فطيرة شورت بريد بالجبن القريش وحشوة التفاح

فطيرة شورت بريد بالجبن القريش وحشوة التفاح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
طحين	2 ملعقة كبيرة.
مارجرين أو زبدة	200 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
السكر	0.5 ملعقة كبيرة.
بيض	2 قطعة
حشوة:
جبن	300 غرام
السكر	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
الفانيليا السكر	1 كيس
تفاح	2 قطعة

طريقة طهو

• الوصفة مأخوذة من منتدى قدر الضغط Cucckoo. أنا خبزته في الرسوم المتحركة.
  
• 
  
• تُطحن الزبدة أو السمن مع الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. أضف السكر والبيض. يعجن العجين. أضفت أيضًا دقيقًا (ربما 50-60 جم ​​أخرى) وما زالت العجين طريًا جدًا. أوصى المؤلف بلف العجين ، فمدته بيدي في الشكل. تقسم العجينة إلى قسمين غير متساويين. قم بتوزيع معظمها على شكل متعدد الجوانب ، ثم ضع الحشوة ، وطبقة أصغر في الأعلى واضغط.
  
• الحشوة: طحن الجبن مع السكر وسكر الفانيليا. ابشر التفاح على مبشرة خشنة واخلطه مع الجبن القريش.
  
• 
  
• وضع الخبز 65 + 65 دقيقة.
  

وقت الطبخ:

130 دقيقة

برنامج الطبخ:

"منتجات المخبز"

ملحوظة

زجاج 250 مل.

تأكد من تبريده في دلو متعدد !!!! ، أخرجته على الفور - لقد انهار قليلاً.
فطيرة لذيذة ، بل أفضل بعد ليلة في الثلاجة.