خبز "رثاء جوز الهند" (صانع الخبز)

خبز "رثاء جوز الهند" (صانع الخبز)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
خميرة	1 ملعقة صغيرة
دقيق القمح	350 جرام
رقائق جوز الهند	70 جرام
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر (أخذت البني	2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	20 جرام
حليب + ماء	280 مل (حصلت على 220 مل من الحليب و 60 مل من الماء)

طريقة طهو

• استلقي كما هو موضح في دليل الموقد (لدي مكونات جافة أولاً ، ثم المكونات السائلة).
  
• على البرنامج "الرئيسي" (4 ساعات) حجم "M" (الأصغر).
  

ملحوظة

الوصفة مبنية على "Milk Bread" لباناسونيك 255.
تبين أن الخبز يتمتع بطعم جوز الهند اللطيف ، وحلوى قليلاً (يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى مذاق "القضاة" المفضلين لديك) وجميل جدًا: مشمس ومتجدد الهواء.

أتمنى لك شهية طيبة!

السلام عليكم ايها الخبازون!
Simka I رش نشارة متعددة الألوان - يخرج بشكل جميل

حاولت أن أخبز هذه المرثية. بعد أن وضعت المنتجات وفقًا للوصفة ، حصلت على كتلة مائية غير صاعدة. بقي نصف ساعة قبل أن يبدأ الخبز. مطفأ HP ، دقيق مضاف (بالعين ، 100 جرام) ، ماء 30 مل ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الكونياك (حسب الذوق ، لا يزال جوز الهند طازجًا ، وهناك الكثير منه) وملعقة كبيرة. ل. بانيفارين. كان هناك انطباع بأنه لن يرتفع بدون البانيفارين. أعد التشغيل إلى الوضع الرئيسي. النتيجة: ارتفع فوق الدلو ، أنيق جدا. هنا مثل هذا