تفعل ، العودة أو التكيف؟

اللعنة ، وأنا الوحيد الذي أحزم الطرد ...

كعكاتي) لم ألتقط الصور بعد الآن ، كل شيء عادي ، لكنه لذيذ) بينما نفرك أنفسنا بالفرن لبعضنا البعض)

كعكاتي

يا إلهي ، يا له من جمال ، كل كب كيك بمفرده ، كما أفهمه من ورق ، قالب. صف دراسي !!! لسبب ما لا أخبز في قوالب الورق ، إذا جاز التعبير ، فأنا أحفظ المواد الاستهلاكية

في الطريق ، لا تتطابق درجة الحرارة المعلنة على الشاشة مع درجة الحرارة الفعلية.

أنا مهتم بشكل عام بهذه اللحظة. لنفترض أنهم حددوا درجة حرارة 200 درجة على مواقدك (نعم ، على أي). وصل الموقد إلى درجة الحرارة هذه بسرعة. يقرأ مقياس الحرارة المستقل أيضًا 200. وبعد ذلك يتم وضع منتج مصنوع من العجين في الفرن للخبز ، ومن المنطقي أن تنخفض درجة الحرارة لفترة قصيرة. وما درجة الحرارة التي يظهرها مقياس الحرارة في هذا الوقت؟ نفس 200 أو أقل قليلاً؟ هل تظهر شاشة الموقد 200 طوال الوقت؟ ريتويل ، في أي وقت لم تكن درجة حرارتك متطابقة؟

أوه ، حسنًا ، لقد أحرجوني ... بالنسبة لي ، فهي غير متساوية على الإطلاق ، سأستمر في الدراسة) لم أجرؤ على وضع قطعة من الورق في الفرن ، ولم أتمكن من العثور على معلومات في أي مكان ، سواء كانوا سيحتفظون بالنموذج. لذلك ، أضع الورق والمخبوزات في قوالب السيليكون. وهي ليست باهظة الثمن ، حوالي 100 روبل 100 قطعة.

وهي ليست باهظة الثمن ، حوالي 100 روبل 100 قطعة

نعم ، حقا ليست باهظة الثمن. لكن هذه الكمية بالجملة من القوالب الورقية غير موجودة في كل مكان. لدينا متجر "عالم التعبئة والتغليف" ، عليك إلقاء نظرة عليه.

في أي وقت لم تتطابق درجة حرارتك؟

Lyudochka ، أنت تعرف كيف. هناك وظيفة وصفها Irochka أعلاه ، عندما تضغط على زرين ، يتم عرض درجة الحرارة الحقيقية. لقد ضغطت عدة مرات ، لكن كان هناك عدم تطابق تام. نعم ، أنا نفسي أشعر أن هناك شيئًا ما خطأ. فاتروهي مخبوز 180 ، وهناك 160 درجة. حسنًا ، النتيجة مرئية أيضًا.
يمكنك التعديل ، نعم.
نحن لا نبحث عن طرق سهلة!
في شتيبا ، قمت أيضًا برفع درجة الحرارة في البداية.
ملينينااا! نحن بحاجة لطهي شيء آخر.

يمكنك التعديل ، نعم

سهل في هذا الموقد ، الميزة الرئيسية هي القدرة على ضبط درجات حرارة مختلفة على ظلال الأعلى والأسفل. وعدم تناسق درجات الحرارة ليس نادرًا على الإطلاق في مواقد سطح المكتب لأي ماركات.

في شتيبا ، قمت أيضًا برفع درجة الحرارة في البداية.

ربما لا يتعلق الأمر بالموقد على الإطلاق. قالوا أكثر من مرة في وصفات فيديو حول الخبز في الأفران ، في البداية ، للتسخين ، وضعنا ، على سبيل المثال ، 200 درجة ، ثم الاحماء لمدة 5-10 دقائق. ، ثم نضع منتج العجين في الفرن ونطهى لمدة 10 دقائق أخرى بنفس درجة الحرارة ، ثم نخفض درجة الحرارة بمقدار 20 درجة. إذا فهمت بشكل صحيح ، فإن هذا يتم فقط بحيث يتم تسخين العجين في المرحلة الأولية بسرعة ولا يزال لا يفقد (حتى لا ينخفض ​​في هذه اللحظة) درجة الحرارة في الغرفة.

[ريتونيتشكا]

ريتونيتشكا,

بالطبع ، يمكنك التكيف. إذا كانت وظيفة عرض المراسلات "شقية" - لا شيء أيضًا ، وإن كانت غير سارة. ولكن إذا تم ضبطه على 180 درجة ، والتدفئة 160 درجة ، فيجب تغيير رأيي الراسخ. لن تصل حتى إلى الحد الأقصى المعلن عنه. إذا كان رد الفعل تجاه "أكثر قليلاً" - لا شيء. لذا ، لماذا مجموعة من وسائل الراحة ، إذا كنت في النهاية مقيدًا بنطاق درجة حرارة تدفئة "خشخيشاتنا" الصغيرة.
أنا لا أكتب فقط "مع التنفس" (بشكل صارم وقاطع). لدي مثل هذه "بيدا" مع فرن ثابت كبير. لتسخينه عند الحد الأقصى المحدد (250 درجة) والاحتفاظ به -
وسطح طاولة صغير ، حتى بدون أختام ، مع 230 درجة معلنة ، يتسارع إلى 270 درجة ويحمل 250 درجة دون شك.
الفرن عبارة عن فرن. إنه ليس حتى التورتيلا مع الأميرات. الاحماء لأقصى حد. انظروا ماذا يوجد على ميزان الحرارة. إذا لم يعطِ الموعود فغيره ولا تتردد.

[الفتيات]

الفتيات، وأي شخص يستخدم Travola؟ ما هو رأيك في ذلك؟

فطروهي مخبوزة

سووو. أين الفاتروخ؟

عند الضغط على زرين ، يتم عرض درجة الحرارة الحقيقية

Ritul ، لا أعرف مكان قياس درجة الحرارة في الفرن ، لأن الشاشة تُظهر درجة الحرارة بالقرب من عناصر التسخين نفسها. رأيت هناك "دبابيس" في أعلى وأسفل اليمين - هذه هي مستشعرات درجة الحرارة. أنا منحى درجة الحرارة. يعرض والمخبوزات. استغرق الأمر 10 قطع خبز حتى أتمكن من تحديد أوضاع الخبز ووقت الخبز بدقة. بالنسبة لي ، هناك ميزة كبيرة تتمثل في التعديل المختلف لعناصر التسخين.

يمكنك التعديل ، نعم.

عليك أن تتكيف مع أي أسلوب حتى تصبح صديقًا له. وضع الخبز في المحطة. يختلف الفرن عن الخبز في Gemlux ، لكنني أشعر به بطريقة حدسية ، لذلك لم يخذلني أي من الأفران بعد. سوف تغلي نفس الكمية من الحليب في نفس القدر في نفس الوقت عند درجة الحرارة. 250 لكل محطة الفرن عند 200 درجة فوق 230 درجة في Gemlux.
وتحتاج أيضًا إلى مراعاة حقيقة أننا نضع نفس كعكة الخبز أو الفطائر مع 30 درجة في الفرن المُسخن مسبقًا إلى 180 - بالطبع ، الإيقاع. في الفرن ستنخفض لفترة بينما تسخن العجينة. Ritul ، إذا كان لديك ميزان حرارة للفرن (ليس لدي واحد) ، اختبره بالسلع المخبوزة وبدون الخبز. لا أعرف حتى ماذا أنصح ... وإذا كنت لا تحب شيئًا ، فغيّره.
وأنا سعيد جدًا بموقدتي. استمرارا ل "طفرة الكرز" خبز فطيرة الكرز

كل شيء عادي

إذن - لكن ليس كذلك! انظر كم هي جميلة الكعك ، مثل الشمس - تفرح العين ، وتريد بالفعل أن تسرق!

[سوان النورس]

سوان النورس, ايرينكا، الفطيرة الرقيقة كانت مغرية للغاية

Ritul ، إذا كان لديك ميزان حرارة للفرن (ليس لديّ مقياس حرارة) ، اختبره مع الخبز وبدونه

أنا هنا تقريبا نفس الشيء. من الممكن بدون الخبز. ضع مقياس الحرارة على ورقة خبز أو ضعه. إذا كان الحد الأقصى الإجمالي لـ t ° يعطي - ترتيب. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن الجيد ضبط التدفئة على 230 درجة ، إذا لم تتمكن من الضغط أكثر من 200 درجة.

وأنا سعيد جدًا بموقدتي.

هذا ملحوظ جدا الخبز رائع جدا

هذه المواقد لها تقييمات جيدة جدا. أنا نفسي أفكر في شخص مثلك ، مقابل 45 لترًا اتصلت اليوم بالمتجر عبر الإنترنت. تم إحضارها إلى BigBit ذات الإزاحة المختلفة (و 45 لترًا!). متاح من الخميس. لا توجد أسعار حتى الآن. بشكل عام ، أعتقد وكيفية التحقق من التسخين الأقصى ، إذا كان ذلك أيضًا.

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27ألوس ، في سن 45 ، في رأيي ، هو الخيار الأفضل! (لا يتم بيع صواني الخبز بشكل منفصل عليها) وإذا كان لديك معجنات رائعة في تورتيلكا ومانيون-ديلونجي ، فبإمكانك باستخدام هذا الفرن أن تلقي بظلالها على الجميع بروائعك!

كيفية التحقق من التدفئة القصوى

حسنًا ، بما أنني لا أملك مقياس حرارة للأفران ، فقد ذهبت في الاتجاه الآخر.أضع الزبادي للتخمر في وضع التذويب ، وأضع مقياس حرارة يصل إلى 40 جرامًا في إحدى البرطمانات. تم تبريد الحليب جزئيًا (39) ، وبالتالي تم تبريده بدرجة الحرارة. طرح 45 غرام. وفقط بعد نصف ساعة ، ارتفع المصطلح r في الجرة قليلاً فوق 40 جرامًا ، ثم السرعة. موقد مخفض إلى 42 ودرجة الحرارة. في الجرة لم يعد يرتفع أو يسقط. الزبادي جيد ، لكن لدي صانع زبادي وما زلت أستخدمه. الصورة موجودة في الصفحة 166.

[سوان النورس]

سوان النورس, ايروتشكاأنك في حالة ترتيب مع الموقد ، يمكن رؤيته من الخبز. وتجربة الزبادي مثيرة للاهتمام وتأكيد
مع وجود فرن ثابت بعد "التعديلات" في الترتيب بالفعل. لكنني لا أريد ديجا فو ، ولا أريد مثل هذه "الرقصات" للآخرين. سأرى كم سيكون سعر الموقد الجديد.
في غضون ذلك ، مع المساعدين المتاحين ، سوف نذهب إلى منارات وعلى خطى HP Masters

أصدقائي ، لقد وجدت نوعًا من ميزان الحرارة للفرن. إليك ما حدث:
05.27 متضمن
05.30-إشارة صوتية (درجة حرارة حوالي 70 درجة)
05.31-100 درجة
05.33-150
05.36-200
05.42-230
وقفت هناك ، وانتظرت أكثر ، حسنًا ، أصبحت درجات مقياس الحرارة أعلى.
استقر العرض 230 درجة بالفعل بعد 3 دقائق ، بناءً على إشارة الصوت.
قطعت قليلًا وأضبط قطع الدجاج على القلي ، ولكن لماذا تبذر القيادة ؟!
الآن درجة الحرارة على أذرع التحكم قريبة مما يظهره "الزران"

ذهبت ونظرت. يتم الاحتفاظ بالحرارة ، وقطع الغيار تنهار.

05.27 متضمن
05.30-إشارة صوتية (درجة حرارة حوالي 70 درجة)
05.31-100 درجة
05.33-150
05.36-200
05.42-230

أوقات التسخين العادية والقياسية لأي فرن.

استقر العرض 230 درجة بعد 3 دقائق.

لسوء الحظ ، لم أر هذا الموقد يعمل وبالتالي لا يمكنني الحكم عليه. اعتقدت أنه تم ضبط هذه درجة 230 على الفور يدويًا على الأقلام ، حيث تم عرض هذه الأرقام على الفور ، وليس بعد ثلاث دقائق

حسنًا ، أصبحت الدرجات على مقياس الحرارة الخاص بي أكثر.

ومع ذلك ، كتب أحدهم سابقًا أن مقياس حرارة مستقل للفرن يمكن أن يكذب أيضًا. هناك مثل هذا العمل ، "Woe from Wit". هذا أعني أننا أنفسنا نضايق أنفسنا أحيانًا ، ونعقد شيئًا ما. يحدث ذلك لي ، حل أي مشكلة ، مشكلة بطريقة صعبة ، ولكن اتضح أن هناك طريقة سهلة لذلك ربما تحتاج إلى إلقاء نظرة على نتائج الخبز ، ومن بين أمور أخرى ، استخلاص استنتاجات منها

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا، هذه الصافرة أربكتني تمامًا. قرأت المراجعات التي يتم تسخينها على الفور ، لذلك اعتقدت أن خاصتي كانت أيضًا نفس السرعة الفائقة. عند هذه الإشارة ، دفعتها في الموقد ، ولم تعطها وقتًا للتسخين.

اعتقدت أنه تم ضبط هذه درجة 230 على الفور يدويًا على الأقلام ، حيث يتم عرض هذه الأرقام على الفور

نعم إنه كذلك. معروضة على الفور. قمت أيضًا بتعيين هذه 230 ، وبعد 3 دقائق صرخت.
ربما الحقيقة هي أن هذه الإشارة الصوتية تنبه عن شيء آخر ، وليس عن الوصول إلى درجة الحرارة المحددة؟

مقلي فخذي. مثل هذا السميك والعصير ، لم يتقلص على الإطلاق ولم يجف.

ربما الحقيقة هي أن هذه الإشارة الصوتية تنبه عن شيء آخر ، وليس عن الوصول إلى درجة الحرارة المحددة؟

إنه بالتأكيد لا يتعلق بالوصول إلى درجة حرارة معينة. يستغرق ذلك دائمًا من 10 إلى 15 دقيقة. نادرًا ما التقيت بتعليقات حول التسخين الفائق السرعة ، فسيتعين عليك أيضًا تكوين صداقات مع مثل هذا الفرن ، وإلا يمكنك حرق كل شيء فيه.

أفخاذ مقلية

طقوس ، تحولت الوركين الباردة. كم من الوقت احتفظت بها في الفرن؟ أفضل طهي اللحوم في فرن ثابت.

يستغرق ذلك دائمًا من 10 إلى 15 دقيقة.

في في ، ليودوتشكا! وفهمت في رأسي أنني قد استعدت وأنه حان وقت ارتدائه. لدي نوع من العكارة.
وهنا ، أيضًا ، كتب ديفولي أن الخبز يحدث بسرعة. ليس في نسختي. كل شيء يتبع السيناريو القياسي.
Lyudochka ، الوركين لمدة 30 دقيقة تقريبًا في وضع Top-Bottom.
هنا المزيد من coclets. كما أنني أحببت النتيجة كثيرًا. صببت بعض الماء في قالب سيليكون ، هناك نقانق ونفس النظام. أخرجت الزنازين ، وكان كل الطين في سلة المهملات.

هنا المزيد من coclets.كما أنني أحببت النتيجة كثيرًا. صببت بعض الماء في قالب سيليكون ، هناك نقانق ونفس النظام. أخرجت الزنازين ، وكان كل الطين في سلة المهملات.

Ritul ، ولكن مع شرحات الموضوع مثير للاهتمام. بشكل عام ، لا أضع شرحات في الفرن (الموقد) ، هكذا تأتي في مقلاة. وبالنظر إلى أن المقلية ضارة ، فهذه طريقة مناسبة للغاية. أحتاج إلى التفكير في الأمر. أفكر ، لكن إذا وضعت الشرائح على الرف السلكي ووضعتها على صفيحة خبز لتقطير الدهون ... هل ستكون شرحات الخبز أكثر جفافًا في هذه الحالة ... ... في حالتك ، تكون مشبعة بالبخار نوعًا ما ، لكن لذلك ، فهو أكثر تهوية ونعومة وفي نفس الوقت أرى زريعة من الأعلى في بعض الأماكن التي أحب المقلي

استمرارا ل "طفرة الكرز" خبز فطيرة الكرز

إيرا ، يا لها من فطيرة جميلة !!! وحتى مع الكرز




ديفولي ، هل رأيت وصفة فطيرة الخميرة السريعة بالكرز؟ كم أحب هذه الوصفة. ربما شخص ما لم ير هذه الوصفة ، أدخل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=437678.0 أعتذر ، لكن لا يمكنني إدخال طريقة أخرى ، لقد نسيت كيفية إدراج موضوع مفتوحًا على الفور.

كان الطبيب قد تناول مؤخرًا ، والآن أتناول أوكولشيكي وحبوبًا عن موضوع الذاكرة والدورة الدموية في الأوعية.

[ريتوشكا]

ريتوشكا، كل شيء أحمر وجميل جدا ما مدى جودة الفرن !!! قد يخدم بشكل صحيح لسنوات عديدة

[طقوس]

تقوم هذه الإشارة الصوتية بإعلام شيء آخر

طقوس، تشير إشارة الصوت هذه إلى أن عناصر التسخين قد ارتفعت درجة حرارتها إلى درجة الحرارة المحددة (توجد مستشعرات درجة الحرارة بالقرب من عناصر التسخين نفسها). يجب ألا يغيب عن البال أن الهواء في الفرن بحجم 45 لترًا (بالنسبة لي) أو 38 لترًا (لك) يجب أيضًا أن يسخن ، وهذا يستغرق وقتًا !!! بناءً على تجربتك ، تشخيصي: الموقد صحي ، ودرجة الحرارة طبيعية ، ولا حاجة للعلاج! فقط ضع في الاعتبار وقت الطهي عند الطهي فيه. بعد التسخين الكامل ، تسير عملية الطهي في هذا الموقد بشكل أسرع من تلك الموجودة في الموقد الثابت بسعة 65 لترًا - ويكون حجمه أقل ، وتقع عناصر التسخين بالقرب من المنتجات. كما يتطلب الأمر بعض الوقت لتعتاد عليه. وبعد ذلك لن يكون هناك حد للسعادة! يبدو الأمر كما لو كنت أول مرة قبل استخدام صابون الموقد وجرح نفسي قليلاً ، خرج الدم. سوف تضحك ، لكني لمست المبشرة بقطرة الدم هذه وكما قال ماوكلي (بصوت عالٍ): نحن من نفس الدم! وأنا لم أجرح نفسي مرة أخرى!
ميلا 56 ذهبت لرؤية وصفة سريعة لفطيرة الكرز الخميرة.

[ايروتشكا]

سأريكم كعكات الجبن بالأمس. تبدو قبيحة بالطبع. اتضح أنني عمليا أضع صفيحة خبز في فرن بارد. أنا لقيط!
لكن لذيذ جدا.

بلى، ايروتشكابدأت ببطء في الفهم. شكر. لقد أربكني الصافرة. اعتقدت أنها إشارة بدلاً من وضع ورقة خبز في الفرن.

[ريتوليتشكا]

ريتوليتشكا! مثل كعكة الجبن الجميلة! وردي متعرج! والداخل لا يوجد الكرز بالصدفة؟ (أنا بالفعل أرى الكرز في كل مكان) أحب موقدك ، وسيكون مساعدك اللطيف! وتوقف عن توبيخ نفسك لأن لا شيء يعمل - أعتقد أن كلا من العجين والموقد يشعران بمزاج المضيفة!
ضعي صينية خبز في فرن بارد
ألم تذوب كعك الجبن في الفرن؟ وقد أحببت هذا العمل حقًا. هنا يتم خبز الخبز بالفعل في الفرن ، انتهى التدقيق ، وبدون سحب القالب ، أقوم بتشغيل الفرن إلى وضع الخبز. من الرائع مشاهدة كيف ينمو الخبز في الفرن مع ارتفاع درجة الحرارة! وخبزت الفطائر أيضًا.

تبدو قبيحة بالطبع.

هذه ليست حقيقتك ، لا داعي للقذف. فطائر الجبن رائعة

ألم تذوب كعك الجبن في الفرن؟ وقد أحببت هذا العمل حقًا. هنا يتم خبز الخبز بالفعل في الفرن ، انتهى التدقيق ، وبدون سحب القالب ، أقوم بتشغيل الفرن إلى وضع الخبز. من الرائع مشاهدة كيف ينمو الخبز في الفرن مع ارتفاع درجة الحرارة! وخبزت الفطائر أيضًا.

أوه نعم ... لقد كنت أمارس منذ سنوات عديدة!
لم أجرب الخبز ، لكنني دائمًا ما أخبز الفطائر / الكعك من البرد. المسافة تحت المصباح عند 40 جرامًا والأمام. صحيح ، نحن نتحدث عن مدمج ، إنه مختلف قليلاً عن سطح المكتب ، لكن لا يزال ...

اليوم قمت بإعادة ترتيب موقدي ، وتدفق التكثيف من تحته. هل امتلكها احد؟ يتدفق من الأسفل ، حيث ستنضم الألواح ، ومن الخلف ، حيث شبكة التهوية. وحتى قبل ذلك ، لاحظت انخفاضًا في ذراع تبديل درجة الحرارة. لم أترك الطعام في الفرن ، مباشرة بعد الطهي أخرجته وأبرّد الفرن دائمًا مع الباب مفتوحًا.

[نيللي]

نقانق في عجينة مع جبن من الداخل والخارج. لن أصف الوضع ، لأنني نفسي لا أفهم. تركت كل شيء يأخذ مجراه واتفقت مع ليودوتشكا على أننا يجب أن نفكر أقل.
سعيد جدا! لم يكن لدي قط مثل هذه النقانق ممتلئة الجسم في أي مكان: فطائر رقيق ومتجدد الهواء وعديمة الوزن!
عجينة من خميرة زفيزدني طبقة واحدة.

نيللي، لا ، لم يكن لدي أي تكثيف. سكب البخار في شتيبي أثناء تجفيف البسكويت ، لكن لم يكن هناك تكاثف.

[ريتونيا]

عجينة من زفيزدني ...

ريتونيا، فمن الواضح إذن لماذا تبين أن النقانق في العجين كانت ممتازة. كم هو جيد عندما يكون كل شيء جيدًا!

وتدفق التكثيف من تحتها

هل كان هناك بعض الماء أو شيء أكثر لزوجة؟

نقانق في عجينة مع جبن من الداخل والخارج.

ريتويل ، يا لها من علاج لذيذ. عجين النجمة ليس سيئًا ، وأحيانًا أستخدمه بنفسي. أشتري عجين الفطير فقط ، يتطلب الأمر الكثير من العناء والوقت لطهيها في المنزل .... يبدو لي من الصورة أن عجينك ليس مجرد خميرة ، بل خميرة. ويباع هذا العجين.

[ميلا 56]

ميلا 56، ليس ماء ، واللون مثل الصدأ. برائحة الخضار المطهية

[ريتوليا]

ريتوليا، يا لها من نفث لذيذ تحولت! صف دراسي!
نيللي، قرأت التعليمات الخاصة بموقدك - حتى ولو تلميحًا لما يحدث مع موقدك. لكنني وجدت هذا لموقد آخر (BORK مقابل 28 طنًا!):
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
مشكلة
من تحت الباب على الطاولة يتدفق
ماء
القرار
هذا امر طبيعي. التكثيف من المنتجات ذات الارتفاع
محتوى الرطوبة ، يسقط ويتدفق
إلى السطح
هذا جيد ، صحيح؟
المشكلة هي أنني لم أسمع أبدًا أي شيء يتدفق من الموقد من أي شخص (قرأت الموضوع بأكمله عندما كنت أختار الموقد). وجميعها بها مواقد مختلفة. هل الفتحات مسدودة بشيء ما؟ هل اشتريتها مؤخرا؟ اتصل بمركز الخدمة أولاً (توجد هواتف في نهاية التعليمات) ، أخبرنا عن مشكلتك ، - ما الذي سيجيبون عليه؟ ربما يحتاج إلى إعادته أو تغييره.
استطرادا غنائيا من الموضوع

لدي زهرة البابونج في ازهر!

ليس ماء ، واللون صدئ. برائحة الخضار المطهية

ربما يجب عليك إضافة القليل من درجة الحرارة عندما يتم طهي شيء ما فيه ... وأيضًا ، في رأيي ، ولكن هذا ليس صحيحًا بالضرورة ، ليس من المرغوب فيه أن توجد أوعية مختلفة بها سائل مغلي (غلاية ، قدر) أو مغسلة على يمين الموقد. يمكن أن يسقط التكاثف الناتج عن أبخرة الماء (ساخن أو بارد) في الجانب الداخلي للموقد (توجد ثقوب في نفس المكان ، هنا من خلالها). هناك فقط أدمغة الموقد والأسلاك والاتصالات التي يتم تنشيطها. وهكذا ، كل هذا ، على سبيل المثال ، يستقر البخار من غلاية الغليان (إذا تم تحويل صنبورها إلى الموقد). يمكن أن تصدأ نقاط التلامس الكهربائية داخل الموقد بمرور الوقت من الأبخرة المتساقطة عليها. هذه مجرد أفكاري للتفكير. لكن ربما أقوم بتعقيد الأمور كما هو الحال دائمًا ، لدي مثل هذه الميزة.

ديفولي ، هنا مثل تجربتي قبل الأخيرة. هذا هو طاجن اللبن الرائب. 300 غرام جبن ، زبيب ، سكر ، ملح ، 2 بيضة و 2 ملعقة كبيرة سميد.
أعلى

وأسفل

كنت راضيا تماما عن النتيجة.

وستكون التجربة الأخيرة هي الخبز. يكون الجو حارًا جدًا لمحاولة خبزه في هذا الفرن.

هذا هو طاجن اللبن الرائب.

Ritul ، طاجن جيد ظهر لذا أحب كل شيء مع الجبن القريش

نعم ، ليودوتشكا ، لقد أحببتها أيضًا.عادةً ما أقوم بتغطية الأوعية بالقشدة الحامضة من أجل نظام الألوان ، لكن هنا قررت للتو بدونها.
يبدو أننا بدأنا في التكيف مع بعضنا البعض.
يبدو لي أن هناك شيئًا ما بدأ يسخن بشكل أسرع. لا اعرف. يبرد ، بالطبع ، مع انخفاض درجة الحرارة ليس بالسرعة التي نرغب فيها.
ولكن مرة أخرى ، على الأرجح ، من الناحية الفنية البحتة ، لن يتمكن الفرن من خفض السرعة بسرعة ، مثل السيارات.