أفران منضدية ، مواقد ...

سيكون Rollsen 3025 صغيرًا جدًا بالنسبة لك. انتبه إلى دلتا 42 لترًا. أعطيت الارتباط أعلاه. إنه موقد لائق به كل من الحمل الحراري والضوء وجميع البرامج. أشادت الفتيات بشكل عام بالدلتا. على الرغم من أنه إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الطهي لثلاثة أشخاص في Rolsen ، ولكن بهامش أفضل !!!!

Pushinka ، أطبخ كل شيء تقريبًا في الفرن: فطائر ، كعكات ، طواجن ، لحم (في الكم) ، سمك (في النموذج) ، خضروات مخبوزة ، مشوي مطبوخ في أواني. يعجبني الفرن حجمه جيد - 42 لتر.

بحثت في جميع العروض في أوكرانيا - لم تجد REDBER.
الحجم الطبيعي (هذا من 45 لترًا) ومع الحمل الحراري هو VIMAR (من 700 إلى 1000 UAH و Ariete +/- 1600 UAH)
هناك العديد من العروض بدون الحمل الحراري - حوالي 600 ...

بدون الحمل الحراري ، كان لدي بالفعل موقد غاز ، ومع الحمل الحراري كان لدي ميكروويف 3 في 1 (توفي مؤخرًا) ، والآن أنا في خضم الاختيار.

من المهم بالنسبة لي أن تدخل أوزة الفرن باحتياطي.
فيما يتعلق بالحمل الحراري ، فكل شيء موضع شك - هل يستحق الأمر الدخول فيه وهل يمكن إيقافه؟ قرأت في مكان ما أنه ليس حرجًا بالنسبة للأفران الصغيرة ، لكنني أريد حوالي 50 لترًا ...

مساعدة أيها الناس الطيبون ، سأكون ممتنًا لأي رأي

مساء الخير!
هنا ، أمشي ، أختار موقدًا كهربائيًا.
هل لدى أي شخص بالفعل أفران سيمفر؟
أود أن أسمع شيئًا عنهم على الأقل ...
بالنسبة لي ، الدور الحاسم يلعبه السعر بالإضافة إلى الإزاحة الأكبر.
حسنًا ، لقد أحببت تصميمها الصارم والمكلف.

وقعت عين أخرى على الفرن الكهربائي Dex DTO 280 C. لأن لدي بالفعل جهاز طهي متعدد هذه العلامة التجارية ، وأنا راضٍ عنه بشكل عام. لكن الحجم هناك 28 لترًا فقط.

بالنسبة لأوكرانيا ، رأيت زحلًا كبيرًا الإزاحة فقط - أنا لا أحبهم خارجيًا ، وليبرتي - أفضل قليلاً ، لكن أيضًا ليس الجليد.

سأكون ممتنًا لنصيحتك بشأن اختيار موقد كبير الحجم (أوكرانيا).

وفي شبه جزيرة القرم ، يُطلق على موقد ميرتل هذا

إنه أمر رائع ، فهي لم تعد مخصصة لبلدان مختلفة فحسب ، بل توصلت أيضًا إلى أسماء مختلفة لمناطق مختلفة.
المسوقين يعطي!
كلا ، مشابه جدًا ، لكن لا يزال مختلفًا.
وفقًا للرابط الخاص بك على هذا الموقع ، يوجد أيضًا Simfel.

[إر ،]

إر ، الحقيقة هي أنني على بعد 600 كيلومتر منك ، لذلك لا يمكنني الذهاب إلى البازار الخاص بك والنظر.

نكتة مضحكة

كل مدينة تحترم نفسها لها بازار. وأحيانًا يكون هناك العديد من البازارات. أنا مسؤول عن السوق ما عليك سوى معرفة أماكن الأسماك.
ولماذا تختلف زحل؟ تبحث عن مراجعات عليها؟ ديلفا لدي الكثير من الأشياء الميزانية ، تتراوح من الحياة الصغيرة. المعدات - 3 حصان ، خلاط ، خلاط ، تجميع صغير ، وينتهي بـ PMM - كل شيء يعمل. استعادت بالفعل قيمتها لأكثر من عام واحد. وبالمناسبة ، في هذا الفرن التركي الخاص بي ، طار مفتاح واحد لمدة 3 أيام ، وانقطع البلاستيك للتو ، لذلك أضع علامة = بين سلع تركيا والصين. هذه هي نفس النسبة تقريبًا في فئة جودة السعر.

بين بضاعة تركيا والصين أضع علامة =. هذه هي نفس النسبة تقريبًا في فئة جودة السعر.

انا أدعم. في جهاز Delta الخاص بي ، اللوحة الأمامية ، حيث توجد المفاتيح ، عازمة من التسخين ، وتشكل فجوة 5 مم. علاوة على ذلك ، لم يكن الموقد في تلك اللحظة يعمل عند الحد الأقصى المعلن 320 درجة مئوية ، ولكن عند 200 درجة مئوية.

ربما ثم تأخذ Dexik الجديد؟ DEX DTO 280
توكو مرتبك بالحجم الصغير ... والحمل الحراري من الجانب.
حسنًا ، من حيث التصميم ، يبدو أنه لا شيء ...

أهه. المحدودة. لدينا DEHIK المحبوب يبيع بالفعل المواقد.
من رأى ومن اشترى ومن سيقول ماذا؟

DTO-280 سي
إذا كنت تحب الطعام ذو القشرة البنية المقرمشة ومن المهم بالنسبة لك أن تكون صيانة الفرن بسيطة قدر الإمكان. إذا كنت بحاجة إلى فرن قوي يمكنه تسخين درجة حرارة عالية ، فإن الفرن الكهربائي DEX DTO-280 C هو ما تحتاجه! إضافة مفيدة هي المؤقت 120 دقيقة.مع الاغلاق التلقائي. ستنبهك إشارة صوتية عندما ينتهي الطبق من الطهي. من المعروف أنه في إعداد الطعام اللذيذ حقًا ، تكون درجة حرارة الطهي ، أو بالأحرى القدرة على تنظيمه ، ذات أهمية كبيرة. يتم تحقيق هذا الاحتمال في الفرن الكهربائي DEX DTO-280 C باستخدام نظام التحكم في درجة الحرارة - ترموستات قابل للتعديل من 60 إلى 230 درجة مئوية - وعناصر تسخين. يضمن وضع الحمل الحراري توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة داخل الفرن ، بحيث يتم خبز طعامك دائمًا وقليه وطهيه على البخار.

حجم 28 لتر
قوة 1500 واط
عناصر التسخين وظيفة إزالة الجليد ، تسخين القاع ، التسخين العلوي + البصق (في وقت واحد) ، التسخين العلوي + السفلي + الحمل الحراري (في وقت واحد)
صينية الفتات +
مؤقت مؤقت ميكانيكي لمدة 120 دقيقة.
التحكم في درجة الحرارة التحكم المستمر في درجة الحرارة من 60 إلى 230 درجة مئوية
تدوير البصاق +
وظيفة الحمل +
ملحقات صينية خبز ورف سلكي وسيخ ومقبض لإزالة السيخ بأمان ومقبض لإزالة المقلاة بأمان
العرض × الارتفاع × العمق 32.2 سم × 49.6 سم × 45 سم
2 سنة الضمان

مرحبا عزيزي مستخدمي المنتدى!
الرجاء مساعدتي بالنصيحة - هل قام شخص ما بالطهي في الفرن الصغير Delta 023؟ ألقي نظرة فاحصة على هذا النموذج من أجل الإقامة الصيفية (لطهي الفطائر والكعك والكسرولات واللحوم). لقد أحببت السعر والحد الأدنى من الضروريات (هناك شواية في الموقد في المنزل ، والحمل الحراري - لا أستخدمها ، ولا أريد استخدام الشواية ، ولا أحب طريقة الحمل الحراري). محتار لعدم وجود ترموستات واضاءة خلفية ...

[ميسلا]

ميسلا ، مرحبا بكم في منتدى. وهذا كم لتر؟ في داتشا دلتا الخاصة بي 34 لترًا. عملت لمدة عامين ، والآن سأتغير. الحجم صغير جدًا.

[أوميلا]

أوميلا، شكر!
لقد قرأت لك كثيرًا (رأيت ما يكفي من روائع الطهي) في هذا الموضوع واستلهمت من هذا الموقد الصغير!

مواصفات:
القوة - ١٣٠٠ واط
الحجم - 33 لتر
الأبعاد (LxDxH) سم: 50x42x32 سم

لدي عائلة صغيرة (3 أشخاص) ، لكننا نستخدم الفرن بنشاط في المنزل ، وأريد حقًا الذهاب إلى دارشا. يبدو أنه يجب أن يكون كافياً بالنسبة لنا (فكرت في البداية في Severin مقابل 19 لتراً) ، ثم بعد قراءة أنه من الأفضل الحصول على المزيد ، فكرت في Delta.

نعم ، لهذا السبب أعرفها ، يبدو أن كل شيء يناسبها. لكن في دارشا ، يوجد عدد أكبر من أكلة ، أود موقد أكبر ، لكن لا يمكنني معرفة الأبعاد الداخلية ، لأنه إذا كان الفرق 5 سم لا يناسبني. وفي 52 لترًا لا توجد إضاءة خلفية. بشكل عام اريد اسبوع اسبوع اخر.

ميسلا. لدي Delta 0423K مع الإضاءة الخلفية والحمل الحراري. حذرتني أوميلا من أنها كانت قصيرة ، كانت مقتنعة فقط عندما كانت تصنع الدجاج باللحم في جعبها ، كان يعبس ويكاد يصل إلى العشرات ، لكنه لم يفعل. وفي البداية اخترته أيضًا بسبب شكل الظلال. هم ليسوا في الحرف P ، مثل معظمهم ، لكنهم منحنيون ، وأنا لا أقلب الفطائر والكعك ، كل شيء يخبز بالتساوي. أفكر في تركها في المنزل ، لكنني سأستمر في اصطحاب ريدبر إلى دارشا ، بسبب الارتفاع ، حتى تستيقظ العجلات بالفعل.

[أوميلا]

أوميلا، شكر! هل استخدمت الفرن لفترة طويلة قبل تقوس اللوحة؟ إنه عار بالطبع! (
هل يمكنني أيضًا أن أسألك ، هل وجدت فطيرة أوسيتية مع البرقوق (d-28 cm) في وصفاتك ، هل قمت بطهيها في الدلتا؟ هل مثل هذا الشكل يناسبها؟

[ميسلا]

ميسلاها هي أبعاد الفرن:

كما وعدت ، أنا أبلغ.

موقد Delta-021 (تركيا) ، 33 لترًا ، 1300 واط ، صفيحتان للخبز ، رف سلكي ، شواية ، 80C-320C ، 90 دقيقة.
الحجم الداخلي للصفيحة 29x31 ، المشابك 30x35 ،
الأبعاد: عرض 50 سم ، عمق 40 سم ، ارتفاع 33 سم.

عازمة اللوحة في نهاية موسم الكوخ الصيفي العام الماضي. في وقت ما في سبتمبر. لكن الفرن لم يتأثر بأي شكل من الأشكال. تم خبز الكعكة فيه.

مرحبا! أخذت مساعدًا في خبز العجين المخمر للإنتاج الصغير واتخذت القرار الصحيح. يلقب هذا الجهاز بقائمة Bomann MBG 1248 CB. نحن نقوم بعمل رائع مع خبز قمح الجاودار. ترموستات حساس + غير قابل للجدل ، حتى لتجفيف شيء لخبراء الطعام الخام ، يقطع درجة الحرارة المحددة التي تقل عن 50 درجة مئوية (في الصورة ، يتم تجفيف الخميرة على جدار القالب ، للحفظ) ، الحمل الحراري.لن يربك عدم وجود مصباح رؤية ، خباز متمرس ، بأي شكل من الأشكال ، لأنه لا توجد حاجة لمتابعة خبز مرفوع جيدًا في هذا الفرن ، فقط قم بخفض درجة الحرارة وفقًا للجدول الزمني. سأضع صانع الخبز في الزاوية البعيدة ، كما اتضح ، استغرقت العملية مزيدًا من الوقت ، لذلك أثق بالخبز في يدي وأنصحك. لقد اتخذت قراري ، والآن لدينا صداقة!

[لونا]

لونا، هل تستخدم الحمل الحراري؟ هل تقلل وظيفة الحمل الحراري من وقت الخبز؟ واللحم يخبز لفترة طويلة؟
أوه ، وشيء آخر ، يمكنني أن أطلب منك أن تخبرني بالأبعاد الداخلية لـ Delta D-0423K
شكر!!!!!!

عندما كنت أختار ، كان من المهم أن يكون هناك حمل حراري (ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أنه لم يكن لدي فرن حراري مطلقًا) ، لكنني اشتريته وبطريقة ما لم أفهم الاختلاف ، وماذا كان معه ، وما كان بدونه ، لذلك لا أستخدمه ، لذلك ، إذا كنت تحب الموقد ، ولا يوجد فيه حمل حراري ، فلا تقلق كثيرًا وستستغني عنه. وفي الحجم لدي نفس ما كتبته أوميلا.

مرحبا! أخذت مساعدًا في خبز العجين المخمر للإنتاج الصغير واتخذت القرار الصحيح. يلقب هذا الجهاز بقائمة Bomann MBG 1248 CB.

نعم ، نظرت أيضًا إلى هذا الموقد الصغير)))) لقد جذبتني حقيقة ذلك مكتوبأن هذه هي ألمانيا ...

سأختار مع عشرة

[أوميلا]

أوميلا، هل ما زلت أسألك؟
في هذا الموضوع وجدت معلومات أنه لا يزال لديك موقد Redber. وإذا قارنت مع Delta ، أيهما أفضل (أكثر ملاءمة ، الخبز أفضل ، أكثر اقتصادا)؟ بقدر ما أفهم ، فإن عناصر تسخين Redber هي "P" ، وهذا أسوأ من عنصر Delta ... وهو أغلى مرتين تقريبًا ... ولكنه مرتفع ... فقط إذا أمكن ، رأيك الشخصي))))) شكر!!!!!!
ومع ذلك - في كل مكان أنظر إليه ، في متاجر الإنترنت يكتبون عن Redber - أن هذه هي الصين ... وفي نفس الوقت ، يبدو أننا نقوم بذلك.

[ميسلا]

ميسلا ، الموقد مصنوع في الصين ، لكن العلامة التجارية نفسها روسية. رأيي الشخصي هو أن Redber أفضل لأن هناك المزيد من الفرص فيه. في الدلتا ، من المستحيل الخبز بالبخار - لا يوجد مكان لوضع الأطباق بالماء ، والكعك الموجود في صينيتين للخبز غير مريح للغاية للخبز ، وعليك تحريكها باستمرار ذهابًا وإيابًا ، ولا تدخل سوى الأشكال المنخفضة ، "الطوب" والأشكال الدائرية لا تدخل (بشكل أكثر دقة ، تدخل ، ولكن الجزء العلوي من الخبز في نفس الوقت يتم طباعته على الظلال). لا تناسب أحواض الحديد الزهر أيضًا. ويستغرق وقتًا أطول. لكن بالطبع تنظر إلى احتياجاتك وقدراتك.

رأيت اليوم زحل سعة 36 لترًا ولدي ما يلي لأقوله - هذه خدعة كاملة.
لا ، سيصبح شكل 30 سم طبيعيًا هناك ، لكن في الارتفاع ، تتم سرقة جزء من الحجم بواسطة عناصر التسخين. وعلى وجه التحديد. نتيجة لذلك ، سيذهب الدجاج إلى هناك دون أي مشاكل ، لكن البطة ستستريح مقابل العشرة الأوائل. وبالنظر إلى حقيقة أن الأكمام منتفخة أيضًا - vapsche بدون خيارات
وكانت طموحاتي تعتمد على أوزة. نتيجة لذلك ، توصلت إلى استنتاج مفاده أنني سألقي نظرة على الـ 48 لترًا التالية وما فوق.

[Sone4ka]

مرحبا، Sone4ka... لدي فرن صغير زحل 1074... المربع يقول أن التجميع تركي. الموقد 50 لترًا ، لكنه لا يبدو كبيرًا.
اشتريناه منذ أسبوعين وخلال هذا الوقت لم يخيب الموقد ، يمكننا القول أن جميع أفراد الأسرة وقعوا في حبها
ابنة لتحضير حلوى المرينغ الرائعة (جففها على مؤقت لمدة 90 دقيقة عند 125 درجة)
زوج البيتزا ، - 8 بيتزا مخبوزة في صفيحة خبز مستديرة ، - لا شيء محترق ، القاع مخبوز بالتساوي). لم أجربها بنفسي ، لكن زوجي وبناتي يقولون إن العجين طري ، والحشو كثير العصير ، والبيتزا خرجت بشكل ممتاز!
المسافة بين الظلال 17.5 سم. من الظل العلوي إلى الشواية في المقصورة السفلية 15 سم ، يتضمن الطقم صواني خبز: دائرية بقطر 41 سم ومستطيلة 47 × 36 سم ، ويوجد أيضًا سيخ للكباب والدجاج.
ملاحظة. من غير المرجح أن تدخل الأوزة ، لكن البطة المتوسطة ، على ما أعتقد ، ستكون مناسبة.

[Sone4ka]

مزعج أن الارتفاع المفيد هو 15 سم فقط - وهذا لا يكفي بالنسبة للإوزة ، كما يبدو لي

Sone4ka، لقد خبزت الإوزة بأكملها مرتين فقط ، وفي المرتين في مقلاة الهواء. يبدو لي أن هذا هو الشيء الأكثر ملاءمة للإوزة. مطلوب فقط مقلاة هوائية مع حلقة تمدد والقدرة على تغيير درجة الحرارة وسرعة النفخ. وأخذت الفرن الصغير حصريًا للخبز. لقد توقف فرن الموقد القديم الخاص بي مع الخبز عن التعامل معه وكان من الضروري إما استبداله بالكامل أو استخدام فرن صغير كخيار.

[NNS]

من الأفضل عدم إصلاحه الآن ، وإلا سيقولون أنهم كسروا أنفسهم NNS في الصفحة 29 ، علق Rolsen ، ولكن بعد ذلك بدا أن كل شيء ينجح.
عادةً ما أقود خلال الأسبوعين الأولين معدات جديدة في جميع الأوضاع من أجل الحصول على وقت لحملها في حالة حدوث أي شيء. يحدث ...

كل ما يتم فعله هو الأفضل فقط !!!
يبدو لي أن الحجم الصغير سيكون مناسبًا في حالة الفطائر وملفات تعريف الارتباط ، خاصةً إذا تم تعجن العجين باستخدام HP - هناك حجم مناسب تمامًا. ولكن على الأقل كل يوم ، فأنا كسول جدًا لدرجة أنني لا أستطيع قيادة موقد كبير بسبب 12 فطيرة ، فقط لأنني أشغلها 24 فطيرة أو أكثر ، لكن أنت نفسك تفهم ما يهدد ...

دبور ، أوافق! كل شيء يذهب إلى الخير !!!
كلنا نحب هذا الموقد! وهي تقف بثبات ، وتبدو جميلة ، وتتناسب مع الداخل بشكل رائع ، على أي حال ، بينما لسنا في البلد ، ستقف في المطبخ - ربما سنطبخ شيئًا ما فيه بدلاً من فرن كبير))
واتضح أن الكسرولة كانت لذيذة! لقد قمت بضبط المؤقت ، كما هو موضح ، مع مراعاة الخمس دقائق الإضافية للتدفئة (30 دقيقة فقط) ، وفويلا - الكسرولة جاهزة!
غدًا سأجرب ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون (ليس لدي HP ، لكن لدي TM - أخلط كل شيء فيه ، وهناك أيضًا أحصل على كمية صغيرة). ربما سأحاول وضع ملفات تعريف الارتباط على صفيحتين من الخبز بالحمل الحراري ، فهي ليست عالية. في نفس الوقت سأحاول الوضع الجديد ، فقط في حالة)))))

[فيلابو]

فيلابو، هل يوجد صينية فتات في فرنك؟ هل قمت بتثبيته؟
ويمكنك أيضًا أن تسأل كيف تعيد ترتيب الأدراج؟ كما تقول التعليمات ، قم أولاً بتغيير الأماكن ، ثم ضعها بزاوية؟
وسؤال آخر حول البيتزا: كيف نخبزها - أدخل شبكة في الأخدود السفلي ، عليها صينية بيتزا؟

[فيلابو]

فيلابو، هل يوجد صينية فتات في فرنك؟ هل قمت بتثبيته؟
ويمكنك أيضًا أن تسأل كيف تعيد ترتيب الأدراج؟ كما تقول التعليمات ، قم أولاً بتغيير الأماكن ، ثم ضعها بزاوية؟
وسؤال آخر حول البيتزا: كيف نخبزها - أدخل شبكة في الأخدود السفلي ، عليها صينية بيتزا؟

ميسلا لدي صينية فتات ، وهي دائمًا في الفرن. يتم تبديل صفائح الخبز ببساطة. وأخبز البيتزا في صفيحة خبز من الفرن ، أضعها في المستوى الأول. إذا أخبزت شيئًا في قوالب ، أضع الشواية في المستوى الأول ، وعليها القالب

شكر!
وصينية الفتات في الأسفل ، تحت عنصر التسخين ، أليس كذلك؟ هل تخبز بأشكال كبيرة؟ أليس أن بعض حواف الشكل تلامس جدار الفرن؟ (لدي قدر مفضل ، لكن مقابضه تلمس فقط ، أخشى) وهل تستخدم قوالب السيليكون؟ هل يمكنك خبزها؟ والبيتزا في المستوى الأول في صينية الخبز تخبز جيدًا؟ وأنت لا تستخدم طبق البيتزا على الإطلاق ، فهو ليس جيدًا جدًا. مريح؟ فيلابو ، آسف على الكثير من الأسئلة الغبية

شكر!
وصينية الفتات في الأسفل ، تحت عنصر التسخين ، أليس كذلك؟ هل تخبز بأشكال كبيرة؟ أليس أن بعض حواف الشكل تلامس جدار الفرن؟ (لدي قدر مفضل ، لكن مقابضه تلمس فقط ، أخشى) وهل تستخدم قوالب السيليكون؟ هل يمكنك خبزها؟ والبيتزا على المستوى الأول في الخبز خبز جيدا؟ وأنت لا تستخدم طبق البيتزا على الإطلاق ، فهو ليس جيدًا جدًا. مريح؟ فيلابو ، آسف على الكثير من الأسئلة الغبية

البليت تحت عناصر التسخين. أكبر شكل لدي ، 28 سم ، يناسب بحرية (لدي فرن سعة 20 لترًا) في السيليكون ، نعم مخبوز. أضعها مباشرة على الشبكة. ليس لدي شكل خاص للبيتزا ، فهي تُخبز جيدًا ، إذا قمت بخبز نصف جزء ، ثم في الفرن ، إذا كانت جزء كامل ، في فرن حجري

بشكل عام ، حدث أن استبدلت ذلك بـ DeLonghi EO 1490 W (كان لديهم مخزون ، لقد أحببته ، ووافقت).
الآن أنا أتعامل معها ، بعد أول منعطف على الباب يفتح)) فرح بالفعل))))) حسنًا ، بشكل عام ، إنها لطيفة جدًا! وهناك الكثير من الأشياء المختلفة والمثيرة للاهتمام)))
غادرت لطهي طبق خزفي)))
أوه ، أردت أيضًا أن أسأل ، ربما شخص ما يعرف من هذا النموذج: هناك صينية للفتات ...أفهم أنه يجب وضعه في الجزء السفلي من الموقد ، تحت زيت التدفئة (لسبب ما اعتقدت أنه على زيت التدفئة ، بحيث لا تتطاير فتات الدهون وما إلى ذلك) ، ولكن يبدو أنه يتضح بشكل بناء تحت زيت التدفئة ... بيتزا بثقوب (سؤالي غبي) ومن خلال هذه الثقوب لا شيء يمكن أن يحصل على عنصر التسخين؟

لدي أيضًا نفس الجمال DeLonghi EO 1490 W ، اشتريته منذ حوالي نصف عام. أنا مسرور جدا معها. صينية الفتات أسفلها باستمرار ، وبعد الخبز أمسحها وأعيدها. لا شيء يصل إلى العشرة من مقلاة البيتزا.

والبيتزا على المستوى الأول في الخبز خبز جيدا؟

تُخبز البيتزا جيدًا على الرف العلوي بدون حمل حراري. يحترق بالحمل الحراري. من الأفضل دهن صينية البيتزا. بمجرد عدم دهنها ، احترقت ، نظفتها بعناية ، لكن في بعض الأحيان تلتصق العجين في هذا المكان عند الخبز.
قالب البيتزا مريح للغاية.

[لاغري]

لاغري، شكرا لك! سوف أعتبر!
دعنا نحاول صنع بيتزا أخرى! بالأمس ، استخدمت الحمل الحراري ، وطهي الكعك الخالي من الدهون على صفيحتين خبز. احب. سأستمر في تجربة درجة الحرارة ، وأضع كل شيء كثيرًا ، ثم قمت بخفضها ، ثم أعدت ترتيبها مرة أخرى ، لكن في النهاية اتضح أنها جيدة. غدًا سأحاول طهي طبق خزفي آخر من الحنطة السوداء.
بالأمس ، عندما قمت بتشغيل الحمل الحراري ، تعرض باب الفرن الموجود على الجانب الأيسر للضباب قليلاً ... وبعد ذلك ، بعد حوالي 8 دقائق ، ذهب كل شيء. ما كان - لم أفهم. لكن هذا لم يؤثر على طعم وتوحيد الطهي!
لاغري ، أخبرني أكثر ، من فضلك ، هل طهيت شيئًا على الشواية؟ (أخشى أنه قد يتناثر ، ولا يمكنني التفكير في أفضل شكل (بجوانب كبيرة) للطهي حتى لا يحدث هذا ...)

[لاغري]

لاغري، شكرا لك! سوف أعتبر!
دعنا نحاول صنع بيتزا أخرى! أمس استخدمت الحمل الحراري ، وطهي الكعك الخالي من الدهون على صفيحتين للخبز. احب. سأستمر في تجربة درجة الحرارة ، وأضع كل شيء كثيرًا ، ثم قمت بخفضها ، ثم أعدت ترتيبها مرة أخرى ، لكن في النهاية اتضح أنها جيدة. غدًا سأحاول طهي طبق خزفي آخر من الحنطة السوداء.
بالأمس ، عندما قمت بتشغيل الحمل الحراري ، تعرض باب الفرن الموجود على الجانب الأيسر للضباب قليلاً ... وبعد ذلك ، بعد حوالي 8 دقائق ، ذهب كل شيء. ما كان - لم أفهم. لكن هذا لم يؤثر على طعم وتوحيد الطهي!
لاغري ، أخبرني أكثر ، من فضلك ، هل طهيت شيئًا على الشواية؟ (أخشى أنه قد يتناثر ، ولا يمكنني التفكير في أفضل شكل (بجوانب كبيرة) للطهي حتى لا يحدث هذا ...)

قمت بقياس درجة الحرارة الخاصة. ميزان حرارة للفرن. إنه لا يتوافق قليلاً: لقد وضعت 200 و 180 على مقياس الحرارة (قرأته على هذا النحو للكثيرين) ، لذلك يمكنك أحيانًا إضافة درجة الحرارة. لكنني غالبًا ما أضعها كما هي وكل شيء يسير على ما يرام. حقيقة أن النافذة كانت مغمورة بالضباب ، لم يكن لدي ذلك. الباب مناسب بشكل مريح للموقد. هل يمكن أن يكون من طهي شيء سائل؟ مع الحمل الحراري ، عند الخبز ، يبدو أن درجة الحرارة تزداد وأحيانًا تحترق (إذا لم تتبعها) على اليسار واليمين أسفل مخرج عنصر التسخين. أقلب البيتزا بورق الخبز بالحمل الحراري ، وإلا ستحترق على اليسار واليمين. وبدون الحمل الحراري ، كل شيء على ما يرام ، إنه يخبز ولا أتطرق إلى الشكل. أنا لا أطبخ فيه ما يمكن أن يتسخ كثيرًا ، لأنه شيء لا يمكن تعويضه بالنسبة لي. الشواية موجودة في Aerogrill الخاص بي ، ومن الملائم أكثر بالنسبة لي طهي كل هذا هناك. وفي الفرن الصغير ، أخبز كل شيء: الفطائر والكعك. البيتزا ، وما إلى ذلك ، والطواجن ، تقوم بعمل رائع معها. حسنًا ، إذا كنت تشوي بالفعل ، فبالطبع يكون النموذج الذي يحتوي على جوانب (أعلى) أفضل. لقد اشتريت بالفعل أشكالًا إضافية للموقد بحجمه. أريد أيضًا شراء واحدة تتناسب مع الأخاديد بدون حواجز شبكية ، لقد وجدت بالفعل واحدة مغطاة بطبقة من السيراميك. لكنني أشتري 2 في وقت واحد ، حتى أتمكن من إخراج أحدهما ووضع الآخر (سيعمل بشكل أسرع).
يمكنك أيضًا قلي الجزء العلوي من الفطيرة ، على سبيل المثال ، بالتبديل إلى وضع Top Teng ، إذا قمت بالطهي في الوضع العلوي + السفلي. أفعل هذا أحيانًا في نهاية الخبز.

هل يمكن أن تخبرني ما هي الأشكال التي اشتريتها لها؟ (الأحجام ، وإذا كان هناك رابط ، فسيكون ذلك رائعًا بشكل عام!) أنا أيضًا أريد شيئًا أكثر ...
...أجاب أنه يمكنك استخدام أي صواني خبز وعلب خبز مناسبة من حيث الحجم والشكل ، دون السماح لمقابض هذه العلب بخدش طلاء غرفة العمل.

اشتريت أشكالًا إضافية في متاجر الأطباق الكبيرة ، غالبًا ما يكون هناك مجموعة كبيرة. لقد اشتريت صواني خبز مقاس 30 × 22 بجوانب عالية ، والتي تقف أيضًا على الرف السلكي ، مثل أقاربي ، لكن أقاربي ليس لديهم قاع صلب وأخبزهم على حصيرة سيليكون ، وأخبز كل شيء في الصناديق المشتراة ، لكنني أخذتهم تحت مكبس ملفات تعريف الارتباط ، من الجيد وضع العجين عليها. لقد اشتريت أيضًا شكلًا دائريًا (بدون ثقوب) ، أصغر قليلاً من الشكل الذي ذهب للبيتزا على الموقد ، وأخبز الكعك فيه ، والفطائر ، والطواجن ، والبيتزا أصغر أيضًا في الحجم. أرغب أيضًا في شراء قالب 31.5 × 20 بطبقة من السيراميك ، سوف يتناسب تمامًا مع الأخاديد. كما أنني أستخدم قوالب مصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة ، ولدي حجمان مختلفان في الفرن. لا أشتري القوالب من المتاجر عبر الإنترنت (اشتريت قوالب للأنابيب فقط) ، وأخشى أن يرسلوا قوالب مخدوشة أو مكسورة ، ثم يصابون بالتوتر ... أحاول عدم استخدام القوالب التي تناسب الموقد. موقد! استمتع!
هنا هنا انظر كيف تحولت البيتزا.

توصلت إلى استنتاج مفاده أن الحمل الحراري لا يهمني ، فأنا لا أقوم بتشغيله أبدًا. فقط عندما اشتريته ، استخدمته ، ثم عانيت ، قلبت النموذج حتى لا يحترق (احترق على الجانبين). ثم توقفت عن تشغيل الحمل الحراري وأصبح كل شيء على ما يرام. عند اختيار فرن صغير ، قرأت عنه ، لكنني لم أستمع إليه وبحثت عنه بالحمل الحراري ، لكن سيكون ذلك ضروريًا ... وبالنسبة لي من الأفضل أن أشوي في مقلاة هوائية ، فهي لهذا (وليس فقط ...) وهي مخصصة. على الرغم من أنه من الممكن ، بالطبع ، في فرن صغير ، إذا لم يكن هناك مقلاة هوائية ، فسيتم تنظيف بقع الدهون فقط بشكل دوري. السطح الداخلي لمواقد ديلونجي ذات الطلاء الممتاز ، سهل التنظيف إذا كان ذلك في الوقت المناسب. لكن بدون الشواية ، لديّ جيد مثل الجديد وليس هناك حاجة لتسخينها بعد. إذا كنت تأخذ ماركة أخرى فقط ولا يوجد مقلاة هوائية ، فهذا سؤال آخر ، يمكنك شويها.

أوافق على الحمل الحراري والشوي (في فرن عادي) - لا أستخدمه على الإطلاق ... في فرن صغير - لقد حدث أنني اشتريت بهذه الخيارات (كان هناك واحد في هذا المتجر ، ويبدو لي حسب العلامة التجارية والسعر احب).
بقدر ما فهمت ، في شواية DeLonghi EO 1490 W = قم بتشغيل عنصر التسخين العلوي ، ويمكن تشغيله في نهاية الخبز للتحمير ...

[Rolsen KW-3525/2625 و Redber EO-3010 و DeLonghi EO 3275/3235 و Ariete Litres لـ 25-35 و CLATRONIC MBG 3113 (المعروف أيضًا باسم BOMANN MBG 1248 CB)]

يوم جيد

لقد كنت أقرأ موضوعك منذ فترة ، وهو موضوع مفيد جدًا ، شكرًا لك على ذلك!
ومع ذلك ، أدركت أنه بدون مساعدتك لا يمكنني اختيار موقد لنفسي.

أنا أحب Redbear و Rollsen من حيث الوظائف (وحقيقة أن درجة الحرارة تنظم من 0) ، Delongy مثلها تمامًا))
وهناك مشكلة. لدي صواني جيدة 37x28 سم وللبيتزا D34 سم... وأنا بحاجة إلى موقد ، صغير ، ولكن حتى يمكن أن يتناسب مع الداخل ، ونادراً ما يتم الإشارة إلى الأبعاد الداخلية للمواقد: هذا: بما أنني لا أستطيع تخصيص مساحة كبيرة له ، يجب أن يكون صغيرًا من الخارج ، لكن كبير من الداخل ، بحيث تتناسب الأطباق ...

يبدو لي أنني بحاجة لمشاهدة 30 لترًا ...
لقد قمت بالفعل بفحص Delongy سعة 20 لترًا باستخدام شريط قياس في المتجر - صغير الحجم ، ولكن لسبب ما لا توجد أجهزة كبيرة ، فقط في المتاجر عبر الإنترنت ، ولكن لا يمكنك وضع شريط قياس.

كن لطيفًا بحيث تقيس من يمكنه عمل الأجزاء الداخلية من المواقد أو أخبرني أين يمكنك رؤية الأبعاد الداخلية.

مهتم في المقام الأول Rolsen KW-3525/2625 و Redber EO-3010 و DeLonghi EO 3275/3235 و Ariete Litres لـ 25-35 و CLATRONIC MBG 3113 (المعروف أيضًا باسم BOMANN MBG 1248 CB).

مطلوب في المقام الأول للخبز والخبز.
ربما شخص آخر قادم؟

شكرا للمساعدة

بقدر ما فهمت ، في شواية DeLonghi EO 1490 W = قم بتشغيل عنصر التسخين العلوي ، ويمكن تشغيله في نهاية الخبز للتحمير ...

التعليمات الموجودة على اللوحة تقول ذلك: الشوي هو العشرة الأوائل.

وللبيتزا D34 سم... وأحتاج إلى موقد ، صغير ، ولكن حتى يمكن استيعاب معظم صواني الخبز فيه ، ونادرًا ما يتم تحديد الأبعاد الداخلية للمواقد

ترى تجويفًا دائريًا داخل الفرن - هذا فقط لشكل بيتزا دائري:

لاغري ، شكرًا على الوصفة ، سأحاول طهيها! هل صنعت جزءًا كاملاً من جمال الخثارة في الفرن؟ أم نصف؟

لا ، من علبة جبن قريش. لكن هذا لا يكفي ، لم يكن كافياً بالنسبة لنا. اليوم اشتريت المزيد من الجبن وسأفعل ذلك مرة أخرى. لقد أحببنا ذلك حقًا. اليوم فقط خبزت الوصفة: فطائر مربى المشمش:

العجين لذيذ يذوب في فمك! تستطيع تجربته أيضا.

كانت الورود غير مطبوخة جيدًا (كان من الضروري وضعها لمدة 3 دقائق أخرى) ، واتضح أن الفطائر كانت جيدة. 28-30 دقيقة مع الحمل الحراري.

آخذ وصفات مجربة من منتديات الفرن وأضبط وقت الخبز الذي يوصي به المؤلف - كل شيء يعمل دائمًا. حسنًا ، إذا بدأت درجة الحرارة في التحول إلى اللون الأحمر قبل ذلك بقليل ، وإذا بقيت درجة الحرارة البيضاء ، فأنا أقوم بتشغيل عنصر تسخين علوي وزيادة درجة الحرارة قليلاً. كما أنني أضيف الوقت أحيانًا ، إذا بدا لي أنه غير كافٍ. يحتوي الموقد على العديد من الفرص بسبب العدد الكامل للوضع. وأحيانًا أخرج فطيرة أو كعكة واحدة وأقوم بتجربتها (ليس لدي ما يكفي من الورود في الرسالة أعلاه في الصورة ، لذلك أخذتها للاختبار.)

[وصف]

على الضابط. موقع delonghi في وصف المواقد هنا 🔗 و 🔗(تحتاج فقط إلى النقر فوق وصف أعلاه) ، يلاحظ أن القطر الداخلي للفرن يبلغ 34 سم ، وهذا يعني أن صينية البيتزا المستديرة التي يبلغ قطرها 34 سم تتناسب تمامًا مع الفرن. لدي ديلونجي 14 لتر وأنا سعيد جدًا بها!

شكرا جزيلا على الاستجابة لك
لم أكن حتى أشك في أنها ستناسب بيتزا سعة 14 لترًا. انه رائع. فقط صفيحة الخبز الثانية الخاصة بي لن تتناسب حتى مع 20 طبقة ، لذلك لم أنظر حتى إلى 14 لترًا.
في كل هذه المواقد الخارجية ، لم يكتبوا أبعادًا داخلية ، فقط أبعاد خارجية.
في أفضل الأحوال ، يكتبون حجم الصواني ، وهذا نادر.
لا معنى للاتصال بالمتاجر عبر الإنترنت بمثل هذا السؤال ، فلديهم كل البضائع في صناديق مغلقة ...

ص. من. كعك لذيذ!

لاغري ، لكن من فضلك قم بقياس الأبعاد الخارجية الدقيقة لفرنك. هل لديك 1490؟
والسؤال الثاني هو ما هي وكمية السخونة أثناء العملية (أعلى ، أسفل ، خلفي ، جوانب).

نعم ، لدي 1490. الموقد ، بالطبع ، مع ارتفاع درجات الحرارة أثناء التشغيل ، لكنه لا ينفجر ؛ من الأعلى تسخن أكثر من الأسفل ومن الجوانب. لكنني بطريقة ما تركت بساطًا من قماش الزيت عن طريق الخطأ ورأيت أنه كان موجودًا فقط بعد الخبز ، لذلك تم تسخينه ولم يكن هناك شيء له ، ولم يكن مشوهًا. وهناك موقد بين قوسين من الميكروويف ، ولكن نظرًا لاختلاف أبعاد الميكروويف والأفران الصغيرة ، قام الزوج بتدعيم لوحة خشبية على الأقواس لثبات الموقد ، بحيث يكون الموقد على الشجرة ولا توجد مشاكل في تسخين الرف. أعتقد أنك تفهم كيف تسخن. وأبعاده الخارجية: 48x37x24.

مرحبا بالجميع وأطيب التمنيات! لفترة طويلة اخترت الفرن لنفسي. الكثير من الأشياء الجيدة والمثيرة للاهتمام. ولقد اخترت وطلبت. هذا هو Luxell LX 3575. لم أره مباشرًا ، لم أشعر به كما يقولون. هل هو خيار يستحق ، أنا قلق من أنني قررت ذلك بسرعة. قد تكون مخطئا. أريد فقط أن أسأل أعضاء المنتدى عنها. حول مزاياها ، كيف نخبزها ، ماذا يمكنها أن تفعل ، وهل يمكنني أن أضع عجينًا فيها؟ وكيف يحدث ذلك؟ الحقيقة هي أنني لم أمتلك فرنًا منذ فترة طويلة ، ولا يمكن إصلاح عيب المصنع في موقد الغاز ، كما قال عامل الغاز. أطبخ الحساء على الغاز وما إلى ذلك. والفرن مثل خزانة للمقالي. لقد نسيت بالفعل ما هو الخبز الخاص ، وكيف يتم ذلك. وسأحتاج إلى معرفة الأبعاد الداخلية لهذا الفرن ، لأنني يجب أن أشتري صفيحة خبز له ، وكعك ، وما إلى ذلك. لا يوجد شيء. وماذا تحتاج أيضًا لإعداد الموقد قبل الوصول حتى يمكنك تجربته على الفور في الممارسة العملية. هل يمكنك المساعدة؟ شكر. وأنا سعيد لأنني تجولت هنا. ربما يمكنك أخذ وصفات هنا ، أليس كذلك؟ ومع ذلك ، لم أخبز الخبز أبدًا. لذلك أخشى حتى التفكير في إمكانية طهي مثل هذه المعجزة في المنزل ، وعدم الركض إلى المتجر والبحث عن خبز جيد.

مرحبا! بدأ في الاعتناء بـ HP وصادف simpotyagu-VES SK-A6. جمال. لكن ، للأسف ، لم أجد أي شيء عنها على الموقع. ربما كانت تبدو سيئة. مساعدة. ايلينا شكرا على النصيحة هناك أشياء كثيرة. من الصعب الاختيار إذا كنت لا تعرف أي شيء عن HP.

مرحبا! بدأت في الاعتناء بـ HP وصادفت simpotyagu-VES SK-A6.جمال. لكن ، للأسف ، لم أجد أي شيء عنها على الموقع. ربما كانت تبدو سيئة. مساعدة. ايلينا شكرا على النصيحة هناك أشياء كثيرة. من الصعب الاختيار إذا كنت لا تعرف أي شيء عن HP.

يمكنك فقط قراءة التعليقات حول هذا النموذج على الإنترنت. أو في موضوع شراء آلة الخبز ، هنا تحتاج إلى طرح سؤال ، إلى أي مدى تعتمد ، وما إلى ذلك ، وسيساعدك مستخدمو المنتدى

[فرن كهربائي Rolsen KW-3526]

الفتيات الأعزاء ، الرجاء مساعدتي في اختيار موقد كهربائي ، أريد شراء حفيدتي الكبرى كهدية ، لقد كنت أقرأ منتداك الرائع لمدة ليلتين ، كل شيء مختلط في رأسي ، لقد نسيت الصفحات التي كتبتها.
الأفران متوفرة الآن في موسكو: 1. فرن كهربائي Rolsen KW-3526الرجاء الإجابة على ما هو موجود هنا خارجياالطول والعمق والعرض وهل هي كبيرة جدا لمطبخ 5 متر؟ 2. فرن كهربائي Rolsen KW-2626ما هي خارجي المعلمات والارتفاع والعمق والعرض وهل يعمل عنصر التسخين السفلي بشكل منفصل لهذا النموذج؟ 3. فرن كهربائي Rolsen KW-3025، لا يزال السؤال هو نفسه المعلمات الخارجية.
اليوم اتصلت بالمحلات ، يقولون ليس لدينا مثل هذه المعلومات ، لكن مطبخ الحفيدة صغير ، نحسب كل رؤية ، لقد كسرت رأسها ، أي واحد نشتري؟
شكراً جزيلاً لك ، أتطلع إلى ذلك ، وإلا في حالة عدم الاتصال يقولون لك اطلب منهم القليل جدًا.

[الغراب 18]

الغراب 18فرن كهربائي Rolsen KW-3526
العرض - 51.5 سم
العمق - 34 سم (مع حافة صغيرة خلفها)
الارتفاع - 31.8 سم (مع الأرجل)

أنا حقا أحب الموقد!
الشيء الرئيسي هو أنه إذا قررت الشراء ، فسيكون هناك 4 جهات تنظيمية أمامك! (سابقًا ، في الدُفعات الأولى كان 3.) يمكن تشغيل / إيقاف الحمل الحراري حسب الرغبة.

[فالوشكا]

فالوشكا، قيل للحفيدة على بعض المواقع أن Rolsen KW-3526 فرن كهربائي
العرض - 50 سم
العمق - 43
الارتفاع - 49 وحجمه ليس 30 ، ولكن 35 لترًا. شكراً جزيلاً لك ، لقد طمأنوها ، على ما يبدو قيل لها نفس الطراز القديم مع 3 مفاتيح.